Tento recept nie je zbytočný. Zvyčajne sa jedná o také jedlá ako kapustové kotlety, hovoria - "lacné a veselé." Ale to nie je úplne pravdivé vo vzťahu k chutným a veľmi užitočným kapustovým kelímkom.

Chutia niečo ako kapustové šupky. Môžu sa podávať na stôl, v studenej i horúcej forme, s rôznymi omáčkami: paradajkami, cesnakom, ale častejšie sa všetko používa na kyslé krémové kapustové kotlety.

Tradičný recept na kapustové pečivo

Aby sme boli spravodliví, je potrebné poznamenať, že zelové kotlety, ktorých recept je schválený odborníkmi na výživu, sú nielen vitaminovou miskou, ale aj veľmi chutným prídavným jedlom pre mäso alebo ryby. Dobre hotové, rudé kotlety môžu byť tiež slúžil ako hlavný chod.

• 500 gr. biele kapusta
• 1 vajíčko
• 3 polievkové lyžice. lyžica krupice
• 2 polievkové lyžice. lyžice múky
• 300 gr. strúhanka
• rastlinný olej
• 50 gr. maslo
• 1 pohár mlieka
• soľ

Zelná jemne nasekaná slama, dlhšia ako 1,5 cm. Nalijte rastlinný olej do panvice a vložte kapustu. Kapusta sa dusí pri nízkej teplote asi 10 minút. Musí sa dbať na to, aby sa zaistilo, že sa nespája a že sa to nestane, pretože kapusta musí byť často v ceste. Keď objem kapusty značne klesá, pridá sa mlieko, ale nie všetko naraz. Pridajte tak, aby panvica mlieka bola 1 cm. Pokračujú v zahriatí zelín s mliekom, až kým sa nedrží. Ak je mlieko absorbované a kapusta ešte nie je pripravená, mlieko sa môže postupne pridávať, ale je dôležité vziať do úvahy, že kapusta na konci nie je príliš mokrá. Ak sa to stane, situáciu je možné opraviť tak, že ju posuniete do šľachy.

V sušičke je kapusta, tým menej krupice a múky budú potrebné pre kapustové kotlety, čo znamená, že budú nižšie kalórie. Kapusta sa nechá vychladnúť a prechádza cez mlynček na mäso, pridá sa semolina a vráti sa späť do panvice. Hmota sa zahrieva na veľmi nízkych teplotách, takže krupica má čas na namočenie kapustovej šťavy.

Potom sa zmes nechá vychladnúť a vstrekne trusené vajce, múku, soľ a všetko dôkladne premieša. Výsledkom by mala byť hustá hmota, z ktorej by sa mali tvoriť kapustové kotlety. Na šľahanie používajte strúhanky, ale treba poznamenať, že väčšina lahodných sušienok sa získava z bežného sušeného bieleho chleba, ktorý môže byť strúhaný a môže byť rozomletý v mixéri.

Aby sa kotleta nelepila na ruky, sú namočené v studenej vode a začnú vyrábať kapustové kotlety. Vo veľkosti by nemali byť malé, sú vyrobené asi polovicu dlaní. Potom zrolíme do strúhanky a smažeme zmes rastlinného oleja s maslom.

Lazy kapustové koláče

Hoci zlé jazyky hovoria, že neexistujú žiadne lenivé kotlety a knedle, ale sú leniví kuchári, tento recept ušetrí čas, zatiaľ čo prínosy jedla budú rovnaké.

• 300-400 gr. kapusta
• 1 vajíčko
• múka
• soľ
• korenie

Kapusta sa rozreže a rozomelie v mixéri a potom sa pridáva vajcia. Všetko je dôkladne premiešané, soľ, korenie, postupne naplňte múku a hneď miesajte. Mala by byť dostatočne hrubá, aby ste mohli vytvoriť hamburgery.

Zeleninové kotlety pre tento recept robia malé a tenké, inak surové kapusta nemusí smažit. Odporúčaná hrúbka guľôčok nie je väčšia ako 1 cm. Smažte na stredné teplo zmes zeleniny a masla. Pomocou tohto receptu na kapustové kotlety je ľahké vyrobiť zeleninové kotlety, ak budete ďalej miešať cibuľu a mrkvu v mixéri.

Zelená kapusta

Z kapusty palacinky z mladých kapusty sú obzvlášť dobré. Sú varené na paru s squashom, sú rovnako jemné a chutné.Existujú však niektoré kulinárske tajomstvá, ktoré umožňujú pečené plátky kapusty, ktorých recept je veľmi jednoduchý, kedykoľvek počas roka.

• 1 kg biele kapusta
• 2 vajcia
• 2-3 art. lyžice múky
• rastlinný olej
• Zelení: cibuľa, petržlen, kôpor
• soľ
• korenie

• 200 gr. prírodné jogurt bez prísad
• 2-3 strúčiky cesnaku

Zelno jemne nakrájané, solené a pokrčené. Ak je kapusta mladá, potom nie je potrebné žiadne osobitné úsilie. Ak je kapusta zrelá, budete musieť hlbšie mäso a mali by ste počkať, kým kapusta pod vplyvom soli nedáva šťavu a bude mäkšia.

Zelení sú jemne nakrájané a pridané do kapusty, šľahané vajcia a múka sú tiež umiestnené tam. Všetko soľ, pridajte korenie podľa chuti. Hmotnosť konzistencie by mala byť ako hustá kyslá smotana.

Rastlinný olej sa naleje do panvice, je dobre zahriaty a až potom sa kapustové palacinky rozložia lyžicou. Opečia sa na oboch stranách atraktívnou zlatou kôrkou. Jedlo sa podáva so špeciálnou korenistou omáčkou, ktorá je pripravená nasledovne: cesnak je vylisovaný do jogurtu pomocou lisu na cesnak. Ak je to žiaduce, cesnaková omáčka môže byť nahradená kyslou smotanou.

ZLOŽENIE

• Kapusta 1 kg
• Bow 1 kus
• Kopr 1 zväzok
• Soľ Na chuť
• Mletý čierny korenie Na chuť
• Cesnak 1-2 zuby
• Krupica 0,5 pohárov
• Pšeničná múka prémie 0,5 skla
• Breadcrumbs 1 Sklo
• Rastlinný olej 0,5 Sklo
  na vyprážanie

Pripravte potrebné produkty na kapustu. Začnime!

Dajte vodu na varenie kapusty na oheň, trochu soľ a vriec. Kapustina rozrezaná na 4 časti, ak je veľmi veľká - na 6-8 dielov. Vložte do vriacej vody a varte 5 minút.

Vypnite varené kapustu na sito, nechajte dobre odvádzať prebytočnú vlhkosť.

Z každého kapusty kapusty nakrájajte stonku kapusty, položte listy do misky mixéra, nakrájajte.

Na nakrájanú kapustu nakrájajte jemne nakrájanú cibuľu, cesnak a kôpru, soľ, mletú čiernu korenie, premiešajte. Správne pre soľ.

Vložte krupicu a múku do kapusty, dôkladne premiešajte náplň.

Hotovo! Nechajte stáť 5-7 minút mletého mäsa, takže krupica v teplom kapusty mierne opuchnutá.

Vlhké ruky, vytočte lyžicu mletého mäsa, nakrájajte na chrumkavú škrupinu.

Zvyšky z kapusty zriedime v rastlinnom oleji na vysokej teplote až do zlatohnedej farby.

Recepty na kapustové kotlety s krupicou

• biela kapusta - 800 g,
• krupice - 100 g,
• múka - 90 g,
• soľ,
• cibuľa - 85 g,
• čerstvý cesnak - 5 g,
• mletý čierny korenie,
• strúhanky,
• čistý olej.

1. Varenie vody vo veľkej hrnci.
2. Biele kapusta. Zvládnuť. Odstráňte horné listy. Náhodne nakrájajte na veľké kusy.
3. Keď voda vrie, vrhnite plátky listov. Varte asi 10 minút. Potom vypnite oheň. Odstráňte panvu zo sporáku, vypustite vodu. Zelená chrípka.
4. Po ochladení kapusty ho zhneste do mixéra alebo ho preveďte cez mlynček na mäso. Potom vypustite vodu z výslednej hmoty. Všetka zbytočná vlhkosť by mala odísť.
5. Lisovaná kapustová náplň umiestnená v širokej nádobe. Nalejte rovnakú krupicu, korenie, soľ, múku. Všetko obsah premiešajte dôkladne. Odložiť. Na to, aby mlynček dosiahol pol hodiny. Počas tejto doby krupica bude mať tekutinu a zvýšenie objemu.
6. Po určenom čase sa ruky navlhčia v studenej vode, tvoria stredne veľké kotlety (90 - 95 g) a pečú ich v škrupine.
7. V panvici zohrejte rafinovaný rastlinný olej. Fry patty na oboch stranách až do zlaté farby.
8. Vložte hotové papričky na papierový uterák tak, aby prebytočný tuk odišiel.
9. Servírovacie hamburgery sa odporúčajú s kyslou smotanou alebo omáčkou, ktorá sa vám páči najlepšie.

Jednoduché recepty na kapustové kotlety bez krupice

• biela kapusta - 500 g,
• mrkva - 50 g,
• múka - 40 g,
• soľ,
• korenie,
• chudý olej,
• kuracie vajcia - 2 ks.

1. Opláchnite kapustu, vyčistite ju. Odstráňte horné listy.Nakrájajte na niekoľko kusov a rošt v hlbokej miske. Osolíme. Ružové ružové ruže. Stlačte a nechajte extra šťavy.
2. Umyte mrkvu, odlúpnite a znovu umyte. Striekajte v nádobe z kapusty.
3. Pridajte múku na zeleninu. Beat v miske s kuracími vajcami.
4. Soľ zeleninovej hmoty. Na ostriež Obsah nádoby dobre premiešajte.
5. Ruky mokré v studenej vode. Vytvarajte okrúhle kotlety z rastlinnej hmoty.
6. V panvici zahrejte rastlinný olej.
7. Fry patty na oboch stranách až do krásnej zlaté kôry.
8. Podávame šaláty s kyslou smotanou alebo inou omáčkou podľa vášho vkusu.

Recepty na korenie kapusty v rúre

• kapusta vykostená - 1 kg,
• cibuľa - 175 g,
• pšeničná múka - 155 g,
• korenie - chuť
• soľ,
• mletý čierny korenie,
• kuracie vajce - 3 ks.

1. Umyte kapustu kapusty. Vyčistiť Odstráňte horné a pomalé listy. Kapuku nakrájajte na niekoľko kusov. Presuňte kapustu cez mlynček na mäso.
2. Cibuľa proces, kôra. Primerne nakrájajte. Obráťte mlynček na mäso. Vložte nádobu do kapusty.
3. Vylejte korenie na zeleninu, na soľ, na korenie.
4. Porazte tri kuracie vajcia do zeleninového mäsa.
5. Nalejte preosiate múku do tenkého prúdu. Zmes zeleniny dôkladne premiešajte.
6. Predhrievajte rúru na 190 °.
7. Misku znova premiešajte.
8. Formované guľôčky strednej veľkosti. Mierne vyrovnajte ich.
9. Pečenie plechu alebo pekáča s pergamenom. Namažte malým množstvom rastlinného oleja. Vložte hamburgery na panvu. Vložte do rúry.
10. Kuchárske šupky až kým sa na nich nezobrazí hnedastá farba. Potom vyberte panvu z rúry. Použite špachtľu na to, aby ste patu otočili na druhú stranu a vráťte panvicu späť. Keď sa druhá strana zmení na rovnakú farbu ako prvá, vytiahnite ju z rúry.
11. Kotle nakrájané na veľkom tanieri. Podávajte s kyslou smotanou alebo zakysanou cesnakovou omáčkou.

Čerstvé biele kapustové kotlety

• biela kapusta - 800 g,
• zemiaky - 400 g,
• cibuľa - 180 g,
• čerstvý cesnak - 15 g,
• strúhanka,
• soľ,
• mleté ​​korenie
• kuracie vajce - 1 ks.

1. Umyte kapustu, odlúpnite. Kapuku nakrájajte na niekoľko kusov. Odstráňte páčku.
2. Varenie vody vo veľkej hrnci. Soľte to. Vložte kapustu do hrnca. Varíme 15 minút. Potom z kapuste odstráňte z vody. Hádzať do cedidlá. Nechajte všetku vodu a počkajte, kým sa kapusta úplne nezmrazí.
3. Odlúpnite zemiaky. Varte až do vareného v nasolenej vode.
4. Potom zlisujte kapustu. Vložte ho do miešadla pomocou mixéra.
5. Spracovať cesnak a cibuľu. Obrúste ich nožom. Spasserovat na rafinovaný rastlinný olej.
6. Varené zemiaky kombinujú s hnedou zeleninou a kapustou. Miešajte do stavu zemiakov. V prípade potreby soľ. Na ostriež
7. Poraziť kuracie vajcia do zeleniny. Výslednú hmotu premiešajte.
8. Vytvorte guľaté koláče. Chlieb v škrupine.
9. V panvici zahrejte rastlinný olej. Smažte kotlety na ňom na oboch stranách až do tmavo-zlatých farebných schém. Presuňte hotové hamburgery na misku.
10. Podávajte s kyslou smotanou.

Biele kapustové karbonátky

• zemiaky - 800 g,
• šampiňóny alebo ustríc - 200 g,
• cibuľové hranolky 85g
• chrumkavé drobky - 90 g,
• rafinovaný chudý olej - 70 ml,
• soľ - 8 g

1. Umyte zemiaky, odlúpnite a znovu opláchnite. Cook v nasolenej vode. voda je vypúšťaná. Cook zemiaková kaša.
2. Vyčistené huby. Umyte. Rez v malých kockách. Hrušky vypestíme v malom množstve rafinovaného rastlinného oleja.
3. Cibuľový proces, šupka, umývanie. Jemne nakrájajte nôž. Pridajte do panvice s hubami na varenie.
4. Rollovať zemiaky do guľôčok rovnakej veľkosti. Potom sa každá guľa jemne vyrovná do koláča. V strede každého miesta je určité množstvo hubovej plnky.
5. Zložte tortillu tak, aby okraje úplne pokryli plnenie koláča.Porušujte všetky patty v škrupine.
6. V panvici zahrejte rastlinný olej. Smažte šálky v ňom až do zlatohnedého. Premiestnite hotové koláče na misku.
7. Podávajte s kyslou smotanou alebo kyslou smotanovou omáčkou. Ozdobte vetvičkami čerstvej petržlenovej vňate.

Recepty na lahodné biele kapustové kotlety

• zelná vykostená - 1 vidličky
• cibuľa - 75 g
• mrkva - 75 g
• múka - 180 g
• soľ
• mletý čierny korenie.
• kuracie vajcia - 5 ks.

1. Zelný proces. Odstráňte horné listy. Nakrájajte hlavu na 4 kusy, strihajte páčku.
2. V hrnci varte voda, pridajte soľ. Varte v ňom kapustu na 15 minút. Presuňte kapustu na šľahačku, nechajte vodu ísť a kapusta vychladnúť.
3. V čase, keď sa kapusta ochladí, umyte a ošetrujte mrkvu a cibuľu. Potom je zelenina jemne nasekaná a spasserovat v rastlinnom rafinovanom oleji.
4. Zmrzlú studenú kapustu cez mlynček na mäso alebo vtlačte mixér do jednorodenej hmoty.
5. Pripojte kapustu so zeleninou. Dobre premiešajte.
6. V kapustu mleté ​​riadiť všetky vajcia. Hmota opäť dôkladne miesiť, kým sa nenosie jediný stav.
7. Potom do mletého mäsa pridajte preosiate múku do tenkého prúdu. Miešajte opäť dobre. Forma mletého mäsa má tvar guľatého tvaru.
8. V panvici zahrejte rastlinný olej. Fry patty v ňom na oboch stranách, až do krásnej nahnevanej kôry. Pripravené kotlety na miske.
9. Podávajte s kyslou smotanou.

Dieta kapusta kotlíky na krupici

• biela kapusta - 250 g,
• krupice - 60 g,
• múka - 30 g,
• soľ,
• korenie,
• kuracie vajce - 1 ks

1. Biele kapusta, odlupujte, odstráňte horné listy. Nakrájajte na kusy ľubovoľného tvaru. Prejdite cez mlynček na mäso alebo namiešajte miešač do ovocia.
2. V nádobe s nakrájanou kapustou pridajte krupicu, preosiate múku, soľ, mletú čiernu papriku, aby ste riadili kuracie vajcia. Dôkladne premiešajte.
3. Zahrejte rastlinný olej v panve.
4. Polievku nakrájajte a nakrájajte na panvicu. Opečte každú patu na oboch stranách až do zlatých farieb.
5. Podávajte strava z kapusty s kyslou smotanou alebo s kyslou smotanou omáčkou. Môžete si vyrobiť omáčku na báze majonézy. Napríklad kyslá smotana + majonéza + mletý cesnak - voňavé, s jemným náznakom koreniny.

Užitočné vlastnosti kapusty

Táto zelenina obsahuje veľké množstvo vitamínov a stopových prvkov, ktoré sú potrebné pre ľudské telo. Majú pozitívny vplyv na tráviaci trakt a posilňujú imunitný systém.

V bielej kráse je veľa vitamínov skupín A, B a C, preto jesť kapusta v sezóne prechladnutia môže zabrániť výskytu choroby. Stopové prvky v jeho zložení pomáhajú odstraňovať toxíny z tela a prispievajú tak k strate hmotnosti a zotavovaniu.

Zeleninové kotlety: užitočné vlastnosti

Najjednoduchší recept na diétu kapusty s krupicou

Kylieva s prídavkom krupice bude vyhovovať všetkým, ktorí chcú schudnúť. Potrebujú nasledujúce prísady:

• kapustová hlava - 1 ks,
• krupica - 2 polievkové lyžice. l.,
• múka - 2 lyžice. l.,
• strúhanky,
• kukuričný olej
• cesnak,
• cibule,
• soľ, koreniny a byliny - na chuť.

Kapusta: jednoduchý spôsob variť

prevarenie klasická verzia misky, postupujte takto:

1. Rozdelte zeleninu na 4 rovnaké časti a vložte do vriacej vody na 10 minút.
2. Potom ochlaďte kapustu a mlyn alebo mixér.
3. Zmiešajte zmes do rovnomerného stavu a vytlačte akúkoľvek nadbytočnú kvapalinu tak, aby sa základňa pre vegetariánsku misku stala hustá.
4. Oloupeme a nakrájame cibuľu s cesnakom.
5. Pridajte zrná, múku, jemne nakrájané bylinky, korenie a soľ, všetko dôkladne premiešajte.
6. Formujte malé guľôčky a jemne zatlačte rukou, aby zostali prázdne.
7. Rolnite do strúhanky a smažte v panvici.

Podávajte hamburgery na stole s listami hlávkového šalátu, hotových bočných jedál alebo zeleninových rezov. Zhora sa táto štíhla miska môže vyliata s kyslou smotanou alebo inou omáčkou, ktorá sa vám páči.

Ak chcete pripraviť jedlo viac stravy, používajte kukuričnú múku alebo ryžovú múku z tvrdej. Kombinujte pp potraviny získať nízkokalorické jedlo.

Ako variť kapustové pečivo: nadčasové klasiky

Užitočné a šťavnaté zeleninové nátierky získajú nové chuťové a stravovacie vlastnosti, ak nie sú varené v panvici, ale v rúre alebo vo viac sporáku.

Kapusta z kapusty: ako variť

Ak chcete pripraviť sucháre, pripravte ich komponentov:

• kapusta - 1 hlava,
• maslo - 50 g,
• mlieko - 200-250 g,
• krupica - 80-100 g,
• vajcia - 2 ks.

Metóda prípravy:

1. Cook kapusta listy na 10-15 minút, potom nakrájajte jemne.
2. Zmačknite maslo a vmiešajte v ňom rastlinnú hmotu 5-8 minút.
3. Potom pridajte mlieko, všetko dohromady a pridajte krupicu.
4. Do studenej zmesi vložte vajcia a potom starostlivo premiešajte náplň a pokračujte v tvorbe polotovarov.
5. Výsledné šalátky sa vloží do strúhanky a miesto pečenia v peci vyhrievanej na 180 stupňov asi pol hodiny.
6. Ak chcete diétne diéty, môžete pridať syr, mrkvu, ryžu, zemiaky.

Recept na zemiakové a kapustové kotlety

Toto jedlo kombinuje produkty, ktorých chuť ocenia skutoční gurmáni.

Zelné pečivo: recept so zemiakmi

Na varenie bude vyžadovať:

• zemiaky - 3 ks,
• mrkva - 2 ks,
• štvrtina kapusty,
• cibuľa - 1 ks,
• múka,
• oleja.

Ak sa vám páči chuť otrúb, môžete do zásoby pridať trochu.

Algoritmus varenie nakrájajte ďalšie:

1. Zelná jemne rozkúsknutá, iná zelenina trena na strúhadle.
2. Zmiešajte všetku nakrájanú zeleninu, soľ a pridajte korenie podľa vkusu.
3. Nechajte na chvíľu vyčnievať šťavu.
4. Stlačte nadbytočnú kvapalinu a pridajte múku, starostlivo mieste kapustu a mrkvové cesto.
5. Vytvorte hamburgery. Môžete ich hodiť do strúhanky alebo nakrájanej ovsenej vločky.
6. Rozložíme sa na panvici a smažeme po oboch stranách, až kým nie je hnedá.

Zelné pečivo: verzia receptúry so zemiakmi

Ak ste kvasili kapustu, môžete z nej vyrobiť podobnú misku. Takéto fermentované karbonátky majú neobvyklú chuť a jemnú štruktúru.

Najlepšie zeleninové kotlety: recept s krupicou v rúre

Vďaka krupici je krupica neuveriteľne krehká a mäkká, môžete ju jesť aj v studenej forme a recept na rúru je ešte jednoduchší ako pri vyprážaní v panvici.

Požadované zložky:

• kapusta - 800 g,
• vajcia - 2 ks,
• cibuľa - 1 ks,
• krupice - 2 lyžice,
• mlieko - 250 ml.

Varenie nie je ťažké: rozmiešajte všetky ingrediencie v mixéri, pridajte soľ a pridajte korenie. Formujeme kotlety a pečeme v rúre pri teplote 180 ° С.

Zelné pečivo: najlepšie zeleninové šupky s krupicou

Jednoduché zeleninové polotovary bez zátek a vajcia môžu tiež urobiť chutné jedlo. Jediné pravidlo - ak odstránite vajcia, potom nezabudnite pridať obilniny a naopak.

Podrobný recept na kotlety z karfiolu

Pre zmenu môžete nahradiť bežnú biela kapustu vo farbe alebo brokolicu. Nakrájanú zeleninu možno pridávať do aromatických a výživných zeleninových pokrmov.

Výrobky na varenie karfiol patties:

• hlava kapusty - 1 ks,
• vajcia - 2 ks,
• cibuľa - 1 ks,
• múka - 4 lyžice. l.

Spôsob prípravy je tiež veľmi jednoduchý: na začiatok rozmrazíme všetky rastlinné zložky na prípravu a potom zmiešame všetky zložky misky. Formujeme kotlety, smažeme na oboch stranách v panvici.

Kapustové kapusty: karfiol

Vaše deti budú určite milovať liečbu kapusty a jabĺk. Vyrába sa rovnakým spôsobom pri pridávaní strúhaného jablka do zmesi. Fry na panvici, podávajte s kyslou smotanou.

Bravčové kotlety s mletým mäsom

V prípade takýchto masokrvníkov používajte akýkoľvek druh mäsa.Rozomleté ​​mleté ​​mäso sú zmiešané so zelinou, múkou a ďalšími prísadami. Môžu byť varené v panvici, dusené, v peci alebo v pomalom sporáku. Experimentujte: pripravte kuracie mäso, rybie šupky alebo morčacie jedlá. Cook podľa nášho pôvodného receptúry.

Zelné pečivo s mletým mäsom v paradajkovej omáčke

zloženie:

• kapusta - 500 g,
• kuracie vajce - 1 ks,
• mince podľa vášho vkusu - 500 g,
• soľ, korenie - chuť,
• paradajková pasta - 4 polievkové lyžice. l. ,
• voda - 200 ml
• cesnak - 2 klinčeky,
• cibule,
• strúhanka - oko.

Stupne varenia:

1. Zrúbiť kapustu.
2. Pridajte naň jemne nakrájanú cibuľu s cesnakom, mletým mäsom, soľou, korením.
3. Jazdíme vo vajci, miešame prípravu.
4. Potom urobte kotlety, panvica a smažte až do polovice varenia.
5. Potom položte kotlety do panvice alebo do panvice na vysokej stene, nalejte paradajkovou omáčkou (paradajková pasta, zriedená vodou).
6. Dostali sme malý oheň pred varením.
7. Potom znížte oheň a zasypejte ďalších 10-15 minút.

Toto jedlo sa podáva so zemiakovou kašou, cestovinami alebo kašou ako príloha.

Zelné pečivo: s prídavkom mletého mäsa

Ak chcete cítiť svetlo po výdatnom jedle, vyberte kuracie prsia pre mleté ​​mäso. A ak chcete niečo hrubšie, potom vezmite bravčové mäso. Kuchár na večeru pokrmy z hovädzieho mäsa a kapusty, aby potešil celú rodinu so šťavnatými chrumkavými kôrkami a korenistými korením.

Takmer všetky tieto jedlá sú nazývané lenivé, pretože na ich prípravu postačí nakrájanie broskýň, potom smažte kotlety. Minimálny problém a výborné jedlá sú na stole.

Užitočné vlastnosti kapusty a kapusty

V súčasnej dobe sa vyrába veľa rôznych jedál z kapusty, z ktorých jedna je zelná kotletka. Je to neuveriteľne chutné, zdravé, výživné a možno povedať, diétne jedlo, ktoré je vhodné použiť aj tým, ktorí dodržiavajú diétu.

Biela kapusta je skutočným zdrojom užitočných látok. Vláknina, vitamíny, fosfor, enzýmy, draslík - a to je trochu toho, čo je obsiahnuté v pomenovanom výrobku. Svojimi vlastnosťami a výhodami je kapusta jedinečnou zeleninou, ktorá umožňuje človeku udržiavať svoje telo vo forme a normálne za akýchkoľvek podmienok.

Hlavnou črtou bielej kapusty je, že táto zelenina nestráca svoje prospešné vlastnosti a látky ani počas spracovania, napríklad kvasenie, dusenie, varenie atď.

Vyžadované na prípravu:

• hlava kapusty (1-1,5 kg),
• veľká cibuľa (cibuľa, biela sa dá použiť)
• krupice - 0,5 kusov skla alebo trochu viac (v závislosti od množstva kapusty),
• pšeničná múka - 0,5 dielov pohára alebo o niečo viac (závisí to aj od množstva kapusty),
• kôprom - 1 malá partička,
• cesnak - dva, tri zuby
• pečivo (alebo múka),
• soľ, korenie a iné, vaše obľúbené korenie,
• slnečnicový olej v panvici.

Varovanie! Ak sa chystáte vyrobiť kapustové šupky, potom ste na správnom mieste. Tu opísaný recept je veľmi jednoduchý a nie drahý, a to ako v čase, tak aj v peniazoch. Z určeného počtu produktov získate chutné kapustové kotlety pre rodinu 4-5 osôb.

Zelná štíty klasický recept krok za krokom

1. Umyte moju kapustu, odstráňte horné alebo poškodené listy a nakrájajte na 4 - 6 dielov v závislosti od veľkosti zeleniny.

2. Dajte vodu na plyn, pridajte trochu soli, nechajte varte.

3. Vložte do vriacej vody na 5-8 minút kapusta.

4. Vypustite vodu, ručne stlačte kapustu a presuňte mlynček na mäso.

Varovanie! Je veľmi dôležité, aby sa zelá stlačila po varení, inak sa voda dostane do kotlíkov vo veľkých množstvách a nielenže strácajú požadovanú konzistenciu, ale tiež horia v panvici a striekajú olej.

5. Na nakrájanú kapustu pridajte nakrájaný cesnak (je lepšie stlačiť cez cesnak, ale môžete jemne nakrájať), jemne nasekaný čerstvý kôprid, korenie, soľ a strúhať na najväčšiu nastrúhanú cibuľu.Všetko dôkladne premiešajte.

6. Pridajte preosiate múku a krupicu na špecifikované zložky. Pri nalievaní týchto výrobkov jemne premiešajte výrobky neustále tak, aby nedošlo k vytvoreniu tvrdých hrudiek. Nechajte výrobky stáť 5-10 minút. To je potrebné, aby sa krupica napučiavala. Výsledkom by mala byť hrubá hmotnosť, napríklad mleté ​​mäso na kotlíkoch.

7. Vytvorte zo zmesi zmesi kolien. Môžu mať úplne akúkoľvek veľkosť a tvar, ale môžete ich jesť.

Tip! Ak sú kozie krupice s krupicou pripravené pre deti, potom korenie, rovnako ako zelené, ak sa im nepáči, nemôžete pridať. V takom prípade jednoducho vysypte misu.

8. Rolovať pripravené kapustové šupky v chlebe, položte na už horúcu panvu, smažte po oboch stranách a otočte ju, až kým nebudete ostrý, nezabudnite do nej pridať malý slnečnicový olej. Pri pekáčoch z kapusty je lepšie používať nešifrovaný olej.

Ako variť kapustové šupky:

Najprv musíte zobrať kapustu, dôkladne ju umyť vodou a oddeliť listy. Potom ponorte listy kapusty do hrnca s vriacou a soľnou vodou a variť, to bude trvať dosť času, asi 11-12 minút.

Uistite sa, že kapusta je mäkká, odstráňte listy z panvice a vychladnite. Teraz potrebujú brúsiť, to môže byť urobené nožom a strúhaným, ale je to veľmi dlhé a zdĺhavé. Ale je lepšie použiť kuchynský robot alebo mlynček na mäso. Výsledná hmotnosť kapusty musí byť zhasnutá.

Vezmite gril, zahrejte, položte asi 50 gramov masla, 100 gramov mlieka, lyžičku krupice a pridajte kapustu. Nechajte túto hmotu zhasnúť po dobu 15 minút a nechajte ju vychladnúť.

Keď je kapusta ochladená, je potrebné vnutiť jedno vajce do nej, položiť korenie, soľ, trochu múky. Zmiešajte celú hmotu, pripravte kotlety a rotujte ich do múky.

Pergamenový papier sa umiestni na plech na pečenie, kde budú hamburgery pečené, namazané maslom, našimi kapustovými koláčiky sú položené a pečené v rúre na 170 stupňov po dobu 25-30 minút.

Keď sú kotlety pripravené, asi po 3 - 5 minútach ich nalepte žĺtkom.

Zelné kotlety s receptom z mäsa s fotografiami

Varenie maslových guľôčok s mäsom nielenže zníži náklady na jedlo spolu s jeho obsahom kalórií, ale tiež dať mletému mäsovému kotletku vzdušnejšiu textúru a urobiť kulečníkové gule jemnejšie, jemnejšie.

Je dôležité rešpektovať proporcie, v tomto receptúre sa kladie väčší dôraz na mäso, aby bolo viac uspokojujúce.

Príprava:

Kapusta, cibuľa, mäso nakrájané na kusy vhodné na brúsenie. Cesnaková kôra.

Použitie mlynčeka na mäso, mechanické alebo elektrické, na varenie zo všetkých vyššie uvedených náplní.

V mäse - kapusty pridajte soľ a korenie.

Porazte do nej vajcia.

Varovanie! Ak sa náplň ukázala byť príliš tekutá, potom pár polievkových lyžíc stolovej krupice absorbuje nadbytočnú vlhkosť.

Stačí len naliať krupicu do mäsa, miešať a nechať 15 minút. Okrem toho krupica nahrádza bežný biely chlieb, ktorý sa zvyčajne pridáva do mäsa na guľôčky.

Mince kulečníky kotlety, z tejto sumy získať 9 - 10 kusov. Rolovať mäso na obidvoch stranách - kapustové kotlety v múke, môžete brať mleté ​​sušienky.

Smažte na oleji na oboch stranách.

Kletky z mäsa a kapusty sú pripravené. Ak pridáte nejaké prídavné jedlá, potom je to vynikajúce hlavné jedlo na obed alebo večeru.

Najkvalitnejšie kapusta kapusta - foto recept krok za krokom

Vynikajúcou možnosťou pre ľahký obed alebo večeru sú kapustové kapusty. Možno, že mnohé z nich sa zdajú príliš chutné alebo chutné, ale pokúsili sa aspoň raz variť toto jedlo, úplne zmeníte svoj názor na to.

Pokyny na varenie

Opláchnite kapustu, odstráňte horné listy a jemne nakrájajte.

V panvici alebo v hlbokej panvici položte kapustu, cibuľu a nalejte mlieko. Nasypejte na nízkej teplote po dobu 20 minút, až kým nie je varené.

Po 20 minútach pridajte korenie a soľ na kapustu podľa chuti, uistite sa, že mlieko je úplne odparované a len potom vyberte z kapusty zo sporáka, položte ho na dosku a ochlaďte.

V chladenej kapusty nalievajte krupicu a vajcia rozlomte.

Všetko premiešajte a nechajte krupicovú krupicu ponechať 20 minút.

Po 20 minútach vylejte preosiate múku do kapustovej zmesi a premiešajte.

Mletá kapusta pripravená.

Z výslednej kapusty mleté, aby sa vytvorili kotlety požadovanej veľkosti a roll v múke.

Zvyšky kapusty v zeleninovom oleji vypláchnite 5 minút na jednej strane.

Potom, čo kotleta otočiť a rovnaké smažiť s iným.

Pripravené na rezanie kapustových šalátov na stôl so zakysanou smotanou.

Recepty na karfiol

Výdravné kotlety s chutnou kôrou možno kompletne uvariť bez mäsa. Letí z jedálneho lístka takýto tanier v okamihu.

Požadované zložky:

• karfiolové vidličky,
• 2 studené vajcia,
• 0,1 kg syra
• 1 žiarovka,
• 100 g múky,
• soľ, korenie, kôpru, strúhanka.

Stupne varenia lahodné karfiolky:

1. My umyjeme našu hlavnú zložku, odrežeme tvrdú časť hlavy pomocou noža, rozdeľte ju na kvetenstvo a preneste ju do misy.
2. Hodte florety do vriacej vody a varte asi 8 minút po opätovnom varení.
3. Zachytené kusy kapusty ulovíme skimmerom, necháme vychladnúť.
4. Chladnú kapustu ochladíme v mixéri a opäť odložíme.
5. Nakrájajte olúpanú cibuľu na malé štvorce.
6. Umyte a nakrájajte kôpru.
7. Rozotrite syr na hrubej strane strúhadla.
8. Zmiešajte kapustové pyré s cibuľou, bylinami a syrom, vajcami prekypte, pridajte soľ, korenie, pridajte korenie podľa vkusu a potom zmiešajte všetko, až kým nebude hladké.
9. Pridajte múku a dôkladne premiešajte.
10. Zahrejte maslo na panvici.
11. Zvlhčujeme ruky vodou, tvoríme guľaté koláče, ktoré sa valcujú v škrupine, rozotrené na panvici.
12. Operené kapustové koláče až do zlatohnedej farby a potom obráťte drevenou špachtľou.

Ako variť kapustové kotlety s mletým mäsom

Tento recept je skutočnou čarovnou tyčinkou, ak je maslo na masové kuličky kriticky nízke. Pridaním kapusty k nej dostanete vysoko kvalitné karbonátky.

Požadované zložky:

• 0,5 kg kapusty
• 0,3 kg mletého mäsa
• 1 vajcia,
• 100 g múky,
• 50 g krupice,
• 100 ml mlieka
• soľ, korenie, korenie.

Stupne varenia kapusta a mäsové koláče:

1. Maximálne vykostené kapusta,
2. Soľ trochu, smažte v oleji z mince,
3. Kučeru nalejte mliekom, nakrájajte ju do hrubého steny až do polovice.
4. Po varení mlieka, naliať krupicu, bez zastavenia miešať, varte asi štvrťhodinu.
5. Ochutíme hmotnosť kapusty, potom ju zmiešame s mletým mäsom a vezmeme vajíčko. Po zmiešaní počkajte, kým sa naša neobvyklá náplň nakoniec ochladí.
6. Po zvlhčení našich rúk tvoríme oválne tortilly, vložíme ich do múky a smažíme v horúcom oleji. Krémová omáčka, kyslá smotana alebo majonéza budú skvelým doplnkom pôvodného jedla.

Kuracie a kuracie kotlety

Napriek takej nezvyčajnej kombinácii produktov vás výsledok prekvapí svojou príjemnou chuťou a sýtosťou. A ukázal trochu iniciatívu a protushiv hotové koláče v rajčiakoch, pridáte ju šťavnatosť.

Požadované zložky:

• 0,2 kg kapusty
• 0,2 kg kuracieho filé,
• 1 studené vajce,
• 3 zuby cesnaku
• soľ, korenie, kari.

Postup varenia kapustové kuracie kotlety:

1. Odstráňte horné listy kapusty, vyčistite potrebné množstvo kapusty alebo prejdite cez mixér.
2. Mäso oddeľte od kostí a koží, presuňte ho cez mlynček na mäso alebo mixér. Pomer kapusty a mäsa by mal byť približne 2: 1.
3. Kombinujte mleté ​​mäso s kapustovým pyré, jazdíme vo vajci, miešame ručne, pridáme nakrájaný cesnak, korenie a soľ. Opäť ručne mix a poraziť náplň. Hmota sa ukáže byť vodnatá, ale hotové šampóny udržia svoj tvar perfektne.
4. S mokrými rukami tvoríme zaoblené koláče, roztierame ich v horúcom oleji, smažeme po oboch stranách.
5. Keď sa objaví hnedá kôra, čo najviac minimalizujte plameň, nalejte do nej vriacou vodou alebo mäsovým vývarom, nakrájajte asi štvrtinu hodiny. Do bujónu je možné pridávať korenie a bobkový list.
6. Výborná príloha pre takéto ryžové koláče a domáce keksy.

Recept na kapusta a syrové kotlety

Najväčší banálny tvrdý syr vám pomôže pridať pikantnosť ku koreniam z kapusty.

Požadované zložky:

• 1 malá kapustová vidlička,
• 100 ml kyslej smotany,
• 50 g syra
• 2 studené vajcia,
• 50 gramov múky.

Stupne varenia zelné kotlety so syrom:

1. Nakrájajte kapustu čo najtenšie, smažte niekoľko minút v horúcom oleji, potom pridajte kysnutú smotanu a pokračujte v jej varení, až kým nebude mäkký, ochutený soľou a korením. Potom odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť.
2. Strouhaný syr so strednými bunkami.
3. Keď sa kapusta ochladí, vnášame do nej vajcia a nalejeme syr, dôkladne premiešame.
4. Tvoríme hmotu kotlety z výslednej hmoty, vložíme ju do múky a smažeme po oboch stranách až do zlatohnedej,
5. Podávame na stôl so zakysanou smotanou.

Ako variť chutné kapustové kapusta

Nemyslíte si, že môžete vyrábať šťavnaté, jemné a veľmi chutné hamburgery z fermentovaného kaputa? Potom ideme k vám! Maso jedlíci, pri čítaní názvu, misky sa môže zdať trochu zvláštne. Avšak v horúcej sezóne, keď to nezasahuje do premýšľania o zachovaní postavy, kapustové kotlety padnú správne.

Požadované zložky:

• 0,5 kg kyslá kapusta,
• 300 g múky,
• 20 g cukru
• štipka sódy,
• žiarovky cibule
• vajíčka
• soľ, korenie.

Stupne varenia najlepšie letné kotlety:

1. Jemne nakrájame lúpanú cibuľu, fermentujeme ju v horúcom oleji na priehľadnosť.
2. Pridajte sódu a cukor do múky preosievanej sitom jemného oka. Všetko dôkladne zmiešané.
3. Zmiešajte múku s kapustou, pridajte soľ a korenie, po zmiešaní pridajte do nich smažú cibuľu a vajce, ak je to žiaduce, môžete obohatiť chuť jemne nakrájanou zeleninou.
4. Vytvárame kotlety z kapusty z mletého kapusty, pečieme ich v múke, posielame na pečenie na nízkej horúčave.
5. Podávame s kyslou smotanou ako doplnok k nejakému prídavnému jedlu.

Poštová strava z kapusty s mrkvou

Rozhodnutie opustiť pokrmy z mäsa počas Pôstu zvyčajne ovplyvňuje nedostatok denného menu. Môžete ho diverzifikovať pomocou rezancov z kapusty. Vajcia v receptúre je prítomné ako väzbový prvok, môže byť voliteľne nahradené 1 zemiakom.

Požadované zložky:

• 0,3 kg kapusty
• 1 veľká mrkva,
• 1 studené vajce,
• 170 g múky,
• soľ, korenie.

Postup varenia väčšina diétnych kotlíkov:

1. Jemne nakrájajte kapustu.
2. Premyté a olúpané mrkva sa trie na malé bunky strúhadla.
3. Ľahko zhasnite zeleninu. V ich surovej forme nie sú vhodné na výrobu kotlíkov. Za týmto účelom zahrejeme v panvici lyžicu masla a na to položíme pripravenú kapustu a mrkvu. Celková doba pečenia je približne 10 minút. Presunieme mäkkú zeleninu do hlbokej misy.
4. Aby mohli kotlety nakoniec udržať svoj tvar, potrebujú zväzok, vajce a múka sa s touto úlohou vyrovnajú. Jedeme vajíčko so zeleninou, naplníme 100 g múky, sezónu s korením a soľou a dobre sa miesime.
5. Teraz sú naše zeleninové mince pripravené na vytvorenie karbanátky. Formujeme pelety s mokrými rukami, potom ich posypeme do zvyšnej múky a smažeme po oboch stranách.

Zelné kotlety v rúre

Podobné jedlo by malo osloviť všetkých milovníkov stravy a vegetariánskej stravy. Keďže výsledok je chutný, absolútne nie mastný a veľmi užitočný.

Požadované zložky:

• 1 kg kapusty
• 200 ml mlieka
• 50 g masla,
• 100 g krupice,
• 3 vajcia,
• soľ, korenie, koriander, breading.

Stupne varenia bezmäsité a rudé karbonátky:

1. Odstráňte listy kapusty z vidlice, dobre ich umyte a vložte do panvice.
2. Varvacie listy varíme v nasolenej vode asi 10 minút. Keď používate mladú zeleninu, táto fáza s varením sa môže vynechať.
3. Keď sa varená kapusta ochladí, nakrájajte ju pomocou mixéra alebo pomocou manuálnej metódy krájania.
4. Maslo roztopíme v hrudnej panvici, do nej vložíme kapustu, rozmiešame ju, 5 minút ju dusíme, potom mlieko nalejeme.
5. Keď zmes mliečneho kapusta začne variť, zaspíme krupicu, premiešame, vypneme plameň a zakryjeme všetko viečkom.
6. Keď sa výsledná hmota ochladí a krupica v ňom napučia, pridajte vajcia, proteín jedného z nich môže byť predbežne oddelený na mazanie. Soľ a sezónu naše mleté, potom dôkladne premiešať.
7. Vytvárame z neho patty, ktoré by mali byť valcované v chlebe.
8. Vytvorili sme plech na pečenie s voskovým papierom, rozložili naň kotlety a poslali ich do rúry asi 20 minút.
9. Vyberáme kotlety, namaskujeme ich bielkovinami a znovu ich posielame do rúry, tentokrát na štvrťhodinu.
10. Hotové jedlo môže slúžiť ako príloha, zvyčajne podávaná s kyslou smotanou alebo kečupom.

Tipy a triky

1. Nevytvárajte príliš malé kotlety, pretože sa živia olejom a stávajú sa výživnejšie. Optimálna hmotnosť každého produktu je 70 g.
2. Olej by mal úplne zakryť dno nádrže.
3. Keďže všetky ingrediencie zeleninových kotlíkov sú pripravené, čas na vyprážanie trvá minimálne. Napriek tomu, že rastlinný olej sa používa na vyprážanie, obsah kalórií v tejto miske je nižší ako 100 kcal na 100 g.
4. Zeleninové kotletky budú skutočným nálezom počas prísnej stravy a pôstu.
5. Je lepšie zbaviť hornej vrstvy kapustovej vidlice, zvyčajne nie sú šťavnaté a pomalé.
6. Ak používate kapustu, nemôžete ju variť.
7. Pre červenú kôru tuky namočte bielkovinou.
8. Zelné mleté ​​mäso je najlepšie varené pomocou kuchynských asistentov: mixér, kombajn alebo mlynček na mäso alebo ručne rezané nožom.
9. Nesmiete otočiť kotlety vidličkou, pretože s najväčšou pravdepodobnosťou ich poškodíte, použite na tento účel drevenú špachtľu.
10. Pri položení kotlíkov na panvicu alebo na panvicu nechajte medzi sebou asi 2 cm voľného miesta.

Kuriatka z kapusty

lahodný kapusta - recept, ktorý môže byť použitý ako samostatná misa a ako príloha pre mäso. Varenie rezačky kapusty pod silou každého, a ako výsledok dostanete originálne a chutné jedlo - kapusta strava diéty. kapusta .

Zelné kotlety pre tento recept sú mimoriadne svieže a neuveriteľne chutné. Mierna chuť a ľahký korenistý dotyk určite pomôže urobiť tieto nádherné kapustové kotlety jednou z vašich obľúbených zeleninových pokrmov.

Ukázalo sa, že biele kapustové kotlety sú veľmi chutné. Nesnažil sa to? Odporúčané :)

Vynikajúce a ľahko pripraviteľné kapustové koláče s krupicou príjemne diverzifikujú vaše denné menu.

Neobvyklý spôsob varenia kapusty - kapustové kotlety!

Lean - neznamená, že nie je chutné. Bravčové kotlety pre tento recept sú pripravené z kapusty a zemiakov a sú veľmi šťavnaté a chutné.

Chutné a cenovo dostupné jedlo na zeleninu. Kapustové kapusty môžu byť použité ako samostatná miska alebo ako príloha pre mäso. Varenie rezačky kapusty pod silou každého, a výsledok bude veľmi chutný, rozpočet a zdravé jedlo.

Vkusné, zdravé a cenovo dostupné zeleninové misky - kapustové burgery. Recept je vhodný pre vegetariánov a zvyčajné rodinné menu pomôže diverzifikovať.

Zelná je veľmi užitočná zelenina a kapustové kotlety sú vynikajúce.

Zeleninové kotlety bez vajec na varenie nie sú problémom, aj keď nemáte jedinečné kulinárske schopnosti. Recept je veľmi jednoduchý a cenovo dostupný.

Zdravé jedlo na zeleninu k dispozícii pre akýkoľvek rodinný rozpočet - kapusta a mrkvy kotlety. Recept na jeho prípravu nie je príliš komplikovaný - dušené kapusta a mrkva so smotanou, pridajte vajcia a krupicu a smažte kotlety v škrupine z krekrov.

V predvečer Pôstu som sa rozhodol vyskúšať bezmäsité kapustové kotlety. Nikdy som si nemyslel, že by mohli byť tak chutné.

Zelné reďkovky s klobásami.

Ponúkame Vám recept na skutočne vynikajúcu kapustovú kapustu - kapustové pečivo. Zeleninové kotlety varené podľa tohto receptu sú veľmi zdravé, veľmi chutné, veľmi jemné jedlo.

Kuchárka vaše obľúbené kapusta často nemajú dostatok času. Lazy kapusta robí pomôcť - recept pre veľmi zaneprázdnených domácnosti. A dokonca aj plnené kapustu varené vo forme kotlety, rovnako ako aj tie najvyhľadávanejšie jedlíci.

Recept na opekané kotlety.

Počas veľkého pôstu som sa rozhodol variť štíhle šalát z kapusty. Zeleninové pečivo sú veľmi jemné a chutné.

Kapusta je veľmi populárny produkt, chutný a zdravý. Veľmi chutné šaláty sú vyrobené z kapusty, varenej kapustovej polievky a boršče, nakladanej kapusty a pečené koláče a koláče. Unavený z obvyklých jedál? Potom môžete urobiť veľmi chutné kapusta patties.

Steaky sú pokrm z mletého mäsa, ktorý je na vrchole doplnený zemiakovým "kožuchovým kabátom", ale dnes ho nahradíme kapustou. Ukazuje sa dokonca chutnejšie a šťavnatejšie. Steaky s kapustou a syrom sa pripravujú v rúre, vhodné pre rodinu alebo aj slávnostný stôl. Toto jedlo bude vždy pomáhať: ukáže sa, že je uspokojujúce a príloha nie je potrebná a je ľahké sa pripraviť!

Nenásytosť kapusty a chuti húb - perfektná kombinácia, ktorá je obsiahnutá v týchto kotletkách. Skúste to!

Steaky sú pokrm z mletého mäsa, ktorý je na vrchole doplnený zemiakovým "kožuchovým kabátom", ale dnes ho nahradíme kapustou. Ukazuje sa dokonca chutnejšie a šťavnatejšie. Steaky s kapustou a syrom sa pripravujú v rúre, vhodné pre rodinu alebo aj slávnostný stôl. Toto jedlo bude vždy pomáhať: ukáže sa, že je uspokojujúce a príloha nie je potrebná a je ľahké sa pripraviť!

Také lenivé zelné kotúčiky sa môžu variť z čerstvého aj z kysnutého kapusta. Recept zo série "Lacné a chutné". :)

Milovníci výdatných zeleninových jedál určite ocenia veľmi chutné brokolice a zemiakové hamburgery.

Jemné vnútorné, chrumkavé vonkajšie - tieto patty palacinky sú veľmi chutné a zdravé. A nikto by nehádal, že rožky kukurice.

Karfiolové palacinky budú oslovovať vegetariánov, ako aj tých, ktorí rýchlo. A napriek tomu tieto kapustové palacinky budú slúžiť ako dobrá príloha pre mäso.

Zelné kuracie cesnaky s tvarohom vareným v rúre. Chutné a kapusta :)

Výdatné, šťavnaté a veľmi zdravé kotlety vyrobené z karfiolu a mletého kurčiat môžu byť pripravené podľa tohto receptu a kŕmené chutnou rodinou. Tieto kapustové šálky ako deti.

Na túto receptúru sú pripravené bez vajec šteniatka so zeleninovým hráškom, mrkvou, zemiakmi a karfiolom.

Jemné, ľahké hamburgery vhodné na raňajky alebo večere, ako deti a dospelí. Nekomplikované a veľmi užitočné kapustové šupky s tvarohom.

Zeleninové kotlety je možné pripraviť nielen z čerstvej kapusty, ale aj z kysnutých kapust! Súhlaste, nie je celkom bežné použitie kyslá kapusta, ale napriek tomu jedlo sa ukáže ako chutné a originálne. Toto všetko sa pripravuje veľmi rýchlo. Recept hodný pozornosti!

Navrhujem, aby ste variť chutné mleté ​​bravčové mäso s bielou kapustou. Kotle sa ukážu ako hospodárne kvôli tomu, že nielen chlieb namočený v mlieku (ako pri bežných výliskoch z krevetky) ide do mletého mäsa, ale aj docela veľkého množstva kapusty. A dokonca aj na úkor kapustových kotúčov sú neuveriteľne šťavnaté!

Chcem povedať, že tieto kapustové reďkovky - zo savoy kapusty a bez múky - sú neuveriteľne chutné samé seba. Pre reďkovky potrebujeme horné listy savoy kapusty, pár vajíčok, mandľové platne, olej na varenie a len 1 šálku mlieka.

Zeleninové kotlety s údenou klobásou a syrom - skvelou alternatívou k obyčajným palacinám. Lyžiarov s klobásou určite ochutnáte s celým domom.

Varená kapusta sa pridáva do mlynčeka pre tieto kurací koláče.Kuracie a kapustové kotlety sú jemné, šťavnaté a menej kalorické.

Brokolicové kotlety s roztaveným syrom - jednoduché a výživné jedlo. Jeho cena je oveľa nižšia ako náklady na mäsové koláče a nie menej dobré.

Zeleninové kotlety môžu byť celkom chutné a chutné. Hlavná vec je nájsť správny recept. Zeleninové kotlety sú v každom prípade ľahšie a užitočnejšie ako mäso. Vegetariáni rozhodne nebudú argumentovať tým, že kapustové šupky, ktorých recept ste čítali, sú skvelým jedlom na večeru. Ako variť kapustové šupky?

Lazy kapustové kotúče sú varené v podobe kapustových koláčikov, mletého mäsa a ryže, pečené v paradajko-kyslej smotanovej omáčke. Je to veľmi jednoduché. Lazy kapusta rolky sú šťavnaté a citlivé, a chuť nie je horšie ako bežné kapusta valčeky.

Ako variť kapustové šupky vedia málo. Zvyčajne upečené kapustové šupky recept s krupicou. Urobte zelové kotlety s krupicou, aby si zachovali svoj tvar. Pripravte si tieto hamburgery rôznymi spôsobmi. Môže to byť kapusta v panvici, kapustové pečivo v rúre, paradajky z kapusty alebo kapusta v pomalom sporáku. Mimochodom, v džbánke sa dostanete nádherné kapustové kotlety pre deti. Obidva mäsové kapustové pečivo a mäsové kapustové šupky sú varené. Recept na chrumkavé kotlety je obzvlášť užitočný na post. Recepty na našich stránkach vám povedia, ako si vyrobiť kapustové koláče. Fotky odpovedajú na otázky, ktoré kladiete pri príprave kapusty. Recept s fotografiami a pokyny krok za krokom je obzvlášť užitočný pre začiatočníkov vo varení.