Tehotenstvo

Správna výživa počas tehotenstva v 1, 2, 3 trimestrovom menu

Všetko, čo je potrebné pre rast, dieťa dostáva z krvi matky. Takže výživa počas tehotenstva by sa mala venovať osobitná pozornosť. Potrebujem jesť viac? Alebo by ste mali len kvalitatívne zmeniť vašu stravu?

Hovoríme najprv o množstve. Toto je prvá otázka, ktorú si zvyčajne pýtajú matky. Naše babičky verili, že tehotná žena by mala jesť pre dvoch. V dôsledku toho sa nahromadila nadváha. Na druhej strane sa v uplynulých rokoch hovorilo o nebezpečenstve systematického prejedania, ktoré niektoré očakávané matky jedli príliš málo, čo je pre dieťa aj neškodné. Ako ďalej robiť?

Nastávajúca matka by nemala jesť dvakrát toľko, ale dvakrát tak dobre.

Ľudské telo funguje vďaka energii prijímanej zvonka, ktorá vzniká v dôsledku "pálenia" potravín. Energia obsiahnutá v každom výrobku je vyjadrená v kalóriách. Výrobky sa zasa líšia svojim energetickým obsahom: niektoré produkujú málo kalórií, iné desiatky alebo stokrát viac. Telo používa kalórie odvodené z potravín na vykonávanie rôznych funkcií a potrebuje určité minimum kalórií na podporu svojej životnej činnosti.

Základný metabolizmus u ľudí závisí od telesnej hmotnosti, výšky, veku, pohlavia. Žena priemernej výšky s normálnou telesnou hmotnosťou (60 kg) vo veku od 19 do 40 rokov, ktorá sa venuje ľahkej fyzickej práci, by mala dostať okolo 1850 - 2000 kcal za deň. Počas tehotenstva sa bazálna rýchlosť metabolizmu zvyšuje o 25%. Preto budúca matka potrebuje 2500 kcal, a do konca tehotenstva - 2800-2900 kcal denne.

Znaky podvýživy

  1. Nedostatok jedla (situácia, ktorá sa vyskytuje oveľa častejšie, než sa predpokladá).
  2. Nesprávny pomer požadovaných komponentov (bežná situácia).
  3. Produkty s nízkou kvalitou (tiež bežné).
  4. Nadmerná výživa (oveľa menej bežná ako tri vyššie uvedené prípady).

Čo hrozí nevhodnou stravou počas tehotenstva?

  1. Neskorá toxikóza tehotenstva (preeklampsia) je bolestivý stav, v ťažkých formách, pri ktorých sa vyvíja tekutina v tele (kvapkanie tehotných žien), strata bielkovín v moči, zvýšený krvný tlak.
  2. Potrat (predčasný pôrod a potrat), pretože kvôli nesprávnej výžive sa placenta nemôže rozvíjať normálne.
  3. Riziko predčasného oddelenia placenty - v čase dodania sa placenta začína oddeľovať od steny maternice, dieťa môže zomrieť (50% pravdepodobnosť), matka krváca.
  4. Anémia (anémia) - vzniká v dôsledku nedostatočného príjmu alebo absorpcie bielkovín, železa a vitamínov.
  5. Infekčné komplikácie vrátane pľúc, pečene a obličiek.
  6. Slabá pracovná aktivita, dlhotrvajúca práca, vyčerpanie očakávanej matky v práci.
  7. Krvácanie po pôrode a nízka krvná zrážavosť.
  8. Pomalé hojenie perineálnych rán, uterus pomaly kontrastuje po pôrode.
  9. Oneskorenie vývoja plodu.
  10. Nedostatočná hmotnosť dieťaťa pri narodení, rovnako ako predčasnosť, nízka vitalita.
  11. Encefalopatia.
  12. Hyper-dráždivosť a hyperaktivita.
  13. Znížená rezistencia plodu na infekcie v prenatálnom období, počas pôrodu a po ňom, tendencia k rôznym ochoreniam.

Presvedčte sa, že sa postaráte o správnu výživu, nie je ľahké, ale výsledok stojí za to.

Aké potraviny sa považujú za správne?

Požadované komponenty zahŕňajú:

  • proteíny,
  • sacharidy,
  • tuky,
  • vitamíny,
  • minerálne látky (vrátane soli, železa, horčíka atď.),
  • kvapalina.

proteíny - hlavný "stavebný materiál" potrebný pre plod. Nie je náhodou, že aj počas Pôstneho obdobia je výnimka pre tehotné ženy a je dovolené jesť mäso, mlieko, vajcia a iné živočíšne produkty. A môžete byť presvedčený vegetarián - počas tehotenstva je lepšie opustiť svoje princípy.

Proteín by sa mal konzumovať najmenej 100 g denne v prvej polovici tehotenstva a najmenej 120 g v druhom. Aspoň polovica z nich musí byť živočíšne bielkoviny.

Budúca strava budúcej matky by mala zahŕňať aspoň 100-150 g chudého mäsa (vrátane hydiny) alebo rýb, rovnako ako mlieko a / alebo mliečne výrobky (najmenej pol litra), syr, tvaroh, aspoň jedno vajce. Všetky tieto produkty obsahujú ľahko stráviteľné proteíny, esenciálne aminokyseliny a optimálne pomery.

sacharidy Odporúča sa konzumovať v priemere 350 g denne v prvej polovici tehotenstva a 400 g v druhom. Po odchode do materskej dovolenky musí byť spotreba uhľohydrátov, ako aj celkový príjem kalórií trochu znížená, pretože v tejto dobe sa výrazne znižuje fyzická aktivita a následne aj energetické náklady tela.

Pri spotrebovaných sacharidoch by hlavným podielom mali byť "dobré" sacharidy. Nachádzajú sa v potravinách bohatých na vlákninu, ako je celozrnný čierny chlieb, obilniny, zelenina, ovocie, bobule. A používanie "zlých" sacharidov - cukor a sladkosti, biely chlieb a koláče, cestoviny a pečivo - by malo byť obmedzené, najmä v druhej polovici tehotenstva.

Tuky. Spotreba tuku by mala byť približne 80 g denne, vrátane zeleniny - 15-30 g. Rastlinným olejom sa odporúča slnečnica, olivy, kukuričný olej, zo zvierat - maslo a ghee. Margarín, sádlo, rôzne druhy náhrad masla (tzv. Ľahké alebo ultraľahké oleje) by mali byť vylúčené z vašej stravy.

vitamíny zabezpečiť normálny priebeh biochemických a fyziologických procesov v tele. Je zvlášť dôležité, aby tehotná žena získala dostatok vitamínov.

Vitamín E je životne dôležitý pre očakávanú matku. Normálne fungovanie reprodukčného systému a vývoj plodu závisí od neho v mnohých ohľadoch. Denná potreba vitamínu E je 15-20 mg. Hlavnými zdrojmi vitamínu E sú nerafinovaný rastlinný olej, pečeň, vajcia, obilniny, strukoviny a orechy. Vitamín E - rozpustný v tukoch, takže pre jeho úplnú absorpciu telovými výrobkami, ktoré ju obsahujú, je lepšie použiť s kyslou smotanou alebo rastlinným olejom.

Vitamín C (kyselina askorbová) posilňuje a stimuluje imunitný systém, aktivuje ochranné funkcie tela. Denná potreba - 100-200 mg. Najbohatší vitamín C je divoká ruža, citrusové plody, čierne ríbezle, kivi, rakytník, sladké papriky, zelená cibuľa.

B vitamíny posilňujú svalové vlákna, sú potrebné pre normálne fungovanie nervového, tráviaceho, kardiovaskulárneho systému. Veľa vitamínu B sa nachádza v suchých potravinách a pivných kvasniciach, nerafinovanej ryži, múke a hrášku. Zvieracie produkty majú vysoký obsah pečene, obličiek a srdca.

Vitamín A je nevyhnutný pre normálny vývoj placenty, chráni bunky pred účinkami toxických produktov a škodlivým žiarením. Je veľmi dôležité pre víziu. Denná potreba - 2,5 mg. Vitamín A sa získava z beta-karoténu, ktorý sa nachádza vo veľkom množstve v ovocí a zelenine žltej, oranžovej a červenej farby (marhule, broskyne, paradajky, tekvica, melón a hlavne obyčajná mrkva), petržlen, kapusta, farby a Bruselu.

Vitamín D je dôležitý pre správnu tvorbu kostí, kostry dieťaťa. Jeho nedostatok môže tiež viesť k rozvoju anémie u žien.

Kyselina listová je nevyhnutná pre normálny vývoj nervového systému plodu.Zdrojom kyseliny listovej je zelená (zelená cibuľa, petržlen, šalát).

Minerály a stopové prvky potrebná aj pre normálny vývoj plodu. Najdôležitejšie z nich je kalcium, fosfor, horčík, draslík, sodík, železo.

Vápnik, fosfor a horčík sú hlavnými "stavebnými materiálmi" pre muskuloskeletálny systém (kosti a chrupavku) dieťaťa. Pri nedostatku vápnika v priebehu tehotenstva ho plod "zoberie" z kostí a zubov matky, čo môže viesť k zmäkčeniu kostí ženy, ich zvýšenej krehkosti a deformácii, ako aj kazu.

Hlavnými dodávateľmi vápnika sú mlieko a mliečne výrobky, syry, orechy, zelená zelenina.
Veľké množstvo fosforu sa nachádza v rybách, mäse, vajciach, nerafinovaných zrnách a horčíku v melónoch, obilninách, orechoch a zelenine.

Draslík a sodík zohrávajú dôležitú úlohu pri regulácii rovnováhy vody a soli v tele. Veľké množstvo draslíka sa nachádza v hrozienkach, špenátovi, hrášku, orechoch a hubách. A hlavným zdrojom sodíka je stolová soľ.

Nedostatok železa spôsobuje prudký pokles hladiny hemoglobínu v krvi, čo zase vedie k zhoršeniu prívodu kyslíka do tkanív a orgánov tehotnej ženy a dieťaťa a môže dokonca viesť k vzniku hypoxie plodu. Denná potreba železa je 15-20 mg. Vo veľkom množstve sa vyskytuje vo vaječnom žĺtku, pečeni, zelenom a ovocí.

Potreba vitamínov a mikroelementov počas tehotenstva je taká veľká, že aj pri najvyváženejšom a racionálnom výkone často tehotná žena nedostatok týchto látok. Preto počas tehotenstva lekári odporúčajú užívať komplexné multivitamínové prípravky, ktoré sú teraz vyvinuté a vyrábané obrovské množstvo.

kvapaliny tehotná žena potrebuje 2-2,5 litra denne. Asi polovica tejto sumy je obsiahnutá v použitých produktoch. Preto voľná tekutina, vrátane prvého kurzu, musíte vypiť 1-1,2 litra. So sklonom k ​​edému v posledných týždňoch tehotenstva by sa malo používanie voľnej tekutiny obmedziť na 700-800 mililitrov (3-4 pohárov). Pokiaľ ide o nápoje, je lepšie uprednostňovať šťavy, kompóty, želé, mlieko, stolovú minerálnu vodu. Môžete použiť slabý čaj, káva je prípustná v malých množstvách (1 kávový šálka denne) a tiež slabá.

Je to dôležité!

Dobre známa kanadská pôrodná asistentka Gloria LeMay dáva radu jedného lekára očakávanej matke, ktorá sa bojí zlepšiť sa: "Nemôžete sa obávať prírastku hmotnosti, keď budete jesť jedlo. Z potravín chcem povedať, čo rodí Matka príroda na Zemi. Všetko, čo posielate do úst, by malo byť čo najbližšie k prirodzenému stavu. Ak je to zemiak, potom pečený v uniforme. V prípade obilnín - potom pokrmy, ktoré ste pripravili osobne z celých obilnín. Ak je zelenina organická a surová. Ak sladkosti - potom nechajte to byť čerstvá broskyňa, plátok melóna alebo pol banán. " Čím rafinovanejší produkt je, tým viac sa spracováva, tým viac sa treba vyhnúť (povedzme, rozdiel medzi hranolkami vyprážanými v rafinovanom oleji a zemiakmi vypálenými v uniforme je zrejmé). Gloria tiež odporúča jesť šedú veľkú morskú soľ. Je to užitočnejšie než čistená jódovaná jemná soľ, pretože má prirodzenú povahu a obsahuje mnoho dôležitých stopových prvkov.

Nebezpečné potraviny počas tehotenstva

morské plody - výborný zdroj bielkovín a železa a omega 3 - mastné kyseliny obsiahnuté v rybách, majú dobrý vplyv na rast dieťaťa a stimulujú vývoj mozgu. Ak chcete chrániť telo pred požitím škodlivých baktérií alebo vírusov, nejedzte surové ryby alebo kôrovce - najmä ustrice a mäkkýše - vyhoďte sushi. Mrazené údené morské plody by sa mali tiež vyhnúť.

Pri varení rýb používajte pravidlo "10 minút".Zmerajte ryby na najsilnejšom mieste a varte ich nasledujúcim spôsobom: 10 minút na každých 2,5 cm pri teplote 230 ° C. Všetky morské ryby, okrem rýb, mäkkýšov, ustríc a kreviet - variť vo vriacej vode po dobu 4-6 minút ,

Mäso a zver. Počas tehotenstva môže zmena metabolizmu a krvného obehu zvýšiť riziko bakteriálnej otravy jedlom. V tomto prípade bude reakcia tela omnoho bolestivejšia. Zriedka sa to stane, ale otravy môžu tiež ovplyvniť telo dieťaťa.

Aby ste predišli chorobám, ktoré sa vyskytujú v potravinách, starostlivo pripravte nejaké mäso a zverku pred podaním.

Na čas zabudnite na údené a domáce klobásy. Baktérie E. coli, ktoré často infikujú povrch mäsa v procese brúsenia mäsa a klobásy sa môžu dostať dovnútra. Baktérie E. coli zomrú len pri vnútornej teplote 80 ° C
Buďte opatrní s pouličnými horúcimi psami a kulinárskymi pokrmmi z mäsa - sú to zdroje zriedkavej, ale potenciálne závažnej poruchy príjmu potravy známej ako listerióza.

Mliečne výrobky. Mliečne výrobky, ako je odstredené mlieko, syr mozzarely a tvaroh, sú zdravou a výživnou zložkou stravy tehotnej ženy. Avšak akýkoľvek výrobok obsahujúci nepasterizované mlieko je pre vás prísne kontraindikovaný, pretože môže spôsobiť ochorenie spôsobené jedlom.

Pokúste sa nepoužívať tieto mäkké syry obsahujúce nepasterizované mlieko: "Brie", "Feta", "Camembert", všetky syry s modrou žliazou, ako je roquefort, pikantné mexické syry.

Kofeín. Počas tehotenstva mierny príjem kofeínu približne zodpovedá dvom šálkam kávy a nemá škodlivý účinok. To však neznamená, že kofeín je zdravý a úplne bezpečný.

Kofeín môže vstúpiť do placenty a ovplyvniť srdcový tep a rytmus vášho dieťaťa. Zneužívanie kofeínu - 500 mg alebo viac denne, čo zhruba zodpovedá piatim šálkam kávy - spôsobuje zníženie hmotnosti plodu a zníženie obvodu jeho hlavy.

Z dôvodu možného rizika Vám lekár môže poradiť, aby ste obmedzili príjem kofeínu.

Bylinné čaje. Mnoho bylinných čajov má upokojujúci účinok, ale počas tehotenstva by sa s ich používaním malo postupovať opatrne. Nezabudnite konzultovať s lekárom konkrétnu zbierku. Prijatie niektorých rastlinných čajov vo veľkom množstve - napríklad čaj s mätou a malinovými listami - môže spôsobiť kontrakcie a zvýšiť riziko potratu alebo predčasného pôrodu.

Jedným z najzákladnejších pravidiel - úplné vzdanie sa alkoholu!

Prečo je potrebná správna výživa počas tehotenstva

Tehotenstvo je čas, keď je ženské telo vystavené vysokým zaťaženiam. Nenarodené dieťa rastie a rozvíja sa in utero, a preto potrebuje energetické zložky potravín a plastov (bielkoviny, tuky a sacharidy). Potrebuje viac minerálnych solí a vitamínov. Preto sa výživa počas tehotenstva musí líšiť od toho, čo bolo predtým.

Nedostatok živín v strave matky môže viesť k vážnym zdravotným problémom u dieťaťa aj u ženy. Počas tehotenstva a takzvaných kritických období vývoja plodu sa vyskytujú. Napríklad nedostatok určitých zložiek potravy pri pokladaní nervového systému dieťaťa môže viesť k narušeniu jeho formácie. To sa prejavuje v nasledovnom, ako vývojové oneskorenie medzi rovesníkmi.

Existuje niekoľko možností porúch stravovania u žien počas tehotenstva. Hlavným problémom je nedostatok jedla. V tomto prípade telo nedokáže naplniť nedostatok energie a bielkovín. Existuje podobná situácia, keď tehotná žena vedome nezmení stravu kvôli strachu zo získania ďalších kilogramov, alebo nemá túžbu pochopiť základy správnej výživy pri čakaní na dieťa.

Existuje narušenie vzťahu medzi zložkami potravín a zodpovednými budúcimi matkami, ktoré sa starajú o dieťa. V tomto prípade žena žerie veľa a často, ale napriek tomu sa vyvíja nedostatok určitej užitočnej látky, ktorá je životne dôležitá pre plod.

Zdravá a správna výživa počas tehotenstva je najdôležitejšou podmienkou pre zachovanie zdravia matky a dieťaťa, ako aj jeho harmonický vývoj.

Čo môžete a nemôžete jesť tehotné

Počas tehotenstva žena venuje veľa pozornosti zdraviu a pozorne sleduje výživu. Mnoho zložiek stravy je dlhodobo vylúčených a uprednostňuje sa voda a čaj z nápojov. Milovníci čaju je najlepšie vybrať zelené odrody, ktoré obsahujú viac živín. Každý čaj znižuje tlak, má pozitívny vplyv na stav zubov a zvyšuje elasticitu ciev. Je lepšie piť to skôr slabé, môžete pridať mlieko.

Bez ohľadu na priebeh tehotenstva počas tohto obdobia musíte opustiť nasledujúce produkty:

  • čipy a sušienky,
  • žuvačka,
  • vyprážané a korenené jedlá,
  • údené mäso
  • silný čaj a káva
  • tučné mäso a ryby,
  • alkohol,
  • korenie,
  • olejové krémy s farbivami,
  • polotovary
  • krabie tyčinky
  • ocot,
  • sóda,
  • exotické ovocie.

Ak ste náchylní na alergie, mali by ste z potravy eliminovať alergénne potraviny.

Výživa počas tehotenstva v 1. trimestri

Počas tohto obdobia je dôležitá najmä kyselina listová alebo vitamín B9, ktorých nedostatok sa môže objaviť len niekoľko týždňov po nástupe tehotenstva. Tento vitamín je potrebný na správne rozdelenie buniek, normálny rast a vývoj plodových orgánov a tkanív. Jeho osobitnou úlohou je účasť na formovaní nervového systému dieťaťa. Pri nedostatku kyseliny listovej môže žena zažiť zlú náladu, nedostatok chuti do jedla a rýchlu únavu. (tu môžete tiež opraviť odkaz)

Nasledujúce produkty sú bohaté na vitamín B9:

Často počas tohto obdobia sa ženy stretávajú s takým nepríjemným javom, ako je toxicóza. Prejavuje sa spravidla ranná nevoľnosť, vracanie, strata chuti do jedla, zlé zdravie. Uvoľniť stav ženy pomôže časté jedlá v malých porciách (po 2-3 hodinách). Uprednostňuje sa ovocie, zelenina, jedlá, dusené alebo pečené.

Keď sa o tehotnosti dozviete, nemusíte začať jesť pre dvoch. Táto výživa vedie len k extra kilo, ktoré sa potom ťažko zbaviť. Potreba energie dieťaťa v tejto fáze je veľmi nízka.

Menu počas tehotenstva v 1. trimestri

  • Raňajky: Mix müsli s mliekom a ovocím
  • Druhá raňajky: 150 ml prírodného nízkotučného jogurtu bez prísad a cukru
  • Obed: Polievka (základ - mäsový vývar)
  • Obed: 150g. zeleninový šalát (vyberte zeleninu podľa sezóny)
  • Večera: Brainovaná kapusta s ryžou
  • Pred lôžkom: 150 ml kefír alebo mlieko

  1. Raňajky: Ovsené vločky alebo ryža v mlieku
  2. Druhá raňajky: sendvič s maslom
  3. Večera: Ucho
  4. Obed: 150-200gr. nízkotučný tvaroh
  5. Večera: Cestoviny a pečená pečeň na kefíre
  6. Spánek: Šalát z obľúbenej zeleniny

  • Raňajky: 100-150 gramov tvarohu + zelený alebo čierny čaj
  • Druhá raňajky: Sušené ovocné kompóty a galetta
  • Večera: Tekvicová a brokolicová polievka
  • Obed: sezónne ovocie na výber
  • Večera: kuracie dusené puding
  • Pred spaním: 150 ml prírodného nízkotučného jogurtu bez prísad a cukru

  1. Raňajky: 150-200 gr. pohánka alebo ryžová kaša s mliekom a džúsom
  2. Druhá raňajky: 150 ml prírodného nízkotučného jogurtu bez prísad a cukru
  3. Večera: nakrájané karfiol alebo brokolicová polievka + chlieb
  4. Čas čaju: obľúbené ovocie (jedno jablko alebo jednu hrušku)
  5. Večera: šalát z tuniaka, listy zo špenátu, avokádo a čerešňové paradajky, ochutené šalátovým olejom
  6. Pohotovostná doba: 150 ml brusnicového džúsu

  • Raňajky: Bochník s plátkom syra a paradajok. My sme umývať s kefír alebo ryazhenka
  • Druhá raňajky: jedna oranžová
  • Obed: Cestoviny s karbanátky + šalát sezónnej zeleniny
  • Svačina: vlašské orechy (malá hrstka)
  • Večera: Zemiaky varené v rúre s mäsom
  • Pred lôžkom: 150 ml kefír alebo mlieko

  1. Raňajky: Cheesecakes + šálka bylinného čaju
  2. Druhé raňajky: 100 gr. sušené marhule
  3. Obed: 150 gr. zeleninová polievka s kúskami kuracieho mäsa. Celozrnný bochník
  4. Čas čaju: Apple a mrkva strúhané cez strúhadlo
  5. Večera: Zmes zeleného šalátu, mäkkého syra a cherry paradajky
  6. Pred lôžkom: 150 ml kefír alebo mlieko

  • Raňajky: 150-200 gr. ovsené vločky na mlieku s plátkami jablka + džús
  • Druhá raňajky: Jeden banán
  • Obed: Kuracia polievka + kapustový šalát, rajčiaky a uhorky (alebo si vyberajte zeleninu na sezónu)
  • Čas čaju: obľúbené ovocie (jedno jablko alebo jednu hrušku)
  • Večera: zeleninová parabola a kurací šalát
  • Pred spaním: 150 ml prírodného nízkotučného jogurtu bez prísad a cukru

Výživa počas tehotenstva v 2. trimestri

Počas tohto obdobia sa budúce dieťa aktívne rozrastá a jeho orgány začínajú pracovať. V tomto ohľade sa zvyšujú náklady na energiu plodu, čo znamená, že žena potrebuje viac živín. Energetická hodnota denného objemu potravy v druhom trimestri by sa mala zvýšiť na 2800 kcal, potrebu bielkovín - 100 g denne.

Vápnik a vitamín D sú potrebné na tvorbu zubov, kostí, svalov, srdca a nervového systému. Nedostatok týchto látok môže spúšťať retardáciu rastu plodu, žena rozvinie bolesť svalov, kazu, rýchly pulz a osteoporózu.

Existujú potraviny, ktoré zvyčajne neabsorbujú vápnik a vitamín D, takže je najlepšie ich vzdať. Patria medzi ne:

  1. sóda,
  2. kakao,
  3. krupica,
  4. sladké jedlo
  5. tučných a slaných pokrmov.

Zároveň je potrebné do potravy zaviesť potraviny bohaté na vápnik:

  • špenát,
  • mliečne výrobky
  • ovsené vločky,
  • zelená cibuľa,
  • žĺtok
  • hrozienka,
  • maslo.

Ďalším možným problémom v druhom trimestri tehotenstva je vývoj anémie. To sa prejavuje nízkymi hladinami červených krviniek a hemoglobínu v krvi očakávanej matky. Anémia sa vyvíja na pozadí nedostatku železa. Nasledujúce produkty sú bohaté na túto látku:

Potraviny bohaté na vitamín C prispievajú k dobrej absorpcii železa.

Smerom ku koncu gravidity sú ženy zažitia a pálenie záhy. Problémy s stolicou sa vyskytujú v dôsledku zhoršenia intestinálnej motility a tlaku maternice na konečníku. Ak chcete bojovať proti tomuto problému v strave by mali obsahovať potraviny, ktoré obsahujú veľa vlákniny. Patrí sem zelenina a ovocie, ktorých podiel by mal predstavovať dve tretiny denného objemu potravy. V tomto prípade nemôžete úplne opustiť živočíšny tuk. S pálenie záhy, musíte jesť zlomok, úplne odmietať od ostrých, slaných a mastných jedál.

Správna výživa počas tehotenstva. Čo je a koľko

Čo je to - správna výživa počas tehotenstva? Koľko je potrebné zvýšiť množstvo konzumovaných potravín a aké produkty by mali tvoriť základ stravovania - táto otázka sa týka všetkých očakávaných matiek.

Tam je chybný názor, že tehotná žena by mala jesť jedlo v obzvlášť veľkých množstvách. Iní hovoria opak - je to čo najmenšie.

A správna vec, ktorú potrebuje tehotná žena Bohatá a pestrá strava, vrátane požadovanej miery takých dôležitých zložiek ako sú bielkoviny, tuky, sacharidy.

Tip 1. Kŕmenie tehotných by nemalo byť hojné, tam je lepšie zlomkové

Nastávajúcim matkám sa odporúča, aby nekontrolovali pocit úplnej nasýtenosti, a naozaj to nestojí za to. Základným princípom výživy budúcej matky je frakčná výživa: je žiaduce jesť častejšie, ale postupne. To vám umožní nielen kontrolovať prírastok hmotnosti, udržiavať koncentráciu cukru a cholesterolu v krvi na konštantnej úrovni, absorbovať maximálne množstvo vitamínov a stopových prvkov z potravy, ale tiež umožniť, aby nedošlo k preťaženiu tráviaceho systému.

Prečo? Ak sa očakávaná matka trochu kúpi a často, koncentrácia potravinových látok potrebných na spomalenie aktivity potravinového centra mozgu sa v krvi nahromadí. Takže sa nebude prejedať, pretože nebude chcieť jesť.

Ale dlhé prestávky medzi ťažkými jedlami vedú k masívnemu jednorazovému zaťaženiu tráviacich žliaz, ktoré následne spôsobujú ich vyčerpanie a nebudú môcť pracovať v plnej sile, okrem toho v takejto situácii sa kvalita tráviacej šťavy môže zhoršiť a proces trávenia jedla sa oneskorí.

Tip 2. Počas tehotenstva je potrebné dodržiavať diétu

V prvej polovici tehotenstva sa odporúča jesť štyrikrát denne (1. raňajky by mali byť 20% z kalorického menu denne, 2. raňajky - 15%, obed - 45%, večere - 20%).

V druhej polovici tehotenstva je lepšie prejsť na 5-6 jedlá denne (resp. V menších porciách). Tým sa zníži zaťaženie tráviaceho traktu, potraviny sa úplne trápi a absorbuje, čo znamená, že sa nestrácajú výrobky v črevách, čo vedie k zvýšeniu tvorby plynu, nadúvaniu a nepohodlnosti tehotnej ženy.

Na zlepšenie trávenia sa pred raňajkami odporúča piť pohár vody pri izbovej teplote, do ktorej môžete pridať čajovú lyžičku medu a (alebo) šťavu z polovice citróna.

Súčasne je potrebné riadne distribuovať výrobky počas dňa. Vzhľadom na to, že proteíny zvyšujú metabolizmus, vzrušujú nervový systém (je to kvôli vysokému obsahu dusíkatých extraktov v potravinách bohatých na bielkoviny) a dlhšie trvajú v žalúdku, mäse, rybách a vajciach sa odporúča konzumovať skôr ráno než v noci. Ale na večeru môžete doporučiť mliečne alebo zeleninové pokrmy.

Prečo? Keď sa telo zvykne na určitú stravu počas tehotenstva, je v obvyklom čase na jedenie, aby sa vytvoril kondicionovaný reflex a tráviaci systém uvoľňuje žalúdočné a črevné šťavy potrebné na správne trávenie potravy.

Počnúc 9-10 h ráno sa aktivuje produkcia tráviacich štiav, takže v súčasnosti chýba plná raňajky v žalúdku, čo môže viesť k takzvanej "hladnej" gastritíde (žalúdok, ako sa hovorí, "strávi sám"). Zároveň je lepšie začať deň s potravinami bohatými na komplexné uhľohydráty, ktoré sú pomaly trávené, nevedú k rýchlemu uvoľňovaniu inzulínu a nezabezpečujú pankreas a bielkoviny, to znamená teplé cereálie, jogurt, müsli s mliekom, miešané vajce atď.

Po 2 hodinách je už potrebná aj druhá raňajky z produktov, ktoré obsahujú aj komplexné uhľohydráty a vlákninu s pridaním malej časti (asi 80-100 g) chudého proteínového výrobku - pohánky alebo ovsenej vločky, čerstvého zeleninového šalátu v kombinácii s rybami alebo chudým mäsom v pare , dusené alebo pečené, tvaroh so sušeným ovocím a medom. Toto je nevyhnutné, pretože telo ženy musí akumulovať dostatok energie, aby malo dostatok sily počas dňa.

Ale špičková aktivita tráviaceho systému tehotnej ženy klesá na 13-15 hodín dňa. V tejto dobe potrebujete plné jedlo.

Odporúča sa večerať najneskôr 2-2,5 hodiny pred spaním, aby telo nestrávilo energiu pri nočnom trápení jedla, ale pokojne má čas na prípravu na odpočinok.

Tip: Jedlo tehotné: varenie musí byť jemné spôsoby

Pri jemných spôsoboch varenia je možné uvariť varenie, dusenie, pečenie a parenie. Tieto metódy zabezpečia maximálnu bezpečnosť všetkých užitočných látok nachádzajúcich sa v produktoch a neumožnia tvorbu karcinogénov.

Dôležité je mať na pamäti, že na uchovanie všetkých živín počas varenia nie je potrebné produkt naliať veľkým množstvom vody.Okrem toho je lepšie variť s uzatvoreným vekom, soľou na konci varenia (stewing, pečenie), variť príliš dlho a nie na maximálnu teplotu. Ak používate multicooker, odporúča sa nastaviť režim dvojitého kotla (alebo v pare) a jemné namáčanie (podobne ako pri varení v ruskom kachle).

Pri varení zeleninových jedál je potrebné dodržiavať pravidlo "napoly varené", takže zelenina zostane ostrá, čo znamená, že hlavné vo vode rozpustné vitamíny (najmä vitamín C, kyselina listová a rutín) a stopové prvky budú v maximálnej konzervácii. Ak varíte zemiaky, najlepší spôsob je pečenie v rúre (možno vo fólii) v kôre. Faktom je, že maximálna koncentrácia draslíka, ktorá je potrebná pre normálnu činnosť kardiovaskulárneho systému a prevenciu edému, sa sústreďuje tesne pod kôra. Pri varení olúpaných zemiakov sa až do 80% živín dostane do vývaru, ktorý sa môže použiť na prípravu prvých kurzov.

Prečo? Pri varení v dvojitých kotloch a multi sporáku (v režime "dusené") zostávajú vitamíny a mikroprvky 90%, zatiaľ čo varenie trvá dlhšie ako 30 minút - iba 20% a ak varíte výrobok menej ako 20 minút, zostane až 40-50 %, v závislosti od typu vitamínu (najľahšie zničený - vitamín C). Pri varení v tlakovom hrnci (pod tlakom) sa doba varenia zníži o 3-5 krát, čo znamená, že strata užitočných látok nepresiahne 15%. Pri konzumácii a pečení môže dôjsť k strate užitočných látok v závislosti od typu výrobku od 10 do 30%.

Tip 4. Výživa počas tehotenstva by nemala spadnúť večer

Treba pamätať na to, že večer, a najmä v noci, trávenie a metabolické procesy v tele spomaľujú. Preto bohaté jedlo vo večerných hodinách má zvýšené zaťaženie tráviaceho systému očakávanej matky a môže viesť k porušeniu nočného spánku.

V tomto ohľade by posledné jedlo pred spaním malo byť menej ako 2-2,5 hodiny pred spaním. V tejto večeri by mala pozostávať z mliečnych a zeleninových pokrmov, ako potravín bohatých na sacharidy, prispieva k inhibícii nervového systému a zlepšuje spánok.

Prečo? V súvislosti so spomalením metabolických procesov a aktivitou tráviaceho systému vo večerných hodinách nie sú kalórie prijaté s neskorou večerou spálené, ale sú uložené vo forme tukových usadenín. Okrem toho v mliečnych výrobkoch (ktoré sú tiež bielkovinové), na rozdiel od mäsových výrobkov, obsah dusíkatých extrakčných látok, ktoré sú najaktívnejšími patogénmi nervového systému, je zanedbateľný. Takže ak budete jesť mäso na noc, tehotná žena môže byť narušená nespavosťou, ale takéto problémy nevznikajú z mlieka. Navyše, ak nemôžete zaspať, potom všetci poznájú populárny recept na prírodné spacie pilulky - pohár teplého mlieka s čajovou lyžičkou medu.

Tip 5. Nejíst '

Čo je suchý chlieb? Jedná sa o suché jedlo (napríklad sendviče alebo sušienky), ktoré sa konzumujú s malou alebo žiadnou tekutinou. Súhlasíte s tým, že celkom často, bez toho, aby sme dokázali plne jesť, sme "prehltli" sendvič na úteku a pokračovali v práci alebo robili nejaké naliehavé záležitosti. Takéto občerstvenie sa však nedá nazvať užitočným a je lepšie pokúsiť sa vyčleniť 10-15 minút, aby pokojne jedol ten istý sendvič, ale dobre ho žuť a piť ho čajom alebo nejakým iným horúcim nápojom.

Prečo? V dôsledku usmrtenia suchého jedla sa potraviny, ktoré sa zle pripravujú na trávenie, dostanú do žalúdka a proces trávenia u tehotnej ženy pokračuje intenzívnejšie, čo môže viesť k rôznym poruchám gastrointestinálneho traktu. Tiež tehotná žena je žiaduce jesť teplé tekuté jedlá každý deň.Polievky na báze vývaru (zelenina, mäso, ryby) sú bohaté na extrakčné látky, ktoré stimulujú uvoľňovanie tráviacich štiav, ktoré zlepšujú trávenie jedla.

Tip 6. Potraviny pre tehotné ženy by mali byť čerstvo pripravené.

Odporúča sa pripraviť jedlá počas tehotenstva v malých dávkach - pri jedle, inak počas skladovania a počas ohrevu sa zlikvidujú užitočné látky. Navyše, dlho skladované potraviny, dokonca aj v chladničke, vytvárajú priaznivé podmienky pre reprodukciu patogénov a zvyšujú riziko otravy jedlom.

Čerstvo pripravená potravina by sa mala uchovávať maximálne 2 hodiny pri izbovej teplote a v chladničke - nie viac ako 24-36 hodín, v závislosti od typu výrobku.

Pri spravodlivosti treba poznamenať, že minerálne látky počas tepelného spracovania takmer neklesajú: jednoducho prechádzajú z produktov do vody, v ktorej sú varené. Preto je lepšie naliať vývar (najmä zeleninu) nasýtený minerálnymi látkami, ale použiť ako základ pre polievky.

Okrem toho pri príprave šalátov je lepšie nakrájať zeleninu bezprostredne pred jedlom a okamžite naplniť olejom, aby sa čo najmenej dotýkal kyslíka, pretože všetky vitamíny rozpustné vo vode budú maximálne zachované (ľahko sa oxidujú pod vplyvom kyslíka).

Ak ste museli znova použiť misku, stačí len ohriať množstvo, ktoré budete jesť naraz.

Prečo? Pri varení naraz zaručuje maximálne množstvo vitamínov, minerálov a ďalších biologicky aktívnych látok. Ale keď ho zahrejete a obzvlášť keď znovu varíte jedlo, ich počet zmizne. Okrem toho sa chuťové vlastnosti výrobkov jednoznačne zhoršujú.

Tip 7. Vypite dosť tekutiny.

Na začiatku tehotenstva môže byť množstvo voľných tekutín (voda, džúsy, ovocné nápoje, čaj atď.) V ponuke 1,2 až 1,5 litra (bez počítania tekutých potravín). Ale v druhom a treťom trimestri by denný objem kvapaliny nemal presiahnuť 3 šálky, pričom sa nepočítajú prvé tekuté jedlá a voda, ktorá sa nachádza v ovocí, zelenine, mliečnych výrobkoch a iných potravinách bohatých na vodu. Celkovo (v zložení výrobkov a vo voľnej tekutine) by množstvo vody malo byť 2 až 2,5 litra (až do 20 týždňov tehotenstva) a od 21. týždňa sa odporúča postupne znížiť túto dávku a zvýšiť ju na 30 litrov do 30. týždňa ,

Ak chcete uhasiť smäd, je najlepšie piť v malých porciách, asi pol šálky. V tomto prípade by mala byť voda pri izbovej teplote, potom nebude dráždiť receptory horných dýchacích ciest (nebude to spôsobovať faryngitídu, laryngitídu) a bude tiež schopná úplne uhasiť smäd.

Prečo? Ak budete piť vodu nad odporúčané množstvá, zvyšuje sa zaťaženie obličiek, srdca a krvných ciev, čo môže spôsobiť edém u tehotnej ženy. A pri nedostatočnom používaní voľnej tekutiny v budúcej matke je narušená exkrécia konečných metabolických produktov tela (to znamená, že sa trosky nahromadia) a črevá sú obmedzené (dochádza k zápche, zhrubnutie výkalov, ktoré môžu vyvolať análne pukliny). Okrem toho sa pri nedostatku vody znižuje svalový tonus a krvný tlak a rýchlo sa vyskytuje srdce aj u matky a plodu.

Akú vodu si vybrať?
Pri pití tehotnej ženy sa odporúča artézska pitná voda, slabý zelený čaj, bylinná infúzia (ak nie sú žiadne kontraindikácie) bez cukru, minerálne tabuľky pitnej vody. Je lepšie, aby sa očakávané matky vzdali liečebnej a profylaktickej minerálnej vody s obsahom soli viac ako 1 g / l, aby nevyvolávali výskyt edému alebo ho používali až po konzultácii s lekárom.
Mimochodom, bude vynikajúcou možnosťou pre uhasenie žíznenia pitná voda zriedená prírodným džúsom, alebo pridaním citrónu alebo kašovitých bobúľ do vody, rovnako ako domáce kyslé ovocné nápoje.
Ak očakávaná matka má nejaké ochorenia gastrointestinálneho traktu, mali by ste uprednostniť vodu, ktorá nie je sýtená oxidom uhličitým. To je spôsobené tým, že kyselina vytvorená z oxidu uhličitého dráždi sliznicu žalúdka a čriev.
Nepite vodu z kohútika, aj keď je predvarená. Vriaca voda môže chrániť pred bakteriálnymi a vírusovými potravinovými infekciami, ale nezaručuje ochranu pred chemickými kontaminantmi.

Čo je plné nedostatku správnej výživy u tehotných

Aby bolo jasné, aké dôležité je správne konzumovať počas tehotenstva, zvážme, čo môže byť nedostatočne závažné v tejto otázke. Takže uvádzame možné dôsledky:

  1. Neskorá toxikóza. V závažných prípadoch môže preeklampsia viesť k tvorbe kvapiek u tehotných žien, odstránenie proteínov z tela spolu s močom, ako aj hypertenzie.
  2. Vzhľadom na nesprávne sa vyskytujúce procesy vo vývoji placenty stúpa ohrozený potrat.
  3. Riziko krvácania v prenatálnom období, prerušenie placenty a vysoká pravdepodobnosť úmrtia dieťaťa.
  4. Vzhľadom na nedostatočné množstvo vitamínov a minerálov, ako aj kvôli dysfunkcii ich absorpcie, môže sa vyvinúť anémia.
  5. Nízka generická aktivita, ťažké pôrody, ktoré nebudú ľahké prežiť v dôsledku predčasného vyčerpania matky.
  6. Krvácanie po pôrode so zlým zrážaním krvi.
  7. Zastavte vývoj plodu v maternici.
  8. Pravdepodobnosť predčasného narodenia, nízka pôrodná hmotnosť dieťaťa.
  9. Encefalopatia.
  10. Zvýšená excitabilita.
  11. Slabý imunitný systém dieťaťa, nestabilita rôznych ochorení, a to ako počas pobytu v maternici, tak počas pôrodu a po ňom.

Pri pohľade na tento zoznam nie je ťažké pochopiť, aké dôležité je priblížiť sa k otázke správnej výživy počas tehotenstva, bez ohľadu na to, aká ťažká je, pretože jedna miska týchto stupníc neúmerne prevyšuje druhú.

Čo je správna výživa počas tehotenstva

Každý vie, že stravovanie každej osoby by malo obsahovať proteíny, tuky, sacharidy, vitamíny, minerály, ako aj požadované množstvo tekutiny. Vyvážené množstvo všetkých týchto komponentov určuje racionálne menu.

proteíny

Proteín je niečo, čo nielen športovci potrebujú. Sú to stavebné materiály pre naše bunky, čo je veľmi dôležité pre vývoj plodu v maternici. Dokonca aj vegetariáni počas tehotenstva je užitočné premýšľať o niektorých výnimkách - v prospech zdravie budúceho dieťaťa, Rovnaká priemerná tehotná žena približne potrebuje asi 100 gramov bielkovín denne a dlhšie - trochu viac. Prevažná časť hmoty musí byť bielkoviny živočíšneho pôvodu.

Každý deň na stole budúcej matky musia byť prítomné mliečne výrobky alebo mlieko (0,5 litra a viac), tvaroh, najmenej 100 gramov mäsa (najmä rýb a hydiny) s nízkym obsahom tuku a vajec. Avšak posledný nemožno zneužiťale aspoň jeden denne by bolo veľmi žiaduce.

S takouto diétou zabezpečíte ľahko stráviteľnú bielkovinu, vitamíny a ďalšie stopové prvky. Navyše, ich počet bude vyvážený.

sacharidy

Denná spotreba týchto zložiek by sa mala v prvom štádiu tehotenstva pohybovať v rozmedzí 350 gramov, pričom v druhej polovici sa zvýšila o 20 percent. Zváženie nie je vždy možné, takže je dôležité mať na pamäti, že napríklad keď žena vstúpi na materskú dovolenku, činnosť tehotnej ženy sa často znižuje. Z tohto dôvodu príjem sacharidov by sa mal znížiť.

Jedzte viac potravín bohatých na vlákninu, ktoré sa nachádzajú v chleboch z celozrnnej múky, ako aj v obilninách, ovocí, bobuľiach a zelenine. Počas tehotenstva existujú absolútne rovnaké pravidlá pre zdravé stravovanie, ako v normálnom živote. Preto by mali byť všetci dobre známi pre svoje nepríjemné cestoviny, múku a cukrovinky, rovnako ako cukor, čo najviac vylúčené z vašej stravy. A to platí najmä pre druhú polovicu tehotenstva.

tuky

Tento vysoko kalorický výrobok by sa mal spotrebovať v obmedzenom množstve, nie viac ako 80 gramov denne. Najlepšie zdroje rastlinných tukov budú oleje, ako je oliva, slnečnica a kukurica, a najlepšie druhy masla sa môžu používať ako živočíšne tuky. Ich náhražky, rovnako ako margarín a ťažko stráviteľný tuk, sú veľmi žiaduce vylúčiť zo spotreby.

Kyselina listová

Hraje kľúčovú úlohu pri vývoji budúceho karapuzu CNS. Jedzte viac zelených a nezmiznite.

Základné stopové prvky

Uvádzame hlavné stopové prvky potrebné pre zdravie žien počas tehotenstva.

Vápnik, horčík, fosfor

Sila kostí mamy a dieťaťa bude priamo závisieť od dostatočného množstva týchto stopových prvkov prijatých v tele. Nezabudnite na ich vplyv na zdravie zubov, Vápnik sa nachádza v mliečnych výrobkoch, orechoch atď. Horčík je bohatý na všetky rovnaké orechy, rovnako ako rôzne obilniny, zeleninu a vodné melóny. Fosfor je predovšetkým v rybách a vajciach.

Draslík a sodík

Tieto stopové prvky sú zodpovedné za reguláciu rovnováhy vody a soli v tele. Sodík je primárne soľ a draslík sa nachádza v špenáte, orechoch, hubách a strukovinách.

železo

Zníženie množstva hemoglobínu v krvi môže byť spôsobené nedostatkom železa v tele. To je to, čo negatívne ovplyvňuje transport kyslíka cez krv do tkanív a orgánov matky i plodu. Pečeň, bylinky, ovocie a žĺtka sú hlavnými zdrojmi železa, ktorých denná dávka je asi 20 mg.

Vitamíny počas tehotenstva

Hovoríme o vitamínoch podrobne. Prebytok bude hovoriť o ich dôležitosti v strave každej osoby. Čo povedať o zdraví budúcej matky. Ide o vitamíny, ktoré sú zodpovedné za efektívnu činnosť tela a zúčastňujú sa na všetkých jeho procesoch. Vitamíny hlavných skupín - A, B, C, E, D sú v potrebnom pomere také dôležité tak pre tehotnú ženu, ako aj pre jej nenarodené dieťa.

Vitamín A

Poskytuje ochrannú funkciu v smere toxických účinkov. Aby sme pochopili, kde sú tieto vitamíny obsiahnuté, stačí si uvedomiť, že všetky druhy zeleniny a ovocia, ktoré majú žlté a červené odtiene, sú zdrojom skupiny A. Ľudské telo syntetizuje vitamín A z beta karoténu. Mimochodom, karotén je derivátom slova "carota", čo znamená latinčinu "mrkva" a má charakteristický žltooranžový zafarbený pigment.

Uvedené mrkvy, rovnako ako divoká ruža, broskyne, paradajky, tekvica, pečeň, rybí olej a oveľa viac - to sú prírodné zdroje karoténu pre naše telo. Nezabudnite na úlohu tohto vitamínu pre pohľad.

Vitamín B

Vitamíny tejto skupiny stimulujú rast a posilnenie svalových vlákien, čo má pozitívny vplyv na činnosť tráviaceho, kardiovaskulárneho a nervového systému. Pivovarské kvasnice sú dobre známym zdrojom vitamínov B. Okrem toho sa nachádzajú v múke, ryži, hrášku av mäsových výrobkoch - v pečeni, obličkách a srdci.

Vitamín C

Inak sa nazýva kyselina askorbová. Známe antibiotikum prírodného pôvodu, ktorého činnosť je zameraná na všeobecné posilnenie imunitného systému. Vitamín C sa nachádza vo veľkom množstve citrónov, šípky, kivi, papriky, cibuľu a citrusové plody.

Vitamín D

Táto skupina je zodpovedná za silnú kostru budúceho dieťaťa. Nedostatok vitamínu D je u žien plný anémie.

Vitamín E

Zodpovedá za vývoj ovocia a je obsiahnutý vo vajciach, orechoch, olivách, strukovinách, ako aj v nerafinovanom slnečnicovom oleji. Spolu s konzumáciou takýchto zložiek by mali byť výrobky obsahujúce tuk, ako je maslo alebo kyslá smotana - čo umožní úplné trávenie vitamínu E.

Denný príjem vitamínov pre tehotné ženy je:

  • A - 2,5 mg (3,3 - 5 pred tehotenstvom),
  • C - 80-100 mg (50-100 pred tehotenstvom),
  • D - 200 - 400 mg (do 500 pred tehotenstvom),
  • E - 15 mg (30-40 pred tehotenstvom).

Telo tehotnej ženy môže mať nedostatok jediného vitamínu dokonca aj s dobrou výživou, čo môže mať vplyv na zdravie budúceho dieťaťa. Na tento účel má zmysel používať rôzne vyvinuté vitamíny najmä pre tehotné ženyktoré sú v modernej farmakológii prezentované v širokom rozmedzí.

Koľko a čo piť?

Voda je pre ľudské zdravie mimoriadne dôležitá. Odporúčané množstvá sú asi 2 - 2,5 litra a obsahujú tekutinu obsiahnutú v potravinách z vašej stravy. Podiel voľnej kvapaliny v tomto prípade leží v rozmedzí 1-1,5 litra.

Po druhej polovici tehotenstva sa môže objaviť tendencia k edému, takže množstvo pitia sa má znížiť približne o jeden a pol krát. Je však lepšie spoliehať sa na subjektívne pocity tu, bez toho, aby ste sa popierali, ak to telo vyžaduje.

Čaj a káva - nápoje, ktoré by sa mali počas tehotenstva obmedziť z jednoduchého dôvodu - obsahujú kofeín. Pre tých, ktorí majú ilúzie o zelenom čaji - to tiež obsahuje. Ak však nemôžete robiť bez čaju, potom je lepšie uprednostňovať zelenú, pretože obsahuje aspoň stopové prvky, ktoré sú prospešné pre telo.

A tu ovocné a bylinné čaje - úplne iná vec. Vyberte si akúkoľvek bylinku podľa vašej chuti, ktorá má neutrálny účinok na endokrinný systém. S bobuľami riešiť ešte jednoduchšie. Celkovo sú najbežnejšou voľbou pre varenie čaju:

  • listy cherry, cowberry, malina, mäta, citrónovník, ryža, atď.
  • plody žltej, hloh, psíkov, ruže, atď.

kakao Môže sa to zdať užitočné, ale často sa stáva príčinou alergií. Okrem toho je kakao stimulantom pre vylúhovanie vápnika z tela a jeho pôsobenie je v tomto ohľade veľmi podobné káve.

Sýtené nápoje nie je zvlášť znázornený ani bežným ľuďom. Čo povedať o tehotnej žene, ktorej zvýšenú plynatosť sa bude páčiť oveľa menej - a tak brucho stále viac a viac. A opäť premýšľajte o vápnikových nápojoch, ako je napríklad cola, bráni ich absorpcii. Samostatne by sa malo hovoriť o minerálnych vodách (aj bez plynu), ktoré významne zaťažujú tehotné obličky.

džúsy - Áno. Tu je chutné a zdravé. Hovoríme však o prírodných čerstvých šťavách, nie pseudonárodných balených. V druhom z nich, okrem množstva konzervačných látok, je tiež obsiahnutý cukor. Ak nemôžete piť prírodné produkty, skúste si vybrať šťavy v balíčkoch určených pre deti.

Nezabúdajme na to obvyklé pitnej vody, Jeho kvalita by sa však mala venovať pozornosť aj kvôli nedostatku vysoko kvalitnej čistej vody.

Doslov

Zhrnutie, je ľahké povedať, že najlepším riešením je byť bližšie k prírode. Dáva nám to veľa, ale musíme len udržať vlastnosti, ktoré majú vo výrobkoch. Zelenina, najmä zemiaky, je možné pečať. To isté platí pre ovocie. Chceš nejaké sladkosti? Jedzte melón, broskyňu alebo banán, nechajte bežného šéfkuchára.

Každú sekundu si pamätajte, že včera ste kŕmili len tvoje telo a dnes ste aj zodpovední za vaše nenarodené dieťa. Jesť správne a zostať zdravý!

Koľko piť počas tehotenstva

Voda je najdôležitejšou súčasťou ľubovoľného stvorenia na zemi.Človek nie je výnimkou, pretože tekutina v jeho tele preberá viac ako 50%. Preto absolútne všetky procesy životnej činnosti priamo závisia od množstva vody v zložení orgánov a tkanív.

Počas tehotenstva je ženské telo vystavené dvojnásobnému zaťaženiu, ale pretože telo dievčaťa zažíva nedostatok vody. Doslova od prvého trimestra tehotenstva začne organizmus aktívne ukladať vodu, a to z nasledujúcich dôvodov:

  • dieťa v matkinom lone sa aktívne rozrastá a každý týždeň jeho vývoja sa potreba tela matky zvyšuje,
  • každý deň zvyšuje množstvo plodovej vody,
  • zvyšuje obsah krvi v materskom tele,
  • pri narodení dochádza k obrovskej strate tekutín (rýchle dýchanie, krv, potenie, plodová voda), a preto spotreba vody pred koncom tehotenstva sa zvyšuje.

Po 20. týždni tehotenstva sa sodné soli akumulujú v obličkách av endokrinnom systéme, ktoré zabraňujú strate vody. Preto po piatom mesiaci tehotenstva by mal byť režim pitia budúcej matky revidovaný.

Pokiaľ ide o normy, potom pre tehotnú dievčinu bude optimálna "dávka" 8-10 pohárov čistej vody denne. Počas obdobia toxikózy a tepla sa bude zvyšovať potreba vody pre telo, takže by ste mali mať vždy so sebou malú fľašu vody. Avšak musíte tiež piť tekutinu múdro: asi 60% v prvej polovici dňa a zvyšných 40% v druhej polovici dňa.

Urobte dve osoby počas tehotenstva

Mnohé tehotné dievčatá sú presvedčené, že by mali jesť pre dvoch. Podľa lekárov by sa výživa "pre dvoch" mala prejavovať nie v kvantitatívnom, ale v kvalitatívnom ekvivalente. Nezdvojte počet porcií alebo pridajte kalórie, pretože takéto rozhodnutie nebude mať prospech ani vy alebo vaše dieťa. Je dôležitejšie udržiavať v tomto čase dostatočné množstvo mikroživín a bielkovín a ponechať obsah kalórií až do 2500 kcal za deň.

Vitamíny z lekárne a ich potreby

Dokonca aj najviac vyvážená strava počas tehotenstva nebude schopná poskytnúť vášmu telu všetky potrebné vitamíny, antioxidanty, minerály a ďalšie vitálne látky, pretože ich potreba sa zvyšuje viac ako trikrát. Z tohto dôvodu vám váš gynekológ určite predpíše príjem vitamínových komplexov na základe trvania tehotenstva a iných individuálnych faktorov. Užívanie vitamínov by malo byť povinné, pretože ich nedostatok môže viesť k veľmi nepríjemným následkom.

Vegetariánstvo a diéty počas tehotenstva

Vegetariánstvo počas tehotenstva je veľmi nebezpečné. Vyňatie mäsa a iných produktov živočíšneho pôvodu z denného menu nebudú odporúčané žiadnym gynekológom, pretože vápnik, železo, proteíny a kyselina listová sú životne dôležité pre rast a vývoj vášho dieťaťa. Dievčatá, ktoré nejedia mäso, je žiaduce spolu s lekárom vyvinúť stravu vyváženú v počte potrebných živín.

Pokiaľ ide o stravu, tehotenstvo je ďaleko od správneho času, aby ste sa obmedzili na čokoľvek. Niektoré ženy, ktoré s vášňou nechcú po narodení stratiť tvar, si plne neuvedomujú, že množstvo diét spôsobuje nedostatok kyseliny listovej, železa, mnohých minerálov a vitamínov. Pozorovanie obzvlášť tvrdých diét môže viesť k tomu, že vaše drahé dieťa sa rozvinie nesprávne.

Avšak najčastejšie sa stáva, že dietetické výživy sú pre začínajúce matky veľmi nebezpečné. Dieťa vezme všetko, čo potrebuje, z tela mamičiek a ona môže nakoniec stratiť najdôležitejšie vitamíny a minerály.

Aké produkty sú pre tehotné ženy nebezpečné

Existuje celý rad výrobkov, ktoré v žiadnom prípade nemožno konzumovať počas tehotenstva. Vážnou hrozbou pre matky a plody je:

  • slabo varené alebo surové mäso
  • morské plody, najmä surové
  • šunka, párky, klobásy vo veľkých množstvách
  • sushi
  • surové vajcia
  • nepasterizované džúsy a mlieko.

Mäso surové alebo zle varené môže byť zdrojom infekcie baktériami Listeria, Salmonella a intestinálnymi infekciami. Listerióza sa dá vyzdvihnúť vo veľkých množstvách pomocou párkov, párkov alebo šunky. Koktaily zo surových vajec alebo zo samotných surových vajec môžu obsahovať salmonelu, takže by ste ich nemali používať v tejto forme počas tehotenstva.

Morské plody, najmä v surovej forme, často pôsobia ako najsilnejší alergén a môžu spôsobiť otravu jedlom. To však neznamená, že morské plody sú pre vás zakázané. Môžete jesť so šťastím sumec, losos, rieku a malé oceánske ryby. Ale je lepšie sa zdržať sushi, pretože obsahuje obrovské množstvo baktérií, ktoré vyvolávajú vážne črevné poruchy.

Šťavy a mlieko je lepšie vybrať tie, ktoré boli pasterizované. Je pravdepodobné, že v pasterizovanej forme sa môžu stať zdrojom črevných infekcií.

Menu pre budúcu matku: čo zahrnúť do stravy

Menu pre matku by sa malo meniť, hlavne preto, že mnohé produkty sú žiaduce zahrnúť do stravy. Tu je zoznam hlavných produktov, ktoré sú potrebné pre budúcu matku:

Ak nemáte nejaké alergie, môžete jesť zeleninu alebo ovocie, hlavná je, že sú čerstvé. Používajte citrusové ovocie a exotické ovocie starostlivo. Konzumácia zeleniny a ovocia môže byť surová aj v polievkach, hlavné jedlá, vyprážané a varené. Obzvlášť užitočné pre vás bude zelenina a zelenina v poslednom trimestri tehotenstva. Látky obsiahnuté v zelených látkach môžu zvýšiť elasticitu pôrodného kanála.

Bobule by mali byť prítomné vo výžive budúcej mamy, čerstvej aj varenej (napríklad vo forme džemu).

Potrebným produktom pre tehotné ženy by malo byť mäso. Je hlavným zdrojom živočíšnych bielkovín, vitamínu B a železa. Jediná vec, ktorej sa zdržať, je mastné, smažené mäso, ako aj párky.

Ryby by sa tiež mali konzumovať pomerne často, najmä ich nízkotučné odrody, keďže ryby sú zdrojom fosforu a vitamínu D.

Mliečne výrobky, ako sú syry, tvaroh, mlieko, kefír a ďalší zástupcovia fermentovaných mliečnych výrobkov, pomôžu uspokojiť potrebu tela pre vápnik.

Robte raňajky zdravé a chutné varením nejakej kaše. Ovesné vločky, kukurica, pohánka a proso, ktoré sú bohaté na železo, vlákninu a uhľohydráty, prinesú tela veľké výhody. Nezabudnite jesť a müsli. Sú to poklady vitamínov, ale vzhľadom na ich vysoký obsah kalórií je lepšie používať müsli raz alebo dvakrát týždenne.

Zdravá výživa v prvom trimestri tehotenstva

Počas celého prvého trimestra tehotenstva sa dievčenská strava pravdepodobne významne nezmení, okrem toho, že chuť budúcej matky ju prekvapí a miluje. Avšak od prvých dní, keď sa dievča dozvie o jej zaujímavej pozícii, musí položiť základy správnej výživy a vzdať sa zlých návykov.

Začnite ráno s obilninami, zahrňte v strave morské ryby, zelené šaláty, tvaroh, zeleninu, ovocie a celozrnný chlieb. Nezabudnite na chudé mäso.

V prvom trimestri pamätajte na potrebu kyseliny listovej, vitamínu E a jódu. Vylúčte alebo minimalizujte používanie kávy, výrobkov z múky a cukroviniek. A, samozrejme, vzdať sa zlých návykov, ako je konzumácia alkoholu a fajčenie.

Základy zdravého stravovania druhého trimestra

Najdôležitejšie pravidlo, ktoré musí dodržiavať očakávaná matka, je dodržiavať stravu s miernym obsahom sacharidov. Pozor na jedlo vás ušetrí od získania extra hmotnosti. Vyvarujte sa konzumácii potravín s vysokým obsahom cholesterolu.Od druhého trimestra sa pokúste odstrániť alergény z potravy, ako sú citrusové plody, exotické ovocie a jahody. Musíte tiež zvýšiť používanie potravín obsahujúcich vápnik.

Výživa v treťom trimestri

V treťom trimestri budete musieť dodržiavať najtvrdší rámec, aby ste sa vyhli neskorým toxikóze. Ďalšie nebezpečenstvo, ktoré sa v posledných mesiacoch tehotenstva skrýva v budúcnosti, je opuch a preto pred pôrodom znížte príjem tekutín na 1 liter denne.

Nepreháňajte a snažte sa nie jesť mastné ryby a mäsový vývar, pretože vaše pečeň už pracuje s obrovskou záťažou! Stojí za to raz za dva týždne zaistiť vyloženie kefírneho alebo jablkového dňa, aby sa vaše žalúdok a pečeň mohli uvoľniť.

Nesprávna výživa a jej vplyv na budúcu matku a dieťa

Ak budete jesť nesprávne, vaše telo i dieťa trpia. Tehotná nie je vhodná ani na hladovanie alebo prejedanie. Nedostatočná kvalita výrobkov, ako aj nesprávny pomer komponentov, ktoré tieto dva organizmy potrebujú, majú negatívny vplyv na tehotnú ženu a plod.

V poslednom trimestri tehotenstva ohrozuje nevyvážená výživa oneskorená toxikóza, edém a vysoký krvný tlak. Po celý čas môže nedostatok prospešných prvkov viesť k anémii, potratom tehotenstva alebo riziku predčasného prerušenia placenty.

Počas pôrodu môže nedostatok tela užitočných prvkov v tele viesť k zlej práci a nízkej krvnej zrážanlivosti.

Nie je vždy ľahké presvedčiť seba samého a svojich blízkych, aby ste sa každý deň postarali o správnu výživu, ale je to naozaj nevyhnutné pre vás a vaše milované a dlho očakávané dieťa. Možno najprv dôjde k ťažkostiam, ale potom budete určite vychutnávať pocit ľahkosti, skvelého blahobytu a atraktívneho vzhľadu!

Ďalšie informácie o správnej a vyváženej výžive počas tehotenstva nájdete v nižšie uvedenom videu.

Tehotenské menu pre 2. trimester

  • Raňajky: sendvič s plátkom syra a paradajkami + míchané vajcia
  • Druhá raňajky: 100g. sypaný syr s hrozienkami
  • Obed: Polievka so zeleninou
  • Obed: 150 ml prírodného beztučného jogurtu bez prísad a cukru
  • Večera: Šalát - zmes zeleniny, avokáda a šalátu
  • Pred spaním: 150 ml infúzie šípky

  1. Raňajky: 200 gr. ovsená kaša
  2. Druhá raňajky: banán, jablko + niektoré orechy
  3. Obed: Kuracia polievka
  4. Obed: nízkotučný tvaroh - 100 gramov
  5. Večera: Guláš zo zeleniny a chudého mäsa
  6. Pohotovostná doba: 150 ml mlieka alebo kefíru

  • Raňajky: vaječná omáčka
  • Druhá raňajky: 150 ml prírodného nízkotučného jogurtu bez prísad a cukru
  • Obed: mäso alebo rybia polievka
  • Obed: Ovocie (najlepšie jablká, banány, broskyne)
  • Večera: Každá kaša s mliekom
  • Doba spánku: Zeleninový šalát alebo obľúbené ovocie

  1. Raňajky: tvarohové koláče s hrozienkami a kyslou smotanou
  2. Druhá raňajky: malá hrsť orechov alebo mandlí
  3. Obed: šošovicová polievka
  4. Čas čaju: obľúbené ovocie (jedno jablko alebo jednu hrušku)
  5. Večera: Kuracie mäso, pečené v rajčiakoch. Varená ryža - príloha.
  6. Pred spaním: 150 ml prírodného nízkotučného jogurtu bez prísad a cukru

  • Raňajky: Omelet a sendvič
  • Druhá raňajky: 1 pohár prírodnej paradajkovej šťavy
  • Obed: Osušte čerstvou sezónnou zeleninou a mäsom
  • Obed: broskyňa alebo iné sezónne ovocie
  • Večera: Špagety s paradajkovou omáčkou
  • Pohotovostný čas: 1 šálka bylinného čaju

  1. Raňajky: Tvaroh s prídavkom mletých bobúľ alebo džemu
  2. Druhé raňajky: Loaf s plátkom syra
  3. Obed: dušené hovädzie mäso + pohánka ako príloha, rovnako ako zeleninový šalát + šálka zeleného čaju
  4. Obed: šťavu alebo ovocie podľa vkusu
  5. Večera: Kuracie filety, pečené na rajčiakoch + zeleninový šalát
  6. Pohotovostná doba: 150 ml mlieka alebo kefíru

  • Raňajky: Kaša s mliekom z kukurice s prídavkom sušených marhúľ
  • Druhá raňajky: 150 ml prírodného nízkotučného jogurtu bez prísad a cukru
  • Obed: Časť paradajkového šalátu (100 g) a uhoriek a kapustovej polievky
  • Čas čaju: malá hrsť sušeného ovocia alebo orechov (akékoľvek)
  • Večera: Squash palacinky napojené na zakysanú smotanu, špargľový čaj
  • Pred spaním: 150 ml prírodného nízkotučného jogurtu bez prísad a cukru

Súbor výrobkov pre tehotné ženy. proteín

V strave tehotnej ženy 50% by malo byť proteín (a väčšina z nich je živočíšneho pôvodu), ktorá je obsiahnutá v nasledujúcich produktoch:

  • mäsové nízkotučné odrody 120 - 200 gramov denne
  • ryby vo výške 150 - 260 gramov denne
  • mliečne výrobky - 0,8-1,3 litra za deň
  • vajíčka
  • hrášok
  • fazuľa
  • chleba


Mäso však nie je vhodné pre budúcu matku, ale iba pre stravu. Nasledujúce tri odrody sú najvhodnejšie:

Je potrebné obmedziť stravovanie bravčového a jahňacieho mäsa. Jedlo by malo byť ľahko stráviteľné a čo je najdôležitejšie - byť prirodzené. Je žiaduce prudko obmedziť vedľajšie produkty, odstrániť párky a nahradiť ich vareným mäsom vo forme rezu.

Čiastočne sa mäso môže nahradiť pokrmmi z tvarohu, kazeínovým proteínom, ktorý je dosť cenný. Mäsové a rybie pokrmy sú najlepšie varené so sladkou a kyslou omáčkou.

Výživa počas tehotenstva v 3. trimestri

Od 32. týždňa tehotenstva žena musí postupne znižovať obsah kalórií vo svojej strave. To sa dosiahne znížením množstva živočíšnych tukov a jednoduchých sacharidov. Počas tohto obdobia sa rast dieťaťa spomaľuje, v podstate len zvyšuje hmotnosť, ale zároveň sa aj aktivita očakávanej matky znižuje. Preto sa zníži príjem kalórií.

Počas tohto obdobia môže žena držať dni pôstu raz týždenne. Zároveň počas dňa môžete jesť len jeden výrobok: tvaroh, jablká alebo kefír.

Niektoré ženy vyvíjajú neskorú gestózu na konci tehotenstva. Tento stav vyžaduje liečbu a neustále sledovanie lekárom. Ak existuje aspoň šanca na jeho vývoj, musíte úplne vylúčiť soľ zo stravy alebo znížiť jej spotrebu na minimum. Zakázané gestózou sú aj sladké, údené a vyprážané potraviny.

Mlieko a mliečne výrobky ako zdroj kvalitného proteínu a vápnika

Táto sada produktov zahŕňa predovšetkým mlieko - za predpokladu, že žena mu dobre toleruje a nie je alergická na neho. Mala by piť mlieko a jesť mliečne výrobky, pretože je zdrojom bielkovín a vápnika. Odporúča sa, aby budúca matka piť až 0,5 litra mlieka denne, ošetrujúce ženy - až 0,75 litra za deň. Je to veľmi dôležitá zložka stravy tehotnej ženy, v ktorej sa plod rozvíja harmonicky.

Celkový objem všetkých mliečnych výrobkov by mal byť minimálne 0,8, maximálne 1,3 litra za deň. To poskytuje dostatočné množstvo vápnika a fosforu, ktoré sú nevyhnutné pre vývoj plodu.

Tehotenské menu pre tretí trimester

  1. Raňajky: 200g. mliečna kaša (ryža alebo pohánka)
  2. Druhá raňajky: Sušené ovocie a hrozienka
  3. Obed: 150-200 gr. zeleninová polievka
  4. Obed: 150 ml kefír alebo ryazenka
  5. Večera: kaša z pohánky + steak
  6. Spánek: obľúbené ovocie

  • Raňajky: čaj + sušienky
  • Druhá raňajky: 150 ml. jogurt s obľúbeným ovocím
  • Obed: 150 gr. špagety so zeleninou
  • Občerstvenie: špenát, šalát z paradajok a olív
  • Večera: Pilaf s nízkym obsahom tuku varený v pomalom sporáku
  • Pred spaním: 150 ml kefír alebo ryaženka

  1. Raňajky: 1-2 sendviče s maslom a zeleným čajom
  2. Druhá raňajky: šalát s morskou kelou a vajcom
  3. Obed: rybia polievka
  4. Trezor: 100 gr. tvaroh
  5. Večera: Malý kúsok rýb alebo mäso so zemiakmi
  6. Pred posteľou: Šalát - ovocná zmes alebo šťava

  • Raňajky: Bochník a maslo + varené vajce + šálka bylinného čaju
  • Druhá raňajky: 2-3 sezónne ovocie
  • Obed: Borsch + šalát so zeleninou
  • Obed: Obľúbené ovocie (jedno jablko alebo jednu hrušku na výber)
  • Večera: Šalát z ryže, tuniaka a vajec
  • Spálňa: Ovocie alebo jogurt

  1. Raňajky: Tvaroh s prídavkom mletých bobúľ alebo džemu
  2. Druhá raňajky: Čerstvá oranžová
  3. Obed: Pečená čerstvá sezónna zelenina a hovädzie mäso + 1 šálka bylinného čaju
  4. Obed: Obľúbené sezónne ovocie na výber
  5. Večera: Paradajková zelenina a ryža
  6. Pred spaním: 150 ml kefír alebo ryaženka

  • Raňajky: 150-200 gr. ovsené vločky so sušenými kúskami ovocia
  • Druhá raňajky: 1 šálka čaju a 1-2 sendviče z lososa
  • Obed: Tekvicová polievka - zemiaková kaša + kuracie prsia pečené s paradajkami
  • Obed: Koktail bobúľ a kefír
  • Večera: 150-200 gr. varené ryby s ryžou
  • Pred spaním: 150 ml kefír alebo ryaženka

  1. Raňajky: 2-3 syrové koláče, naliate so zakysanou smotanou
  2. Druhá raňajky: malý hosť orechov
  3. Obed: Cestoviny alebo ryža s ryžou, šalát so sezónnou zeleninou
  4. Obed: Obľúbené sezónne ovocie na výber
  5. Večera: Časť lenivých kapustových valcov (2-3 kusy)
  6. Spánek: 150 ml kefír, mlieko alebo čaj

Udržiavanie správnej výživy počas tehotenstva

Správna výživa počas tehotenstva v dôsledku týchto pravidiel:

  • Časté čiastočné jedlá pomôžu zlepšiť pohodu.
  • Raňajky by mali byť dokončené.
  • Ak je to žiaduce, medzi hlavnými jedlami môžete jesť. Za týmto účelom bude čerstvá šťava, ovocie, jogurt, sendvič s nízkym obsahom tuku.
  • Výrobky by nemali obsahovať veľké množstvo rôznych farbív, stabilizátorov, emulgátorov a iných chemikálií.
  • Nedostatok proteínov sa musí nahradiť hlavne produktmi živočíšneho pôvodu (mäso, mliečne výrobky, tvaroh, syr).
  • Tuky sú lepšie uprednostňovať rastliny.
  • Mäso a ryby by mali byť prítomné v strave 3-4 krát týždenne. V ostatných dňoch je možné ich nahradiť vajíčkami alebo tvarohom.
  • Večera - aspoň pár hodín pred spaním. Mala by pozostávať z ľahko stráviteľných jedál.
  • Množstvo spotrebovanej kvapaliny by nemalo presiahnuť 1,5 litra za deň. Sem patria polievky, šťavnaté ovocie, kaša na vodu, želé.
  • Pikantné korenie je lepšie odstrániť z jedla.
  • Mliečne výrobky bez tuku by sa mali nahradiť bežnými.
  • Vyprážané jedlo zvyšuje smäd a nadbytočná tekutina počas tehotenstva predstavuje riziko edému. To isté platí pre slané nádoby.
  • V jednom trimestri je lepšie jesť 4-5 krát denne a v 2 a 3 môžete zvýšiť počet jedál na 5-7.
  • Množstvo sacharidov by nemalo presiahnuť 400 gramov denne.
  • Denná dávka kalórií sa najlepšie rozdelí nasledovne: raňajky - 30%, druhá raňajky - 10%, obed - 40%, večera - 20%. Môžete oddeliť od večere 10% na popoludňajší čaj.

Je dôležité mať na pamäti, že túžba zostať štíhla počas tehotenstva môže viesť k následným problémom v zdraví dieťaťa. V tomto prípade nemôžete jesť pre dvoch, je dôležité nájsť strednú pôdu - správnu výživu počas tehotenstva.

Tuky v strave budúcej matky

Celkový obsah tuku v strave by mal byť až 100 g denne a tuky sa spotrebúvajú prostredníctvom výrobkov ako kravský a rastlinný olej, syr, mäso, tvaroh, vajcia, kyslá smotana, smotana. Všeobecne platí, že v každej strave je dobré použiť denne jednu lyžicu ľanového alebo slnečnicového oleja.

Pre tehotnú ženu je dôležité získať tuky živočíšneho aj rastlinného pôvodu.

Sacharidy v strave tehotnej ženy. Postavenie modernej výživy

Sledujeme konzumáciu sladkej a múky, pretože sacharidy v tehotnom menu by nemali presiahnuť 450-500 g. Cukor, med, múka, všetky druhy obilnín, zelenina, ovocie sú najbohatšie v sacharidoch.

V strave tehotnej ženy by mali byť pomalé sacharidy (akékoľvek obilniny a pekárske výrobky). Vedľajšie sacharidy zahŕňajú cukry a šťavy. Kashi môže priniesť rôznorodosť do stravy, pretože sú odlišné.
Chlieb pre tehotnú ženu je tiež vítaný - 150 až 300 gramov denne, ale 1/3 chleba by mal byť raž (zdroj vitamínov B).

Vitamíny a minerály v strave budúcej matky

Tehotná žena potrebuje určité množstvo vitamínov A, B, C, D a ďalších. Nedostatok príjmu potravy negatívne ovplyvňuje zdravie tehotnej ženy aj jej nenarodeného dieťaťa.

Čerstvé džúsy, ovocie a zelenina sú užitočné, ale s malým množstvom fruktózy. Predpokladá sa, že nie všetky ovocie počas tehotenstva sú rovnako užitočné.Odborníci odporúčajú, aby uprednostňovali nie zámorské papáje a ovocie z vášne, ale jednoduché jablko alebo slivka - to, čo rastie v našom páse a na ktoré sa budúca matka zvykne už od detstva.

Voda - koľko piť a kedy

Počas tehotenstva by žena mala konzumovať až 2 litre tekutiny denne, vrátane polievok, džúsov, čaju, vody a dokonca aj šťavnatého ovocia. Na konci tehotenstva sa musí znížiť množstvo spotrebovanej tekutiny, čo pomôže znížiť pravdepodobnosť edému.

Soľ alebo nie soľ

Soľ počas tehotenstva je potrebné jesť, ale - obmedziť, najmä od druhej polovice tehotenstva.

Princíp varenia a spotreby potravín

Veľa závisí od toho, ako bolo jedlo varené. Princíp varenia by mal byť jemný - je to varené jedlo, mechanicky dobre spracované. Mali by sa uprednostňovať masové guľôčky, obrúsené polievky, paradajky.

Mimoriadne dôležité a spôsob konzumácie potravín. Najlepšie v prvej polovici tehotenstva budú rozdelené na štyri jedlá denne so štvorhodinovou prestávkou počas dňa. V posledných mesiacoch tehotenstva je prípustné jej zmeniť, čím sa zvyšuje počet jedál až 6 krát denne. Ale súčasne by ste nemali zvyšovať množstvo príjmu potravy - len rozdeľte jeho zvyčajné množstvo na čiastočnejšie časti.

Škodlivé výrobky pre tehotné ženy

Existuje potravina, ktorú by mali matky očakávať - ​​to sú škodlivé produkty pre tehotné ženy. Mali by ste sa vyhýbať konzervovanému ovocia a zelenine s vysokým obsahom octu, cukru alebo iných konzervačných látok. Tieto produkty nepriaznivo ovplyvňujú žalúdočnú sliznicu, môžu spôsobiť pálenie záhy a v extrémnych prípadoch aj otravu.

Korenie ako kepčup alebo majonéza sú najlepšie pripravené sami - doma. Samozrejme, nemožno ich zneužívať.

Anémia nedostatku železa u tehotných žien. Čo robiť

Pomerne často budúce matky majú taký problém ako znížená hemoglobínová anémia alebo nedostatok železa. Samozrejme, hemoglobín môže byť zvýšený tým, že užíva pilulky predpísané lekárom, ale je lepšie pokúsiť sa zdvihnúť s jedlom bohatým na železo. Patria medzi ne:

Nepoužívajte uvedené zlúčeniny obsahujúce železo v potravinách s mliečnymi výrobkami, napríklad pohánka s mliekom alebo pečeňou, oblečená so zakysanou smotanou. Predpokladá sa, že železo v prítomnosti mlieka nie je absorbované., Vitamín C a kyselina listová majú veľký vplyv na jeho absorpciu.

Použitie doplnkov železa je užitočné ich piť pomarančovým džúsom. Odporúča sa, aby ste nevarili pohánku, ale aby ste ju vyparili, aby sa zabránilo zničeniu užitočných látok. A šťava z granátového jablka je zvyčajne mimo súťaže na zvýšenie hemoglobínu.

Ako nezískat extra hmotnosť počas tehotenstva a čo to je - extra

Budúce mamičky sa často zaujímajú o to, koľko kilogramov môžu získať do konca tohto obdobia. Zvyčajne by žena mala získať približne 10-12 kilogramov. Hoci veľa závisí od hmotnosti, ktorá bola pôvodne. V každom prípade je potrebné pamätať - pri prechode hmotnosti sa zvýši zaťaženie materského tela, zhorší sa činnosť pečene a obličiek a v dôsledku toho to môže mať vplyv na zdravie dieťaťa.


Aby nedošlo k nadmernej hmotnosti, mamička by mala mať obavy z občerstvenia uprostred dňa. Najmä hmotnosť môže ovplyvniť sladkosti, a preto by sa nemali zneužívať. Nežiaduci chlieb, sladkosti, čaj s cukrom - je lepšie nahradiť cukor s medom a sladkosti - sušené ovocie. Niekedy sa môžete nechať rozmaznávať horkou čokoládou, ak neexistujú žiadne kontraindikácie.

Posledné jedlo by malo byť najneskôr do 19.00 hod. Je niečo, čo je parné a starostlivo spracované. O rýchle občerstvenie je lepšie zabudnúť. Keď naozaj chcete niečo rýchlo jesť - je lepšie uprednostniť jogurt, ovocie a kefír.

Ponúkam video o výžive počas tehotenstva:

Mýtus 1. Má tehotná žena potrebovať viac jedla, ako jedla pred tehotenstvom?

Všetka závisť od toho, o aký trimestr tehotenstva ide. V prvom trimestri sa výživa prakticky nemení.

V treťom trimestri sa kalorický obsah potravín samozrejme zvyšuje, samotná strava sa musí zásadne líšiť - v prvom rade sa výrazne zvyšuje potreba proteínov. Vývoj dieťaťa, jeho hmotnosť, tvorba všetkých orgánov priamo závisí od toho, ako očakávaná matka dostáva kvalitnú výživu.

Mýtus 2. Obmedzenia potravín u tehotných žien v dôsledku toxikózy - sú potrebné alebo nie

V prvom trimestri sa embryo tvorí len, stále ešte nerastú - veľmi malé. Žena skúma rannú nevoľnosť počas tohto obdobia. a ona, celkovo, aby nejedla. Otázka sa neustále otáča, či je potrebné obmedziť sa v niečom v jedle alebo nie ...

Ak hovoríme o obmedzeniach hypoalergénnej diéty, lekári to teraz nepotrebujú. Predtým sa predpokladalo, že žena, ktorá má vysoké riziko, že má dieťa s alergiami, by mala mať prísnu diétu. Teraz sa verí, že ženská strava by sa nemala veľmi meniť, ak jedla niekoľko potravín pred tehotenstvom a nespôsobili žiadne zdravotné problémy. Takmer žiadne špeciálne obmedzenia týkajúce sa jedla.

Samozrejme, nesmie jesť mandarínky a pomaranče vo veľkých množstvách, priamo kilogramy. Ale v primeranom množstve, všetky výrobky, ktoré žena používa v jej strave pred tehotenstvom, môže používať počas tehotenstva.

Mýtus 3. Tehotná žena by mala jesť veľa mäsa.

Proteín, ktorý potrebuje tehotná žena, nie je len mäso. Kompletné živočíšne bielkoviny sú mliečne výrobky aj ryby, ktorých spotreba by sa mala zvýšiť.


Existujú aj zdroje rastlinných bielkovín:

Je to taká rozmanitá strava, ktorá pomáha znižovať riziko vzniku alergie u dojčaťa, pretože to prináša takzvanú toleranciu. Dieťa in utero je zvyknuté na jedlo, ktoré sa stretáva po narodení.

Ale tu je tu nuansa: ak žena napríklad netoleruje mlieko, potom by nemala piť počas tehotenstva, a ak má intoleranciu do vajíčka, potom by mala vylúčiť ich z jej stravy, keď je tehotná.

Mýtus 4. Med je kontraindikovaný pre tehotné ženy - môže spôsobiť alergie.

V literatúre nájdete odporúčania, že v žiadnom prípade med nie je nemožný, spôsobuje alergie.

Samozrejme, všetko závisí od toho, kde táto včelka letel. Ak je to ekologicky čistá oblasť, spravidla je med dobre znášaný. Jediný prípad, keď nie je potrebné ho podávať v jedle - ak žena dokonca pred tehotenstvom netolerovala a spôsobil alergiu.

Tradične sa predpokladá, že strava tehotnej ženy by mala byť hypoalergénna. Zvyčajne sa odporúča znížiť spotrebu pomarančov, ananás, jahôd a medových výrobkov, ktoré môžu ľahko spôsobiť alergickú reakciu. V posledných štyroch týždňoch pred narodením dieťaťa z alergénov je lepšie odmietnuť vôbec.

""