Príprava výrobkov na varenie polievok v pomalom sporáku

Je známe, že existuje veľký počet receptov na polievku, ktoré sa líšia v spôsobe prípravy, ako aj v základe. Napríklad kuracia vývarová polievka, polievka s hráškom atď. Vo všeobecnosti, s príchodom multicookerov, proces varenia polievky bol oveľa jednoduchší, pretože teraz ženy v domácnosti nemusia stáť pri sporáku a počas pečenia používať niekoľko kontajnerov.

Ak používate multicooker, stačí pripraviť a položiť jedlo v miske a potom jednoducho vybrať požadovaný režim varenia. Niekto povie, že varená polievka na sporáku sa ukáže ako chutnejšia, ale v skutočnosti sa polievka z multicookeru ukazuje ako jemná, voňavá a bohatá.

Keď sa pokúsili variť polievku v pomalom sporáku, len málo ľudí sa vrátilo k vareniu tejto misky na sporáku. Pozrime sa teda na obľúbené recepty na polievku v pomalom sporáku.

Kuracia polievka v pomalom sporáku

kuracie mäso - 400 g,
cibuľa - 1 ks,
mrkva - 1 ks,
zemiaky - 4 ks,
vermicelli - 50 g,
voda - 2 l,
zelené - 30 g

Najprv musíte pripraviť mäso. Ak je to potrebné, mali by byť nakrájané na malé kúsky, potom zložené do misky multicooker, pridajte vodu a varte v režime "Quenching" alebo "Polievka" na 10 minút.

Kým je mäso varené, zelenina by mala byť olúpaná. Zemiaky by mali byť nakrájané na kocky, mrkva by mala byť strúhaná na veľký Turk a cibule by mali byť nakrájané na malé kúsky.

Teraz musíte vytiahnuť mäso a vylievať výsledný vývar do inej nádoby. V spodnej časti multicooker by mal vyliať trochu rastlinného oleja, ponorte tam cibuľu a mrkvu a smažte 10 minút v "Pečenie".

Po upečení zeleniny musíte do misky s multicookerom pridať zemiaky a mäso, do produktov pridať soľ a korenie, pridať kuracie vývar, miešať a nastaviť režim "Quenching" ("Polievka") na 1,5 hodiny. Vermicelli a kôpor by sa mali pridávať do polievky 10 minút pred signálom.

Stojí za to vedieť, že po signále nie je potrebné ponáhľať na otvorenie veka, je lepšie ponechať polievku po dobu 10 minút tak, aby bola chuť viac nasýtená.

Hrajte polievku v pomalom sporáku

bravčové mäso - 300 g,
hrášok - 400 g,
cibuľa - 1 ks,
mrkva - 1 ks,
voda - 1,5 l,
greeny.

Varenie hrachovej polievky v pomalom sporáku je jednoduché, stačí len zmäknúť hrach. Za týmto účelom nalejte požadované množstvo hrachu vodou a nechajte cez noc. Je potrebné povedať, že varenie polievky v pomalom sporáku, môžete použiť suchý hrášok, len v tomto prípade musíte variť polievku o hodinu dlhšie.

Najskôr by ste mali mäso nakrájať na malé kocky a smažiť v rastlinnom oleji v multicookerovej miske pomocou režimu "Pečenie". Mäso by sa malo vyprážať asi 10 minút a potom by sa mala do nej pridať jemne nasekaná cibuľa a mrkva. Grilovanie pokračujte ďalších 10 minút.

Potom pridajte hrášok do misy, naliate výrobky teplou vodou, soľou, korením a premiešajte. Nastavte režim "Polievka" alebo "Stewing" na 1,5 hodiny. Pri servírovaní dekorujte misku zelenou farbou.

Syrová smotanová polievka v pomalom sporáku

kuracie filety - 300 g,
tvrdý syr - 200 g,
ryža - 3 lyžice. l.,
zemiaky - 2 ks,
mrkva - 1 ks,
cibuľa - 1 ks,
sladká paprika - 1 ks,
voda - 2, 5 l,
greeny.

Najskôr by ste mali pár minút spustiť v pare vriacej vody, potom ju vyberte, vložte do plastového vrecka a nechajte vychladnúť. Táto akcia vám pomôže rýchlo a ľahko odstrániť kožu z nej. Všetka ostatná zelenina by mala byť tiež olúpaná.

Kuracie filety sa musia nakrájať na malé kúsky, umiestniť do multicookerovej misy a vyprať v slnečnicovom oleji v režime "Pečenie". Mäso z mäsa by malo byť asi 10 minút.

V tejto dobe by ste mali trieť mrkvu na veľkom turku, nakrájajte cibuľu jemne, nakrájajte zemiaky na malé kocky a nakrájajte korenie na pásy. Pripravená cibuľa, mrkva a paprika musia byť umiestnené na mäso a smažte v tom istom režime ďalších 15 minút.

Potom musíte do misy pridať zemiaky a umyť ryžu, všetko nalejete horúcou vodou, soľou, korením a varíme v režime "Polievka" alebo "Chladenie" na 1 hodinu. 10 minút pred signálom v polievke je potrebné pridať zeleninu a syr strúhaný na veľkom strúhadle. Po signáli nastavte režim "Ohrievač" na multicooker 10-20 minút.

Samozrejme, varenie polievka v pomalom sporáku nevyžaduje veľké kulinárske skúsenosti alebo špeciálne znalosti, pretože technika je navrhnutá tak, aby uľahčila život. Nebojte sa experimentovať a variť v pomalom sporáku úplne odlišné jedlá.

Varenie polievok v pomalom sporáku

Ako to naznačuje názov, pre jeho prípravu je potrebné mleť výrobky, ktoré tvoria polievku. Všetko od mäsa po zeleninu by malo mať konzistenciu pyré. Moderná technológia umožňuje rýchlo a jednoducho to urobiť. Stačí len dôkladne umyť všetky ingrediencie, odlupovať a rozrezať ich na veľkosť, ktorá im umožní vstup do šálky kuchynského robota, mlynčeka na mäso alebo mixéra. To všetko sa dá použiť na výrobu zemiakov. Nezabúdajte však, že aby vaše zariadenie nezlyhalo, príliš tvrdé potraviny musia byť varené alebo pražené.

Mlieko alebo smotana sú neodmysliteľnou súčasťou krémovej polievky, preto, aby sa nevysychalo takmer okamžite po varení, musí byť varené. No, nemali by sme zabúdať, že pre žalúdok, konzumácia len jemného, jemného jedla nemusí byť veľmi užitočná. Preto sa na takéto polievky podávajú krutóny, toasty alebo sušienky. Prvé sú varené v panvici s prídavkom oleja, druhá - bez oleja a ďalšie sú v rúre pečené.

Varenie tekvicovej polievky v pomalom sporáku

Na výrobu tejto polievky sú potrebné tieto produkty:

mrkva,
tekvica,
cibule,
krém
zemiaky,
cesnak,
maslo a rastlinný olej.

Peeling a sekanie zeleniny, je potrebné smažiť v masle. Pred odoslaním do pomalého sporáka nalejte do nej olej a zohrejte ho. Potom ho musíte vložiť do režimu "Pečenie", kde by mali byť varené asi 15-20 minút.

Potom presuňte pomalý sporák do režimu "ochladzovania" a nechajte ho hodinu. Po určitom čase odstráňte všetok obsah a rozmiešajte v mixéri. Nalijeme do krému a premiešame. Ak je zmes príliš hustá, môžete do nej pridať trochu vriacej vody a znova ju zrieť. Pri servírovaní riadu posypte polievku na zeleno a nezabudnite ju zdobiť krutónmi.

Ako variť v kharcho?

Existuje rozšírený názor, že teraz už nie je možné variť skutočnú gruzínsku kharchovú polievku, pretože podľa niektorých informácií sú jej recepty stratené alebo sú tajné od cudzincov. Ale napriek všetkému, kharcho polievka môže byť varená aj doma. Na rozdiel od všeobecnej ilúzie, že kharcho sa vyrába len z jahňacieho ovocia, jeho samotné meno v gruzínskom jazyku znamená "hovädzia polievka".

Je dôležité, aby mäso bolo pomerne tučné, skúsení šéfkuchári dokonca odporúčajú brať mäso na kosti, pretože obsahuje dostatok tuku. Ďalšou dôležitou črtou tejto polievky je, že musí obsahovať prísady, ako sú korenisté korenie a vlašské orechy, rovnako ako tkemali slivka, ktorá dodáva kyslej chuti na už voňavú polievku. Vzhľadom na to, že tento výrobok je nedostupný vo všetkých častiach našej krajiny, pretože kyslé tkemali rastú iba v Gruzínsku, zvyčajne ho nahradíme paradajkovou pastou. Poskytuje ako kyselinu, tak ľahko dostupnú.

Ľudia z Gruzínska sa však nikdy nedovolia takejto výmene.Od nepamäti varené kharcho výhradne na základe tkemali alebo dogwood. Preto sa v plodnom období pokúšajú zbierať slivky v čase a zásoby na zimu, sušenie slivkovej buničiny na slnku, potom, čo ju zrazili do veľkých plochých koláčov ako lavash. Výsledný suchý koláč, ktorý v žiadnom prípade nestratil svoju chuť, nazývaný tklapi, a niekedy aj recepty môžu obsahovať tento konkrétny výrobok a nie špecificky plum-tkemali.

Takže, aby ste uviedli polievku kharcho v pomalom sporáku, budete potrebovať:

mäso (najlepšie hovädzie mäso) - pol kilogram,
2 mrkva,
2 žiarovky,
3 zemiaky,
2 veľké paradajky,
2 papriky,
soľ, korenie podľa chuti,
pohár ryže.

Všetky výrobky sú pripravené - umývanie, čistenie a rezanie. Potom smažte v pomalom sporáku 20 minút mäso v režime "pečivo", potom pridáme cibuľu, papriku, mrkvu, paradajky, po 5 minútach každej zložky. A to všetko spoločne dusíme ďalších 20 minút. Potom sme klesli ryžu a zemiaky do pomalého sporáka, prepnite do režimu "ochladzovania" av závislosti od toho, ako je váš stroj výkonný, nastavte čas - asi hodinu a pol.

Potom môžete pridať všetky koreniny a látky zvyšujúce chuť. Soľ by sa nemala pridávať okamžite, ale 15 minút pred pripravenosťou. Akonáhle zaznie signál, že je jedlo pripravené, môžete k nemu pridať bobkový list a ohriať ho pár minút. Keď sa kharcho podáva na stole, je potrebné stlačiť hlavu cesnaku do misy s polievkou.

Nakrájajte polievku v pomalom sporáku

Ak chcete variť sucháre, bez ohľadu na to, ako sú pripravené, potrebujete nakladané huby alebo uhorky. Tieto zložky sú hlavnými zložkami jedla, ktoré sa nazývali kalya. Na rozdiel od toho, čo dnešné recepty ponúkajú, pridali sa kuracie mäso a kaviár. Teraz existuje veľa rôznych receptov na nakladanie, ktoré zahŕňajú aj nakladanie.

Pri príprave cestoviny v pomalom sporáku sú potrebné nasledujúce produkty:

2 - 3 nakladaných uhoriek,
kuracie mäso - nie viac ako 500 gramov,
1 mrkva,
1 cibuľa,
3 zemiaky,
3 paradajky,
perličkový jačmeň,
Bulharský korenie
korenia.

Takže väčšina výrobkov, ktoré máme, nie je príliš tvrdá, takže ich možno rozdrviť priamo do mixéra - to sú paradajky a sladké papriky. Perlový jačmeň je potrebné umývať a namočiť aspoň 1 hodinu. Jemne nakrájajte uhorky alebo rošt ich. Potom sa všetky drvené výrobky okamžite umiestnia do pomalého sporáku a naplnia sa horúcou vodou. Príprava nálevu je taktiež hodinu a pol v režime "ochladzovania".

Omáčky na polievky varené v pomalom sporáku

Takže po varení polievky musíte niečo naplniť. Vyžaduje to omáčku, ktorú možno tiež varením v pomalom sporáku. Mimochodom, pomocou tohto zariadenia môžete pripraviť omáčkovú základňu, v ktorej môžete čokoľvek pridať a použiť ju vždy s novým pokrmom. Pre takúto univerzálnu omáčku potrebujeme:

2 žiarovky,
2 polievkové lyžice. l. múka
koreň petržlenu,
2 polievkové lyžice. hovädzí vývar,
2 polievkové lyžice. l. maslo,
celozrnný koreň,
kyselina citrónová
korenia.

Nakrájajte zeleninu a zeleninu na 10 minút v pomalom sporáku v režime "pečenie", pridáme múku a smažte ďalších 5 minút. Naplňte všetko vývarom a posypte 1 hodinu. Na konci varenia ochutené korením a soľou. Dôkladne filtrovať a pridať olej.

Huba polievka v pomalom sporáku

Russkí kuchári majú už dlho zvláštny vzťah k hubám. Ak sú európski kuchári rozmaznaní hľuzovkami, naši ženy v domácnosti dali do hubovej polievky takmer akýkoľvek druh huby. Je dôležité poznamenať, že chuť polievky bude vždy iná, ak používate rôzne druhy húb. Huba polievka má vlastnú chuť, a ak pridáte lesné huby, povedzme, lišty alebo voňavé huby, do vývaru, bude hubová polievka úplne iná.

V moderných kuchárskych knihách nájdete obrovský počet receptov na polievku v pomalom sporáku s hubami.K dispozícii je aj polievka, nakladanie, boršč s hubami. V skutočnosti najpravdepodobnejšia hubová polievka je jedlo varené s minimálnym množstvom prísad, ako napríklad turisti na oheň. V úlohe kempingového hrnca dnes budeme mať pomalý sporák.

Súprava zložiek

270 gramov šampiňónov.
Dve stredné mrkvy.
Cibuľa.
2 zemiaky.
Čerstvé zelené.
Jeden a pol litra vody.
Olej.
Akékoľvek cestoviny - 2 polievkové lyžice.
Korenie.

Ako variť jedlo

Ak chcete začať, ako v akomkoľvek receptore na polievku, v pomalom sporáku, musíte smažiť. Na dne misky nalejte olej, pridajte jemne nakrájanú cibuľu, strúhanú mrkvu, huby. Sme vyprážané uvedené produkty asi 10 minút, nezabudnite pravidelne miešať so špeciálnou špachtľou. Pridajte kocky zemiakov do vyprážaných potravín, nalejte vodu. Zatvorte veko a nastavte režim "Polievka". Doba varenia vo väčšine multicookerov je 1 hodina. 15 minút pred konečným termínom otvorte veko, pridajte cestoviny, nalejte do sušených alebo čerstvých bylín. Zatvorte veko a pokračujte v ohrievaní zostávajúceho času. Hneď ako zaznie signál, je hubová polievka v pomalom sporáku pripravená.

Polievková polievka

Neuveriteľne chutné, bohaté, výživné prvé guľôčky - skutočné nájdenie pre lenivé alebo príliš zaneprázdnené ženy v domácnosti. Polievka s masovými guľami v pomalom sporáku sa varí veľmi rýchlo, nevyžaduje veľké úsilie v prípravnej fáze a nákup drahých surovín.

Popis procesu varenia

Pomocou iného kuchynského asistenta - mixéra - je potrebné cibuľu a mleté hovädzie mäso. Dokonca aj keď ste hotové mleté mäso, odporúčame ho dvakrát preskočiť cez akýkoľvek vrtulník. Týmto spôsobom môžete dosiahnuť najjemnejšiu štruktúru. K týmto dvom prísadám pridajte kuracie vajce a dôkladne premiešajte. Z výsledného mäsového cesta sa vyrábajú malé guličky. Mrkva mletá na strúhadle, zemiaky nakrájané na kocky. Príprava výrobkov na varenie polievky s masovými guľkami v pomalom sporáku je hotová.

Zostáva len ľahko vyprážať mrkvu. To sa deje priamo v miske multicooker. Po mrkve pošleme do kontajnera zemiaky, pár hrachu papriky, štipku soli a bobkový list. Nalijte 1,5 litra vody. Zapneme režim, o ktorom vieme, varíme asi 15-20 minút. Akonáhle kuchynský asistent dáva signál o konci práce, rozširujeme maslovú guľu do vriaceho vývaru, zatvoríme veko a necháme ďalších 5-10 minút. Na konci varenia pridajte čerstvé zeleniny.

Polievky s mäsovými guľami je možné podávať nielen so zeleninou, ale aj krutónmi, krutónmi alebo kyslou smotanou. Pokúsili sme sa nájsť najjednoduchšie a najrýchlejšie polievky v pomalom sporáku. Recepty s fotografiami by mali pomôcť pri navrhovaní misky a pri jej príprave.

Galushki a kuracia polievka

Varené kusy cesta vo vriacej vode sú veľmi obľúbené jedlo. A to nielen na Ukrajine, ale aj na Slovensku, Českej republike, Poľsku, Bulharsku, Ingušsku a ďalších východoeurópskych a severokaukazských krajinách. Varenie knedlíky je veľmi rýchle a jednoduché, skvelé pre prvé kurzy pre mäso a zeleninu.

Knedľa a polievka

Ako sme sľúbili, vyberáme najobľúbenejšie a obľúbené recepty s fotografiami. Polievka v pomalom sporáku, ktorý pripravíme ďalej, bude z drveného hrášku. Toto jedlo sa považuje za tretiu najpopulárnejšiu po kurníku a hubovej polievke. Ale hrachová polievka nebude jednoduchá, ale s knedličkami. To je ďalšia verzia misky na múku, ktorá pozostáva z múky, soli a vajec. Vo svojom zložení sú veľmi podobné knedlíkom, ale majú klasický guľatý tvar. Mimochodom, knedle nielenže môžu byť pridané do polievky, ale tiež varené ako samostatné jedlo. Sú vyprážané, varené, pečené.

Zoznam požadovaných produktov

Dva a pol litra vody.
170 gramov hrášku.
Mrkva.
Zemiaky.
Cibuľa.
Vajcia
Tri článok. l. múka.
Soľ.
Pár lyžíc mlieka.
Najobľúbenejšie korenie a korenie na polievku.
Čerstvé zelené.

Tipy a triky

Na záver by som chcel ponúknuť niekoľko jednoduchých tipov a pravidiel, ktoré vám pomôžu urobiť správnu a chutnú polievku v pomalom sporáku.

Nezabudnite dodržiavať recept. Aj keď je polievka silná, neponáhľajte sa naliať veľa vody. Upravte konzistenciu nádoby na samom konci varenia.
Nespěchejte soľou polievky v pomalom sporáku. Je lepšie to urobiť 5-10 minút pred koncom varenia. V tomto štádiu sú výrobky najviac pripravené na správnu absorpciu soli.
Je veľmi dôležité dodržiavať presný čas varenia uvedený v recepte. V opačnom prípade budú prínosy a príjemná chuť polievky stratené.

Recepty pre rôzne druhy polievok v pomalom sporáku

V pomalom sporáku sa horúce polievky obvykle pripravujú na základe vývaru, napríklad boršč, kharcho, polievka, hubová polievka alebo uško. Výsledok varenia v žiadnom prípade nie je závislý od konzistencie polievky, ktorú budete variť - smotana, zemiaková kaša alebo pravidelná polievka.

Späť na obsah

Rýchla polievka v pomalom sporáku

Keď je letný čas a krásne počasie vonku, chcem tráviť viac času vonku, ale nie na sporáku. V takýchto dňoch by každá hosteska mala mať na sklade niekoľko rýchlych, ale chutných receptov. Pri ich príprave je potrebné aplikovať minimálny počet výrobkov, ktoré sú vždy k dispozícii v chladničke.

Pozrime sa na tak rýchly recept. Doba pečenia je veľmi krátka. Pri príprave prísad sa vynaloží približne 20 minút, zvyšok 40 minút bude polievka v pomalom sporáku. Za 1 hodinu si pripravíte lahodnú a voňavú polievku, pričom budete musieť minúť minimálne úsilie.

Ako variť:

Ak chcete uvariť rýchlu polievku v pomalom sporáku, musíte pripraviť všetku zeleninu. Aby ste to urobili, odlúpnite zemiaky, cibuľu a mrkvu a dobre ich umyte pod tečúcou vodou.
Jemne nakrájajte cibuľu a rozotrite mrkvu na strednom strúhadle.
Nalijte slnečnicový olej do misky multicookeru a smažte nakrájanú cibuľu, až kým nebude priehľadný. Za týmto účelom vyberte režim "Frying". Ak túto funkciu nemáte, môžete ju nahradiť režimom pečenia. Je to skvelé na pečenie zeleniny, mäsa a rybacích výrobkov.
Pridajte mrkvu na cibuľu a pokračujte v fritovaní asi 3 minúty. Pre tých, ktorí nemajú radi vyprážanú cibuľu, mali by ste vedieť, že ju môžete dať do polievky bez pečenia s celou hlavou. Na konci varenia to bude musieť získať. Je potrebné vyprážať mrkvu bez zbytočného odkladu, pretože dá bohatosť polievky a krásnu farbu.
Brambory nakrájame na malé štvorce alebo tyčinky. Záleží na vašich preferenciách.
Predvare vodou v samostatnej miske, pretože polievka musí byť nalievaná s vriacou vodou.
Pošlite nakrájané zemiaky do pomalého sporáka a nalejte pripravenú vodu.
Soľ, korenie a pridajte bobkový list a sladký hrášok.
Zavrite pomalý sporák a vyberte režim "Polievka". Väčšina multicookerov automaticky určuje čas varenia. Ak váš model nemá takúto funkciu, nastavte časovač sami 40 minút. Ak používate nové zemiaky, predĺžte čas o 10 minút.
Keď sa polievka začne variť, musíte otvoriť veko multicookeru a pridať veľkú lyžicu paradajkovej pasty, ktorá dá pokrmu krásny odtieň a zlepší chuť. Ak nepoužívate paradajkovú pastu, musíte ju nahradiť konzervovanými paradajkami. Aby ste to urobili, musia sa rozmiešať a pridať do panvice. V tomto prípade sú čerstvé paradajky voliteľné.
V tejto chvíli musíte pripraviť čerstvé paradajky. Na tento účel je potrebné odstrániť kožu z neho. Aby ste mohli ľahko odstrániť rajčiaky, je potrebné vložiť do hlbokej dosky a nad ním vylejte vriacu vodu. Nechajte to chvíľu sedieť a potom ľahko odlupujte.
Ošúpané paradajky nakrájané a poslané na polievku.
Peel a jemne nakrájajte salámu.
15 minút pred koncom varenia ho pridajte do polievky. Pri absencii salámy sa dá vymeniť za akúkoľvek inú údená klobása.
Plátky olív.Niekoľko minút pred koncom ich poslať na panvu.
Chuť polievku a vložte všetky potrebné korenie. Soľ musí byť starostlivo, pretože Saláma má výraznú slanú chuť, ktorá môže viesť k solenie misky.
Po zaznení signálu konca pridajte na panvu nakrájaný kôpru a petržlen. Ak sa vám nepáči zelenina, nemôžete ju pridať. Polievka bude stále veľmi chutná.
Všetko dobre premiešajte, zatvorte viečko s multicookerom a nechajte polievku stáť 15 minút na podlahe. Takže sa stáva viac nasýtený a voňavý.
Pripravená polievka sa môže naliat na dosky a podávať. Horúce toto jedlo bude lepšie ochutnať.

Toto prvé jedlo sa pripravuje veľmi rýchlo a z bežných produktov, zatiaľ čo má jedinečnú chuť a vôňu. Táto polievka by mala variť každú hostiteľku, aby ju ocenila.

Polievky v pomalom sporáku

Polievka - po celej hlave (samozrejme po chlebe). Tak hovorí väčšina rusky hovoriacich obyvateľov našej planéty. Je pravda, že existujú vážne nezhody týkajúce sa toho, ako presne by mala byť polievka: tuk alebo chudá, hustá alebo riedka, priehľadná alebo "farebná" hrach alebo huba. Ale to nám nebráni v tom, aby sme dokázali zvládnuť tucet alebo dva recepty na polievky a radovať našich milovaných s novými polievkami a bujónmi, a to aj každý deň.

Môžete variť polievky v každom jedle, ale v pomalom sporáku je to pekné a pohodlné to urobiť. Koniec koncov, toto zariadenie nie je len symbolom modernity a pokroku vo varení, ale aj skutočne funkčnou a praktickou vecou, ktorá dokáže pripraviť lahodné pokrmy takmer bez vašej účasti ...

Funkcie varenie polievky v pomalom sporáku

Možno, že hlavným rysom varenia polievok a bujónov v pomalom sporáku je potreba riadne usporiadať postupnosť prípravných činností (napríklad najprv vyprážať huby, potom pridať cibuľu a mrkvu a potom urobiť zvyšok), pretože je len jedna miska.

Na druhej strane, nikto nedovoľuje paralelné používanie tradičnej roštu alebo dokonca dvoch ...

Okrem toho je potrebné mať na pamäti, že pri varení v multicookeri je potrebné namiesto pridávania / odčítania plynu zmeniť spôsoby varenia (berúc do úvahy ich funkčné vlastnosti).

Ako variť polievku v pomalom sporáku?

Polievky v pomalom sporáku sú najčastejšie pripravené v režime "kalenie", avšak často sa nahradia režimom "BAKED". Navyše sú tu niekedy také recepty, pri ktorých varenie polievky vyžaduje použitie režimu "STEAM COOKER" (napríklad sušená polievka).

Zvyšok polievok je pripravený podobným spôsobom: najprv sa pripravia suroviny (pečenie a predzpracovanie zeleniny, hríbov, mäsa) a potom sa zapne hlavný program, v ktorom sa miska varí. Vo všeobecnosti nič zložité ...

Polievka v pomalom sporáku

Rozbroj polievky. Ak máte záujem o husté, bohaté polievky, ktoré sú zvyčajne varené na nízkej teplote, potom je to presne polievka v pomalom sporáku. Akonáhle ste pripravili takúto polievku, okamžite oceníte všetky výhody elektronickej panvice. Pretože za to, čo zvyčajne musíte sledovať dve hodiny, pri občasnom miešaní, pomalý sporák varí úplne nezávisle. Nič sa nevráti, nebude horieť. Aj keď sa polievka zahustí viac než vývar! A áno, môžete nechať zázračný kastrát všeobecne bez dozoru - to bude variť polievku dobre a po varení to zahreje pred príchodom. Samostatne by som chcel povedať viac o výživách. Mnoho majiteľov multicookerov stále nechápe, ako sa takéto priehľadné bujóny získajú, keď ich nemusíte vôbec odstrániť. V tejto vývaru sa každá polievka bude vynikajúca. Nezáleží na tom, či je to sýto alebo hrášok, či už varete kharcho alebo kuracie nudle - budete mať nepostrádateľné potešenie pri varení polievky. Vyberte si akýkoľvek recept, ktorý sa vám páči a pripravte si s nami!

Hrachová polievka s bravčovým mäsom v pomalom sporáku

Polievková polievka vo všetkých pravidlách: s bohatým vývarom a tak hustou, že lyžica bola.

Losové ucho v pomalom sporáku

Žiadna z jedál nie je schopná zohriať a nasýtiť ako tanier s bohatou polievkou. Táto pomerne jednoduchá verzia lososovej polievky bude vyhovovať každému, kto má rád varenie chutné, bez toho, aby naňho venoval veľa času a úsilia.

Polievková polievka s údenou slaninou v pomalom sporáku

Výdatná polievka z rozdeleného hrášku a údeného mäsa. Rýchly recept - nie je potrebné variť mäsový vývar.

Zelná s čerstvou kapustou a ryžou v pomalom sporáku

Tradične sa táto hustá polievka varí na kapustu. Tento recept je s čerstvou kapustou a čerstvá paradajková šťava pridá požadovanú kyselinu do polievky.

Polievka Kharcho - jednoduchá voľba pre multicooker

Zjednodušená mužská verzia slávnej polievky bez drvených orechov.

Polievka na šošovku s gossamerom v pomalom sporáku

Silná a výživná "expresná" polievka bez mäsa s mrkvou vyprážaná cibuľou a dresingom vo forme gossamer vermicelli. Pripravuje sa len za 25 minút!

Rastlinná polievka s hubami na chudnutie dámy v pomalom sporáku

Polievka s hubami, kapustou, paradajkovou šťavou, sladkou paprikou a inou zeleninou.

Sladká korenie smotanová polievka v pomalom sporáku

Veľmi ľahká a chutná zeleninová krémová polievka v pomalom sporáku pečenej papriky je celkom jednoduchá na prípravu. Pridajte k tomu minimálne množstvo tukov a zdravých vlastností zeleniny - a dostanete len dokonalé jedlo pre dieťa alebo diétne jedlá.

Minestrone - dokonalá polievka na víno

Rastlinná talianska polievka ruským spôsobom.

Grécová krémová polievka brokolice v pomalom sporáku

Tento recept na multicookerovú polievku je vhodný pre tých, ktorí majú hlad, pretože sú husté a veľmi plniace. Zároveň nie je gram syra a nie kvapka krému. Ale "prázdny" nie je vôbec vnímaný.

Maďarský guláš v multicooker

Mliečna polievka s cestovinami v pomalom sporáku

Zdá sa mi, že všetci ľudia sa dajú rozdeliť do dvoch kategórií: jeden sa deformuje z jednej frázy "mliečna polievka", zatiaľ čo iní na ňu reagujú presne opačným smerom. Ohnúc očami a túžobou, hovoria sny: "Ach, ja by som jedol." Taký je napríklad môj manžel. Ja, ako ste pravdepodobne hádali, patria do druhej kategórie. Napriek tomu, prečo nie urobiť svojho manžela spokojní so svojou obľúbenou polievkou. No ja to nejdem 🙂

Recept na pohánkovú polievku

Všetkých z piatich jednoduchých ingrediencií môžete variť vynikajúcou a neobvyklou polievkou. Aj keď sa zdá, niečo neobvyklé v pohánke? Ale pohánka v polievke je niečo nové.

Jednoduchá rybacia polievka v pomalom sporáku

Okrem červenej ryby, zemiakov, zeleného hrášku, paradajok, cibule a mrkvy. Polievka je jednoduchá a zároveň veľmi plná. A ak pridáte citrón, prináša spomienky na ryby.

Syrová polievka s bravčovým mäsom, ryžou a zemiakmi v pomalom sporáku

Roztavený syr sa dokáže premeniť na radosť. dokonca aj najznámejšou polievkou.

Ako variť jasne zelenú brokolicovú polievku v pomalom sporáku

Tí, ktorí skúsili brokolicovú polievkovú polievku aspoň raz, vedia, že je to veľmi chutné. To je len jeho farba. Nie každý sa zdá byť estetický. Ak chcete, aby vaša polievka bola nielen chutná, ale aj krásna, povieme vám tajomstvo, ako ju urobiť jasne zelená.

Vyživujúca jesenná zeleninová polievka v pomalom sporáku

Najľahšia polievka mladých zeleniny

Detská zeleninová polievka. Žiadny zazharok. Ak chcete viac, môžete si to uvariť v kurací vývar, ale môžete ho len vriec vo vode. (Mimochodom, manželia takéto polievky neodmietajú!)

Zemiaková polievka v štýle "minimalizmu" v pomalom sporáku

S receptom na túto polievku môžete začať workshop mladých gazdiniek. Keď sa naučíte variť, už sa nemôžete báť o zložitejšie recepty.

Rastlinná polievka v multicooker

Užitočný a chutný prvý kurz, tiež ľahko sa pripraviť. Je to skvelo kombinuje ružičkový kel, mrkva, zemiaky a cibuľu vyprážané na zlatohnedú. Polievka nie je štíhla! V zložení mlieka.

Babička polievka: miesto pece - pomalý sporák!

Ako variť variť v multi-sporák tlakový hrniec

Klasické recepty na polievky, zdá sa, nemusia písať o nich. Koniec koncov, každý vie, ako variť polievku, kuracie nudle alebo nakladačku. Ale ak sa pozriete na recept, potom sa uistite, že existujú také chvíle, ktoré ste nevyskúšali, ale ani o niečom nehádali. Vo všeobecnosti, koľko domácnosti, toľko a nakladanie.

Polievková polievka v multicooker Polaris

Ľahko pripravená polievka s grilovanou zeleninou a kuracím mäsom, varená v multi-sporáku Polaris.

Jamie Oliverova paradajková krémová polievka v pomalom sporáku

Kuracia vývarová polievka s mrkvou, cesnakom, zelerom a bazalkou. Veľmi voňavá. Rozkošte svojich blízkych s paradajkovou polievkou od renomovaného kuchára.

Nasýtená kuracia polievka so zemiakmi a kukuricou v pomalom sporáku

Silná polievka so zemiakmi, mrkvou a kukuricou. Niekoľko kvapiek citrónovej šťavy a pár strúčikov cesnaku dáva polievke svoju arómu a sviežosť.

Paradajková polievka s cícerami v pomalom sporáku

Pre milovníkov chudých polievok - ďalší vynikajúci recept v zbierke. Chickpeas, rovnako ako suché fazuľa, budú musieť byť vopred pripravené. Poviem vám, ako to urobiť jednoducho a pomerne rýchlo.

Huba polievka s hubami a jačmeň v pomalom sporáku

Klasický recept na hubovú polievku s jačmeňom.

Rozdeľte polievkovú polievku v sporáku s viacerými utierkami

Polievková recept pre multi-sporák-tlakový hrniec, ktorý ľahko razvarivaet rozdrvený suchý žltý hrášok pod tlakom, a to nemusí byť namočené pred varením.

Pečená bravčová polievka so zeleným hráškom v pomalom sporáku

Neobvyklá pečená bravčová polievka so zeleným hráškom a krémom.

Rybia polievka s proso v pomalom sporáku

Z 1001 spôsobov varenia rybieho polievka v pomalom sporáku sa mi to zdá byť jedným z najkrajších. Pshenka má tendenciu dať polievke veľmi "nazhoristost", bez zaťaženia žalúdka. Silné, výživné, voňavé - krásna polievka.

Polievka so zelenou a červenou fazuľkou v pomalom sporáku

Táto polievka úspešne kombinuje zelené strukoviny a konzervované bôby, mrkvu, kuracie mäso, paradajky a rezance gossamer.

Cheeseburger polievka v pomalom sporáku

Môžete nielen robiť kotlety alebo mlynčeky s mletým mäsom, môžete z neho urobiť vynikajúcu bohatú polievku. Recept z amerických gazdiniek.

Krém z tekvicovej polievky so slaninou v pomalom sporáku

Nekomplikovaná pri príprave a veľmi výživná polievka s jasnou chuťou údeného mäsa.

Polievka Kharcho s vlašskými orechami v pomalom sporáku

Jedná sa o tradičný gruzínsky recept, na silný mäsový vývar s povinným prídavkom chmeľu-suneli, vlašských orechov a tkemali.

Vegetariánska syrová polievka v pomalom sporáku

Výdatná polievka dvoch druhov syra - údená a údená zeleninou, bez mäsa.

Polievka v pomalom sporáku

Každý vie, že žihľava je skladom vitamínov. Ale ako sa živiť týmito vitamínmi a nespáliť? Odpoveď je jednoduchá: variť s polievkou. A aby to bolo vynikajúce, chutné, pridajte k nej celý rad letných zeleniny.

Kuracia polievka s cícerami v multi-sporák-tlakový sporák

Hustá polievka v kuracie vývar a dostatočne rýchlo, pretože cícer nemusia byť namočené pred varením.

Sorrel polievka so šošovicou a hubami

Neobvyklá kombinácia produktov niekedy prináša prekvapivo chutný výsledok. Nezabudnite vyskúšať túto voňavú a výživnú jarnú polievku.

Rybia polievka "Radosť z bakalára" v pomalom sporáku

Kuracie rezancová polievka v pomalom sporáku

Domáce nudle, ľahko sa pripravia, budú mať kúzelný vplyv na obyčajnú kuraciu polievku. Snažte sa byť istí 🙂

Zimná polievka s ryžou v letných tónoch

Bohatá a hustá polievka so sladkou paprikou, paradajkami, mrkvou, cibuľou, zemiakmi a paprikou.

Fazolová polievka v pomalom sporáku

Ako variť najľahšie fazuľovú polievku v pomalom sporáku? Docela jednoduché! Vyskúšajte to, stanete sa fanúšikom tejto polievky. )

Pôžitok s bulgurom v pomalom sporáku

Vynikajúca a jednoduchá polievka s nátierkami je ideálna pre pôst.

Kuracie prsia polievka v pomalom sporáku

Pre varnú polievku používame funkciu "pečenie" - na nej sme zeleninu a polievame polievku. Umožňuje vám nastaviť správny čas.

Zimná paradajková polievka s údeným mäsom v pomalom sporáku

Zimná verzia letnej polievky. Varené z rajčiakov vo vlastnej šťave.

Dva z najlepších receptov na hrachovú polievku

Prvý recept na bravčové rebrá, keď sú všetky produkty položené naraz v pomalom sporáku a hrach nie je namočený. Druhá možnosť - chudá, s pre-namáčaním hrachu.

Polievka s ryžou, maslom a zeleninou

Výživná číra polievka s maslovými guľkami, paradajkami vo vlastnej šťave, cukety a inou zeleninou.

Krémová kukuričná krémová polievka v pomalom sporáku

Veľmi chutná polievka, ktorej prípravu vám odporúčam zvládnuť, aby ste nemuseli vyliečiť to isté v drahých stravovacích zariadeniach. Mimochodom, ak nemáte čerstvú kukuricu, bude úplne možné ju nahradiť konzervou. Mimochodom, to často robia v našich reštauráciách. Varnú polievku pripravíme v pomalom sporáku podľa všetkých pravidiel dobrej kuchyne: z cukrovej palice.

Syrová polievka s pstruhy v pomalom sporáku

Červené ryby, tavené syry, zemiaky, cibuľa a mrkva - to je celá jednoduchá sada produktov pre túto ukážku polievky.

Chladnička v pomalom sporáku

Dokonca aj chladné letné polievky sú oveľa jednoduchšie na varenie, keď je k dispozícii pomalý sporák po ruke. Zatiaľ čo repa varenie v miske, na hornej "podlahe", zemiaky sú varené v parnej miske.

Polievková polievka s bulgur v pomalom sporáku