Kuchařství

Slaninový šalát s ryžou

Čerstvá chobotnica je nenápadná vo vzhľade a jej ružová a fialová farba odpudzuje skôr než priťahuje. Po strávení trochu času a správnej príprave týchto morských plodov získate zdravé, straviteľné proteínové jedlo - šalát s kalmárom a ryžou. A pridaním nejakej jasnej zeleniny, vajec a obliekacej omáčky môžete hostia a milovníkov pochváliť s neuveriteľne chutným pokrmom! Niektoré z nich sa už stali tradičnými v našej kuchyni, zatiaľ čo iné sa stávajú čoraz obľúbenejšími. Je zrejmé, že morské plody môžu byť pripravené kedykoľvek počas roka podávaním zdravého a vitamínového jedla.

Povedzme vám malé tajomstvo o varení čerstvých kalmárov. Namiesto varenia jatočných tiel po dobu 1-5 minút, len ponorte ich do vriacej vody, zakryte panvicu s vekom a vypnite teplo. Po 10 minútach bude mäso pripravené, pretože morské plody obsahujú takmer 100% bielkovín. Ak sa obávate, že s okrúhlym mäsom sa nedosiahne dostatočné tepelné ošetrenie touto metódou, jednoducho ho varte ešte niekoľko minút. Pridaním morskej soli do vody namiesto kamennej soli zvyšujete chuť tohto mäkkýšov.

Najkrajšie orezanie kruhov, ale tam sú veľké jatočné telá, ktoré sú najlepšie rozdelené na 2-4 diely, pre ľahké servírovanie a používanie. Samozrejme, že zelenina je nádherná príchuť k jedlu - vyberte si korenisté byliny podľa vášho vkusu a autorov šalát s vašou vlastnou chobotnicou bude pred vami.

Slaninový šalát s ryžou

Sme radi, že Vám predstavíme klasický recept na chobotnice a ryžu. Ak sa na vás zrazu dostanú hostia, použite tento recept na prípravu uspokojivého, chutného a lacného jedla.

  • chobotnice - 500 gramov
  • cibuľa - 140 gramov
  • varená ryža - 4 lyžice
  • vajcia - 2 kusy
  • zelený šalát - 6 listov
  • soľ a mleté ​​biele korenie
  • majonéza - 6 lyžíc

Najdôležitejšou vecou v tejto miske je správne vrieť kalmáre. Po ich vyčistení vložte do vriacej vody a varte maximálne 2 minúty. Nenechávajte ich v horúcej vode, inak budú ťažké. Naplňte kostru studenou vodou, ochlaďte ju a nakrájajte slamu. Cibuľu odlúpnite a nakrájajte na tenké polkruhy alebo štvrte. Naplníme zeleninu vriacou vodou a necháme 8-10 minút. Takto horkosť odíde. Môžete mierne zmeniť recept, mokrá cibuľa na 15 minút v roztoku octu (s vodou v pomere 1: 2), pridať čajovú lyžičku cukru. Tak, šalát z chobotnice s ryžou dostane pikantnú kôru.

Varené tvrdé vajíčka nakrájané na pásy rovnakej veľkosti ako v prípade chobotnice. Vypustite cibuľu a stlačte trochu, aby ste sa zbavili prebytočnej kvapaliny. V miske premiešajte všetky pripravené zložky, soľ, posypeme paprikou a pridajte majonézu, premiešajte. Teraz opláchnite listy hlávkového šalátu rukami a posypte na tanier. Zložte zmes zložiek na zeleninu a vytvorte misku v šmýkačke alebo gule. Bon appetit! Pridaním jedinej zložky môžete vytvoriť úplne inú nádobu s novou chuťou.

Šalátový šalát s kukuricou a ryžou

Kukurica môže byť nahradená zeleným konzervovaným hráškom. A ak pridáte zeleninu podľa vášho vkusu, vaše jedlo získa nové poznámky.

  • varená ryža - 0,3 šálky
  • kalmár - 350 gramov
  • konzervy kukurice - 1 plechovka
  • cibuľa - 1-2 kusy
  • vajcia - 2 kusy
  • zelené - podľa želania

Pripravte čerstvé alebo rozmrazené jatočné telá kalórií, ako je opísané vyššie. Môžete pridať bobkový list a zmes papriky do vody - takže morské plody budú viac voňavé a chutné. Varte a ochlaďte chobotnice, nakrájajte ich alebo nakrájajte na kocky. Nakrájajte varené vajcia rovnakým spôsobom.Jemne nakrájajte cibuľu, ak je veľmi ostrá, pokryte ju rastlinným olejom za štvrtinu hodiny. Vypúšťanie kukurice z prebytočnej kvapaliny. Všetky ingrediencie sú pripravené, zostáva len zmiešať ich v miske na šalát. Ak sú čerstvé zeleniny, nakrájajte ich a pridajte ich do misky. Bon appetit!

Šalát s kalmármi, ryžou a zeleninou

Je jednoducho nemožné prejsť okolo tohto jedla - svetlý, pestrý a veľmi chutný šalát! Lacná sada produktov vytvorí cenné jedlo, ktoré poteší Vás a vašich hostí.

  • varená ryža - 50-70 gramov
  • chobotnice - 250 gramov
  • pickles - 80 gramov
  • konzervovaný hrášok - 45 gramov
  • konzervy kukurice - 40 gramov
  • varené vajce - 3 kusy
  • majonéza - 120 gramov
  • čerstvou petržlenovou vňaťou a kôprom - podľa uváženia

Vajejte olúpanú kalmáre v nasolenej vode, potom rýchlo ochlaďte, nalejte vodu a nakrájajte na prúžky. Vypustite uhorky z nálevu a nakrájajte na slamky rovnakej veľkosti ako v prípade morských plodov. Varené kotlety. Zmesy nakrájané na plátky premiešajte s ryžou, hráškom a kukuricou. Ochutnajte majonézou pridaním mletého čierneho korenia. Pripravený chobotnicový šalát s ryžou a obloha s listami čerstvej petržlenovej vône a kôprom. Bon appetit!

Krevetový šalát s kalmátom a ryžou

Seafood sa nestane veľa! Kalamáre sa skvele kombinujú s krevetami a chuť jedla získa bohatú morskú chuť. Najlepšie je kúpiť malé krevety, pretože nemusia rezať. Navyše malé škvrny studenej vody sú oveľa užitočnejšie ako ich veľké náprotivky.

  • surová mrazená kreveta - 400 gramov
  • konzervované kalamáre - 150 gramov
  • obilná ryža - 1/2 odmerka
  • konzervovaný hrášok - 200 gramov
  • majonéza - 220 gramov
  • nakrájaný kôprom - polievková lyžica

Varenie mrazených kreviet vo vriacej vode po dobu 3 minút a očistite krkovičku z krku. Umyte ryžu a uvaľte voľnú kašu. V prípade potreby opláchnite tečúcou vodou a nechajte odvádzať prebytočnú vlhkosť. Chopte varené vajcia. Vypustite tekutinu z kalmáre a nakrájajte na malé kocky. Hlboká práca je u konca, zostáva len zmiešať šalát. Nalijte všetky ingrediencie do nádoby, pridajte drobenú ryžu, hrášok a misku premiešajte, nalejte do 3/4 majonézy. Opatrne vyrovnajte povrch šalátu, aby ste mali tvar sklíčka. Zlejte so zvyšnou majonézou a ozdobte zeleninou. Bon appetit!

Šalát s chobotnicami, mrkvou a ryžou

Varené mrkvy dávajú jedlo jasné farby a výhody betakaroténu. A v kombinácii s ryžou a konzervovaným hráškom je šalát plnohodnotným srdcom, ktorý dokáže uspokojiť hlad dokonca silnú polovicu ľudstva.

  • vyčistené jatočné telá - 500 gramov
  • mrkva - 250 gramov
  • varené vajce - 2 kusy
  • konzervovaný hrášok - 200 gramov
  • ryžové cereálie - 200 gramov
  • majonéza - 120 gramov

Varené vyčistené jatočné telá operete rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcich receptúrach. Vajete vajíčka tvrdé a bez škrupiny. Varené mrkvy a umytá ryža sú varené v oddelených nádobách. Teraz nakrájajte prísady: nakrájajte kruhy na kruhy, vajcia a mrkvu. Kombinujte produkty v hlbokom kontajneri, pridajte majonézu, trochu soli a premiešajte. Podávajte a la carte so šalátom na tanieri zdobený zeleninou. Bon appetit!

Slaninový šalát s ryžou a paradajkami

Predstavujeme Vám šťavnatý a chutný šalát s chobotnicou a ryžou. Pridaním talianskych alebo provensálskych suchých bylín môžete vytvoriť vlastné osobné kulinárske dielo.

  • dlhozrnná ryža - 1 šálka
  • chobotnice - 250 gramov
  • konzervovaná kukurica - 1 ks
  • čerstvé paradajky - 2 kusy
  • majonéza - 180 gramov
  • soľ na chuť
  • zelená pre dekoráciu

Peel chokejte a varte 1-2 minúty vo vriacej vode. Ohrievajte kostru a nakrájajte na krúžky alebo dokonca menšie, podľa vášho výberu. Rúru dôkladne umyte a varte nasledovne: nalejte 2 prsty studenej vody do hrnca. Priveďte k varu, nekrytý.Vypustite, znova naplňte studenou vodou a priveďte do varu, potom napnite rovnakým spôsobom ako v prvom prístupe. Pre tretiu a poslednú dobu nalejte ryžu studenou vodou a varíme 15 minút, až kým sa nedrží. Najlepšie je, ak zostane mierne vlhké (stav al dente), potom vypnite teplo a vypustite vodu. Rice sa postupne dostane do plnej pripravenosti šalátu a získava vlhkosť zo zvyšku produktov.

Zatiaľ čo ryža ochladzuje, vezmite zeleninu: rezané paradajky na kocky a vypustite kukuricu. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát a sezónu s majonézou. Soľ trochu, ak je to potrebné. Jemne premiešajte a obloha s bylinkami a šalátom. Bon appetit!

Šalát "Červené more" s ryžou

Krémová chuť roztaveného syra dokonale dopĺňa vôňu morského vôňa a dáva šalátu lahodnú jemnosť.

  • chobotnice - 300 gramov
  • čerstvé paradajky - 2 kusy
  • cesnak - 1 hrebeň
  • tavený syr - 100 gramov
  • varená ryža - 70 gramov
  • majonéza - 6 lyžíc

Odlúpte jatočné telá z kalmárov a varíme 2 minúty, potom nakrájame na pásy. Rajčiaky rozdrobené a roztavený syr. Stlačte plátok cesnaku lisom. Veci sú jednoduché: jednoducho premiešajte všetky prísady, pridajte soľ a sezónu s majonézou. Mimochodom, namiesto spracovaného syra môžete použiť tvrdé syry. Chuť jedla sa ukáže úplne inak!

Neuveriteľne jedinečná kvalita kalmáre - nízka kalória s veľmi vysokými výhodami. Mäso z týchto mäkkýšov obsahuje vitamíny A a E, ktoré sú pre telo mimoriadne dôležité, ten si práve získal prezývku "vitamín mladosti a krásy". Stojí za zmienku vysoký obsah selénu v kalkvární: pomáha účinne očistiť telo toxínov, toxínov, ložísk soli.

Je známe, že pravidelná konzumácia týchto morských plodov má veľmi priaznivý účinok na fungovanie štítnej žľazy. Nepochybný prínos pre detské telo prináša jód a polynenasýtené mastné kyseliny - Omega-3, Omega-6. Nebojte sa pridať toto morské plody do stravy. Ako môžete vidieť, potraviny z chobotnice sú jedinečné a nepostrádateľné. Kuchajte ich pravidelne a zostaňte zdravými!

ZLOŽENIE

  • Škrupina filé 500 gramov
  • Vajcia 4 kusy
  • Obrázok 200 gramov
  • Cucumber Čerstvé 200 gramov
  • Majonéza 2 čl. lyžice
  • Kyslá smotana 1/2 pohár
  • Soľ 1 Pinch

Varenie ryže až do okamihu, potom ju zložte do cedidlá a ochlaďte.

Cook vaječky tvrdé varené.

Squid rozmrazené a nakrájame na tenké rezance. Smažte v rastlinnom oleji na 3-4 minúty.

Vajcia sa čistia a nakrájajú na malé kocky.

V miske rozložiť: nakrájané uhorky, vajcia, chobotnice a ryžu. Soľ na chuť.

Šalátová majonéza, mix. Ozdobte zeleninou a podávajte. Bon appetit!

Rice v dennej ponuke

Rajský šalát je obľúbeným jedlom mnohých moderných hostesiek. Niet divu, pretože tieto jedlá sú vhodné pre každý deň a pre slávnostné príležitosti. Recepty na šaláty s ryžou sa navzájom veľmi líšia, ale najčastejšie ryby, vrátane konzerv, krabových tyčiniek a rôznych morských plodov, sa používajú ako sprievodné prísady.

Krabicový šalát s ryžou sa stal rovnakým slávnym slávnym jedlom ako Olivier a Mimosa. Je varené s kukuricou, vareným kuracím alebo prepracovaným vajíčkom, čerstvými uhorkami alebo paradajkami. Majonéza sa najčastejšie používa ako obväz. Vďaka receptom s fotografiami môžete pripraviť výživné a nové šaláty s ryžou zakaždým.

Mimochodom, ryža musí byť súčasťou denného menu. Je bohatá na minerály (vápnik, zinok, fosfor, železo, meď, selén) a vitamíny (B, E a PP). Ryža obsahuje veľa glycidov a bielkovín, ktoré telo potrebuje. Vlákna pomáhajú stabilizovať tráviaci systém. Napriek vysokému obsahu kalórií je ryža považovaná za diétny produkt, pretože je dobre trávený a poskytuje veľa energie.

Kulinársky rys ryže v jeho všestrannosti.Má neutrálnu chuť a textúru, ktoré dokonale zdôrazňujú vôňu a chuť iných zložiek, ktoré tvoria jedlo: čerstvá alebo tepelne spracovaná zelenina, ovocie vrátane sušených orechov, korenín a zeleniny. Dokonca aj sladké šaláty sú vyrobené z ryže, napríklad s dátumami, ananásom a jablkami. Naplňte tieto občerstvenie najlepšou zmesou rastlinných olejov a citrusového džúsu.

V každom šaláte s ryžou - rybou alebo mäsom, hustou alebo diétou - by ste mali určite pridať ďalšie čerstvé korenené greeny: bazalka, mäta, kôprom, zeler atď Byliny nielen obohatiť chuť jedla, ale aj to ešte viac užitočné.

Šalát s krabovými tyčinkami a ryžou je najčastejšou možnosťou, ale aj to môže byť varené rôznymi spôsobmi.

príprava

Každá milenka vie pravdepodobne recept na tradičný krabový šalát s ryžou a kukuricou. Varené chobotnice a morská kel pomáhajú pripraviť jedlo originálne.

  • Príprava tohto šalátu je veľmi jednoduchá, ale musíte variť chobotnice. Mali by byť ponorené vo vriacej vode po dobu 2-3 minút, odstránené, vložené do ľadovej vody, očistené a jemne nakrájané.
  • V nasolenej vode varete ryžu až do varenia.
  • Krabie tyčinky rozmrazujte a nakrájajte rovnako ako chobotnice.
  • S morskými riasami a kukuricou vypúšťajte všetku kvapalinu.
  • Zložky sa zmiešajú v miske na šalát, pridajte soľ a korenie na chuť, sezónu s majonézou.
  • V takom šaláte s ryžou, mora kapusta nemôže pridať, obmedziť len kukurica a naopak.
  • Všeobecne platí, že krabový šalát môže byť varený bez ryže, ale nebude tak výživný.

    Klasický krabový šalát s ryžou môže byť viac šťavnatý a jemný, nahradzujúci kukuricu s čerstvou uhorkou.

    Medzi receptami krabového šalátu s ryžou nájdete niektoré veľmi originálne, napríklad s ananásom. Najlepšie sa používajú v konzervách, nakrájame na malé plátky. Ochutnávka a zdokonalenie misky prinesie strúhaný syr. Všetky ingrediencie, vrátane varenej ryže, cibule a krabových tyčiniek, sa miešajú v miske na šalát, ochutenú majonézou.

    Šalát s ryžou a kukuricou sa môže variť nie s krabovými tyčinkami, ale s akoukoľvek konzervovanou rybou. V miske na zvýšenie chuti by ste mali pridať cibuľu a šťavnatú sladkú papriku. Treska (smažená), saury, konzervované tuniaky alebo losos sú dobre kombinované s ryžou v šaláte. Tradičný šalát "Mimosa" možno tiež variť s ryžou a nahradiť ich varenými zemiakmi.

    A z ryže a vajec je ľahké urobiť šalát bohatý na bielkoviny a vitamíny. Obsahuje tiež strúhaný syr a čerstvé uhorky nakrájané na pásy. Zmes zložiek je ochucená jogurtom a čerstvým mletým čiernym korením.

    Šalát s ryžou môže byť pôvodne navrhnutý pohľadom na možnosti v receptoch s fotografiami. Jedlo sa podáva chladené aj teplé. Ak sa šalát zdá príliš nevýrazný, citrónová šťava pomôže obohatiť chuť, ktorá by mala byť mierne posypaná ryžou pred zmiešaním. Okrem majonézy môžete ochutnať šalát s olivovým olejom, korením, sójovou omáčkou alebo vymýšľať niečo vlastné.

    Calamari a ryžový šalát

    Máte radi pokrmy z morských plodov? Takže recept na tento jednoduchý a chutný šalát sa vám páči. V každom prípade som osobne šialený so šalátom s chobotnicami, ryžou a kukuricou. Minimálne úsilie a na stole je výborná studená miska, ktorá je ľahká, vyživujúca a celkom výživná. Obzvlášť pôvabná pikantná nakladaná cibuľa, ktorá je tiež v recepte na tento jednoduchý šalát.

    Je veľmi dôležité, keď varenie chobotnice nie je stráviť, inak sa mäso stane gumou. Rice odporúča, aby ste vybrali na varenie alebo iný, ktorý nevarí mäkký a drží tvar. Akýkoľvek druh cibule bude vyhovovať vám, ale mám rád viac fialovej - je to nielen sladšia ako biela žiarovka, ale tiež vyzerá efektívnejšie v šaláte. Majonéza vždy odporúča robiť domáce - v mojom prípade bol použitý Provencal.

    zloženie:

    Kalamáre (300 gramov) Kukuričné ​​konzervy (180 gramov) Riedená ryža (70 gramov) Vajcia (4 kusy) Majonéza (2 lyžice) Cibuľa (1 kus) polievkové lyžice)

    celá misa - 1642 kcal.
    v 100 gramoch - 193 kcal.

    Šalát s chobotnicou a čiernym srdcom

    • chobotnice - 1 vták
    • čierna ryža Nerone - 30 g
    • ľadový šalát - 20 g
    • Gorgonzola - 10 g
    • celerová stopka - 10 g
    • kuriatkové vajcia - 3 ks.
    • červená cibuľa - 1 ks.
    • cherry paradajky - 2 ks.
    • svetlá majonéza - 10 g
    • smotana - 2-3 lyžičky. lyžice
    • Tabasco omáčka - 1 polievková lyžica. lyžička
    • tekvicový olej - 1 lyžička

    Naplňte jatočnú trup kalu s vriacou vodou a doslova pridajte štipku sódy, kôra a smažte, predbežne nakrájajte na krúžky. Nalejte ich omáčkou Tabasco a nechajte ich marinovať. Varená ryža zmiešaná so syrom gorgonzola a urobiť z nich gule.

    Ak existujú špeciálne formy, potom môžete urobiť srdce. Potom pripravte zeleninu: roztrhajte ľadový šalát s rukami. sme paradajky a prepracované vajíčka nakrájame na polovicu. zeler - jemné slamky, cibuľa - polkruhy. Nádherne položte všetky zložky vo vrstvách. Príprava omáčky: zmiešajte tekvicový olej so svetlou majonézou a smotanou, výsledný šalát nalejte do výslednej hmoty.

    Šalát s kalmármi, ryžou a roztaveným syrom

    • paradajky - 2 ks.
    • kalamáre - 2 ks.
    • tavený syr - 1 ks.
    • varená ryža - 1/3 šálky
    • cesnak - 2 strúčiky
    • majonéza - 5 lyžice. lyžice

    Rezané ovocie nakrájame na pásy, syry a paradajky na kocky. Pridajte ryžu a mletý cesnak, sezónu s majonézou.

    Dietetický šalát s kalmátmi

    • chobotnice - 0,5 kg
    • ryža - 1 sklo
    • uhorky - 2 ks.
    • horčičný olej - 3 lyžice. lyžice
    • jarná cibuľa - 1 partia
    • korenené bylinky - 1 polievková lyžica. lyžička
    • soľ - h. lyžice

    Mix ryžu a varené chobotnice. kocky. Pridajte nakrájanú cibuľu a uhorky. Posypeme bylinkami a soľou. Používame horčicový olej ako dres. Rozložíme šalát v podobe kopca, posypeme cibuľou.

    Morský šalát s ryžou

    • solený losos - 200 g
    • solené halibut - 100 g
    • varené kalmáre - 500 g
    • ryža - 1,5 šálky
    • konzervované kraby - 150 g
    • červený kaviár - 2 polievkové lyžice. lyžice
    • majonéza - 100 g

    Pripravte morské plody: nakrájajte losos na tenké prúžky. halibuta, varené chobotnice a krabie mäso. Zmiešajte s varenou drobnou ryžou a nalejte majonézu. Vyzdobíme morský šalát s červeným kaviárom.

    Šalát so šťavou z rajčiaka

    • listy hlávkového šalátu - 1 parta
    • cibuľa - 2 ks.
    • varené kalmáre - 2 jatočné telá
    • konzervovaný hrášok - 3 lyžice. lyžice
    • paradajková šťava - 50 ml
    • vajcia - 4 ks.
    • ryža - 70-100 g
    • korenie - 1 lyžička
    • greeny - 10 g

    Ochlaďte varenú ryžu a chobotnice, nakrájajte na polkruhy. Cibuľu, bylinky a vajcia. Roztierajte ryžu, chobotnicu a zeleninu na listoch hlávkového šalátu, posypte zeleným hráškom. Šaty sme šalátom s paradajkovou šťavou s korením.

    Pečený šalát

    Tenká slama nakrájaná bulharská paprika a cibuľa. Zaliať zeleninu v masle na pár minút. Rozrábame surové kruhy s hrubými prstencami, posypeme ich korením, premiešame tak, aby boli rovnomerne rozložené. Položte kalmáre a zeleninu na plech na pečenie. Pečieme ich 20 minút, potom ich premiešame s hotovou ryžou a posypeme strúhaným syrom. Zmiešajte šalát s malým množstvom majonézy.

    Salát z morských plodov s morskou kôpou

    • morský kel - 200 g
    • ryža - 1 sklo
    • chobotnice - 200 g
    • krabové tyčinky - 200 g
    • konzervy kukurice - 2-3 lyžice. lyžice
    • uhorka - 1 ks.
    • sójová omáčka - 2 polievkové lyžice. lyžice
    • majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice

    Pripravte ingrediencie: variť chobotnice a ryžu. Nakrájajte nakrájané krabie palice a kalmáre do malých kociek, pridajte morskú kôru a kukuricu. Naplňte sójovou omáčkou a majonézou, na vrchole položte uhorky kruhy.

    Šalát s chobotnicami, zeleninou a ovocím

    • chobotnice - 200 g
    • hruška - 1 ks.
    • tekvica - 100 g
    • biela kapusta - 50 g
    • ryža - 50 g
    • hrozienka a kandizované ovocie - 100 g
    • kyslá smotana - 4-5 st. lyžice

    Zkrejeme kapustu, varíme tekvica a nakrájame na malé kúsky. Varené ryže a kalamáre oddelene.Squid nakrájame na prúžky, všetko premiešame s tenkými plátkami hrušiek a kyslou smotanou. Posypeme šalát kandovaným ovocím a hrozienkami.

    Tofu a šalát

    • tofu - 100 g
    • Čínska kapusta - 100 g
    • ryža - 100 g
    • chobotnice - 1 vták
    • Daikon - 50 g
    • celer - 50 g
    • greeny - 20 g
    • ocot - 2 polievkové lyžice. lyžice
    • olivový olej - 2 lyžice. lyžice
    • zem parochňa a soľ. h. lyžice

    Tofu nakrájajte na kocky, varené chobotnice - do pásov, mixujte s pečenou pečenou kapustou. zeler a zelené plody. Z varenej ryže tvoria malé guličky a položte ich na šalát. Tri jemne nasekané daikon. zmiešajte s olivovým olejom a octom, nechajte pár minút. Potom pridajte papriku a soľ, nalejte omáčku nad šalát.

    Šalát s ryžou a údená chobotnice

    • údená kalamáre - 200 g
    • vajcia - 2-3 kusy
    • čerstvé uhorky - 2 ks.
    • kopr - 1 hromada
    • ryža - 50 g
    • jarná cibuľa - 30 g
    • olivový olej - 1 lyžica. lyžička

    Dostávame údené kalmáre a čistíme. Ak je to mäkké, potom to nemôžete urobiť. Nakrájajte ho na prúžky, premiešajte s nakrájanými vajciami, uhorkami, kôprom a cibuľou. Pridajte varenú drobnú ryžu. Zmiešajte prísady s olivovým olejom.

    Šalát s chobotnicou, ryžou a orechmi

    • jablká - 2 ks.
    • okrúhla ryža - 50 g
    • chobotnice - 3 ks.
    • tvrdý syr - 200 g
    • vlašské orechy - 100 g
    • Pine nuts - 40 g
    • citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžička
    • petržlen a kôpor -. lúč
    • olivový olej - 3 lyžice. lyžice

    Varte a nakrájajte kalmáre do kruhov, nalejte s citrónovou alebo limetkovou šťavou. Pridajte do nich strúhaný syr a nakrájané zeleniny. Potom smažte vlašské orechy do panvice. varená ryža. Všetko premiešame a pridáme jablká, nakrájame na veľmi malé kúsky alebo strúhame na strúhadlo. Šalát obliekajte olivovým olejom a posypte borovicovými orechmi.

    Slávnostný šalát s Calamari a kuracie mäso

    • kuracie prsia alebo kuracie stehno - 100 g
    • chobotnice - 100 g
    • olivy - 50 g
    • ryža - 50 g
    • Nakrájaná uhorka - 1 ks.
    • cesnak - 2 strúčiky
    • suché biele víno - 50 ml
    • voda - 50 ml
    • citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžička
    • červený alebo čierny kaviár - 1 polievková lyžica. lyžička
    • majonéza - 50-70 g

    Varené kuracie prsia jemne nakrájame, vrieme chobotnice v zmesi vína a vody, nakrájame na rovnaké kocky. Cook ryžu obvyklým spôsobom, nakrájame uhorky a olivy. Omáčka je vyrobená z majonézy, červeného kaviáru. citrónovou šťavou a mletým cesnakom. Všetko zmiešané s omáčkou. Ak takýto kaviár neexistuje, môže byť nahradený hľuznatým jačmeňom.

    • Majte osobný blog a zdieľajte svoje emócie.
    • Komunikujte, radite a prijímajte rady na fóre
    • Zúčastnite sa úžasných súťaží a získajte ceny
    • Prijímajte tipy a triky od odborníkov a dokonca aj hviezd!
    • Naučte sa najprv o najtvrdších článkoch a nových trendoch

    Potom vyplňte polia vpravo a kliknite na toto tlačidlo.

    ""