Syrová polievka v pomalom sporáku

Dlho som si to všimol teplé jedlá v pomalom sporáku sú jemnejšie a topia sa v ústachako sú varené v rúre alebo na sporáku. Neviem, aké je tu tajomstvo, ale v poslednej dobe som variť polievky len v šálke svojho nepostrádateľného kuchynského asistenta.

Syry polievky sú obzvlášť zaujímavé z hľadiska chuti a štruktúry - sú varené v pomalom sporáku skôr rýchlo a bez neustáleho dohľadu nad hostiteľkou a tiež si zachovávajú svoju čerstvosť po dlhú dobu počas skladovania.

Dostal som recept na klasickú polievku so syrom od mojej babičky, ktorá dokázala urobiť super jedlo naraz bez toho, aby trávila hodinu času, rovnako ako kupovať drahé alebo vzácne zložky.

Dnes by som vám chcel predstaviť tento spoľahlivý krok za krokom, ktorý vám umožní vyhnúť sa bežným chybám pri používaní multicookeru na prípravu polievok.

Pred spustením procesu, pripravte všetky potrebné náradie a nástroje, ktoré potrebujete na výrobu perfektnej syrovej polievky: multicarková miska s objemom 3 litre, niekoľko hlbokých misiek s objemom od 150 do 950 ml, nelepivá panvica s uhlopriečkou 23 cm, polievkové lyžice, odmerka alebo kuchynské váhy, čajové lyžičky, bavlnené a ľanové uteráky, čajové lyžičky, veľké strúhadlo rezná doska a ostrý nôž.

Okrem toho, pri príprave niektorých komponentov potrebujete mixér alebo kuchynský robot s mlynčekom, takže je lepšie držať ich v ruke.

Je to dôležité! Ak ste už dlhšiu dobu nespotrebovali v pomalom sporáku, Pred prípravou zložiek vykonajte potrebné manipulácie Vyberte misku, umyte ju odmasťovacími čistiacimi prostriedkami, potom ju dôkladne utierajte utierkou a nechajte ju na stole bez toho, aby ste ju vložili späť do pomalého sporáka.

Utrite prístroj sám a držte ho otvorený minimálne dve hodiny: Faktom je, že v uzavretom stave sa multicooker hromadí nepríjemné zápachy, ktoré určite ovplyvnia Vašu polievku.

Roztavený recept sýra

Začnite rozhovor o syrových polievkach, ako s najjednoduchším receptom na syrovú polievku. Samozrejme, je to syrová polievka s roztaveným syrom. Tento syr je zvyčajne vyrobený z roztaveného syra. Budeme analyzovať najjednoduchší spôsob variť syrovú polievku. Môžete však zmeniť recept na syrovú polievku tak, že pridáte do nej niektoré ďalšie prísady, napríklad mäso.

Ak chcete vyrobiť syrovú polievku s roztaveným syrom, vezmite:

1 cibuľa
1 mrkva
3 zemiaky
2 tavené syry
1 liter vody
Soľ a korenie na chuť
Trochu masla.

Po prvé, mali by sme očistiť všetku zeleninu a opláchnuť ju tečúcou vodou. Potom nakrájame cibuľu a mrkvu a nakrájame zemiaky na kocky.

Do multicookerovej misy umiestnime malý kúsok masla. Potom posielame cibuľu a mrkvu na pomalý sporák. Smažte v režime pečenia na 10 minút. Potom pošleme zemiaky do multicookerovej misy. Naplňte všetko vodou alebo kuracím vývarom. Na výrobu syrovej polievky v kuracom vývaru používame 1 liter kuracieho vývaru.

Soľ na chuť. Pridajte korenie. Varenie bez zmeny režimu približne 40 - 45 minút.

Zatiaľ čo zelenina varenie, rozotrite strúhaný syr na strúhadlo. Keď počujeme pípnutie, otvorte viečko multicookeru a pridajte rozomletý roztavený syr. Dobre premiešajte našu syrovú polievku z roztaveného syra. Potom zatvorte veko a nechajte syrovú polievku v pomalom sporáku ešte ďalších 5 - 10 minút. Ďalej naliate syrovú polievku s roztaveným syrom na dosky a podávame horúce na stôl.

Mimochodom, pred podávaním môžete pridať trochu nasekané čerstvé zeleniny na vašu jednoduchú syrovú polievku. Alebo podávajte syrovú polievku s krutónmi.

Veľa lahodných a cenovo dostupných receptov, užitočné tipy pre ženy v domácnosti a recepty na lahodné krémové polievky nájdete tu: http://aladka.ru/5-retseptov-slivochnyh-supov.html.

Syrová a kuracia polievka

Už vieme najjednoduchší spôsob, ako variť syrovú polievku. Teraz poďme trochu komplikovať recept na syr polievku, a zvážte, ako urobiť syr polievku s kuracím mäsom.

Toto jedlo bude mať zvláštny spôsob, ak sa rozhodnete pre výrobu syrových polievok pre dieťa.

Takže recept na syrovú polievku s kuracím mäsom je toto:

400 gramov kuracieho filé
400 gramov roztaveného syra
400 gramov zemiakov
1 cibuľová hlava
1 liter vody

Soľ a korenie na chuť.

Než začnete variť syrovú polievku s kuracím mäsom, musíte pripraviť všetky prísady.

Zelenina očistite a umyte vodou. Zemiaky na kocky, nakrájajte cibuľu. Kuracie filety umyté vodou, nakrájame na malé kocky.

Na prípravu syrových polievok s kuracím mäsom môžete použiť akýkoľvek syr. Ak však musíte rýchlo variť syrovú polievku v pomalom sporáku, najlepšie je, aby ste vybrali tavený syr. Nakrájajte ich na malé kocky.

Po príprave všetkých zložiek začnite pripravovať polievku z kuracieho syra. Všetky ingrediencie kuracieho syrového syra položili v miske pomalého sporáka. Naplňte vodou, soľ a pridajte korenie podľa vkusu. Zatvorte veko multicooker.

Tu je potrebné poznamenať, že na výrobu syrového polievka s kuracím mäsom môžete použiť ľubovoľný multicooker. Vyrátime syrovú polievku v multimediálnom zariadení Redmond.

Nastavte režim "Polievka". Varíme syrovú polievku po dobu 60 minút. Po určenom čase bude naša lahodná syrová polievka pripravená.

Podávame smotanovú syrovú polievku s kuracím mäsom na stole.

Hubová polievka

Teraz zvážte recept na syrovú polievku so šampiňónmi. Hneď hovoríme, že môžete variť syrovú polievku so šampiňónmi pomocou akýchkoľvek húb. Najobľúbenejšia syrová polievka s hubami. Recept na syrovú polievku so šampiňónmi a budeme zvážiť. Tak, ako variť syrovú polievku?

Na výrobu syrového polievka so šampiňónmi si vezmite:

500 gramov šampiňónov
4 zemiaky
1 mrkva
1 cibuľa
200 gramov roztaveného syra

Rastlinný olej na pečenie

Soľ a korenie na chuť

1 bobkový list

Niektoré čerstvé zeleniny.

Na výrobu syrového polievka so šampiňónmi pripravte všetky zložky vopred.

Zelenina čistá, umýva a rozomelie. Vloženie cibule a mrkva do hrnca. Nalejte nejaký rastlinný olej. Smažte v režime pečenia na 5 až 10 minút.

Zatiaľ čo zelenina je praženie, vyčistite huby našu syrovú polievku s hubami, a brúsiť.

Vložte huby a zemiaky do multicooker misky. Varte, bez zmeny režimu, na 10 minút.

Ďalej pokračujte varením syrovej polievky so šampiňónmi. Pridajte rozomletý roztavený syr do multicookerovej misy. Nalejte syrovú polievku s šampiňónmi s 1 litrom vody. Pridajte korenie a soľ podľa chuti. Dobre premiešajte syrovú polievku so šampiňónmi. Zatvorte veko multicooker. Nastavte režim "Polievka". Spravidla sa šľahačka s hubami pripravuje do 60 minút. 5 minút pred koncom doby varenia otvorte veko multicooker a pridajte bobkový list.

Pripravená hubová syrová huba sa naleje na taniere. Do každej dosky položte trochu rozdrvených čerstvých zelených plodov.

Ako vieme, recepty na syrovú smotanovú polievku sú rôzne. Hore sme už preskúmali niektoré recepty na polievku z tvarohu. Teraz je čas zistiť, pravdepodobne, najneobvyklejší recept na sypanú syrovú polievku. Toto je recept na syrovú polievku s klobásou. Ako variť syrovú polievku s klobásou? Ak chcete urobiť syr smotanovú polievku v pomalom sporáku, vezmite:

300 gramov roztaveného syra
300 gramov klobásy
600 gramov zemiakov
1 mrkva
1 cibuľa
Niektorý rastlinný olej
3 litre vody

Soľ a korenie na chuť.

Ak chcete vyrobiť syr smotanovú polievku, je najlepšie použiť mäkké syry alebo tavený syr. Pri príprave pyré z syrových polievok môžete tiež použiť nielen klobásu, ale aj šunku. V takom prípade bude syrová krémová polievka ochutnávať.

Začnite variť syrovú polievku s klobásou. Vyčistite a nakrájajte všetku zeleninu a klobásu. Smažte cibuľu a mrkvu v pomalom sporáku v rastlinnom oleji v režime "Pečenie", kým nie je mäkký. Potom pošlete nakrájané zemiaky na pomalý sporák. Naplňte vodou. Nastavte režim "Polievka". Cook počas 60 minút. 5 minút pred koncom varenia vložte klobásu alebo šunku do pomalého sporáka. Soľ a pridajte korenie na chuť. Ak chcete urobiť korenistú syrovú polievku s klobásou, je lepšie pridať horúce korenie, ako je červená alebo čierna paprika, chmeľ-suneli atď. Tiež milovníkov pikantných jedál sa odporúča variť údená polievka na syr.

Po ukončení varenia opäť otvorte veko multicooker a odložte nakrájaný syr. Dobre premiešajte syrovú polievku. Zatvorte veko a nechajte syrovú polievku so šunkou, aby sa naplnilo ďalších 5 - 10 minút.

Polievková syrová polievka sa najlepšie podáva teplo. Vyzdobená syrová polievková polievka môžete pred porciovaním zdobiť zelenou sekanou.

Teraz vieme, ako vyrobiť syrovú polievku s klobásou alebo šunkou. Podobne môžete vyrábať syr a párkovú polievku. Recept na syrovú polievku s klobásou je podobný ako v predchádzajúcom texte.

Syrová polievka s krevetami

Už vieme dosť spôsobov ako vyrobiť syrovú polievku. Teraz sa pozrime na iný recept na syrovú polievku. To je recept na syrovú polievku s krevetami. Ak chcete vyrobiť syrovú polievku s krevetami, je potrebné pripraviť nasledujúce zložky:

3 poháre vody
200 gramov roztaveného syra
3 zemiaky
200 gramov kreviet

Soľ a korenie na chuť.

Ak chcete vyrobiť syrovú polievku s krevetami, musíte najprv uvariť zemiaky. Vyčistite a nakrájajte zemiaky. Dajte ju do nádoby. Naplňte vodou. Cook, kým nie je hotový. Pripravené zemiaky mierne zatlačte nadol Potom pošleme roztavený syr do multicookerovej misy. Soľ na chuť. Pridajte korenie. Varte, kým sa syr úplne neroztopí.

Varenie oddejte a očistite. Puree syrová polievka naleje do dosiek. Vložte krevety do každej misy syrovej polievky.

Sýrová polievka s kukuricami

Recept na syrovú polievku s mäsom sme už zvážili. Teraz upravíme recept na syrovú polievku. Poďme si vyriešiť recept na syrovú polievku s masovými guľami.

Bezprostredne si všimneme, že syrová polievka s guľkami môže byť pripravená s použitím ryže alebo bez nej. Syrová polievka s ryžou je však výživnejšia.

150 g mletého mäsa
4 zemiaky
1 mrkva
100 gramov roztaveného syra
1 cibuľová hlava
½ šálky ryže

1 bobkový list

Soľ a korenie podľa chuti

Aby sme ochutnali syrovú polievku s mletým mäsom, musíme predformovať masové guľôčky.

Cibuľa s mrkvou vložte do misy pomalého sporáka a smažte v režime "Frying", až kým nebudete mäkké.

Potom pošleme nakrájané zemiaky, kečupy a ryžu na pomalý sporák. Naplňte vodou, soľou a korením podľa chuti. Varenie syrovej polievky v režime "Polievka" po dobu 60 minút.

10 minút pred koncom varenia pridajte roztavený syr a bobkový list.

Čakáme na koniec varenia.

Podávame syrovú polievku s sušienkami.

Syrová polievka v pomalom sporáku môže byť skvelým prvým kurzom a pre druhú môžete servírovať hovädzí guláš v pomalom sporáku alebo v posteli na pôst v pomalom sporáku.

Údený recept

Už vieme klasický recept na syrovú polievku a uistiť sa, že výroba syrových polievok nie je vôbec ťažké. Avšak, ak chcete uvariť nezvyčajnú syrovú polievku, potom budete potrebovať recept na syrovú polievku s údeným mäsom. Ponúkame francúzsku syrovú polievku.

200 g syra
100 gramov údeného kurča
1 mrkva
1 cibuľová hlava
30 gramov masla
30 gramov zázvorov
1 strúčik cesnaku

Soľ a korenie na chuť

Syrová polievka s údeným mäsom sa dá pripraviť pomocou roztaveného syra alebo tvrdých syrov. Uvaríme syrovú polievku s tvrdým syrom.

Najskôr musíte mrkvu vyprážať cibuľou a cesnakom v masle. Potom dajte v miske vermicelli a nalejte vodu. Soľ na chuť. Pridajte korenie.

Varíme polievku v multicooker Polaris. Nastavte režim "Steaming" na 35 minút.

15 minút pred koncom doby varenia posielame syr a údené kurča do pomalého sporáka. Kuracia syrová polievka s údeným kuracom až do konca režimu.

Podobne môžete zavolať na syrovú polievku so slaninou alebo údená klobása.

Sýrová polievka s rybami

Syrová polievka s morskými plodmi je najchutnejšia. Na prípravu syrovej polievky môžete použiť akúkoľvek rybu. Môžete napríklad pripraviť syrovú polievku s lososom, syrovou polievkou s lososom alebo syrovou polievkou s pstruhy. Uvažujeme o lahodnom recepte na syrovú polievku s pstruhy.

250 gramov pstruhov
2 zemiaky
1 mrkva
1 cibuľová hlava
200 gramov roztaveného syra

Soľ a korenie podľa chuti.

Najskôr by ste mali smažiť cibuľu s mrkvou v masle. Potom pridajte všetky ostatné prísady. Zatvorte veko. Nastavte režim "Polievka". Čakáme na našu syrovú polievku s rybami, ktoré sa majú uvariť.

Servírujte polievku z rybieho syra za tepla po zdobení s vetvou čerstvých bylín.

Nakoniec zvážte ďalší recept na syrovú polievku. Pripravte syrovú polievku so zeleninou. Táto polievka bude apelovať na tých, ktorí sledujú svoju postavu. Aby sme vyrobili vegetariánsku syrovú polievku, potrebujeme:

Akákoľvek zelenina
200 ml krému
100 g syra
1 ½ litra vody

Soľ a korenie podľa chuti.

Rastlinná syrová polievka sa môže pripraviť z akejkoľvek zeleniny. Pozrime sa na recept na syrovú polievku s brokolicou, zemiakmi a karfiolom.

Najprv musíme umyť a vystrihnúť zeleninu. Potom ich položíme do misky multicookeru a naplníme ju vodou. Soľ a korenie podľa chuti. Cook v režime "Polievka" po dobu 40 - 45 minút.

10 minút pred koncom varenia posielať syr a smotanu pomalému sporáku. Ak vyrábame syrovú polievku so smotanou, potom je najlepšie použiť tavený syr. V takom prípade bude naša brokolicová polievka citlivejšia.

Varíme našu syrovú polievku s karfiolom, až kým sa nedotkne. Ďalej naliať syrovú polievku so zemiakmi, karfiolom a brokolicou na doskách. Podávajte rýchlu syrovú polievku s horúcou zeleninou.

Táto polievka je veľmi nízkokalorická. Kalorická syrová polievka je 31 kcal na 100 gramov produktu.

19. 4. 2017 | 13:29

Ďakujeme za dobrý a chutný recept!
Už som pripravil recepty na niekoľko možností polievok.
Takže môžete bezpečne začať cvičiť!

Podrobný recept na syrovú polievku s krevetami

Vedeli ste, že syrová polievka bola hlavnou pochúťkou športovcov na olympijských hrách v starovekom Grécku a Ríme? A to nie je prekvapujúce, pretože je veľmi výživné, bohaté na bielkoviny, má vynikajúce chuťové vlastnosti: jemné a zároveň slané.

Od nepamäti si naši predkovia Slová pripravili prvé jedlá so syrom a inými mladými syrmi v mäsovom bujóne. A v západnej Európe sa syrová polievka vo forme krémovej polievky a jej ďalších rôznych možností stala populárnou už v 20. storočí, keď sa objavila a vstúpila do masovej výroby roztaveného syra (objavila sa vo Švajčiarsku začiatkom 20. storočia).

Dnes, aby ste zapôsobili svojich blízkych na vynikajúcu, užitočnú, chutnú syrovú polievku, nemusíte byť kuchárom sedem žien v čele. Pokúste sa variť v pomalom sporáku podľa nášho receptu a uvidíte, aké je to jednoduché.

Varenie syrovej polievky v pomalom sporáku

Brambory odlúpnite a nakrájame na malé kocky.
Olúpte cibuľu a cesnak. Kocky cibule a cesnaku na plátky.
Pridajte slnečnicový olej, cibuľu a cesnak do misky s multicookerom. Zavrite veko a nainštalujte program "Polievka", doba varenia - 1 hodina pri teplote 170 ° C
Grate "Cheddar" na hrubom strúhadle. Po 5 minútach zmeňte teplotu na 95 ° C.
Otvorte veko multicooker a pridajte nakrájané zemiaky, strúhaný syr, roztavený syr a korenie na vyprážanú cibuľu a cesnak. Naplňte vodou, zatvorte pomalý sporák a varíme až do konca programu.
Otvorte veko, nakrájajte zeleninu ponorným mixérom. Polievka by mala hladkú krémovú konzistenciu.
V hlbokej doske na servírovanie pridajte lyžicu kukuričného orechového nálevu, nalejte polievku a esteticky vyzdobte stonkami cibule a nakrájanou mrkvou.
Voňavá syrová polievka, rušivá chuť, pripravená slúžiť. To sa spotrebuje horúco. Táto polievka určite prekvapí svojich blízkych a milovaných.

Ak sa chcete dozvedieť, ako variť lahodnú syrovú polievku s hubami a skvelú syrovú polievku s krevetami, prečítajte si s nami kliknutím na vybrané odkazy.

Ako urobiť jedlo v pomalom sporáku:

1. Odstrihnite cibuľu, mrkvu a cesnak, sezónu v miske prístroja v masle.
2. Odlúpnite hľuzy, vložte ich do celej zeleniny, vylejte vývar, aby úplne zakryli hľuzy a zatvorte veko prístroja.
3. Keď sú zemiaky varené, vyberte ju z vývaru, rozdrviť a vráťte sa do misy.
4. Vložte do misky soľ, korenie, roztavený syr, nalejte zostávajúci vývar a varte do varu po dobu pol hodiny, a potom nalejte zelenú a nechajte stáť.

Rada. Pre polievky na varenie je lepšie použiť roztierateľný roztavený syr. Ten, ktorý sa predáva vo fóliových obaloch, napríklad "priateľstvo" alebo "šalát", je zle rozpustný aj v horúcom vývaru.

Tipy na varenie

Aby ste ju neprehnali soľou, pridajte ju až po roztavení syra.
Než pridáte do polievky pevný alebo polotvrdý syr, musíte ho nahrať, pretože veľký kus tvrdého syra môže byť rozvrstvený.
Syrová polievka nie je dlhšie skladovaná (maximálne 2 dni) a to je dobré len v čerstvo pripravenej forme. Odporúča sa varenie tejto sumy jesť naraz.
Množstvo syra v polievke by malo byť približne 100 gramov na liter.

Možnosti varenia

Existuje takmer toľko receptov na syrovú polievku na svete, ako sú hviezdy na oblohe. Je vyrobený z mäkkého, tvrdého, polotvrdého (parmezánu, cheddaru, švajčiarskeho), roztaveného syra alebo ich úspešnej kombinácie.

Tu je potrebné experimentovať a nájsť pre vás najkvalitnejšiu kombináciu syrov. Pokiaľ je to potrebné, v syrovej polievke ukladajú údené mäso, huby, kura alebo morské plody. Zo zeleniny, okrem zemiakov, pridajte karfiol, brokolicu, mrkvu, zeler, tekvica, sladkú papriku a paradajky. Syrová polievka sa pripravuje na vodnom, kuracom alebo zeleninovom vývare. Aj v mnohých receptoch na syr sú tu ryža alebo rezance, rovnako ako krém.

Existujú aj iné spôsoby varenia polievky v pomalom sporáku. Napríklad cibuľa, cesnak, mrkva vyprážané v režime "Frying" počas 10 minút. To isté možno urobiť aj v režime "Pečenie".V tomto režime však bude trvať 20 minút na vyprážanie.

Potom pridajte syr, zemiaky a ďalšie prísady podľa svojho uváženia a varíme v režime "Polievka" alebo "Chladenie" ďalších 40-50 minút. V ďalšom uskutočnení sa syr pridáva do polievky 5 až 7 minút pred koncom varenia. Syrová polievka sa podáva aj s domácimi krutónmi z bieleho alebo ražného chleba a jemne nakrájanými zelenkami.

Možnosť 1: Klasický recept na syrovú polievku v pomalom sporáku

Syrové polievky majú dostatok kalórií, takže pre nich môžete použiť vývar z relatívne štíhleho bieleho kuracieho mäsa alebo upraveného kuracího mäsa. Krk, nohy sa zmestí, ak je v krídle niekoľko krídel, položte ich taky.

prísady:

veľká cibuľa,
350 gr. zemiaky,
mrkva - jedna malá koreňová zelenina,
jeden liter kuracieho vývaru alebo pitnej vody,
dvesto smotanových syrov,
lyžica "roľnícke" maslo.

Podrobný recept na syrovú polievku v roztavenom syrovom víne

Vyčistenú zeleninu dôkladne opláchnite vodou a nakrájajte.Trávime mrkvu jemným zrnami, nakrájame cibuľu na malé plátky a zemiaky ako obvykle na polievku.

Spúšťame jeden z programov na vyprážanie na multicooker, v závislosti od typu zariadenia, ktoré môže byť "Frying" alebo "Pečenie".

Vložili sme kúsok masla do misy a chvíľu počkáme. Po roztavení položte mrkvu a cibuľu. Príležitostne miešajte, vyperte asi štvrtinu hodiny. Zelenina by mala čo najviac zmäkčiť a nesmie sa spáliť.

Pošleme zemiaky na hnedú zeleninu a okamžite nalejeme vývar alebo vodu, pridajte trochu soli. Bez zmeny režimu nastavte čas na časovač na 45 minút. Spustenie multicookeru, stlačte štart.

Pripravte tvarohové syry - jemne otrepte alebo nakrájajte na malé kocky. Prvá možnosť je najlepšia, pretože malé syry sa rozptýlia oveľa rýchlejšie ako kusy. Rovnako dôležité je kvalita syra, neprirodzený produkt s nízkou kvalitou je takmer nemožné rozpustiť.

Keď sme čakali na dokončenie zavedeného programu, rozotreli sme rozdrvenú tvarohu do polievky a začali sme miešať. Po dosiahnutí rovnomernosti, úplného rozpustenia syra, zatvorenia veka, nechajte polievku v pomalom sporáku ďalšiu štvrtinu hodiny.

Syrové polievky sa zvyčajne podávajú s domácimi bielymi strúhankami, ktoré sa dajú pripraviť, zatiaľ čo pomalý sporák pracuje. Aby ste to urobili, nakrájajte chlieb na kocky a jemne osušte v rúre alebo v suchom panvici. Krutóny sa pridávajú do misky už rozloženej v porciách.

Možnosť 2: Rýchly recept na syrovú polievku v pomalom sporáku

Táto polievka je varená s tvrdým syrom. Rozmanitosť naozaj nezáleží, ale výrobok musí byť prirodzený, rôzne náhrady, nazývané syrové výrobky, nebudú fungovať. Kurkuma nielen dáva príchuť farby na misku, ale aj mierne odtiene syrovej chuti a chuti, pridajte to nutne, v množstve troch štipku.

prísady:

150 g syra
trochu viac pohára krému
veľká cibuľa, šesť zemiakov a stredne veľká sladká mrkva,
jedna tretia šálka vysoko kvalitného rafinovaného oleja,
soľ, kurkuma a korenie,
polovica sklenenej nasekanej zeleniny.

Ako rýchlo variť

Čistíme zemiaky, nakrájame na centimetrové kocky, naplníme studenou vodou. Odrežte kožu z mrkvy a triešte koreň s malými čipmi. Tri veľké syry a cibuľa môžu byť buď nakrájané alebo strúhané.

Vložte mrkvu do panvice do horúceho oleja a ihneď ho pokropte korením. Potom striedavo pridáme a miešame cibuľu a potom sušené zemiaky. Pri zahriatí na štvrtinu hodiny presunieme zeleninu na pomalý sporák, zapnutý v režime vykurovania.

Pridajte vodu do úrovne 2,3 litra, zapnite režim polievok na varenie, trvajúci tridsať minút. Zatvoríme poklop a čakáme na dokončenie programu. Soľ, posypeme kurkumou, pridáme ďalších 20 minút v rovnakom režime.

Zmiešajte syr s nakrájané zeleniny, vložte do polievky päť minút po kurkumu, okamžite nalejte a krém. Zmiešajte, skúste na slanosti, ale nič sa ešte nepridalo. Ak je to potrebné, vylúhajte polievku asi tri minúty, kým sa časovač nevyčerpá. V každom prípade, keď sú všetky zložky polievky pripravené, mali by byť udržiavané až desať minút v režime udržiavania teploty (vykurovanie).

Možnosť 3: Syrová polievka v pomalom sporáku s hubami

Vyberte ryžu, ktorá nie je dusená, tam bude semienka dlhá alebo puzatochkimi - nehraje špeciálnu úlohu, použite ten, ktorý je viac podľa vašich predstáv, alebo len k dispozícii po ruke. Huby sa dajú rozdeliť na dve nerovné časti a menšie spasserovat s veľmi silným ohrevom s minimálnym množstvom oleja na kachle. Syr s hubovými prísadami nestojí za výber. Často výrobcovia dodávajú produkty na zvýšenie chuti na takéto výrobky, ktoré pri varení môžu výrazne narušiť chuť jedla.

prísady:

dvesto gramov spracovaného syra,
tri stovky gramov šampiňónov,
štyri stredné zemiaky,
zelené stonky - 100 gramov,
jedna žiarovka,
cibuľové perie a bazalka - niekoľko konárov,
pol šálky leštenej ryže,
päť polievkových lyžíc slnečnicového oleja,
pár veľkých strúčiky cesnaku.

Ako variť

Cibuľa čistite, umyte, nakrájajte na malé štvorce. Nastavenie časovača na 20 minút a procesor v režime vyprážania položte cibuľu do misy, najprv ju zohrejte.

Rýchlo vyčistite všetky ostatné zeleniny a huby, umyte. Zeler nakrájame na diagonály, šíri sa na luku a premiešame. Päť minút do misy položili huby, nakrájané na taniere. Rozmiešajte, počkajte na dokončenie cyklu.

Vylijeme do jedného a pol litra vody, aktivujeme prípravu polievky. Ryža by sa mala umývať vopred, aby sa úplne vyčistila voda. Vložte ho do misy a premiešajte. Po obilnín pridajte zemiaky, nakrájajte na krátke a úzke tyčinky. Uvádzame na paneli čas varenia tridsať minút.

Nakrájame umyté zeleniny, štetíme čo najviac veľké syry. Akonáhle sa čas započítava na paneli, okamžite pridáme ďalšiu štvrťhodinu a vložíme syr do pomalého sporáka, premiešame a pridáme zeleninu. O desať minút neskôr skontrolujte pripravenosť ryže, trochu soľte a nechajte varenie variť, kým nebude pripravená.

Možnosť 4: Syrová polievka v pomalom sporáku so šunkou

Šunku je možné prijať trochu viac, resp. Pridať vodu do odporúčaného objemu. Kurací produkt bude tiež pracovať, hlavná vec je, že kusy mäsa v ňom sú dostatočne veľké. Syr, nezabudnite skontrolovať podľa hmotnosti, často balenie neobsahuje sto gramov, a menej, a polievka môže dostať trochu vodnatý.

prísady:

prírodná šunka - 120 gramov,
spracovaný syr bez plnív - len 300 gramov,
päť alebo šesť zemiakov
jednu strednú veľkú mrkvu a veľkú cibuľu,
tri lyžice "poľnohospodárskeho" oleja,
cesnak, veľké - pár klinčekov.

Krok za krokom recept

Naplňte misku vodou na značku literu. Mierne navlhčite panvicu s maslom, vložte naň a jemne šľahanou tenkou šunkou na nízkej teplote. Umyte zeleninu, odlupujte a opláchnite. Vystrihnúť polovicu zemiakov trochu hrubšie ako šunka, ale rovnaký tvar kusov, zvyšok nechajte neporušený. Zber mrkva, mrazené syry a nakrájajte na kocky.

Všetky produkty zložené v pomalom sporáku, ako režim varenia, vyberte polievku na varenie. Uveďte trvanie 35 minút a zatvorte veko. Po zastavení čítania odstráňte celé zemiaky z vývaru, uvoľnite a vráťte sa na polievku. Sezóna s cesnakom, soľou.

Možnosť 5: Syrová polievka v pomalom sporáku s guľôčkami z bravčového mäsa

Vepřové mäso môže byť nahradené iným mäsom, prosím, vezmite na vedomie, že z veľkej časti určuje chuť polievky. Mleté kuracie prsia samotné neposkytnú chuť, ktorú by guľatina alebo bravčové mäsové guľôčky dali do misky. Krémový syr je v poriadku, hoci častejšie je klasický Yantar používaný na polievky.

prísady:

bravčová buničina bez kamienkov a tuku - 400 gramov,
niekoľko plytkých cestovín,
dve biele žiarovky a malá sladká mrkva,
200 g mäkkého sendvičového syra,
jedno vybrané vajce,
olej, olivový - pár lyžíc,
soľ, svieža banda petržlenu a ručne mletého korenia.

Ako variť

Opláchnite mrkvu, odlúpnite pokožku a otrepte koreň stredným strúhadlom. Po odstránení škvŕn z cibuliek rozptýlite ich na krúžky, potom plytké na plátky, nie väčšie ako mrkva. Ohrievame olej v miske a prevádzame akýkoľvek režim vhodný na pečenie zeleniny. Môže to byť kalenie alebo skutočné vyprážanie. Opečte zeleninu päť minút.

Zemiaky sú olúpané, nakrájané na stredne veľké, ľubovoľne tvarované plátky. No, ak máte čas na namočenie zemiakov v studenej vode, odstráňte nadbytočný škrob. My sme ležali na passerovka.

Umyte bravčové mäso a vysušte ho vlhkou handričkou. Nakrájajte na veľké kusy, rozomlejte mlynčekom na mäso. V náplni pohajte a miešajte vajce, soľ a jemne ochuťte korením.Dôkladne premiešajte s mokrými rukami a nahnite sa do malých guľôčok.

Vložte syr do misy a na jeho vrchole opatrne položte guľôčky. Pridávame vodu v takom množstve, že z pohľadu obsah misy vyzeral ako vodná polievka. Nastavte trvanie práce v polievke v režime varenia presne na jednu hodinu.

Po polovice času sme položili cestoviny v polievke. Miešajte a variť pod vekom ďalšiu štvrtinu hodiny. Otvorte a skúste prisalivaem na požadovanú koncentráciu. Presne jednu minútu pred vypnutím zaspávame nakrájanú jemne zelenú, prípadne vložte do polievky stredný bobkový list.

ZLOŽENIE

Spracovaný syr 4 kusy
Pór 100 gramov
Zemiaky 4 kusy
Zelení 50 gramov
Mrkva 1 kus
Soľ 1 Chuť
Korenie 1 Chuť
Rastlinný olej 50 gramov
Voda 1,5 litra

Vyčistite mrkvu, umyte, rošt. Zahŕňame multicooker, režim "Frying", nalejte olej do nádoby. Mrkva by mala byť vyprážaná až do zlatohnedej.

Pór opláchnutý z nečistôt. Vyrežte do polkruhov. Smažte s mrkvou.

Zapnite režim "Polievka", čas - 1 hodina. Nalejte vodu, korenie, soľ. Po varení pridajte syry a nechajte ich úplne rozpustiť.

Brambory nakrájame na kocky. Nalijeme do polievky. Zavrite všetky pokrievky a nechajte polievku variť.

Potom, čo polievka uvařila a multicooker sa vypol, pridajte do nej sekanú zeleninu.

Polievka sa dobre darí s krutónmi z bieleho chleba. Jednoduchý recept na výrobu sušienok: nakrájajte chlieb na kocky a vložte ich do rúry na 15-20 minút, pravidelne ich premiešajte, aby ste nehořili.