Šalát s - klobása, syr a - rajčiny - Vážení

Gruzínsky šalát s klobásou a paradajkami pevne zaujal miesto medzi "štandardným" Olivierom, Caesarom a sleďom pod kožuchou ako slávnostné občerstvenie a záchranu pre návštevníkov nečakane navštíviť, pretože varenie je len maličkosť a výrobky vždy po ruke a pikantná chuť a jasný vzhľad dobre udržiava slávnostnú atmosféru stola (čo je najdôležitejšie, nepreháňajte ju majonézou).

Požadované prísady

Názov šalátu - "S klobásou, paradajkami a syrom" hovorí sám o sebe: tieto produkty tvoria základ.

Skúsené ženy v domácnosti sa len zriedka pridržiavajú presných rozmerov, takže zmes výrobkov "oko", ale pre mladšie a len prvé kroky v oblasti rozvoja kulinárskeho umenia sú tieto usmernenia:

• Na tri sta gramov údenej klobásy a tvrdého syra sa nemusíte pokúšať ich nahradiť varenými klobásami a tavenými syrmi - to vôbec nie je.
• Dve rajčiaky stredne veľkých, najlepšie mäsových odrôd, ako "krém" alebo "Volgograd".
• 3-4 strúčiky cesnaku.
• 100-150 gramov majonézy. Množstvo je približné, pretože táto zložka je záležitosťou chuti: niekto má rád šalát, aby bol "mokrý", iní dávajú prednosť cítiť chuť jedla skôr ako omáčku.
• Čerstvá petržlenová vňať, šalát na ozdobu hotovej misky.

Ako variť šalát "Drahý" so syrom, klobásou a paradajkami

1. Klobásu nakrájajte na prúžky - najprv v kruhoch a potom do tenkých pásikov.
2. Trejeme syr na veľkom strúhadle.
3. Paradajky nakrájané na tenké plátky, okvetné lístky.
4. Cesnak, ak sa rozhodneme použiť, preskočte cesnakový lis alebo ho otrepte na malom strúhadle.
5. Zmiešajte všetky prísady, soľ, korenie, majonézu. Ozdobte zeleninou a podávajte.

Šalát s paradajkami, syrom a klobásou

Nie je to šalát, ale len sen! Snaha lenivý ... Nemá sa variť alebo vyprážať. Krájané, zmiešané, ostré - a hotovo! Je pravda, že tento šalát sa podáva špeciálnym spôsobom a zároveň vyzerá neobvykle elegantne.

• Zrelé červené paradajky - 4 kusy,
• Zelená cibuľa - 1 banda,
• Žltá paprika - 1 pod,
• Viedenské klobásy - 4 kusy,
• Syr (výhodne ochutená Gouda) - 100 g,
• Cesnak - 1 plátok,
• Prírodný (nie sladký) jogurt - 150 g,
• Majonéza - 100 g,
• Šalátové listy - 5-6 kusov,
• Pepper, soľ a cukor - na štipku.

Viedenské klobásky nakrájame na tenké kruhy a jemne nakrájame zelenú cibuľu. Semená korenia sa čistia, umyjú a nakrájajú na kocky. Tiež, kotlety a syry. Na obliekanie miešajte jogurt s majonézou a pridajte soľ, nasekaný cesnak, cukor a čierny korenie. Potom sa začneme zaoberať paradajkami. Najprv sa umyjú a očistia čistou utierkou. Potom dajte každú paradajku "zadek" dole a rozrežte ju na osem kusov. Rezy nie sú až do konca, takže asi štvrtina rajčiaka je neporušená. V dôsledku toho získavame paradajkové koše vo forme otvoreného kvetu.

Z koša vyberieme extra šťavu z koša a pridajme ju do obliekania. Prípravky, ktoré boli pripravené skôr, sú zmiešané, oblečené s omáčkou a rozložené v koši. Podávame šalát položením "kvety" na rovnú, širokú nádobu pokrytú kudrnatým šalátom. Ozdobte petržlenom, koriandrom alebo zelerom.

Pre tento šalát, musíte brať mäsité paradajky, v ktorých je hustá celulóza, ale málo šťavy. A jogurt môže byť nahradený kyslou smotanou.

Jednoduchý recept na šalát salámu a paradajok

200 g - polozpustená klobása,
3 kusy - čerstvé paradajky,
100 g - syr,
1 partia - akékoľvek zelené,
1-2 lyžice. lyžice - majonézový alebo šalátový obväz,
soľ, čierne korenie - podľa vkusu.

Rezané klobásky nakrájajte na kocky alebo malé pásy dlhé 2 cm.

Syrový rošt na hrubom strúhadle.

Rezané paradajky nakrájajte na plátky.

Všetko sa mieša v miske na šalát, soľ, korenie, sezóna s majonézou.

Žiadny syr? Môžete to urobiť bez nej. Položte niekoľko lyžíc zeleného hrášku, pridajte nakrájané alebo nakrájané cibuľové krúžky a ak chcete, potom čerstvá uhorka - to je ďalšia chuť šalátu!

Šalát z varenej klobásy a vajec

Ak budete variť šalát z varenej klobásy a paradajok, bude to vyzerať dobre v nej varené vajce. Do tohto šalátu môžete tiež rezať bulharskú papriku alebo čínsku kapustu. Môžete odstrániť niektoré zložky. Ak chcete, môžete pridať niekoľko strúčiky cesnaku podľa vkusu.

300 g - varená klobása,
3-4 kusy - čerstvé paradajky,
3 ks - varené vajcia,
1 ks - čerstvá uhorka, ak sú uhorky malé, potom pár,
3 polievkové lyžice. lyžice - zelený hrášok,
1 kus - cibuľa, biela alebo červená,
1 strapec - zelené
1-2 lyžice. lyžice - majonéza,
soľ, čierne korenie - na štipku.

Nakrájajte klobása a cibuľu na kocky, paradajky - na plátky, uhorky - do polkruhov.

Olepte a nakrájajte vajíčka (môžete použiť fréza na vajíčka).

Nakrájajte zeleninu.

Zmiešajte ingrediencie, pridajte soľ a korenie, sezónu s majonézou a premiešajte.

Máte nejaké varená ryža - napríklad, zostal s obedom?

Môžete rýchlo urobiť šalát salámu a paradajky s ryžou. Recepty ako celok pripomínajú predchádzajúcu receptúru. Tento šalát harmonicky spojí vajíčka, hrášok, čerstvé uhorky, listový šalát.

milovať konzervy kukurice?

Zmiešajte ju s nakrájanými paradajkami, tenkými plátkami salámu a listovým šalátom. Získajte skutočnú pochúťku!

Chcete niečo pikantné a exotické?

Vyskúšajte polovicu údenej klobásy a paradajkový šalát baklažán, Laktárna, aby ste neuchierali dlhú dobu, môžete vziať do obchodu - otvoriť pohár a vložiť obsah do šalátu. Môžete si kúpiť baklažán v kórejčine. V tomto šaláte môžete pridať fazuľa - aj z pohára. Je lepšie naplniť rastlinným olejom.

Pozrite sa na recept na varenie rýchleho lievikového šalátu:

Rýchle baklažánový šalát

Šalát z klobásy (polovice, dokonca aj varené!), Paradajky a kórejská mrkva sú tiež vynikajúce. Pripravuje sa takmer okamžite! Šalát obliekajte rastlinným olejom.

Pikantný šalát sa ukáže chorizo, ktoré je možné miešať s paradajkami (lepšie ako cherry paradajky), cibuľou (najlepšie červenou), petržlenom a bazalkou. Obliekanie - z olivového oleja a balsamikového octu. Získajte andalúzsky šalát!

No, ak nie ste príliš leniví na vyprážanie v panvici šampiňóny, môžete urobiť vynikajúci šalát z klobásy, paradajok a húb. Šunková klobása je obzvlášť dobrá pri hubách. Ak si smažte šampiňóny príliš leniví, môžete si marinovať.

Proces varenia

Ponúkam Vám lahodný šalát z klobásy, paradajky, syry, vajcia a sušienky. Tento šalát sa dá rýchlo a jednoducho pripraviť, dá sa pripísať jednak rekreačným, jednak každodenným, je veľmi všestranný vo svojom zložení, to znamená, že neobsahuje protichodné prísady, všetko je prístupné, kompatibilné a veľmi chutné! Cesnak robí taký voňavý šalát - skúste!)

Tak pripravte chlieb na sušienky, slnečnicový olej, kuracie vajcia, klobása, paradajky, tvrdý syr, majonézu, cesnak a soľ. Chlieb (malé kocky) nakrájajte a smažte do slnečnicového oleja. Chilli chladno. Vajete vajcia tvrdé, chladné a taktiež čisté.

Tvrdý syr nakrájaný na rovnaké kocky ako chlieb, pridajte syr do misy s ochladenými krutónmi. Vyrežte klobása (malé kocky). Rajčiaky umyte.

Nakrájajte paradajky, vypustite ju. Tiež nakrájajte na kocky a vajcia.

Zmiešajte všetky ingrediencie šalátu, sezónu ich majonézou, pridajte klinček cesnaku (pomocou lisu) a soľ podľa chuti.

Šalát s klobásou a paradajkami pripravený na servírovanie :)

Vychutnajte si jedlo.

Podobne ako recept?
dal 5 hviezdičiek
alebo vykonajte ďalšie posúdenie!

Zloženie pre "Salát s klobásou a paradajkami":

• Klobása (varená) - 200 g
• Paradajky (veľké) - 1 ks
• Kuracie vajcia (varené) - 3 ks
• Zelený hrášok (konzervy) - 1 zákaz.
• Zelení (kôpor, petržlen)
• Majonéza - 4 polievkové lyžice. l.
• Uhorka - 1 ks
• Korenie (soľ, korenie, chuť)

Doba pečenia: 20 minút

Recept "Salát s klobásou a paradajkami":

Nakrájajte klobásu a uhorku na tenké plátky.

Paradajky umyte, odstráňte stopku a nakrájajte na plátky.

Zmiešajte varené prísady, pridajte zelený hrášok, soľ, korenie. Varíme vajec, rozdrvijeme a dajte na dno plochého taniera. Vložte šalát na vajcia. Pred servírovaním nalejte majonézu a ozdobte zeleninou. Šalát je pripravený. Bon appetit

Prihláste sa do skupiny Cook v Kontakt a získajte desať nových receptov každý deň!

Zapojte sa do našej skupiny v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!

Zdieľajte recept s priateľmi:

Komentáre a recenzie

21. júna 2015 Lilac 2015 #

28. júla 2013 Malinka643 #

9. december 2010 Vikusya_Kusya #

10. december 2010 Alyonushka je krásna # (autor receptúry)

10. december 2010 Alyonushka je krásna # (autor receptúry)

9. decembra 2010 Jay

9. decembra 2010 Nata_04 vymazané #

9. decembra 2010 Alyonushka krásna # (autor recept)

9. decembra 2010 Miss #

8. december 2010 wwb80 #

9. decembra 2010 Alyonushka krásna # (autor recept)

8. december 2010 Snezhulka #

9. decembra 2010 Alyonushka krásna # (autor recept)

Zanechajte komentár alebo recenziu

Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.

Môžete sa prihlásiť na stránku bez registrácie a zadania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:

Ak nie ste spokojný s niečím v novom dizajne - napíšte svoje komentáre, aby sme ich mohli opraviť.

Prihlásiť sa bez registrácie

Môžete sa prihlásiť na túto stránku.
pod vaším menom.

Krok za krokom varenie

Klasická verzia šalátu s klobásou, paradajkami a syrom sa pripravuje veľmi jednoducho: rezanú klobásu nakrájame na malé kocky, snažia sa ich robiť rovnomerne a sýr robí to isté. Je dôležité, aby ste ich neroztierali na strúhadle, ako to robia niektoré mladé hostesky - potom sa šalát pod vplyvom omáčky zmení na neatraktívnu kašu. Rezané paradajky nakrájajte na malé kúsky, snažte sa ich tvrdo nasekať, preskakujte cesnak cez cesnak a premiešajte s majonézou. Ak je to žiaduce, môžete pridať trochu čierneho korenia alebo mletého tymiánu pre väčšiu chuť.

Ďalej sa všetky ingrediencie šalátu (klobása, paradajky a syr) zmiešajú v miske na šalát, pridajte majonézovú omáčku a premiešajte. Šalát je pripravený a môže byť okamžite podaný.

Ďalšia možnosť šalát s klobásou

Mierne viac zahŕňa vylepšenú verziu šalátu:

• Uhorky.
• Paradajky.
• Klobása: môžete si vziať salám alebo bežný "Krakov".
• Tvrdý syr, napríklad "ruský" alebo "holandský".
• Šalátové zeleniny.
• Majonéza. Je lepšie brať svetlo, diétne typy.

Všetky zložky, s výnimkou majonéz a zelených, sa odoberajú v rovnakých pomeroch, nakrájame na malé kocky a zmiešajú sa v jednej miske, mačkanej majonézou. Listy šalátu by mali byť opláchnuté pod tečúcou vodou, sušené medzi dvoma vrstvami papierových uterákov.

Ďalej, na okraji každého listu z hustšej strany, dali sme dve Art. lyžice vareného šalátu s klobásou a paradajkami a prevlečené do rúrok. V prípade potreby môžete upevniť drevený špáradlo. Výsledné kotúče sú krásne rozložené na tanieri na servírovanie zdobené plátkami čerstvej zeleniny.

Šalát s krekry a syrom

Hovorí sa, že táto verzia šalátu s klobásou a paradajkami sa javí ako náhoda na jednej z mládežníckych strán, ktorá sa vyznačuje chaosom a "jedlom z vreciek". V obyčajnom gruzínskom šaláte z nedbanlivosti bola zrušená váza s kiriškovými krutónmi a frivolný hostiteľ namiesto toho, aby vybral jedlo z stola, zmiešal obsah a prezentoval hosťom nové jedlo. Bolo to prvé, čo skončilo, pretože mladí ľudia museli ochutnať nezvyčajnú kombináciu jemného syra a paradajok s krehkými krekry a korenistou klobásou.Tento šalát sa navyše ukázal byť celkom uspokojujúcim, čo výrazne ušetrilo ďalšie jedlá. Na prípravu šalátu budete potrebovať:

- 200 gramov syra a klobásy,

- dve čerstvé paradajky,

- 50 gramov sušienok, môžete si ich kúpiť v každom supermarkete, zatiaľ čo je lepšie vybrať s arómou slaniny alebo cesnaku pre viac ochutený šalát.

- štyri strúčiky cesnaku, rozdrvené v cesnakovej miske alebo malte,

- majonéza podľa chuti.

Striekame všetky potrebné ingrediencie na šalát: klobása a paradajky v kocky, rajčiaky v plátkoch alebo tiež v baroch, všetko premiešajte v miske na šalát a pridajte majonézu.

Krekery sa dajú do šalátu tesne pred podávaním, pretože sú rýchlo namočené pod pôsobením majonézy a potom šalát stráca svoju individualitu. Predpoklad - by mal zostať krehký, potom to bude neodmysliteľnou ľahkosťou, a to napriek majonéze.

Niektoré fakty o šaláte

Gruzínsky šalát s klobásou a paradajkami, ktorý sa posudzuje podľa výrobkov, ktoré sú v ňom obsiahnuté, je pre telo pomerne vysoko kalorický a ťažký, pretože jeho energetická hodnota je 412 kalórií na sto gramov, takže by ste nemali zneužívať takéto jedlá a ešte viac ich jesť problémy s hmotnosťou alebo zdravím. Pre porovnanie: Sto gramov takého šalátu je asi štyri polievkové lyžice. Ak chcete spáliť takú sumu, je potrebné skočiť na lano pri aktívnom tempe po dobu pol hodiny alebo jog po dobu päťdesiatich minút. Stojí za to potešenie jesť päť minút?

Ryža, klobása a paradajkový šalát

Dosť vydarená verzia šalátu z klobásy s paradajkami. Môže sa variť s takmer každou klobásou, ale najchutnejšie sa získava s údenou klobásou alebo šunkou.

• Klobása - 200 g,
• Ryža (suchá) - 200 g,
• Čerstvé zrelé čerstvé paradajky - 1-2 kusy,
• Čerstvé uhorky - 1-2 kusy,
• Vajcia - 2 kusy,
• Listový šalát a zelenina - na registráciu.

• Kyslá smotana - 2 lyžice,
• Rastlinný olej - 4 lyžice,
• Citrónová šťava - 2 čajové lyžičky,
• Pepper a soľ - podľa Vášho uváženia.

Najprv varejte ryžu v nasolenej vode, varíme tvrdé vajcia a umyjeme zeleninu. Klobása, vajcia a zeleninu vystrieme na malé kocky alebo kocky, premiešame s ryžou a ochutíme kyslou smotanou zmiešanou s rastlinným olejom a citrónovou šťavou. Servírujte šalát, vložte ho na misku so zelenými listami a obložte zeleninou a plátkami zeleniny na vrchu.

Šalát s údenou klobásou a paradajkami

Ďalší šalát, v ktorom sa dáva syr. Treba poznamenať, že syr a rajčiaky sú vo všetkých miskách dokonale kombinované a pri syrovom šaláte so salámami a paradajkami nebude syr nadbytočný.

• Čerstvé paradajky - 3 kusy,
• Polovice uzená klobása - 250 g,
• Syry (všetky tvrdé) - 300 g,
• Cesnak - 2 plátky,
• Majonéza - na doplnenie paliva.

Varenie tohto šalátu je potešením. Len nakrájajte na malé kocky plátky a plátky paradajok. Nakrájajte syr na každom strúhadle a jemne nakrájajte cesnak. Šalát sme dali do vrstiev, roztierali ich majonézou a cesnakom: klobása, syrové paradajky a opäť v rovnakom poradí. Šalát pošleme niekoľko hodín v chladničke a pred podávaním pripravíme plátky paradajok.

Šalát s omáčkou Teriyaki

Ak ešte nepripravená omáčka Teriyaki, je načase sa na to naučiť, pretože tento šalát pripravíme s touto omáčkou.

• Čerstvá kapusta - vidlička štvrťroka,
• Čerstvé paradajky - 5 kusov,
• Polievka - 100 g,
• Cibuľa - 1 hlava,
• Tvrdé syry - 200 g,
• Petrželka - 1 partia,
• Koprová zelenina - 1 partia.

• Olivový olej - 2 lyžice,
• Sójová omáčka - 1 lyžica,
• Cesnak - 1 hlava (malá),
• Mleté čierne korenie - pol čajovej lyžičky,
• Akékoľvek korenie na šalát - podľa vášho vkusu.

Keďže omáčka musí byť varená, začneme s ňou. Nalejte misku olivového oleja a pridajte k nej dve čajové lyžičky korenia a čierneho korenia.Potom očistíme a nakrájame cesnak, ktorý tiež vložíme do olivového oleja a dôkladne premiešame. Ďalej pridajte sójovú omáčku na obväz, znova premiešajte a nechajte naplniť.

Na šalát nakrájame kapustu a rozomelíme ju malým množstvom soli. Cibuľu nakrájame na tenké polkruhy a tiež mu ruky. Zmiešame kapustu s cibuľou a pridáme klobúk nakrájaný na pásy, nakrájaný strúhaný syr a nakrájané paradajky. Všetko vložte do misky na šalát, obložte omáčkou a posypte zeleninou na vrchu.

Kuchárske šaláty, vychutnajte si kombináciu chutí a vychutnajte si jedlo!