Kuchařství

Calamari šaláty

Nádherný šalát z kalmárov s paradajkami je nielen chutný, ale aj rýchle rýchle jedlo, ktoré trvá nie viac ako 15-20 minút na prípravu. Na pokrmy sa pridáva syr, kuracie alebo prepracované vajcia, kukurica, čerstvá zelenina, krabové tyčinky a ďalšie produkty. ktorý je k dispozícii.

Klasický kalamáriový šalát s paradajkami

  • Čas: 15 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Kalorické misky: 99 kcal na 100 g
  • Účel: rýchle, občerstvenie.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: stredná.

Zrelé čerešňové paradajky zdôraznia jemnú chuť smažených morských plodov, dávajú šťavu z jedla a príjemné sladké kyslé tóny. Šalát s chobotnicami a paradajkami bude ešte šumavší, ak pridáte na obliekanie trochu strúhaného cesnaku.

zloženie:

  • chobotnice - 600 g,
  • Cherry rajčiny - 15 ks,
  • Shallot - 100 g,
  • Rukolou - 250 g,
  • olivový olej - 60 ml,
  • korenie (koriander, mleté ​​chili, soľ) - na chuť.

Metóda prípravy:

  1. Olej zmiešajte s korením.
  2. Umyte morské plody, nakrájajte na pásy. Smažte dvoma polievkovými lyžicami marinády, až kým nie je zlatá.
  3. Ruukle roztrhne ruky.
  4. Šalot nakrájajte na krúžky, na plátky čerešne.
  5. Zmiešajte a naplňte zvyšnú marinandu.

So syrom a majonézou

  • Čas: 15 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Kalorické misky: 176 kcal na 100 g
  • Účel: rýchle, občerstvenie.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: stredná.

Kalmátkový šalát s paradajkami a syrom sa môže podávať v malých zmrzlinových miskách alebo koktailových pohároch, zdobenie každej porcie zelenými, tekvicovými semienkami alebo semenami z granátového jablka. Hotové jedlo je naplnené majonézou tesne pred podávaním.

zloženie:

  • chobotnice - 600 g,
  • paradajky - 5 ks,
  • nakladaný syr, spracovaný (bez prísad) alebo tvrdé druhy - 250 g,
  • cesnak - 4 zuby.,
  • majonéza - 170 g

Metóda prípravy:

  1. Pleť z morských plodov odstrániť. Odstráňte chitínovú platňu, vnútornosti.
  2. Spoľahnite jatočnú kost na 3 minúty vo vriacej vode. Vyrežte na pásy.
  3. Pridajte nakrájané paradajky.
  4. Nalejte nakrájaný syr, strúhaný cesnak.
  5. Zmiešajte, sezóna s majonézou.

Šalát s paradajkami a vajíčkom

  • Čas: 15 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Kalorické nádoby: 97 kcal na 100 g
  • Účel: rýchle, občerstvenie.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: stredná.

Výdatný morský šalát je najlepšou alternatívou k Olivieri a vysokokalorickým jedlám s klobásami. Môžete pridať nielen vajcia, ale aj varené zemiaky, zeler, trochu čerstvej reďkovky, nakrájame na tenké plátky.

zloženie:

  • chobotnice - 600 g,
  • paradajky - 5 ks,
  • vajcia - 5 ks,
  • uhorky (čerstvé alebo nakladané) - 350 g,
  • žiarovky - 2 ks,
  • kysané smotany - 200 g

Metóda prípravy:

  1. Odstráňte pokožku z morských plodov, chitínovej platne, vnútorností.
  2. Ponorte do vriacej vody na 3 minúty. Vyrežte na pásy.
  3. Okurky, paradajky, cibuľa, varené vajcia rozrezané na kocky.
  4. Zmiešajte, naplňte kyslou smotanou.

Diéta s paprikou

  • Čas: 15 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Kalorické pokrmy: 56 kcal na 100 g
  • Účel: rýchle, občerstvenie.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: stredná.

Tento recept je vhodný na zníženie telesnej hmotnosti. Nízka hladina kalórií, vysoko bielkovinový a vitamín bohatý šalát podporí telo v podmienkach nedostatku kalórií a živín. Bulharský korenie, ktorý je súčasťou občerstvenia, je prírodný antioxidant, pomáha s anémiou.

zloženie:

  • chobotnice - 600 g,
  • paradajky - 5 ks,
  • Bulharský korenie (najlepšie v rôznych farbách) - 3 ks,
  • Grécky jogurt - 1 šálka.
  • krevety - 15 ks,
  • listy hlávkového šalátu - 200 g,
  • kôprom - 1 veľká partia.

Metóda prípravy:

  1. Varenie morských plodov až do varenia.
  2. Kalamáre narezané na pásy, nechajte krevety neporušené.
  3. Šalát listy prelomiť, nakrájajte kôpor.
  4. Paradajky, korenie nakrájané na pásy.
  5. Mix, sezóna s jogurtom.

Salát - chobotnice, paradajka, syr a cesnak

  • Čas: 15 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Kalorické jedlá: 190 kcal na 100 g
  • Účel: rýchle, občerstvenie.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: stredná.

Predjedlá s morskými plodmi, sušenými paradajkami a syrom sa budú cítiť doma chutné, ak ich neslúžite v miske na šaláty, ale na guľatých drevených rezacích doskách. Šalát možno doplniť olivami alebo olivami s náplňou.

zloženie:

  • chobotnice - 600 g,
  • Paradajky sušené na slnku - 15 ks,
  • Syr alebo mozzarella - 250 g,
  • cesnak - 3 zuby.,
  • listy hlávkového šalátu - 10 ks,
  • bobkový list - 3 ks,
  • olivový olej - 80 ml,
  • balsamikový ocot - 80 ml.

Metóda prípravy:

  1. Jasné morské plody z filmov, ponorte do vriacej vody s bobkovým listom na 3 minúty. Vyrežte na pásy.
  2. Roztrhajte listy šalátu, položte na misku.
  3. Najlepšie distribuovať morské plody, sušené paradajky, kúsky syra.
  4. Zmiešajte olej, ocot, strúhaný cesnak. Nalijte šalátový obväz.

S chobotnicami, krabovými tyčinkami a kukuricou

  • Čas: 15 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Kalorické jedlá: 85 kcal na 100 g
  • Účel: rýchle, občerstvenie.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: stredná.

Šalát s morskými plodmi a sladkými cherry paradajkami bude ostrý a viac voňavý, ak pridáte jalapeño korenie, nakrájame na krúžky. Konzervované semená môžu byť nahradené varenými, vyprážanými alebo údenými.

zloženie:

  • konzervované kalmáre - 600 g,
  • Cherry rajčiny - 15 ks,
  • kukurica - 1 banka,
  • krabové tyčinky - 15 ks,
  • Cibuľa - 1 ks,
  • majonéza s nízkym obsahom tuku - 200 g

Metóda prípravy:

  1. Nakrájajte cibuľu (horká predvarená voda).
  2. Odtok z kukurice v cedníku do sklenenej kvapaliny.
  3. Nakrájajte morské plody na kocky, čerešne - na plátky.
  4. Krabice s krabicami.
  5. Mix, sezóna s majonézou.

Ako si vybrať

Napriek tomu je na začiatku dôležité kupovať kalamáre správne. Film pokrývajúci chobotnice môže mať akúkoľvek farbu, ale vnútri kvalitného mäsa je vždy biele. Tieto kalmáre, ktoré dlho ležia na okne, alebo ak sa opäť rozmrazili a zmrazili, zmenili farbu zvnútra, a to preto, že mäso absorbuje farbu filmu. Chuť tohto produktu tiež trpí. Ak boli pravidlá o zmrazení v súlade s pravidlami, potom sú jatočné telá ľahko od seba oddelené.

Ako sa pripraviť na varenie a ako variť

Výber dobrej kvality chobotnice, pripravte ich na varenie. Aby ste ľahko a rýchlo vyčistili kostru, musíte ju naliať vriacou vodou. Odstráňte vrchný film von a dovnútra a potom zverte chrbtový akord z vnútornej časti. Potom opláchnite studenou vodou a naša kalamáre sú pripravené na varenie.

Pripravené chobotnice posádky poslali v panvici vriacej vody, ktorá bola vopred osolená. Môžete tiež pridať korenie podľa vkusu. O 30 sekúnd neskôr vypnite oheň a nechajte kalmáre v horúcej vode ešte ďalších 5 minút. Nezabudnite, že celková doba varenia by nemala presiahnuť 3-5 minút, inak bude mäso tvrdé a gumové.

Užitočné vlastnosti chobotnice

Podľa odborníkov je mäso z kalicha považované za veľmi užitočné pre ľudské telo. Obsahuje veľa bielkovín a vitamínov, ako napríklad B6, C, PP, E. V nej je celý súbor stopových prvkov potrebných pre správne fungovanie tela. Jód, železo, meď, fosfor, draslík, selén, polysaturované tuky.

Iba 85 gramov mäsa z mäsa je dostatočné na konzumáciu denne na doplnenie tela meďou. A prítomnosť zinku v dostatočnom množstve v tomto výrobku posilní imunitný systém, a tým zníži riziko prechladnutia.

Sladké mäso sa odporúča zahrnúť aj do detskej stravy.Produkt neobsahuje cholesterol, ale v jeho zložení je taurín, ktorý len pomáha znižovať množstvo cholesterolu. Squid je považovaný za diétny produkt kvôli nedostatku tuku.

Ako môžete vidieť, tento produkt obsahuje dostatok živín, aby sme boli častým hosťom v našom menu, a to nielen počas sviatkov, ale aj počas pracovných dní.

Calamari šalát - najchutnejší krok za krokom foto recept

Tento jednoduchý šalát s chobotnicami a zeleninou bude príjemným prekvapením pre svojich blízkych alebo hostí.

Bude trvať:

  • squid - 2 stredne jatočné telá (250-300 g),
  • tvrdý syr - 200-300 g,
  • stredné paradajky - 3 ks,
  • 2 veľké strúčiky cesnaku,
  • petržlen - na chuť,
  • majonéza - 150 g

Príprava:

1. Umyte chobotnice. Ak chcete lepšie vyčistiť, chobotnice by mali byť najskôr spustené v horúcej a potom studenej vode, držte ju 2-3 minúty a odstráňte pokožku a akord.

2. Po vložení kalmára do vody varte 2 - 4 minúty po varení. Už nie je potrebné, inak to môže byť ťažké.

3. Chladnička nakrájajte a nakrájajte na malé kúsky.

4. Umyte zeleninu a paradajky, jemne nakrájajte.

5. Odlúpte a nakrájajte cesnak alebo ho nakrájajte špeciálnym lisom (cesnakový lis). Sýrový rošt.

6. Do plátku nakrájajte všetky nakrájané zložky, nakrájajte na kyslú smotanu a premiešajte.

Šalát s kalmami a vajíčkom

Tento šalát môže byť obľúbený pre celú rodinu, tak pre dospelých, ako aj pre deti. Čas na prípravu trvá veľmi málo, ale chuť je úžasná.

zloženie:

  • Squid - 2 kusy, sme vhodní pre stredne veľké,
  • Kuracie vajcia - 4 kusy,
  • Cibuľa - 1 kus, malú veľkosť,
  • Zelení - niekoľko kvetov kôpru a petržlenu,
  • Soľ, korenie - podľa vášho vkusu,
  • Majonéza - koľko vyzdvihnú šalát.

Príprava:

  1. Takže pri príprave tohto šalátu potrebujeme kalamáre, ktoré sú už vyčistené a dobre varené. Doba varenia nie je dlhšia ako 5 minút - je to menej, ak prekročíme čas - získavame tvrdé a chuťové mäso.
  2. Pre náš šalát vystrihneme kalmáre na pásy.
  3. Varené kuracie vajcia - nakrájajte na kocky alebo nakrájajte pomocou frézy na vajcia.
  4. Cibuľa je najlepšie nakrájame na polkruhy, takže sú dostatočne tenké alebo jemne nakrájané.
  5. Jemne nakrájajte zeleninu, pridajte majonézu priamo na pripravený šalát ako dres. Soľ a korenie podľa chuti.

Prezentovaný šalát možno považovať za základ a experimentovať s prísadami, zakaždým, keď dostanete nové originálne jedlo. Napríklad, ak chcete získať viac výživný šalát, môžete pridať varenú ryžu alebo kukuricu, pre štíhle Peking alebo červenú kapustu.

Ako variť jednoduchý šalát s chobotnicami a uhorkami

Ďalší výdatný a ľahko sa variť chobotnicový šalát. Takže zložky sú:

  • Kalmary - 2 kusy, vezmeme strednú veľkosť,
  • 3-4 vajíčka,
  • Varené zemiaky - 1 kus, mať priemernú veľkosť,
  • Cibuľová žiarovka - 1 kus, malú veľkosť,
  • Soľ, korenie, cesnak, byliny - podľa vkusu.

Príprava:

  1. Oloupaná a varená chobotnice rozkrojená na malé krúžky. Zemiaky s vajcom - malé tyčinky.
  2. Cibuľa možno nakrájať na tenké polokruhy alebo jemne nakrájať - vec chuti. Môžete použiť sladkú cibuľu, dáva vám tiež možnosť experimentovať s chuťou.
  3. Nemôžete vôbec pridávať cesnak, ak sa vám nepáči jeho chuť, šalát bude tiež úžasný.
  4. Pepper, soľ, zelenina pridávajú k vkusu, majonézu tak, ako absorbujú šalát.
  5. Miešanie by malo byť dostatočne opatrné, aby nedošlo k poškodeniu kociek zemiakov a vajec.

Recept na konzervované slané šaláty

Tento recept si vychutnáte svojou bohatou chuťou a jednoduchosťou prípravy. Zloženie, ktoré potrebujete:

  • Konzervované kalamáre - 300 - 400 gramov,
  • 3-4 vajcia, kuracie vajcia
  • Zelený hrášok (konzervovaný) - polovice piva,
  • Cibuľa - 1 priemerný kus,
  • Soľ, korenie - podľa vášho vkusu,
  • Zelená cibuľa - perie - až 2 vetvičky,
  • Zelení - kôpru alebo petržlenu.

Príprava:

  1. Varené vajcia nakrájame jemne, kalamáre v konzervách nakrájame na pásy.
  2. Cibuľa a zelené perie, jemne nakrájajte zeleninu a pridajte do misky na šalát ostatné prísady.
  3. Zelený hrášok je predbežne zaslaný do šľachy, dodáva sa extra kvapalina na odvodnenie a pridá sa do misky na šalát.
  4. Soľ, korenie, zelenina pridávajú k vášmu vkusu a naplnia sa majonézou.
  5. Všetko jemne hneďte. Šalát sa najlepšie podáva na stole zdobený malými kvetmi zelených.

Pôvodný šalát s kalmáre a krekry

Moderné šaláty obsahujú široké spektrum zložiek, ktoré sú niekedy úplne navzájom nezlučiteľné. Je to preto, že tieto neobvyklé recepty, veľa kuchárov majú túžbu pokúsiť sa variť.

Mnoho receptov na šaláty zabezpečuje prítomnosť krekrov, čo nie je vôbec prekvapujúce: majú odlišný vkus a sú všestranné pri používaní, vhodné pre zimné aj letné jedlá.

Šalát s chobotnicami a sušienkami je dosť nezvyčajný a nezabudnuteľný, aj keď veľmi jednoduchý na varenie. Má jedinečnú osobitnú chuť a vôňu, ktorá je vhodná na slávnostný stôl. A čo je dôležité, aj po niekoľkých hodinách po príprave sa jeho chuť nielen nestráca, ale stáva sa viac nasýtenou.

Soľ v prípravku nie je potrebná, pretože kvôli prítomnosti chobotnice a nakladaných uhoriek je jedlo tak slané.

Pokyny na varenie

Varenie požadovaného počtu zemiakov s kôrou (v uniforme). Nechajte vychladnúť, odlupujte a nakrájajte na malé kocky.

Rozrábame nakladané uhorky a zeleninu, ktoré používame ako v samotnom šaláte, tak aj v jeho dekorácii.

Vyčistili sme a nakrájame na malé kocky polovicu jablka a žiarovky.

Stojí za povšimnutie, že tieto zložky sa používajú na to, aby šalát získali špeciálnu chuť a vôňu, avšak v prípade potreby tieto produkty nemožno použiť.

Ruky rozdrví chobotnice a trhajú ich po vláknach. Ak je to potrebné, aj krutóny brousí ruky. Vložte všetky výrobky do misky na šalát.

Pridajte majonézu, dôkladne premiešajte. Na chuť vezmeme množstvo majonézy. Aby sa šalát ukázal byť celkom šťavnatý, potrebujete asi vrece majonézy. Ak chcete vytvoriť jarnú náladu, ozdobte šalát zelenou. Lahodný voňavý šalát so slaninou a krekry pripravený.

Krevety a šalát

Tento šalát ocení všetkých milovníkov morských plodov. V skutočnosti je v jej kompozícii nielen chobotnice, ale aj krevety. A verte, že je to veľmi chutné, stojí za to varenie. Už vieme, ako variť chobotnicu, ale mali by sme sa rozprávať o pravidlách varenia kreviet.

  1. Potrebujeme veľký hrniec, pretože voda by mala byť asi trikrát vyššia ako krevety. Obchod obvykle predáva varené krevety mrazené. Líšia sa v ružovej farbe.
  2. Takže posielame naše krevety na soľovanú vodu (čas varenia sa počíta od opätovného varu) a varíme dlhšie ako 3 minúty! To je dôležité, pretože v prípade, že sú prevalené, krevety mäso stráca úžasnú chuť.
  3. Pre korenistú chuť môžete pridať vo vôňu papriku, bobkový list, kôpru, cibuľu do vody, počet zložiek sa môže líšiť v závislosti od individuálnych preferencií. Po varení krevety opláchnite studenou vodou a vyčistite ich z plášťa.

prísady na šalát:

  • Kalmary - 300 gramov,
  • Krevety - 300 gramov,
  • Kuracie vajce - 2 kusy,
  • 1 strúčiky cesnaku,
  • petržlen,
  • Citrónová šťava
  • Majonéza - koľko vyzdvihnú šalát.

Príprava:

  1. Ošúpané krevety sa posielajú do šalátovej misy, do ktorej pridáme varené kalmáre nakrájané na kocky.
  2. Varené vajcia rozrezané na malé kocky. Pridajte soľ podľa chuti.
  3. Šalátový šalát s cesnakom a citrónovou omáčkou. Pripravte to jednoducho.V majonézách pridajte citrónovú šťavu, strúčiky cesnaku stlačené cez cesnak a nakrájanú zeleninu.
  4. Všetko premiešame, pridáme do šalátu a znova miesime. Šalát je pripravený!

Jednoduchý a chutný šalát z chobotnice a krabov

Veľmi chutný šalát vhodný na slávnostné a denné jedlá. Môže sa variť v jednej veľkej miske na šalát alebo v porciách, čo prinesie originalitu miske.

prísady:

  • Kalmary - 4 kusy,
  • Krabí palice - 150 gramov,
  • Kuracie vajce - 2 kusy,
  • Spracovaný syr,
  • Majonéza, koľko bude absorbovať šalát,
  • Cesnak - 2-3 klinčeky,
  • Soľ, korenie podľa chuti,
  • Zelení na výzdobu šalátov.

Príprava:

  1. Pripravené varené kalmáre a krabové tyčinky nakrájame na porcie.
  2. Jemne nakrájajte varené vajcia a pridajte všetky ingrediencie do misky na šalát.
  3. Spracujte sirup tvarohu na jemnom strúhadle a tiež pridajte do misky na šalát.
  4. Stlačte cesnak do majonézy a nakúpte lahodnú omáčku na šalátový obväz.
  5. Vyplníme ich šalátom a naše jedlo je pripravené. Ozdobte zeleninou a dajte sa im podávať.

Krok za krokom recept na šalát s chobotnicou a syrom

Pri príprave tohto šalátu nie je nič zložité, ale určite sa vám bude páčiť jeho vkus. Kombinácia chobotnice a syra dodá šalátu pikantnú chuť a hostia budú potešení a budú žiadať doplnky.

zloženie:

  • Kalmary - 0,5 kg,
  • Syr - 300 gramov, môžete ľubovoľné, napríklad ruské,
  • Kuracie vajce - 2 kusy,
  • Cibuľa - 1 kus malého rozmeru,
  • Majonéza - koľko vyzdvihnú šalát.

Príprava:

  1. Varené sérum sa varí až do konca. Vyrežte do tenkých polkruhov.
  2. Cibuľa tiež nakrájame na polkruhy a smažte až do zlatohnedej v slnečnicovom oleji.
  3. Syry a vajcia tri na najväčšom strúhadle.
  4. Všetky zložky sú zmiešané a oblečené s majonézou.

Morský šalát z chobotnice a kraby - lahodný lahodný recept

Chcete skúsiť skutočnú pochúťku z morských plodov? Potom by ste mali pripraviť šalát pre tento recept. Nepochybne ozdobí váš prázdninový stôl.

zloženie:

  • Kalmary - 0,5 kg,
  • Krabie mäso - 250 gramov,
  • 3-4 vajíčka,
  • Soľ, korenie - chuť,
  • Majonéza na obliekanie,
  • Šalátové listy na dekoráciu hotových jedál.

Príprava:

  1. Varené kalmáre rozrezané na tenké polkruhy.
  2. Kraby sú varené takmer ako krevety a chobotnice. V obchode sa obvykle predáva krabie mäso už varené a zmrazené. Takže doma je potrebné rozmraziť a uvariť v slaných vodách (dosť 3-5 minút). Taktiež sekané časti.
  3. Vajcia tri na jemnom strúhadle a potom premiešajte všetky prísady.
  4. Soľ, korenie podľa vášho vkusu a šaty s majonézou.

Calamari šalát s kaviárom

Tento šalát s kalmármi bude tiež dôstojnou výzdobou na stolíku na dovolenku. Pôvodné jedlo má iný názov - šalát "Tsarsky". Pripraviť potrebné zložky:

  • Kalmary - 2 stredne veľké kusy
  • Červený kaviár - 1 pohár alebo 80 gramov,
  • Krevety - 150 gramov,
  • Tvrdý syr - 100 gramov,
  • Varené zemiaky - 2 kusy, mať priemernú hodnotu,
  • 1-2 vajíčka,
  • Cibuľa - polovica,
  • Soľ, korenie - chuť,
  • Majonéza na doplnenie paliva.

Príprava:

  1. Vyrežte pripravené a varené kalmáre a krevety do malých polkruhov.
  2. Vaaté vajcia a tri zemiaky na jemnom strúhadle. Cibuľa jemne nakrájaná.
  3. Na veľkej miske čiastočne kradíme zložky vo vrstvách, pokryjeme majonézou na vrchole a kaviárom.
  4. Potom urobíme ďalšiu takú vrstvu prísad a ešte jednu. Celkovo je takýchto vrstiev 2-3.
  5. Nakoniec zdobíme náš koláč s červeným kaviárom a zeleninou. Miska sa ukáže nielen veľkolepé, ale aj veľmi chutné.

Šalát s kukuričným šalátom

Šalát s chobotnicou a kukuricou možno pripísať najobľúbenejším receptom. Je to chutné, rýchlo pripraviteľné a nie drahé v súvislosti s nákupom prísad.

Budeme potrebovať takéto zložky:

  • Kalmary - 0,5 kg,
  • Kukuričné ​​varené alebo konzervované - 90-100 gramov,
  • Kuracie vajce - 2 kusy,
  • Biela kapusta - 200 gramov,
  • Zelenina, soľ, korenie podľa vášho vkusu,
  • Majonéza na doplnenie paliva.

Príprava:

  1. Kalamáre sú čisté, umývajte a varte v nasolenej vode. Ochlaďte a nakrájajte na malé prúžky.
  2. Zelná jemne skartujte. Vajcia, predvarené tri strúhané.
  3. Z kukurice vytláčame prebytočnú kvapalinu a prenesieme ju do šľahača.
  4. Vložte ingrediencie do misky na šalát, jemne soľte, šaty s majonézou a premiešajte. Pri servírovaní zdobia zeleňou.

Kalamáre so šampiňónmi - originálny recept

Nezvyčajná kombinácia chobotnice a húb dodáva tomuto šalátu pikantnú chuť. Malo by sa to robiť na nasledujúci sviatok alebo ako každodenné pokrm - vaši príbuzní to ocenia.

zloženie:

  • Kalmary - 300 gramov,
  • Huby (bežne sa používajú šampiňóny, ale aj iné) - 200 gramov,
  • Maslo - 60 gramov,
  • Kuracie vajce - 2 kusy,
  • Zelení, soľ na chuť,
  • Majonéza na doplnenie paliva.

Príprava:

  1. Ako vždy, umývame a správne vrieme chobotnice, nie viac ako 5 minút, aby sme ich mäso ochutnali. Potom nakrájame na tenké prúžky a pošlete ich do misky na šalát.
  2. Varené vajcia tri strúhaný alebo jemne rezané, nezáleží na tom, ale záležitosťou je chuť každého.
  3. Pripravené huby režime kocky, potom smažiť v masle. (Chanterelles dávajú veľmi zaujímavú chuť a môžete vyskúšať marinované huby, ale nemusíte ich vyprážať).
  4. Potom všetky zložky potrebujú kombinovať, soľ, majonéza a miešať a miešať.

Tento šalát môžete experimentovať pridaním rôznych prísad. Ak chcete, aby misky boli plné, môžete pridať varené zemiaky, nakrájané na kocky alebo ošúpať na veľkom strúhadle.

Perfektné kuracie mäso alebo šunka, rovnako ako syr, cesnak, cibuľa, uhorky, orechy. Môžete pridať jeden výrobok alebo niekoľko, neexistujú žiadne obmedzenia, s výnimkou vašich preferencií chuti.

Šalát s chobotnicami a paradajkami - jemný a chutný recept

Tento šalát je ideálny na varenie na jeseň a v lete, keď sa rajčiaky predávajú nielen v supermarketoch, ale aj v záhradných posteliach. Ale ak ste to chceli vyskúšať v zime - potom nákup rajčiaka nebude mať veľký vplyv na rodinný rozpočet.

Samotný šalát, okrem toho, že je neuveriteľne chutný, je tiež neuveriteľne krásny vďaka kombinácii jasných farieb.

zloženie:

  • Kalmary - 2 kusy,
  • Kuracie vajce - 2 kusy,
  • Tvrdý syr (dobre hodený ruský) - 100-150 gramov,
  • Paradajky - 2 kusy,
  • Zelení, soľ, korenie - podľa vášho vkusu.

Príprava:

  1. Šalát je neuveriteľne ľahko pripraviteľný. Peelingové kalamáre vriete 2-3 minúty. Ochlaďte a nakrájajte na tenké prúžky.
  2. Varené vajcia jemne rezané. Tri syry na veľkom strúhadle.
  3. Rajčiaky na šalát potrebujú mať pevné a nakrájame na malé kocky.
  4. Zmiešame všetky ingrediencie, soľ a šaty s majonézou. Hotové jedlo je vyzdobené zeleňou. Chutný šalát je pripravený za pár minút.

Salát Calamari je najchutnejší a najjednoduchší recept

Najjednoduchšia, ale zároveň veľmi zaujímavá a chutná verzia tohto občerstvenia obsahuje iba tri hlavné zložky. Jedná sa o: nakladanú uhorku, čerstvú uhorku, 4 rozmrazené kalamáre. Omáčka je na to pripravená z: cesnaku, majonézy, malých. lyžice sezamového oleja, polovice cibule a malé množstvo kečupu.

  1. Morské plody sú rozmrazené pod vodou (studené!), Zbavuje sa akordov a všetkých entíl. Ak chcete film vyradiť z jatočných tiel, musíte ich najprv naplniť vriacou vodou a potom ľadovou vodou. Peel sám okamžite obmedzený.
  2. Oloupaná a nakrájaná kalamáre sa vajú 3 minúty vo vlastnej šťave. Do nádrže sa neleje voda. Tekutina sa odparuje z morských plodov.
  3. Oba typy uhoriek sú najskôr olúpané, potom nakrájané na malé kocky a zmiešané s hotovou chobotnicou.
  4. Pre omáčku, cibuľu a cesnak trenie na strúhadlo (najmenšie), v kombinácii s maslom a majonézou.Ketchup sa pridáva len pre atraktívnu farbu hmotnosti.

Predjedlá obložené omáčkou, solené na chuť a podávané pri stole.

S uhorkami a vajcom

Chuť vajec s vysokým obsahom vajec prebieha dobre s varenými sépiami. Pri obliekaní je lepšie použiť rybiu omáčku (15 ml) s korením. Zvyšok zložiek sa odoberá: 330 g chobotnice, čerstvá uhorka, niekoľko rajčiakových odrôd čerešní, 3 veľké vajcia, štipka čerstvého koriandra a arašidy vyprážané v panvici, malé. Lyžička strúhaného zázvoru a rovnakého množstva cukru, 65 ml čerstvej citrónovej šťavy.

  1. Citrónová šťava sa naleje do rybacej omáčky na obliekanie, zázvor a cukor.
  2. Kalamáre sa čistia, nakrájajú sa na tyčinky a počas pol minúty sa zakalujú v nasolenej vriacej vode.
  3. Zatiaľ čo morské plody sú ochladené, varené vajcia sú varené.
  4. Uhorka sa nakrája na kocky, paradajky - na 2-4 kusy.
  5. Všetky komponenty sú pripojené, napojené na doplnenie paliva.

Slaninový šalát s uhorkou a vaječným nasekaným koriandrom a zemiakovými orechmi.

S prídavkom húb

Tento chobotnicový šalát bude príjemným občerstvením pre elegantný sviatočný stôl. Obsahuje: 3 strúčiky cesnaku, 270 g chobotnice, 90 g tvrdého syra, malú hrsť mandlí, 370 g čerstvých šampiňónov, majonézu.

  1. Huby sú varené v nasolenej vode a jemne nakrájané.
  2. V oddelenom kontajneri sa okysličuje aj v soľnej kvapaline. Po približne jednej minúte ich môžete odstrániť z ohňa. Po ochladení sa produkt rozreže na tenké krúžky.
  3. Syr sa nakrája na malé kocky.
  4. Všetky zložky sú zmiešané, upravené majonézou s prídavkom cesnaku, nasekaného cesnaku a mletých orechov.

Misky sú ozdobené vetvičkami čerstvého kôpru.

Recept s kalmáre a krevety

Kalamáre v občerstvení kombinovať s ostatnými morskými plodmi. Najmä s krevetami (180 g). Okrem toho sú: 3 čerstvé uhorky, 2 kuracie vajcia, kyslá smotana.

  1. Vajcia sú varené až do varenia, čistenie a rezanie na pásy.
  2. Krevety sa varia v nasolenej vode po dobu 7-8 minút.
  3. Kalamáre sa ponoria do vriacej vody počas 1,5 minúty a rozdrvia sa na kocky.
  4. Uhorky sú rezané rovnakým spôsobom.
  5. Všetky zložky sú zmiešané a obložené kyslou smotanou.

Ak chcete ochutnať šalát môže byť solené a pridajte svoje obľúbené korenie.

S paradajkami a syrom

Jedná sa o najšťastnejšiu verziu občerstvenia na kalichoch. Je vyrobená z: 280 g morských plodov, 210 g tvrdého syra, 2 zrelé paradajky, granulovaný cesnak, majonéza.

  1. Jatočné telo kalmárov je čistené, varené v nasolenej vode na pár minút a rezané akýmkoľvek vhodným spôsobom.
  2. Paradajky sa nemusia olupovať, len ich nakrájajte na kocky.
  3. Veľké sýry.
  4. Všetky zložky sa pridajú do hlbokej misy, pokrytej cesnakom, solené a upravené majonézou.

Namiesto majonézy môžete mať kyslé smotany alebo hotovú česnekovú omáčku.

Šalát s chobotnicami, mrkvou a cesnakom

Pre toto občerstvenie je lepšie brať čerstvé mrkvy, ale varené v kórejčine. Bude to dosť 180 gramov. Mali by ste tiež použiť: cesnak na chuť, 420 g chobotnice, červenú cibuľu, majonézu, 3 cesnakové kebabky.

  1. Cibule sú olúpané a nakrájané na tenké polkruhy.
  2. Kalamáre klesnú do už vriacej vody a varia sa dlhšie ako 3 minúty. V opačnom prípade sa mŕtve telá ztuhne a gumené.
  3. Seafood sa rozreže v malých prúžkoch.
  4. V miske na šalát pripojte všetky prísady a solené podľa vkusu.

Oblečená zmesou majonézy a cesnaku prešla lisom.

S kukuricou

Konzervovaná kukurica robí šalát osladený. Preto bude oslovovať milovníkov nezvyčajných kombinácií chuti. Recept obsahuje: 2 uhorky (čerstvé), 4 veľké vajcia, kúsok zelenej cibule, 330 g sladkej konzervovanej kukurice, ½ kg lúpanej kalmáre, majonézu, všetky koreniny.

  1. Vo vriacej vode, morské plody varia asi 1 minútu, dostanú so štrbinovou lyžicou. Súčasne sa hotové kalamáre ponoria do ľadovej vody. Potom ich môžete rezať ľubovoľným spôsobom.
  2. Kukurica bez tekutiny ide na morské plody.
  3. Tvrdé vajcia sú nakrájané na kocky, uhorky - pásy. Zelení jemne rozomleté.
  4. Všetky produkty sa kombinujú, ak je to žiaduce, solené, posypané vybranými korením a upravené majonézou.

Predjedlá môžete podávať okamžite.

Xe chobotnice v kórejčine

Toto občerstvenie je veľmi pikantné a osloví iba dospelých. Je pripravený z: 290 g chobotnice, mrkva, malé. lyžice mletého papriky, cibule, 2 veľké lyžice rastlinného oleja, veľký štipka soli a 4 veľké lyžice sójovej omáčky.

  1. Jatočné telá morských plodov sa zbavia membrán a kožiek, varia sa 3 minúty v 1,5 litroch vody. Chladená zložka sa rozreže na tenké slamky.
  2. Mrkva sa rozdrví so špeciálnym strúhadlom na kórejské občerstvenie, potom sa osolená a ponechá pol hodiny.
  3. Cibuľa je nakrájaná na polkruhy a vyprážaná v oleji, až kým nie je zlatá.
  4. Všetky zložky sú zmiešané, solené, posypané korením. Mrkva je stlačená zo šťavy a až potom ide na občerstvenie. Oblečená so sójovou omáčkou.

Liečba by mala variť v chlade v noci.

S kaviárom

Snack má meno "cár". Vysvetľujú sa použité zložky: 3-4 kuracie vajcia, 60 g kaviáru z červeného lososa, 220 g krabov, 90 g konzervovaných ananásov bez sirupu, ½ kg kalmáre.

  1. Vajcia sú varené tvrdé varené, kalmáre - pár minút. Oba produkty sa ochladzujú a rozrezávajú na pásy.
  2. Ananás je voliteľnou súčasťou občerstvenia, ale jeho chuť je veľmi jasná a originálna. Ovocie je nakrájané na kocky.
  3. Krabi palice nakrájame tenké palice.
  4. Všetky zložky sa zmiešajú v hlbokom kontajneri.

Šalát je solené na chuť a ochutený časťou majonézy.

Konzervovaný šalát

Ak sa hostiteľka nechce zapojiť do varenia morských plodov, môžete urobiť občerstvenie z konzervovaného tovaru. Squid bude potrebovať 200 gramov. Navyše berú: 180 g konzervovaného zeleného hrášku, banda zelenej cibule, 2 vajcia, majonéza.

  1. Varené vajíčka sa rozrežú na pásy.
  2. Cibuľové perie sa umyjú studenou vodou a nakrájajú sa na krúžky.
  3. Kalmy jemne nakrájané.
  4. Všetky pripravené produkty sú spojené.
  5. Zostáva ešte pridať do šalátu konzervovaného chobotnice hrášok.

Liečivo je solené a oblečené s majonézou.

Šunka recept

Šunka dodá srdcu vitalitu. Vhodná kuracia alebo mäsová zložka (280 g). Okrem šunky je potrebné pripraviť: filé z morských plodov (1/2 kg), 1 čerstvú uhorku, sladkú bulharskú papriku, majonézu.

  1. Kalamáre sa po niekoľko minút vyčistia, jemne nakrájajú a varejú v nasolenej vode.
  2. Šunka rozrezáva slamky. Je lepšie používať výrobok s nízkym obsahom tuku bez zjavného inklúzie tuku.
  3. Zelenina je nakrájaná na tenké palice.
  4. Všetky zložky sú kombinované, solené, naliate s majonézou a solené podľa vkusu.

Môžete použiť ľubovoľnú nízkokalorickú omáčku, aby ste ju stravovali.

S kuracou špičkou

Ak v chladničke zostane malý kúsok kuracieho filé, môžete ho použiť na prípravu ľahkého čerstvého šalátu. Okrem kuracieho mäsa (200-220 g) vezmite: 270 g chobotnice, 80 g konzervovanej kukurice, čerstvej uhorky, 2 stredné vajcia.

  1. Kuracie a kalamáre sa varia až do pripravenosti v osolenej vode (v oddelených nádobách). Potom sú nakrájané na ľubovoľné kúsky.
  2. Okurka bez škrupín z kôry. Pevne varené vajcia sú nakrájané na kocky.
  3. Všetky pripravené zložky sú kombinované, solené. Posielajú kukuricu bez tekutiny.

Šalát môžete ochutnať majonézou, kyslou smotanou alebo cesnakovou omáčkou.

S krabovými tyčinkami

Je veľmi dôležité vybrať vysoko kvalitné palice. Výrobok by nemal byť príliš suchý. Okrem balenia sukulentných krabových tyčiniek (200 g) budete musieť použiť: 2 stredne veľké morské plody, 2 vybrané vajcia, malú zväzok čerstvého kôpru, majonézu, zmes papriky.

  1. Jatočné telá sa varia niekoľko minút vo vriacej vode a potom sa rozrežú na krúžky.
  2. Vajcia sú tvrdé varené a rozdrvené na kocky.
  3. Krabiecke tyčinky sa rozmrazia vopred a nakrájajú sa na pásy. Na urýchlenie procesu ich prípravy môžete vytiahnuť chladený výrobok, ktorý môžete ihneď použiť.
  4. V hlbokej krásnej miske pripojte všetky drvené ingrediencie. Nakoniec sa do tanku odošlú jemne nakrájané zelene.

Občerstvenie je oblečené s majonézou a zmiešané. Stačí ju pepiť. Soľ sa nedá použiť.

Ako variť kalamáre na šalát?

Diskutované morské plody môžu byť nazývané úplne rozmarné. Stojí to trochu prehnané vo vriacej vode, pretože sa stáva "gumou". Preto predtým, než sa rozhodnete pre prípravu občerstvenia založeného na nej, musíte zistiť, ako správne variť kalamáre na šalát.

Po prvé, jatočné telá sú vždy vyčistené z filmu, akordov a akýchkoľvek iných nepotrebných komponentov. Ak sa vriaca voda naleje do kalmára, samotný film sa začne odlupovať. Zostáva len odstrániť zvyšky jeho prstov.

Doba varenia takýchto produktov by všeobecne nemala presiahnuť 3-4 minúty. Toto sa však vzťahuje na celé jatočné telá. Ak sú kalmáre už rozrezané na kusy, stačí ich držať 1 minútu vo vriacej vode.

Ak je hosteska presvedčená o kvalite morských plodov, ktoré si kúpila, potom ju nemôžete vôbec pripraviť. Bude potrebné len vkladať tenké plátky do vriacej vody.

Ak by sa však chyba urobila a kalamáre strávili vo vriacej vode viac ako 5 minút, dlhodobé varenie pomôže znova zjemniť ich. Výrobok sa v ohni starne počas ďalšej pol hodiny.

Opis prípravy:

Kalamáre sú bohaté na bielkoviny a aminokyseliny, rovnako ako železo, jód, selén, vitamíny B a E. Kalové maso je diétny produkt (a preto je lepšie, samozrejme, že ho nebudete jesť mastnou majonézou). Na šalát môžete použiť konzervy alebo mrazené kalmáre. Mám ich - zmrazené. Navyše, neošetrené. Aby bolo možné rýchlo a ľahko čistiť chobotnice, je potrebné vložiť mrazené kalmáre do hlbokej dosky a vylejte nad nimi vriacu vodu. Sóda sa ihneď pokrúti a zmizne. Voda okamžite vytečte a odstráňte zvyšky pokožky prstami pod tečúcou vodou. Pomocou prstov starostlivo odstráňte vnútorné a chrbtové časti. Všetko sa podarilo. Pokračujte. Ako variť šalát s paradajkami? 1. Kalamáre čisté. Varenie vody a hodiť lúpané kalmáre do nej na 15 sekúnd. Vyberte si z vriacej vody a ponorte do misy so studenou vodou. 2. Po všetkých vodných postupoch nakrájajte chobotnice na pásy. 3. Vypláchnite paradajky, nakrájajte stonku, nakrájajte na malé plátky. 4. Odlúpnite žiarovku, nakrájajte na tenké polkruhy. 5. Kombinujte všetky nakrájané zložky v miske, korenie a sezónu s majonézou. Vyskúšajte to. Soľ podľa vkusu. 6. Šalát obloha s nakrájanou petržlenovou vňaťou. Bon appetit!

Šalát s kalmátmi a paradajkami "Rýchle"

Rýchle, jasné, šťavnaté a veľmi chutné! Uistite sa, že vyskúšajte tento šalát, pretože chuť zrelých paradajok nádherne dopĺňa morské plody.

  • lúpané kalmáre - 2 jatočné telá
  • paradajky - 2 kusy
  • varené vajce - 2 kusy
  • nakrájané zeleniny - polievková lyžica
  • tvrdý syr - 150 gramov
  • majonéza - 200 gramov

Ponorte jatočné telá lúpanej kalmáre vo vriacej vode rovnomerne na 30 sekúnd (to znamená, že pôso- benie mäsa je dostatočne päť minút) a potom po ochladení narežte na prúžky. Paradajky vyčistite od stredu kvapaliny a rozrezajte mäsovú časť na kocky. Zrežte varené vajíčka alebo nakrájajte na pásy. Tiež sýte, len veľké. Najlepšie soľný roztok, napríklad ruský. Šetrne zamiešajte šalát a sezónte s majonézou a pridajte bylinky. Bon appetit!

Šalát s kalmátmi, paradajkami a semenami

Môže sa to zdať divné, že v tomto receptuse morské plody sú doplnené semenami a hrozienkami. Ak chcete rozhodnúť o svojich preferenciách chuti, servírujte šalát na porcie a posypte hrozienkami a semenami nie všetkým hosťom.

  • 250 gramov vajec
  • 250 gramov mrazených kreviet
  • 2 uhorky
  • 2 čerstvé paradajky
  • hosťom lúpaných slnečnicových semien
  • hrozienka - 50 gramov (voliteľné)
  • 100 gramov konzervovanej kukurice
  • kôpor, listový šalát
  • majonéza - 140 gramov

Uhorky vyčistite od tvrdého kože a nakrájajte na kocky.Paradajky nakrájané na veľké - plátky alebo kocky. Ak je jadro veľmi šťavnaté, je lepšie ho odstrániť. Ošúpané a varené kalamáre. Krevety tiež varia a odlupujú. Šalát listy dôkladne opláchnite a roztrhni ruky. Všetko je pripravené urobiť jasný neobvyklý šalát.

Vyberajte uhorky, paradajky, chobotnice, krevety a kôpru v samostatnej nádobe, zakryjte majonézou a premiešajte. Celé listy zelených šalátov vložte do hlbokých riadov a umiestnite na nich pripravené jedlo s paradajkami a kalmármi. Posypeme semenami, kukuricou a hrozienkami (voliteľné). Bon appetit!

Šalát s vyprážanými chobotnicami a čerešňovými paradajkami

Nezvyčajné varenie sokolky dáva tomuto šalátu zvláštny nádych. Tí, ktorí milujú toto morské plody, určite ocenia jeho osobitnú chuť po pečení. A omáčka dáva jedlo neuveriteľnú arómu a jemnú korenistosť.

  • chobotnice - 4 jatočné telá
  • cesnak - 1 plátok
  • šalátová zmes (alebo rukolou) - 2 háčiky
  • Čerešňové paradajky - 7-8 kusov
  • šalotka - 1 hlava
  • citrónová kôra - ½ lyžičky

  • mletá paprika - 1 lyžička
  • jemne nasekaná petržlenová vňať - 1 lyžička
  • soľ - štipka
  • pozemné korenie
  • olivový olej - 5 lyžíc

Najprv urobte omáčku, nechajte trochu nafúkať a vezmite vôňu. Zmiešajte všetky ingrediencie v malej miske. Teraz pripravte všetky ostatné zložky šalátu s chobotnicami a paradajkami. Jemne umyte jatočné telá, vysušte ich a nakrájajte na tenké plátky. Zahrejte panvicu a smažte chobotnicu s 2 polievkovými lyžicami marinády až do zlatohnedej - trvá to asi 2 minúty. Stlačte cesnak lisom. Zmiešajte ju s 1 polievkovou lyžicou pikantnej pikantnej omáčky a zakryte touto zmesou opekaného chobotnice. Nechajte ich stáť pol hodiny v chladničke. Do tej doby si trochu zeleniny.

Opláchnite listy šalátu a uterák. Dajte na dno hlbokej šalátovej misy. Rezané cherry paradajky na polovicu a miesto na listy hlávkového šalátu. Pomaly sa posype soľou a korením. Shallots, rez, len veľmi tenké, polkruhy a posypeme na paradajky. Teraz vychladnuté chobotnice posúvajte do misky na šalát. Posypte misku citrónovou kôrou a očistite zvyšnú omáčku. Bon appetit!

Hot Calamari šalát s jogurtom a paradajkami

Toto jedlo sa dá pripísať plnému jedlu a nie len na občerstvenie. Servírovanie teplého šalátu je obzvlášť príjemné na chladnom letnom večeri alebo v chladnej sezóne. Neuveriteľná kombinácia chutí a korenín osloví gurmánov.

  • kalórií - 400 gramov
  • cherry paradajky - 300 gramov
  • fialový luk - 1 hlava
  • Mincovňa - 6 kvetov
  • petržlen - 6-8 vetvičky
  • olivy - 100 gramov
  • prírodný jogurt - 400 gramov
  • jadier z vlašských orechov - 100 gramov
  • olivový olej, soľ, korenie, citrónová šťava - podľa vkusu

Rezané krúžky surovej chobotnice, cherry paradajky - na polovicu, a nakrájame cibuľu na tenké polkruhy. Odtrhnite listy na umývanej zelenine. Smažte olív v olivovom oleji veľmi rýchlo, potom pridajte a nakrájajte niekoľko paradajok a nakrájané orechy na niekoľko minút. Zmiešajte listy zelených s cibuľou a olivami. Ochutnajte soľou, korením, citrónovou šťavou a olivovým olejom. Teraz ju skombinujte so smaženými morskými plodmi a pridajte zvyšné surové paradajky.

Šalát s chobotnicami, paradajkami a jogurtom je takmer pripravený, zostáva len na to, aby bol správne. V strede dosky položte pár lyžíc prírodného jogurtu, a na vrchole - stále horúca zmes. Ozdobte zelenými listami a mrhnúť trochou olivového oleja. Bon appetit!

Šalát s olivami a sušenými paradajkami

Nepochybne sušené paradajky dávajú tomuto pokrmu zvláštnu chuť. Najlepšie je nechať misku naplniť asi jednu hodinu, aby rajčiaky zachytili vlhkosť a stali sa mäkšími a ohybnejšími.

  • chobotnice - 3 kusy
  • rajčiaky (sušené v olivovom oleji) - 3 lyžice
  • olivy bez pitnej vody - 1/3 plechovky
  • Šalát - 5-6 listov
  • citrónová šťava - 30 gramov
  • Bulharský korenie - 1 pod
  • kôpru a petržlenu - 6-7 pobočiek
  • Dijon horčica (v zrnách) - polievková lyžica

Bežný spôsob, ako vyčistiť a variť chobotnice. Nechajte ich vychladnúť a potom ich nakrájajte na pásy. Odstráňte olivy z kvapaliny a nakrájajte na 3 časti. Vyčistite papriky bulharského korenia z priečok a semien a nakrájajte na pásy. Roztrhajte listový šalát. Sušené paradajky z oleja a nakrájame na 2-3 kusy. To je všetko, ako vidíte, príprava šalátov je veľmi jednoduchá. Zostáva len zmiešať obväzu: skombinujte maslo z sušených paradajok a Dijonovej horčice, trochu roztlačte vidličkou. Nalejte všetky ingrediencie v miske na šalát a naliať omáčku. Bon appetit!

Na našich stránkach nájdete neuveriteľne veľký počet šalátových receptov s kalamári. V tom istom článku sme vyzdvihli jedlá tak, aby boli všetci s rajčiakmi - chutná, výživná, aromatická a ústna voda. Sme si istí, že táto kombinácia určite poteší vašich drahých gurmánov. Cook s nami, je to jednoduché!

Ako variť jedlo "Šalát s chobotnicami a paradajkami"

  1. Kaluže čisté, umývanie.
  2. Cook chobotnice v osolenej vode (3 minúty po varení).
  3. Studené kalmáre rozrezané na dlhé prúžky.
  4. Taktiež rezané paradajky (semená na odstránenie).
  5. Všetko vložte do misky na šalát, pridajte hrášok, nakrájané zeleniny.
  6. Šalátový dressing s majonézou a trochou soli.
  • Kalmary - 1 kg.
  • Konzervovaný hrášok - 350 gr.
  • Paradajky - 6 ks.
  • Kôpor - 10 gr.
  • Petržlen - 10 gr.
  • Majonéza - 50 g.
  • Soľ - 1 g.

Výživová hodnota misky "Salát s kalmátmi a paradajkami" (na 100 gramov):

kalórií: 68,7 kcal.

Toto je vlastný recept, takže môžu byť chyby a nápisy. Ak ich nájdete, napíšte v komentároch pod receptom - správne.

Podrobné recepty s fotografiami z našich webových stránok nájdete v sekcii "Recepty".

""