12 najobľúbenejších odšťavovačov

Odšťavovač v kuchyni je nepostrádateľným nástrojom pre milovníkov čerstvých ovocných a zeleninových džúsov. Čerstvé džúsy sú veľmi dobré pre zdravie a oveľa chutnejšie ako nakúpené. Koniec koncov, obsahujú oveľa viac vitamínov a mikroprvkov ako v šťavách, ktoré sa predávajú v obchodoch. Na rozdiel od mixéra, ktorý dokáže vyrábať ovocie a zeleninu, odšťavovače robia šťavu. Pozrime sa teda ako správne vybrať odšťavovač.

Zvážte základné parametre, ktoré je potrebné venovať pozornosť pri výbere odšťavovača:

Odšťavovač

Najprv musíte vybrať, ktorú šťavu chcete vytlačiť. V tomto ohľade je medzi rôznymi modernými odšťavovačňami možné rozlíšiť 2 hlavné typy: citrusy a univerzálne odšťavovače.

Citrusové odšťavovače určené na výrobu šťavy z pomarančov, grapefruitov, citrónov, mandarínok a iných citrusových plodov. Majú dosť jednoduchú štruktúru: kužeľovitú dýzu na ovocie, motor a nádrž na džúsy. Najčastejšie sú dýzy odnímateľné, čo je spôsobené rôznymi veľkosťami ovocia. Súhlaste, bolo by zvláštne, keby šťava z grapefruitu stlačila na malú dýzu a naopak, mandarínová šťava na tryske s veľkým priemerom.

Aby ste šťavu vytlačili z citrusových plodov, musíte zobrať polovicu ovocia, položiť ju na trysku a držať ju počas otáčania. Citrusové odšťavovače sú zvyčajne lacnejšie než univerzálne a sú pomerne jednoduché na použitie, majú malú kapacitu (v priemere asi 30 W) a malý objem nádrže na džúsy (až do 1 litra).

Universal Odšťavovače (odstredivé) vhodné pre väčšinu ovocia, zeleniny a bobúľ. Niekoľko modelov odšťavovačov neudržiava bobule s malými kosťami, ako sú ríbezle, jahody atď. Preto sa uistite, že by ste si mali prečítať pokyny, ktoré hovoria, čo môžu ovocie a zeleninu stlačiť.

Technológia stláčania šťavy je oveľa komplikovanejšia než v citrusových odšťavovačoch. Ovocie sa mletím pomocou špeciálneho strúhadla a dostane sa do separátora na oddelenie šťavy a buničiny. Potom džús vstupuje do nádoby a buničina je buď v inej nádobe, alebo zostáva na mriežke. Oddeľovač je valcový a kužeľový. Valcovitý separátor poskytuje väčšie percento výstupu hotového džúsu ako kužeľovitý, ale po stlačení niekoľkých pohárov džúsu sa bude musieť manuálne vyčistiť.

Vzhľadom na ich všestrannosť sú také odšťavovače drahšie, ich výkonová úroveň je vyššia (od 160 do 800 W), pretože ovocie a zelenina majú rôznu tvrdosť. A nádoba na džús by mala byť dosť veľká.

Šťava a jeho objem

Zásobník na džúsy môže byť integrovaný do odšťavovača. Zvyčajne je nádrž vyrobená z priehľadného plastu s odstupňovaním na kontrolu objemu šťavy, inak musí mať nádoba stupnicu, pomocou ktorej môžete určiť úroveň šťavy. Takéto plavidlá sú spoľahlivejšie ako vonkajšie, keďže nádoba je dobre zaistená a šťava sa nikam nepríde. Odšťavovače s integrovanou nádobou majú väčšie rozmery ako odšťavovače bez džúsových nádrží.

Ak chýba vstavaná nádrž, odšťavovač bude mať priamy systém na dodávanie džúsov. Umožní vám vylúčiť džús z kontajnera, šťava sa okamžite nahromadí do pohára, niekedy to môže byť pohodlnejšie.

Objem nádobky na džúsy sa pohybuje od 0,2 do 2 litrov. S cieľom pripraviť niekoľko pohárov šťavy a okamžite piť budú mať dostatočný objem 0,3 - 0,6 litra.

Power Juicer

Jeho výkon priamo závisí od výkonu odšťavovača (čím viac výkonu, tým je produktívnejší odšťavovač).Citrusové odšťavovače majú malú kapacitu, v priemere 20 - 250 wattov. Je to spôsobené tým, že citrusové plody sú dostatočne mäkké ovocie a nepotrebujú veľkú silu na ich spracovanie.

Pri univerzálnych odšťavňovačoch zohráva veľkú úlohu moc, pretože šťava môže byť vytlačená z mäkkej zeleniny a ovocia, rovnako ako plné, pre ktoré je potrebná väčšia energia. Preto sa výkon univerzálnych odšťavovačov zvyčajne pohybuje od 250 do 1300 W a viac. Čím silnejší je odšťavovač, tým vyššia je kvalita odstreďovania. Ale menej energie, tým menej spotreby elektrickej energie.

Rýchlosť otáčania

Optimálna rýchlosť otáčania centrifúgy bude rýchlosťou rovnajúcou sa 8 až 10 tisíc otáčok za minútu. Okrem toho je najlepšie vybrať odšťavovač, takže si môžete nastaviť rýchlosť otáčania sami. To je spôsobené tým, že ovocie a zelenina majú rôznu tvrdosť a aby ste získali maximálnu šťavu bez buničiny, musíte upraviť rýchlosť.

Pulp Tank

Zásobník celulózy je prítomný v niektorých odšťavňovačoch. Pri stláčaní džúsu sa buničina spadne do tejto nádoby a nehromadí sa na mriežke. Objem takejto nádrže je zvyčajne od 0,5 do 2 litrov, ale môže byť väčší.

Na výrobu šťavy v malom množstve postačuje nádoba s objemom približne 1 liter. V opačnom prípade by ste si mali vybrať odšťavovač s väčším kontajnerom, aby ste ho nemuseli často vyprázdňovať.

Ďalšie funkcie

• Automatické odsávanie buničiny vám umožní zastaviť prevádzku odšťavovača v dôsledku hromadenia buničiny, pretože buničina sa sama vypustí do špeciálnej nádoby.
• Upínací mechanizmus Používa sa v niektorých modeloch citrusových odšťavovačov. Namiesto toho, aby držal ovocie sám, bude držané špeciálnou pákou.
• Penačný skimmer užitočné na získanie čistej šťavy bez penovej a buničiny. V skutočnosti, v závislosti od ovocia, získa sa iné množstvo peny a ide do nádoby spolu so šťavou.
• Spätný systém pomôžte extrahovať viac šťavy z ovocia. Dýza citrusového odšťavovača sa bude otáčať v rôznych smeroch, čo zaručuje účinnosť odšťavovača.

Výrobcovia odšťavovačov

Ak chcete vybrať kvalitný odšťavovač, mali by ste uprednostňovať modely známych výrobcov. Poskytujú záruku odšťavovačov na 1-2 roky. Medzi príklady známych spoločností patria spoločnosti Bosch, Braun, Tefal, Scarlett, Rolsen, Moulinex, Kenwood, Polaris atď.

AKO NASTAVIŤ SVOJU JAZER, tipy na výber

Otázka 1. Ktorá odšťavovačov je lepšia?

Výrobná spoločnosť je faktorom, ktorý podľa štatistiky kupujúci najviac často venujú pozornosť. Medzi najpopulárnejšie v Rusku patria nasledujúci výrobcovia odšťavovačov:

• Spoločnosť Philips ako uznávaný líder vo výrobe malých domácich spotrebičov s obrovským výberom výrobkov a vynikajúcimi technickými vlastnosťami,
• Panasonic - značka, ktorá je už dlho symbolom spoľahlivosti
• Moulinex, ktorý priťahuje toľkým ľuďom s originálnym dizajnom a dizajnovým riešením s dôsledne vysoko kvalitným vybavením,
• Bosch je značka, ktorá dlho hovorí o sebe vo všetkých oblastiach svojej práce bez výnimky.
• Tribest je známa americká značka s výrobou v Južnej Kórei, ktorá sa špecializuje na výrobu kvalitných a spoľahlivých zariadení pre zdravú výživu.

Otázka 2. Aký druh odšťavovača je lepšie kúpiť?

• odstredivé odšťavovače sú vysoko produktívne, ale pri práci s drobným ovocím vrhajú príliš vlhký koláč,
• skrutky v posledných niekoľkých rokoch sú čoraz viac dopytu, pretože oni
  • pracujú pomalšie v porovnaní s odstredivými, vďaka čomu je 95% šťavy z ovocia (vrátane drobného ovocia) úspešne vytlačené,
  • ako komponenty na výrobu šťavy, môžete použiť naklíčené zrná, listové zeleniny, ktoré neumožňujú odstredivé jednotky,
• Citrus - najviac "vysoko špecializovaný" stroj pre tých, ktorí pijú citrusovú šťavu veľmi často, zatiaľ čo iní nie sú zvlášť vítaní, pretože v opačnom prípade by ste mali premýšľať o zakúpení odstredivého kombinovaného modelu so špeciálnym lisovacím citrusovým lisom.

Otázka 3. Čo je to odšťavovač na výber?

Výkon je zásadne dôležitým ukazovateľom predovšetkým pre odstredivé odšťavovače, pretože je to rýchlosť otáčania odstredivky, ktorá je priamo závislá na nej, a teda kvalita extrakcie šťavy. Všetky zariadenia tohto typu sa dajú rozdeliť na modely do 500 W, 500 až 1000 W a viac ako 1 kW. V tomto prípade, čím vyšší je výkonový index, tým väčšia je produktivita zariadenia a suchosť ropného odpadu. Pri zariadeniach so skrutkami je pre ich prevádzku dostatočné 100-300 W a citrusové plody - od 25 W, pretože veľmi dávajú šťavu.

Otázka č. 4. Čo je najvhodnejší odšťavovač?

Je veľmi dôležité, aby každé zariadenie, ktoré je dostatočne pohodlné v práci a starostlivosti, sa stalo asistentom v dome a súčasne nespôsobuje zbytočné problémy. Rád by som zdôraznil takéto komfortné možnosti odšťavovačov

• nádrž na koláč (čím viac plánujete stlačiť šťavu naraz, tým väčší je požadovaný objem),
• viacnásobné rýchlosti pre odstredivé stroje,
• široký žľab na ovocie,
• odstrániteľný separátor - hubica, ktorá reguluje množstvo buničiny v šťave zmenou veľkosti drážok,
• penový separátor, ktorý vám umožní okamžite po extrakcii čírej šťavy.

Na základe odpovedí na tieto otázky sme urobili naše hodnotenie. Aby sme mohli vybrať najlepšie domáce odšťavovače z rôznych modelov a značiek zariadení na vytvorenie ich hodnotenia, analyzovali sme štatistiky, zákaznícke recenzie, objektívne charakteristiky zariadení a ich ceny. Výsledkom bolo získanie výsledkov, stručné informácie, ktoré sú uvedené v tabuľke.

Ako urobiť správnu voľbu

Ak máte záujem o otázku: ako si vybrať odšťavovač pre dom, potom najprv musíte rozhodnúť, čo sa má spracovať do šťavy najčastejšie. Je dôležité, aby tento alebo ten model bol nevyhnutne vysokej kvality, dlho slúžil verne, v súlade s preferenciami a želaniami majiteľa. Musí existovať spoľahlivosť a trvanlivosť - tieto komponenty sú veľmi dôležité.

Stojí za to počúvať sami seba, vašim túžbam, že chcete viac: piť klasický pomarančový džús na raňajky, alebo možno multifruit šťavnaté ovocie. Alebo sa vám bude páčiť väčšina zeleninového džúsu? Kvalita, životnosť a spoľahlivosť sú v zariadení veľmi dôležité. Okrem toho je vítaná multifunkčnosť.

Odšťavovače ovocia a zeleniny

Určite každý bude mať záujem dozvedieť sa, ako vybrať ten pravý odšťavovač pre ovocie, bobuľové ovocie a zeleninu. Mimochodom, existujú agregáty pre konkrétne produkty, rovnako ako kombinované možnosti, v ktorých môžete tiež robiť šťavu z bobúľ, to znamená tri v jednej. Univerzálne modely sú vhodné pre absolútne všetky druhy zeleniny a ovocia. Sú silnejšie, odolnejšie. S ich pomocou je možné šťavu vytlačiť nielen z pevných výrobkov, ale aj z jemných.

odstredivý

Tieto zariadenia sú pomerne populárne a v dopyte. Tu je odstredivka. Na svojej základni je sekací nôž, ktorý sa rýchlo otáča rýchlosťou 3600 otáčok za šesťdesiat sekúnd. Aby ste si nakúpili nápoj, najskôr musíte zeleninu nakrájať na malé kúsky. Potom sú položené v žľabe. Následne tlačiareň posunie všetko do odstredivky -

existujú brúsne výrobky. Keď sa odstredivka otáča, lisovaná hmota zostáva na filtri.Pokiaľ ide o džús, naleje sa do nádoby z nehrdzavejúcej ocele. Tiež materiál na výrobu takejto misy môže byť plastový. Ak chcete filter vyčistiť z buničiny, zariadenie by malo byť zastavené.

Jedna skrutka

Tento odšťavovač vám umožní získať šťavu z kapusty, a možno aj bulharského korenia. Ak chcete začať s ingredienciami, ktoré potrebujete

Môžem brúsiť, potom sa hmota spracováva. Ďalej sa z nej vytlačí šťava. Aby sa zelenina dostala do žľabu, musíte vynaložiť určité úsilie.

Čo je to použitie čerstvých štiav?

Hovorím, že odšťavovač je jedným z najlepších pomocníkov v kuchyni, mali by ste to zdôvodniť. Chcete vedieť, ako pomôže vám a vašej rodine zlepšiť vaše zdravie? Tu je krátky zoznam účinkov čerstvých štiav na ľudské telo:

• Šťavy zo zeleru, petržlenu, špenátov a špargle sú bohaté na vitamíny a rôzne užitočné stopové prvky. Okrem toho celá šťava, ako je uhorka, pomáha vyčistiť pokožku.
• Čerstvo stlačená mrkvová šťava zlepšuje chuť do jedla, má pozitívny vplyv na tráviaci proces a na štruktúru zubov. Okrem toho táto šťava zvyšuje imunitu. Každý vie aj vlastnosti mrkvovej šťavy, ako je zlepšenie videnia a zníženie rôznych kožných vyrážok.
• Zelná šťava pomáha zintenzívniť činnosť gastrointestinálneho traktu a pomáha pri liečbe žalúdočných vredov.
• Zázvorová šťava zmierňuje zápal v tele (napríklad pozoruhodne bojuje proti artritíde) a pomáha bojovať proti nevoľnosti.
• Citrónová šťava je skvelá na potláčanie vysokého obsahu tuku v potravinách, najmä ak ste na diéte bohatej na živočíšne bielkoviny. Pomáha pečeni v každodennom procese detoxikácie tela.
• Jablková šťava pomáha pri zápche, liečbe čriev a zjemňuje žlčové kamene.
• Režiskový džús je veľmi užitočný pre štítnu žľazu (iba v malom množstve av kombinácii s inými šťavami).
• Hroznová šťava pomáha vyčistiť krv, potláča vírusy herpes simplex a chrípku a môže byť dokonca použitá ako liek na liečbu hepatitídy.
• Granátový džús posilňuje ďasná, upokojuje zápaly ďasien a vredov v ústach a môže byť tiež použitý na ničenie červov.
• Petrželová šťava normalizuje pH krvi, pomáha zbavovať alergie, znižuje celulitídu a zmierňuje mnohé problémy s kožou. Šťavová šťava na pitie účinne zlepšuje stav otravy ortuťou.
• Švestková šťava pomáha bojovať proti zápche a môže byť použitá na ochorenie pečene.
• Paradajková šťava pomáha obnoviť zdravie pečene a môže byť použitá na liečbu hnačky a chronických žalúdočných porúch.
• Melónová šťava zlepšuje krv a môže byť účinne použitá aj na liečbu problémov s močením, edému a vredov. Jeho diuretické vlastnosti sú vhodné na zlepšenie stavu obličiek a močového mechúra. A okrem iného melón šťava dokonale uhasí smäd!

Diéta zo šťavy pomáha vyčistiť telo škodlivých látok a toxínov a najdôležitejšie je, že čerstvé šťavy posilňujú imunitný systém a spomaľujú proces starnutia. Odšťavovače sú najlepšie pomocníkom pre tých, ktorí chcú dosiahnuť prirodzený úbytok hmotnosti, pretože čerstvé šťavy prispievajú k tomuto procesu. Zvýšte vitalitu a zlepšite pohodu - to všetko je možné len s jednou šálkou čerstvého, chutného a zdravého džúsu.

Určené: čo potrebujete odšťavovač?

Ak chcete rozhodnúť, ktorý odšťavovač si vyberiete, mali by ste určiť pre seba, odkiaľ budú šťavy stlačené: bude to len ovocie alebo jednotka s univerzálnymi schopnosťami.

Najlepší odšťavovač je ten, ktorý vám dá príležitosť získať maximálnu kvalitu šťavy z lisovanej zeleniny alebo ovocia.Ako si vybrať odšťavovač v takom rozsiahlom sortimente, ktorý je prezentovaný na trhu, a aby sa nestal zmätený - otázka nie je ľahké. Rozumiem tomu podrobnejšie.

Citrusové odšťavovače

V tejto časti vám vysvetlíme, ako vyzdvihnúť citrusový odšťavovač. Tu je to, čo potrebujete venovať pozornosť, aby ste si vybrali presne to, čo vám prinesie skutočné výhody:

• Iba citróny, pomaranče, grapefruity a mandarínky môžu byť spracované takým agregátom.
• V takomto odšťavovači je najlepšie jednoduchosť zariadenia a dostupná cena. Konštrukcia zariadenia: nádoba na džús, kužeľovitú dýzu, na ktorej sa nachádza ovocie a motor. Výkon v rôznych modeloch sa môže pohybovať od 20W do 80W. Čím vyššia je spotreba energie, tým menej času potrebného na získanie pohára šťavy.
• Kapacita na šťavu. Ktorý extraktor šťavy je lepší, s malou kapacitou na šťavu alebo s veľkým? Samozrejme, ak žijete sám, bude stačiť malý kontajner, pretože čerstvá šťava z citrusových plodov si zachová svoju užitočnosť iba 5-10 minút po stlačení. Najlepšie recenzie odšťavovačov sú veľa, ale všetci naznačujú, že stojí za výber optimálneho modelu pre časté používanie s vhodnou kapacitou. Hlasitosť sa pohybuje od 0,4 l do 1,2 l.
• Návrh výtoku. Pri výbere citrusového odšťavovača sa pozrite na to, ako je výtok určený na vypúšťanie šťavy, inak riskujete rozliatie cenného produktu okolo skla.

Ako si vybrať správny odšťavovač citrusových plodov: ďalšie funkcie zariadenia:

• Reverzný režim (striedavé otáčanie) - striedavé otáčanie vpravo, potom vľavo, vám umožňuje vytlačiť maximálne užitočné šťavy z ovocia.
• Systém, ktorý kontroluje prítomnosť a množstvo buničiny. Umožňuje nastaviť hrúbku nápoja. Na dýze sú otvory, ktoré zmenia ich veľkosť, ovplyvní hustotu čerstvo stlačenej šťavy. Čím menšie sú, tým šťava bude tenšia.
• Rôzne trysky. Umožnia používať ovocie rôznych veľkostí. Iba presný priemer dýzy zodpovedajúci určitému plodu umožňuje stlačiť maximálne množstvo šťavy.
• Prítomnosť páky. Zaujíma vás, ako vyzdvihnúť domáci odšťavovač, nezabudnite, že vaša kuchyňa by mala zostať čistá. Vyberte si modely, ktoré majú páku na držanie ovocia počas procesu odstreďovania.
• Dostupnosť systému priameho podávania. Najlepší citrusový odšťavovač bude určite vybavený takým systémom, ktorý vám umožní nalievať šťavu priamo do skla bez použitia ďalších nádob.
• Stupnica. Umožňuje určiť hladinu kvapaliny, je užitočné pri výrobe koktailov. Dokonca aj lacný dobrý odšťavovač by mal byť vybavený takou mierkou.

Universal Odšťavovače

Ako si vybrať odšťavovač, ak budete používať nielen citrusové ovocie? A ako si vybrať najlepší odšťavovač na zeleninu? Odpoveď na tieto dve otázky je univerzálna - univerzálny odšťavovač.

Takáto jednotka sa dokonale vyrovná s extrakciou šťavy z takmer každej zeleniny. Ak chcete vybrať správny odšťavovač, treba poznamenať, že konkrétne modely môžu mať svoje vlastné charakteristiky:

• Napríklad, takéto modely odšťavovačov, pre ktoré sa najprv vyčistia zelenina a ovocie, sú potom rozomleté ​​a až potom sa dostanú do separátora, kde je šťava vytlačená. Pri určovaní výberu odšťavovača môžete vybrať modely, v ktorých je možné odstrániť buničinu zo separátora. Ak takáto funkcia neexistuje, budete musieť manuálne odstrániť celulózu.
• Formulár oddeľovača. Pri výbere domáceho odšťavovača si uvedomte, že existujú dve rôzne formy separátora, ktoré majú svoje vlastné vlastnosti. Takže kužeľový separátor dáva nižšie percento výťažku šťavy - 60% -75%. Valcovité dáva približne 95% výťažku šťavy.

Zvláštnosťou valcovitého separátora je, že vyžaduje konštantné odstraňovanie buničiny, lisovaný objem je od 0,3 do 1 litra.Kukuričný odlučovač je prítomný v odšťavovačoch, domáce aj zahraničné. Pri výbere domáceho odšťavovača sa sami vyvíjate do bezvýznamného dizajnu a hlučnej prevádzky zariadenia. Takéto zariadenia sú však určené na dlhšiu prevádzku a väčší objem spracovaného džúsu.

Keď sa dostanete do obchodu a pýtate sa, ako si vybrať odšťavovač, aby bol univerzálny, rozhodnite sa sami, čo potrebujete: urobte šťavu na zimu alebo stlačte džús denne a v malom množstve. Ktorý odšťavovač je lepšie kúpiť pre zimné polotovary? Aj tu je potrebné zohľadniť niektoré nuansy:

• Pri výbere univerzálneho odšťavovača si môžete vybrať model, ktorý má vstavaný kontajner.
• Odšťavovače s výkonom od 200 do 500 wattov. Keď si vyberiete, ktorý odšťavovač je lepšie kúpiť, uvedomte si, že málo známe firmy často zvyšujú schopnosť lákať zákazníkov. Pri výbere odšťavovača na zeleninu zaobchádzajte so zvukovou nedôverou k málo známym producentom. Pre menej peňazí riskujete, že získate oveľa nižšiu kvalitu, napríklad takýto nástroj bude mať kovové diely zo zlého materiálu.
• Počet otáčok Ak máte záujem o kvalitu šťavy a odhadujete, ktorý z nich je vhodnejší na kúpu odšťavovača, potom by mala byť prevádzka odstredivky odšťavovača vykonaná v rozmedzí od 4500 otáčok až po 8000 otáčok za minútu. Všetko závisí od výrobkov, ktoré "dávajú" šťavu. Optimálna rýchlosť je 6300. Je vhodná pre pevné i mäkké výrobky.
• Kontajner. Prirodzene, keď sa zaujímate, čo si vybrať odšťavovač, stojí za to spomenúť si na "sviežosť" šťavy, a preto si vyberiete model s nádobou z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá neumožní, aby sa naša šťava oxidovala.

Vo všeobecnosti, otázka, ako si vybrať dobrý odšťavovač, môžete odpovedať týmto spôsobom - vybrať dobre-známy výrobca a cenový rozsah nie je nižšia ako priemer. Puzdro a rôzne časti týchto zariadení sú vyrobené z plastu odolného voči nárazom a životnosť bude oveľa dlhšia.

Výber dobrého odšťavovača, zamerať sa na cenu od 30 do 100 dolárov. Vaša pozornosť by sa mala venovať motoru, jeho kvalite, kvalite plastov a samozrejme sile sietku, ktorý slúži na oddelenie buničiny od šťavy. Ak model nemá kontajner na zber šťavy, bude kompaktnejší. Pre blízke kuchyne je tento model veľmi výhodný.

Hlavné parametre odšťavovača

Takže, na čo by sa mala zamerať pri výbere odšťavovača, ktorý optimálne zodpovedá stanoveným úlohám s technickými parametrami? Je potrebné objasniť nasledujúce:

• Účel použitia. Na aké šťavy potrebujete túto techniku? Používate citrusy, zeleninu, zeleninu?
• Pravidelnosť používania. Chystáte sa stlačiť jeden pohár šťavy každý deň, alebo chcete použiť zariadenie na výrobu šťavy pre veľké množstvo ľudí?
• Objemy použitia. Chystáte sa zožiť šťavy na zimu takmer v "priemyselnom" meradle, alebo potrebujete len jeden alebo dva litre denne?

Pokyny pre každý odšťavovač okrem toho obsahujú zoznam ovocia a zeleniny, ktoré podliehajú a stláčajú a z ktorých sa na tomto zariadení nemôže robiť šťava. Pri dodržiavaní pravidiel prevádzky predlžujete životnosť vašich domácich spotrebičov.

Stručný zoznam dôležitých detailov

• Tvar oddeľovača: valcový alebo kužeľový.
• Kontajner na buničinu (koláč).
• Výkon (200-1200 W).
• Optimálna rýchlosť centrifúgy je 8-10 tisíc otáčok za minútu.
• Regulátor rýchlosti (ak je k dispozícii zmena rýchlosti).
• Oddeľovač peny (v závislosti od modelu).
• Dĺžka práce a jej cyklická povaha - 10 minút. Spin -1 minútová prestávka -10 minút spin.

TOP -5 Odšťavovače

Pri odpovedi na otázku, ako vyzdvihnúť odšťavovač, jednoducho nemôžeme zlyhať, aby sme priniesli TOP 5 najobľúbenejších modelov k dnešnému dňu:

1. Bosch MES 3000. Výkon modelu je 700 W. Rozmery sú 31x18x31 cm. Je tu ochrana proti náhodnej aktivácii, 2 rýchlosti, kapacita zásobníka je -1,25. K dispozícii je štetec na čistenie. Cena takého modelu závisí od predávajúceho od 4 100 rubľov. až do 4900 rubov.
2. Philips HR 1861. Výkon jednotky 700 W, 2 rýchlosti, komora na plnenie ovocia 75 mm, posunutie - 1,5 l., Eloxované hliníkové teleso, automaticky vytiahnutá buničina, šťava stláča na poslednú kvapku. Cena sa pohybuje od 4100 rubľov. až 5200 rubľov
3. Moulinex JU 599 D 3 E. Výkon modelu 800 W, 2 litre - kapacita nádrže. Univerzálny odšťavovač. Cena sa pohybuje od 4100 rubľov. až 4500 rubľov
4. Kenwood JE 810. Výkon 850 W, nádrž -1 l, je systém priameho dodávania vylisovaného džúsu, automatické vysúvanie buničiny. Kapacita pre pulp-3l, 2 rýchlosti. Cena je od 5900 rubľov. až do 7400 rub.
5. Zelmer 377. Výkon 250 W, 1 rýchlosť, 0,8 litrová nádrž na koláč., Priebežný tok. Cena od 1600 rubľov až 2200 rubľov.

Aký druh odšťavovača dostanete, je vaša firma, hlavnou vecou je, že vy a vaše deti budete môcť piť len prírodnú a zdravú šťavu. Ťa žehnaj!

Čo je to odšťavovač?

Zariadenie tohto zariadenia sa v zásade veľmi podobá bežnej mlynčeke na mäso. Vnútri je najzákladnejší mechanizmus - tlakový valec, to je ten, ktorý vykonáva hlavné zaťaženie - rozdrvuje a brúsi ovocie, zeleninu a bobule. Ďalej táto hmotnosť je rozdrvená cez membránu a potom je rozdelená na samotnú šťavu a odpad - prakticky suchý koláč. Džús tečie do zberača šťavy a koláč sa vypúšťa cez samostatný kanál.

Typy odšťavovačov

Štruktúru je možné všetky zariadenia rozdeliť na:

Horizontálne odšťavovače môžu mať jeden alebo dva vrtáky vnútri.

Vertikálne zariadenia sú kompaktné, rýchle a nenáročné na spracovanie surovín. Takéto odšťavovače pracujú opatrnejšie a lepšie zvládnuť s mäkkými bobuľkami perespevshimi.

Horizontálne modely sú cenovo dostupné, pripravené stlačiť džús a oleje zo všetkého, čo sa dostane do prístroja - zelenina, tvrdá zelenina, bobule s kamienkami, korenie, semená atď. Okrem stlačenia džúsu takéto domáce spotrebiče môžu mleť kávu, robiť cestoviny, mleté ​​mäso alebo zemiaky. Ale všetky suroviny musia byť nakrájané na malé kúsky a tlačené do úzkyho vysokého krku.

Pozri tiež - Poradie najlepších domácich odšťavovačov pre rok 2018

Rozdiel extraktora zo šnekovej odstredivky

Odstredivé odšťavovače sú silné a hlučné. Rýchlo sa zaoberajú zeleninou a ovocím, ale len s niektorými z nich - jablkami, mrkvou, tekvicou, citrusom.

Odsávač sójových štiav funguje dobre so všetkými výrobkami, až po zrná, zeleninu, mäkké bobule alebo tvrdú zeleninu. Takéto neštandardné, ale užitočné produkty ako hrozno alebo granátové jablko sú ľahko spracovateľné na odšťavovači. Okrem toho toto zariadenie poskytuje menej odpadu, dlhší, ale tichý chod. Okrem toho sa šťava z takého odšťavovača považuje za "nažive" - ​​nie je pri lisovacom procese zahrievaná, nedotýka sa vzduchu - to znamená, že neoxiduje a nezachováva všetku svoju bohatosť na vitamíny. Okrem toho sa šťava sústredila s určitým množstvom buničiny, ale nerovnáva.

Zaujímavý fakt. V roku 2018 výrobca robotických vysávačov, skupina Okami, okamžite spustil 3 úspešné modely, z ktorých jedna pokryla celkové poradie robotických vysávačov. Najlepšia voľba v segmente na 500 USD (30 000 rubľov).

Aby som to zhrnul, môžeme povedať, že modely šnekov sú ideálne pre úlohu denného asistenta. Môžu poskytnúť celej rodine pohár chutného a zdravého džúsu bez akýchkoľvek problémov as minimálnymi nákladmi na energiu. Ale ak potrebujete recyklovať obrovské množstvo produktov na zber na zimu - mali by ste sa uchýliť k použitiu odstredivého odšťavovača.

Pozri tiež - Ako si vybrať domáce mixér v roku 2018

Ako si vybrať dobrý odšťavovač?

Ak ste v odhade nákladov zaregistrovali nákup vysokokvalitného a odolného odšťavovača, potom by nebolo nadbytočné vedieť, čo si pri výbere tohto alebo toho modelu chcete pozrieť.Takže, aké sú technické vlastnosti produktívneho a spoľahlivého modelu?

1. Materiál, z ktorého je telo vyrobené. Ktorý model je lepší - plast alebo oceľ? Prvý - ľahšie a lacnejšie, rýchlo umyté. V moderných zariadeniach vysokej kvality používajú dostatočne silný plast, ktorý sa neroztaví ani praskne. V niektorých modeloch však biela farba plastu stráca čistotu po prvom kontakte s mrkvou, repy, hroznom atď. Oceľové modely sú náročnejšie, dlho slúžia, vyzerajú štýlovo. Nie je tak náchylné na farebné pigmenty zeleniny a ovocia.
2. Materiál, z ktorého je skrutka vyrobená. Je lepšie, aby šnek nebol vnútri hliníka, ale ocele alebo liatiny. Pre tých, ktorí sa obávajú výskytu kovovej chuti v šťave - vyrábajú sa nové modely s plastovými dopravníkmi. Verte mi, že nie sú menej účinné ako ich kolegovia z ocele.
3. Veľkosť a materiál sieťového filtra. Fixovaný membránový filter zodpovedá za koncentráciu šťavy a jej štruktúru. Veľké otvory v membráne spôsobia, že šťava bude menej tekutá, s celulózou. V drahých a vysoko kvalitných modeloch sú sieťovina z nehrdzavejúcej ocele, neutrálna na ovocné kyseliny. Ak kupujete odšťavovač výhradne na drvenie pomarančov, môžete ušetriť peniaze a vybrať si rozpočet model s plastovou sieťovinou.
4. Počet režimov rýchlosti. Pri skrutkovačoch môže byť od 2 do 9 režimov prevádzky. Chcete mať všestranné a všestranné zariadenie - vyberte si veľký počet režimov prevádzky.
5. Priemer otvoru pre výrobky. Horizontálne modely, na rozdiel od vertikálnych, sú náročnejšie na veľkosť plátkov, z ktorých dostanete šťavu. Často, kompletné s takýmto zariadením, je tlačný stroj, ktorý posúva zeleninu a ovocie dovnútra a stláča ich na šnek. Preto čím širší otvor, tým viac produktov ste vložili do odšťavovača naraz.
6. Prítomnosť reverzného režimu. Opačný je spätný pohyb šneku, v ktorom sa otáča opačným smerom. Táto technika umožňuje zbaviť sa zaseknutých kusov, ak začnú narúšať fungovanie odšťavovača.
7. Hladina hluku počas prevádzky. Väčšina modelov má počas prevádzky v priemere hluk počas 30 dB, čo sa rovná tichému prejavu.
8. energie, Toto nie je kľúčový indikátor, aj keď ovplyvňuje množstvo šťavy. Odšťavovač spravidla tlačí šťavu pri nízkych otáčkach a spotrebuje asi 200 wattov. To je celkom dosť na to, aby si za minútu alebo dva získali pár pohárov šťavy.

No, teraz ste pochopili, aké kritériá, okrem ceny a príslušnosti k obchodnému menu, sme sa riadili pri výbere najlepších odšťavovačov v našom najšťastnejšom a objektívnom hodnotení roku 2018.

Horné horizontálne modely s jedným závitom

Je vybavený demokratickou cenou, vysokým výkonom a jednoduchým používaním.

• Intenzita otáčok - 200 ot / min,
• Výkon - 1500 wattov,
• Automatické odsávanie buničiny
• Nerezový filter,
• Obsahuje 2 tipy.

Vo všeobecnosti sú majitelia odšťavovačov spokojní s kvalitou výkonu, trvanlivosťou a trvanlivosťou prípadu, vysokým výkonom a cenou tohto modelu. VES 3005 je vhodný na rozobratie a umývanie, ľahko sa vyrovná s rôznymi typmi bobúľ a ovocia, ale mali by ste sa prispôsobiť montáži zariadenia, najmä - vybrať optimálnu veľkosť otvoru koláča. Nedostatok obrátenia komplikuje túto úlohu trochu. Pre mnohých používateľov sú osobitné obavy týkajúce sa životnosti zariadenia - plastové interiéry odšťavovača sú pochybnosti.

Philips HR1897

Vysoko kvalitný a spoľahlivý model z globálnej značky. Plne odôvodňuje všetky očakávania týkajúce sa dôveryhodnosti výrobcu. Navrhované svedomito, pripravené na prácu bez odpočinku, kvality odstreďovania, odpadu - prinajmenšom.

• Výkon 200 wattov
• Litrová nádoba na džúsy,
• Oceľové puzdro,
• Ochrana proti náhodnej aktivácii.

Výrobca venoval osobitnú pozornosť kvalite šťavy - model neohrieva šťavu počas stláčania, náplň sa rýchlo naplní, šťava je dodatočne filtrovaná na výstupe a má jednotnú konzistenciu. Správa dobre s pevnými a mäkkými jedlami, ako sú banány alebo broskyne. Rýchlo sa montuje, ľahko sa čistí a umyje.

Tribest Solo Star 3

Funkčný, štýlový a efektívny kuchynský asistent. Nielenže stláča šťavu, ale pomáha aj variť cestoviny, štiepané zemiaky, mletie zrná a koreniny. Kvalitatívne lisy a zelené a tvrdé korene.

• 80 otáčok za minútu
• 180 wattov - napájanie,
• Kapacita na šťavu - 1 l,
• Hladký štart motora, ochranné blokátory,
• Reverzný režim.

Model funguje v tichosti, vibruje a nekĺzne na povrchu. Docela kompaktný, tichý a odolný. Široký úložný otvor, optimálne vyzdvihnuté otvory pre koláč - nie je v prevádzkovom čase vyrazený, ale taktiež vylučuje takmer suchý odpad.

Omega TWN32

Silný a produktívny model pre rýchle a efektívne odstreďovanie.

• 150 wattov
• Automatické vypnutie pri prehriatí,
• Reverzný režim
• Špeciálna hubica z nehrdzavejúcej ocele pre džús s buničinou a smoothie.

Odľahčený a ľahko použiteľný odšťavovač. Má priehľadnú časť tela, cez ktorú je viditeľný zvlákňovací proces. Je ľahké umývať, rýchlo stláča šťavu, podáva dlhú a stabilnú.

Tribest Green Star Elite GSE-5300

Dobrý a produktívny model. Nielenže stláča šťavu, ale úspešne pracuje aj s cestom, orechy, obilninami, zeleninou, mäsom. Robí vynikajúce šťavy ľubovoľnej hrúbky a nasýtenosti buničiny. Niektorí používatelia sú však nespokojní s kvalitou lisovacích jabĺk a hrušiek - ukáže to skôr ako pyré a nie ako šťava.

• Výkon - 200 wattov,
• Intenzita - 110 ot / min.,
• Nádrž na šťavy - 0,9 l,
• vzad,
• Nastavenie buničiny v šťave,
• Nastavenie otvoru pre dort,
• Hladký chod motora.

Veľmi ťažký, masívny a silný model. Funguje to ticho, nádržka na džúsy sa rýchlo naplní. Otočte takmer "sucho". Je účinný aj s inými tryskami, ktoré sú súčasťou balenia.

Kitfort KT-1101

Jeden z najviac hovoril o modeloch. V podstate - chváliť za kvalitu výroby a stláčanie šťavy. Ocenenie - na nosenie plastových dielov a sériového sobáša. Ale v porovnaní s drahšími odšťavovačmi, je to rovnako dobré a stojí niekoľkonásobne menej.

• Výkon - 150 wattov,
• Intenzita - 80 ot / min,
• vzad,
• Automatický filter čistenia
• Systém priameho vypúšťania šťavy.

Tento model sa ľahko montuje, rozoberá, všetky časti sa navzájom pevne prilepia, šťava sa nedostane do motora a počas vyprázdňovania nádrže sa netýka. Niekedy je sieťovina upchatá, ak stláčate zelené alebo niečo vláknité.

REDMOND RJ-930S

Štýlový, kompaktný model na rýchle stlačenie džúsu.

• Výkon - 400 wattov,
• Intenzita - 55 ot / min,
• Sklo na džús - 0,6 l,

Chránené pred náhodnou aktiváciou a preťažením motora. Napriek skutočnosti, že model nie je lacný a niekedy sú na začiatku chybné modely, RJ-930S sa odporúča na stláčanie šťavy z rôznych produktov. Je ľahko ovládateľný, dáva minimálny odpad na výstupe, ľahko sa vyrovná s mäkkými a tvrdými výrobkami. Vkladací otvor je široký, úroveň pracovného hluku je nízka.

Oursson JM8002

Jeden z priemerov za cenu modelov, ale pomerne vysoká kvalita a funkčnosť. Vyžaduje starostlivé a dôsledné zostavenie a určité úsilie pri praní. Majitelia chvália výrobcu za používanie vysokokvalitného plastu, ale keď stlačíme mäkkú zeleninu alebo ovocie, ukáže sa to hustá, hustá hmotnosť, nie šťava.

• Výkon - 200 wattov,
• Spin - 47 ot./min.,
• Blokovanie proti náhodnej aktivácii,
• Zvrátiť.

Panasonic MJ-L500STQ

Pohodlné a kompaktné zariadenie na montáž na vysokej úrovni. Odolný prípad, vysoko kvalitné materiály, pohodlný dizajn. Neexistuje ani jedna negatívna spätná väzba, ani jedna vážna chyba. Malé otočné otáčky umožňujú udržiavať všetky živiny a vitamíny v šťave. Šťava nie je stratifikovaná ani pár hodín po odstreďovaní.

• Výkon - 150 wattov,
• Spin - 45 ot./min.,
• Kovové diely,
• Hladký štart, zastavenie pri prehriatí,
• Priehradka - 0,4 l.

Dva režimy rýchlosti, schopnosť pracovať s mrazenými prísadami. Tichý udržiava intenzívne zaťaženie, ponecháva minimálne množstvo suchého koláča.V službe - praktické, odolné, stabilné. Snáď najlepším zástupcom štiepkovačiek v rebríčku najlepších.

Hurom HE DBF04 (HU-500)

Spoľahlivé a zhromaždené na odšťavovači svedomia. Všetky časti sú navzájom pevne spojené, bez šmúh a uvoľňovania. Model je ľahko čistiteľný, práve ide. Ak majiteľ pri montáži zamieňal niečo, zariadenie sa jednoducho nezapne.

• Výkon - 150 wattov,
• Spin - 80 otáčok,
• Režim Drop-stop,
• Zásobník na džúsy - 0,3 l.

Je ľahké recyklovať veľké množstvo výrobkov, zatiaľ čo model zaberá minimálny priestor a nevytvára šum, neprehrieva.

Toto skončilo naše hodnotenie, hoci stále existuje niekoľko pozoruhodných modelov, ktoré sa práve objavujú na domácich trhoch a ešte nie sú v širokom spotrebiteľskom dopyte. Iste, teraz váš deň bude vždy začínať s pohárom chutné, zdravé, čerstvo stlačené šťavy, pretože s dobrým odšťavovačom tento proces nebude trvať veľa času a úsilia. Teraz viete, čo štiepkovač je lepšie pre hodnotenie 2017-2018 rok - určiť, kúpiť a používať pre zdravie a zdravie!

Rozmanitosť druhov

Výber dobrého domáceho odšťavovača je jednoduchý. Najmä ak jasne pochopíte, aký účel ste sledujú. Chcete dieťa každodenne nakŕmiť čerstvou marhuľovou, jablkovou a broskyňovou šťavou zo záhrady? Alebo potrebujete pomocníka pre sezónny "boj s úrodu"? Alebo možno ste jedným z tých šťastných, ktorí sú k dispozícii po celý rok čerstvé pomaranče, mandarínky a iné citrusové plody?

V závislosti od toho, ako plánujete používať odšťavovač doma, a mali by ste vybrať vhodný model. Podľa účelu a spôsobu činnosti sú rozdelené do 4 typov.

Pre citrusové plody

Spravidla ide o malé zariadenia s nízkym výkonom, ktoré sú schopné zvládnuť len pomaranče, grapefruity, citróny a iné citrusové plody. Sú veľmi ľahko použiteľné, pohodlné a lacné. Môžu byť mechanické (vo forme lisu) a elektrické (vo forme malého džbánu s motorom). Ideálne pre malé časti čerstvého džúsu.

odstredivý

Toto je možno najpočetnejšia "armáda" takýchto zariadení. Vhodné ako pre pevnú zeleninu, tak aj pre šťavnaté ovocie, pretože sa nazývajú aj univerzálne. Pracujú podľa najjednoduchšieho algoritmu: rozdrvia ovocie alebo zeleninu na malé kúsky a potom ju prechádzajú jemným sitom. Avšak pred tým, než si vyberiete odšťavovač pre dom, vezmite prosím na vedomie, že takéto modely nepracujú dobre s veľkými objemami, pretože pravidelne vyžadujú zastavenie a odpočinok. Vhodné pre použitie s celou rodinou. Rozdelené na dva hlavné typy:

• S okrúhlym oddeľovačom - v týchto zariadeniach všetok použitý tortu zostáva vo vnútri, takže po 2-3 okuliaroch je potrebné takéto zariadenie rozobrať a umyť. Ale ich účinnosť je spravidla vyššia, t. J. Môžete získať trochu viac šťavy. Ideálne na odšťavňovanie dieťaťa.
• S oddeľovačom v podobe kužeľa - takýto asistent samostatne odstráni koláč v špeciálnom kontajneri (niektoré hostesky nahradia balík namiesto toho, ktorý môžete jednoducho vyhodiť po použití). Šťava sa ukáže o niečo menej, ale je oveľa pohodlnejšie používať takéto modely. Ak vaša rodina pozostáva zo 4 a viac ľudí, je lepšie vybrať takéto zariadenie pre domácnosť.

Jedná sa o rovnaké odstredivé zariadenia, iba so špeciálnymi tryskami pre citrusy. Málokedy sa zistí a zvyčajne stojí toľko, že je niekedy ľahšie získať dva rôzne modely a používať ich doma podľa potreby.

Mnohí z týchto detí sú oboznámení s deťmi. Takéto zariadenie funguje ako mlynček na mäso: ovocie alebo bobule sa podávajú v špeciálnom oddelení a sú mleté. V tomto prípade džúva prúdi do jednej nádoby a nepotrebný olejový koláč sa posiela do iného. Môže byť manuálne a automatické.

Majú najvyššie percento šťavy, ale s nimi je oveľa dlhšie a ťažšie.

Ale robia vynikajúcu prácu s veľkými objemami, takže je lepšie si ich vybrať na každoročné "boj so žatvom". Odšťavovač na štiepku pomôže urobiť doma nádherné prípravky na zimu, čo poteší všetky domácnosti.

Schopnosť zmeniť rýchlosť

Keď kupujete univerzálny odšťavovač, pozrite sa na počet jeho rýchlostí. Je žiaduce, aby mala najmenej dve z nich, pretože to umožní získať viac šťavy z rôznych druhov zeleniny a ovocia. Zvyčajne je lepšie tlačiť tvrdé potraviny rýchlou rýchlosťou a jemné jedlá pri pomalej rýchlosti. Avšak viac ako tri alebo štyri rýchlosti - je to už zbytočné.

Maximálna miera zrýchlenia

Ak chcete rýchlo získať šťavu, stačí vybrať odstredivý odšťavovač rýchlosťou 8-10 tis. Otáčok za minútu. Nižšie rýchlosti umožňujú dlhšiu prácu (a spotrebúvajú viac elektrickej energie) a príliš vysoká len mierne zvyšujú účinnosť a súčasne čerpajú "extra" elektrinu. V zariadeniach na šnek alebo zariadení na citrusy s nízkou rýchlosťou.

Materiály, z ktorých je spotrebič vyrobený

Všetky časti musia byť vysoko kvalitné a dostatočne trvanlivé. Napríklad, sito v dobrých modeloch odstredivých zariadení je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. V skrutke rovnakej nehrdzavejúcej ocele by mal byť sito oddeľovač. Všetok plast musí byť odolný a určený pre potraviny.

To všetko sú dôležité veci, ktoré určujú trvanlivosť zariadenia. Existujú však aj ďalšie funkcie, ktoré stojí za bližší pohľad.

Dokonca aj najsilnejší a najpevnejší elektrický nástroj zhromažďuje prach na medziposchodí, ak je nepohodlné.

Ukážeme vám, ako vybrať správny odšťavovač, aby bolo nielen spoľahlivé, ale aj pohodlné.

Aké typy odšťavovačov sú

Univerzálne modely. S ich pomocou je možné získať šťavu z rôznych produktov. Na to, aby zariadenie začalo pracovať, je ovocie prenesené tlačidlom cez hrdlo do kotúča. Tu sa rozdrví a v odlučovači sa pod tlakom odstredivej sily vyberie šťava z hmoty. Je nasmerovaná cez otvor v špeciálnom kontajneri. Vo valcovom odlučovači je stupeň extrakcie 90 percent a v kužeľovitom sedemdesiat. Buničina, ktorá zostáva po lisovaní, sa zlikviduje do špeciálneho kontajnera, ktorý sa ľahko odstráni. Výber takýchto modelov pre paradajky a jablká, rovnako ako hrušky a kapustu, musíte začať určovať silu. Dôležité a rýchlosť otáčania separátora. Vďaka rozsiahlym ukazovateľom rýchlosti je možné rýchlo brúsiť aj veľmi tvrdé výrobky. Na podobných modeloch od dvoch do troch rýchlostí. Optimálna rýchlosť - od 7 do 10 tisíc otáčok za minútu.

V rôznych univerzálnych zariadeniach pre pohodlie je zásobník na džús, v ktorom je špeciálna škála. Je tiež možné mať kefu, vďaka čomu je odlučovač ľahko čistiteľný od kontaminácie. Rôzne trysky pre väčšie pohodlie sú veľmi pravdepodobné a vhodné. To isté platí pre zásobník, ktorý sa používa na obsluhu produktov, ktoré sa majú použiť na extrakciu šťavy.

Štruktúra zariadenia je nasledovná:

K dispozícii je dýza - rebrovaná vo forme kužeľa.

Motor.

Stlačením na trysku s citrusovým klinom, alebo skôr na polovicu, je možné získať lahodnú šťavu. Prostredníctvom otvorov v dýze tekutina prúdi do špeciálnej nádoby.

Pri výbere podobného zariadenia by ste mali venovať pozornosť moci. Čím je skóre vyššie, tým rýchlejšie bude nápoj pripravený na energiu a energiu. Dôležitý je aj objem nádoby na zber šťavy. Najlepšou možnosťou je kontajner s objemom jedného až troch pohárov, pretože by ste nemali uchovávať čerstvo stlačený džús - mali by byť okamžite opití.

Pri výbere zariadenia by ste mali venovať pozornosť prítomnosti ďalších funkcií. Môže to byť reverzný režim. V tomto prípade dýza otáča motor jedným alebo druhým smerom. Výsledkom je viac šťavy. Je tiež vhodné použiť zariadenie s pákou - môže byť použité na držanie citrusov na tryske.

Kapacita odšťavovačov

Ak ste ešte nerozhodli, ako najlepšie vybrať odšťavovač, potom venujte pozornosť moci. Čím je vyššia, tým rýchlejšie bude šťava pripravená. Citrusové modely majú výkon dvadsať až osemdesiat wattov. Pokiaľ ide o univerzálne modely, tu sa ukazovatele líšia - od dvadsaťpäť do jedného a pol tisíce wattov. Výkon skrutkových zariadení sa pohybuje v rozmedzí 150 stotín.

Berry Odšťavovače s kosťou

Ak sa rozhodnete, aký druh odšťavovača vybrať, potom venujte pozornosť zariadeniu pre bobule. Podobné modely spracúvajú aj semená, nielen samotné bobule.

Výsledkom bude skvelý nápoj, ktorý si zachová všetky užitočné látky pre telo zo spracovaného ovocia.

Existuje manuálny model používaný na stláčanie bobúľ. V tomto prípade sa šťava stlačí pod tlakom. Výsledkom je, že kvapalina vstupuje do špeciálneho kontajnera, ktorý tečie nadol a kameň s kožou - do iného. Možné univerzálne modely, rovnako ako špecializované. V prvom prípade existuje možnosť spracovania akéhokoľvek ovocia. Pokiaľ ide o druhé, tu je možné spracovať určité bobule.

Skvelé modely výkonu pre jablkový džús

Čerstvá jablková šťava je nielen chutná, ale aj zdravá. Keď je v kuchyni odšťavovač, je veľmi jednoduché a ľahké robiť tento nádherný nápoj nálady každý deň. Modely Apple sú skvelou voľbou. Zariadenie šneku má vysoké náklady, takže nie je tak populárne. Súčasne však existuje veľa výhod. Takže by ste nemali zachrániť, pretože je to dôležitá voľba pre vašu kuchyňu. Jednou z hlavných výhod tohto modelu je mechanická metóda odstreďovania. Výťažok šťavy je oveľa väčší ako u odstredivých modelov.

Kapacita, v ktorej sa zhromažďuje koláč, v skrutkovom modeli nevyžaduje nepretržité čistenie. Aj prípad nie je potrebné rozobrať. Koniec koncov, koláč prechádza sama na východ. Vzhľadom na to, že rýchlosť otáčania je pomerne pomalá, šťava sa nezohrieva, nie je fúkaná. Neexistuje žiadna oxidácia produktu. V dôsledku toho je možné zachovať vitamíny, ktoré sú prospešné pre ľudské telo na maximum. To isté platí pre éterické oleje.

Ak je veľa jabĺk, najlepšie je vybrať odšťavovač, ktorého výkon je dosť pôsobivý. Stojí za pozornosť skutočnosť, že vo vybranom modeli je výrobok úplne ponorený bez čistenia a rozdelenia. Okrem toho je dôležitá schopnosť pracovať nepretržite bez prerušenia. Významným bodom je tiež výkon motora. To isté platí pre tortu automaticky.

Ktorý model je lepší: skrutka alebo odstredivá?

Existujú veľmi kvalitné a funkčné odšťavovače, ako si vybrať? Mnohí hľadajú odpoveď na túto otázku. Keď sa zhromaždí veľa ovocia, nie je kam ísť, je čas urobiť čerstvé, stlačené prírodné šťavy. Za týmto účelom bude odšťavovač veľmi vítaný. Ako si vybrať najlepší model pre váš domov? Koniec koncov, existuje toľko typov týchto zariadení.Ako si vybrať dobrý odšťavovač? Auger alebo odstredivé? Existuje veľa otázok. Je čas dať odpovede. Augerové a odstredivé modely sú odlišné. V závislosti od cieľa možno konštatovať, že je to lepšie.

Pre gurmánov, ktorí sa chcú rozmaznávať so šťavou zo zeleru alebo petržlenovou vňaťou, je najlepšou voľbou model šneku. Napriek tomu, že jeho náklady sú vyššie, ale výkon v nadmorskej výške.

Výhody modelu skrutiek

Šťava sa neoxiduje, zachovávajú sa všetky vitamíny užitočné pre telo, napríklad:

• všetky užitočné vlastnosti nápoja sú zachované počas dvoch dní,
• tichá prevádzka, minimálny odpad,
• Existuje užitočná funkcia, vďaka čomu je samotné zariadenie čistené,
• Vždy môžete stlačiť bylinkovú a ovsovú šťavu, rovnako ako pšeničný džús.

Ďalšie funkcie a funkcie

Než si vyberiete jeden alebo druhý odšťavovač na zeleninu a šťavnaté ovocie, musíte sa rozhodnúť, či potrebujete ďalšie funkcie. Multifunkčné modely sú drahšie z hľadiska nákladov, ale umožňujú rýchlejšie a kvalitnejšie vyrábať prírodné šťavy z rôznych produktov.

Z hlavných doplnkových funkcií, ktoré existujú v modeloch kvality, je potrebné zdôrazniť nasledujúce:

• hladký štart motora,
• drop stop
• automatické vyhadzovanie buničiny.

Všetky tieto funkcie pomáhajú pri výrobe šťavy pohodlnejšie a rýchlejšie, príjemnejšie.

Rozsah odšťavovačov je dosť pôsobivý. Preto ak potrebujete takéto zariadenie, musíte najprv určiť účel zariadenia. Takisto je potrebné zvážiť, aká je oblasť v kuchyni, aby zariadenie dokonale zapadalo do všetkého okolo tejto miestnosti. Teraz už viete, ako vybrať ten najlepší model. Nuance pri výbere. Hlavná vec je, že musíte vybrať vysokokvalitné modely, multifunkčné. To je jediný spôsob, ako vyrobiť najchutnejšie šťavy zo zeleniny a ovocia. Pri výbere môžete vždy konzultovať s odborníkom v obchode. Koniec koncov, on ihneď povedať o všetkých odšťavovačiek, povedať, ako vybrať požadovaný model, s prihliadnutím na preferencie a želania klienta. Pre tých, ktorí chcú byť zdravý, energický a energický - prírodné čerstvo stlačené šťavy sú jednoducho nenahraditeľné. Odšťavovač vždy pomôže pripraviť ich.

Princíp činnosti

Domáce odšťavovač je zariadenie na extrakciu šťavy zo zeleniny, ovocia, bobúľ a bylín. Tradične je to štandardný lis pre veľké, stredné a malé ovocie. Väčšina častí profesionálnych zariadení je vyrobená z hliníka alebo inej nehrdzavejúcej ocele. Tým sa zabráni výskytu korózie a oxidačných procesov. Návrh odšťavovača pozostáva z niekoľkých oddeliteľných častí, ktoré sa ľahko umývajú a sušia. Systém je vybavený výkonným motorom a niekoľkými ostrými nožmi (až 16 kotúčov), čo vám umožní rýchlo a efektívne brúsiť buničinu a stlačiť šťavu z nej.

Súčasťou odšťavovača môže byť dodatočná kapacita pre šťavu alebo zemiaky, vymeniteľné trysky na brúsenie ovocia a zeleniny, kužele na lisovanie citrusových plodov, kefy na čistenie a tlačidlá. Napájací kábel môže byť odpojený.

Typy odšťavovačov

Existuje mnoho druhov a typov odšťavovačov. Podľa princípu extrakcie štiav sú zariadenia rozdelené na manuálne, mechanické a elektronické a z hľadiska ich využitia - domácnosti, profesionálne, priemyselné. Máme záujem o domáce modely s priemernou kapacitou a malou kapacitou, ale pre reštaurácie alebo kaviarne je lepšie venovať pozornosť profesionálnym odšťavovačom. Môžu byť tiež rozdelené podľa účelu - pre citrusové plody, tvrdé ovocie, pre kôstkové ovocie (existujú aj univerzálne). Stojí za pozornosť návrh odšťavovača. Sú odstredivé a skrutky. Diskutujeme o hlavných typoch, ktoré sú vhodné pre domáce použitie.

Manuálne, mechanické a elektronické

Pre domáce použitie budú použité elektronické aj mechanické a ručné modely. Skutočná účinnosť týchto zariadení je veľmi odlišná. Manuálne odšťavovače sú malý kužeľ alebo lis, kde je potrebné vynaložiť ďalšie úsilie na stlačenie šťavy. Nakoniec dostanete malé množstvo šťavy a heterogénnej ovocnej buničiny. Takéto zariadenia sú pomerne lacné a nevhodné pre veľké objemy.

Podľa návrhu sa mechanické odšťavovače podobajú na ručné mlynčeky na mäso. Tiež si vyžadujú ďalšie úsilie, ale pracujú oveľa efektívnejšie. Hlavným znakom mechanického modelu je prítomnosť pohodlnej páky. Telo môže byť kovové alebo plastové, čo tiež určuje produktivitu.

Elektronické modely nevyžadujú žiadne úsilie na extrakciu šťavy z ovocia alebo zeleniny. Jednoducho položte ovocie dovnútra, stlačte tlačidlo a počkajte. Najsilnejšie modely dokážu vytlačiť až 95 percent džúsu, pričom zostanú len buničinu. Elektronické odšťavovače majú vysokú produktivitu a sú výrazne drahšie ako ostatné modely.

Pre tvrdé ovocie, citrusové a kôstkové ovocie

Účel zariadenia je uvedený v technických špecifikáciách. Na extrakciu citrusovej šťavy nevyžaduje vysoký výkon, pretože buničina týchto plodov obsahuje vysoké percento kvapaliny a nelíši tvrdosť. Šťavy z pomarančov, grapefruitov a mandarínok možno vytlačiť jednoduchými mechanickými a mechanickými modelmi, ako aj v zložitejších elektrických zariadeniach.

Plastové mechanické modely sú zle vhodné pre tvrdé ovocie, nehovoriac o ručných prístrojoch. Vyžadujú veľa úsilia, takže je lepšie používať elektrické zariadenia. Čím viac energie, tým účinnejšie bude stlačenie šťavy.

Modely na odšťavňovanie kokteilov sú vhodné pre ovocie, zeleninu a ovocie s veľkým počtom semien. Takéto zariadenia majú špeciálny filtračný systém a neumožňujú ani najmenšie kosti. Často máte samostatné oddelenie na zber torty.

K dispozícii sú tiež univerzálne modely, ktoré sú vhodné pre všetky druhy ovocia. Zvyčajne majú elektronický systém, veľké množstvo príloh a funkčné ovládanie. Samozrejme, náklady na takéto zariadenia sú oveľa vyššie, ale sú plnohodnotnými výrobcami potravín s ďalšími funkciami. Pomocou univerzálnych modelov môžete nielen stlačiť džús, ale aj nakrájať zeleninu, vyrábať zemiaky a rôzne koktaily.

Najvyššie hodnotenie odšťavovača

Existuje veľa rôznych odšťavovačov, medzi ktorými je ťažké vybrať vhodnú možnosť. Najmä bez technických znalostí. Zostavili sme hodnotenie odšťavovačov za rok 2018, pričom sme zohľadnili hodnotenie používateľov a spätnú väzbu. Zoznam zahŕňa aj jednoduché mechanické modely a funkčné elektronické zariadenia. Tu sú naše top 10 zariadení:

Braun cj3000

• Typ zariadenia: Elektrický pre citrónovník
• Spotreba energie: 20 W
• Kapacita na zber šťavy: objem 0,35 l
• Priamy prívod šťavy: nie
• Materiál tela: ekologický plast
• Doplňujúce informácie: vhodné na umývanie v umývačke riadu
• Režimy prevádzky: 1
• Konštrukcia: rozobratá
• Ďalšie dýzy a upínacie prvky: kužeľ pre citrusy
• Spätné: áno
• Impulzný režim: áno