Šalát s krevetami a oranžovou

500 g kreviet
2 pomaranče
2 hŕstky listov šalátu
cesnakové klinčeky
3 lyžice olivového oleja
chilli papričky
lyžica kari
lyžice hnedého cukru
soľ, korenie podľa chuti

Rozmrazte krevety, bez škrupín a tmavých žíl a marinujte s cesnakom, korením, lyžicou olivového oleja a šťavou z pol oranžovej.

Z inej oranžovej odstráňte niekoľko pásov kôry, odlúpnite a nakrájajte na kruhy pomocou veľmi ostrého nôžka. Posypeme cukrom a opečieme v olivovom oleji. Odstráňte pomaranče, dajte kôru a kari v tej istej panvici a jemne opečte, pridajte krevety do marinády a stlačte ju zo zvyšnej polovice oranžovej. Kúpte 3-4 minúty.

Do misky vložte umývané a sušené listy šalátu, vyprážané oranžové a hrnčeky na krevety. Omáčka zostávajúca na lebke sa mierne odparí, rovnováha chuť, napätie a naliať šalát, ktorý sa podáva na stôl vo forme tepla.

Taliansky šalát s krevetami a oranžovou

400 gramov kreviet
1 veľká oranžová
2 lyžice talianskych bylín
soľ, korenie
cesnakové klinčeky
chilli papričky
2-3 lyžice olivového oleja
hrsť rukoly
niekoľko stoniek zelenej cibule

Roztopte krevety, odlupujte a čistte. Rozmiešajte všetky koreniny a cesnak v maltách, posypeme krevietami a necháme 30 minút.

Peeling pomaranča, bez oddielov a nakrájame na malé kúsky. Vložte misku z umytej a sušenej rukoly, pomarančových plátkov a kreviet, predpečené v olivovom oleji. Posypeme šalátom krevietami a pomarančmi, nakrájanou paprikou a zelenou cibuľkou a mrháme olivovým olejom.

Šalát s krevetami, pomarančmi a jablkami

400 gramov kreviet
2 pomaranče
1 jablko
banda zelenej cibule
hrsť šalátovej frize
100 gramov svetlej majonézy
čajová lyžička Dijon horčica
soľ, korenie podľa chuti
zeleň

Rozmraziť a variť krevety - ak chcete, môžete pridať korenie, ktoré sa vám páčia k vode.

Z jednej pomaranče stlačte šťavu a druhú dôkladne vyčistite, bez filmov a rozdeľte na kúsky. Olepte jablko a nakrájajte na plátky (posypte citrónovou šťavou tak, aby sa neotmavil).

Pripravte si dressing z majonézy, pomarančového džúsu a horčice.

Do misky položte umývané a sušené listy šalátu, pomarančové plátky, krevety a jablká. Posypeme varenou omáčkou, posypeme zelenou cibuľkou a zdobíme zeleninou.

Ázijský šalát s krevetami, pomarančmi a sezamom

500 g kreviet
2 vaječné bielky
3-4 lyžice škrobu alebo ryžovej múky
2 pomaranče
malé zväzky zelenej cibule
3 lyžice sezamu
2 lyžice sójovej omáčky
1 polievková lyžica hnedého cukru
50 ml rastlinného oleja
soľ, korenie podľa chuti

Porazte vaječné biele v penu soľou, postupne pridávajte škrob, korenie a sezam. Premyté, ošúpané a sušené garnáty ponorené do zmesi a smažiť až do zlatohnedej - asi 3 minúty. Vložte vyprážané krevety na papierový uterák, aby ste sa zbavili prebytočného oleja.

Stlačte šťavu z jednej oranžovej farby, premiešajte ju cukrom a sójovou omáčkou a nalejte ju do panvice. Varte až do hustoty.

Vložte krevety a pomarančové plátky na misku, nalejte všetku omáčku a posypte zelenou cibuľkou. Tento šalát s krevetami a pomarančmi sa môže podávať vo forme tepla.

Poznámka. V obchodoch sa predávajú surové mrazené krevety a varené a mrazené (majú ružovú farbu). Na prípravu lahodných šalátov a iných jedál s krevetou je lepšie použiť surový produkt. Pink krevety už boli tepelne ošetrené a v procese varenia môžu byť ťažké.

Vynikajúci: šalát s krevetami a oranžová

Ak v nejaký úžasný okamih, keď sa zrazu chcete liečiť sami a vašimi blízkymi s nejakým nezvyčajným jedlom, myslím, že šalát s krevetami a pomarančmi je to vlastne vec. Kombinácia nie je celkom známa, súhlasím. Ale ako šťavnaté a, čo je najdôležitejšie, chutné!

Ako variť šalát s krevetou a pomarančom, krok za krokom recept s fotografiami

Vzal som varené mrazené krevety, len ich mohol vylievať vriacou vodou. Ak vezmete čerstvé krevety, musíte ich uvariť.

Všetky prísady na omáčku

Umyte šalát, vysušte, náhodne roztrhne ruky a zložte do misky na šalát

Kôrajte a nakrájajte oranžovú kôru

Pridajte do sezónu šalát

Pridajte krevety a nalejte omáčku.

Dobre premiešajte šalát a podávajte.
Bon appetit!

ZLOŽENIE

Pomerančeky 2 kusy
Krevety 200 gramov
Sezam 50 gramov
Cesnak 2 zuby
Citrón 0,5 kusov
Sójová omáčka 2 Čl. lyžice
Med 1 čajová lyžička
Olivový olej Na chuť
Bulharský korenie 1 kus
na dekoráciu

Varíme krevety vo vriacej vode (môžete pridať citrónové plátky). Krevety by mali plávať.

Zatiaľ čo krevety ochladzujú, rozrežeme pomaranče.

A omáčku: nakrájaný cesnak zmiešaný so sójovou omáčkou a lyžičkou medu. Pridajte citrónovú šťavu.

Teraz premiešajte krevety (ktoré nemusíte zabudnúť po varení) a sezam. Sezamový smajlík nie je potrebný.

Náš šalát je takmer pripravený: položte misku na šalát s listami hlávkového šalátu, nakrájajte tenkú bulharskú papriku. Pred podávaním nalejte šalátový obväz. Bon appetit!

Šalát s krevetami a pomarančmi

Ak chcete pripraviť 2 porcie tohto zdravého šalátu, vezmite:

olúpané varené krevety 200 g,
2 zrelé pomaranče,
Romain šalát alebo čínska kapusta ½ hlavy,
1 varená mrkva,
pár vajec
na obliekanie kyslej smotany alebo prírodného jogurtu,
soľ a korenie podľa chuti.

Pekenku alebo nakrájajte šalát, položte na tanier. Vajete vajcia tvrdo varené, ochladzujte a odlupujte, nakrájajte na plátky. Rezané mrkvy do pásov. Peel pomaranče a odstrániť oddiely z každého plátku. Oranžové plátky pridávajú do šalátu.

Dajte krevety, obliekanie, soľ a korenie trochu. Náš výborný a zdravý šalát s krevetami a pomarančmi je pripravený. Ak je to žiaduce, môžete obloha s petržlenom. Všetko bon appetite!

Každý vás zaujíma váš názor!

Nenechávajte v angličtine!
Práve pod tým sú formuláre pripomienok.

Členovia mojej skupiny VKontakte dostanú najprv najnovšie recepty. Pridajte sa k nám

Recept na varenie:

Varenie na doplnenie paliva. Za týmto účelom dajte do pohára všetky zložky.

Rozmiešajte ponorný mixér.

Soľte krevety, korenie a smažte v panvici s malým množstvom rastlinného oleja na jednu minútu na každej strane (ak sú krevety veľké - opečte trochu dlhšie).