Kuchařství

Krabový šalát s krevetami

Šaláty s krevetami a krabovými tyčinkami zostávajú relevantné bez ohľadu na sezónu, sezónu a dôvod, prečo sa rozhodnete zvládnuť tento alebo ten recept, nehrá úlohu. Morské jedlá sú veľmi výživné a užitočné, pretože obyvatelia hlbokého mora - skutočný sklad jódu, fosforu, draslíka, vápnika a ďalších látok. Mnoho žien bude tiež spokojné s tým, že krevety sami sú pomerne nízkokalorické, takže ak si dovolíte, aby ste jedli talíř s chutným šalátom, nemôžete sa obávať vašej postavy. Extra kalórie nezostane ani v páse, ani v bokoch.

Myslíte si, že rýchlo variť a zároveň jesť správne, je to nemožná úloha? Rozptýlime vaše pochybnosti a predsudky. Táto stránka obsahuje celú knižnicu kulinárskych majstrovských diel, ktorá sa bude odvolávať nielen na začiatočníkov. Ak chcete vykúzliť v kuchyni, vitajte! Pre skutočných profesionálov bude veľa užitočných tipov na varenie širokej škály jedál - od jednoduchého občerstvenia až po pôvodné slávnostné jedlá. Pozrime sa teraz na niekoľko možností, ako šalát z kreviet a krabových tyčiniek, ktoré sú vhodné ako na bežné občerstvenie v práci, tak na vážnejšiu príležitosť: romantickú večeru alebo narodeniny.

Domáce šalát: morské plody, vajcia a syr

Prvý recept je jednoduchý, nie príliš drahý súbor potrebných výrobkov a rýchle varenie. Všeobecne platí, že toto jedlo je vhodné pre tých, ktorí dávajú prednosť tráveniu aspoň trochu času v kuchyni. Ak nie ste ochotní experimentovať a zaobchádzať všetko nové so zvýšenou opatrnosťou, tento šalát pravdepodobne osloví vás. Koniec koncov, krevety a krabové tyčinky sú kombinované s obvyklými zložkami pre ruský ľud: zemiaky, syry, varené vajce. Ako obliekanie môžete pridať majonézu alebo kysnutú smotanu s nízkym obsahom tuku - ktorý z nich by ste mali radšej? Každý majiteľ sa rozhodne sám.

Zloženie (určené pre niekoľko porcií pre dospelých):

  • tri veľké varené zemiaky
  • malý balík krabových tyčiniek
  • kyslou smotanou alebo majonézou - podľa vášho uváženia
  • päť varených vajec
  • 700 gramov kreviet
  • štipka stolovej soli
  • jeden malý citrón
  • 140 g tvrdého syra

Ako ste si už všimli, tieto výrobky budú stačiť na to, aby ste si urobili celú šalátovú misu s chutným pokrmom, čo si môžete byť istí, že budete môcť nakŕmiť celú spoločnosť s priateľmi. Avšak najprv musíte variť toto veľmi majstrovské dielo. Preto varené zemiaky v uniforme, potom odlúpnuť a trieť na strednej strúhadlo. Urobte to isté s tvrdým syrom, môžete predtým rozmraziť tyčinky krabov rovnakým spôsobom alebo ich skrútiť cez mlynček na mäso.

Teraz variť krevety a vajcia v rôznych hrncoch. Upozorňujeme, že ak používate čerstvé morské plody, musíte ich držať v nasolenej vriacej vode najmenej sedem až osem minút. Doba varenia mrazených kreviet je takmer polovičná. Odlúpte ochladené vajcia z plášťa a natrejte ich na najmenšiu stručku. Rozdrviť morské plody v mlynčeku na mäso.

Ďalšia fáza - zostava šalátu. Samozrejme, ak pripravujete jedlo pre seba, môžete jednoducho kombinovať všetky zložky v jednej miske, naliať ich obliekaním, soľou a miešať. Potom posypeme nasekanými zeleninami. Pri plánovaní párty je lepšie dbať nielen na chuť vašich kulinárskych diel, ale aj na ich vzhľad. Preto odporúčame, aby ste postupovali nasledovne: vyberte pravidelne čistú plastovú fľašu, napríklad zo sódy.Odstráňte spodnú časť a vrchol z nej, umiestnite výslednú stredu do stredu plochého plechu.

Teraz dať zemiaky na dne, potom krabie palice, strúhaná vajcia, krevety a tvrdý syr. Nezabudnite pokryť každú vrstvu kyslou smotanou alebo majonézou zmiešanou s citrónovou šťavou. Ak chcete, aby šalátová veža bola vysoká, opakujte postup niekoľkokrát. Potom jemne zdvihnite plastovú formu. Robte to isté rovnakým spôsobom. Súhlasíte s tým, že každý chce skúsiť jedlo.

Šalát s uhorkami, morskými plodmi a kukuricou

Rozmaznávajte svoju rodinu s chutným šalátom z kreviet a krabov, pretože niekedy chcete niečo neobvyklé. Boršč a masové guľôčky - to je samozrejme dobré, bez toho, aby ponuka nejakej rodiny, pravdepodobne, nebola úplná bez nich. Ale keď duša vyžaduje rôznorodosť, nečakajte na dovolenku ani nevymýšľajte dôvod - stačí urobiť vynikajúci morský šalát, ktorého recept Vám ponúkame. Najmä preto, že je veľmi rýchle.

  • vajcia - štyri kusy
  • 150 gramov krabových tyčiniek
  • soľ
  • malý hrniec konzervovanej kukurice
  • dve čerstvé uhorky
  • 150 g varených kreviet

  • jedna a pol polievková lyžica kyslej smotany
  • rovnaké množstvo lahodnej majonézy
  • malá lyžica nie príliš pikantná horčica (zrnitá alebo obyčajná)

Prvá vec, ktorú potrebujete na varenie tvrdých vajec. Po dokončení ich nechajte vychladnúť pod tečúcou vodou. Potom odlupujte a nakrájame na malé kocky rovnakej veľkosti. Teraz prineste krevety pohotovosťou a posypeme nejakou soľou do misky vodou. Ak chcete dať morské plody bohatšiu vôňu, pridajte niekoľko hrách novinka a vetvičky čerstvého kôpru. Po piatich až ôsmich minútach vypnite varnú dosku, vypustite prebytočnú vodu a vyprázdnite prísady do šľahača. Musia byť dobre vysušené, inak bude pokrm pokazený.

Umyte umyté uhorky papierovou utierkou a nakrájajte na kocky, odstráňte kvapalinu z kukurice. Teraz je čas variť omáčku: šľahať horčicou, majonézou a kyslou smotanou. Prípadne vložte malý klinček cesnaku a predtým ho obruste špeciálnym lisom. Zmiešajte ingrediencie dôkladne, aby omáčka bola jednotná. Teraz skombinujte všetky výrobky v hlbokej miske, pridajte obväz a môžete podávať jedlo na stole. Dúfame, že si vychutnáte recept!

Holiday Salad

Nasledujúce jedlo dokonale dopĺňa menu akýchkoľvek slávnostných udalostí. Ak si zariadite dovolenku, prirodzene, nemôžete robiť bez občerstvenia, horúcej a šalátov. Pokiaľ ide o druhú, odporúča sa ponúknuť hosťom niekoľko možností pre jedlá: zo zeleniny, s prídavkom mäsových prísad a niečo originálnejšie. Každý z prítomných si vyberie to, čo má najviac rád. Jedlá z kreviet, krabov a iných morských plodov sú vždy obľúbené, takže sa nestarajte o to, aby si zapísali recept a vyskúšali to v praxi.

  • krabové tyčinky - 190 gramov
  • dve stredne veľké paradajky
  • ½ kilogramu kreviet
  • dve uhorky
  • 270 gramov holandského syra
  • zväzok listov hlávkového šalátu
  • soľ - na chuť
  • 25 gramov čerstvého kôpru
  • 140 mililitrov nízkotučnej majonézy

Takže najprv pošlite krevety do vriacej a solené vody, varíme ich nejakú dobu, potom ich zložte a nechajte ich vyčerpať. Okurky, paradajky a tiež krabové tyčinky nakrájame na nie príliš veľké kocky. Narežejte holandský syr v tenkých pásikoch na strúhadle. Teraz opatrne umyte a vysušte listy šalátu, potom ich pokryte talírom, v ktorom budete servírovať misku. V samostatnej miske skombinujte predtým pripravené výrobky, naliate ich majonézou a soľou. Zmes miešajte a posuňte na dosku. Posypeme syrom a nakrájaným kôprom.

Ak sa odvažujete ponáhľať na zvládnutie kulinárskeho umenia, bez toho, aby ste mali dosť skúseností za vašimi ramenami, začnite s najjednoduchším. Môže ísť o občerstvenie a šaláty.Takéto jedlá sa často pripravujú veľmi rýchlo a od šéfkuchára nevyžadujú špeciálne zručnosti. Hlavná vec je striktne dodržiavať pokyny a nepoškodiť sa zlyhaním. Dokonca aj vtedy, keď sa jedlo neskončí prvýkrát, skúste znova - druhá skúsenosť je zaručená, že bude úspešnejšia. A uistite sa, že si môžete hýčkat svojich blízkych so šalátmi s krevetami a krabovými palicami aspoň každý deň, pretože tu je množstvo receptov. Tak experimentujte s potešením a chuťou!

Šalát s krabovými tyčinkami, krevety a paradajkami

Zloženie tohto šalátu zahŕňa bulharský korenie, a preto vzhľad misky môže byť odlišný. Najpozoruhodnejší sa bude pozerať v šalátových koreniach na žlté a červené kvety súčasne.

zloženie:

  • Mrazená kreveta - 250 gr.
  • Krabí palice - 150 gr.
  • Čerstvá paradajka - 1 ks.
  • Bulharský korenie - 1 ks.
  • Červená cibuľa - ½ ks.
  • Soľ, korenie, majonéza - na chuť

Príprava:

Rozmrazte krevety, varte v nasolenej vode až do varenia a chladu. Krabiaci kocky tri na veľkom strúhadle.

Ak chcete, aby hrnčeky boli ľahšie natierané na strúhadle, mali by byť umiestnené v mrazničke asi 20 minút.

Moja paradajka a nakrájame na kocky. Umyte korenie, odlúpnite od stopky a semená a nakrájajte na prúžky. Cibuľa tak čistá, umyte a skartujte.

V hlbokej miske kombinujeme všetky zložky šalátu, šaty s majonézou, soľou, korením a podávame!

Šalát s krabovými tyčinkami, krevety a uhorky

Zvláštnosťou tohto jedla je, že na jeho prípravu sa nepoužíva ani soľ, ani korenie. Jediná vec, ktorú je možné urobiť, je dodatočne zdobiť šalát s petržlenovými vetvičkami.

zloženie:

  • Krabí palice - 500 gr.
  • Kuracie vajcia - 5 ks.
  • Konzervovaná kukurica - 1 ks
  • Čerstvá uhorka - 1 ks.
  • Krevety - 15 ks.
  • Majonéza - na chuť

Príprava:

Krabie tyčinky čisté a nakrájame na malé kocky. Vajcia varené, chladné, čisté a tiež nakrájané na malé kocky. Okureň vyčistite od kože a nakrájajte na malé kocky. V kukurici vypustite prebytočnú kvapalinu.

Krabové tyčinky, vajcia, kukurica a uhorka sa kombinujú v jednom obale, miešajú sa a šaty s majonézou. Šalát je pripravený! Teraz zostáva len zdobiť jeho povrch varenými a ošúpanými krevetami.

Šalát "Dietetický"

Tento šalát bude skvelým liekom pre ľudí, ktorí sa dieta a snaží sa zbaviť sa ďalších kilogramov.

zloženie:

  • Krabí palice - 50 gr.
  • Konzervované mušle - 50 g.
  • Krevety oloupané - 50 g.
  • Okurky - 50 gr.
  • Konzervovaná chobotnice - 50 gr.
  • Prírodný jogurt - 20 g.
  • Kôpor - 10 gr.
  • Balsamický ocot - 2 g.
  • Soľ s bylinkami - 3 g.

Príprava:

Soľ s bylinkami, ocotom a jogurtom mixujte v malej miske. Čerpanie paliva je pripravené! Všetky prísady sú jemne nakrájané, v jednom kontajneri sa kombinujú, obohacujú sa obväzy, dôkladne sa premiešajú a zdobia sa kôprom.

Šalát "Tsarský"

Toto jedlo úplne zodpovedá jeho názvu. Má nenapodobiteľnú, vynikajúcu chuť, elegantný vzhľad a ohromujúcu arómu.

zloženie:

  • Krabí palice - 300 gr.
  • Ošúpané krevety - 150 gr.
  • Kuracie vajcia - 6 ks.
  • Červený kaviár - 180 g (1 pohár)
  • Majonéza, petržlen - na chuť

Príprava:

Krabie tyčinky sú nakrájané na dlhé tenké slamky. Vajete vajcia, chladné, čisté, oddeľte biele z žĺtkov. Veverky nakrájame na tenké polkruhy a pridajte k tyči krabov. Tu pridáme aj červený kaviár. Teraz premiešajte šalát dôkladne, naplňte majonézou a znova premiešajte. Ready šalát zdobia jemne nakrájanú petržlenovú vňať. Bon appetit!

Šalát s krabovými tyčinkami, krevety a zeleninou

Stráviť len 35 minút, môžete pripraviť veľmi chutné a výživné jedlo, a to šalát s krabím tyčinky, krevety a zeleninu.

zloženie:

  • Zemiaky - 3 ks.
  • Paradajky - 4 ks.
  • Krevety olúpané - 700 gr.
  • Krabí palice - 300 gr.
  • Kuracie vajcia - 4 ks.
  • Majonéza, mletá červená paprika - na chuť

Príprava:

Varíme zemiaky a vajcia, vychladíme, šupujeme a nakrájame na kocky. Moje paradajky a nakrájame na plátky. Krabie tyčinky nakrájané na veľké kocky. Zmiešame všetky prísady, naplňte majonézou, korením a dôkladne premiešajte.

Salát "morský koktail"

Na prípravu tejto misky sa používa čierny kaviár. Takáto pochúťka je dosť drahá, preto je celkom možné použiť neprírodný kaviár.

zloženie:

  • Konzervovaná kukurica - 1 ks
  • Krabí palice - 200 gr.
  • Squid - 200 gr.
  • Marinované krevety - 150 gr.
  • Kuracie vajcia - 5 ks.
  • Čerstvá uhorka - 1 ks.
  • Červený kaviár - 150 gr.
  • Černý kaviár - 150 gr.
  • Citrón - ½ ks.
  • Majonéza - na chuť

Príprava:

Olej na odkvapkávanie kreviet. Krabí tyčinky sú čisté a nakrájané na kocky. Vajete vajcia, ochlaďte, vyčistite a nakrájajte na pásy. Okurek očistite od pokožky, umyte a nakrájajte na pásy. V kukurici vypustite prebytočnú kvapalinu. Umyte chobotnice, variť, vychladnúť, odlupovať a nakrájať na kocky. Pri kukurici spájame kvapalinu.

Kukurica, krabie palice, kalmáre, krevety, vajcia a uhorky sa skombinujú v jednej nádobe, zmiešajú sa, naplnia sa majonézou a šťavou z polovice citróna a opäť sa dôkladne premiešajú. Pripravený šalát položíme do misky na šalát a pokračujeme k jej výzdobe. Za to je jedna polovica povrchu šalátu pokrytá červeným kaviárom a druhá polovica je pokrytá čiernym kaviárom.

Šalát s krabovými tyčinkami, krevety a avokádom

Toto jedlo v plnej miere môže byť nazývané úplne exotické. Spája na prvý pohľad nie veľmi kompatibilné produkty.

zloženie:

  • Krabí palice - 300 gr.
  • Krevety - 250 gr.
  • Avokádo - 1 ks.
  • Ružový grapefruit - 1 ks.
  • Biela cibuľka - ½ ks
  • Rúka - 50 g.
  • Olivový olej, soľ, korenie - podľa vkusu

Príprava:

Krabie tyčinky nakrájané na kocky. Krevety sa varia a čistia. Avokádo čisté a nakrájané na kocky. Odlúpnite grapefruity a oddeľte a nakrájajte na kocky. Rukavica sa umyje a vysuší.

Všetky zložky šalátovej zmesi, soli, korenia, sezóny s olivovým olejom a dôkladne premiešajte.

Španielsky šalát s krevetami a krabovými tyčinkami

Špeciálnym znakom šalátu s krevetami a krabovými palicami v španielčine je spôsob, akým sa podáva. Podáva sa bez dopĺňania a plnenie sa podáva v samostatnej miske. Bezprostredne pred použitím, každý korenie šalát podľa vlastného uváženia.

zloženie:

  • Krabí palice - 250 gr.
  • Tvrdý syr - 70 gr.
  • Ľadový šalát - ½ ks.
  • Zelené jablko - 1 ks.
  • Konzervovaný ananás - 4 šálky
  • Krevety - 500 gr
  • Majonéza, kečup - chuť

Príprava:

Môj šalát, sušené a nakrájané na malé kúsky. Krabie tyčinky nakrájané na veľké kocky. Apple čistý, umyte a nakrájajte na kocky. Ananás a syr rozrezané na kocky rovnakej veľkosti. Krevety sa varia, chladia sa, čistia a v prípade potreby sa rozrežú na niekoľko častí. Všetky prísady sa skombinujú v hlbokej miske a dôkladne sa premiešajú. V samostatnej miske zmiešajte majonézu a kečup v pomere 1: 1. Miska je pripravená slúžiť!

Starlet Salad

Táto miska sa na diaľku podobá dobre známemu špargle "Spark", prítomnosť morských plodov dáva tomuto šalátu výraznú a jedinečnú chuť.

zloženie:

  • Spracovaný syr - 1 ks.
  • Krabí tyčinky - 5 ks.
  • Vařené vajcia - 2 ks.
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • Krevety - 200 gr.
  • Majonéza - na chuť

Príprava:

Vajete vajcia, chladné a čisté. Tri syry a vajcia na jemnom strúhadle. Cesnak očistite, umyte a preskakujte cez cesnak. Krabie tyčinky jemne nakrájané. Krevety sa varia až do varenia a čistej. Ak sú krevety veľké, môžu byť tiež rezané.

Tvaroh s vajcom, krabovými tyčinkami, cesnakom, krevety, kombinujte, sezamujte majonézou a dôkladne premiešajte.

Salát "Yummy"

Existujú dva spôsoby, ako variť tento neuveriteľne chutný šalát.Jedným z nich je obliekanie majonézového šalátu pred podaním. Druhá je dodávka majonézy v samostatnej miske, aby si každý mohol svoj šalát naplniť svojou vlastnou chuťou.

zloženie:

  • Krevety - 1 kg.
  • Kalmary - 1 kg.
  • Ľadový šalát - 1/3 ks.
  • Krabí palice - 400 gr.
  • Kajakové vajcia - 12 ks.
  • Soľ, majonéza, kôpor - na chuť

Príprava:

Varíme krevety v nasolenej vode asi jednu minútu, ochladíme, čistíme a nakrájame na pásy. Varíme krevety, chladíme a čistíme. Môj šalát, suchý a nakrájame na veľké obdĺžniky. Cibuku umyte, vysušte a nakrájajte jemne. Krabie tyčinky čisté a nakrájame na veľké kocky. Varíme vajcia, chladíme, čistíme a nakrájame na dve časti.

Pripravené prísady sa skombinujú v miske na hlboký šalát, posypeme suchým kôprom a dôkladne premiešame. Plnenie vo forme majonézy sa podáva na stôl v samostatnej nádobe.

Šalát s krabovými tyčinkami, krevety a paprikami

zloženie:

  • Čerstvá uhorka - 1 ks.
  • Kuracie vajcia - 3 ks.
  • Krevety - 200 gr.
  • Krabí palice - 200 gr.
  • Kalmary - 200 g.
  • Olivový olej - 50 g.
  • Čerstvá paprika - 1 ks.
  • Citrón - ½ ks.
  • Zelená cibuľa - ½ks.

Príprava:

Moja uhorka, odrezať kožu od špičiek a nakrájame na tenké dlhé slamky.

Ak chcete, aby sa jedlo viac exotické, uhorka môže byť trena na strúhadle pre mrkvu v kórejčine.

Vajcia varte, vychladnúť, vyčistiť a trieť na veľkom strúhadle. Krevety rozmrazené, varte až do varenia a ochladí sa. Krabie tyčinky nakrájané na veľké kocky. Cibuku umyte, vysušte a nakrájajte jemne. Moje chobotnice, varte až do varenia, chladné, čisté a nakrájané na krúžky. Paprika umyte, vysušte, opatrne vystrihnite jadro a drieku a nakrájajte na krúžky.

Pripravené zložky kombinovať, miešať, naliať šťavu z polovice citróna a olivového oleja. Bon appetit!

Calla Salad

Calla Salad je veľmi skvelé jedlo. Bude veľmi vhodné variť na stoloch na dovolenku.

zloženie:

  • Krevety - 200 gr.
  • Krabí palice - 100 gr.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Kuracie vajcia - 5 ks.
  • Čerstvá uhorka - 1 ks.
  • Toastový syr - 6 ks.
  • Majonéza - 150 g.
  • Zelení - 10 g.
  • Soľ - 1 špička
  • Pepper - 1 špica

Príprava:

Varte do varenia v nasolenej vode, ochlaďte a vyčistite krevety. Krabie tyčinky nakrájame na kocky strednej veľkosti. Oštepané a umyté uhorky nakrájame na rovnaké kocky. Mrkva čistá. Na priemernom strúhadle sme triesky 2/3 mrkvy. Vajíme vajcia, chladíme, čistíme, oddeľujeme proteíny od žĺtkov. Veverky nakrájame na kocky. V hlbokej šalátovej miske položte ošúchanú mrkvu, vajcia, krevety, krabové tyčinky, uhorky. Celú túto soľ, korenie, naplňte majonézou a dôkladne premiešajte. Pripravený šalát sa rovnomerne položí na rovnú platňu. Žĺtok sa rozmieša s vidličkou a položí hornú vrstvu. Syr na toast rozdelený na štyri časti. Zostávajúcu mrkvu nakrájajte na malé kúsky. Vyrábame kalu list zo syra a mrkva z mrkvy.

Výsledné kvety a byliny zdobia misky.

Šalát s krabovými tyčinkami, krevety a vlašskými orechmi

Toto jedlo je vhodné pre skutočných gurmánov, ktorí dokážu oceniť neobvyklé kombinácie chuti.

zloženie:

  • Krabí palice - 150 gr.
  • Krevety - 150 g.
  • Červený kaviár - 2 polievkové lyžice. l.
  • Kalmary - 200 g.
  • Šalát, majonéza, vlašské orechy - na chuť

Príprava:

Krabie tyčinky nakrájané na veľké kocky. Varíme krevety, chladíme a čistíme. Moje chobotnice, variť, chladné, čisté a nakrájané na kocky. Listy listov šalátu sú moje, suché a jemne nakrájané.

Krabové tyčinky, krevety, kaviár, kalamáre a hlávkový šalát sú kombinované v jednej miske na šalát, oblečené s majonézou a dôkladne zmiešané. Nakrájajte jadrá vlašských orechov a posypte šalát pred nimi.

Kiwi krabie šalát

Krabí šalát s kiwi je skutočné slávnostné jedlo, ktoré dokonale dopĺňa akýkoľvek slávnostný stôl.

zloženie:

  • Kuracie vajcia - 5 ks.
  • Konzervovaná kukurica - 250 g.
  • Biela cibuľka - 1 ks.
  • Kiwi - 2 ks.
  • Krabí palice - 150 gr.
  • Krevety - 150 g.
  • Majonéza - na chuť

Príprava:

Cibuľa čistite, umyte a jemne nakrájajte. Vajíme vajcia, chladíme, čistíme a nakrájame na malé kocky. V kukurici vypustite prebytočnú kvapalinu. Krabie tyčinky jemne nakrájané. Varíme krevety, chladíme a čistíme. Peel kiwi a nakrájame na tenké plátky. Z pripravených zložiek začneme tvoriť misku, ktorá ju položí vo vrstvách v nasledujúcom poradí:

  1. Prvá vrstva je luk,
  2. Druhou vrstvou sú krabové tyčinky,
  3. Treťou vrstvou sú vajcia,
  4. Štvrtou vrstvou je kreveta,
  5. Piata vrstva je kukurica,
  6. Šiesta vrstva je kiwi.

Každá vrstva šalátu pokryjeme tenkou vrstvou majonézy. Pripravený šalát je žiaduce držať niekoľko hodín v chladničke, a potom slúži.

Možnosť 1: Klasický recept na šalát s krevetami a krabovými tyčinkami

Chuť šalátu je založená výhradne na morských plodoch, čo je zrejmé z jej zloženia, syr ho zriedi a slúži ako plnivo. Často krabové šaláty s krevetami, ponúkané ako klasické, obsahujú ryžu. Takýto prídavok je celkom prijateľný, ale už to je trochu iný pokrm. Je lepšie nepoužívať mleté ​​korenie, silne "zabíja" chuť, ale milovníci pikantného občerstvenia môžu variť chobotnice s vavrínom a hrachovým korením.

prísady:

  • dve jatočné telá strednej veľkosti,
  • jedna mrkva, malá veľkosť a cibuľová cibuľka,
  • štyri krabie tyčinky,
  • pol šálky strúhaného "ruského" syra
  • Provensálska majonéza,
  • varené vajíčko.

Podrobný recept na krabový šalát s krevetami

Šalát usporiadanie vrstiev, takže všetko, čo je možné, pripraviť vopred. Vajcia, ak je varené, jednoducho ho očistite, ak je surové, variť tvrdé v pare v soľenej vode, ochlaďte ju a vyčistite ju. Demontujte, pokladajte žĺtok a proteín prechádza stredným strúhadlom.

S umytou mrkvou odrežime kožu a treníme ju do veľkého strúhadla. Odstránime šupky z žiarovky, rozdeľujeme ich na prstence a potom ešte menšie na šesť až osem častí. Naplňte vriacou vodou na tridsať sekúnd, odtokom a opláchnite studenou vodou. Posypeme pol tekutou lyžicou cukru, voliteľne stlačte citrónovú šťavu. Po pol hodine umyte už nakladanú cibuľu.

Konáme s krabovými tyčinkami, ako je bežné pre takéto šaláty - rozrezané na tenké krúžky. Kalmáre, po rozmrazení, umyte a varte, klesne veľké množstvo vriacej vody na tri minúty, rýchlo odstrániť, dať pozastaviť. Nakrájajte na úzke slamky.

Syr tri, podľa vlastného uváženia, väčšina žien v domácnosti uprednostňuje stredné čipy, takže chuť výrobku je lepšie cítiť.

Majonéza je ľahko ochutená horčicou, ak nemá dostatok vlastnej chuti a pristúpi k zostaveniu šalátu. Na vrchole prvej, mrkvovej vrstvy, pokryté majonézou, rozptýlený strúhaný bielkovín, ľahko naplniť, rozložiť cibuľu, čo nie je potrebné mazať. Ďalej - krabie mäso, je tiež mierne navlhčený.

Ďalšou "podlahou" bude strúhaný syr (plnený) a po ňom - ​​slamka chobotnice, ktorá by tiež nemala zostať bez siete omáčky. Samozrejme, to nie je "Mimosa", ale nakoniec, posypeme vrcholom občerstvenia strouhaným žĺtkom. Nebolo to o soli a koreniach, pridajte nejaký šalát podľa vášho vkusu, napríklad malé škvrny na vrchole každej z prvých dvoch vrstiev nebolí.

Šalát s krevetami, krabovými tyčinkami a paradajkami

Podľa odborníkov, morské plody sú perfektne kombinované so šťavnatou zeleninou. To je dôvod, prečo v šaláte s krevetami a krabovými tyčinkami sú perfektne kombinovanénapríklad čerstvé paradajky, Tu je veľa možností.

Ak chcete urobiť šalát, potrebujete:

  1. Najskôr rozmrazte, potom varte soľanou vodou a ochlaďte krevety.
  2. Krabicový komponent sa brúsia veľkými bunkami. Bude to oveľa jednoduchšie, keby ste ich predbežne vložili do mrazničky na 15-20 minút.
  3. Olúpaná cibuľa jemne nakrájajte cibuľu.
  4. Rezané paradajky na kocky.
  5. Umyte korenie, opatrne vystrihnite stonku, odstráňte semená a potom nakrájajte mäso na slamu.
  6. Pripravené produkty by mali byť zložené do hlbokej misky, soľou a ľahko posypané korením a sezonou s majonézou.

Šalát je šťavnatý a celkom chutný. Okrem toho vyzerá veľmi pekne na stole.

S prídavkom kalmáre

Niektoré ženy v domácnosti sú presvedčené, že šalát bude chutnejší, ak bude prítomných viac morských plodov súčasne. Aby ste sa o to postarali, môžete sa pokúsiť urobiť šalát, napríklad s krevetami, kalamáre a krabovými tyčinkami. V ľuďoch je známy ako "more".

Ak chcete urobiť tento šalát, potrebujete:

  1. Varte krevety. Aby ste to dosiahli, mali by byť vložené do hrnca s vriacou vodou a držte ju jednu a pol až dve minúty a pridajte trochu soli. Pripravenosť je možné určiť podľa farby. Čerstvé krevety sú zvyčajne šedé a po varení sa stávajú ružovými.
  2. S mäsitým jatočným trupom jemne odstráňte film. Ponorte mäso 2,5 - 3 minúty vo vriacej vode. Voda musí byť solené. Potom varené, mierne bielené jatočné telá by sa mali odstrániť pomocou štrbinovej lyžice, vložiť do šľahača a čakať, kým sa neodčerpá všetka vlhkosť.
  3. Po tom, všetky pripravené morské plody kotlety. Krevety môžu byť jednoducho nakrájané na polovicu a kalamáre, tyčinky a kapusta nakrájané na pásy.
  4. Zložky zbierať v jednej miske, nalejte s majonézou a premiešajte.

Ak sa morské plody správne varia a nie sú príliš teplé, potom sa šalát určite dostane jemný a šťavnatý.

Ako variť s ananásom

šalát s krevetami a krabovými tyčinkami plechovka pridať trochu ananásy, Tento originál exotický tandem môže byť dobrou voľbou pre ľahkú, ale plnohodnotnú večeru.

Sekvencia varenia:

  1. Kusy ananásu, aby ste sa dostali z nádoby a jemne rozpadli.
  2. Náhodne nakrájajte tyčinky krabov.
  3. Urobte to isté s lúpanými vajcami.
  4. Nakrájaný strúhaný syr s veľkými bunkami.
  5. Ak sú krevety malé, je lepšie ich úplne odobrať. Surové zmrazené potraviny musia byť najprv podvarit (ako je uvedené v predchádzajúcom receptúre) a potom musia byť ochladené a vyčistené.
  6. Vložte všetky prísady do misy, nalejte ich majonézou a premiešajte.

Pripravený šalát s cieľom skontrolovať prítomnosť soli a milovníci pikantných jedál, aby ho trochu pepřili.

Kráľovský šalát s krevetami a krabovými tyčinkami

Pri veľmi vážnych príležitostiach je nezvyčajný kráľovský šalát ideálny. Je pravda, že nemá žiadny prísny recept, ale existuje jedna zaujímavá možnosť, kde sú krevety s krabovými tyčinkami.

Metóda varenia nie je zvlášť zložitá:

  1. Varte a potom očistite krevety.
  2. Hlavná zložka sa ľubovoľne rozpadne.
  3. Vaříme tvrdé varené vajcia. Potom musia byť olúpané a nasekané.
  4. Strouťte strúhaný syr.
  5. Výrobky položte do hlbokej platne, pridajte majonézu a dobre premiešajte.
  6. Vyčistite výslednú hmotu a položte na ňu kaviár a ozdobte zelenou cibuľkou.

Takýto nádherný šalát bude skutočným vrcholom každej sviatočnej tabuľky.

Jednoduchá kukurica Snack

Existujú situácie, kedy potrebujete rýchlo uvariť niečo chutné, ale nie je absolútne nijaký čas na to, aby ste sa v kuchyni pokúšali dlho. V takom prípade môžete použiť jednoduchú možnosť, ale skôr pôvodné občerstvenie.

Príprava takéhoto jedla v priebehu niekoľkých minút:

  1. Najprv vrijte mrazené krevety v nasolenej vode a potom ich vychladzte a očistite.
  2. Chopte palice do kociek.
  3. Kukurica vypadne z džbánu a napätia.
  4. Zložky, ktoré sa zhromaždia na jednej doske a zmiešajú sa.

Jedná sa o najjednoduchší šalát s krevetami a krabovými tyčinkami, čo bude vynikajúcou voľbou pre rýchle a ľahké občerstvenie. Dokonca aj školák môže variť jedlo.

Recept na syry

Medzi obrovskou rozmanitosťou receptov je ďalšia zaujímavá možnosť. Toto je kráľovský šalát.V kompozícii sa to podobá jednému z vyššie uvedených receptov. Je pravda, že toto jedlo je pripravené oveľa jednoduchšie a rýchlejšie.

Spôsob varenia rýchleho šalátu:

  1. Ak sú chobotnice a krevietá zmrazené, musia sa najskôr naplniť vriacou vodou a počkať pár minút.
  2. Syr strúhaný na rošte s veľkými bunkami.
  3. Cesnak rozseknite špeciálnym lisom.
  4. Krabie tyčinky a chobotnice jemne rozpadajú na pásy.
  5. Kôrovce odlúpnite a rozrežte ich na polovicu, ak sú príliš veľké.
  6. Všetky zložky v zozname sa zhromaždia v miske na šalát a zmiešajú sa.

Jedlo sa ukázalo naozaj chutné. Ale variť každý deň za peniaze bude veľmi drahé.

Sušený krabový šalát

Pri slávnostných príležitostiach sú najlepšie vrstvené šaláty na doskách.

Ukáže sa nejaký druh koláča, ktorý podľa tradície je nevyhnutne prítomný na akomkoľvek stole. Napríklad sa môžete pokúsiť variť originálny krabový šalát.

Príprava tohto jedla krok za krokom:

  1. Vařte tvrdé vajcia. Odlúpte ich a rošt ich na hrubom strúhadle.
  2. Krevety dajte na 3 minúty vo vriacej soľnej vode a potom ich zložte do šľahača a počkajte, kým sa nevyčerpá všetka tekutina. Veľké kópie je možné rozdeliť na dve časti.
  3. Krabie tyčinky sa rozpadajú.
  4. Jemne trieť syr.
  5. Nakrájajte zeleninu
  6. Cucumber kôra a brúsiť na hrubé struhadlo.
  7. Pripravené výrobky sa nachádzajú na širokej doske v vrstvách v nasledujúcom poradí: uhorka - ½ časti vajec - ½ diel syra - majonéza - ½ časti krabových tyčiniek - ostatné vajcia - zvyšky syra - majonéza - krabové tyčinky - krevety. Ozdobte misku zelenou.

Aby sa stavba nerozpadala a nevyzerala čisto, na ukladanie vrstiev môže byť použitá špeciálna kulinárska forma vo forme prstenca.

Možnosť 2: Rýchly recept na krabový šalát s krevetami

Pri zlúčení zo všetkých konzervovaných nápojov a marinád, musíte následne upraviť hustotu šalátu s krevetami a krabovými tyčinkami, aké množstvo majonézy sa použije. Nie je to najlepšia možnosť, ak potrebujete sledovať obsah kalórií pokrmov, a dokonca aj zakúpené omáčky často hrešia s prebytkom "zbytočných" ľudských doplnkov. Nasledujúci recept pridáva strúhanú uhorku ako zdroj vitamínov a vlhkosti. Okrem toho, plnivo, zdravšie ako čerstvá zelenina, a nenašiel.

prísady:

  • Pol kila roztopených krabových kotúčov,
  • päť vajec, vopred varené,
  • nádoba s kukuricou,
  • dve hŕstky malých varených kreviet (pätnásť kusov)
  • veľké čerstvé uhorky, mleté ​​alebo skleníkové,
  • majonéza na obliekanie - podľa vkusu.

Ako rýchlo urobiť šalát s krevetami a krabmi

Nezávisle od veľkosti, najprv rozrezať rolky krabov pozdĺžne na štyri prúžky a potom rozpadnúť na malé kocky. Chladené vajcia očistíme, opláchneme a pretrepáme kvapky vlhkosti. Zrezali sme, o niečo väčší ako krabie mäso.

Z uhorky vyrežeme približne dve tretiny tenkej kože na tenké pásy, na kotúčiky, ako krabové kotúče, pozdĺžne pásy, ktoré sa potom rozrežú na menšie kúsky.

Vypustite sirup (soľanka) z konzervovaných potravín a držte semiačky v cedníku na lepšie sušenie, roztierajte a jemne premiešajte kukuricu so zvyškom produktov. Vyplňte majonézou a pridávajte ju veľmi skromne, omáčka je určená len na "lepenie" zložiek šalátu.

Mäso z roztopených alebo čerstvo upečených kreviet sa vyberie zo škrupiny a šalát je položený na rovnej, priestrannej miske s rohom. Môžete mierne pridať majonézu, čo spôsobí vzácne oko na vrchole. Rozložíme krevety, medzi nimi umiestňujeme akékoľvek dekoratívne prvky - plátky citrónu, petržlenové petaly, semená z granátového jablka.

Jednoduchý a lahodný krevetový šalát so syrom a vajcom

Mala som obdobie, keď som len neuveriteľne chcel bielkovinový šalát s krevetami a paradajkami. Bolo to len to, že bola pripravená ju jesť s vedierkami, pravdepodobne chýba niečo.
Šalátový recept má svoju kôru kvôli zmesi majonézy a citrónu.Kislinka zriedi skôr nešikovnú chuť kreviet a vajec.

  • 100 g varených kreviet
  • 2 vajcia
  • 50 g syra
  • majonéza
  • Niektoré citrónové šťavy
  • soľ

Všetky výrobky sú nasekané.


Syrové triesky.
Zmiešajte citrónovú šťavu s majonézou a nalejte túto zmes so šalátom.

Krevety niekedy nerezú, ale jednoducho sa rozširujú v šaláte s dokončovacou vrstvou, podobne ako dekorácia. Najprv sa jedia.

Ale milujeme ho, keď je veľa z nich, a preto ich rozdrvíme na kusy.

Najkvalitnejší šalát s krevety a avokádom

Avokádo je tiež celkom zdravý produkt, ktorý nádherne dopĺňa všetky jedlá zo zeleniny. A v kombinácii s krevetami dáva výživovú hodnotu a exotický šalát.

  • 1 avokádo
  • 1 polievková lyžica. citrónová šťava
  • 150 g rajčiaka
  • 1 zväzok kôpru
  • 200 g lúpanej krevety
  • majonéza

Avokádo čisti a odstráni kosť. Nakrájajte na kúsky.

Prelejte citrónovú šťavu.

Musíme pripraviť plátky paradajok a kreviet.

Všetko zmiešané v tej istej nádobe s majonézou.

Dajte listy šalátu.

Jednoduchý šalát s krevetami a paradajkami

Paradajky dávajú šťavu v šaláte, a preto sa ukáže, že nie je suchá, ale namočená. Vôňa okamžite pripomína leto a jeho vzhľad je veľmi atraktívny.
Ak máte veľké stroužky cesnaku, vezmite 1 plátok.

  • 250g krevety
  • 100 g syra
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Soľ, korenie
  • 2 paradajky
  • 2 varené vajcia

Nalejte krevety do varenej soľnej vody.

Zatiaľ čo krevety ochladzujú, nakrájame paradajky, kôpru, vajcia.

Vložte odlúpané krevety do spoločnej misy.

Horný strúhaný syr a cesnaková šťava.

Soľ a korenie a naplňte omáčkou alebo majonézou.

Recept na lahodný šalát s krevetami a ananásom

Napísal som o salatách s ananásom nie tak dávno, ale existuje toľko variácií, že ich nemôžete vymenovať. Preto prinášam lahodný recept na šalát, ktorý má výraznú sladkú chuť.

Ananás je lepšie si vybrať už plátky, ale aj ja ich stále rozrezám na niekoľko kusov, takže sú menšie.

Kukurica musí mať dobrú, sladkú a jednu veľkosť.

  • 0,5 kg kreviet
  • 1 plechovka konzervovaného ananásu
  • 150 g tvrdého syra
  • 3 varené vajcia
  • zeleň
  • majonéza

Zmiešajte varené krevety a vopred nakrájané vajíčka.

Pridáme k nim ananásové plátky, vopred sa naleje šťava.

Vyhoďte syr na vrch, rozložte nakrájané zeleniny.

Všetko premiešajte s majonézou.

Ak sa jedná o slávnostnú verziu šalátu, najprv všetko premiešajte a rozotrite syr a zeleninu na vrchole.

Slávnostný recept na šalát s krevetami a kalamáre a červeným kaviárom

Červený kaviár - pochúťka, ktorú hosteska často kupuje len na Nový rok, môže si vziať na pohár na predaj. Niekto s ňou robí sendviče na maslo a niekto ho vloží do šalátov. Je to docela slaná, takže dáva neobvyklú chuť šalátu bez soli.

Squid tiež musí mať právo (minimálny ľad v balení, stredný tvar a minimálne poškodenie).

  • 500 g varenej kalmáre
  • 400 gramov krabových tyčiniek
  • Varené bielkoviny zo 6 vajec
  • 250 g syra
  • 140 g červeného kaviáru
  • 150 g krevety
  • majonéza

Surimi tyčinky rezu jemné slamky.

Veverky tiež rozrábajú slamky.

Nakrájajte mäso kreviet.

Otočte a pridajte pohár červeného kaviáru a majonézovej omáčky.

Soľ tento šalát, inak jeho chuť a zaujímavá chuť bude stratený!

Skvelý recept na šalát s krevetami a kalmármi

Kalamárna zmes s krevetami je okamžite spojená s morskými plodmi. Dokonca aj v prípade, že sa k nim pridajú morské riasy, chuť šalátu zostane výhodná.

Chcem vám predstaviť veľmi chutný recept, ktorý je ľahko pripraviteľný a okamžite jedený.

  • 600 gr chobotnice
  • 500 g mrazených kreviet
  • 5 varených vajec
  • soľ
  • majonéza

Vařte alebo nalejte vriacu vodu cez krevety, odlupujte a nakrájajte.

Kalamáre treba dobre čistiť a variť 1 minútu.

Jemne mlejte vajcia.

Zmiešajte všetky kusy v nádobe, soľ a premiešajte s majonézou.

Pridaním zaujímavých ingrediencií do receptúry získate rôzne variácie šalátov.Je možné riediť olivami, červeným kaviárom alebo uhorkami.

Často nakupujeme kalamáre na doplnenie bielkovín a mastných kyselín. V obchode so zľavou z ich kilogram možno zakúpiť, menej ako sto rubľov. A je oveľa viac užitočnosť od nich ako z bravčového mäsa. A kto bude odmietnuť golimy proteín, takže pre večerné jedlo môžete variť nízkokalorický šalát, a bielkoviny, ako viete, nie je uložené po stranách.

Vyberte recept podľa vašich predstáv.

Najdôležitejšie je, aby sa morské plody z vriacej vody včas, inak v procese trávenia, dostanete gumové mäso, namiesto jemného mäsa.

Možnosť 3: "Korytnačka" - šalát s krevetami a krabovými tyčinkami

Základný recept predpokladá používanie výhradne prírodných morských produktov, dokonca aj krabie mäso je výhradne čerstvé v šaláte, nieto kaviár. Ak sa takáto príležitosť prezentuje, odvážne nahraďte všetky výrobky, s výnimkou kukurice, čerstvými. No, kvôli svojmu nedostatku - pripravte krabový šalát s krevetami podľa daného receptu.

prísady:

  • dvesto gramov chladeného krabieho mäsa (v tyčinkách) a chobotnice varené s korením,
  • nádoba z mäkkej kukurice v sirupe,
  • päť veľkých, vybraných vajec,
  • 150 g konzervovaného mäsa z krilie (krevety) alebo nakladaného do oleja,
  • čerstvé, šťavnaté uhorky,
  • na malú nádobu kaviáru, červenú a čiernu, alebo imitáciu bielkovín,
  • majonéza, hustá a mastná,
  • malý citrón (použite polovicu).

Ako variť

Zo všetkých konzervovaných potravín úplne vyčerpajte kvapalinu, je to v našom šaláte čokoľvek. Výrobky navyše namočte do šľahača - mierne suché z vlhkosti. Vajete vajcia, ochlaďte a rozpustite v úzkych pásikoch, rýchlo varite chobotnice, v korenistej soľanke (vavrúľ, korenie, koriander a soľ). Nakrájajte mierku jemne a rozdrvte krabie mäso v rovnakej kocke.

Pomocou uhorky odstráňte všetku tmavú kožu, nakrájajte a zaostrite na veľkosť kukurice. Kombinované drvené výrobky kombinujeme, pridávame a naplňujeme majonézou. Stlačte, posypte po celom povrchu, citrónovú šťavu, premiešajte a skontrolujte slanosť a kysnutie. Ak je to potrebné, pridajte soľ vo veľmi malých častiach a doslova kvapkajte kyselinou šalát so šťavou.

Rozložili sme sa vo forme plochého "kopca", úhľadne na vrchole šalátu, s niekoľkými viacfarebnými okvetnými lístkami, na úrovni "kaviáru". Samozrejme, môžete použiť prirodzené, ak je k dispozícii a umelé, pre väčšiu podobnosť s pôvodným, mierne solené a zmiešajte oddelene s niekoľkými kvapkami rybieho oleja. Na vrúbku vrstvy kaviárov umiestňujeme krevety, nemali by byť príliš veľa, ak máte veľké kôrovce nakladané. Môžete ich dokonca znížiť na polovicu.

Možnosť 4: Krásny krabový šalát s krevetami

Nie v základnom receptúre, ale pridajte ananás, nakrájané na kruhy, ak je to potrebné, z konzervy v sirupe. Z nich môžete urobiť mexický sombrero, opatrne pripevnený na vrchu, alebo dať prvú vrstvu, ihneď na listy šalátu.

prísady:

  • slaný ružový losos alebo pstruh filé - 200 gramov,
  • sto gramov mrazených kreviet,
  • pohár ryže varenej v drobenom kaši,
  • malá hrsť nakrájanú petržlenovú vňať,
  • tucet krabových tyčiniek,
  • červená alebo fialová cibuľa,
  • tri varené kurča a dve prepracované vajcia,
  • pol pohára z kukurice,
  • tri lyžice domácej alebo kúpenej majonézy s obsahom tuku najmenej 72 percent,
  • tri alebo štyri olivy a petržlenové vetvičky, niekoľko listov šalátu na dekoráciu.

Krok za krokom recept

Vezmite si krevety malé, je potrebné ich mierne rozmraziť a namočiť v osolenej vriacej vode, variť asi päť minút a zachytiť pomocou skimmeru v cedníku. Cibuľa, krabové koláče a vajcia rozrezané na malé kocky. Príliš kotleta nestojí za to, výrobky by mali byť cítiť v šaláte.

Umiestnite ostatné prísady do kukurice, samozrejme, starostlivo vypustite kvapalinu.Ak chcete ochutnať, môžete pridať viac, než je to uvedené v receptúre, ale najprv premiešajte a vyskúšajte hlavné produkty. Pridajte ryžu, sezónu mierne majonézu. Účelom tejto omáčky nie je tvoriť chuť, ale iba udržať šalát v požadovanom tvare.

Skúste, pridajte soľ, petržlen. Ako bolo navrhnuté vyššie, pridajte kukuricu sami. Pstruh je nakrájaný na tenké plátky, ak je komerčne dostupný - len nakúpte akékoľvek plátky lososa nakrájané na plátky. Šalát listy opláchnuté a dôkladne stiahnuté ručníkom.

Pre elegantné porcie použite taniere z kávovaru. Roztierajte listy šalátu, nechajte zeleninu visieť voľne za okrajmi riadu. V strede položte lievik z jednorazového pohára, opatrne rezaním spodnej časti čepele. Do dezertnej lyžičky vložte šalátovú lyžicu, opatrne zdvihnite improvizovaný lievik a zmes pretrepte na listy. Je to nevyhnutné, aby sa listy nepekali majonézou.

Plátky pstruhov možno umiestniť priamo na listy hlávkového šalátu, vo forme plátkov alebo na vrchole šalátovej hmoty. Nie je žiadna túžba stráviť toľko času na servírovanie - jednoducho nakrájajte červené ryby a premiešajte ich s celkovou hmotnosťou. Usporiadajte náhodne polovicu kŕmnych vajíčok, nakrájajte olivy, krevety bez škrupiny na vrchole šalátu, nastavte petržlenovú vňať vertikálne.

Možnosť 5: Krabový šalát s krevetami - "Disco"

Použitie červenej omáčky by malo byť obzvlášť opatrné: nedávajte veľa, ale nenechávajte ošetrenie suché. Snacky by nemali obsahovať nadbytočnú vlhkosť, naopak zostať trochu hustejšie ako podobné šaláty. Podávajte to za to, aby ste netrvali na tom.

prísady:

  • štyri tenké polotovary krabov
  • jemne nakrájané kapusta - 80 gramov,
  • nádoba s kukuricou,
  • tri prstence ananásu v sirupe
  • 70 gramov syra Maazdam alebo podobnej odrody
  • jeden a pol šálky varené, olúpané krevety,
  • nie menej ako 67 percent mastnej majonézy a kečup bez chuti a korenia.

Ako variť

Nezávisle od odrody, nakrájajte kapustu a soľou stojte pol hodiny, potom sa snažte hltať rukou - malo by to značne pokles objemu. Slaný džús je lepšie úplne vyčerpať, ale môžete s ním ľahko naplniť šalát.

Snack je krásne podávaný v širokých krištáľových sklách alebo malých porciovaných šalátových miskách zo skla - všetky vrstvy budú jasne viditeľné a omáčka taky. Pri tankovaní a štarte. Zmiešame majonézu s kečupom v pomere 2: 1, namiesto kečupu, 25% rajčiaka alebo tenká omáčka, mierne posypaná vodou.

Vložte už pripravenú kapustu, opatrne ju posypte a ochutnajte domácou omáčkou. Roztierajte kukuricu, malo by to vyzerať trochu viac, semená sú tiež pokryté zmesou paradajky a majonézy. Ak to chcete prijať, ako aj nasledujúce vrstvy, nie je potrebné, skúste vypočítať množstvo výrobkov presnejšie alebo odložte časť na jednu ďalšiu časť.

Nakrájajte na kusy a rozložte ananás, pokúste sa vyhnúť padaniu do šalátového sirupu, inak snacku "plaťte". Krabové kotúče, rozdeľujúce tenké krúžky, rozložené nad ananásom. Táto vrstva je opäť pokrytá našou omáčkou.

Krevety sú varené bežným spôsobom so soľou, ale bez akýchkoľvek korenín a dokonca aj vavrínu. Vyčistili sme kôrovce z plášťa, nerezali sme, pevne položili na šalát. Posledná bude vrstva strúhaného syra, nemala by byť hrubá, ale úplne pokryla celý povrch. Syry nakrájajte jemne, posypte voľne, vzdušnou vrstvou.