Kuchařství

Šalát so syrom a paradajkami

Tak prišiel v lete ... A s ním - skvelá príležitosť nakoniec bojovať proti extra kilo. Ovocie a zelenina sú hlavné zbrane v tomto boji a navyše spoľahlivé zbrane. Odovzdanie tohto boja s potešením je hlavnou výhodou letnej sezóny. A s potešením to znamená, že sa nevyčerpáva prísnymi diétami, ale s radosťou a bez viny, jesť ľahké zeleninové šaláty. Napríklad šaláty s paradajkami a syrom. Dokonalá kombinácia čerstvej paradajkovej chuti, schopnosť odmietnuť soli a mastné majonézy. Vezmite si niektoré z týchto receptov na šaláty.

Paradajky a jablkový šalát

Doba varenia - 30 minút. Kalória - minimálny prínos je obrovský. Pre 2 porcie budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • 2 kyslé jablká
  • Art. lyžička citrónovej šťavy
  • mrkva
  • 2 celery stonky
  • 2 polievkové lyžice. lyžice medu

Pre omáčku:

  • 150 g nesladeného jogurtu (3, 5% tuku).
  • 2 polievkové lyžice. lyžice smotany
  • 1 polievková lyžica. lyžica strúhaného koreňa zázvoru
  • 2 polievkové lyžice. lyžice slnečnicových semien a kokosových hoblín

Odlúpnite jablká, osušte papierovou utierkou, nakrájajte na štyri časti, nakrájajte na seba srdce, rozotrite hrubú strukovku a ihneď posypte citrónovou šťavou.
Odlúpnite mrkvu, umyte a rošte na hrubom strúhadle. Na zeleru odstráňte tvrdé vlákna, umyte, vysušte pomocou utierky a nakrájajte na veľmi tenké plátky.

Miešame pripravené produkty a trochu osladíme medom.

Pre omáčku mierne premiešajte jogurt, smotanu, zázvor a med, nalejte omáčku na všetky a potom posypeme šalátom so semenami a kokosovými vločkami.

Čerstvý lisovaný pomarančový džús je ideálny pre tento šalát.

Paradajkový a syrový šalát s kôprom

Znova, win-win kombinácia paradajky a syrovej príchuti, doplnené čerstvou chuťou zeleného kôpru a cibuľkou tartness. Doba varenia - 15 minút.

  • Čerstvé paradajky (5 ks)
  • Cibuľová hlava
  • 100 g tvrdého soľného syra
  • kôpor
  • Rastlinný olej na doplnenie paliva

Príprava:

Umyte paradajky a nakrájajte na plátky, olúpanú cibuľu - slamky. Syry "vysokej slanosti", ktoré jeme na hrubom strúhadle. Vložte to všetko do misky na šalát, premiešajte a očistite rastlinným olejom a kôprom.

Pre milovníkov teplých šalátov odporúčame používať čierne mleté ​​korenie ako korenie.

ZLOŽENIE

  • Šalátové listy (zväzok) 1 kus
  • Paradajky 4 kusy
  • Syr (najlepšie kozie) 200 gramov
  • Olivový olej 50 mililitrov
  • Oceánový vín 1 čajová lyžička
  • Soľ, korenie - podľa vkusu

Premyté paradajky nakrájané na malé kúsky.

Syr je tiež nakrájaný na malé kúsky.

Zdobenie - zmiešajte olivový olej, ocot a korenie. Dobre premiešajte.

Do misky na šalát vložíme nakrájaný šalát, paradajky a syr. Naplňte náš obväz a dobre premiešajte. Šalát je pripravený!

Šalát s paradajkami a syrom. Najlepšie recepty


1. Pri nákupe zeleniny dávajte prednosť tým, ktoré boli pestované na území vašej rodnej krajiny. Dovezené ovocie môže vyzerať krásne, ale pred prepravou sú ošetrené škodlivými látkami, ktoré im umožňujú udržiavať ich v správnej forme. Dovezené výrobky by sa mali dôkladne umyť, odlúpnuť.
2. Domáca zelenina musí byť tiež dôkladne umývaná, pretože naše polia sú tiež ošetrené pesticídmi.
3. Nákup mliečnych výrobkov, dávajte pozor na jeho cenu. Zastavte nákup lacných syrov. Pre šaláty vhodných mäkkých odrôd stredného tuku - Philadelphia, syr, mozzarella, feta atď.
4. Ako nádobu dávajte prednosť porcelánovým a keramickým miskám. Pre pohodlie to tiež neublíži pripraviť niekoľko pyalas.

Šalát s paradajkami a syrom: recepty

Začnime najjednoduchšou možnosťou.

- soľ
- Čerstvý nasekaný kôprid - 4 polievkové lyžice. lyžice
- Slnečnicový olej - 4 polievkové lyžice. lyžice
- estónsky syr - 120 g
- cibuľa
- paradajky - 4 veci
- čierne korenie

1. Zelenú zeleninu nakrájajte na plátky.
2. Nakrájajte očistenú cibuľu.
3. Syr na hrubom strúhadle.
4. Zmiešajte všetky prísady, pridajte, sezónu, posypeme nakrájané zeleniny.

- cesnak - 2 zuby
- majonéza - 155 g
- soľ
- bazalka a čerstvý kôpor - 120 g
- varené vajcia - 3 kusy
- paradajky

1. Úplne umyte ovocie, rozpadajte na malé kocky.
2. Rub syrochek.
3. Varenie semenníkov, odlupujte a rozpadajte.
4. Wash zelené, suché, jemne kotleta.
5. Zmiešajte prísady do jedného hrnca, sezónu omáčkou pripravenou z majonézy a cesnaku.

Šalát s ruským syrom.

- Paradajky - 6 ks.
- korenie
- ruský syr - 55 g
- Cibuľa - 3 ks.

Umyte paradajky, nakrájajte na plátky. Oloupanú cibuľu nakrájajte na krúžky, presuňte paradajky do misky na šalát, premiešajte s cibuľou. Ochutnajte korením, ozdobte cibuľovými krúžkami a strúhaným syrom.

Recepty na paradajky a syr

Mozzarella šalát

- paradajky - 3 veci
- listy hlávkového šalátu - 55 g
- olivový olej - 55 g
- mozzarella - 120 g
- oregano

Umyte sušenú zeleninu, nakrájajte na krúžky. Mozzarella prerezala dolechkami. Umyte listy šalátu, suché, položte na tanier. Na vrchole s klobásami mozzarellou a paradajkami, nalejte do masla, posypeme oreganom.

Možnosť slnečnicového oleja.

- cibuľa
- paradajky - 4 veci
- varené vajce - 2 ks.
- soľ
- čerstvý kôpor - polievková lyžica
- estónsky syr - 65 g
- slnečnicový olej - 2 lyžice

Sestrelky umiestnite do hrnca s vodou a varte. Varíme 10 minút, potom ich olúpime a nakrájame. Umyte ovocie, nakrájajte na kruhy. Cibuľové kotúčové krúžky. Všetko toto vložte do misy, umyte soľou a sezamujte maslom, posypeme strúhaným syrom a nakrájaným kôprom.


Šalát s citrónovou šťavou.

- citrónová šťava - polievková lyžica
- majonéza, kyslá smotana - 100 g
- cibuľa
- holandský syr - 155 g
- paradajky - štyri kusy
- petržlenová vňať - 30 g

1. Omyte ovocie, nakrájajte, nalejte nad nimi vriacu vodu, vložte ich do studenej vody, odlupujte, rozdrviť a položte ich na taniere. Pridajte cibuľu, strúhaný syroček.
2. Posypte hotové jedlo paprikou, soľou, nalejte zmes majonézy a kyslej smotany, posypeme citrónovou šťavou, posypeme nasekanými zeleninami.

Šalát so syrom.

- čerstvá zelenka zelená - 30 g
- kyslá smotana - 120 g
- brynza - 155 g
- paradajky - 8 ks.

Premyté paradajky nakrájané na kocky. Rozdrvte syr, nakrájajte na kusy. Kombinujte to všetko, posypeme nasekanými zeleninami, nalejeme kyslou smotanou a rovnomerne premiešame.

Možnosť s zemiakmi.

- zemiaky, paradajky - každé dva kusy
- Stolový ocot - 1 lyžička.
- Slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice.
- celerové stopky
- varené vajce - 3 veci
- holandské tvarohové koláče - 120 g
- cibuľa

Umyte zeleninu, opláchnite vriacou vodou, preneste ju do studenej vody, uvoľnite ju z kôry, naseknite do kruhov. Cibuľa je tiež olúpaná, rozrezaná na krúžky. Varíme zemiaky s kôrou, strihajte. Vajcia položte do hrnca s vodou, položte na oheň, varíme 8 minút, kým nebudete varené, rozpadne sa do pohárov. Rozdrviť syr. Zrúbiť slámu, miešať s ostatnými zložkami, pridať trochu dresing a soľ. Pripravte si obväz z octu a slnečnicového oleja, premiešajte rovnomerne a podávajte na stole.

Šalát s paradajkami a syrom foto

Šalát s mliekom.

- zelené cibuľové perie - 120 g
- paradajky - 5 kusov
- mlieko - jedno sklo
- kmín
- granulovaný cukor - čajová lyžička
- tvaroh - 120 g
- korenie
- horčica

Umyte ovocie, nakrájajte kruh. Soľ, naliať tvarohovú omáčku. Pripravte si ho nasledovne: miešajte tvaroh s horčicou, rascou, cukrom a soľou, kaša s lyžičkou. Do omáčky pridáme mlieko, premiešame do hladkej, naliajeme šalát a posypeme cibuľou.

Možnosť s konzervami uhoriek.

- sušené slivky - 5 kusov
- varené vajce - 3 kusy
- kyslá smotana - 75 g
- korenie
- pikantný syr - 120 g
- konzervovaná uhorka
- paradajky - 2 ks.

Odstráňte uhorku z nádoby a rozdrobte ju do slamiek. Umyte paradajky, nakrájajte na plátky. Syrové triesky. Sestra umiestnite do hrnca, varíme desať minút, nakrájame na kocky. Pripravené zložky sa zmiešajú v jednej miske, obloha so slivkami.

Ako variť šalát s paradajkami a syrom

- čerstvý kôp - 55 g
- soľ
- majonéza - 120 g
- paradajky - 4 kusy
- cesnak - 3 plátky
- syr Eden

Mixte paradajkové kocky s lúpaným a nasekaným cesnakom. Mäkký syr. Kôpridové pranie, suché, jemne nakrájané. Zmiešajte všetky tieto produkty do jednej misy, posypte soľou, korením, nalejte s majonézou, rovnomerne premiešajte a podávajte na stôl.

Možnosť s kyslou smotanou.

- štipku soli
- sladké a kyslé jablko
- paradajky - 2 ks.
- kyslá smotana - 120 g
- plátok cesnaku
- pevný syrochek - 55 g

Umyte paradajky, rozpadajte na kocky. Opláchnite jablká, odlúpnite, nakrájajte jadro a nakrájajte drvinu na kocky. Syr nakrájajte na pásy. Všetok tento mix v miske na šalát, soľ, korenie, pridajte drvený cesnak, nalejte kyslou smotanou, dobre premiešajte.

Možnosť s feta.

- čerstvú uhorku, paradajky - každé štyri kusy
- slnečnicový olej
- Feta - 120 g
- korenie
- zelené cibuľové perie - 120 g

Okynuté kôstky sa rozpadajú. Nakrájajte uhorky na pásy. Fet rozdrviť, nalejte slnečnicový olej. Miešajte hotovú misu, posypeme nasekanou zelenou cibuľkou.

Šalát s paradajkami a syrom rýchlo

- mozzarella - 220 g
- olivový olej
- čierne olivy
- čerstvá bazalka
- paradajky - 2 ks.

Umyte umyté zeleninu, odlupujte a rozdrobte na tenké plátky. Rez mozzarellou na tenké plátky. Basilové umývanie, veľké detaily. Nakrájajte olivy na polovicu. Dajte to všetko do misky na šalát, posuňte syroček, paradajky, pridajte bazalku, olivy, posypeme tukom, soľou.

- uhorka - pár kusov
- paradajky - 2 ks.
- čerstvá petržlenová vňať
- bulharský korenie
- Feta - 200 g
- rastlinný tuk
- sójová omáčka
- Dijon horčica

Umyte ovocie, odstráňte chvosty, a z korenia - semená, rozpadať. Musia byť rezané tak, aby dali menej šťavy. Sójová omáčka, horčica, zmes rastlinných tukov. Nakrájajte umyté petržlen. Všetky výrobky sa jemne premiešajú, takže neprodukujú veľké množstvo šťavy, postupne pridávajú zeleninu a obliekanie.

- mozzarella - 225 g
- krevety - 220 g
- zelené olivy
- jatočné telá - dve veci
- paradajky - tri kusy
- zelenáč

Osušte rajčiakov, odstráňte chvosty, nakrájajte na veľké kocky. Syr sa tiež rozpadá. Rozmrazte jatočné telá kalórií, niekoľko minút spustite do vriacej vody, ochlaďte ich a nakrájajte na pásy. Varenie krevety, odlúpnite po ochladení. Rozdrviť každú olivovú polovicu. Zelenushku sa rozpadá. Všetky produkty mix, nalejte olivový olej, dať soľ.

Šalát šunky.

- čerstvé zelené listy
- šunka - 220 g
- bulharský korenie
- Paradajky - 3 ks.
- syr
- soľ, tekvicové semená, tuková kyslá smotana - na obväz

Umyte ovocie paprikou, odstráňte chvosty, semená, nakrájajte na štvorcové kocky. Vyhoďte syr, šunku - slamu. Zmiešajte zeleninu, pridajte dýňu, kysenú smotanu, paradajky, syr.

- rastlinný tuk
- slaný syrochek
- mladý squash - 2 kusy
- soľ, sušená bazalka

Umyté rajčiaky dôkladne umyte, rozpadajte na tenké plátky. Umyte cuketu, rezané chvosty, nakrájajte na plátky (polokruhové). Syrové triesky. Olivy rozdelené na 2 časti. Namočte do horúcej panvice mastnotu, vložte do nej cukroví, osočte a smažte 10 minút za miešania V piatej minúte pridajte suchú bazalku a paradajky, podávajte spolu so syrochkom.

Ako môžete vidieť, existuje niekoľko možností na výrobu tak jednoduchého, na prvý pohľad šalát, takže si vyberiete z čoho. Môžete zmeniť zloženie produktov, vyzdvihnúť ďalšie dresingy a omáčky.Kto vie, môžete sa stať autorom nového kulinárskeho majstrovského diela. Toto predjedlo bude perfektne kombinované s akýmkoľvek druhým kurzom.

Veľmi jednoduchý a chutný šalát so syrom a paradajkami - foto recept

Paradajkový a syrový šalát rýchlo variť, a tam je chutné. Ak vyzdobíte jednoduchú parabolu s ružičkou z rajčiaka, potom sa dostane na stredový stupeň na slávnostnom stole.

Výrobky na varenie:

  • Paradajky (veľké) - 1 ks.
  • Vajcia - 3 ks.
  • Ruský syr - 150 g.
  • Kukurica - 150 g.

Odporúčania pre varenie:

1. Rozložíme náš vrstvený šalát na rovnú dosku s priemerom približne 30 cm. Začnime s vajíčkami. Jemne nakrájajte, rozdeľte na spodok tabuľky, jemne soľ.

2. Mazajte s majonézou (dosť).

3. Odstrihnite kožu z paradajky. Robíme to tak, aby sme dostali dlhý pás o šírke 1,5 cm.

4. Umiestnite pokožku stranou. Zvyšok paradajky je rozrezaný na kocky. Šťava, ak je, odtok.

5. Posypeme nakrájané paradajky s vaječnou vrstvou hlávkového šalátu.

6. Soľte paradajky, nalejte majonézu.

7. Posypeme paradajkami s kukuricami. To bude ďalšia vrstva hlávkového šalátu.

8. V prípade potreby ho tiež pokryjeme majonézou, pridáme čiastočne soľ.

9. Na vrchole šalátu urobte klobúk na syr. Aby ste to urobili, potrižte syr na jemné strúhadlo a posypte šalát.

10. Z predošlých ľavej kože rajčiakov roste. Budú dokonale zdobiť náš šalát, môžu sa dokonca jesť. Otočili sme červenou páskou so slamenou. Najprv tesné, potom trochu slabšie. Máme ružu na syrovom klobúku. Vnútri dávame niekoľko zŕn kukurice. Vytvorte ďalšiu rozvetu a bud. Vyjde z niekoľkých krátkych kúskov rajčiaka. Páčka pre kvety nakresliť majonézu a ihneď preniesť na stôl.

Recept na šalát so syrom, paradajkami a krabovými tyčinkami

Nasledujúci šalátový recept sa skladá z trojice chutných jedál - paradajky, syry a kraby. Toto jedlo je pomerne cenovo dostupné a pripravené veľmi rýchlo, pretože všetky výrobky nevyžadujú tepelné spracovanie.

Ak to finančné možnosti rodiny umožňujú, potom krabie tyčinky, ktoré sú vyrobené zo surimi rýb, môžu byť nahradené skutočným krabím mäsom. Z tohto dôvodu sa nutričná hodnota zvýši a prínosy budú ešte väčšie.

zloženie:

  • Čerstvé paradajky, husté - 300 g.
  • Krabí palice - 1 veľký balík (200 g).
  • Tvrdý syr - 200 gr. (viac, chutnejšie).
  • Cesnak - 2-3 klinčeky, v závislosti od veľkosti.
  • Majonéza.
  • Trochu soli.

Algoritmus činností:

  1. Krabí tyčinky bez balenia. Prejdite cez pomerne tenké kruhy.
  2. Opláchnite paradajky, osušte ručníkom, nakrájajte na kocky.
  3. Sýrový rošt.
  4. Cesnaková kôra, opláchnite. Pošlite cesnakové strúčky na stlačenie alebo rozdrvte nejakým vhodným spôsobom.
  5. Zmiešajte pripravené zložky do hlbokej nádoby.
  6. Sezóna s majonézou, jemne premiešajte.

Šalát dominuje červená a biela farba (a žltá je farba syra), takže tu sú požadované čerstvé zelené. Kôpru alebo petržlenu, zeleru alebo listov bazalky bude príjemným a užitočným doplnkom.

Ako variť šalát so syrom, paradajkami a kuracím mäsom

Paradajky a syry sú skvelé, len aby sa uspokojili chute skutočného muža s takýmto jedlom je ťažké. Preto nasledujúci recept naznačuje pridanie ďalších zložiek a varené kuracie hraje dôležitú úlohu pri zvyšovaní sýtosti jedla. So všetkým šalátom zostáva strava, svetlá.

zloženie:

  • Kuracie prsia - 1 ks.
  • Paradajky - 2-3 kusy stredne veľké.
  • Tvrdý syr - 100 gr.
  • Kuracie vajcia - 3 ks.
  • Cesnak - 2 malé klinčeky (len na chuť).
  • Soľ.
  • Majonéza.

Algoritmus činností:

  1. Prvá fáza - prípravné - varenie kurčiat a vajec. Prsia bude trvať viac času, asi 40 minút, budete potrebovať variť soľou a korením. Niektoré ženy v domácnosti pridať viac mrkvy a cibule, potom môže byť vývar určený na varenie prvého a druhého kurzu.
  2. Varené kuracie vajcia po dobu 10 minút soľou (potom sa škrupina neroztrhne).
  3. Cool produkty.
  4. Kuracie filety a vajcia nakrájané na tyče / pásy.
  5. Cesnak nakrájame nožom alebo lisom.
  6. Paradajky nakrájame na čisté plátky a snažia sa nerozmrazovať.
  7. Syr nakrájajte na kocky.
  8. V hlbokej šalátovej miske premiešajte pripravené produkty s majonézou a soľou.

Pre detské menu môžete experimentovať - ​​nie miešať, ale rozložiť v vrstvách skla. Tieto šaláty sa konzumujú oveľa rýchlejšie. Vetvička kôpru alebo petržlenu neublíži.

Recept na syrový šalát s paradajkami a údeným prsníkom

Varené kuracie mäso v šaláte s paradajkami a syrom je dobré pre tých, ktorí držia váhu pod kontrolou, snaží sa obmedziť počet kalórií. Tí, ktorí sa neobávajú o stratu hmotnosti, môžu robiť šalát s údenými prsníkmi.

zloženie:

  • Kuracie prsia - 200 g.
  • Varené kuracie vajcia - 2 ks.
  • Tvrdý syr - 150 g.
  • Paradajky sú čerstvé, elastické, s hustou buničinou - 3 ks.
  • Konzervovaná kukurica - 1/2 plechovky.
  • Majonéza.
  • Cesnak - 1 zub (pre chuť).

Algoritmus činností:

  1. Pre túto misku varíme vajcia. Všetky ostatné zložky nevyžadujú predchádzajúcu prípravu. 10 minút bude stačiť na varenie, rovnako ako chladenie.
  2. Môžete začať rezať. Metóda rezania môže byť akékoľvek, krásne vyzerajúce šaláty, v ktorých sú všetky výrobky rozrezané rovnako. Napríklad tenké pruhy.
  3. Obťažnosť len s paradajkami, musia byť husté a po rozrezaní sa nerozkladajú.
  4. Jeden kus syra môže byť strúhaný na zdobenie vrcholu.
  5. Odtok marinády z kukurice.
  6. V krásnej hlbokej doske mix všetky produkty, sezón so majonézou, pridajte trochu soli.
  7. Na vrchole s krásnym klobúkom, aby ste strúhaný syr.

Vetvičky petržlenu a hrnčeky z rajčiaka premieňajú bežný šalát na dielo kulinárskeho umenia.

Syrový šalát s paradajkami a šunkou

Kuracie šalát je vždy veľkým úspechom, ale kuracie mäso má jedného dôstojného konkurenta, ktorý je menej aktívny v šalátoch a ide dobre s paradajkami a syrom - to je šunka. Šalát je vhodný pre mužov i dievčatá, pretože šunka môže byť zobratá kuracie, menej kalorické a viac diétne.

zloženie:

  • Šunka - 300 g.
  • Durový syr - 200 gr.
  • Paradajky - 3 ks. husté, nie prehnané.
  • Vařené vajcia - 3-4 ks.
  • Cesnak - 2 klinčeky, ale bez neho môžete urobiť.
  • Majonéza.
  • Greeny.
  • Soľ.
  • Zemiakové lupienky na dekoráciu.

Algoritmus činností:

  1. Začnite varenie šalát bude musieť variť vajcia (aj keď to môžete urobiť v noci predtým). Po varení po dobu 10 minút je potrebné ešte ochladiť v ľadovej vode. V tomto prípade sa škrupina ľahko odstráni.
  2. Umyte paradajky. Vyčistite strúčiky cesnaku a opláchnite ich.
  3. Šalát by mal byť pripravený tesne pred jedlom. Rez: paradajky - plátky, vajcia - veľké kocky, syr a šunka - malé kocky.
  4. Opláchnite zeleninu. Sušené od nadmernej vlhkosti, len nakrájajte na ostrý nôž.
  5. Všetko (s výnimkou zeleniny a hranoliek) všetko zmiešajte so soľou a majonézou v hlboko prekrásnom kontajneri.
  6. Pred podávaním posypte posekanými zelenkami a ozdobte ich čipmi.

Uistite sa, že takýto pokrm bude už dlho pripomínať ochutnávač a neskôr sa stane trvalým v rodinnej strave.

Ako variť šalát so syrom, paradajkami a klobásou

Uvedený šalátový recept môže byť mierne upgradovaný nahradením šunky s varenou klobásou. Ale chuť bude ešte zaujímavejšia, ak použijete uzenú klobásu a roztavený syr.

zloženie:

  • Údená klobása - 150 gr.
  • Paradajky - 1-2 ks.
  • 3-4 vajec
  • Spracovaný syr - 100 gr.
  • Cesnak.
  • Soľ.
  • Niektoré zelené.
  • Majonéza.

Algoritmus činností:

  1. Podľa receptúry je šalát pripravený vo vrstvách na rovnej miske. Môžete voliteľne vytvoriť zväzok hrubého papiera a potom ho odstrániť.
  2. V majonézách pridajte cesnak, prechádzajte tlačou.
  3. Prvou vrstvou je údená klobása. Zmršte ju majonézou a potom vrstvy nanesiete.
  4. Druhé - paradajky, nakrájame na tenké plátky.
  5. Tretia - varené vajcia, strúhané.
  6. Poslednou vrstvou je roztavený syr. Potrebuje sa chladiť v mrazničke.Okrúhajte priamo na šalát, krásny klobúk.
  7. Na vrchole majonézy už nie je potrebné.

Opláchnite petržlen alebo kôpru, roztrhnite do malých kvetov a ozdobte.

Recept na šalát so syrom, paradajkami a korením (sladká)

Paradajky a syry sú dobrí priatelia, ale ľahko akceptujú ďalšie produkty svojej "spoločnosti". Pikantná chuť podáva šaláty čerstvému ​​bulharskému koreniu. Je to tiež dobré z hľadiska estetiky - jasné šťavnaté farby zvyšujú atraktívnosť šalátu.

zloženie:

  • Paradajky - 3 ks. (veľmi hustá).
  • Durový syr - 200 gr.
  • Bulharský korenie - 1 ks. (výhodne žltá alebo zelená).
  • Krabí palice - 1 malý balík.
  • Majonéza.
  • Ak je to potrebné, soli a cesnaku.

Algoritmus činností:

Všetky produkty sú pripravené, takže nie sú prípravné práce. Akonáhle sa rodina otočí okolo jedálenského stola, môžete začať pripravovať šalát, po 5 - 7 minútach si môžete posedieť pri ochutnávaní.

  1. Sýrový rošt.
  2. Vypláchnite paradajky a korenie, nakrájajte, prirodzene odstráňte semená a chvost z korenia.
  3. Chopte palice cez kruhy, alebo ešte jemnejšie.
  4. Stlačte cesnak do spodnej časti misky na šalát.
  5. Položte zvyšok výrobkov.
  6. Zmiešajte majonézu.

Ozdobte bylinami a na stole. Tento šalát sa dá pripraviť aj vo vrstvách - krabové tyčinky, paradajky, korenie, syr.

Originálny recept na šalát so syrom, paradajkami a kapustou

Domáce paradajky sú chutnejšie ako čokoľvek na svete, ale môžu byť podávané s kapustou, ktorá je tiež osobne pestovaná. Originálnosť šalátu pridá strúhaný syr.

zloženie:

  • Čerstvá biela kapusta - 0,5 kg.
  • Paradajky - 3-4 kusy (veľmi hustá).
  • Tvrdý syr - 150 g.
  • Majonéza + zakysaná smotana (v rovnakých pomeroch).
  • Greeny.
  • Soľ.

Algoritmus činností:

  1. Nakrájajte kapustu nožom alebo ju nakrájajte na kuchynský robot.
  2. Pridajte soľ. Mletie. Z kapusty bude šťava, šalát bude šťavnatejšia.
  3. Rezané paradajky do plátkov.
  4. Sýrový rošt.
  5. Zmiešajte zložky.
  6. Samostatne v pohári mix zmesová smotana a majonéza.
  7. Vyplniť.

Je jasné, že takýto šalát je ťažké si predstaviť bez zeleniny, pretože nakoniec nakrájajte čo najviac kôpru, koriandra / petržlenu a posypeme zeleňami.

Šalát so syrom, paradajkami a sušienkami

Ďalší recept na vysokorýchlostný šalát, kde nemusíte vopred pripraviť nič (okrem nákupu výrobkov). Môžete okamžite začať varenie báječné. Servírovanie šalátu by malo byť ihneď po varení, takže krutóny nemajú čas namočiť.

zloženie:

  • Paradajky - 4-5 ks.
  • Tvrdý syr - 150 g.
  • Cesnak - 1-2 strúčiky.
  • Rusky - 1 malý balík.
  • Majonéza.
  • Greeny.
  • Soľ.

Algoritmus činností:

  1. Sýrový rošt.
  2. Umyte paradajky. Suché, sekanie.
  3. Zmiešajte so syrom.
  4. Stlačte cesnak do majonézy, premiešajte.
  5. Šalát obliekajte cesnakovou-majonézovou omáčkou.
  6. Soľ, pridajte zeleninu.
  7. Posypte krekry hore a "utekajte" na stôl.

Chlieb za takýto šalát nemožno podávať, ale šalátové krutóny môžu byť pripravené sami. Nakrájajte čierny chlieb, rozmláčajte maslo. Pridajte korenie. Smažte rýchlo vo vysokej teplote alebo v rúre vysušte. Pohode.

Chutný šalát so syrom, paradajkami, vajcami, cesnakom a majonézou

Ďalšia variácia na tému "paradajky + syr": cesnak dáva šalát jemnú chuť, vajcia to uspokoja. Buď majonézou, kyslou smotanou alebo kyslou smotanou - majonézovým duetom sa berie ako obväz.

zloženie:

  • Kuracie vajcia - 2 ks.
  • Paradajky - 2 ks.
  • Tvrdý syr - 100 gr.
  • Kopr - 1 partia (alebo petržlen).
  • Smotana + majonéza.
  • Cesnak - 1 zub.
  • Pepper ground.
  • Soľ.

algoritmus:

  1. Varte a vychladzujte kuracie vajcia.
  2. Odstrihnite všetky prísady: vajcia a paradajky - nakrájané na kocky, syry - pásy.
  3. Miešajte misku na šalát.
  4. Pepř to. Osolíme. Vyplniť.
  5. Opláchnite zeleninu. Vysušte papierovou utierkou. Rozseknite alebo roztrhajte ruky.

Ozdobte šalát so zeleninami na vrchole, podávajte na večeru (alebo raňajky).

A nakoniec okamžitý taliansky šalát rajčiakov, syrov a zelených od skutočného znalca!

Paradajkový šalát s ovčím syrom

Ovčí syr (syr z ovčieho mlieka) je kombinovaný s paradajkami, ktoré nie sú horšie ako tvrdé syry. Navrhujeme, aby ste sa pokúsili urobiť šalát s paradajkami, syrom a sladkou paprikou.

  • paradajky
  • Biely syr
  • Bulharský korenie
  • zeleň

Príprava:

Zvyčajne je príliš nasolený syr namočený pred jedlom. Na prípravu šalátu to nie je nutné. Vezmite gram sto soľného syra a rošt ho alebo nakrájajte na malé kocky. Kusov päť paradajok - plátky. Pod umývaný umývaný zo semien červenej sladkej papriky, nakrájame slamky. Všetko premiešame a nakrájame na jemne nakrájané koriandre alebo petržlen. Šalát je pripravený. Nevyžaduje sa žiadne plnenie - rajčiaková šťava s úspechom bude vykonávať v tejto funkcii.

Paradajky s roztaveným syrom

Ďalšou možnosťou je šalát z paradajok a syra. Tento šalát so syrom a paradajkami je však ochutený majonézou. Rozhodnite sa, či je vhodná pre vaše letné diétne menu. A ak nie je vhodné, pridajte tento recept na tabuľku sviatkov.

  • paradajky
  • Spracovaný (klobásový) syr
  • uhorky
  • cibuľa
  • majonéza

Príprava:

Zelenina dobre umyté a rezané. Paradajky (päť alebo šesť kusov) - plátky, uhorky (jedna alebo dve) - slamky. Žiarovka nashinkuem. Syr (sto päťdesiat gramov), očistený od tvrdej kôry a tiež rezaný. Kocky. Položte všetky produkty do misky na šalát, premiešajte a sezónu s majonézou. Soľ a mletý čierny korenie - podľa želania a chuti.

Chutný šalát s paradajkami a syrom

Považuje sa za labužníka vďaka neobvyklému obliekaniu - omáčkou z pesto. A vo svojej vlasti v Taliansku je tento šalát, rovnako ako omáčka, úplne každodenné jedlo. Ak však zrazu obstarávate takéto vzácne syry ako mozzarella a parmezán pre našu vlasť, potom využite šancu vyskúšať tento neobvyklý recept.

  • paradajky
  • Mozzarella syr
  • Parmezán
  • Cesnak
  • bazalka
  • Olivový olej
  • Balzamický ocot

Príprava:

Ak chcete začať, pripravte pesto omáčku. My umyjeme banda bazalky, osušíme ju a omotáme listy. 125 gramov mäkkého syra (mozzarella) a 50 gramov strúhaného tvrdého (parmezánu) syra v mixéri. Pridajte do syra tri strúčiky cesnaku, bazalkovité listy a rozmršte ich všetko na zemiaky. Puree zriedený lyžicou balsamikového octu a sezón so soľou a čiernym korením (podľa vkusu). Potom, sedem paradajok, umyte a nakrájame na tenké, takmer priehľadné plátky a usporiadajte do tanierov a nalejte pripravenú omáčku. Vynikajúci šalát pripravený.

Ako môžete vidieť, šaláty s paradajkami a syrom sú pomerne rozmanité. Takže variť a najjednoduchšie z ich možností, a najchutnejšie. Našťastie, rajčiaky v lete sú dosť, a môžete kúpiť syr vôbec kedykoľvek v roku. Kuchár s potešením!

""