Kuchařství

Šalát s kuracím mäsom, hubami a vaječnými palacinkami

Všetci sme zvyknutí na skutočnosť, že palacinky sú nezávislé jedlo. Je pravda, že sú odlišné a v každej národnej kuchyni je nevyhnutne špeciálny recept na toto jednoduché, ale veľmi chutné jedlo. Avšak, v modernej varenie palacinky našiel ďalšie použitie. Viete, napríklad, že môžete vyrobiť šalát z palacinky? Neočakávaným spôsobom? Ale originál! Určite prekvapíte svojich hostí so šalátom so šampiňónmi a palacinkami. Vzhľadom na to, že recept na takýto šalát neexistuje v jednom variante, môžete vždy variť slávnostné menu s veľmi chutným, vydatným a pomerne vzácnym šalátom.

Hríbový šalát s palacinkami a cibuľou

Najjednoduchší šalát s hríbovými palacinkami a cibuľou. V skutočnosti sú to hlavné zložky:

  • Marinované šampiňóny - 200 gramov,
  • Cibuľa - 2 hlavy,
  • Kuracie vajcia - 5 kusov,
  • majonéza,
  • soľ,
  • korenie,
  • Rastlinný olej.

Pre šalát pripravte vaječné palacinky: päť vajec - päť placky. Ak to chcete urobiť, naštartujte každé vajce, nalejte do namazanej panvice a smažte palacinky na oboch stranách (ako bežné palacinky). Palačinky necháme vychladnúť a medzitým sa budeme zaoberať hubami a cibuľami. Čistite a jemne nakrájajte alebo nakrájajte cibuľu a potom ju osušte v rastlinnom oleji. Marinované huby tiež rozmiešajte a vložte do šalátovej misy. Taktiež pridáme smažú cibuľu a palacinky nakrájané na tenké prúžky. Pridajte soľ a korenie podľa vkusu, pridajte majonézu a premiešajte.

Šalát s palacinkami, hubami a kuracím mäsom

  • Kuracie prsia - 1 kus,
  • Mrkva - 1 kus,
  • Čerstvé šampiňóny - 6 ks,
  • Čerstvá paradajka - 1 kus,
  • Citrónová šťava - 2 lyžičky.
  • Sójová omáčka
  • Čerstvé zelené
  • cukor,
  • soľ,
  • Rastlinný olej,
  • Tenké palacinky - 3-4 kusy.

Najskôr smažte čerstvé tenké palacinky. Zmes jedného surového vajíčka so štipkou soli a šľahačkou. Potom pridajte do vajíčka okolo pohára mlieka a pridajte preosiate múku a mieste cesto. Smažte palacinky v namazanej panvici a ochlaďte. Potom ich nakrájame na prúžky a dajte ich do šalátovej misy.

Nakrájame surové kuracie prsia na úzke tyčinky a umyjeme a sušíme šampiňóny na pásy. Vyčistite mrkvu a roštte na hrubom strúhadle alebo nakrájajte na tenké prúžky. V panvici s rastlinným olejom vyprážajte kuracie prsia a huby až do polovice varenia a potom pridajte mrkvu a pokračujte v smažení mrkvy až do mäkkej. Sklopte cedidlo, aby ste prebytočné množstvo oleja sklo.

V šalátovej miske s nakrájanými palacinkami položte pečienku, pridajte soľ na chuť, niekoľko štipiek cukru, citrónovej šťavy a premiešajte všetko. Do šalátu položíme vrstvu nakrájaných paradajok, posypeme nasekanými zeleninami a posypeme sójovou omáčkou. Náš šalát je pripravený! Môžete si vziať vzorku.

Jemný hubový šalát s cibuľou

Pokúste sa urobiť šalát so šampiňónmi a vaječnými palacinkami vyrobenými z bielkovín. Ukazuje sa veľmi jemné, ľahké a veľmi chutné.

  • Čerstvé biele huby alebo šampiňóny - 200 gramov,
  • Vaječné bielky - 3 kusy,
  • Cibuľa - 1-2 hlavy,
  • Šťava z polovice citróna,
  • soľ,
  • cukor,
  • Mleté čierne korenie
  • Kyslá smotana.

Pre túto jemnú cibuľovú šalát vopred pripravte. Oloupejte cibuľu z plevy, nakrájajte na veľmi tenké krúžky a zložte ich do misy. Pridajte dva alebo tri štipce soli, pol čajovej lyžičky cukru, trochu čierneho korenia a citrónovej šťavy. Naplňte cibuľu vriacou vodou a ponechajte na marinovanie po dobu pol hodiny.

Medzitým smažte bielkovinovú palacinu. Veverky bič až do ľahkej peny a nalejte do vyhrievanej a naolejovanej panvice. A ešte lepšie pre toto použitie panvica s antiadhéznym povlakom.Vyberte pancake z panvice, ochlaďte a nakrájajte na úzke pruhy.

Umyte svoje huby, nakrájajte na plátky, smažte v rastlinnom oleji a položte si do šľahača, aby sa ochladili a predišli prebytočným olejom. Zložte marinovanú cibuľu do misky na šalát, pridajte do nej vyprážané huby a nasekané proteínové palacinky. Šalát obliekajte kyslou smotanou, na základe chuti soľ a čierne korenie. Ak je to žiaduce, šalát môže byť ochutený korením.

Šalát s palacinkami, šampiňónmi a šunkou

  • 2 palacinky,
  • 100 gramov šunky,
  • 100 gramov nakladaných húb,
  • Polovica červenej cibule,
  • 3 polievkové lyžice konzervy kukurice,
  • 3 lyžice majonézy.

Pre tento šalát sú celkom vhodné aj hotové palačinky z raňajok alebo obeda. Ale môžete konkrétne pečať pár palačinky. Zlomte jedno vajce do šálky, premiešajte so štipkou soli a pol pohára mlieka alebo varenej vody, pridajte múku a mieste cesto. Pečieme na panvici, ochladíme a nakrájame na úzke pásy.

Potom nakrájajte šunku na prúžky a vložte do misy. Pridajte rovnaké sekané plátky, konzervované kukurice a nakrájanú cibuľu. Pokiaľ je to žiaduce, soľte šalát a sezónne ho čiernym korením alebo akýmkoľvek korením podľa vašich predstáv. Vložte majonézu, premiešajte a odstráňte vzorku. Neobvyklý šalát je pripravený!

Šalát so šampiňónmi a omeletovými palacinkami

Chutný a výdatný šalát možno pripraviť s vaječnými palacinkami, hubami a kuracím mäsom. Pre neho potrebujeme tieto zložky:

  • Kuracie prsia,
  • 200 gramov čerstvých šampiňónov,
  • 2 cibule,
  • soľ,
  • Majonéza.

  • 3 vajcia,
  • 3 lyžice majonézy.

Predem marinujte cibuľu, aby ste získali kyslou chuťou. Šupky nakrájajte, nakrájajte na polkruhy a zložte ich do šľahača. Niekoľkokrát posypeme cibuľkou vriacou vodou a rýchlo ochladíme pod tečúcou vodou. Potom vložte do misy cibuľové krúžky, nalejte ocot, zmiešajte soľ a čierny korenie a nechajte cibuľu marinovať po dobu 15 minút. Potom vylejte marinádu a nasypte cibuľu späť do šľahača. Kuracie prsia varené v nasolenej vode, ochlaďte a rozložte na vlákna. Moje šampiňóny, nakrájame na plátky a smažeme v panvici v rastlinnom oleji. Prebytočný olej dovoľuje vypustiť, vkladanie huby do sita alebo sita.

Z vajec a majonézy pripravte vaječné palacinky. Zmiešajte tieto zložky a vyprážajte tri palacinky v malom panvici, ktorý je ľahko namazaný rastlinným olejom. Chladené palacinky rezu nudlí. Všetky pripravené ingrediencie - palacinky, kuracie mäso, cibuľa a huby - vložte do šalátovej misy, ochutnajte soľ a ochutnajte majonézou. Podávajte šalát ochladenú.

Ako môžete vidieť, šalát so šampiňónmi, palacinky a cibuľou môže byť naozaj veľmi odlišný. Môže sa líšiť podľa vášho vkusu pridaním takmer akýchkoľvek ďalších prísad. Takže sa nebojte experimentovať. Vychutnajte si jedlo a úspech v kulinárskej oblasti!

Stupne varenia

Kuracie mäso vložíme do vriacej vody, takže ochraňuje viac živín a mäso bude lepšie ochutnať. Soľte vodu a varíme kurča do varenia, nechajte ho vychladnúť, oddeľte od kostí a nakrájajte na malé kúsky. My myjeme huby a nakrájame na malé kocky.

Smažené šampiňóny sa smažia v rastlinnom oleji až do varenia, občas sa miešajú.

Ďalším krokom je urobiť palacinky na šalát. Porazte vajcia soľou, pridajte mlieko, hasiciu sódu, múku a cukor. Nalejte rastlinný olej a znova ho zmačknite. Smažte palacinky v dobre vyhrievanej, naolejovanej panvici.

Vyrežte vaječné palacinky na pásy.

Spojte huby, kuracie mäso a palacinky.

Šalátová majonéza, mix.

Šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi a vaječnými palacinkami je pripravený, môžete ho podávať v porciách alebo si dať do šalátovej misy, ako sa vám páči.

Palačinka - pôvodná zložka šalátu

Palačinky ako samostatné jedlo milované všetkými, ale v šalátoch je veľmi exotické.Zloženie produktov, ktoré sú zahrnuté v palacinkách, môže byť odlišné, ale myšlienka pridania v skutočnosti dezert v šaláte nemožno nazvať štandardom. V kombinácii s kuracím mäsom, cibuľou a hubami dávajú palacinky pôvodnú chuť a vzhľad jedla.

Možnosti archivovania

Zvyčajne sa šalát s palacinkami a hubami podáva ako studený predjedlo. Ale! Musia existovať výnimky z akéhokoľvek pravidla.

Poponáhľajte sa prijímať hostí? Nemáte čas na vychladnutie misky pred podávaním? Nie strašidelné! Ak sú kuracie a palacinky ešte teplé, neváhajte miešať všetky ingrediencie a sezónne šalát rýchlejšie. A voila! K stolu slúži lahodný teplý šalát so zaujímavým zložením výrobkov. Môže sa podávať ako občerstvenie silných alkoholických nápojov, pretože je výživné a slané.

Dávajte pozor na tieto recepty na palačinky:

Zobraziť ďalšie recepty:

  • Šalát s pečeňou, fazuľami a nakladanými hubami
  • "Obzhorka"
  • "Neha"
  • "Delight"
  • Jarný deň

Nasledujúcich 7 receptov sa nachádza v kategórii Šaláty

  • Šalát s kuracím filé a uhorky v oranžovej
    3-4 pomaranče, 300 g kuracieho filé, 200 g uhorky, soľ, majonéza
  • Nový rok šalát
    300 g morčacieho filé, 5 vajec, 150 g sušených sliviek, 100 g vlašských orechov, 100 g syra, majonézy, soli
  • Avokádové lode
    3 zrelé avokádo, 100 g krevety, 10-12 cherry paradajky, polovica citrónovej šťavy, rastlinný olej, soľ
  • Salát "Romance"
    200 g šunky, 8-10 cherry paradajok alebo 2 obyčajné paradajky, 200 g uhorky, 8-10 ks. reďkovka, pór alebo žiarovka, zelenina náplň: 4 polievkové lyžice. rastlinný olej.
  • Šalát s krekry, kuracie filety, syrom a kukuricou
    300 g kuracieho filé, 200 g bochníka, 200 g syra, 1 kukurica, majonéza, soľ, rastlinný olej
  • Šalát s kapustou, šunkou a jablkami
    200 g kyslá kapusta, 200 g šunky, 1 pohár zeleného hrášku, 200 g jablká, pór, rastlinný olej
  • Šalát s paradajkami a tuniakom
    150 g konzervovaného tuniaka, 10-12 cherry paradajok alebo 2-3 obyčajné paradajky, zelený šalát, olivy alebo olivy, 4 polievkové lyžice. rastlinný olej, 2 lyžice. citrónová šťava, soľ, korenie
  • Rozpadajte s jablkami a borievkami
  • Rajčiaky na zemiaky s mletým mäsom a hubami
  • Omáčka (guláš) Bolognese
  • Šunka a porcini hubová polievka
  • Medové sušienky

Šalát s vaječnými palacinkami a hubami

  • štruktúra
  • 6 vajec
  • 30 ml. voda
  • 1 pohár nakladaných šampiňónov (720 g / 390 g),
  • 2 žiarovky,
  • soľ, korenie podľa chuti,
  • kôpor

príprava
Jemne nakrájajte kôpru.
2 vajcia mierne porazené. Soľ, korenie, pridajte 10 ml. vodou a dobre premiešajte. Výsledná hmotnosť sa naleje do horúcej panvice s priemerom 25 cm. Mazaná rastlinným olejom. Posypeme nakrájaným kôprom bez fanatizmu. Pečúme vaječné palacinky na oboch stranách. Urobte to isté s ostatnými vajcami. Všetko, čo potrebujete na pečenie z vaječnej hmoty 3 palaciniek. Ochlaďte a nakrájajte na pásy s dĺžkou približne 2 cm.
Cibuľa nakrájaná na tenké polkruhy. V panvici, namazanom rastlinným olejom, smažte cibuľu až do zlatohnedej. Olej by sa mal používať čo najmenej.
Huby rozrezané na 4 časti horizontálne a na 2 časti zvisle.
Zmiešajte vaječné palacinky, huby a smažte cibuľu. Posypeme nakrájaným kôprom. Zamiešame. Šaty šalát s majonézou.





Recept: Šalát s vaječnými palacinkami a hubami, ako rýchlo a chutné varenie doma

Šalát s vaječnými palacinkami, kurčaťom a hubami

Mnoho kuchárskych kníh a webových stránok sú plné zložitých receptov pre gurmánske jedlá, s množstvom prísad a chúlostivými technológiami.

Preto väčšina z týchto receptov nie je nikdy vyskúšaná, čo sa nedá povedať o originálnom a jednoduchom šaláte s kuracími a vaječnými palacinkami. Nielenže je v ňom atraktívna, jeho hlavnými výhodami sú pikantná chuť a vizuálna príťažlivosť, najmä ak si položíte jedlo v vrstvách.

Klasický recept na šalát s vaječnými palacinkami, kurčaťom a hubami zahŕňa použitie všetkých troch hlavných zložiek.Nikto však nesmie zakazovať fantáziu na tému obľúbenú šalátovú tému a pridať do "základne" to, čo sa vám najviac páči - olivy, kukurica, čerstvé uhorky atď.

Vôbec nie je potrebné vyplniť všetko toto chuťové bohatstvo majonézou, môžete ho pridať s obľúbenou domácou horčicovou omáčkou, nízkotučným jogurtom, kyslou smotanou alebo zdravým olivovým olejom.

Ako si vyrobiť šalát s kuracím mäsom, vaječnými palacinkami a hubami s vlastnými rukami

Toto množstvo potravy, ktoré dostaneme ako výsledok, stačí na 4 porcie pre dospelých. Škrob môže používať každý, kto je v kuchyni, ak nie je škrob, môžete ho nahradiť múkou. Ak chcete zlepšiť chuť, môžete okořeniť liečbu s vašimi obľúbenými koreniny, napríklad zmes provensálskych bylín.

  1. Začnime s blikaním: uvoľnením vajec zo škrupiny, skombinujte ich so škrobom, pridajte nejakú soľ na chuť, pretrepte do homogénneho stavu.

Aby sa zabránilo hrudku, je lepšie miešať zložky so zmiešavačom alebo kovovým šľahačkou.

  1. Do panvice nalejte lyžicu masla, zahrejte a opekajte niekoľko omeletových palaciniek a rozdeľte cesto s panvou na rovnaké časti. Aby palacinky z vajec nespálili, je lepšie ich pečať na minimálne horúčave z oboch strán až do zlatohnedej.
  2. Huby dobre umyté v tečúcej vode. Ak sa im podarilo stmavnúť alebo poškodiť, je lepšie ich očistiť, odstrániť hornú časť kože a odstrániť "sukňu". Netreba čistiť biele huby - len ich nakrájajte tenkými platňami.
  3. Do prázdnej panvice nalejte viac oleja a smažte plátky hríbov v nej, ochušte ho štipkou mletého korenia.
  4. Chladené vajcia blikajú na polovicu, zložte polovicu na hromadu a nakrájajte na tenké prúžky.
  5. Varené v nasolenej vode, nakrájajte kuracie mäso tiež, premiešajte, pridajte voňavú hubu praženie.
  6. Ak chcete dať šalát šalát, vložte do nej jemne nakrájaný čerstvú zelenú cibuľu.

Posledný akord - majonézový obväz. Salinita sa dá upraviť podľa chuti.

Ale majte na pamäti, že po pridaní majonézy musíte pridať soľ.

Nepokúšajte sa okamžite posielať jedlo na stôl - nechajte ich stáť v miestnosti štvrťhodinu, aby sa chuť jednotlivých produktov harmonicky prepletala a vytvorila tak skvelú chuťovú symfóniu.

Originálny šalát s vaječnými palacinkami, kuracím mäsom a paradajkami

Ponúkame ďalšiu zaujímavú variáciu v danej kulinárskej téme s využitím ľahkých jarno-letných poznámok. Táto verzia salátového občerstvenia môže byť vyrobená bez mäsa a najlepšie je naplniť kyslou smotanou, ale môžete si tiež vyrobiť svoju obľúbenú majonézovú omáčku.

  • Varené hydinové mäso - 200 g,
  • Vajcia - 2 ks,
  • Majonéza - 2 lyžice.
  • Tvrdý syr - 40 g,
  • Čerešňové paradajky - 6-8 ks. (ak sú paradajky veľké - vezmite 2 kusy),
  • Zelená cibuľa - 4 perie,
  • Kyslá smotana - 2 polievkové lyžice.
  • Čerstvý kôprom - malá partia,
  • Soľ - na chuť.

Varenie lahodného vaječného šalátu s kuracím mäsom a paradajkami

  • Zmiešajte šľahač so surovými vajcami a majonézou, pridajte nejakú soľ, získa sa skôr kvapalná zmes.
  • Na predhriatej panvici (najlepšie s nelepivým) nalejte časť vajíčka a pečieme na obe strany. Nakoniec získame 3-4 omeletové tortilly.

Majonéza masla neumožní, aby sa palacinky držali na dne panvice, takže nie je potrebné mazať olejom. Ale ak pochybujete o svojom panviku, potom ho môžete "namazať" pomocou silikónovej kefy.

  • Druhy vtákov zoradíme ručne do úzkych pásikov s približne rovnakou hrúbkou alebo ich jemne orezáme ostrým nožom.
  • Po umytí malých paradajok sme každý z nich nakrájame na 8 plátkov.
  • Syr musí byť strúhaný na strúhadle s veľkými otvormi a potom ho pridať na ďalšie zložky.

Vložíme nakrájané zeleniny do takmer pripraveného jedla a naplňte ich kyslou smotanou alebo majonézou.

Ako variť letný šalát s kuracie prsia a vaječnými palacinkami

  • Kombinujte vajcia s múkou a mliekom, pridajte soľ a dobre premiešajte, až kým nebudete hladké.
  • Pečeme blikať na oleji. Ak je panvica s nelepivým - to je celkom možné urobiť bez nej.
  • Kuracie mäso uvarte do osolenej vody, až kým nie je mäkká.
  • Chlade ingrediencie šalátu, nakrájame spolu so šunkou v podobe slamiek, pečienka z kapusty - v štvorcoch, lieskové orechy popraskané (ale nie rozdrvené).

Ak v mraziarenskom štýle nie sú v mraziarenskom štýle kórejský štýl a nie je čas na to, aby ste to urobili doma, potom môžete kořenovú zeleninu trieť na hrubom strúhadle a ľahko dusiť na oleji s korením až do polovice varenia.

Ďalej bude dobre premiešať všetky pripravené ingrediencie, šaty s majonézovou omáčkou a dosolit.

Ak prekonáte túžbu nakŕmiť svoju domácnosť s chutnou a zdravou večerou, pokúste sa im ponúknuť tenký šalát s vaječnými palacinkami a kuracím mäsom. V rôznych variantoch bude veľmi jednoduché urobiť túto domácu občerstvenie. Bude to tak chutné ako v najlepších reštauráciách v krajine. Jej letné a jarné odrody s kyslou smotanou sú obzvlášť chutné.

Táto liečba bude schopná dosiahnuť ziskovú konkurenciu nezmeneného Oliviera a priniesť novosť k zavedeným gastronomickým návykom.

Šalát s palacinkami, kuracím mäsom a hubami

Saladové recepty sú veľmi, veľmi. Výdatné, ľahké, zeleninové, ovocné ... atď. Ale takmer vždy budete chcieť variť niečo veľmi chutné a slané počas niekoľkých sekúnd, a tým príjemne potěšíte seba a hostí. Jednou z variantov tohto jedla je šalát s vaječnými palacinkami, kurčaťom a hubami. Pripravená veľmi rýchlo napriek veľkému popisu procesu varenia) a chuť a vzhľad sú veľmi zaujímavé. Skúste varenie!

Na varenie šalát s vaječnými palacinkami, kuracie a hubové na 2 porcie) Budete potrebovať: 1/2 varené kuracie prsia, 2 vajcia, 1 mrkva, 1 cibuľu, 1 hrsť čerstvých šupiek môžete nahradiť zmrazenou 1 uhorku, 2 lyžice. l. konzervy kukurice, 2 lyžice. l. olivový olej na vyprážanie, 1 malá partia kôpru, 1 lyžička. l. Mám syrovú omáčku Heinz) alebo majonézu, 1 polievková lyžica. l. múka, 1 polievková lyžica. l. mlieko, 4 lyžice. l. majonéza, 10 bobúľ červeného ryže na dekoráciu, soľ, paprika - na štipce.

Varené kuracie prsia v nasolenej vode. Ochlaďte to. Nakrájajte na strednú kocku, posypeme paprikou.

Mrkva mrkva.

Cibuľa strihala perie.

Ľahko smažte huby, mrkvu a cibuľu s olivovým olejom.

Pripravte cesto na palacinky: porazte vajcia s mliekom a soľou, pridajte múku, premiešajte.

Smažte palacinky, ako zvyčajne, z dvoch strán, na vyhrievanej panvici s prídavkom olivového oleja.

Chladené vaječné palacinky, nakrájané na prúžky.

Okurka nakrájaná na pásy.

Kopr jemne nakrájaný.

Takže všetky ingrediencie na šalát s vaječnými palacinkami, kurčaťom a hubami sú pripravené. "Zhromažďovanie" nášho rýchleho šalátu vo vrstvách:

  • smažené šampiňóny, cibuľa, mrkva,
  • kuracie prsia
  • syrová omáčka
  • nakrájané palacinky,
  • majonéza,
  • uhorka,
  • kôpor,
  • majonéza,
  • kukurica,
  • červený ríbezle.

Bon appetit. Jedzte s potešením!

Čítať celý článok: Recept na šampiňóny plnené kuskusom

Pekingový kapustový šalát s kuracie mäsom a hubami "Zodiac" Šalát "Brigantine" zo slaného pstruha a syra Šalát s kuracím mäsom, koreňmi a koreňovou mrkvou Salátový recept s údeným kuracím mäsom a šampiňónmi Šalát "Vianočný veniec" Šalát s tuniakom, ryžou a vajcom Šalát " "Šalát s krabovými tyčinkami, syrom a vajcami Šalát s kuracím filé a hubami Šalát" Jemný "Šalát" Mimosa "Šalát s olivami a krabovými tyčinkami Šalát" Návrat Vikings "Šalát s konzervovanou makrelovou receptou Šalát s kuracou a omeletovou šalátom Španielsky šalát

Pozrite sa, čo oprávnenie čaká na vás! A budú k dispozícii ihneď po registrácii.

  • Majte osobný blog a zdieľajte svoje emócie.
  • Komunikujte, radite a prijímajte rady na fóre
  • Zúčastnite sa úžasných súťaží a získajte ceny
  • Prijímajte tipy a triky od odborníkov a dokonca aj hviezd!
  • Naučte sa najprv o najtvrdších článkoch a nových trendoch

Potom vyplňte polia vpravo a kliknite na toto tlačidlo.

Šalát s palacinkami a hubami

Šalát s palacinkami a hubami nie je obyčajný šalát.Môže sa jesť studené aj teplé. Toto jedlo určite nájde svojich obdivovateľov.

Palačinka - pôvodná zložka šalátu

Palačinky ako samostatné jedlo milované všetkými, ale v šalátoch je veľmi exotické. Zloženie produktov, ktoré sú zahrnuté v palacinkách, môže byť odlišné, ale myšlienka pridania v skutočnosti dezert v šaláte nemožno nazvať štandardom. V kombinácii s kuracím mäsom, cibuľou a hubami dávajú palacinky pôvodnú chuť a vzhľad jedla.

Zvyčajne sa šalát s palacinkami a hubami podáva ako studený predjedlo. Ale! Musia existovať výnimky z akéhokoľvek pravidla.

Poponáhľajte sa prijímať hostí? Nemáte čas na vychladnutie misky pred podávaním? Nie strašidelné! Ak sú kuracie a palacinky ešte teplé, neváhajte miešať všetky ingrediencie a sezónne šalát rýchlejšie. A voila! K stolu slúži lahodný teplý šalát so zaujímavým zložením výrobkov. Môže sa podávať ako občerstvenie silných alkoholických nápojov, pretože je výživné a slané.

Dávajte pozor na tieto recepty na palačinky:

Zloženie pre šalát s palacinkami a hubami

Šalát s palacinkami, kuracím mäsom a hubami

Saladové recepty sú veľmi, veľmi. Výdatné, ľahké, zeleninové, ovocné ... atď. Ale takmer vždy budete chcieť variť niečo veľmi chutné a slané počas niekoľkých sekúnd, a tým príjemne potěšíte seba a hostí. Jednou z variantov tohto jedla je šalát s vaječnými palacinkami, kurčaťom a hubami. Pripravená veľmi rýchlo napriek veľkému popisu procesu varenia) a chuť a vzhľad sú veľmi zaujímavé. Skúste varenie!

Na varenie šalát s vaječnými palacinkami, kuracie a hubové na 2 porcie) Budete potrebovať: 1/2 varené kuracie prsia, 2 vajcia, 1 mrkva, 1 cibuľu, 1 hrsť čerstvých šupiek môžete nahradiť zmrazenou 1 uhorku, 2 lyžice. l. konzervy kukurice, 2 lyžice. l. olivový olej na vyprážanie, 1 malá partia kôpru, 1 lyžička. l. Mám syrovú omáčku Heinz) alebo majonézu, 1 polievková lyžica. l. múka, 1 polievková lyžica. l. mlieko, 4 lyžice. l. majonéza, 10 bobúľ červeného ryže na dekoráciu, soľ, paprika - na štipce.

Varené kuracie prsia v nasolenej vode. Ochlaďte to. Nakrájajte na strednú kocku, posypeme paprikou.

Mrkva mrkva.

Cibuľa strihala perie.

Ľahko smažte huby, mrkvu a cibuľu s olivovým olejom.

Pripravte cesto na palacinky: porazte vajcia s mliekom a soľou, pridajte múku, premiešajte.

Smažte palacinky, ako zvyčajne, z dvoch strán, na vyhrievanej panvici s prídavkom olivového oleja.

Chladené vaječné palacinky, nakrájané na prúžky.

Okurka nakrájaná na pásy.

Kopr jemne nakrájaný.

Takže všetky ingrediencie na šalát s vaječnými palacinkami, kurčaťom a hubami sú pripravené. "Zhromažďovanie" nášho rýchleho šalátu vo vrstvách:

  • smažené šampiňóny, cibuľa, mrkva,
  • kuracie prsia
  • syrová omáčka
  • nakrájané palacinky,
  • majonéza,
  • uhorka,
  • kôpor,
  • majonéza,
  • kukurica,
  • červený ríbezle.

Bon appetit. Jedzte s potešením!

Čítať celý článok: Recept na šampiňóny plnené kuskusom

Pekingový kapustový šalát s kuracie mäsom a hubami "Zodiac" Šalát "Brigantine" zo slaného pstruha a syra Šalát s kuracím mäsom, koreňmi a koreňovou mrkvou Salátový recept s údeným kuracím mäsom a šampiňónmi Šalát "Vianočný veniec" Šalát s tuniakom, ryžou a vajcom Šalát " "Šalát s krabovými tyčinkami, syrom a vajcami Šalát s kuracím filé a hubami Šalát" Jemný "Šalát" Mimosa "Šalát s olivami a krabovými tyčinkami Šalát" Návrat Vikings "Šalát s konzervovanou makrelovou receptou Šalát s kuracou a omeletovou šalátom Španielsky šalát

Pozrite sa, čo oprávnenie čaká na vás! A budú k dispozícii ihneď po registrácii.

  • Majte osobný blog a zdieľajte svoje emócie.
  • Komunikujte, radite a prijímajte rady na fóre
  • Zúčastnite sa úžasných súťaží a získajte ceny
  • Prijímajte tipy a triky od odborníkov a dokonca aj hviezd!
  • Naučte sa najprv o najtvrdších článkoch a nových trendoch

Potom vyplňte polia vpravo a kliknite na toto tlačidlo.

Šalát s palacinkami: so šampiňónmi, cibuľou, kurčaťom, šunkou. Vyberte si!

Všetci sme zvyknutí na skutočnosť, že palacinky sú nezávislé jedlo. Je pravda, že sú odlišné a v každej národnej kuchyni je nevyhnutne špeciálny recept na toto jednoduché, ale veľmi chutné jedlo. Avšak, v modernej varenie palacinky našiel ďalšie použitie. Viete, napríklad, že môžete vyrobiť šalát z palacinky? Neočakávaným spôsobom? Ale originál! Určite prekvapíte svojich hostí so šalátom so šampiňónmi a palacinkami. Vzhľadom na to, že recept na takýto šalát neexistuje v jednom variante, môžete vždy variť slávnostné menu s veľmi chutným, vydatným a pomerne vzácnym šalátom.

Hríbový šalát s palacinkami a cibuľou

Najjednoduchší šalát s hríbovými palacinkami a cibuľou. V skutočnosti sú to hlavné zložky:

  • Marinované šampiňóny - 200 gramov,
  • Cibuľa - 2 hlavy,
  • Kuracie vajcia - 5 kusov,
  • majonéza,
  • soľ,
  • korenie,
  • Rastlinný olej.

Pre šalát pripravte vaječné palacinky: päť vajec - päť placky. Ak to chcete urobiť, naštartujte každé vajce, nalejte do namazanej panvice a smažte palacinky na oboch stranách (ako bežné palacinky). Palačinky necháme vychladnúť a medzitým sa budeme zaoberať hubami a cibuľami. Čistite a jemne nakrájajte alebo nakrájajte cibuľu a potom ju osušte v rastlinnom oleji. Marinované huby tiež rozmiešajte a vložte do šalátovej misy. Taktiež pridáme smažú cibuľu a palacinky nakrájané na tenké prúžky. Pridajte soľ a korenie podľa vkusu, pridajte majonézu a premiešajte.

Šalát s palacinkami, hubami a kuracím mäsom

  • Kuracie prsia - 1 kus,
  • Mrkva - 1 kus,
  • Čerstvé šampiňóny - 6 ks,
  • Čerstvá paradajka - 1 kus,
  • Citrónová šťava - 2 lyžičky.
  • Sójová omáčka
  • Čerstvé zelené
  • cukor,
  • soľ,
  • Rastlinný olej,
  • Tenké palacinky - 3-4 kusy.

Najskôr smažte čerstvé tenké palacinky. Zmes jedného surového vajíčka so štipkou soli a šľahačkou. Potom pridajte do vajíčka okolo pohára mlieka a pridajte preosiate múku a mieste cesto. Smažte palacinky v namazanej panvici a ochlaďte. Potom ich nakrájame na prúžky a dajte ich do šalátovej misy.

Nakrájame surové kuracie prsia na úzke tyčinky a umyjeme a sušíme šampiňóny na pásy. Vyčistite mrkvu a roštte na hrubom strúhadle alebo nakrájajte na tenké prúžky. V panvici s rastlinným olejom vyprážajte kuracie prsia a huby až do polovice varenia a potom pridajte mrkvu a pokračujte v smažení mrkvy až do mäkkej. Sklopte cedidlo, aby ste prebytočné množstvo oleja sklo.

V šalátovej miske s nakrájanými palacinkami položte pečienku, pridajte soľ na chuť, niekoľko štipiek cukru, citrónovej šťavy a premiešajte všetko. Do šalátu položíme vrstvu nakrájaných paradajok, posypeme nasekanými zeleninami a posypeme sójovou omáčkou. Náš šalát je pripravený! Môžete si vziať vzorku.

Jemný hubový šalát s cibuľou

Pokúste sa urobiť šalát so šampiňónmi a vaječnými palacinkami vyrobenými z bielkovín. Ukazuje sa veľmi jemné, ľahké a veľmi chutné.

  • Čerstvé biele huby alebo šampiňóny - 200 gramov,
  • Vaječné bielky - 3 kusy,
  • Cibuľa - 1-2 hlavy,
  • Šťava z polovice citróna,
  • soľ,
  • cukor,
  • Mleté čierne korenie
  • Kyslá smotana.

Pre túto jemnú cibuľovú šalát vopred pripravte. Oloupejte cibuľu z plevy, nakrájajte na veľmi tenké krúžky a zložte ich do misy. Pridajte dva alebo tri štipce soli, pol čajovej lyžičky cukru, trochu čierneho korenia a citrónovej šťavy. Naplňte cibuľu vriacou vodou a ponechajte na marinovanie po dobu pol hodiny.

Medzitým smažte bielkovinovú palacinu. Veverky bič až do ľahkej peny a nalejte do vyhrievanej a naolejovanej panvice. A ešte lepšie pre toto použitie panvica s antiadhéznym povlakom. Vyberte pancake z panvice, ochlaďte a nakrájajte na úzke pruhy.

Umyte svoje huby, nakrájajte na plátky, smažte v rastlinnom oleji a položte si do šľahača, aby sa ochladili a predišli prebytočným olejom. Zložte marinovanú cibuľu do misky na šalát, pridajte do nej vyprážané huby a nasekané proteínové palacinky. Šalát obliekajte kyslou smotanou, na základe chuti soľ a čierne korenie.Ak je to žiaduce, šalát môže byť ochutený korením.

Šalát s palacinkami, šampiňónmi a šunkou

  • 2 palacinky,
  • 100 gramov šunky,
  • 100 gramov nakladaných húb,
  • Polovica červenej cibule,
  • 3 polievkové lyžice konzervy kukurice,
  • 3 lyžice majonézy.

Pre tento šalát sú celkom vhodné aj hotové palačinky z raňajok alebo obeda. Ale môžete konkrétne pečať pár palačinky. Zlomte jedno vajce do šálky, premiešajte so štipkou soli a pol pohára mlieka alebo varenej vody, pridajte múku a mieste cesto. Pečieme na panvici, ochladíme a nakrájame na úzke pásy.

Potom nakrájajte šunku na prúžky a vložte do misy. Pridajte rovnaké sekané plátky, konzervované kukurice a nakrájanú cibuľu. Pokiaľ je to žiaduce, soľte šalát a sezónne ho čiernym korením alebo akýmkoľvek korením podľa vašich predstáv. Vložte majonézu, premiešajte a odstráňte vzorku. Neobvyklý šalát je pripravený!

Šalát so šampiňónmi a omeletovými palacinkami

Chutný a výdatný šalát možno pripraviť s vaječnými palacinkami, hubami a kuracím mäsom. Pre neho potrebujeme tieto zložky:

  • Kuracie prsia,
  • 200 gramov čerstvých šampiňónov,
  • 2 cibule,
  • soľ,
  • Majonéza.
  • 3 vajcia,
  • 3 lyžice majonézy.

Predem marinujte cibuľu, aby ste získali kyslou chuťou. Šupky nakrájajte, nakrájajte na polkruhy a zložte ich do šľahača. Niekoľkokrát posypeme cibuľkou vriacou vodou a rýchlo ochladíme pod tečúcou vodou. Potom vložte do misy cibuľové krúžky, nalejte ocot, zmiešajte soľ a čierny korenie a nechajte cibuľu marinovať po dobu 15 minút. Potom vylejte marinádu a nasypte cibuľu späť do šľahača. Kuracie prsia varené v nasolenej vode, ochlaďte a rozložte na vlákna. Moje šampiňóny, nakrájame na plátky a smažeme v panvici v rastlinnom oleji. Prebytočný olej dovoľuje vypustiť, vkladanie huby do sita alebo sita.

Z vajec a majonézy pripravte vaječné palacinky. Zmiešajte tieto zložky a vyprážajte tri palacinky v malom panvici, ktorý je ľahko namazaný rastlinným olejom. Chladené palacinky rezu nudlí. Všetky pripravené ingrediencie - palacinky, kuracie mäso, cibuľa a huby - vložte do šalátovej misy, ochutnajte soľ a ochutnajte majonézou. Podávajte šalát ochladenú.

Ako môžete vidieť, šalát so šampiňónmi, palacinky a cibuľou môže byť naozaj veľmi odlišný. Môže sa líšiť podľa vášho vkusu pridaním takmer akýchkoľvek ďalších prísad. Takže sa nebojte experimentovať. Vychutnajte si jedlo a úspech v kulinárskej oblasti!

Šalát s palacinkami a hubami

Šalát s palacinkami a hubami, rovnako ako kuracie mäso je vydarené a veľmi chutné jedlo. Tento recept je pomerne zriedkavý, aj keď existuje veľa možností, ale v tomto prípade sú zložky komplementárne a dokonale kombinované. Dnes pripravíme lahodné jedlo, ktoré bude nádhernou výzdobou slávnostného stola a akéhokoľvek hostinu. Samozrejme, že šalát s palacinkami a hubami bude oslovovať vašich hostí, nebude tam žiadna stopa takého chutného jedla!

Zloženie na šalát s palacinkami a hubami:

  • kuracie prsia - jeden ks.,
  • mrkva - jeden kus,
  • čerstvé šampiňóny - šesť ks,
  • čerstvé paradajky - jeden kus,
  • citrónová šťava - dve lyžičky,
  • sójová omáčka
  • zelených (podľa vlastného uváženia),
  • soľ,
  • cukor,
  • rastlinný olej (na vyprážanie),
  • tenké palacinky - štyri ks.

Ak chcete vyrobiť palacinky, potrebujete:

  • jedno vajce
  • soľ (štipka),
  • pohár mlieka
  • 2/3 šálky múky.

Varenie tohto lahodného a vydatného šalátu takto:

Najprv urobte palacinky. Na ich prípravu je potrebné miešať vajíčko a soľ. Naliať mlieko do tejto hmoty, na pohár a naliať 2/3 šálky múky, aby sa tekuté cesto.

Smažte palacinky na oboch stranách a roztierajte panvicu rastlinným olejom. Palacinky by mali mať zlatú farbu.

Varené palacinky sa ochladzujú a nakrájajú na pásy. Vložte misku na šalát. Potom nakrájame paradajky na malé kúsky. Umyte kuracie prsia vodou a nakrájajte na malé kúsky. Huby sa tiež umývajú a sušia.Nakrájajte ich na pásy. Mrkva musí byť nakrájaná na hrubom rezačke alebo narezaná na plátky.

Mäso a huby vyprážame v rastlinnom oleji, pridáme mrkvu a varíme niekoľko minút, aby sme boli mäkké. Zložte zložky na sito, aby ste odstránili prebytočný olej.

Potom uvete smažené mäso, huby a mrkvu do misky na šalát s varenými palacinkami. Soľ a pridajte nejaký cukor. Posypeme citrónovou šťavou. Zamiešame. Nakrájajte nakrájané plátky paradajok na čistú vrstvu, posypeme šalátom nakrájanou zeleninou a nalejeme celú sójovú omáčku. Miska je pripravená!

Páči sa mi recept: 9

Recept: Salát so šampiňónmi a palacinkami - s palacinkami a cibuľou

zloženie:
marinované šampiňóny - 300 g,
kuracie vajcia - 5 ks,
cibuľa - 1 ks,
majonéza - 100 g,
soľ na chuť
mletý čierny korenie podľa vkusu
slnečnicový olej - 1 lyžica na lyžicu

Dnes bol na programe agendový šalát. Poslal som svojho manžela do obchodu s nakladanými hubami so zameraním na slovo "celok"! Nie je ťažké odhadnúť, že kúpené šampiňóny sa ukázali byť nakrájané na plátky ((
Nezobral som sa a rozhodol som sa uľahčiť šalát, ukázalo sa to menej farebné, ale nie menej chutné!)) Teraz poďme, čo som konečne dostala.

Okrem húb budeme potrebovať vajcia (5 kusov), 1 cibuľu, majonézu, soľ, korenie podľa chuti

a slnečnicový olej na vyprážanie

Po prvé, pripravte palacinky, porazte vajcia oddelene.

Nalejte do panvice, naolejujte

Smažte na oboch stranách, až kým nie je hnedá

Vložte naše 5 palacinky do hromady a nakrájajte na pásy

Jemne nakrájajte cibuľu (môže byť tiež rozrezaná na pásy)

A smažte v horúcej panvici

Keď je cibučka pripravená, pošleme ju na taniere s plátkami plátkov, pridáme šampiňóny a premiešame

Naplňte majonézou, soľou, korením a dobre premiešajte.

Ukázalo sa, že taký šalát, tenký a uspokojujúci!

Doba pečenia:PT00H30M 30 min.

Komentáre a recenzie

20. apríla 2011 Ritulka1 #

10. mája 2009 tat70 #

11. mája 2009 Bjola Maya # (autor receptúry)

10. mája 2009 Bjola Maya # (autor receptúry)

7. mája 2009 Lysi #

10. mája 2009 Bjola Maya # (autor receptúry)

7. mája 2009 Miss #

7. mája 2009 KoshurAnya #

7. mája 2009 pirinka #

10. mája 2009 Bjola Maya # (autor receptúry)

7. mája 2009 AllyokA #

10. mája 2009 Bjola Maya # (autor receptúry)

Podrobný recept s fotografiami

Pripravte potrebné prísady na varenie šalátu

  • Porazte vajcia
  • Soľ a korenie
  • V panvici, mastné s rastlinným olejom, z múky vajíčka vyprážať 4-5 palacinky

Výsledné vaječné palacinky rozrezané na pásy

Nakrájajte cibuľu

Na panvici, namazanom rastlinným olejom, smažte cibuľu až do zlatohnedej

Zmiešajte vaječné palacinky, huby a smažte cibuľu

Ochutnajte šalát s majonézou. Posypeme nakrájaným kôprom.

Komentáre (5)

Takýto jednoduchý recept na šalát! Skúsim to isté!

a tam je podobný šalát Mocnosť tam, namiesto húb, kuracie felé, rovnako ako vajcia a cibuľa, čerstvo nasekané a umyté vo vode, je tiež úžasné. skúste to ..

Riga_Chelny87, ďakujem :) Určite sa budem snažiť! :)

Veľmi neobvyklý a chutný šalát! Pred pár týždňami! Rozbil sa s treskom!

Veľmi zdravý šalát

Jednoduchý diétny šalát

Len chutný a veľmi jednoduchý šalát)))

Veľmi zdravý šalát

Jednoduchý diétny šalát

Len chutný a veľmi jednoduchý šalát)))

Moja rodina veľmi miluje tento šalát v zime, keď v ňom nie je dostatok vitamínov a čerstvej zeleniny.

Tento šalátový predjedlo je vhodný pre bufetový stôl

Veľmi neobvyklý recept na šalát s hroznom, syrom a ananásom

Taliansky caprese šalát

Diétny šalát, ktorý veľmi milujem! Užitočné a chutné - pre mňa je to najdôležitejšie :)

Jesenná dodávka vitamínov. Chutné a užitočné.

Tento šalát sa objavil ako kombinácia mojich obľúbených potravín - paradajky a špenátu. A obliekanie vajec a oleja je viac uspokojujúce a rafinované!

Jeden z mojich obľúbených variácií gréckeho šalátu :)

Funchoza sama o sebe nemá výraznú chuť, ale pridáva špeciálne poznámky k známym jedlám!

Šalát možno konzumovať nepretržite - kapusta, hlavne v kombinácii s korením a citrónovou šťavou, je vynikajúcim spaľovaním tukov!

Pred nejakým časom som sedel na strave a experimentoval s rôznymi receptami na ľahké šaláty - verte mi, je to lahodné!

Veľmi ľahký, čerstvý šalát!

Veľmi jednoduchý a chutný šalát. Keďže naozaj milujem syr feta a bulharský korenie, potom je tento krásny šalát jedným z mojich obľúbených. Je to veľmi ľahké na žalúdok. Často si to robím v lete na raňajky.

Ďalším šarlátovým šalátom založeným na bulgure. Tentokrát - libanončania.

Mám rád tento letný zber zeleniny

Letný recept z cukety! Veľmi často ho varím!

Výdatný šalát na pôst, ale pre nezabudnuteľnú - skvelú prílohu, napríklad hydinu

Šalát má nezvyčajnú korenistú chuť. Nechcem špeciálne písať počet zložiek, pretože každý má iný vkus.

Tento šalát "Koza v záhrade" nielenže vyzerá krásne na stole, ale je stále veľmi chutný a zdravý. Keď som to prvýkrát uviedol, pochybovala som o chuti, pretože zelenina pre tento šalát sa odoberá čerstvým, s výnimkou zemiakov. Teraz je to obľúbený šalát nielen mojej rodiny, ale aj mnohých mojich priateľov.

Lahodný šalát pre milovníkov mozzarelly. Docela jednoduché na prípravu a chuť vás urobí šťastným :)

Veľmi jednoduchý recept na originálny šalát! Chuť a krása varených vás určite potešia!

Tento klasický zelný recept je veľmi jednoduchý. Nič viac! Lahodné sa ukáže ako mimoriadne!

Lahodný šalát z paradajok a syra

Môj recept je grécky šalát. Odporúčam!

Recept na neobvyklý špargľový šalát. Chřest sa ukáže veľmi chrumkavý a chutný, odporúčam všetkým (najmä tým, ktorí sledujú obrázok).

Učiť sa variť - to je varený grécky šalát! Dúfam, že sa vám bude páčiť môj recept - to je jedna z mojich prvých jedál =)

""