Čo robiť cez víkend? Môžete jazdiť s vánkom na svojom obľúbenom motocykli alebo navštíviť zábavný park, alebo môžete posedieť pri sledovaní melodramy jedením pražských koláčov, alebo môžete ... vziať a vlniť sa do Prahy! Táto krajina sa vyznačuje osobitnou národnou chuťou a neobmedzenou pohostinnosťou. Ohňostroje a fontány, staré zámky a dláždené ulice - to bude nezabudnuteľná cesta, najmä preto, že potrebujete minimálne dokumenty pre cestu.
Návšteva výstav a múzeí mesta bude výhodou pre obe strany, keďže Česká republika je jednou z mála krajín, ktoré sa storočia podarilo pretiahnuť neviditeľné vlákna času a prakticky zachovať staré dedičstvo predkov v neporušenej podobe. Mocné zvonenie zvončeka, malé kaplnky budú nádherne kontrastovať s modernými budovami a centrálnymi budovami obchodnej triedy.
Ak chcete cítiť všetku veľkoleposť modernity a zároveň zostať v magickom zajatí starej Prahy, musíte využiť služby, ktoré ponúka Hotel Rokoko 4 *. Interiér hotela je vyrobený v jednom z najoriginálnejších štýlov - Art Deco a perfektne dopĺňa celkový dojem z výletu do tohto nádherného mesta. Výhody bývania v týchto apartmánoch zahŕňajú všetky typy služieb, krásny výhľad z okna, kompletný komunikačný balík vrátane internetu a umiestnenie vozidiel v blízkosti hotela, čo vám umožní rýchlo pokryť významné vzdialenosti s minimálnymi časovými nákladmi. Nevýhody tejto voľby možno pripísať iba absencii detskej herne a animovaných zábavných podujatí, ktoré sa viac než splácať s ponukou prechádzok a výletov v očarujúcej Prahe.
Ak sa aj v hoteli budete radšej cítiť pohodlne, mali by ste sa pozrieť na služby, ktoré ponúka Askania 4 *. Vonkajší bazén, vodopád, sauna a biliardová miestnosť - to je neúplný zoznam toho, čo vám tento hotel môže ponúknuť. Vzhľad izieb bude tiež potešiť tých najnáročnejších turistov a ďalšie služby, ako je Wi-Fi, káblová televízia a kuchynský kút v niektorých izbách, budú veľmi užitočné pre tých, ktorí radšej pracujú a oddychujú súčasne.
Nepopierajte si potešenie navštíviť mimoriadne ulice, pretože v Prahe je všetko atraktívne a určite sa budete chcieť vrátiť znova.
Biscotti je bežný názov pre najobľúbenejšie talianske pečivo. Jedná sa o chrumkavé cookies s orechmi a kandizovaným ovocím.
Podľa tradičného receptu je pripravený bez použitia tukov a prášku do pečiva, takže pečenie sa vysuší a môže sa skladovať dlho, čo je dôležité!
Ponúkame na pečenie tejto prekvapivo krehkej sladkej s použitím niekoľkých druhov orechov a sušeného ovocia. Hrozienka je možné nahradiť sušenými brusnicami alebo ich oboje. Z kandizovaného ovocia sú citrónové kôry a sušené kivi dokonalé. Nebojte sa, to nie sú sušienky, z ktorých sa vaše zuby stanú zlé: biscotti sa veľmi ľahko a bez dozoru!
prísady
- Pšeničná múka 2,5-3
- Vajcia 5 ks.
- Stodolka 100 g
- Mandle 100 g
- Lieskové orechy 100 g
- Kandizované 100 g
- Cukor 1 zásobník.
- Škorica na chuť
- Zázvor na chuť
príprava
1. Zmiešajte hrozienka a mleté kandizované ovocie v miske. Naplňte vriacou vodou a nechajte 10 minút, potom vypustite vodu a mierne vytlačte hmotu.
2. Porazte 4 vajíčka s cukrom na krémovú konzistenciu. Pridajte mletú škoricu a zázvor. Môžete pridať ďalšie korenie na chuť (muškátový oriešok, aníz, kardamom).
3. Pokračujte v porážaní vajíčok, pridajte časti preosiatej múky.
4. Zabaľte dostatočne husté cesto bez hrudiek konzistencie podobných lepivému medu.Ak je hmotnosť príliš tenká, upravte hustotu múkou.
5. Pridajte kandizovanú múku a orechy do cesta, jemne premiešajte špachtľou.
6. Zakryte dosku na pečenie olejovaným pergamenom, hore s cestom vo forme jedného alebo viacerých obdĺžnikových bagiet. Posypeme múkou, na vrchu zostávajúcim šľahaným vajcom. Pečieme 30 minút pri 200 stupňoch.
7. Odstráňte produkt z rúry a bez toho, aby ste čakali na jej vychladnutie, nakrájajte na dosky s hrúbkou 15-20 mm. Rozložte cookies na drôtený stojan a vráťte sa do rúry ďalších 5-7 minút.
V Taliansku sa tieto neobvykle chutné sušienky podávajú s rôznymi nápojmi na namáčanie: káva, čaj, džús, ale častejšie s šálkou sladkých Vin Santo ...
Zdieľať tento článok so svojimi priateľmi!
ZLOŽENIE
- Vajcia 1 kus
- Kyslá smotana 200 g
100 gr - pre cesto, 100 gr - pre sufle - Kondenzované mlieko 400 gramov
200 gr - v cestách, 200 gr - pre suflé - Cukor 2.5 Čl. lyžice
- Múka 3/4 skla
- Sóda 0,5 čajových lyžičiek
- Soľ 1 Pinch
- Citrónová šťava alebo ocot 0,5 čajových lyžičiek
- Jogurt 500 mililitrov
- Voda 100 mililitrov
- Želatína 20 gramov
Najprv umyjeme sušienky. Aby ste to urobili, premiešajte vajíčko, soľ a cukor.
Pridajte 100 gramov kyslej smotany
Porazte vajcia so zakysanou smotanou a pridajte kondenzované mlieko. Poraziť.
Teraz pridajte múku a dobre bijete, takže nie sú žiadne hrudky.
Soda uhasí citrónovou šťavou alebo ocotom a pridá sa do cesta. Poraziť.
Maslo na maslo namažte maslom, vylejte do neho cesto a pečte v rúre na 180 stupňov asi 1 hodinu.
Pripravený suchár by mal vychladnúť vo forme.
Zmäknite želatínu v studenej vode a pri napučaní sa zohrejte, až kým sa úplne nerozpustí.
Zmiešajte v miskovom jogurte, kyslej smotane a zostávajúcom kondenzovanom mlieku. Porazte dobre.
Pridajte tenký prúd želatíny a pokračujte v tlmení. Mali by sme mať homogénnu hmotnosť.
Nalejte jogurtovú hmotu na chladenú sušienku a pošlite koláč do chladničky tak, aby sa nastavila. Môžete zdobiť hotový koláč s akýmkoľvek bobuľím alebo ovocím, posypeme strúhanou čokoládou.
""
