Kuchařství

Mannik Pie, recepty - klasické, na kefír, na mlieko, na kyslej smotane

Budete potrebovať:
- múka,
- 1 polievková lyžica. krupica,
- 1.5 čl. kyslá smotana
- 1 polievková lyžica. cukor,
- vanilka,
- nejaká soľ
- 3 vajcia,
- 1/2 lyžičky sóda,
- ocot alebo esencia,
- maslo na mazanie formulára.

Opečte mannu lepšie v nerezovej alebo sklenenej podobe. Porazte 3 vajíčka a rozomlejte ich, pridajte trochu soli. Potom, v malých častiach, pridajte krupicu, neustále miešajte, aby neboli žiadne hrudky. Krupica bude napučiavať a hmotnosť sa rýchlo zvýši. Teraz je to na cukr. Znova, za stáleho miešania, pridajte pohár cukru. Rozpúšťa sa mierne a zmes je tenšia.

Stlačte sódu ocotom a keď bubliny prestávajú vyniknúť, nalejte do cesta na mannu. Teraz dal kyslou smotanou, vanilka a znova premiešať, potom začať pridávať múku. Je potrebné toľko, aby cesta nebola veľmi hrubá, inak bude manna pevná.

Formulujte maslom s vyhrievaným maslom, posypeme mletými strúhankami alebo krupicou. Nalijte cesto, malo by byť rovnomerne rozložené. Varenie manny na kyslej smotke trvá asi 20-25 minút v peci s teplotou 180 ° C. Pierce koláč s drevenými štiepkami: ak na ňom nie je žiadne surové cesto, môžete ho vytiahnuť z rúry. Keď sa ochladí, posypeme práškovým cukrom, nakrájame na porcie a podávame čaj.

Ako variť mannu na kefíre

Recept na tento koláč je podobný ako predchádzajúci, ale namiesto kyslej smotany musíte brať masový kefír a nasadiť sódu priamo do cesta bez toho, aby ste ju ošúpali. Kyslosť kefíru je postačujúca na to, aby reakcia mohla začať a cesta sa stala svieža. Ak chcete urobiť mannika koláč ešte chutnejšie, pridajte hrozienka alebo sušené marhule do receptúry, môžete sušené slivky. Potom dostanete veľkú krupicu.

Mannik - klasický recept

Ak už nemôžete prekvapiť domácnosť s tradičnými dezertmi, pripravte si klasickú mannu. Tento typ pečenia je ľahko pripraviteľný a nezahŕňa použitie nepríjemných prísad.

Ak chcete začať, zvážte klasický recept mannica a neskôr - originálne a lahodné techniky vytvárania kulinárskeho majstrovského diela.

  • Manca - 1 sklo.
  • Cukor - 1 šálka.
  • Vajcia - 3 ks.
  • Mliečna prísada - 1 šálka.
  • Múka - 1,5 šálky.
  • Maslo - 100 g.
  • Soda - 1 lyžička.
  1. Najprv namočte krupicu do akéhokoľvek fermentovaného mliečneho produktu. Sušená kyslá smotana, kefír alebo kyslé mlieko. V oddelenom kontajneri porazte cukor s vajíčkami, kým sa zrná úplne nerozpustia. Po vajcovej zmesi sa spojte s krupicou, roztaveným maslom a sódom.
  2. Zmiešajte zmes so zmiešavačom, postupne pridáme múku. Ak používate hustú kyslou smotanou, odporúčam znížiť množstvo múky, inak dostanete husté cesto.
  3. Omažte tanier olejom a posypte krupicou, dávajte pozor na steny a dno. Nalijte cesto do formy, rovnomerne ho rozložte a odošlite do rúry ohriatej na 190 stupňov. Po 40 minútach dajte koláč, počkajte, kým sa ochladí, jemne odstráňte a posypeme práškovým cukrom.

Ako môžete vidieť, klasická manna sa pripravuje na elementárne. Dokonca aj vtedy, keď zostupujú nezvaní hostia, rýchlo pripravíte nádherný tortu a podávate ho spolu s čajom.

Ako variť mannu na zakysanej smotane

Mnoho ľudí pije čaj s pečivom a manna na kyslej smotane je ideálna na tento účel. Navrhujem recept, vďaka ktorému budete môcť potešiť vašu rodinu s nádherným dortom. Kulinárske majstrovské dielo má božskú chuť a vynikajúcu arómu, vďaka čomu konkuruje aj novoročným koláčom.

  • Cukor - 1 šálka.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Manca - 1 sklo.
  • Smotana - 250 ml.
  • Múka - 1 šálka.
  • Soda - 0,5 čajovej lyžičky.
  1. Do misy rozlomte vajcia, pridajte cukor a dobre rozmiešajte mixér.Ako výsledok by sa mala objaviť pena na povrchu zmesi vajec a cukru.
  2. V samostatnej nádobe zmiešajte kyslou smotanou s krupicou, premiešajte a odložte na polovicu. Táto doba je dostatočná na to, aby sa našla semolina.
  3. Ďalším krokom pri príprave manny je kombinovať zmesi. Zmiešajte ich tak, aby vytvorili homogénnu hmotu. Potom pridajte múku a sódu do cesta. Môžete použiť iný prášok na pečenie. Hlavná vec je, že štruktúra mannice sa zmenila na pórovitosť.
  4. Namažte pekáč alebo nelepivú roštu. Naliate cesto do vybraného taniera. Zostáva odoslať formulár v rúre predhriatej na 180 stupňov. Po 40 minútach odstráňte a zakryte uterák. Po 15 minútach podávajte koláč na stôl po častiach.

V prípade potreby diverzifikujte recept Manniku. Za týmto účelom pridajte na cesto trochu nakrájaných orechov alebo hrozienok. Hotový koláč nie je bolený na pokrytie vrstvou glazúry alebo posypte práškom. A ak v spodnej časti formulára pred cestou, aby kúsky jabĺk, dostanete neobvyklú charlotte.

Mannic na mlieko - lahodný recept

Chutná manna s mliekom má mnoho výhod. Je ľahké sa pripraviť, má jedinečnú chuť a jemnú štruktúru. Dezert sa môže bezpečne zahrnúť do stravy dieťaťa, čo nie je prípad iných chutných koláčov a koláčov, pretože tučný krém je ťažké jedlo pre detský tráviaci systém.

Chuť kulinárske majstrovské dielo možno manipulovať pomocou čokolády, tekvica, sušené ovocie, bobule a ďalšie prísady. Neexistujú žiadne obmedzenia, pokiaľ ide o dekoráciu. Na tento účel je vhodný a džem a cukorný cukor.

  • Manca - 1 sklo.
  • Mlieko - 300 ml.
  • Múka - 1 šálka.
  • Cukor - 1 šálka.
  • Kyslá smotana - 3 lyžice.
  • Margarín - 2 lyžice.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Sóda - 0,5 lyžičky.
  • Soľ.
  1. Namočte krupicu na tretiu hodinu v čerstvom mlieku. Po uplynutí času kombinujte napučané zrná s vajíčkami, kyslou smotanou, sódom, cukrom a štipkou soli. Potom pridajte múku spolu s roztaveným margarínom a miešajte.
  2. Pokrmy, v ktorých chcete piecť, štetku s maslom a posypať s návnadou. Naliate cesto do nádoby, rozložte ju na povrch a odošlite ju do rúry ohriatej na 180 stupňov.
  3. Mannu držím v rúre po dobu 40 minút, čas závisí od hrúbky koláča. Prvým znamením pripravenosti je vzhľad krásneho odtieňa.
  4. Odstráňte hotový dezert z rúry, posypeme kokosovými hoblinami a kakaovým práškom. Keď sa misky ochladia, odstráňte ich a okamžite podávajte stôl s brusnicovým džúsom alebo iným nápojom.

Neviem, čo domáce pečenie je tak jednoduché. Ak chcete získať výsledok, potrebujete trochu trpezlivosti a času.

Ako urobiť mannu na kefíre v rúre

Robím tento nádherný dezert v rúre, aj keď je na tento účel vhodný pomalý sporák. V každom prípade je výsledok úžasný. Ak kefír nie je po ruke, nahraďte ho domácim jogurtom, jogurtom alebo zmesou mlieka a kyslej smotany. Pamätajte si, že bez fermentovaného mliečneho produktu nebude fungovať, a vďaka kyslej smotane a mlieku sa koláč stáva mäkkou a pružnou.

  • Manca - 1 sklo.
  • Múka - 1 šálka.
  • Cukor - 1 šálka.
  • Kefír - 1 šálka.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Rastlinný olej - 1 lyžička.
  • Prášok na pečenie - 10 g.
  • Vanilín.
  1. Manka pridajte kefír a premiešajte. Ak chcete krupu napučať, nechajte jednu hodinu pri izbovej teplote. Odporúčam vám, aby ste postupovali večer a zmes udržiavali v chladničke až do rána.
  2. Spojte cukor s vanilkou a vajíčkami v samostatnej nádobe. Vezmite všetko pohodlným spôsobom. V dôsledku toho sa objem zvýši a stane sa načervenalý.
  3. Spojte hmotu vajec s krupicou a premiešajte. Pridajte múku, prášok do pečiva a miešajte. Hlavná vec je, že v teste nie sú žiadne hrudky.
  4. Olej na pečenie ošetrite a posypte krupicou. Dajte cesto do formy a rozložte ho drevenou špachtľou.
  5. Odporúčam pečať v rúre na 180 stupňov a 40 minút. Potom vezmite formu s mannou a počkajte trochu, aby sa koláč chladil. Napokon, mrznúť roztavenou čokoládou alebo práškom.

Často piecujem koláč na krupici a zatiaľ neexistovali prípady, kedy život majstrovského diela prekročil čas jedla. Zvyčajne kusy vonného mannika okamžite zmiznú z tabuľky. Čo sa týka nápojov, manna je kombinovaná s čajom, kávou, kakaom, kompótmi, prírodnými džúsmi a nektármi.

ZLOŽENIE

  • Krupica 1 Sklo
  • Kyslá smotana 1 sklo
    môže kefír
  • Múka 1 Sklo
  • Cukor 1 Sklo
  • Maslo 120 gramov
  • Vajcia 2 kusy
  • Sóda 1 čajová lyžička
    + ocot
  • Soľ 1 Pinch

1. Pripravte si jednoduchý súbor zložiek, ktoré musíte tento recept opakovať. Zapnite rúru a nechajte ohriať na 180 stupňov.

2. Zmiešajte krupicu s kyslou smotanou a nechajte ju 10 minút, medzitým porazte vajíčka s cukrom. Pridajte maslo, soľ a sódu ožiarené octom alebo citrónovou šťavou.

3. Položte krupicu kyslou smotanou, premiešajte. Postupne pridajte múku, šľaha cesta. Prineste ju na požadovanú, pomerne hustú (ale nie hustú) konzistenciu. Na chuť môžete napríklad pridať štipku vanilky alebo citrónu.

4. Keď je cesto pripravené, vložte ho do teplej odolnej formy, olejujte a odošlite ho do rúry.

5. Upravte mannu 30 až 50 minút, v závislosti od veľkosti formulára. Dort by mal byť sčervenaný a cesto - pečiť dobre (skontrolujte so zápasom). Majte pekný čajový večierok!

Mannik - všeobecné zásady a metódy varenia

Recept nevyhnutne zahŕňa krupicu, a preto sa objavil názov "mannik". Rovnako ako múka, maslo, cukor a akékoľvek mliečne výrobky alebo fermentované mliečne výrobky, niekedy tvaroh. Ak chcete pridať chuť do cesta, môžete pridať kandované ovocie, sušené ovocie, kúsky čokolády, makové semienka, med, jablká, tekvica, bobule.

Ak chcete dať dort krásny vzhľad, je posypané práškovým cukrom, rozmazaný s fudge, námrazy, džem. A aby sa zlepšila chuť a urobila ju šťavnatejšia, mana sa rozreže na dve polovice a rozmieša sa zakysanou smotanou, kondenzovaným mliekom, džem nasiaknutým rumom alebo brandy. Ukázalo sa, že tento koláč.

Mannik - príprava výrobkov

Ak chcete urobiť jemný a chutný koláč, musíte namočiť krupicu tak, aby bola nasýtená vlhkosťou a dobre opuchnutá. Zostáva v tekutine najmenej hodinu, viac. V opačnom prípade krupica bude zlá a zrná v hotovom koláči budú prasknuté na zuboch.

Mannik - najlepšie recepty

Recept 1: Mannic classic

Existuje mnoho receptov manniki, ktoré tvrdia, že sú klasické, len niektoré sú zmiešané s kyslou mlieko, iné s kefírom a iné s kyslou smotanou. Preto je možné tieto zložky kombinovať do jednej definície - mliečne výrobky a vy si môžete vybrať, ktorý z nich je bližšie k vám. Zvyšok zloženia je rovnaký - krupica, múka, cukor, maslo.

prísady: 1 lyžica. krupica, cukor a mliečne výrobky, 3 vajcia, sóda - 1 lyžička, 100 g masla, 1 stoh. múka.

Metóda varenia

Krupicu miešajte s akýmkoľvek fermentovaným mliečnym výrobkom podľa vlastného výberu a nechajte ho hodinu.

Vajcia a cukor mix a beat. Pridajte roztopené maslo, miešajte a spojte s krupicou. Naliať múku a sódu. Aby ste sa vyhli vzhľadu hrudiek, je lepšie použiť mixér na miešanie hmoty. Malo by to byť nie celkom husté cesto. Ak sa použije hrubá kyslá smotana, množstvo múky sa môže znížiť na jednu šálku.

Formulujte tuky, posypte krupicou alebo múkou a vylijte cesto. Pečieme (190 ° C) po dobu 35-40 minút.

Recept 2: Mannik na zakysanej smotane

Mannik na zakysanej smotane je nielen veľmi jemný a chutný, ale vždy uspáva. V tomto receptúre je počet produktov uvedených v štandardnom formulári pre koláč. Ak sa produkty zdvojnásobia, koláč bude mať veľkosť veľkej panvice.

prísady: 2 vajcia, 1 poháre kyslej smotany a krupice, 2/3 lyžice. cukor, bez sódy, 1 lyžička, margarín alebo maslo (mastnú formu).

Metóda varenia

Zmiešajte krupicu a kysnutú smotanu a nechajte ju hodinu, aby krupica mala čas na zväčšenie. Ak je zakysaná smotana silná, je lepšie držať jeden a pol až dve hodiny.

Porazte vajcia pridaním cukru. Zmiešajte s krupicou, nalejte sódu a premiešajte.Formu namažte a posypte krupicou, strúhankou alebo múkou. Cesto a pečieme 30 minút (190 ° C).

Recept 3: Mannik na kefíre

Jednoduchý recept na mannu na kefír. Ak ste už pripravili takýto koláč na kyslou smotanou alebo mliekom, skúste to všetko na kefír, nebudete ľutovať. Je ľahký, vzdušný a drobivý. Toto je základný recept na koláče. V ceste, môžete pridať čerstvé bobule, sušené ovocie, čokoládu.

prísady: kefír - 1 šálka (200 ml), šálka krupice (200 g), 3 vajcia, maslo (namazať formu), prášok do pečiva - 10 g alebo sodovka -1/2 lyžičky, štipka soli, granulovaný cukor - 1 sáčok.

Metóda varenia

V kefíri pridajte pohár krupice. Keď sa v recepte spomína pohár, znamenajú legendárnu slávnu stenu s objemom 250 ml. Nechajte zovretie nabobtnať aspoň asi hodinu, alebo dokonca dve. Jedlá môžu byť pokryté doskou alebo obalom.

Začneme pripravovať cesto. Porazte vajcia pridaním soli a cukru. Miešajte dobre, najjednoduchší spôsob, ako to dosiahnuť, je pri mixéri. Pridajte vanilkový cukor, potom prášok na pečenie (alebo sóda), ale jedna vec.

Je čas spojiť hmotnosť vajec a kefír s krupicou a dôkladne ich premiešať. V tejto fáze pridajte sušené ovocie, šťavu alebo citrusovú šťavu, ak existuje túžba.

Cesto je pripravené, zostáva naplniť do formy a pečiť (190 ° C). Po asi 40-50 minútach bude torta pripravená. Dokonca môže spáliť skôr, najmä ak sa kôrka silno zčervenala. Potom by ste ho mali prepichnúť drevenou palicou. Zvyčajne je táto úloha dôveryhodná jednoduchým špáradlom. Ak zostane suché, môžete získať mannu.

Recept 4: Mannic na mlieku

Veľmi chutný mannic, doslova sa taví v ústach. Je vyrobená z najjednoduchších ingrediencií, ktoré sú každý deň na dosah ruky a hneteny za pár minút. Ak pridáme vrece vanilkového cukru do hmoty, mliečny koláč sa zmení vo vôňu a ak je lyžička dva kakao, potom to bude čokoláda. Namiesto smotany môžete pridávať čokoládové maslo, kokosové alebo kakaové maslo, čo spôsobí, že chuť koláča bude originálnejšia.

prísady: 3 vajcia, 1 pohár mlieka, krupica, múka a cukor, 1 tabuľka. lóže. prášok na pečenie, rastlinný olej - 80 ml, smotanový olej - 20 g, štipka soli.

Metóda varenia

Vajcia so zmiešavačom alebo šľahačkou, porazené cukrom. Nalejte do rastlinného oleja, mlejte, kým hladké.

Zahrejte mlieko do takej miery, že roztavené maslo. Nezahrievajte ani príliš nevarajte, aby sa vaječné biele nespolupracovali. Spojte s krupicou a vajíčkovou zmesou, odložte ju do 30 minút, aby sa krupica mohla zväčšiť.

Zmiešajte prášok do pečiva múkou a spojte ju s mliečnym cestom. Formulár namažte, aby bola spoľahlivá, aby sa koláč nelepil na dno, práškoval múkou alebo krupicou. Naliate cesto do formy a pečte (180 ° C - 40 minút). Je lepšie držať drevený špáradlo na ruke a pravidelne prenikať koláč s ním.

Recept 5: Mannik v Multicooker

Mannik a ľahko sa varenie v rúre a v pomalom sporáku vo všeobecnosti pre jednu alebo dve. V receptúre, okrem tvarohu, je malé množstvo kyslej smotany. Je možné vziať akýkoľvek obsah tuku, ale nie príliš tekutý. Ak zloženie namiesto prášku na pečenie dať sódu, sušienka vo farbe sa môže trochu tmavšie. Ak nie ste fanúšik príliš sladké pečivo, znížte množstvo cukru. Ak chcete dosiahnuť jemnejší koláč, tvarohový syr sa musí treť alebo zmiešať s mixérom, aby sa zlomili hrudky.

prísady: pohár cukrom a obilnín manna, 4 vajcia, 0,5 kg tvarohu, prášok na pečenie 1 polievková lyžica. lyžica alebo sóda ½ lyžičky. l., kyslá smotana 5 lyžice.

Metóda varenia

Zmiešajte tvaroh, krupicu a kyslou smotanou. Môžu byť zmiešané s mixérom. Samostatne porazte vajcia a cukor a pridajte ich do tvarohu. Naliate prášok do pečiva a premiešajte.

Maste misku s margarínom alebo maslom a nalejte cesto. Pečieme 60 minút v režime pečenia. Keď sa koláč odstráni z multicookeru, trochu sa usadí, ale stále zostáva pomerne hustá a svieža.

Recept 6: Tekvica Manna bez vajec

Tento oranžový slnečný tortu sa bude páčiť mnohým.Škorica, ktorá je obsiahnutá v manéne, mu dodáva slávnostný vianočný dotek. Ak sa vám nepáči chuť škorice, jednoducho ju vylúčte zo zloženia. V tomto receptúre je jedna chuť - hotový koláč sa naleje so sirupom. Tento moment ocenia najmä milovníci šťavnatých a "mokrých" sušienok.

prísady: 2 šálky strúhanej tekvice, krupice - 1,5 stak., Pohár jogurtu, prášok na pečenie - 1 polievková lyžica. alebo soda 1/2 čaju, cukor - 1/2 zásobník. Sirup: 100 g jablkového džúsu alebo 1 veľká oranžová (potrebujete čerstvú šťavu), citrónovú šťavu - 1 stôl. l., cukor 2/3, cukor so škoricou.

Metóda varenia

Jemne rošt tekvica a stlačte. Výsledná šťava môže byť použitá pre sirup namiesto jablkového alebo pomarančového džúsu, alebo nájsť iné použitie. Môžete zmraziť.

Mixujte sódu s kefírom, kvapalina začne peniť, takže reakcia nastane, keď je uhličitan uhličitý kyselinou. Zmiešajte s tekvicou, cukrom a krupicou. Cesto je zmiešané, zostáva, aby sa pečie. Počas 30 až 40 minút bude koláč pripravený na 180 ° C.

Keď manna pečie, varíme sirup. Stlačte šťavu z oranžovej alebo použite jablkový džús. Zmiešajte s citrónovou šťavou a cukrom. Milovníci škorice môžu dať štipku tohto korenia. Varte sirup.

Ďalší horúci koláč nalejte varený sirup. Spočiatku mana "pláva", takže je lepšie ho umiestniť do misy s vysokými okrajmi. Po 30 až 40 minútach bude koláč absorbovať všetku kvapalinu ako hubu. Potom ho môžete vystrihnúť a slúžiť.

Recept 7: Mannic s hrozienkami

Pre takýto mannický recept môžete použiť svetlé alebo tmavé hrozienka, nie je to tak dôležité. Oveľa dôležitejšia je jeho správna príprava. Na doplnenie sa ukázalo, chutné a voňavé, sušené ovocie potreba namočiť. Cestu na mannu na mlieko.

prísady

• 150 gramov cukru

• 170 gramov obilnín,

• 6 gramov ripperu,

• 65 gramov oleja,

• 70 gramov múky,

• 100 gramov hrozienok.

Metóda varenia

1. Vylejte premyté hrozienka z horúcej vody z kanvice, ponechajte päť minút. Potom sme dekantovali vodu.

2. Spájame teplé mlieko s cukrom a obilím, pridáme hrozienka, vajcia, dá sa osoleť. Všetko dobre premiešajte, zakryte, nechajte aspoň dvadsať minút, môžete trvať až dve hodiny.

3. Tavíme olej, namazať formulár, mal by to trvať 15 gramov. Zvyšok sa naleje do cesta a zavádzame ripper zmiešaný s múkou.

4. Pošleme cesto do formy, vyrovnajte a pečieme koláč s hrozienkami na 35 minút pri 200 stupňoch. Pomalý sporák je tiež vhodný na varenie, v ktorom sa mana vaří najmenej 50 minút.

Recept 8: Mannik s jablkami

Tento jablkový koláč nie je horší v chuti obľúbenej šarlaty každého. Pre mannik môžete vziať nejaké jablká: kyslé, sladké, trochu pomalé a dokonca zlomené. Všetky škody sa musia prerušiť.

prísady

• 140 gramov cukru

• 160 gramov krupice,

• 0,22 l kefír (ryazhenka),

• 10 gramov sódy,

• 100 gramov oleja,

• 130 gramov múky.

Metóda varenia

1. V kefíri odhoďte soľ, pridajte obilie a nechajte 40 minút. Ak je čas krátky, môžete mierne zahriať mliečny výrobok a ponechať semolínu v ňom po dobu 25-30 minút. Uistite sa, že sa premiešate.

2. Poraziť vajcia a piesok, roztaviť maslo, môžete nahradiť vysoko kvalitným margarínom. Pridajte to všetko do kruhu. Nakoniec vyhodíme sódu a múku. Keďže cesta je na kefíre, nemôžete vopred uhasiť.

3. Apple kôra, nakrájame na plátky, nalejte do cesta. Zmiešajte a odošlite vo formulári. Mannu vložte do rúry na 40 minút, pečte pri teplote 170 ° C.

Recept 9: Čokoláda Mannik s kakaom

Nie je to vždy mana, ktorá sa pred nami objavuje ako skromný a nudný koláč. To môže byť skvelý dezert, ak bude varený s týmto receptom. Podľa želania, po pečení, námrazy. Namiesto jogurtu môžete mať kefír.

prísady

• 200 gramov obilnín,

• 500 g kyslého mlieka,

• 60 gramov kakaa,

• 100 gramov múky,

• 10 gramov ripéra,

• 190 gramov cukru.

Metóda varenia

1. Do jogurtu naliať cukor a obilniny, premiešajte a zabudnite na ne po dobu pol hodiny.

2.V ďalšej miske, poraziť vajcia, nalejte kakao, soľ, zamiešajte. Nalejte na krupu.

3. Pridajte múku do cesta a vstúpte s práškom do pečiva. Miešajte, kým nie sú homogénne.

4. Vylejte čokoládovú hmotu do formy s priemerom asi 20 cm. Pečieme mannu kakaom pri teplote 180 ° C. Na požiadanie maziva s glazúrou, ale to po ochladení koláč.

Recept 10: Mannik "Nezhny" na kyslej smotane s margarínom

Mannic pre tento recept sa vždy získa. Koláč je mäkký a voľný, málo kvôli prídavku tuku. Ak je to potrebné, môžete pridať trochu sušeného ovocia alebo nakrájať jablko, ale bez akýchkoľvek prísad, chuť bude stále potešení.

prísady

• 150 gramov margarínu,

• pohár nízkotučného kysnutého krému 10-15%,

• 160 gramov obilnín,

• 160 gramov cukru

• 140 gramov múky,

Metóda varenia

1. Margarín pre túto mannu môže byť dobre zmäkčený, ale je lepšie roztopiť a vychladnúť. Zmiešajte ju so zakysanou smotanou. Nemal by byť príliš hrubý. Používajte produkt s nízkym obsahom tuku, aby ste cesto dosiahli správnu konzistenciu.

2. Pridajte cukor a potom vajcia, zadajte kôru, môžete nahradiť vanilkovým cukrom.

3. Spíme krupicu, ponechajte zmes na pol hodinu.

4. Vstúpime do múky a sódy, ktoré je potrebné splatiť. Miešajte cesto, prejdite na formulár. Pri teplote 170 ° C pečte 35 minút. Ak je tvar malý v priemere a koláč je vysoký, môžete pridať ešte pár minút.

Ako variť mannu na mlieko

Ak nemáte kefír a kyslou smotanou, môžete si vyrobiť mannicový koláč s mliekom. Tento dezert je veľmi nízkokalorický a je vhodný pre tých, ktorí sú na strave.

- 1 polievková lyžica. tukové mlieko,
- 1 polievková lyžica. cukor,
- 1 polievková lyžica. krupica,
- 3 vajcia,
- 1,5 lyžičky prášok na pečenie na cesto,
- soľ podľa chuti
- olej na mazanie.

Rozdrviť 3 vajcia do sklenenej alebo nehrdzavejúcej misky, naliať mlieko a šľahnúť. Môžete použiť mixér. Zmiešajte v inej nádobe krupicu a cukor a potom ju nalejte do mlieka a snažte sa nehromadiť. Počkajte, kým krupica nebude bobtnať. Do cesta sa pridá soľ a prášok do pečiva. Na chuť môžete dať vanilku. Ak je cesto tenké, pridajte trochu múky.

Pripravte si tanier na pečenie, aby to mastoval so zeleninou alebo maslom a posypte krupicou. Pečieme mannu s mliekom v horúcej peci asi pol hodiny. Skontrolujte pripravenosť s drevenou tyčinkou alebo špáradlom. Nechajte ochutnať koláč a podávajte s džemom alebo len tak.

Ako variť klasický mana: krok za krokom recept

Technológia varenia klasického maniči zahŕňa pridanie mliečnych výrobkov. Na ich želanie a chuť preferencie, použite kefír, kyslou smotanou alebo jogurt.

  • Krupica - 1 šálka
  • Granulovaný cukor - 1 sklo
  • Mliečna zložka (kefír, kyslé mlieko alebo kyslá smotana) - 1 šálka
  • Vajcia - 3 ks.
  • Sóda na pečenie - 1 hod. l.
  • Maslo - 100 g
  • Pšeničná múka Extra trieda - 1,5 šálky

  1. Namočte čajový kávový čaj na hodinu.
  2. V ďalšej miske s mixérom porazte vajcia s cukrom tak, aby sa jeho zrná úplne rozpustili.
  3. Rozpusťte maslo (v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli) a pridajte ho na rozbité vajcia.
  4. Zadajte namočenú krupicu.
  5. Pridajte sódu.
  6. Postupne posypte posypanú múku a zmes neustále rozmiešajte so zmiešavačom. Ak použijete hustú kyslú smotanu namiesto kefír alebo jogurt, množstvo múky sa má znížiť. Cesto by nemalo byť veľmi hrubé.
  7. Tepelne odolný tuk s maslom. Dno a steny sú mierne prášková krupica.
  8. Naliate cesto do formy a pečte v rúre, zahrejte na 190 stupňov, asi 40 minút.
  9. Pripravený koláč ochlaďte priamo do formy, opatrne ju odstráňte a posypeme práškovým cukrom.
  10. Podávajte teplé!

Mannik na kefíre

Tento recept na varenie dezert je veľmi jednoduchý, a je vhodný pre tie prípady, keď potrebujete variť na rýchlu ruku.

  • Kefír s akýmkoľvek obsahom tuku - 500 ml
  • Krupica - 200 g
  • Kuracie vajcia - 3 ks.
  • Prášok na pečenie - 10 g
  • Soľ - trochu štipka
  • Cukor - 100 g
  • Maslo na mazanie
  • Vanilkový cukor - 1 sáček

  1. V hlbokej doske naplňte krupicu kefír, zakryte viečkom a nechajte namočiť hodinu alebo viac.
  2. Blender, porazil vajcia s pridaným cukrom a štipkou soli.
  3. Pridajte do zmesi prášok do pečiva a vanilkový cukor a znova ho zmačknite.
  4. Zmiešajte zmes vajec a cukru s kefírmi a krupicou. Beat up.
  5. Pridajte na požiadanie plnidlá: sušené ovocie, bobule, kandizované ovocie, orechy atď.
  6. Aby bol koláč rozdrvený, nie tekutý, pridajte menej kefír a viac múky.
  7. Maslo vypláchnite maslom a posypte krupicou. Vytvorte cesto a pečte na 190 ° C vo vyhrievanej rúre alebo v chlebe približne 40-50 minút. Ochota sa kontroluje pomocou špáradlá alebo zápalky.

Mannik s tvarohom

Tento recept je zvlášť milovaný deťmi. Tvarohový manový syr sa stáva výživným a môže to byť správna a užitočná raňajky alebo občerstvenie. Plnka vo forme tvarohu dodáva jedlu príjemnú chuť, vlhkosť a ľahkosť.

  • Krupica - sklo
  • Tvarohový syr - 200 g
  • Kefír - 100 ml
  • Vajcia - 3 ks.
  • Pšeničná múka - pohár
  • Cukor - 150 g
  • Prášok na pečenie - 1 balenie

  1. Namočte kefír z krupice na hodinu, hmotnosť by mala byť zahustená.
  2. Beat vajíčka s mixérom spolu s cukrom, až kým sa nevytvorí nafúknutá pena.
  3. Trieste syr cez sito, pridajte ho na vajcia a premiešajte.
  4. Nalejte prášok do pečiva.
  5. Postupne pridajte múku a stále miešajte.
  6. Pre krásu, pridajte kandizované ovocie, citrónovú kôru, čokoládové lupienky na cesto.
  7. Maste plech na maslo a posypte krupicou. Do tohto cesta nalejeme cesto a pečieme ho v predhriatej rúre pri teplote 190˚С počas 40 minút.
  8. Prášok z práškového prášku s práškovým práškom.

Mannik s jablkami

Takýto mannický recept, podobne ako v materskej škôlke alebo ako kuchárka, môže byť diverzifikovaný inými druhmi ovocia podľa vlastného uváženia - hruška, banán, kivi. Ak chcete, aby koláč viac sušienky, biely by mali byť šľahané, aby vytvorili vzdušnú penu, a nechať hmotnosť stúpať. Ako dlho bude trvať kuchár? Len hodinu a vaša rodina už slávi výborný koláč.
­

  • Pohár krupice, múky, cukor a tučný kefír
  • Vajcia - 2 ks.
  • Prášok na pečenie - 1 hod. l.
  • Kyslé jablká - 5-6 ks
  • Škorica - 1 hodina l
  • Hrozienka, sušené marhule - na požiadanie.

  1. Pripravte všetky prísady. Pre opuch a mannicu, aby sa mokré, pre-namočiť, naplňte krupicu s kefír na hodinu.
  2. Beat vajíčka s šľahačkou, spolu s cukrom, pridajte čajovú lyžičku prášku do pečiva a šálku múky.
  3. Spojte ich s krupicou v kefíre. Manku nepotrebuje predvarenie. Dobre premiešajte.
  4. Olej na plechu namočte olejom a posypte krupicou.
  5. Najprv nalejte polovicu cesta do formy. Na vrchole s vrstvou lúpaných a nakrájaných jabĺk. Naplňte ho zvyšným cestom.
  6. Posypte vrchol škoricou, navyše - hrozienkami alebo sušenými marhúľami.
  7. Pečte na 190 ° C počas 40-50 minút.

Hodnotiť aj recept na tvarohový koláč ako v materskej škole, pozrieť sa na krok za krokom fotografie a video tutoriály.

Tekvica manna bez pridania vajec

Oranžoví milovníci zeleniny budú milovať tento recept. Dort získal viac slanú chuť a bude vynikajúcim dovolenkovým dezertom, ak bude nasiaknutý sladkým sirupom. Takýto manový tortu bude mať nízky obsah kalórií, ak vylúčíte pridanie cukru. Ak chcete získať dýňový-pekársky koláč, pridajte do prísad pohár lístia alebo vlašských orechov.

  • Strihnutá čerstvá tekvica - 2 šálky
  • Krupica - 1,5 šálky
  • Tukový kefír - 1 šálka
  • Voda - podľa želania.
  • Sóda na pečenie - 1 / 2h. l.
  • Granulovaný cukor - 250 g
  • Čerstvá pomarančová šťava
  • Citrónová šťava - 1. miesto. l.
  • Škorica - podľa želania.

  1. Čerstvú tekvicovú kôru a rošt na stredne veľkom strúhadle. Stlačte kvapalinu.
  2. V kefíre pridajte sódu a premiešajte.
  3. Kefír nalejte tekvica, pridajte krupicu a 120 g cukru.
  4. V plechu na pečenie, mastné a posypané krupicou (môžete pečať v panvici s odnímateľným držadlom), nalejte cesto a dajte koláč do rúry na 40 minút pečieme.Teplota - 190 ˚С.
  5. Pripravte sirup: pomarančový džús zmiešaný s citrónovou šťavou, pridajte 130 g cukru. V tejto fáze sa pridá škorica podľa želania. Prineste ingrediencie do varu v hrnci alebo panvici s hlbokým dnom.
  6. Nalejte horúci pečený koláč s sirupom a nechajte ho navlhčiť na hodinu. Počas tejto doby je koláč úplne nasýtený sirupom a získa neobvyklú arómu a chuť.
  7. Aby dezert porézny, pridajte biely bielkoviny.

Ako sa manna varenie v pomalom sporáku


Všetky vyššie uvedené recepty sú vhodné na varenie v rúre. Ale stále viac a viac žien si zvolí pomalý sporák, čo výrazne znižuje čas varenia vašich obľúbených jedál a zjednodušuje celý proces. Preto Vám ponúkame lahodný recept na mannici v pomalom sporáku.

  • Manka, múka, cukor, kefír - každý jeden pohár
  • Vajcia - 3 ks.
  • Prášok na pečenie - 2 hodiny. l.
  • Maslo - 100 g

  1. Krúpy môžu varenie alebo vopred namočiť v kefíru na hodinu alebo viac
  2. Vajcia so zmiešavačom, porazené vo sviežej pene s pridaným cukrom.
  3. Do zmesi vajec nalijeme roztopené maslo.
  4. Zmiešajte prášok do múky.
  5. Pridajte krupicu s kefírom. Všetky zložky dôkladne premiešajte.
  6. Rozmrazte misku multicooker s maslom. Do misky nalejeme cesto.
  7. Varíme koláč v režime pečenia na hodinu.
  8. Po pípnutí po ukončení varenia opustite mannu s uzáverom multicookeru ešte ďalších 20 minút.
  9. Po 20 minútach otvorte veko a nechajte koláč v pomalom sporáku, kým sa úplne nevychladne.

Ako pečiť mannu - klasický recept

Klasická manna sa pripravuje na mliečne a mliečne výrobky. Ideálne na použitie domáceho mlieka s vysokým obsahom tuku, potom sa koláč bude svieža, pružná a veľmi jemná.

  • na jednom skle - krupice, mlieko, cukor a múka,
  • 3 čerstvé kuracie vajcia (tiež lepšie z domáceho kurča),
  • olej s vysokým obsahom tuku (alebo margarín) - balenie 1/3,
  • 11 g prášok do pečiva na pečenie,
  • štipku soli (asi 3 g).

Do krupice nalievajte pohár teplého mlieka, premiešajte a nechajte na stole. To sa deje tak, že kaša je opuchnutá a dobre pečená a pečivo je mäkké a homogénne. Počas tejto doby pripravte zmes vajec a masla. Zlomte vajcia do hrnca, soľ a bič s cukrom pomocou ponorného mixéra alebo bežného šľahania. Potom pridajte trochu roztavené maslo (môžete nahradiť stolný margarín). Kombinujte opuchnuté zrná a kvapalnú zmes, premiešajte prosielenú múku, nezabudnite na prášok do pečiva. Cesto umiestnite do tepelne odolnej misky, ktorá bola predbežne pokrytá tukom, aby sa nič nestalo. Odporúča sa pečať produkt asi hodinu alebo o niečo dlhšie, pri teplote 180 stupňov, pri priemernej úrovni pece.

Naplňte misku podľa vkusu - vylejte kondenzované mlieko, polevu, džem alebo ozdobte ovocím. V tejto forme sa tradičná manna premenila na skutočný sviatočný koláč "v zhone."

Kefir varenie recept

Pre túto variantu hubového koláča bude robiť akýkoľvek fermentovaný mliečny výrobok. Tu sme priniesli recept na domáce pečivo pre kefír a môžete použiť náhradné kyslé mlieko, domáce jogurt, jogurt alebo ryazenku.

  • krupica, kefír, múku a cukor - pohár,
  • 2 vajcia,
  • lyžička štíhleho rafinovaného oleja,
  • prášok do pečiva - taška,
  • vanilka - podľa vkusu.

Nechajte krupicu namočiť s kefírom na pol hodinu - hodinu. Pena vajcia s vidličkou, postupne zavádza tenký prúd cukru - piesok, potom pridáme ochutený vanilín. Opatrne presuňte hmotnosť vajec na mokré obilniny. Vyliatu preosiatej bielej múky s vreckom prášku na pečenie. Zamiešame. Naliať do formy a odoslať do rúry na 40 minút. Teplota pece je asi 190 stupňov.

Mannik na zakysanej smotane

Kyslá smotana v cesto je zárukou, že tortu sa ukáže robustnejšia a drobivšia. Mannik, varený s kyslou smotanou, je nielen ideálny pre tiffin alebo popoludňajší čaj, ale druhý deň nebude suchý.

zloženie:

  • krupica a cukor - každé 1 pohár,
  • hrubá kyslá smotana (najmenej 20% tuku) - 200 g,
  • pšeničná múka - jeden a pol poháre,
  • Kuracie vajcia - 2 - 3 ks. (v závislosti od veľkosti)
  • sóda na pečenie, ochladený ocot - 1 dezertnú škatuľu.

Zmiešajte obilie s kyslou smotanou, ponechajte napučať na pol hodiny. Štiepte vajcia s cukrom, pridajte dezertnú lyžicu jedlej sódy a sklenenú (alebo o niečo viac) preosiata pšeničná múka. Pripravte formulár - ak používate hlboký kovový plech na pečenie, namažte tuky a dno tukom a hornou vrstvou múky, alebo jednoducho pokryte celú plochu olejovaným pergamenom. Nalejte cesto, ktorého textúra by mala byť ako domáca smotana, trochu hladká a vložená do horúcej rúry. Časové a teplotné podmienky zostávajú nezmenené - 40 minút pri 180 - 190 stupňoch. Ak chcete vyrobiť sušienku s karamelovou kôrou, pokryte povrch cesta pred pečením s granulovaným cukrom. Pri vysokých teplotách sa roztopí a premení na chutnú chrumkavú vrstvu.

Jednoduchý recept na krupicu na mlieku

Recept na mannu v mlieku je obzvlášť užitočný pre mamičky, ktorých deti odmietajú prijímať mliečne výrobky. Koniec koncov, táto sladká, taviaca v ústach koláč, je plnohodnotnou alternatívou k zdravému krupici.

Budete potrebovať:

  • krupice, mlieko, cukor - piesok - každý jeden pohár,
  • múka najvyššej triedy - pol šálky,
  • maslo (s vysokým obsahom tuku) - 30 g,
  • 2 čerstvé vajcia,
  • 50 ml rastlinného oleja (bez zápachu),
  • 11 g prášku na pečenie,
  • vanilín alebo vanilkový cukor - na chuť.

Zahrejte mlieko, roztopte kúsok masla, pridajte krupicu a nechajte na chvíľu odložiť. Pomocou šľahača alebo mixéra dôkladne peniť vajíčka cukrom. Nalejte rafinovaný rastlinný olej bez zápachu do vaječnej peny. V samostatnej miske premiešajte suché prísady - múku, prášok do pečiva a trochu vanilínu na chuť. Keď obilnina napučia v mlieku (niekde za pol hodinu), skombinujte všetky tri zmesi - mlieko, vajce a sušte do jednej misy. Varenie výsledného cesta v koláči na 190 stupňov. Skontrolujte výsledok pomocou drevenej triesky - ak na ňom nie sú žiadne stopy za mokra, potom je koláč pripravený.

S prídavkom tvarohu

Samotné pečenie je veľmi užitočné a výživné a tiež ľahko absorbované našim telom. Ak sa tvaroh, mlieko a krupica zbiehajú v jednom výrobku, znamená to, že výhody takej sladkosti budú trikrát viac.

Hlavnou úlohou v tejto oblasti je pripraviť čerstvé a kvalitné výrobky:

  • štandardné sklo krupice,
  • neúplný šálka cukru
  • jedno balenie čerstvého tvarohu (250 g),
  • 2 vajcia,
  • 2 tabuľka. lóže. hrubá smotana,
  • dezertnú škatuľu sóda (alebo čajová škvrna, prášok na pečenie),
  • vanilka - podľa vkusu.

Po prvé, vezmeme vajcia - opatrne oddeľte žĺtky od bielkovín, dočasne odložte bielkoviny a trieť žĺtky cukrom (bez bitia), zamiešajte do tvarohu, kysnutú smotanu a vanilku. Krupicu premiešajte s práškom do pečiva (alebo sódy) a kombinujte so zmesou cottage cheese. Beat bielych vajec, kým odolné vrcholy a hladko miešať do cesta. Naším cieľom je získať homogénnu hmotu bez hrudiek. Uistite sa, že nádoba na pečenie smaží tak, aby sa tvaroh nepriľnul na boky a dno, naplňte ju cesto a pečte o 180 stupňov asi hodinu.

Recept na varenie bez varenia

Mannik bez vajec alebo živočíšneho tuku môže byť obľúbeným jedlom pre pôst ľudí, vegetariánov alebo ľudí, ktorí prísne monitorujú svoju hmotnosť. Ponúkame základný recept na mannu bez použitia vajec a pre lepšiu chuť odporúčame pridávať do cesta cesto sušené ovocie, orechy alebo hrozienka.

Pripravte si:

  • pohár krupice a rovnaké množstvo trstinového cukru,
  • jeden a pol poháre pšeničnej múky,
  • teplú varenú vodu - pohár,
  • rastlinný olej - 3 lyžice,
  • soda - na špičke noža,
  • prísady podľa vášho vkusu.

Dymová krupica v teplej vode pred opuchom. Pridajte rastlinný olej, cukor, sódu a múku. Všetko premiešajte dôkladne. Pokiaľ je to žiaduce, položte v ceste kandované ovocie, čerstvé ovocné kúsky alebo iné sladkosti.Nalejte hmotu do hlbokej panvice alebo ho môžete rovnomerne rozdeliť na silikónové formy. Vložte do horúcej rúry a pečte pol hodiny, kým sa nezobrazí svetlá zlatá farba.

Je veľmi dôležité, aby cesta na mannu neprestala príliš hustá, inak sa koláč nezvýši a bude suchý. Preto upravte množstvo múky podľa situácie, nie je potrebné naliať celú časť odporúčanú v receptúre.

Základné jedlá:

  • krupice - 300 g,
  • akýkoľvek fermentovaný mliečny výrobok - 300 ml,
  • Krémové. olej - 25 g,
  • 3 čerstvé vajcia,
  • prášok na pečenie,
  • 100 g cukru
  • soľ na špičke noža.

Pripravte fermentovaný mliečny výrobok - predtým odstráňte z chladničky balenie kefír alebo kyslé mlieko, nalejte trochu viac pohára do hrnca a ohrejte sporák na teplotu o niečo vyššiu ako je izbová teplota. V teplej tekutine položte kúsok masla, pridajte krupicu a balík prášku na pečenie. Zmiešajte vajíčka s cukrom, trochu soľte a pridajte do parného zrna. Presuňte cesto do pečiaceho taniera, položte ho na plech a pečte 40 až 50 minút na 190 stupňov.

Čokoládová krupica

Tento jednoduchý koláč môže určite byť nazývaný skutočným domácim koláčom, vyzerá to tak elegantne a chutne. Ale jednoducho pridajte do cesta trochu kakaového prášku a okamžitej kávy a výsledok bude ohromiť váš domov.

Množstvo pre 4 porcie:

  • krupica - 180 g,
  • Okamžitá káva - 1 lyžička. boxy.,
  • pšeničná múka - 150 g,
  • kakaový prášok - 3 tabuľky. lóže. (bez vrchu)
  • cukor - 100 g,
  • vanilkový cukor - 10 g,
  • kyslá smotana (obsah tuku - najmenej 30%) - 300 g,
  • Maslo. (alebo margarín) - 100 g,
  • kuracie vajcia - 4 ks,
  • prášok na pečenie - 11 g,
  • soľ - štipka.

Naliať krupicu do tukovej kyslej smotany a nechať na hodinu, pokrývajúcu misku s lepiacou fóliou. Rozotrené maslo rozotrejte lyžičkou s cukrom a štipkou soli. Zadajte štyri vajcia. Spojte obe zložky, pridajte cukor s vanilkou, bielej múky, lyžičku kávy a kakaového prášku. Preneste hmotu do panvice a pečte na 180 - 190 stupňov po dobu najmenej 40 minút. Ochlaďte výslednú sušienku, vrchol roztopenou čokoládovou glazúrou, posypte farbivým práškom - a môžete si ju vychutnať.

Mannik s hrozienkami

Krupicový krupicový koláč je varený bez väčších problémov, nepotrebuje drahé výrobky a chuť je jednoducho úžasná. Sušené hrozno je lepšie vybrať veľké, bez semien, ktoré je dobre dusené a stáva sa jemné pri pečení.

  • pohár pšeničnej múky, krupice a akéhokoľvek kyslého mlieka (kefír, kyslé mlieko, ryaženka alebo jogurt),
  • pol šálky cukru
  • práškový cukor na dekoráciu,
  • polovica balenia roztavených sliviek. olej,
  • tretia časť skla je kyslá,
  • 2 kuracie vajcia,
  • soda - dezertná lyžica (bez hornej časti),
  • jemná soľ - štipka.

V tomto receptúre musíte pripraviť dva prvky vopred - krupicu a hrozienka. Manku zvyčajne nalejte kyslé mlieko, nalejte do roztaveného masla a odložte. Sušené ovocie musí byť dusené vriacou vodou a nechať zmäknúť v miske pod vekom. Po uplynutí štvrtej hodiny stlačte vodu z misky hrozienok, do nej naliajte čajovú lyžičku múky (bez šmýkačky) a intenzívne ju premiešajte. Sushi valcované v múke neklesne do spodnej časti hotového výrobku a pomôže v priebehu procesu pečenia nepadnúť. Pena vajcia s cukrom a štipkou soli. Spojte sa s návnadami. Posledná etapa - v napučanej krupici nalievajte múku a sódu na pečenie, hodíte hrsť hrozienok a znova premiešajte. Umiestnite cesto do pekáča a pečte na 180 - 190 stupňov. Skontrolovať pripravenosť - ak sa manna zdvihne a pečie vo vnútri, je čas vytiahnuť. Počkajte, kým sa košíček nestal vlažným a posypte ho práškovým cukrom alebo kokosovými trieskami na vrchu.

V pomalom sporáku

Mannik v pomalom sporáku sa zdá byť špeciálne vynájdený pre moderné, vždy zaneprázdnené ženy.Jednoducho premiešajte výrobky a stlačte tlačidlo príslušného režimu - voila a na tanieri už vyžarujete sladkú arómu jemného a drobivého koláča.

Pre 5 až 6 porcií chutného koláča na čaj budete potrebovať:

  • krupice - 300 g,
  • fermentovaný mliečny základ - 300 ml
  • biela múka - 200 g,
  • 3 vajcia,
  • Krémové. olej - polovica štandardného balenia,
  • cukor - 200 g,
  • Sóda na pečenie (alebo prášok na pečenie) - dezertná lyžica.

Naliať krupicu do misy a naplniť ju teplou fermentovanou mliečnou základňou. Po 20 minútach pridajte všetky ostatné prísady - roztopené maslo, mierne napenené kuracie vajcia, cukor a múku s práškom do pečiva. Rozmiešajte, môžete trochu šľahnúť. Pokiaľ je to žiaduce, hodiť náplň - nasekaná čokoláda, čerstvé bobule, sušené ovocie alebo orechy. Vložte misku do jednotky a zapnite program pečenia na 70 minút alebo menej (použite techniku). Po skončení procesu varenia (zaznie pípnutie) odstráňte koláč z formy, ochlaďte na teplo a vyzdobte ju podľa vlastného uváženia.

Teraz viete, ako pečiť mannu s rúrou a multicookerom. Je to celkom jednoduché a dáva vám príležitosť vyjadriť svoju kulinársku predstavivosť. Pomocou súboru základných produktov môžete vždy recept prispôsobiť svojmu vlastnému vkusu a zakaždým zaobchádzať so svojimi príbuznými s novou krupicou. Majte pekný čajový večierok!

""