Kuchařství

Šalát s krabovými tyčinkami, jablkami a syrom

Jablká sa často pridávajú do rôznych studených občerstvenia. Po prvé, pretože prinášajú voňavé kyslé tóny, ktoré dokonale obnovujú. Preto sme sa rozhodli ihneď povedať o niekoľkých možnostiach varenia krabového šalátu s jablkom. A začnime podľa tradície klasický recept.

prísady:

  • krabí palice balenie
  • 210 gramov nakladanej kukurice,
  • štyri až päť lyžíc majonézy,
  • štyri vajcia
  • priemerné sladké a kyslé jablko,
  • zeleň pre dekoráciu,
  • citrónová šťava na kropenie jabĺk.

Krok za krokom recept na krabový šalát s jablkami

Vložte chladené kuracie vajcia do panvice. Nalijte do vody. Dajte si veľký oheň. Priveďte do varu. Varíme 15-17 minút.

Vystrihnite balenie paličiek. Umiestnite ich na tanier na rozmrazovanie.

Pripravené vajcia odosielajú v ľadovej vode. Po 5-6 minútach odstráňte škrupinu. Nakrájajte na malé kocky.

Taktiež nakrájajte jemné krabice.

Z plechovky konzervy z kukurice vytečte kvapalinu. Nalejte plánované množstvo do suchej misy.

Pridajte tiež vajcia a palice. Zamiešame.

Teraz rýchlo odlúpnite jablko z kôry. Vystrihnite jadro. Nakrájajte ovocie na čisté kocky. Okamžite posypte malým množstvom citrónovej šťavy. Z tohto dôvodu jablká nie sú tmavé.

Poslednú zložku odložte do krabového šalátu s jablkom. Naplňte majonézu. Zmiešajte niekoľko pohybov. Položte občerstvenie vo váze na servírovanie. Ozdobte zeleninou alebo lyžicou červeného kaviáru.

Vyberte stupeň použitého jablka v závislosti od vašej chuti. Ak chcete pridať sladké noty, zapnite cukrové ovocie. Ale dať kyslé tóny zastaviť výber "Semerenko" alebo iné podobné odrody.

Možnosť 2: Rýchly recept na krabový šalát s jablkami

Chcete urobiť šalát za pouhých 10 minút? Potom musíte vajcia vopred variť a kúpiť zvyšné suroviny, ktoré nevyžadujú dodatočné spracovanie. Napríklad, už nakrájané marinované huby, chladené, nemrazené tyčinky a zakúpené majonézy.

prísady:

  • 195 gramov chladených tyčiniek,
  • stredné jablko
  • tri alebo štyri vajcia
  • polovica nádoby nakladanej kukurice,
  • štyri lyžice majonézy,
  • 85 gramov nakrájaných nakladaných húb.

Ako rýchlo pripraviť krabový šalát s jablkami

Predtým, keď bude voľný čas, variť nejaké kuracie vajcia. A po naliatí vriacej vody, musia byť držané v ľadovej vode. Potom bude pre vás jednoduchšie odlúpnuť zložku zo škrupiny.

Takže 15 minút pred podávaním šalátu s krabovými tyčinkami a jablkom vyčistite varené vajcia.

Rozstrihnite túto zložku s chladenými mäkkými tyčinkami na malé kocky.

Teraz nalejte do misy. Pridajte marinovanú kukuricu a nakrájané šampiňóny (marináda musí byť vysušená tak, aby sa predkrm nevykazoval vodnatý).

V poslednej fáze zhrubnuté jablko zhrubne. Peel nepoužívajte.

Vložte majonézu a nalejte jablkové lupienky. Miešajte okamžite. Podávajte aj iné občerstvenie.

Apple je lepšie trieť a pridať tesne pred podávaním. Je dôležité, aby sa nestrácalo a nezačalo sa veľa šťavy. Pokiaľ ide o varené vajcia, je dovolené ich uchovávať v chladničke až na dva dni v otvorenej nádobe.

Možnosť 3: Šalát s krabovými tyčinkami, jablkami a ryžou

Ak chcete urobiť šalát s krabovými tyčinkami a jablkom viac uspokojujúcim, odporúčame uviesť varenú ryžu. A je potrebné soľnúť obilniny, inak bude občerstvenie byť trochu čerstvé.

prísady:

  • 85 gramov ryže
  • veľké jablko
  • mleté ​​korenie
  • 205 gramov krabových tyčiniek,
  • 115 gramov kukurice (nakladaných),
  • päť lyžíc majonézy,
  • zeleniny na kŕmenie,
  • lyžička citrónovej šťavy
  • ryža na varenie vody
  • soľ,
  • štyri vajcia.

Ako variť

Ryža sa vyliala do sita. Oplach niekoľkokrát. Vložte do panvice. Nalijte vodu (1 až 3). Prisoliť.

Varenie kuracieho vajcia v dostatočnom množstve vody. Po ochladení ich vyčistite.

Krabie sa rozmrazujú. Odstráňte ochranný film.

Zakalená ryža pripravená na sýrenie vriacej vody. Nechajte tekuté sklo

Zložky nakrájané na kocky rovnakej veľkosti: vajcia, palice a jablko. Mimochodom, odporúča sa posypať s citrónovou šťavou, aby sa nestmavla.

Zmiešajte ich s ryžou a nakladanou kukuricou. Nezabudnite na korenie. Pridajte majonézu. Podávajte krabový šalát s jablkom, zdobeným zelenými listami.

Pokúste sa uvariť ryžu tak, aby zostala drobivá. Ak aspoň strávite trochu obilnín a zmení sa na kašu, predjedlo sa bude rozmaznávať. Preto postupujte podľa postupu varenia ryže.

Možnosť 4: Krabový šalát s jablkami a uhorkami

Posilniť chuť nuansy nášho šalátu môže byť rôznymi spôsobmi. Napríklad v tomto receptúre odporúčame používať nakladané alebo konzervované uhorky. Lepšie, samozrejme, vlastné varenie, ale môžete si kúpiť.

zloženie:

  • 150 gramov nakladanej uhorky,
  • 195 gramov tyčiniek (krab),
  • štyri lyžice nízkotučných majonéz,
  • stredné jablko
  • štyri vajcia
  • 95 gramov kukurice (nakladaných),
  • citrónová šťava
  • čerstvý kôpor.

Krok za krokom recept

Vyvarované varené vajcia. Nakrájajte na malé kocky. Odporúča sa im robiť rovnakú veľkosť.

Taktiež nakrájajte roztopené krabie palice a nakladané uhorky.

Vypustite kukuricu. Kombinujte uvedené produkty v miske alebo váze, a to: uhorky, vajcia, kukurica a vajcia.

Odlúpnite jablko. Odstráňte jadro. Nakrájajte na štvorcové kúsky. Nalejte citrón (šťava).

Hádzať jablko do misy. Pridajte nízkotučné majonézy. Zamiešame.

V poslednej fáze pridajte nakrájanú kôpru do šalátu s krabovými tyčinkami a jablkami. Pred podávaním skladujte na police chladničky.

Ak chcete podávať občerstvenie dlhšie ako 30-40 minút, nevstupujte do majonézy. Urobte to bezprostredne pred alebo pol hodiny pred tým, ako si dal šalát na slávnostný alebo jedálenský stôl.

Možnosť 5: Šalát s krabovými tyčinkami, syrom a jablkami

Ak máte tvrdý syr, nezabudnite ho zahrnúť do nášho receptúry na šalát. Skúste to, chuť bude viac mliečna a samotný predkrm bude výživný. Je tiež dovolené používať nielen tvrdé odrody, ale aj mäkké slané.

prísady:

  • 210 gramov krabieho mäsa,
  • stredné jablko
  • 115 gramov syra
  • 105 gramov kukurice (konzervované),
  • mleté ​​korenie
  • štyri vajcia
  • citrónová šťava
  • štyri lyžice majonézy.

Ako variť

Nechajte krabie mäso rozmraziť. Okrem toho je lepšie odstrániť obal a pokrývať dosku s miskou tak, aby sa prach na svojom povrchu neusadil.

Okrem toho varte (až do strmého stavu) štyri stredné vajcia. Okamžite ochlaďte, vyberte škrupinu.

Zmerajte niekoľko lyžíc konzervovanej kukurice (bez marinády)

Tvrdé syry je ťažké na rošt. Vajcia a krabie mäso sú nasekané.

Tiež olúpané jablko jemne nakrájané. Posypeme citrónovou šťavou. Presuňte sa do misky s ďalšími prísadami.

Teraz posypte voňavým mletým korením. Nalejte majonézu.

Na jemné miešanie použite špachtľu. Krabicový šalát položte s jablkom v miske na servírovanie.

Môžete zdobiť hotové občerstvenie s listom petržlenu alebo lyžičkou červeného kaviáru. Pokiaľ ide o teplotu v servise, pred použitím snacku je lepšie držať ju v chladničke 10 - 14 minút.

Možnosť 6: Krabový šalát s jablkami a paradajkami

Svetlá letná verzia krabového šalátu je o niečo zložitejšia ako klasická. Takže musíte varenie kukurice a odstrániť jadrá. A bude tiež potrebné obarvit paradajky a odstrániť celulózu semenami. Ale stojí za to. Občerstvenie bude úžasne čerstvé a chutné.

zloženie:

  • ucho čerstvej kukurice,
  • dve paradajky,
  • 205 gramov paličiek,
  • kukuričná voda,
  • soľ,
  • stredne zelené jablko
  • citrónová šťava
  • tri alebo štyri vajcia
  • nové korenie,
  • 65 gramov majonézy.

Krok za krokom recept

Stredné kohúty mliečnej kukurice na čistenie. Vložte do panvice. Nalejte do vody a soľ. Varte 20 až 22 minút.

Okrem varenia "tvrdo varené" štyri čerstvé vajcia. Po úplnom ochladení vyberte pevný plášť. Nakrájajte na kocky.

Pripravte kukuricu z panvice. Opatrne, aby ste sa nespálili, odrežte obilniny nožom. Robiť to lepšie v riadkoch, takže to bude jednoduchšie.

Umyte paradajky a hodte do vriacej vody. Po pár minútach prejdite na studenú (ľadovú) vodu. Odstráňte odlupovanie. Vyrežte na polovicu. Odstráňte semená. Nakrájajte na kúsky (ak je to možné, rovnaké).

Nakrájajte krabiecke palice a lúpané jablko. Kocky z nich musia byť nalievané s citrónovou šťavou na zachovanie farby.

Zmiešajte v širokej nádobe vajcia, kukuricu, krabové tyčinky, paradajky, papriku, jablká a majonézu. Zmiešajte šalát s krabovými tyčinkami a jablkom. Podávajte so zeleninou.

Ak prebehne obdobie mladých kukurice a iba stará zostane, zvyšuje sa doba ich varu z 20 na 40 minút. Odporúča sa skontrolovať pripravenosť semien prepichnutím ich špáradlom.

Stupne varenia

Vajejte vajcia tvrdé, chladné, kôrovce, oddeľte biele z žĺtkov. Salát vrstvený v miske na šalát. Prvá vrstva je vaječný biely tretý na strednej strúhadlo + niektoré soli + majonéza.

Ďalšou vrstvou je strúhaný tvrdý syr + majonéza strúhaná na strednom strúhadle.

Vložte na syr naseknutú zelenú cibuľu.

Zhora - krabie tyčinky rezané tenkými prstencami + sieť z majonézy.

Ďalšia vrstva je olúpaná a strúhaná jablka + majonéza.

Posledná vrstva hlávkového šalátu je strúhaný žĺtky + nejaká soľ. Majonéza nie mastná.

Ďalej vyzdobte lahodný šalát s krabovými tyčinkami, jablkami a syrom na vlastnú päsť. Vyzdobil som krabie tyčinky s prsteňmi a petržlenovými listami. Dajte šalát trochu namočiť a vložte ho do chladničky na 20-30 minút. Servírujte šalát na stôl.

Vrstvený krabový šalát

Šalát krabových tyčiniek a jabĺk môže diverzifikovať slávnostné menu. Najmä ak položíte tento šalát vo vrstvách alebo dokonca slúži na porcie v priehľadných ľadových krémoch alebo širokých okuliaroch na víno.

  • Balenie (250 g) krabových tyčiniek,
  • 6 vajec
  • 1 zrelé zelené jablko
  • 100 g syra
  • 1 cibuľa,
  • 50 g masla,
  • 200 g majonézy.

Najprv vareme vajcia tvrdé, potom ochladíme, čistíme a rozdeľujeme ich na bielu a žĺtok. Pečieme a nakrájame cibuľu a nakrájame krabové tyčinky na pásy. Kuracie syry a vaječné biele sa oddelene oddeľujú na strukovom a roštom zmrazenom masle a jablke (aj samostatne). Teraz môžete zbierať šalát:

  • 1 vrstva - vaječná biela,
  • 2 vrstvy - cibuľa,
  • 3 vrstvy - syr,
  • 4 vrstvy - maslo,
  • 5 vrstiev - majonéza,
  • 6 vrstiev - krabové tyčinky,
  • 7 vrstvy - jablko,
  • 8 vrstiev - majonéza,
  • 5 vrstva - dieťa vaječný žĺtok.

Posypeme žĺtkovým šalátom, necháme varenie asi pol hodiny a potom stoja na stole.

Krabový šalát s jablkami a roztaveným syrom

Druhou možnosťou je jemný šalát s jablkami a krabovými tyčinkami.

  • 2 balenia krabových tyčiniek,
  • 1 veľké jablko
  • 5 vajec
  • 2 spracované syry,
  • 50 g masla,
  • Majonéza.

Šalát bude tiež zbieraný vo vrstvách. Aby ste to urobili, varte tvrdé vajcia a rozdeľte ich na biely a žĺtky. Predmrazujte maslo a vyčistite jablko z kože a tvrdého jadra. Všetky produkty oddeľte samostatne nastrúhaný a rozložte šalát:

  • solené bielkoviny
  • majonéza,
  • krabie tyčinky
  • jablko
  • majonéza,
  • spracované syry,
  • maslo,
  • žĺtky
  • majonéza,
  • krabie tyčinky.

Vyzdobíme šalát so sieťkou z majonézy alebo jednoducho namazať vrcholovú vrstvu majonézou a zdobiť zeleninu.

Krabový šalát s jablkami a tekvicami

  • Krabice na paličky krabov
  • 2 jablká,
  • Half cibule,
  • 4 vajcia,
  • 4 nakladané uhorky,
  • Banka zo zeleného hrášku,
  • greeny,
  • Majonéza a čierne korenie.

Vajete vajcia, ochlaďte ich, odlúpnite a nakrájajte na malé kocky. Taktiež rezáme krabové tyčinky s uhorkami. Odstráňte kôru z jabĺk, odstráňte tvrdé centrum a semená a mletie jablká na strúhadle. Cibuľa a zelenina skartujte. Všetky produkty dajte do misky na šalát, ochutené čiernym korením a majonézou a premiešajte. Podávajte šalát ochladenú.

Krabový šalát s jablkami a kukuricou

  • Krabice na paličky krabov
  • Veľké jablko
  • Little Bank of Corn,
  • 4 vajcia,
  • Citrónová šťava
  • Kyslá smotana.

Vajíme vajcia, ochladíme a oddeľujeme žĺtky od bielkovín. Z kukurice nalejte marinádu a umiestnite ju do misky na šalát. Taktiež pridávame bielkoviny a krabové tyčinky nakrájané na kocky. Odlúpnite jablko, odstráňte jadro, nakrájajte na kocky a položte ju do misky na šalát. Zmiešajte varené žĺtky s kyslou smotanou, pridajte citrónovú šťavu a soľ podľa chuti. Zložte zmes na homogénnu hmotu a naplňte šalát.

Krabový šalát s jablkami, kukuricou a zeleninou

Ďalší šalát s jablkami, krabovými tyčinkami a kukuricou. Len to budeme variť bez majonézy a bez vajec a pridáme zeleninu.

  • Balík krabových tyčiniek,
  • Jar z kukurice
  • Sladké a kyslé čerstvé jablko,
  • Čerstvá uhorka,
  • Koprová zelenina,
  • Citrónová šťava.

Peknou vlastnosťou tohto šalátu je rýchla príprava a výživa. Takže rozmrazte krabie tyčinky a nakrájajte ich na kocky alebo kocky - na tom nezáleží. Podobne, nakrájame na uhorky, umyté a lúpané. Z kukurice vylejte marinádu a umiestnite ju do misky na šalát, kde pridáme nakrájané uhorky s krabovými tyčinkami. Dill moja pranie a suché, a potom nakrájame jemne. Dajte kôpru do misky na šalát a premiešajte so zvyškom produktov. Teraz sme sa umyť a odlúpnuť jablko z kože, vystrihnúť tvrdé strednej a odstrániť semená. Plátky jablka a miesto na šalát. Posypeme citrónovou šťavou. Všetko - náš diétny šalát je pripravený!

Krabový šalát s jablkami a paradajkami

Tento šalát s krabovými tyčinkami a jablkom je vhodnejší pre letné menu. Pretože naozaj chutné paradajky sú len v sezóne.

  • Balenie krabie tyčinky alebo krabie mäso,
  • Čerstvé sladké a kyslé jablko,
  • Čerstvé paradajky,
  • Cibuľová hlava,
  • Banka zo zeleného hrášku,
  • Soľ a majonéza.

Apple starostlivo umyte, nakrájajte na štyri časti a vystrihnite tvrdé prostredie. Moja paradajka, olúpte cibuľu a rozmrazte krabie palice. Teraz sme nakrájali tyčinky, jablko a paradajky na malé kúsky a nakrájame cibuľu. Vložte nakrájaný cibuľu do misky na šalát a jemne ju stlačte rukami tak, aby dala šťavu. Potom pridajte k cibuľke jablko a paradajky, krabové tyčinky a zelený hrášok. Sezónny šalát so soľou, pridajte majonézu a premiešajte.

"Olivier" s krabovými tyčinkami a jablkom

Pri príprave "Olivier" s krabovými tyčinkami sa aspoň trochu blížime k originálnemu receptu tohto slávneho šalátu. Faktom je, že skutočný "Olivier" bol varený krabím mäsom a krevetami a neskôr (v sovietskych časoch) bolo mäso krakov nahradené varenými mrkvami. No, pokúsime sa urobiť šalát bez mrkvy, ale s krabovými tyčinkami.

  • Krabice na paličky krabov
  • Veľké čerstvé jablko
  • Kuracie prsia,
  • 5 zemiakov
  • Cibuľová hlava,
  • 3 nakladané uhorky,
  • 5 vajec
  • Soľ, majonéza.

Varte v soľnej vody kuracie prsia, sako zemiaky a vajcia (všetky samostatne). Kuracie mäso je ochladené, oddelené od kostí a nakrájané na kocky. Najprv ochlaďte zemiaky, potom ich odlúpnite a nakrájajte na kocky. Taktiež reza tvrdé vajcia, nakladané uhorky a krabové tyčinky. Odstráňte kôru z jabĺk a nakrájajte mäso na veľmi malé kúsky a jemne nakrájajte cibuľu. Všetky pripravené produkty dajte do misky na šalát, pridajte soľ, šaty s majonézou a premiešajte. Pokiaľ je to potrebné, krabie tyčinky môžu byť nahradené krabím mäsom a nakladané uhorky slané.

Mimochodom, pre takmer každý z týchto šalátov môžete použiť nielen krabové tyčinky, ale aj čerstvé alebo konzervované krabie mäso. Vyberte si recept, skúste a pripravte šaláty. Kuchár s potešením a vychutnajte si jedlo!

Šalát s krabovými tyčinkami, vajíčkom a jablkami:

  1. Cibuľu odlúpnite, nakrájajte na malé kúsky a miešajte s rastlinným olejom.
  2. Cook solené vajcia v soľnej vode. Premiestňujeme ho na chladenie v ľadovej vode, aby sme ľahšie odstránili škrupinu.
  3. Vyčistili sme vajíčka, nakrájame kocky.
  4. Hadíme kukuricu v cedníku, počkajte, kým preteká kvapalina.
  5. Syr trenie na hrubom strúhadle.
  6. Krabiecke tyčinky sú rozmrazené, vyberané z obalu, rozrezané na malé kocky.
  7. Jablko je dôkladne umyté, odlúpnuté, vyrezané zo semien. Vláknite veľké tri alebo nakrájajte na pásy.
  8. Všetky zložky sa zmiešajú v miske na šalát, oblečené s majonézou a pridávajú soľ a korenie.
  9. Pred podávaním odporúčame ochladiť šalát.

Sada produktov pre 4 porcie:

  • 7 kusov krabie tyčinky
  • 100 gr. tvrdý syr,
  • 1 malá cibuľa,
  • 2 vajcia,
  • 70 gr. kukurica,
  • 1 sladké a kyslé jablko,
  • 0,5 lyžičky chudý olej,
  • 100 gr. majonéza,
  • 1 štipka soli.

Šalát s krabovými tyčinkami, vajíčkom a jablkami:

  1. Cibuľu odlúpnite, nakrájajte na malé kúsky a miešajte s rastlinným olejom.
  2. Cook solené vajcia v soľnej vode. Premiestňujeme ho na chladenie v ľadovej vode, aby sme ľahšie odstránili škrupinu.
  3. Vyčistili sme vajíčka, nakrájame kocky.
  4. Hadíme kukuricu v cedníku, počkajte, kým preteká kvapalina.
  5. Syr trenie na hrubom strúhadle.
  6. Krabiecke tyčinky sú rozmrazené, vyberané z obalu, rozrezané na malé kocky.
  7. Jablko je dôkladne umyté, odlúpnuté, vyrezané zo semien. Vláknite veľké tri alebo nakrájajte na pásy.
  8. Všetky zložky sa zmiešajú v miske na šalát, oblečené s majonézou a pridávajú soľ a korenie.
  9. Pred podávaním odporúčame ochladiť šalát.

Crab Sticks Salad s Apple

Jedná sa o ľahký a chutný šalát. Jablko dáva jedlo sviežosť, plní jemnou chuťou a ľahkosťou.

Sada produktov pre 4 porcie:

  • 4 kuracie vajcia,
  • 200 gr. krabie tyčinky
  • 1 jablko
  • 1 plechovka kukuričných zŕn (konzervy),
  • 1 cibuľa,
  • 4 polievkové lyžice. l. nízkotučné majonézy.

Šalát krabových tyčiniek s jablkami:

  1. Hlavnou zložkou jedla sú krabové tyčinky. Dostávame ich z balíčka, jemne nakrájame.
  2. Opláchnite vajcia pod tečúcou vodou, ponorte do studenej vody, soľ, varte 7 minút po varení, aby bol žĺtok úplne uvarený. Potom vajcia presunieme do ľadovej vody, chladíme, čistíme, nakrájame na priemernú kocku, kombinujeme s krabovými tyčinkami.
  3. Cibuľa je čistená, jemne nakrájaná na kocky (v lete môže byť cibuľa nahradená zeleným perím), zmiešaná do ostatných zložiek.
  4. Apple očistil, vyrezal jadro a nakrájal mäso na kocky, pridal sa do šalátu.
  5. Otvárame nádobu s kukuricou, nalejeme obsah do šľahača, necháme kvapaliny vytekať a zrná vložíme do šalátovej misy.
  6. Všetky ingrediencie sú zmiešané, šaty s majonézou a pridať korenie na chuť.

Šalát s krabovými tyčinkami a jablkami:

  1. Pred prípravou šalátu musíte pripraviť všetky prísady. Mrazené balenie morských živočíchov sa prenesie z mrazničky do priestoru chladničky tak, aby sa jemne rozmrazilo.
  2. Umyte vajcia, nalejte studenou vodou, pridajte štipku soli, varte 7 minút po varení. Po vypustení horúcej vody nalejte studenú studenú nádobu a vychladnite ju.
  3. Nalejte obsah plechoviek konzervovanej kukurice do šľahača a napnite všetku kvapalinu.
  4. S roztopenými tyčinkami krabov odstráňte obal, nakrájajte na tenké plátky alebo tri strúhané.
  5. Odstráňte šupku z umytej jablky, odstráňte jadro, nastrúhnite tri mäso s veľkými otvormi alebo nakrájajte na kocky. Aby sa hmotnosť nestmavla, posypte ju citrónovou šťavou.
  6. Kombinujte všetky pripravené a nakrájané prísady do misky na šalát, oblečenej do majonézy.Omáčka by mala byť vybraná s nižším percentom tuku, pretože nebude prerušovať jemnú chuť zložiek misky.

Krabový šalát s jablkami - návod na varenie:

  1. Krabí palice sa mierne rozmrznú. Ak sú ochladené, potom každý z fólie, nakrájame na plátky, položte vrstvu na spodnej časti misky na šalát.
  2. Vajete vajcia, ochlaďte, potom čisté, oddeľte biele z žĺtkov.
  3. Veverky nakrájame na kocky a položíme ich na vrchnú vrstvu, nakreslíme majonézovú sieť.
  4. Jablko umyte, vyčistite a nakrájajte mäso na stredné kocky. Aby sa neotmavili, posypte kúsky citrónovej šťavy a roztrhnite ich do ďalšej vrstvy.
  5. Odstránime plevy z žiarovky, opláchneme, jemne nakrájame, roztierame na jablkách.
  6. Paradajky je vhodné zvoliť mäso, aby sa šalát nestal vodnatý z rajčiakovej šťavy. Potrebujeme ich na dekoráciu.
  7. Umyte paradajky, nakrájajte na polkruhy.
  8. Nakrájajte hrášok v cesnake, aby ste naplnili celú soľanku, a potom pridajte do šalátu, pomazajte omáčkou.
  9. Posypte misku striedanými vaječnými žĺtkami na vrchu a ozdobte ju okrajmi paradajok.
  10. Pred podávaním je žiaduce chladiť občerstvenie v chladničke.

Krabicový šalát s Apple:

  1. Varené vajcia po dobu 10 minút. Ochlaďte v ľadovej vode, vyberte škrupinu. Vajcia nakrájame na stredné kocky.
  2. Krabie mäso je tiež nakrájané na malé kúsky.
  3. Kyslé jablká sú dôkladne umyté, olúpané, vyrežeme jadro, rozdeľujeme každé ovocie na polovicu, nakrájame na prúžky.
  4. Z kapusty odstraňujeme horné listy, zvyšok drviny.
  5. Zelené opláchnite pod vodou.
  6. Všetky ingrediencie sa zmiešajú v servírovacom pokrmu, naplnenom domácou majonézou. Táto omáčka je oveľa užitočnejšia ako zakúpený náprotivok, iba to je uložené v chladničke najviac sedem dní.
  7. Zmiešajte šalát dôkladne, ozdobte ju citrónovým plátkom a zeleninou.
  8. Pred podávaním sa odporúča 2 hodiny vychladnúť.

Pre našich čitateľov pripravili naši kuchári aj ďalšie zaujímavé príležitosti ako napr. Krab s čipmi, klasický krabový šalát a krabový šalát s čerstvou uhorkou.

Čerstvé variácie krabového šalátu s jablkami nielen odhalia novým spôsobom chuť slávneho jedla, ale tiež vyzerajú veľmi elegantne na slávnostnom stole. Užite si jedlo!

""