- hlavná
- zdravie
- Výživové doplnky - priatelia alebo nepriatelia?
Moderné výrobky sa môžu pochváliť závratným množstvom prísad do potravín, ktoré ovplyvňujú ich chuť, vôňu a dokonca zloženie. Tento článok odhalí niektoré detaily, ktoré potrebujete vedieť, aby nepoškodili vaše zdravie.
Zahusťovače, farbivá, antioxidanty a želírujúce látky - Toto všetko sa týka prídavných látok v potravinách. Ale to je len najznámejšie, stále existuje veľké množstvo bielidiel, emulgátorov, chutí a konzervačných látok. Všetky tieto syntetické látky - často prirodzené, ale nie sú prírodné - sa používajú pri výrobe výrobkov kvôli dodržiavaniu noriem a technológií, pretože bez nich nemôže existovať potravinársky priemysel.
Sú tieto potravinové prísady nebezpečné? Mnoho ľudí vie, že doplnky "E" spôsobujú vážne poškodenie ľudského zdravia. Vezmite si aspoň glutamát monosodný , čo, ako je známe, môže spôsobiť stratu videnia alebo viesť k narušeniu základných procesov ľudského tela. Napriek tomu by ste si mali byť vedomí množstva tejto prísady vo výrobku, pretože výrobcovia často porušujú normy. Napriek tomu však neexistujú dôkazy o tom, že glutamát monosodný nepriaznivo ovplyvnil tých, ktorí konzumovali výrobky, ktoré ho obsahujú.
Ale toto sú len teória. V skutočnosti škodlivé prídavné látky v potravinách výrobcovia v produktoch takmer nikdy neuvádzajú. Každá prídavná látka sa podrobí mnohým skúškam a testom predtým, ako sa môže použiť pri tvorbe rôznych produktov. Iba potom sa pridá do kompozície. Svetová zdravotnícka organizácia to monitoruje a poskytuje len povolenie na používanie týchto chemických prísad.
V súčasnosti Svetová zdravotnícka organizácia povolila používanie viac ako 500 potravinárskych prísad. V Rusku sa však môže použiť len polovica zložiek tohto zoznamu a rôzne príchute. Všetky škodlivé prísady sú úplne odstránené z tohto zoznamu.
Pre väčšie pohodlie výrobcov a spotrebiteľov zaviedla Európska rada systém digitálnej kodifikácie doplnkových látok. Každá z nich má svoje vlastné označenie vo forme písmen a čísel, ako napríklad E-405, E-464, E-1202 atď.
Samoopaľovacie prísady nepredstavujú hrozbu pre ľudí, najmä v povolených množstvách. , Ale ich príliš široké použitie sa stáva dôsledkom zvýšenej pozornosti na jedlo s obrovským množstvom kalórií. Takéto doplnky nasyťte, ale len spôsobiť nadmerný hlad , čím núti človeka k jedlu veľa a často, a preto mení stravu.
Stručná anotácia projektu
Tento projekt skúma všeobecné informácie o prídavných látkach v potravinách. Odhaľuje históriu vzhľadu, významu, klasifikáciu, ich číselný kód, prínosy a škodu potravinárskych prídavných látok v potravinách a ich vplyv na ľudské zdravie Nezávislý študentský výskum a získané praktické znalosti, zručnosti a schopnosti pomôžu odpovedať na problematické otázky a otázky akademickej témy, vyučujú , vizuálne predstavujú pomerne zložitý teoretický materiál a spájajú ho s praktickou ľudskou činnosťou. Projekt môže byť použitý v hodinách na tému "Technológia. Údržbárske práce "v štúdii sekcie" Technológia domácej údržby ".
Didaktické ciele vzdelávacieho projektu
- Vytváranie kľúčových kompetencií študentov (projekt, reflexívne, komunikačné, informačné) založené na integrovanom využití vedomostí, zručností a schopností, subjektívnych skúseností a hodnotových orientácií pri riešení aktuálnych problémov jednotlivca a spoločnosti.
- Tvorba detí hodnotí postoj k vlastnému zdraviu, rozvoj správnych výživových zručností ako neoddeliteľnej súčasti zdravého životného štýlu.
Metodické úlohy vzdelávacieho projektu
- oboznámenie sa s históriou výskytu potravinárskych prídavných látok,
- vytváranie myšlienok o prídavných látkach v potravinách, hodnoty, klasifikácie, prínosu a poškodenia prídavných látok v potravinách a ich vplyvu na ľudské zdravie,
- rozvoj logického a kritického myslenia, tvorivé schopnosti, kognitívna činnosť, nezávislosť študentov, komunikačné schopnosti, schopnosť vyhľadávať, analyzovať a transformovať potrebné informácie,
- podpora záujmu o zdravý životný štýl, tvrdá práca, šetrnosť, odhodlanie, podnikanie, nezávislosť, zodpovednosť za výsledky ich činností,
- naučiť sa identifikovať užitočné a škodlivé prídavné látky v potravinárskych výrobkoch, využívať informačné technológie na spracovanie výsledkov, stručne vyjadrovať svoje myšlienky ústne a písomne.
Dávajte pozor na označenie
Prakticky všetky prídavné látky v potravinách sú umelé chemikálie, a preto aj tie najbezpečnejšie z nich u ľudí s precitlivenosťou môžu vyvolať negatívnu reakciu. A čo potom hovoriť o škodlivých potravinárskych prísadách e, ktoré predstavujú nebezpečenstvo pre ktorýkoľvek, dokonca aj najsilnejší a zdravý organizmus!
Pri výbere potravinových výrobkov alebo ich potravinového doplnku (BAA), neprehliadnite ich obaly, najmä časť, v ktorej je zloženie uvedené: celosvetové písmeno E (z Európy) a tri čísla s ním (táto značka označuje prídavné látky v potravinách). Ak kódy začínajú jedným, potom je to otázka farbív, s dvoma - o konzervačných látkach a troch - o antioxidantoch. Prvé štyri a päť varujú pred prítomnosťou stabilizátorov a emulgátorov, číslo šesť označuje prítomnosť látok zvyšujúcich chuť a vôňu a kódy počínajúce číslom 9 ukazujú antiplamenné (protipeniace) látky.
Zároveň sú potravinárske prídavné látky - farbivá označené číslami od E 100 do E 182. Medzi nimi sa môžete stretnúť s veľkým množstvom nebezpečných látok a výrobky pod číslami E 121 a E 123 majú dokonca prísny zákaz. Výživové doplnky od E 200 sú konzervačné látky, ktorých úlohou je optimalizovať trvanlivosť produktov. A pri dosahovaní tohto cieľa nie sú na ceremónii s našim telom, majú negatívny vplyv na biochemické reakcie, ktoré sa v ňom vyskytujú, a navyše ničí živé baktérie.
Samostatný rozhovor si bezpochyby zaslúži prídavnú látku s označením e220, ktorou je oxid siričitý (bezfarebný plyn s dráždivým zápachom). Používa sa pri konzervovaní rôznych výrobkov a je schválená pre použitie vo väčšine krajín. Súčasne neexistuje pochybnosť o nebezpečenstve e220: prídavná látka spôsobuje vážne otravy oxidom siričitým, končiac s výtokom z nosa, kašľom, chrapľavosťou a takzvaným bolesť v krku. A vdýchnutie viac nasýteného oxidu siričitého môže ohroziť osobu, ktorá sa udusí, porucha reči, ťažkosti s prehĺtaním, vracanie a akútny pľúcny edém.
U ľudí s astmou a zlyhaním obličiek môže blízky "zoznámenie" s e220 spôsobiť poškodenie zažívacích orgánov a smrteľné alergické reakcie, ako aj zničenie vitamínov B 1 a B 12. Preto by ste si mali starostlivo preštudovať príslušné obaly a štítky a pamätať si, že maximálne prípustné množstvo oxidu siričitého (e220) pre rôzne potravinové výrobky a tovar nie je konštantná hodnota. Takže vo výrobkoch, ktoré sa priamo konzumujú, nemôže byť viac ako 100 mg na kilogram, pri vínach najvyššia koncentrácia je 200-250 ml na liter, v závislosti od krajiny pôvodu a odrôd vín.
Ak sa zrazu narodil priateľ
Potravinárske prísady, ktoré zohrávajú úlohu antioxidantov, antioxidantov a regulátorov kyslosti v potravinárskych výrobkoch, sú označené kódom E 300 a sú určené na spomalenie oxidačných procesov. Pri ich účinkoch na ľudské telo sú veľmi podobné konzervačným látkam.Indexovaním výrobkov s číslami od E 400 do E 430 výrobcovia upozorňujú kupujúceho na prítomnosť zahusťovadiel a stabilizátorov, ktoré sú určené na zachovanie požadovanej konzistencie výrobku.
Medzi nimi je veľa rastlinných alebo živočíšnych prísad, ale bohužiaľ väčšina z E 400 - E 430 sú stále chemikálie, čo znamená škodlivé prídavné látky v potravinách. Emulgátory (minerálne látky) označujú indexy E 430 - E 500, prášok do pečiva - E 500 - E 520 a E 620 a E 642 naznačujú prítomnosť príchutí a aróm zodpovedajúcich prírodným látkam.
A napriek tomu by ste si nemali myslieť, že všetky potravinové prísady bez výnimky sú klasifikované ako škodlivé a nebezpečné, pretože k nám prišli z tých čias, keď nikdy nepočuli o chemickom priemysle. Naši predkovia tiež používali rôzne potravinové prísady na zvýšenie trvanlivosti jednotlivých produktov. Problémom je, že dnes sme prakticky pripravení o to, aby sme jedli skutočne šetrné k životnému prostrediu bez škodlivých potravinových prísad, a často sú medzi našimi ľuďmi obzvlášť populárne ohrozené zdravie.
"Najlepšie" tucet
A ako viete, či je škodlivé používať prídavné látky v potravinách, ktoré sú prítomné v kompozícii, napríklad zemiaky "Fri"? V tomto prípade by nebolo zbytočné uviesť desať najprirodzenejších výrobkov so škodlivou prísadou do potravín e.
Žuvacia guma a rôzne sladkosti, ktoré však možno ťažko klasifikovať ako potraviny, pretože pozostávajú hlavne z potravinových prísad, ktorých časté a nerozlišujúce používanie zvyčajne končí poruchami trávenia, dehydratáciou, ochoreniami obličiek a pečene, alergickými prejavmi, kože a iných chorôb.
Vysoký obsah škodlivých prídavných látok v potravinách (konzervačné látky, stabilizátory, zahusťovadlá atď.) Môže "vás" a takých produktov, ako sú varené klobásy, klobásy, múčky a mleté mäso, ako aj údené mäso, ryby a klobásky. Bez nadsadenia môžu byť klasifikované ako najškodlivejšie výrobky pre telo, plné onkologických ochorení, žalúdočných ochorení, alergií a poruchy zraku.
Ďalšie na zozname sú naše najobľúbenejšie jogurty, ktoré sem prišli kvôli rovnakým stabilizátorom, antioxidantom, zahusťovadlám a príchutiam, ktoré vyvolávajú vývoj rakoviny, alergií a ochorení pankreasu. Rovnako ako čipy a hranolky, ktoré získali "čestný titul" škodlivých výrobkov, vďaka stabilizátorom a arómy (látky zvyšujúce chuť). Onkologické ochorenia, bolesti hlavy, nadmerné sčervenanie tváre, potenie a iné ochorenia sa môžu stať žalostným výsledkom ich použitia.
Zmrzlina nie je menej populárna u nás, mnohé z nich sú tiež "priateľské" s nezdravými prísadami, ktoré nakoniec nemôžu viesť k rakovine, chorobám obličiek a pečene, poruchám žalúdka, spomaleniu metabolického procesu v tele a podobne nebezpečných chorôb. Krutóny schopné spôsobiť žalúdočné poruchy, poruchy krvného tlaku a alergie sú tiež považované za škodlivé "občerstvenie" obsahujúce e.
Nealkoholické nápoje (Coca-Cola, Pepsi, Sprite a ďalšie) a energetické nápoje, ktorých zloženie sa tiež nedalo dosiahnuť bez potravinových prísad e: syntetické náhrady cukru, konzervačné látky, ochucovadlá a emulgátory patria k najnebezpečnejším nápojom. Napriek tomu, že je veľmi ťažké priradiť k jedlu, poškodenie, ktoré spôsobujú (cirhóza, alergie, degeneratívne ochorenia), je dostatočným dôvodom na zahrnutie týchto tekutých škodcov do nášho zoznamu. Rovnako ako rôzne omáčky, ktoré síce nie sú nezávislé potravinárske výrobky, ale úspešne zničia prospešné vlastnosti potravín.
A dopĺňa zoznam výrobkov obsahujúcich škodlivé prísady, čokoládu.Je potrebné vynaložiť veľa úsilia na nájdenie zástupcu tejto sladkosti, ktorá neohrozuje telo alergickými reakciami a mnohými ďalšími ochoreniami.
Pravdepodobne nestojí opäť pripomenúť, že naše zdravie je v našich rukách. Používajte vo svojej strave iba tie najužitočnejšie produkty, staňte sa podporovateľom správnej výživy, zabudnite na čipy, Coca-Cola a iné, možno chutné, ale veľmi nebezpečné potraviny. A po mnoho rokov budete ohromiť svojich priateľov a milovaných s vaším dobrým zdravím!
Informačný terorizmus
Informačný terorizmus (IT) je psycho-intelektuálna nebezpečná sabotáž, ktorá je namierená proti normálnemu stavu zdravého rozumu-mysle-mysle ľudí. Informačný terorizmus sa vytvára zaslaním falošných fiktívnych informácií na vytvorenie protirečivého pohľadu na ľudí, negatívneho pobúrenia a nesprávneho pochopenia.
Informačný terorizmus, mimoriadne nebezpečný asociálny fenomén a najkritickejší trestný čin. Nič neovplyvňuje ľudí, spoločnosť ani štát, rovnako ako zdroje pravdivých alebo nepravdivých informácií., Vzhľadom na osobitnú deštruktívnu moc a povahu nepredvídateľných dôsledkov sabotážneho efektu dezinformácie - informačný terorizmus je najzábavnejším, najrozšírenejším a najzákladnejším typom zločinov proti ľudskosti. Informačný terorizmus sa považuje za najnebezpečnejší jav.
Informačný terorizmus je zameraný na dezorientáciu a de-civilizáciu vedomia ľudí s cieľom deštruktívnej zmeny pravdy poznania, svetového názoru a názorov na objektívne zdroje prírodných informácií Dôvera. Kvôli podhodnoteniu nebezpečenstva dezinformácie a deštruktívnych následkov na emocionálne psyche-senzácia-somatické ľudí, pojem právnej zodpovednosti za kriminálny "informačný terorizmus" chýba.
Podhodnocovanie nebezpečenstva IT a nedostatok právnej kvalifikácie o ňom neumožňuje sociálnemu a sociálnemu systému osobného a osobného sebaobrany primerane reagovať na tento deštruktívny fenomén.
Prostredníctvom šikovného podvodu a imperiálneho "autoritatívneho" násilia predstavujú dezinformácie teroristi ako skutočná pravda. Keď chýbajú spoľahlivé vedomosti, informovaní teroristi zámerne dezorientujú normálne vedomie, vnímanie a chápanie ľudí o okolitých okolnostiach v skutočnej oblasti vnímania reality.
Informačný terorizmus postihuje tri hlavné oblasti:
Informačný terorizmus sa zaoberá všetkými, ktorí:
a) podvádzať, pomýliť a šíriť falošné alebo nezrozumiteľné povesti,
b) napísať antiscienčnú, nemorálnu a nemorálnu literatúru,
c) podporovať násilie a ponižovanie osobnej a národnej dôstojnosti,
g) podvodov a nahradenie logických logických koncepčných základov,
e) naplánovať a vytvoriť celkovú masovú dezorientáciu.
Informačný terorizmus sa používa na účely dezinformácie, dezorientácie a profanácie kvôli chybnému vnímaniu, falošnému porozumeniu a nedostatočnému správaniu ľudí. Fenomén kriminálnej IT je obzvlášť rozšírený vo vede, politike, ekonomike a médiách.
Informačný terorizmus je najzábavnejším fenoménom, ktorý je skrytý pod rúškom všetkých druhov falošných "ismov". Pod záštitou politickej rétoriky falošných "ismov" sú najzávažnejšie zločiny spáchané proti právam aktívneho rozumu a zmysluplného života občanov, národov a štátov. Informačný terorizmus umožňuje vplyvným deštruktívnym silám viesť vojny na Zemi a nájsť pre nich oficiálne ideologické a právne "ospravedlnenia". Ľudstvo si ešte neuvedomuje úlohu a impozantnú silu vplyvnej moci jazyka. "Smrť a život - v sile jazyka" (Biblia).
Informácie a dezinformácia, okamžite prenikajú do mysle človeka.Vďaka okamžitým penetračným vlastnostiam dezinformácie okamžite ničí pozitívne vnímanie psycho-senzorických somatických látok a ovplyvňuje nervový systém. Cieľové informácie, užitočné pre ľudí. Nesprávna informácia je považovaná za jedovatú, pretože tajne ničí normálne racionálne spojenia.
Informačný terorizmus vysiela pochybnosti, nedôveru, podozrenie a predsudky, vynáša oficiálny ostrakizmus, verejné rozhorčenie a chybné prednosti. Vytvára zlomyseľnosť, pomstu a sociálnu a spoločenskú masovú nenávisť voči tým "objektom", ktorým sa zameral teror deštruktívnej informácie.
Nesprávne informácie, ktoré "nevinne" používajú politici a informačné organizácie, podceňujú svoju kriminálnu úlohu pred ľuďmi. Zdá sa im, že ich "činnosť" je nevyhnutná. Takáto nesprávna koncepcia pravdepodobne povedie planétu k katastrofe.
a) informačných teroristov, s trestnými podvodmi, naozaj nahradzujú skutočné zdroje dôveryhodnosti informácií pre falošné a s týmito diskriminujúcim spôsobom zdržujú sociálnu a právnu autoritu a rešpektovanie čistej objektívnej informácie,
b) informovanosť terorizmus dezorientuje normálne logické a psychosomatické emočné vnímanie ľudí voči nebezpečným chybným posúdeniam a rozhodnutiam,
c) informačné terorizmus nakazí ľudí s hypertrofovanými pochybnosťami a vytvára "príčiny" nedôvery voči zdrojom dôveryhodnosti čistých informácií s cieľom zhoršiť znepokojujúce rozpory v medziľudských a medzinárodných vzťahoch.
Informačný terorizmus, najnebezpečnejší asociálny fenomén v povahe ľudských a národných vzťahov. Namiesto čistých zdrojov dôvery v informácie (objektívni nositelia trojakej pravdy - pravosti - pravda o podstatných základoch) sa podvedení ľudia spoliehajú na imaginárne zdroje nepravdivých informácií ako na dôležité faktory objektívnych autoritatívnych poznatkov.
"Informačný terorizmus" je koncepčné a terminologické vzdelávanie o množstve protichodných údajov. Vzhľadom na skrytú povahu a širokú škálu nejasných motivácií je informačný terorizmus ťažké pripísať priamym obvineniam.
Informačný terorizmus spôsobuje príčinnú súvislosť:
a) kvôli svedomitým bludom
b) aktívna neznalosť
c) škodlivé činy,
"Informačný terorizmus", ktorý sa prejavuje vo forme sporadických alebo neustále sa konaných trestných činov profanácie a masovej dezinformácie.
Obvinenie zo zaujatosti informačného terorizmu zahŕňa:
Trestné činy masovej dezinformácie na sociálnych vrstvách sa vykonávajú prostredníctvom technických prostriedkov tlače, rozhlasu, televízie a iných komunikačných základov na zber, uchovávanie a šírenie informácií, Komunikačné oblasti pracovných informácií (alebo dezinformácií) zahŕňajú:
Po definovaní "informačného terorizmu" ako najnebezpečnejšieho asociálneho fenoménu sme odhalili problém skutočného stavu informácií a jeho antipod - dezinformácie. V skutočnosti je problém stavu informácií oveľa akútnejší a je v prvom rade pre ľudstvo. História existencie a života každého štátu a ľudstva ako celku priamo závisí od toho, ako zákonodarcovia reagujú na zodpovedné ťaženie, ukladanie a distribúciu pracovných informácií.
Presné informácie (podpora vedomostí) zaručujú spoľahlivú príručku vývoja s dôvernými vyhliadkami do budúcnosti. Nesprávna informácia - mení vektor rozvinutých procesov smerom k ilúziám, neskutočným zázrakom a imaginárnym cieľom, ktoré nevyhnutne vedú k smrteľnému nevyhnutnému kolapsu, Ľudstvo jedie čistý Chlieb, čisté informácie a čistú vieru. Pravda o hodnotách božskej záchrany Prozreteľnosť, Prozreteľnosť, Osud závisí od pravdy alebo falošných informácií prichádzajúcich do vedomia.
Nebezpečný nie je otvorený vonkajší nepriateľ - ale vnútorný zlo záludný "priateľ", Pravé priame informácie vychádzajú z nepriateľa, zatiaľ čo zo zlého "priateľa" prichádza smrteľný "bozk" Júda. Nadnárodné Rusko potrebujeme zvýšiť osobnú zodpovednosť a cenzurovať opatrnosť, obozretnosť a pozornosť na výrobu masových oficiálnych informácií.
Kapitola 14 DROGY - PRIATELIA ALEBO NÁSILCI? DROGOVÁ INTOXIKÁCIA
Systém medicínskej medicíny je falošný, falošný z filozofického hľadiska, absurdný z vedeckého, nepriateľského charakteru, na rozdiel od zdravého rozumu, katastrofálny vo svojich výsledkoch, je to prekliatie pre ľudskú rasu.
Dr. Russell Troll
Už som napísal, že na Zemi boli časy, keď sa vo svete vytvorilo asi päť nových drog za celé storočie. Do konca XIX storočia sa objavil
približne 16 nových liekov za desať rokov a do polovice 20. storočia - už 27 rokov. Potom v druhej polovici minulého storočia postupovalo postupne. Úspechy ľudstva v oblasti chémie a biológie umožnili vyvíjať 40-50 nových liekov ročne. A dnes je na globálnom farmaceutickom trhu zastúpených viac ako 200 tisíc druhov liekov.
Zdá sa, že ľudstvo sa musí radovať, že existuje toľko z nich a že sa teraz môžu používať na lepšie liečenie rôznych chorôb. Údaje zo štúdie US Food and Drug Administration (FDA) sú však alarmujúce. Po analýze 348 nových liekov vytvorených v 25 najväčších farmaceutických spoločnostiach úrad FDA oficiálne vyhlásil, že len 3% (12 liekov) významne prispelo k modernej farmakoterapii, 13% - malý príspevok, zvyšných 84% - malý alebo žiadny príspevok.
Americký vedec Andrew Chetley vo svojej knihe Problémové lieky zdokumentoval, že 4 z každých 5 liekov určených na hnačku (hnačka) nemajú žiadnu hodnotu pri liečbe tejto choroby a takmer polovica týchto liekov obsahuje zbytočnú antimikrobiálnu zložku. Viac ako 80% farmakologických liekov proti kašľu a rinitíde obsahuje neúčinné zložky a 50% z nich sú zložky, ktoré môžu mať škodlivé vedľajšie účinky. Každý tretí analgetikum (prostriedok proti bolesti) je kombinovaný výrobok a môže spôsobiť zlyhanie obličiek, každá päťka obsahuje potenciálne škodlivé látky pre telo.
Štúdie iných amerických vedcov sa týkali problematiky vitamínov. Ukázalo sa, že takmer 80% všetkých vitamínových prípravkov sa neodporúča používať odborníci, viac ako 40% z nich obsahuje neúčinné zložky a 50% má iracionálnu receptúru alebo nadmerné dávkovanie.
Nemecká nadácia "Product Control" oznámila výsledky svojho výskumu kvality liekov predávaných v lekárňach v Nemecku. Bolo testovaných jeden a pol tisíc najpopulárnejších liekov v Nemecku. Výsledok bol sklamaním: 60% farmaceutických výrobkov má malý vplyv na zlepšenie zdravia alebo je úplne zbytočné.
Záver je zrejmý: nemali by ste bezpodmienečne dôverovať každému novému lieku na trhu.
