Mnohí ľudia prišli do stravy s bielkovinami, keď v boji proti obezite pomohli iné prostriedky a boli prekvapení, že tieto potravinové systémy skutočne fungujú. Ale táto medaila má nevýhodu - škody na zdraví, ktoré môžu byť spôsobené, ak sa k problému bezmyšlienkovo priblížite. Vedomosť je moc a v našom prípade vedomosť je tenký a najdôležitejšie zdravé telo.
Kategória proteínových diét zahŕňa niekoľko metód chudnutia zahŕňajúcich úplné alebo čiastočné odmietnutie uhľohydrátov. Diéta je založená na živočíšnych a rastlinných proteínoch. Po pol mesiaca môže strava stratiť až desať kilogramov. Proteínová výživa je vhodná najmä pre športovcov, ľudí, ktorí vedú aktívny životný štýl, ako aj pre tých, ktorí si nemôžu predstaviť svoj život bez mäsa.
Podstata stravy, princíp konania
Proteínový nutričný systém získal popularitu kvôli vysokému výkonu a absencii obmedzení na bielkovinové potraviny. Princíp takýchto diét je rovnaký: umelý nedostatok cukrov vedie k úbytku hmotnosti.
Sacharidy - hlavný zdroj našej energie. Nadbytočný cukor skladuje telo ako tuk na deštivý deň. Ako viete, jedna molekula glukózy sa zmení na dve molekuly lipidov. Ak je to potrebné, spustí sa spätný proces. Ak potraviny chýbajú sacharidy, telo je nútené rozbiť nahromadené tuky a tým extrahovať glukózu potrebnú na kŕmenie orgánov. Na týždeň môže takáto strava stratiť až 5-7 kg a hmotnosť sa znižuje len kvôli zásobám tukov: množstvo bielkovín v strave neumožňuje vyčerpať svalové tkanivo.
Proteín je dôležitý nielen pri riadení hmotnosti. Toto je hlavný dopravný prostriedok pre všetky prvky, ktoré sa podieľajú na metabolizme. Ak je nedostatok proteínových frakcií v našej potravine, nemožno hovoriť o imunitných funkciách. Zabolotny Konstantin Borisovič, odborník na výživu.
Dodatočná energia sa vynakladá na trávenie bielkovín. V rovnakej dobe človek necíti hlad, mnohí naopak zaznamenajú prudký nárast sily.
Prečo je dôležité konzultovať s lekárom
Výživa bielkovín predstavuje svoje nebezpečenstvo. Jeho hlavnou nevýhodou je nerovnováha. To má nasledovné dôsledky:
- Zmrzlý proteín negatívne ovplyvňuje pečeň.
- Degradačné produkty proteínov inhibujú močový systém. Mnohí sa sťažujú na bolesť v obličkách.
- Možno pokles tlaku, strata chuti do jedla.
- Nedostatok obilnín, zeleniny, ovocia vedie k problémom s trávením, zápchou.
- Dlhodobé hladovanie sacharidov zhoršuje náladu, zvyšuje podráždenosť, spôsobuje depresívne stavy.
- U žien je možné menštruačné poruchy.
Aj úplne zdravým ľuďom sa neodporúča dodržiavať striktnú bielkovinovú stravu dlhšie ako dva týždne. A kvôli problémom so srdcom, štítnou žľazou, krvnými cievami, obličkami, gastrointestinálnym traktom, pečeňou sa poraďte so svojím lekárom.
Proteíny, nízkorýchžové diéty v chladných krajinách vedú k nižšej plodnosti, nižšej priemernej dĺžke života a mnohým ďalším komplikáciám. Andrei Bobrovsky, odborník na výživu.
Odborníci sú opatrní pri výžive bielkovín. Môže sa použiť ako jednorazový prostriedok na intenzívnu stratu hmotnosti. Ale potom je lepšie prejsť vyváženejšou stravou.
Pravidlá výživy počas stravovania
Ak chcete dosiahnuť požadovaný výsledok, postupujte podľa týchto pravidiel:
- množstvo bielkovín nie je nižšie ako 60% stravy,
- s výnimkou bielkovín, každá porcia obsahuje produkty s inými prospešnými látkami,
- množstvo tuku nepresahuje 30 gramov,
- počet hlavných kurzov je najmenej štyri denne
- jesť čiastočne, nemusíte prejedať
- prvé raňajky - pol hodiny po prebudení, večere - dve alebo tri hodiny pred spaním,
- pred obedom môžete jesť pár citrusov, dovoliť minimálne množstvo komplexných sacharidov,
- bielkovinový obed a večera by mali byť kombinované s neškrobovou zeleninou,
- Ľanové lupienky, mandľové orechy, organické ovsené vločky bez cukru a tuku sú vhodné na snacking,
- ako korenie, použite bylinky bez soli, rovnako ako jablkový alebo vínny ocot,
- namiesto omáčok alebo majonézy - nesladeného jogurtu,
- sýtená voda je vylúčená, pretože stimuluje chuť do jedla
- zabudnite na alkohol
- nepoužívajú sladidlá, zasahujú do tela, aby prelomili sladkú chuť,
- sladké, múka, potraviny na báze potravín, konzervované potraviny podľa zákazu,
- varenie, vriec, pečenie alebo para,
- pije vodu často, v malých porciách - najmenej 1,5 litra za deň,
- nezabudnite venovať čas športu.
Ak množstvo diéty naznačuje dni uhľohydrátov, striktne ich odlíšite od proteínov.
Rastlinné a živočíšne bielkoviny
Proteíny sú tvorené aminokyselinami, z ktorých osem sú nevyhnutné, dvanásť je vymeniteľné. Telo ich používa ako stavebný materiál: tvoria tkanivá, enzýmy, hormóny.
Potreba aminokyselín sa mení u ľudí s vekom. Proteíny získame z nasledujúcich potravín:
- Vajcia, mliečne výrobky, mäso, ryby, droby, morské plody - živočíšne zdroje.
- Orechy, strukoviny, pohánka, quinoa - zelenina.
Aký je rozdiel
V prírode neexistuje žiadny proteín, ktorý by obsahoval všetky potrebné aminokyseliny pre ľudí. Ale tí medzi nimi, ktoré sú medzi nepostrádateľnými, sa nachádzajú v živočíšnych zdrojoch bielkovín. Preto sú tiež nazývané úplné.
Ak budete jesť len zeleninu, telo produkuje nedostatok lyzínu.
Proteíny rastlinného pôvodu obsahujú oveľa menej esenciálnych aminokyselín a sú zložené predovšetkým z esenciálnych, ktoré naše telo dokáže syntetizovať nezávisle.
Optimálny pomer
V strave sa obvykle miešajú rastlinné a živočíšne bielkoviny. Táto kombinácia je 75% konzistentná s ideálnym proteínom, ktorý v prírode neexistuje. Napriek svojej podradnosti rastlinné bielkoviny obsahujú veľa živín a zohrávajú dôležitú úlohu vo fungovaní organizmu. Optimálny pomer živočíšnych a rastlinných bielkovín je 60 až 40. V starobe je tento podiel lepšie revidovať v smere 50 až 50. V priemere by 55% živočíšnych bielkovín malo klesnúť na 45% rastlinných bielkovín.
Zoznam výrobkov s vysokým obsahom bielkovín na chudnutie
V závislosti od spôsobu úbytku hmotnosti je množstvo bielkovinových produktov 60-90% stravy. Patria medzi ne:
- Mäso. Ktokoľvek je povolený, ale je lepšie vybrať tie chudé, napríklad morčacie, kuracie, hovädzie, králičie a jahňacie.
- Ryby, morské plody. Zvoľte odrody s nízkym obsahom tuku.
- Vajíčka.
- Mliečne výrobky bez cukru a sladidiel, menovite tvaroh, jogurt, kefír, ryaženka.
- Tofu.
- Huby. Ustrice huby, šampiňóny.
- Strukoviny. Sójové bôby, hrášok, zelené fazuľky.
- Orechy.
Pri výbere mliečnych výrobkov sa pozrite na tuk. Nemal by byť nulový, inak by nebol bielkovín trávený. Najlepší obsah tuku je najviac 5%.
Sacharidy na bielkovinovej strave
Samostatné verzie podobných techník predpokladajú úplné odmietnutie sacharidov. Sú to najefektívnejšie, ale nebezpečné potravinové systémy, ktoré môžu spôsobiť vážne poškodenie zdravia.
Nesmieme zabudnúť na hlavný nedostatok takejto výživy - bielkovina sa stáva jediným zdrojom energie a to je neprirodzené. Julia Vysotskaya, kuchár, hostiteľ programu Eat Doma.
Vyváženejšie bielkovinové diéty neznamenajú úplné odmietnutie sacharidov, rozdeľujú sa na škodlivé a prospešné. Prvé sú úplne vylúčené, druhá je čiastočne obmedzená.
Prečo nie úplne eliminovať sacharidy
Uhladenie uhľohydrátov na pozadí potravín s mimoriadne vysokým obsahom bielkovín vedie k ketóze - otrave rozkladom bielkovín.Na jednej strane núti telo získať energiu z nahromadeného tuku, na druhej strane - poškodzuje obličky, dokonca spôsobuje genetické poruchy.
Samotný proteín nie je určený ako hlavný zdroj energie pre ľudí. Toto vysoko bielkovinové jedlo dáva zaťaženie pečene a obličiek. (Marina Kopytko, výživár)
Ako ukázali nezávislé štúdie, diéty s nízkym obsahom uhľovodíkov sú lepšie než prísne bielkovinové diéty. Hlavná vec - sledovať stravu a kvalitu potravín.
Požadované minimum
Pri značnej strate hmotnosti je minimálna hladina sacharidov pri výžive bielkovín asi 50 až 100 g denne. V tomto prípade je zníženie uvoľňovania inzulínu, tuky sú spálené.
Ak budete jesť viac ako 100 gramov sacharidov, musíte sa navyše aktívne venovať športu. Spotreba menej ako 50 gramov spôsobuje ketózu. Počas prvých dvoch alebo troch dní stravy je užitočné začať proces znižovania hmotnosti.
Čo sacharidy nemôže jesť počas stravovania
Bez ohľadu na metódu odbúravania bielkovín úplne odstráňte rýchle sacharidy: cukor, múku, škrob - a všetky výrobky, ktoré ich obsahujú. Patria medzi ne:
- Sladkosti ako med, čokoláda, džem.
- Pečenie, pekáreň a cukrovinky.
- Cestoviny, akékoľvek cesto.
- Občerstvenie ako čipy, kukuričné vločky.
- Okamžité obilniny, müsli, rezance.
- Zmrzlina
- Sladké bobule a ovocie, ako hrozno, rajčiak, banán.
- Akékoľvek sušené ovocie.
Čo je povolené
Ak chcete zlepšiť metabolizmus, zrýchliť črevá v strave zahŕňajú zeleninu, minimálne množstvo obilnín, rovnako ako nesladené bobule, ovocie. Tieto potraviny prispievajú k nedostatku vitamínov, pomáhajú čistiť črevá, eliminujú negatívne účinky ketózy.
Zo zeleniny vyberte neškrobové. Môžu sa používať každý deň:
- všetky druhy kapusty
- zelené listy, špenát, rukolou,
- reďkovky,
- paradajky,
- uhorky,
- Bulharský korenie
- cuketa,
- baklažán,
- zeler,
- kvaka,
- cibuľa, cesnak.
Pred obedom môžete jesť 4-5 lyžičiek varenej pohánky, hnedej ryže alebo ovsenej vločky. Niektoré druhy bielkovinových diét umožňujú spotrebu celozrnného chleba v malých množstvách.
Kategorické odmietnutie akejkoľvek skupiny výrobkov nevyhnutne prináša negatívne dôsledky, pretože tu nie je pozorovaná jedna z hlavných zásad zdravého stravovania - rozmanitosť. Julia Chekhonina, kandidátka lekárskych vied, vedecký pracovník Ústavu výživy Ruskej akadémie lekárskych vied.
Jedzte ovocie a bobule pred obedom. Zahrnuté sú:
- nesladené zelené jablká
- citrusové plody ako pomaranče alebo grapefruity,
- kivi,
- ryža, jahody, čučoriedky.
Základné pravidlá
Na bielkovinovú stravu neškodí zdraviu, postupujte podľa nasledujúcich pokynov:
- Väčšina stravy by mala byť proteín. Obsah kalórií - nie viac ako 1000 kcal.
- Zmiešajte rastlinné a živočíšne bielkoviny v pomere 1: 1.
- Navyše užívajte vitamínové a minerálne doplnky.
- Dajte svojim svalom primerané zaťaženie, započítajte kalórie, nezabudnite piť vodu.
Režim pitnej vody
Otrava tela produktmi rozkladu bielkovín ovplyvňuje pleť, zhoršuje stav pokožky, vlasov, narušuje fungovanie vnútorných orgánov. Obličky sú nútené pracovať silnejšie v snahe odstrániť ketóny. Zvýšená strata tekutín. Aby ste ju doplnili, odporúča sa použiť aspoň jeden a pol litra čistej vody denne.
To uľahčí prácu obličiek, zlepší trávenie a pleť. Voda dodáva bunkám živiny, jeho dostatočný príjem je potrebný na posilnenie imunitného systému a udržanie tela v dobrom stave.
Existujú ďalšie metódy chudnutia, bezpečné: trite, prestanete jesť toľko a začnite sa pohybovať. Proteínová strava je extrémnejším spôsobom, ako schudnúť. Pavlo Bogachchi, ukrajinský odborník na výživu.
Počítanie kalórií
Nedostatok energie vedie k zníženiu hmotnosti. Preto dokonca aj na bielkovinových odrodách, odborníci odporúčajú počítanie kalórií. Ich počet by nemal prekročiť 1200 za deň.Hladenie nie je potrebné, pretože pocit hladu vzniká pri skokoch krvného cukru. V tejto strave je cukor vylúčený a proteín naopak dáva pocit sýtosti.
Ľudia začínajú hľadať pôžitok z jedenia, začnú hľadať serotonín. Chcú dostať serotonín cez jedlo. Toto je prvý dôvod na zvýšenie telesnej hmotnosti. Pierre Ducane, odborník na výživu.
Počítanie kalórií tiež prináša psychologické účinky. Spočiatku sa denný rituál môže zdať zdĺhavý, ale potom človek nadobudne nový zvyk do každodenného života, ktorý pomáha udržiavať tvar po návrate do bežnej stravy.
Zakázané produkty
Niektoré potraviny počas stravovania s bielkovinami sú úplne vylúčené z stravy. Okrem uvedených jednoduchých sacharidov je zakázané:
- polotovary
- rýchle občerstvenie
- konzervované potraviny
- údené mäso
- tučné mäso, ryby,
- alkohol,
- tučných mliečnych výrobkov
- škrobová zelenina ako zemiaky, repa, mrkva,
- kukurica, pšenica,
- omáčky ako majonéza, kečup, paradajková pasta.
Koľko sedieť na proteínovej strave
Odborníci na výživu neodporúčajú dlhodobo dodržiavať výživu bielkovín. To je plné vážneho zvýšenia hladín cholesterolu, čo zvyšuje riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody. Opuch a upchatie obličiek produktmi rozkladu bielkovín spôsobuje celý rad nepríjemných ochorení.
Každý produkt nesie niečo pozitívne a niečo negatívne. Ak hovoríme o mäsiaroch, budú mať ochorenia súvisiace s obličkami: tvorba obličkových kameňov, poruchy metabolizmu vody a soli. Je to spôsobené tým, že telo, ktoré je peroxidované mäsovými výrobkami, ukladá soli, ktoré je ťažké odstrániť. Vladimír Parenago, dietetik.
Aby ste sa ochránili pred negatívnymi dôsledkami, nepodávajte strave dlhšie ako dva týždne raz za rok. Bezpečnejšia voľba je 7 dní. S týmto trvaním môžete stravu zopakovať za šesť mesiacov.
Expresná strava po dobu 3 dní
Za tak krátky čas sa môžete zbaviť 1 až 3 kilogramy. Diéta je vhodná pre tých, ktorí sa chcú postaviť pred dôležitou udalosťou, obnoviť postavu po sviatkoch alebo športovať "sušením".
Na rozdiel od dlhších možností, táto strava je dosť prísna: okrem bielkovín, niektoré non-škrobové zeleniny sú povolené a len surové. Môžete jesť viac ako trikrát denne.
Držte sa nasledujúcej ponuky:
- Na raňajky - varené vajce.
- Na obed - 150 gramov 5% tvarohu.
- Večera - varené chudé ryby alebo kuracie prsia so zeleninovým šalátom.
- Občerstvenie nie je poskytované. Medzi jedlami môžete piť čistú vodu, zelený čaj.
Sila v týchto dňoch nestačí. Trávenie bielkovinových potravín vyžaduje veľa energie. Na pozadí hladovania glukózy, metabolizmus spomaľuje, telo sa snaží nejako vyrovnať sa s produkciou produktov rozkladu proteínov. Preto nemusíte v týchto dňoch plánovať tréning v posilňovni alebo zvýšenú intelektuálnu aktivitu.
Proteínová expresná strava sa neodporúča pre ľudí s ochorením obličiek.
Akýkoľvek spôsob straty hmotnosti proteínov sa považuje za účinný, pretože vedie k rýchlemu a relatívne pohodlnému úbytku hmotnosti. Dlhodobé diéty majú niekoľko kontraindikácií. Ale päť dní na príjem bielkovín nebude robiť veľa škody. Počas tejto doby môžete stratiť priemerne 5 kilogramov nadváhy.
V tento deň sa uistite, že pili pol až dva litre čistej vody. Napíšte prvý pohár na prázdny žalúdok, pol hodiny pred raňajkami. Dodržujte všeobecné pokyny pre bielkovinové diéty. Jesť čiastočne: aspoň šesťkrát denne.
Napriek krátkodobej diéte, v prípade výskytu ochorenia pečene, obličiek, srdca, poraďte sa so svojím lekárom pred použitím.
Týždenné trvanie je najúčinnejšie, pretože telo má možnosť prispôsobiť sa novej diéte. Odporúčania sú rovnaké. Hlavná vec, ktorú treba pamätať, je dodatočné používanie vlákien: zelenina, neškrobová zelenina, povolené ovocie.Ak budete dodržiavať všetky pravidlá týždňa, môžete stratiť až 7 kg nadváhy.
10 dní
Nie menej efektívne je technika, navrhnutá na 10 dní. V závislosti od počiatočných údajov počas tejto doby môžete stratiť 10-12 kg. Navyše, hmotnosť je dôsledkom tukových usadenín a nie svalového tkaniva. Čím je človek úplnejší, tým väčšia je strata hmotnosti.
Rovnako ako iné metódy, táto strava zahŕňa odmietnutie tuku, sladké, údené. Je potrebné dodržiavať režim pitnej vody.
Ďalšia motivácia vydržať počas desiatich dní je daná denným vážením a udržiavaním kalendára straty hmotnosti.
Za 14 dní
Aby dlhodobá strava nepoškodila fyzické zdravie a nervový systém, niektoré techniky naznačujú, že jeden týždeň sacharidov týždenne, keď môžete jesť rýchle sacharidy. Iné diéty naznačujú striedanie proteínových a uhľohydrátových dní, kedy môžete jesť len schválenú zeleninu, obilniny, bobule.
Správne jesť mäso so zeleninou je najlepšie. Julia Chekhonina, kandidátka lekárskych vied, vedecký pracovník Ústavu výživy Ruskej akadémie lekárskych vied.
Tento režim spomaľuje úbytok hmotnosti, ale znižuje zaťaženie vnútorných orgánov. Ak je bolesť v obličkách, musíte okamžite zastaviť výživu a vrátiť sa k normálnej strave.
Strava dlhotrvajúcej technológie chudnutia sa odlišuje od bežných bielkovinových diét. Napríklad populárny oranžový proteínový potravinový systém je navrhnutý na 4 týždne. Prvé jedlo nevyhnutne zahŕňa dve varené vajcia s polovicou grapefruitu alebo pomaranča. Druhá časť citrusov jesť počas obeda.
Ak lekár a zdravotný stav vám umožní dodržiavať striktné "sušičky" bielkovín, potom počas 4-týždňovej straty hmotnosti nezabudnite zorganizovať si jeden týždeň s jedným uhľohydrátom.
Efektívna strava - to neznamená rýchlo.
Všetky ženy chcú rýchlo schudnúť, ale len málo ľudí si myslí o dôsledkoch. Existujú stravy, na ktorých kilogramy nielen "odídu", ale dokonca "utiekli". Osoba stráca váhu, objem, ale telo nemá čas na drastické zmeny. Výsledkom je podkopanie zdravia, s veľkou počiatočnou hmotnosťou, môže dôjsť k posunu vnútorných orgánov. Najefektívnejšia strava na chudnutie je technika, ktorá vám pomôže schudnúť bez poškodenia zdravia.
Časté chyby chudnutie ľudí:
- Zníženie kalórií na kritické indikátory. Ženské telo nemôže plne fungovať pri príjme 600-800 kcal denne. Minimálne množstvo je 1200 kcal. Áno, váha sa rýchlo znižuje, ale ak dôjde k nedostatku energie, čoskoro sa očakáva stagnácia, telo začne pracovať v úspornom režime.
- Vylúčenie tuku. Môžete jesť jednu kapustu alebo piť nízkotučné jogurt. Hmotnosť zmizne, ale s ňou začnú vypadávať vlasy, nechty sa zhoršia, objavia sa problémy s kožou, ženský cyklus zlyhá. Minimálne množstvo tuku na deň je 22 g.
- Odmietnutie chutného jedla. Úplné obmedzenie vašich obľúbených jedál vedie k prerušeniu. Ak sa vám podarí prejsť stravou až do konca, potom potom bude ťažké odolávať. Je potrebné zmeniť správanie sa kŕmenia a pripraviť chutné jedlá z produktov povolených systémom.
Mnohí zasahujú do morálneho mučenia. Ak chcete schudnúť, ani najefektívnejšia strava nestačí. U žien sa nálada zhoršuje, bolesti hlavy a slabosť. Nemôžete brať stravu ako tragédiu alebo depriváciu. Nech je to radostná cesta ku harmónii a tvaru sny, jednoduché a žiaduce.
Dieta Kim Protasov, alebo Protasovka
Jedná sa o jedno z najefektívnejších a osvedčených stravovacích postupov, ktoré vám nielen umožňujú schudnúť, ale aj veľa výhod. Po "ripaní" je ľahké prejsť na správnu výživu, hmotnosť bude naďalej klesať a názory na jedlo a vkus sa budú meniť. Tento systém používa veľa surovej zeleniny, čo vedie k čisteniu čriev, zlepšuje stav pokožky a odstraňuje vodu z tela.
Podstata stravy Kim Protasova:
- Počas prvých 2 týždňov sa spotrebuje denne 1400 g surovej zeleniny, 3 zelených jabĺk, 1 vajce a 600 g fermentovaných mliečnych výrobkov, ktoré sú takmer 5% tuku.
- Od 3 do 5 týždňov namiesto 300 g mliečnych výrobkov sa používa rovnaké množstvo mäsa, hydiny, rýb alebo morských plodov. Výber jemných spôsobov pečenia bez oleja.
- V strave musíte vypiť aspoň 2 litre vody, čo zvýši účinok rastlinných vlákien, prispieva k čisteniu tela, úbytku hmotnosti.
- Boj trvá 5 týždňov, ale odborníci na výživu odporúčajú robiť "výstup", ktorý bude rovnaký ako trvanie stravy. Každý týždeň sa pridávajú nové produkty: obilniny, bujóny, sušené ovocie, varená zelenina. V týchto 5 týždňoch pokračuje strata hmotnosti.
Celková strava môže stratiť 5 až 15 kg. Všetko závisí od pôvodných údajov. Objemy ide veľmi dobre. Túto techniku nemôžete používať častejšie 1 krát za 6 mesiacov, je lepšie ročne prerušiť, aby telo malo čas na zotavenie.
Kontraindikácie: ochorenia gastrointestinálneho traktu, tehotenstva, dojčenia.
Zaujímalo by ma: Kim Protasov je fiktívny názov a neexistuje takýto odborník na výživu. Tento pseudonym sa stal novinárkou z časopisu v deväťdesiatych rokoch minulého storočia, ktorý uverejnil metódu, ktorá je stále populárna.
Diéta pre lenivých
Jedná sa o najúčinnejšiu, bezpečnú stravu, ktorá sa nedávno stala populárnou. Skutočnosť, že po jedle nemôžete piť, mnohí ľudia vedia. Tekutina zriedi žalúdočnú šťavu, inhibuje trávenie, narúša absorpciu živín. Prečo tieto informácie nevyužijete! Pri správnom prístupe k použitiu kvapalnej hmotnosti dôjde rýchlo, bez námahy a poškodenia tela.
- Všetka voda je pred jedlom opitá. 20 minút pred hlavným jedlom a bezprostredne po prebudení sa vyžaduje 400 ml kvapaliny.
- Po jedle podľa pravidiel nemôžete piť 2 hodiny alebo aspoň hodinu, ak sa použije ľahké jedlo. Počas tejto doby musia byť trávené.
- Pre účinnú stratu hmotnosti je žiaduce vylúčiť vysokokalorické, mastné, sladké jedlá a nejednúť 3 hodiny pred spaním.
Chytanie nielen v zrýchlenom trávení potravín. Voda napĺňa žalúdok, porcie sú nedobrovoľne znížené, čo znižuje denné kalórie. Stane sa tiež nemožné jesť slané, sladké jedlá, pretože bude ťažké vydržať 2 hodiny bez pitia. V čase strava je zabudnúť na šálku kávy s cukrovinkami alebo koláč. Dodatok možno jesť až po určitom čase.
Prísne monodiet
Touto metódou sa môžu používať iba živočíšne a rastlinné bielkoviny. Vylúčené sú všetky sacharidy, vrátane neškrobovej zeleniny. Môžete piť nesladený čaj alebo kávu. V deň, kedy potrebujete piť aspoň dva litre čistej vody.
Najpresnejšie monodiet. Pondelok - vezmeme vajcia. Utorok - varenie. Streda - čistá. Štvrtok - konzumujte bielkoviny. Piatok - jesť žĺtok. Sobota, nedeľa - dni pôstu.
Taká strava - skutočná rana do obličiek. Preto sa dodržiava krátkodobo, výhodne nie viac ako tri až päť dní.
Pohánka diéta
Ďalšou najefektívnejšou stravou, ktorej trvanie je možné upraviť nezávisle, ale pri zohľadnení základných pravidiel. Základom stravy - pohánka kaše, varené vo vode bez soli alebo s minimálnym množstvom. Hlavný dostupný a užitočný produkt pomáha vyčistiť telo, dobre vyživuje a potláča pocit hladu. Ale len tí ľudia, ktorí naozaj milujú pohánky, si musia vybrať tento systém.
- Systém na 1-3 dni. V skutočnosti je to pôstná strava. Počas celej doby sa používa kaša bez soli. Telo zbavuje prebytočnú tekutinu, znižuje objem, vylučuje črevá, normalizuje stolici.
- Týždenná strava. Existuje veľa možností. Do pohánky môžete pridať zelené jablká, kefír, čerstvú zeleninu s nízkym obsahom škrobu. Tento systém je jednoduchšie prenášať.
- Pohánková strava po dobu 14 dní. Okrem čistenia a odstraňovania nadbytočnej tekutiny tento systém znižuje množstvo tuku v tele.Zelenina sa pridáva do kaše spolu s fermentovanými mliečnymi výrobkami a jablkami, v niektorých uskutočneniach sa nachádza kuracie prsia.
Strata hmotnosti závisí priamo od trvania zvolenej metódy. Za 1-3 dni, kým sa zbavíte nadbytočného tuku, nebude fungovať, iba voda odíde, ale to môže byť dobrý začiatok pre zníženie hmotnosti alebo kontrolu, či je systém vhodný. Za 2 týždne je ľahké strata 4-7 kg. S riadnym návratom k normálnej výžive sa nevrátia späť.
Kontraindikácie: tehotenstva, gastrointestinálnych ochorení, nedostatku vitamínov, intolerancie na hlavný produkt.
Dyukana diéta
Jeden z populárnych bielkovín diéty, ktoré v krátkom čase pomáha stratiť obrovské množstvo váhy. Tento systém je vhodný len pre absolútne zdravých ľudí, ktorí sú pripravení dodržiavať všetky predpisy a neodchýliť sa od pravidiel. Táto technika je založená na biochemických procesoch v tele. Každé drobné porušenie môže znížiť účinnosť, spomaliť chudnutie, poškodiť.
V systéme sú 4 etapy s jasne definovanou sekvenciou a trvaním. Všetky výpočty je možné vykonať na oficiálnej stránke. Povinná zložka stravy v celej strave - to sú ovsené otruby. Z druhej etapy môžete pridať pšeničné a ražové vlákno, ale podľa povolených noriem.
Podstata etáp Dukanskej diéty:
- Attack. Krátka etapa trvajúca až 7 dní, vypočítaná individuálne. Základom stravy je 72 bielkovinových výrobkov. Táto fáza je určená na stratu tekutín a rast motivácie, môže trvať až 3-5 kg nadváhy.
- Striedanie. Hlavná etapa stravy, ktorá spaľuje tuky. Do proteínov sa pridáva 28 druhov zeleniny bez škrobu v zložení, dni sa striedajú. Trvanie tohto obdobia sa môže pohybovať od niekoľkých týždňov až do roka a ešte viac na požadovanú hmotnosť.
- Konsolidácia. Chlieb, ovocie, syr sa pridávajú do základnej kŕmnej dávky. Toto obdobie vám umožní prejsť na bežnú stravu. Trvanie sa určuje podľa vzorca: 10 dní na 1 kg hmotnosti.
- Stabilizácie. Jeden deň v týždni - proteín štvrtok. Sledujte stravovanie v prvej fáze. Okrem toho sa otruby používajú denne.
Počas celého obdobia stravovania musíte vypiť vitamíny. Povolené používať náhradky cukru s prírodným alebo syntetickým zložením. Nemôžete jesť žiadne ovocie, všetky mliečne výrobky by mali byť bez tuku, rovnako ako mäso. Jedná sa o jednu z mála diét, ktoré vám umožňujú jesť párky, krabové tyčinky, konzervované potraviny, ale všetky produkty musia spĺňať požiadavky stravy, nemajú zakázané korenie, cukor, prekračujú určitý prah tuku.
Je to dôležité! V strave, veľa jemností a nuansy, systém vyžaduje starostlivé štúdium. Pierre Ducane dôrazne odporúča čítať jeho knihu, ktorá objasní. Môžete sa tiež oboznámiť so systémom na oficiálnej webovej stránke.
Kontraindikácie: akékoľvek chronické ochorenia orgánov a systémov, obdobia tehotenstva a dojčenia, intolerancia laktózy, hormonálne poruchy, deti a starnutie. Táto strava vyžaduje povinnú konzultáciu s lekárom.
Proteín-vitamín
Metóda zahŕňa striedanie proteínov a vitamínových produktov. Napríklad na raňajky môžete jesť 150 gramov tvarohu a po 2,5 hodinách - zeleninový šalát alebo jablko. Samostatné jedlo urýchľuje proces trávenia, urýchľuje metabolizmus, vďaka čomu človek stráca rýchlejšiu hmotnosť.
Jedlá by mali byť zlomkové, každé 2-2,5 hodiny. Z dôvodu krátkych intervalov sa nestane hlad. Nasýtenie tela bielkovinami a vitamínmi zabezpečuje bežný priebeh všetkých životných procesov.
Diéta je navrhnutá na 10 dní. Ak je to žiaduce, čas môže byť znížený.
Kefírová diéta
Táto diéta pomôže schudnúť veľmi rýchlo, používa ju mnoho známych ľudí. Za týždeň sa môžete zbaviť 5 kg. Existujú však aj iné možnosti, ktoré sa líšia v trvaní. Vždy si môžete "vyskúšať" stravu tým, že urobíte pôst deň na kefír.
Podstata stravy s kefírmi:
- Základ stravy - kefír nízky alebo stredný tuk, ale nie viac ako 2%. Za deň je potrebné použiť od 1 do 2 litrov.
- Výživa je zlomková, nemôžete piť 0,5 litra fermentovaného mliečneho produktu naraz, odporúča sa používať sklo každé 2-2,5 hodiny.
- Je dôležité piť vodu, pretože kefír má diuretický účinok, odstraňuje prebytočnú tekutinu, rezervy je potrebné doplniť.
Okrem klasickej kefírovej stravy existujú ďalšie možnosti s pridaním jabĺk, tvarohov, pohánky, zeleniny alebo rôznych druhov ovocia. Všetci majú svoje vlastné pravidlá, líšia sa trvaním. Dlhodobé systémy zahŕňajú viac potravín v strave ako krátke metódy až na 5-7 dní.
Kontraindikácie: zvýšená kyslosť žalúdka a akékoľvek ochorenia tráviaceho traktu, rachity, reumatizmus, dna, intolerancia kefírov, vek detí, tehotenstvo a laktácia.
Princípy rýchleho úbytku hmotnosti na bielkovinách. Znížte hmotnosť o 7 kg za 7 dní
toto systém úbytku hmotnosti je založený na zvyšovaní spotreby potravín obsahujúcich proteíny a znížení množstva potravín s tukami, sacharidmi. S touto výživou telo trpí nedostatkom látok potrebných na doplnenie energie z potravy a začína používať rezervné zásoby tela, t.j. tukové usadeniny.
Základné princípy:
- V strave musí byť najmenej 60% výrobkov obsahujúcich proteín.
- Tuky a sacharidy prakticky nepoužívané pre potraviny.
- Povolené niektoré druhy ovocia, zeleniny, čím je ponuka tohto systému vyváženejšia.
- Okrem špecifickej schémy napájania, musí byť fyzická námaha.
- Proteínové diétne menu pre veľmi rýchlu chudnutie pozostáva z produktov, ktoré eliminujú hlad. a potreba neustáleho snackingu, pretože ich absorpcia v tele je pomalšia.
- Jedlá by mali byť 5-6 jednorazové v intervaloch najviac 2,5-3 hodín.
Je dôležité si pamätať! Pred začatím cvičenia po dobu 30-40 minút sa uistite, že piť proteínový chlieb. V opačnom prípade, podľa profesionálnych kondičných inštruktorov, výhody a schopnosť vytvoriť krásnu úľavu, sa zmení na potenciálnu hrozbu pre zdravie.
Povolené proteínové produkty na rýchlu stratu hmotnosti
Rýchla bielkovinová strava by mala zahŕňať:
- stravovacie mäso (hovädzie, kuracie, morčacie). Bravčové a jahňacie je lepšie vylúčiť zo zoznamu výrobkov, pretože tieto druhy mäsa sú pomerne mastné a znižujú účinnosť stravy,
- odrôd rýb s najnižším obsahom tuku (treska, losos, tuniak, pollack, ružový losos) a morské plody (s výnimkou lastúr);
- vajíčka,
- tvrdé syry nízky obsah tuku (vrátane tofu),
- mliečne výrobky a mliečne výrobky 3% -5% (vrátane tvarohu, jogurtu, kefír atď.),
Proteínová diéta pre chudnutie: jeho ponuka je založená na zvýšenej spotrebe bielkovín.
Dôležité vedieť! Odborníci na výživu neodporúčajú konzumovať potraviny s nulovým obsahom tuku, pretože pre normálne fungovanie telo potrebuje tuky. Preto, ak budete postupovať podľa stravy, nemali by ste kupovať, napríklad 9-18% tvarohu, ale 5% - na uspokojenie potreby tukov, nebude mať vplyv na vaše zdravie a váhy.
Výhodou systému je 7 kg. po dobu 7 dní je, že nemusíte trpieť pocitmi hladu a zlého zdravia.
Nasledujúce produkty sú prísne zakázané:
- sladkývRÁTANEsladkosti, čokoláda, koláče, zákusky, zmrzlina, sladké ovocie a hotové ovocné šťavy,
- múkavRÁTANE chlieb, cestoviny, pečivo,
- zemiaky (v akejkoľvek forme)
- salámy, Klobásy,
- rýchle občerstvenie a polotovarov
- maslo a iných tukov,
- alkohol,
- cereálie,
- soľpretože zachováva tekutinu v tele.
Pre sladký zub môže obsahovať bielkovinové diéty pre veľmi rýchlu stratu hmotnosti 1-2 črepy tmavé čokolády (najmenej 70%) 1-2 krát týždenne.
Proteínové nápoje pre rýchlu stratu hmotnosti
Ako večeru, ako aj pri ťažkej fyzickej námahe bude užitočné proteínové alebo proteínové koktaily. V športových predajniach a stravovacích oddeleniach nájdete hotové nápoje alebo prášky, ktoré je potrebné riediť. Tieto koktaily sa však môžu pripraviť doma.
Ako základ môže slúžiť:
- stále voda
- nízkotučné mlieko,
- nízkotučné jogurt,
- kefír,
- Rjazenka mlieko.
Kurací a kuracie vajcia môžu pôsobiť ako proteínová báza., rovnako ako 5% tvaroh. A v záverečnej fáze sa pridajú zelené alebo bobule.
Najdôležitejšie je mať na pamäti, že ide o proteínovú stravu pre veľmi rýchlu chudnutie, ktorej ponuka nemôže obsahovať žiadne sladidlá vrátane cukor a med
Niektoré užitočné recepty na bielkovinové nápoje:
- Vanilkový koktail, Recept: 100 g tvarohu a 150 ml mliečneho + vanilínového / vanilkového extraktu.
- Farm koktail Recept: 150-200 ml mlieka a dve kurča (4 prepelice) vajcia + petržlen alebo kôpor.
- Energetická výživa koktail, Recept: 100-150 ml mlieka a jedno kurča / dve prepelice) + 10 g mäty + 10 g mletej kávy.
Pravidlá varenia: Je potrebné zmiešať mixér so zložením nápoja a pridať každú zložku podľa receptúry.
Možnosť rýchlej stravy na bielkovinových potravinách po dobu 3 dní
Pre rýchlu stratu hmotnosti o niekoľko kg za 3 dni je najprísnejší recept na bielkovinovú stravu. Avšak odborníci na výživu varujú, že diéty určené na rýchlu stratu hmotnosti, je ťažké ich udržať a môžu byť tiež škodlivé pre ľudské telo.
Pri použití tejto diéty musíte byť istí, že nie sú žiadne problémy so srdcom, krvnými cievami, gastrointestinálnym traktom a inými orgánmi.
Dôležité vedieť! Sedieť na rýchlej bielkovinovej strave môže byť nie viac ako raz za šesť mesiacov, pretože Táto schéma napájania nie je vyvážená.
Hlavným pravidlom je piť veľa tekutín, nesladené bylinné čaje.
Menu pre všetky 3 dni je štandardné:
- Na raňajky (v dopoludňajších hodinách) môžete jesť 1 vajce, varené, ako sa vám páči, jednoducho netierajte maslo.
- V polovici dňa na obed, a na konci večera na večeru je povolené konzumovať 150-200 g tvarohu (3-5%) a čaju (môže byť nahradený kávou, ale bez cukru).
- Jedlá v tejto vysokorýchlostnej strave - trikrát denne s intervalom troch hodín. tj tri hodiny po raňajkách, večeri a po troch ďalších - večeri. Akékoľvek občerstvenie je zakázané, iba čistá voda.
Na rozdiel od týždennej možnosti, s 3-dňovou diétou nie je povolená fyzická aktivita.
Ďalším veľmi dôležitým vyhnúť sa blitzovej strave. Je potrebné pomaly zvyšovať počet spotrebovaných kalórií., rovnako ako postupne zavádzať nové produkty, počnúc zeleninou, ovocím a mäsom, a až potom - všetko ostatné.
táto bielkovinová strava pre veľmi rýchlu stratu hmotnosti, menu, ktoré nemôže obsahovať žiadne sladidlá vrátane cukor a med
Musíte pamätať! Ak sa počas výživy objaví závrat, nevoľnosť, slabosť, musíte okamžite zastaviť stravu a vrátiť sa k staršej diéte. A najlepšie zo všetkých, pred začatím stravovania, konzultujte s lekárom.
Príčiny prírastku hmotnosti
Hlavným princípom straty hmotnosti - musíte minúť viac kalórií, ako konzumujete s jedlom denne. Konkrétne čísla sú individuálne, závisia od vašej fyzickej aktivity, hmotnosti, veku, výšky. Odborníci tvrdia, že 30-ročný muž potrebuje asi 2 000 kalórií denne. To stačí na zníženie tohto čísla, aby ste začali strácať váhu.
Aký je dôvod na zvýšenie telesnej hmotnosti? Možno nebudete môcť:
- Distribúciu bielkovín, tukov a sacharidov v každodennej strave. To znamená, že musíte jasne pochopiť, čo môžete jesť na raňajky a čo na večeru.
- Vyberte si produkty. Je lepšie nakupovať výrobky, ktoré boli podrobené minimálnemu spracovaniu (napríklad mäso namiesto mletého mäsa).
- Zbaviť sa nadváhy stravou je iracionálne bez športu. Iba súbor opatrení vám umožní získať štíhle, ale zároveň tónované telo.
Perfektné menu
Vlastné varenie vám umožňuje kontrolovať počet kalórií a ich obsah tuku. Než zvážite efektívne diéty, ktoré nepoškodzujú telo, je dôležité naučiť sa, ako vybrať správne produkty.
- Nahradíme polotovary a uskladňujeme náplň čerstvým mäsom. Nezáleží na tom, čo to je, droby, bravčové mäso alebo hydina, hlavnou vecou je prirodzenosť.
- Údené produkty by mali byť vylúčené. Morské plody a ryby by mali byť čerstvé.
- Strava by mala byť naplnená sezónnym ovocím, bobuľami, zeleninou a čerstvými zeleňami. Mrazené a konzervované potraviny sú však vylúčené.
- Žiadne mliečne a fermentované mlieko s prísadami, len prirodzené a s krátkou trvanlivosťou.
- Prílohy sa nahradia obilninami, ktoré vyžadujú varenie.
- Je rozumnejšie vyplniť šalát nie s majonézou, ale s rastlinným olejom alebo kyslou smotanou. Kečup by mal byť nahradený sójovou omáčkou.
- Vyvarujte sa pečenia, sladkostí a cukru. Chceš niečo chutné? Venujte pozornosť horkej čokoláde, želé, marshmallow, marshmallow.
- Biely chlieb by mal byť nahradený celozrnnou alebo celozrnnou múkou.
- Z nápojov - vylúčte alkohol a instantnú kávu, prírodná káva a zelený čaj sú povolené.
Dosť na to, aby ste dodržali tieto odporúčania, a zmena stravy nevyhnutne povedie k zníženiu telesnej hmotnosti. Ale ak potrebujete rýchle výsledky, efektívne diéty bez poškodenia tela vždy pomôžu.
Všeobecné pravidlá
Koncept bielkovinovej diéty, niekedy nazývanej bielkovinovou stravou, je kolektívny vo vzťahu k mnohým existujúcim diétnym režimom na zníženie hmotnosti, ktoré sú zjednotené všeobecným princípom výživy - maximálnym obsahom bielkovín (bielkovín) a minimom sacharidov a tukov v strave.
Účinok získania svalovej hmoty a jednorazového zníženia telesného tuku, ktorý je vlastný proteínovým potravinám, sa zistil už dávno. Späť v devätnástom storočí bola publikovaná prvá kniha v Európe, ktorá hovorila o výhodách výživy s vysokým obsahom bielkovín spolu s aktívnymi triedami telesnej výchovy. Neskôr sa dodržiavanie stravovacích režimov bohatých na bielkoviny stalo bežnou praxou profesionálnych športovcov, pretože zvýšená potreba tela pre proteíny, ktoré aktívne prispievajú k rastu svalovej hmoty, sama osebe nútila zmeniť obvyklú výživu. Avšak v pomere k nárastu príjmu bielkovín začalo množstvo jedlých tukov a sacharidov klesať, čo bolo príčinou prirodzeného poklesu tukového tkaniva v tele.
Predpokladá sa, že lekár zaviedol do modernej stravovacej bielkovinovej výživy na úbytok hmotnosti. Atkins a Ducan, a neskôr, podľa ich príkladu, boli vyvinuté Kremeľská diéta, Dikul diétu a iné podobné v zásade podobe spôsobu výživy od odborníkov na výživu z rôznych krajín, sa rozšírili veľmi široko a zaslúžili si značnú popularitu medzi veľkým počtom, väčšinou milovníkov mäsa. Zdá sa, že dnes je už všetko známe o bielkovinovej strave za zníženie telesnej hmotnosti, ale v praxi neexistuje žiadna otázka o vhodnosti a bezpečnosti dodržiavania tejto metódy strate hmotnosti.
V komunite odborníkov na výživu sa vyskytujú nezhody o tom, ktorá bielkovinová diéta je najefektívnejšia, koľko môžete "sedieť" maximálne na bielkovinových potravinách, ako nebezpečná je taká diéta, koľko môžeš schudnúť, ak ju budeš dodržiavať a ktorá diéta bude lepšia: proteín alebo uhľohydrát, stále existujú.Väčšina z nich má tendenciu sa domnievať, že je potrebné vybrať metódy na riešenie obezity čisto individuálne pre mužov a ženy, berúc do úvahy všetky charakteristiky životného štýlu jednotlivca od jeho zdravotného stavu po počiatočnú telesnú hmotnosť, psychologický postoj a ukončenie potravinových preferencií a finančných možností , Existujú však aj tí, ktorí považujú systém na chudnutie bielkovín za jediný správny a skutočne účinný, ktorý netoleruje žiadnu kritiku ani diskusiu, čo v skutočnosti nie je vždy pravdivé.
Napriek všeobecným pozitívnym hodnoteniam by ste nemali považovať stravu s bielkovinami za ideálnu metódu straty hmotnosti, ktorá vám poskytne príležitosť jesť chutné a uspokojujúce a zároveň vám umožní dôsledne a efektívne strácať tie extra libier. V skutočnosti boli pôvodne tieto výživové výživy vyvinuté presne lekármi a neboli určené pre každého, aby sa rozlúčil s nežiaducou nadváhou.
Napríklad vysoko bielkovinové diétne menu od výživu a slávneho kardiológu. Atkins bol vytvorený pre pacientov s nadváhou, ktorí trpia rôznymi patológiami kardiovaskulárneho systému, pre ktorých bola potreba zníženia telesnej hmotnosti jednou z najdôležitejších úloh, pretože obezita mnohokrát zvýšené riziko trombóza, srdcový záchvat a iné život ohrozujúce komplikácie.
proteín Dyukanova strava, ktorá sa neskôr stala rekordným obchodným podnikom v histórii výživy, bola vyvinutá aj pre ľudí s významným obezita a bol umiestnený autorom ako potenciálne nebezpečný pre zdravie, čo však možno povedať o všetkých stravovacích režimoch s nevyváženou výživovou stravou.
Doktor Ducan odporučil pacientom, aby konzumovali potravu bohatú na bielkoviny prevažne v prvom najagresívnejšom období diéty nazvanej "Útok". Pri primeranom hodnotení rizík takejto strave Pierre Ducane poznamenal, že ak existuje nadmerná tuková masa tela, je možné dodržiavať stravu s vysokým obsahom bielkovín najviac na päť dní, pretože počas tejto doby takáto strava prinesie menšie poškodenie zdravia v porovnaní s dennými vedľajšími účinkami obezita, Počas zvyšku stravy lekár nevyhnutne odporúča, aby vstúpil do stravy dostatočným množstvom sacharidov a jesol otruby každý deň, ktorého štruktúra je tiež takmer úplne karbohydrát.
Autori slávni v jeho čase Kremeľská diéta prepracovali zásady stravy s terapeutickým proteínom pre seba a umožnili svojim pacientom v neobmedzených množstvách používať nielen výrobky s vysokým obsahom bielkovín, ale s vysokým obsahom tuku, ktorých zoznam bol pomerne dlhý a zahŕňal spracované syry, rôzne salámy a dokonca aj sardinky.
Nasledujúce Kremeľská diéta Objavili sa stravovacie režimy, odporúčajú sa tým, ktorí chcú schudnúť, čo najviac znížiť množstvo konzumovanej zeleniny a takmer úplne odmietajú jesť ovocie, obilniny a iné výrobky, ktoré sú pôvodne spojené s bielkovinovou stravou. Preto mnohí ľudia vytvorili nerozumný názor, že tieto uhľohydrátové potraviny nie sú v súlade s pravidlami výživy bielkovín a môžu len spôsobiť ujmu. V skutočnosti by prospech a poškodenie uhľohydrátov pri zachovaní bielkovinového menu malo byť z hľadiska zvolenej diéty zvážené z hľadiska trvania a na základe toho možno dospieť k záveru, že jedlo sprevádzajúce hlavnú zložku stravy je škodlivé alebo naopak.
Potravinové makroživiny
basic macronutrients - látky, ktoré pochádzajú z potravín vo veľkom množstve, bez ktorých je v zásade životne dôležitá činnosť ľudského tela, Wikipedia definuje bielkoviny, sacharidy a tuky, ktoré samostatne alebo kolektívne vykonávajú mnoho dôležitých funkcií.V tomto trojitom proteine je druh "stavebného materiálu", ktorý konštruuje prakticky všetky bunky tela. Sacharidy zohrávajú úlohu zdroja energie pre telo a tuky sú základným prvkom správneho fungovania. ľudského endokrinného systému.
Vyvážený príjem všetkých týchto makronutrientov z vonkajšej strany je pre ľudské telo nevyhnutný pre jeho každodenné adekvátne fungovanie av prípade vnímateľného nedostatku alebo prebytku jedného z nich dochádza k nepravidelnosti jeho práce. Napríklad nadbytok bielkovín spôsobuje nadmerné namáhanie pečene a obličiek a produkuje ich nestrávené zložky toxíny a upchať črevá.
Množstvo tuku je plné narušenia mnohých metabolických procesov a prebytok uhľohydrátov, ktoré sa nevyčerpajú vo forme energie, vedie k tvorbe tukových usadenín, a teda k sérii telesnej hmotnosti. Druhý model bol dôvodom neopodstatneného názoru, že zníženie príjmu uhľohydrátov z potravy je sprevádzané poklesom hmotnosti a najlepšou alternatívou k tomuto makronutrientu je prirodzene proteín. Ako súčasť proteínovej diéty je potrebné venovať osobitnú pozornosť proteínom a uhľohydrátom.
Proteín v potravinách
Bielkoviny alebo bielkoviny vstúpia do tela hlavne z potravinárskych výrobkov spotrebúvaných ľuďmi, ktoré sú rozdelené na potraviny živočíšneho a rastlinného pôvodu. Spravidla denný príjem bielkovín pre dospelého, ktorý vedie fyzicky aktívny životný štýl, sa pohybuje od 100 do 150 gramov.
Základné zdroje živočíšnych bielkovín, ktoré obsahujú celý rad nevyhnutných pre telo aminokyselín, sú: mäso zvieraťa, ryby a morské plody, hydina a jej vajcia, mliečne výrobky. Pre vegetariánov, ako aj ľudí, ktorí sledujú terapeutické diéty bez mäsa alebo potrebujú bielkovinové potraviny v pôste, môžu byť základnými dodávateľmi týchto makroživín: sójové výrobky, strukoviny, rôzne obilniny, orechy a niektoré ďalšie rastlinné potraviny, ktoré je potrebné kombinovať s účel kompletného proteínu, ktorý poskytuje telo
Vysoko bielkovinové jedlá
Niektorí vedci a odborníci na výživu uprednostňujú rastlinné bielkoviny, keďže sa domnievajú, že ich spotreba znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení, zápalových ochorení čriev a niektorých ďalších vážnych chorobných stavov vrátane onkológia hrubého čreva. Sú presvedčení, že taký preventívny účinok rastlinných proteínov na ľudské telo je možný kvôli ich zníženej koncentrácii v plazme. inzulín a "zlé cholesterol»A odporúčame, aby v súlade so všetkými diétami stravy držali vyvážené menu.
Je to dôležité!Treba mať na pamäti, že živočíšne bielkoviny vo výžive dietetickej výživy sú v skutočnosti úplne absorbované (v rozmedzí 92 až 98%) a proteíny rastlinných potravín sú spracované približne o 60-80%.
Nižšie je uvedená tabuľka najpopulárnejších potravín živočíšneho a rastlinného pôvodu, ktoré obsahujú veľa bielkovín (v pomere 100 g / g).
druh
Rôzne proteínové diéty na rýchlu stratu hmotnosti sú dobré, pretože zaručujú značné zníženie hmotnosti v krátkom čase. Ich hlavným princípom je konzumácia prevažne bielkovinových potravín. V rôznych variantoch sú povolené prísady uhľohydrátov alebo tukov. Odborník v oblasti výživy vám poradí, ktorý typ hladového úderu je pre vás správny.
- Najefektívnejšia bielkovinová strava je klasická (tradičná), keď sa v strave nachádza veľa bielkovín s pridaním malého množstva uhľohydrátov.
- Striktívna bielkovinová strava: iba proteín + zníženie objemu porcií v porovnaní s klasickou schémou.
- Proteín-vitamín: + ovocie, zelenina, bobule.
- Bielkoviny a tuky: + tuky.
- Proteín-zelenina: + zelenina.
- Proteínové sacharidy: + uhľohydráty.
- Ovocie a bielkoviny: + ovocie.
Každá bielkovinová strava pre rýchlu stratu hmotnosti je ideálna pre tých, ktorí majú strach z hladu. Strata hmotnosti sa vyskytuje bez tohto nepríjemného pocitu, pretože telo dostáva dostatočné množstvo živín. Anorexia s takýmto systémom by sa nemala obávať, pretože bielkovina nedovolí atrofii svalov. Naopak - dať im krásny tvar. Ale ako dôjde k procesu znižovania hmotnosti? Kvôli čo?
Prostredníctvom strán histórie. Prvýkrát bol potravinársky proteín v roku 1728 izolovaný spoločnosťou Proust, zatiaľ čo rozkladal tvaroh a syr.
Akcia na tele
Nie je pochýb o účinnosti bielkovinovej stravy, pretože jej mechanizmus účinku na chudnutie organizmu bol študovaný a vedecky dokázaný. Takýto potravinový systém spúšťa procesy v tele, ktoré prispievajú k úbytku hmotnosti.
- Tuky a sacharidy nevstupujú do tela a začína vyvíjať svoje tukové rezervy na bokoch, bruchu, zadok (pre ženy to sú najproblematickejšie miesta).
- Absorpcia proteínov vyžaduje veľa energie, čo prispieva k spaľovaniu podkožného tuku.
- Proteínové potraviny zvyšujú tvorbu tepla, urýchľujú metabolické procesy, ktoré podporujú úbytok hmotnosti.
Takže ak potrebujete rýchlo schudnúť bez poškodenia zdravia, účinná bielkovinová strava je pre vás k dispozícii. Vyberte si ten typ, ktorý najlepšie vyhovuje zo zdravotných dôvodov a preferencií chuti, zoznámte sa so zoznamom produktov - a rozlúčte sa s týmito extra kilo!
To je zaujímavé! Proteíny živočíšneho pôvodu sú absorbované ľahšie ako tie isté látky, ale rastliny.
jedlo
Prvá otázka, ktorú je potrebné vyriešiť pre seba, zvoliť tento typ chudnutia, je to, čo možno konzumovať na bielkovinovej strave a ktoré výrobky sú prísne zakázané. To bude do značnej miery závisieť od možnosti hladovku. Ale ako základ vždy dodržujte nasledujúce zoznamy.
Zakázané produkty
Vždy máte k dispozícii zoznam potravín, ktoré sú zakázané na bielkovinovú stravu:
- sladké šťavy, alkohol, nápoje sýtené oxidom uhličitým,
- tuky: maslo, masť, smotana,
- údené produkty
- pečivo, obilniny, hladký chlieb, čokoláda, sladkosti, cukrovinky,
- sušené ovocie
- orechy,
- omáčky, kyslá smotana, horčica, majonéza, korenie, kečup,
- zemiaky, repa, mrkva,
- hrozno, banány, marhule, rajčiak, mango, melón, papája,
- kukurica, hrach,
- klobásy, polotovary,
- rýchle občerstvenie
- cukor,
- tučné mäso: bravčové mäso, hovädzie mäso,
- mastné ryby: halibut, sleď, makrela, burbot, jeseter,
- konzervované potraviny.
Povolené produkty
Neváhajte zahrnúť do stravy tieto proteínové potraviny:
- varené vajcia,
- nízkotučné mliečne výrobky: syr, tvaroh, syr, mlieko, kefír, ryaženka, jogurt, jogurt (prírodné, bez farbív),
- hra: kurča, morka (musíte najprv odstrániť kožu z nich),
- teľacie, hovädzie mäso, králičie mäso,
- ryby (odrody s nízkym obsahom tuku): tuniak, platýs, losos ružový, pollock,
- morské plody: kalmáre, krevety, ustrice, kraby,
- zelenina,
- huby,
- strukoviny: šošovica, cícer, fazuľa,
- nesladené ovocie, uprednostňuje sa jablká, ananásy, kivi a citrusové plody: pomelo, grapefruit, mandarínky, pomaranče,
- slabú kávu a čaj bez cukru a krému, proteínové (proteínové) koktaily, tinktúry a bylinné čaje.
To je to, čo môžete jesť ako súčasť akejkoľvek stravy s bielkovinami. Ak využijete jej možnosti (tuky alebo sacharidy), tento zoznam sa rozšíri o nové produkty.
Ak chcete správne urobiť menu, musíte vedieť, čo je zahrnuté v bielkovinovej strave a čo je prísne zakázané pre ľudskú spotrebu. Z toho závisí na výsledku straty hmotnosti. Vopred definujte sami, čo môžete jesť, a na ktorých produktoch musíte dať krížový kríž a jednoducho ich nekúpiť, aby ste neboli zvádzaní.
Tabuľka produktovČ 1: rýchlosť učenia
Produktová tabuľka číslo 2: obsah bielkovín (na porovnanie a tuky sú uvedené)
Tabuľky poskytujú potraviny, ktoré môžete jesť, tým, že stratíte váhu na bielkovinovú stravu.Oni sú rýchlo absorbované v tele, tam je málo tuku, a tam je dostatok bielkovín, aby sa telo stalo štíhle, prominentné a krásne. Ale pri výbere tohto typu pôstu nezabudnite vyhodnotiť všetky jeho slabosti, čo môže sklamať. Medzi nimi - pôsobivý zoznam kontraindikácií.
Z minulosti. Podľa spisov Pliny staršieho, v starovekom Ríme, bola použitá vaječná biela ako liek.
kontraindikácie
Každá strava vrátane bielkovín je vážnym zaťažením tela. Metabolizmus sa zrýchľuje, tuky sa spaľujú, toxíny sa eliminujú, žalúdok sa musí prispôsobiť novým výživovým podmienkam a neobvyklým potravinám.
To všetko vedie k tomu, že telám sa vyžaduje vyššia návratnosť. A ak s nimi nie je na začiatku všetko v poriadku, stav straty hmotnosti sa zhoršuje s každým dňom stravovania. Výsledkom je zhoršenie existujúcich ochorení, zlý zdravotný stav a odmietnutie organizmu zbaviť sa ďalších kilogramov. Proteínová diéta je kontraindikovaná v nasledujúcich prípadoch:
- ochorenie obličiek
- pokročilý vek: po 55 rokoch,
- výkonové športy
- kardio tréning
- tehotenstvo,
- problémy s gastrointestinálnym traktom,
- dojčenie,
- významný duševný a fyzický stres,
- ochorenie žlčových ciest
- citrusová alergia,
- patológiu močového systému
- rakovina akéhokoľvek orgánu
- dospievania,
- diabetes.
Každá z týchto kontraindikácií by mala byť stop-signál pre zníženie hmotnosti, výber proteínovej stravy. Ak naozaj chcete vyskúšať tento konkrétny systém chudnutia, najprv sa musíte pokúsiť odstrániť tieto faktory. Napríklad, kardiovaskulárny a silový tréning môže byť opustený niekoľko týždňov bez poškodenia zdravia. Laktácia, tehotenstvo a dospievanie sa vždy skončia - stačí trpezlivo. Všetky ostatné choroby je potrebné liečiť. A potom môžete bezpečne deklarovať hladovanie bielkovín.
Vedeli ste, že ... Je všetko, čo žije na Zemi, vyrobené z bielkovín?
trvanie
Akonáhle ste si vybrali typ bielkovinovej stravy, zvážte otázku jeho trvania. Je veľmi dôležitý. Výsledky a blahobyt môžu byť beznádejne rozmazlené, ak preceňujete svoju silu a rozhodujete sa o dlhej hladovke.
Ak je to vaša prvá skúsenosť, začnite malý. Ešte lepšie, poraďte sa s odborníkom na výživu. Ponúka vám nasledujúce možnosti:
- 3-4 dni: toto trvanie je vhodné pre tých, ktorí naliehavo potrebujú stratiť pár kilogramov - nečakajte viac výsledkov z krátkodobej bielkovinovej stravy
- prísna alebo nízkokalorická bielkovinová strava by nemala trvať dlhšie ako týždeň, v opačnom prípade nebudete mať ani silu na to, aby ste lyžičku zdvihol, akýkoľvek výživový odborník vám povie, že 7 dní stravy je najlepšou voľbou na otestovanie vašej sily,
- 10 dní - odporúča sa pre tých, ktorí už majú skúsenosti s pôstom,
- 14 dní - ak potrebujete stratiť najmenej 8-9 kg,
- 21 dní - dlhotrvajúca bielkovinová strava je povolená len pre tých, ktorí nemajú žiadne zdravotné problémy, ale tie extra kilo sú mimo rozsah,
- bielkovinová strava na jeden mesiac je výnimkou z pravidla, ak sa nesprávne pozoruje, môže sa zmeniť na zdravotné komplikácie, takže potrebujete súhlas od lekára.
Proteínová diéta sa môže vždy zastaviť, ale je lepšie spočiatku vypočítať všetko, vytvoriť menu a získať silu po určitú dobu. Začnite malý a vždy môžete pokračovať, ak sú výsledky uspokojivé a cítite sa dobre. Niekoľko užitočných odporúčaní vám umožní rýchlo a príjemne schudnúť.
Poznámka. Odborníci na výživu odporúčajú, aby sa v rovnakej miske kombinovali bielkoviny rastlinného a živočíšneho pôvodu. Najúspešnejšie odbory, podľa ich názoru: ovocná kaša s mliekom, míchané vajcia s fazuľkami, sushi s rybami, mäso s fazuľou.
Užitočné tipy
Odborníci na výživu naznačujú, ako schudnúť na bielkovinovú diétu bez poškodenia zdravia as maximálnymi výsledkami na zníženie hmotnosti. Ukázalo sa, že nestačí dodržiavať odporúčanú výživu: počas pôstu je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel.Ide o princípy zdravého životného štýlu, ktoré možno v budúcnosti prijať.
zdravie
- Prejdite pred lekárskou prehliadkou na proteínovú diétu na kontraindikácie.
- Získajte povolenie na hladovku od odborníka na výživu a lekára.
- Vezmite multivitamín počas celého hladového útoku.
- Pocit závratov a slabosti - zvýšenie množstva sacharidov v strave. Povolené na raňajky jesť kašu.
- Vedieť, ako sa zastaviť v čase: s výrazným zhoršením zdravia z bielkovinovej stravy je lepšie sa vzdať.
- V čase strávenia hmotnosti nemôžete užívať žiadne lieky.
O výžive
- Vytvorte menu so špecialistom.
- Jedzte striktne o hodinu v rovnakom čase.
- Večerajte najneskôr 4 hodiny pred spaním. Ak máte 6 jedál denne, posledné jedlo by malo byť 2 hodiny.
- Spočítajte kalórie: musíte minúť viac, než ste konzumovali.
- Pite čistú vodu 1,5 litra za deň.
- Pozor na váhu.
- Strava stravy s bielkovinami by mala zahŕňať parné pokrmy, buď dusené, varené alebo pečené. Fritovanie je zakázané.
- Objem odporúčaných dávok: 150 g akéhokoľvek jedla, 200 ml nápojov - naraz. Plody asi 100 gramov.
- Nezneužívajte soľ.
Prostredníctvom života
- Choďte do postele do 23.00.
- Spať 8 hodín denne.
- Prechádzajte pešo každý deň na čerstvom vzduchu.
- Nechajte na chvíľu silu šport a kardio.
- Zapojte sa do cyklistiky, plávania, tvarovania, aerobiku.
- Udržujte pep a dobrú náladu.
- Prestaň fajčiť, alkohol, drogy a hlučné strany.
Zdá sa, že sa niektoré momenty nedotýkajú stravy s bielkovinami. V skutočnosti je v procese straty hmotnosti dôležitý každý odtieň. Napríklad tí, ktorí nemajú dostatok spánku, sa môžu rozpadnúť a nekončiť hladom, pretože telo potrebuje silu na to, aby prekonalo túto ťažkosť. Pomôžte mu s tým. A nakoniec, jedným z najdôležitejších momentov je zostavovanie menu.
Majte na pamäti. Proteínové potraviny sa po tepelnom ošetrení lepšie absorbujú.
Vzorová ponuka
Menu stravy s bielkovinami by mali byť výrobky z povoleného zoznamu. Ako vzorku odporúčame zamerať sa na klasickú verziu, ktorá ju doplňuje o sacharidy alebo tuky v závislosti od typu hladovania.
Prvý deň
- Ráno: otrubový chlieb, varené vajcia, káva (čaj, voda).
- Obed: jablková zelená alebo žltá odroda.
- Obed: špenátová polievka, dusený tuniak, otrubový chlieb, bielkovinový koktail.
- Bezpečné, tvaroh.
- Večer: krevety s citrónovou šťavou.
Druhý deň
- Ráno: tvaroh, otrubový chlieb, káva (čaj, voda).
- Obed: oranžový.
- Večera: rybia polievka, pečené biele huby so zeleninou, proteínový koktail.
- Svačina: tvrdý syr.
- Večer: zeleninový šalát.
Tretí deň
- Ráno: kurča, otrubový chlieb, káva (čaj, voda).
- Obed: grapefruit.
- Večera: vaječná polievka, dusené bôby, bielkovinový koktail.
- Obed: kefír.
- Večer: tvarohový koláč.
Štvrtý deň
- Ráno: tvaroh, otrubový chlieb, káva (čaj, voda).
- Obed: Mandarín.
- Obed: proteín okroshka, cuketu vo fólii, proteínový koktail.
- Svačina: jogurt.
- Večer: vypchaté kalmáre.
Piaty deň
- Ráno: omeleta z bielkovín, otrubový chlieb, káva (čaj, voda).
- Obed: Kiwi.
- Obed: maslerová polievka, hovädzie mäso, bielkovinový koktail.
- Bezpečné, ryaženka.
- Večer: bielkovinový šalát.
Šiesty deň
- Ráno: niekoľko bielkovín, otrubový chlieb, káva (čaj, voda).
- Obed: pomelo.
- Obed: otruby, kurčatá, proteínový koktail.
- Bezpečné, tvaroh.
- Večer: kuracie a zeleninové guláš.
Siedmy deň
- Ráno: tvaroh, otrubový chlieb, káva (čaj, voda).
- Obed: ananás.
- Obed: žĺtok, omáčka s paradajkami, bielkovinový koktail.
- Obed: kyslé mlieko.
- Večer: ryby v pare.
Voľba - tabuľka, v ktorej je ponuka stravy s bielkovinami na stratu hmotnosti po dobu 7 dní pohodlne zapadá. Rozhodnite sa predĺžiť hladovku - môžete jednoducho zopakovať stravu.
Pri zostavovaní menu pre každý deň zvážte objem porcií uvedených v tipoch.Nevylučujte možnosť zmien: niektorý produkt nebol v ruke, zlé zdravie spôsobilo, že ste jedli lyžicu medu alebo tanier z kaše. Neberte si príliš prísne, ale nenechajte sa uvoľňovať vo forme cukroviniek a rýchleho občerstvenia.
Len kompetentný prístup k bielkovinovej strave dosiahne skutočne úžasné výsledky. A aby sa chudnutie stalo príjemným, pozrite sa na recepty stravy s bielkovinami, aby ste sa ubezpečili, že tento systém sa dá ťažko nazvať hladom - ponúka takú rozmanitú stravu.
Nepreháňajte to. Ak telo cíti nadbytok bielkovín, začne to premieňať na tuk a celá vaša strava neprinesie žiadne výsledky. Takže buďte opatrní a sledujte hmotnosť v priebehu úderu hladom.
Niekedy je veľmi ťažké vybrať si potravu pre bielkovinovú stravu, pretože zoznam produktov je obmedzený. Niekoľko receptov vám umožní orientovať sa a zaobchádzať s výživnými šalátmi, chutnými polievkami a pestrou sekundu.
Recept na bielkovinový šalát
- 5 vaječných bielkov,
- chobotnice 150 g,
- kuracie prsia (lepšie prsia) 150 gr,
- petržlen 15 g,
- nezriedená citrónová šťava 50 ml.
- Rozdrvte tvrdé varené bielkoviny na drobky.
- Kalamáre a kurča na tenké a krátke prúžky.
- Zamiešame.
- Pridajte štipku soli.
- Posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
- Sezóna s citrónovou šťavou.
Recept na bielkovinové polievky z chleba a špargle
- kurací vývar 500 ml,
- kuracie mäso (lepšie filé) 300 gr,
- konzervovaná špargľa 100 g,
- kukuričná múka 30 gr,
- konzervovaná kukurica 100 g,
- nakrájané šampiňóny 300 g,
- sezamový olej (najlepšie nerafinovaný) 10 ml,
- zelená cibuľa podľa vkusu.
- Naliať huby do vriaceho vývaru, udržujte na nízkej teplote 10 minút.
- Zriedte múku vo vode do pyré.
- Nalejte do polievky. Varte za stáleho miešania až do zahustenia.
- Špargľa a sviečkovica nakrájajte na tenké prúžky.
- Nalijeme do polievky. Pridajte kukuricu. Udržujte pri nízkej teplote po dobu pol hodiny.
- Pred podávaním pridajte do každej porcie polovicu sezamového oleja a trochu nakrájanú cibuľu.
Recept na druhú bielkovinovú misu: kuracie bafiny
- kuracie mäso (lepšie filé) 250 gr,
- brokolica 150 g,
- jogurt 50 ml,
- sójová omáčka 20 ml,
- horčičné semienka 5 ks.
- Opláchnite kurča, nakrájajte na tenké vrstvy. Odraziť.
- Brokolica varte, biče v pyré.
- Pripravte omáčku: mixér mixujte jogurt, horčica, sóju. Namažte ich každý kus filé.
- Vrstvy položili kurča na plech na pečenie.
- Zvyšnú omáčku premiešajte s kapustovým cukrom, štetkou s vrcholom kuracieho koláča.
- Uchovávajte v rúre pri teplote 200 ° C po dobu pol hodiny.
Nezabudnite, že recepty na bielkovinové diéty by mali zodpovedať zvolenej verzii. Ak je to bielkovinový tuk, musíte jesť bravčové a hovädzie mäso, vyprážané v masle. Sedí na proteín-sacharidov, variť ryžu alebo pohánka ako prílohu. Prispôsobte svojmu pôstnemu systému tak, aby bol produktívny a príjemný. A nakoniec nezabudnite dostať sa zo stravy.
Pozor! Ak má telo spracovať príliš veľa bielkovín živočíšneho pôvodu, môže začať intoxikácia.
Proteínová diéta pre chudnutie: ako konať, menu, obmedzenia
Dobrý deň, milí návštevníci môjho blogu. Teší ma, že vás znovu navštívim. Dnešný výskum sa chcem venovať aktuálnemu problému mnohých spravodlivých sexov, ktoré znie takto - ako funguje bielkovinová diéta pre chudnutie a či pomáha zbaviť sa celulitídy.
Budeme hovoriť o bielkovinovej strave a ako pomáha zbaviť sa celulitídy bez toho, aby spôsobili akékoľvek poškodenie tela, analyzovať mechanizmus účinku stravy, hlavné menu a obmedzenia.
Všetci vieme, že výživa má veľký vplyv na metabolizmus, a ak je to nesprávne, okamžite ovplyvňuje náš vzhľad, najmä pokiaľ ide o vzhľad uvoľnenia na stehnách a zadku.
A je dobré, ak ešte nie sú takéto problémy - zriadil som správnu výživu a všetko je dobré, ale čo robiť, keď už niekto nenávidí kilogramy a vystraší nás extra centimetre, ktoré sa na nás pozerajú zo zrkadiel (napríklad ako v druhej etape obezity)? V tomto prípade príďte na pomoc stravu, v ktorej prevažujú proteíny!
Funkcia tejto stravy spočíva v tom, že ako sme už povedali, zvyšujeme množstvo konzumovaných bielkovín, súčasne úplne vylučujeme tuky z stravy a uhľohydráty sú ostro obmedzené.
Ako to diéta
Ženy, dievčatá, pre ktoré len obmedzenia nebudeme dať nášmu telu príťažlivosť, štíhlosť a elasticitu! Proteínová diéta v porovnaní s ostatnými spaľuje tuk rýchlejšie, takže odstráni zbytočnú bupiness v určitých oblastiach pokožky a pomôže vyrovnať sa s nadváhou.
Akonáhle začnete obsahovať viac bielkovín vo vašom menu, tak pri menších množstvách jedla dostanete viac energie. Na spracovanie bielkovín budú spotrebované tuky, ktoré ste nahromadili skôr.
Okrem toho sa zvýši svalová hmotnosť. Takže, moja drahá, s bielkovinovou stravou sa nielen zbavíte pár kilogramov tuku, ale posilníte svaly.
Výhody bielkovinovej diéty pre chudnutie
- Výsledok uvidíte druhý - tretí deň. Objem stehna sa zníži o 1-2 cm a hmotnosť sa zníži najmenej o 1,5 kg.
- Na tejto strave môžete jesť mäso. Ak "bylinožravé" diety vás rozzúrili, potom si môžete dovoliť kúsok mäsa, aspoň každý deň.
Mimochodom, naraz môžete konzumovať len 30 gramov bielkovín, nič viac a menej! Len naše telo je navrhnuté tak, aby viac proteínov v pridelenom čase nebude mať čas na spracovanie. Nepotrebujeme ďalšie centimetre a kilogramy.
Áno, denný príjem bielkovín podľa veku je:
- 15-20 rokov - 60-70 g
- 20-40 rokov - 70-80g
- nad 40 rokov - do 90 g
Poradenstvo odo mňa osobne - jesť grapefruit, pretože obsahuje špeciálnu látku, ktorá aktívne ničí celulitídu (môžete tiež zistiť anticelulitídové vlastnosti grapefruitu EM). Navyše, grapefruit potláča chuť do jedla a toto exotické šťavnaté a voňavé ovocie je neuveriteľne chutné!
Tu je niekoľko otázok od mojich čitateľov:
Znižuje bielkovinová diéta zníženie bedra a celulitídy?
Samozrejme, ak je plne pozorovaný! Koniec koncov, je zameraný na boj proti prebytočnému tuku a sacharidom - provokatérom na zvýšenie hmotnosti a objemu.
Môžem sa zbaviť celulitídy na bielkovinovej strave?
Ako ukazuje život, väčšina žien dokáže oslobodiť svoje telo od "pomarančovej kôry". To sa deje nie prostredníctvom mágie, ale prostredníctvom úsilia, napríklad anticelulitídnej bielkovinovej diéty.
Ak chcete vytvoriť menu, musíme zistiť, ktoré potraviny obsahujú vyhľadávaný proteín, tiež známy ako proteín.
Tu sú odporúčané produkty v tejto strave:
- Mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku
- Chudé mäso (králik, teľacie mäso), droby (pečeň, srdce)
- Hydinové mäso (kuracie mäso, prepelica), morčacie prsia alebo kuracie mäso
- Ryby, lepšie rieky alebo more, ale biele a nízkotučné odrody
- Nízkotučné tvarohové syry a syry
Akékoľvek jedlá vyrobené z týchto zložiek sú vhodné na zbavenie sa celulitídy, ale musíte ich variť špeciálnym spôsobom, a to bez vyprážania v oleji.
V priebehu dňa je povolené piť nehrdzavejúcu čistú vodu v akomkoľvek množstve. Tiež môžete jesť v malých dávkach ovocia a zeleniny (varené, pečené alebo surové), piť kefír a jogurt. Pri pití môžete pridávať čerstvé šťavy (nie konzervované, nie sladké).
Hlavnou podmienkou bielkovinovej diéty pre chudnutie je odmietnutie:
- Alkoholické nápoje
- Zemiaky a iná škrobová zelenina
- Soľ
- Sahara
- maslo
- Cestoviny, obilné výrobky
- Cukrárske cukríky
Okrem toho vám navyše uvediem niekoľko produktov, ktoré sú rovnako dôležité zahrnúť do stravy diéty proti proteínom proti celulitíde:
- Slnečnicové semená
- banány
- Všetky druhy korenia: chili, kajenský korenie alebo zázvor
- kapusta
- Zelení: krížený šalát, rozmarín atď
- vajíčka
- avokádo
- Obilniny: kaša, jačmeň alebo quinoa
- senovka grécka
Proteínová strava - "Minus 5 kg za týždeň"
Obmedzenie diéty
Napriek obrovským výhodám bielkovinovej stravy má svoje obmedzenia.
- Kategoricky túto diétu nemôžete používať pre tehotné ženy, ženy počas laktácie a pre tých, ktorí majú obličky alebo pečeň.
- Osobitne opatrné by mali byť ženy s ochorením srdca, ako je arytmia.
- Ak sú ochorenia tráviacich orgánov, konzultácia s lekárom pred proteínovou stravou je jednoducho potrebná.
- Nedoporučujeme diéty v starobe, pretože existuje vysoké riziko zmeny chrupavkových tkanív kĺbov a krvných zrazenín v cievach.
Ale aj pri absencii všetkých vyššie uvedených obmedzení, nie je potrebné sa zapojiť a vykonávať túto stravu viac ako tri týždne.
Nezabudnite kombinovať bielkovinovú stravu s fyzickou námahou, aj keď je minimálna. Pridajte ďalšiu masáž, telové zábaly a parný kúpeľ. Odporúčam tiež monitorovať dostatočné používanie rastlinných vlákien, ktoré sú zodpovedné za stiahnutie produktov rozpadu.
Čistenie celulitídy a stratu hmotnosti na bielkovinovú stravu je nielen obozretné, ale aj užitočné. Takže, dámy, berieme sa čo najskôr a nenávidíme našu reflexiu v zrkadle.
Diéta na chudnutie spoločnosti ELLI SWISS
záver
Bohužiaľ sa s tebou nechcem rozlúčiť, ale nakoniec sa čoskoro stretneme na svojich stránkach! Zdieľajte tento článok so svojimi priateľmi a napíšte mi o svojich výsledkoch. Želám vám všetko šťastie a vieru v seba!
Pamätajte, že ste najviac očarujúce a atraktívne! Malé úsilie, rešpektovanie vášho zdravia a tela okamžite spláca pôvabné formy a krásnu pleť!
Hug, tvoja Anna)
Proteínová diéta - spôsob, ako schudnúť a udržať si váhu
Proteíny (bielkoviny) sú nevyhnutnými živinami a stavebnými kameňmi pre naše telo. Počas trávenia sa premenili na aminokyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie, rast svalov a udržanie aktívneho života vo všeobecnosti.
Nedostatok bielkovín spôsobuje chronickú únavu, hormonálne zmeny (nie k lepšiemu), problémy s pečeňou a slabý výkon.
Je obzvlášť dôležité získať dostatok proteínov, ak cvičíte pravidelne, pretože to je hlavný materiál pre vytvorenie krásnej úľavy.
Proteínové diétne menu pre chudnutie obsahuje všetko, čo potrebujete pre aktívny životný štýl a pohodu. Tieto produkty budú zahrnuté vo vašej strave:
- Dietetické mäso - králik, morka, kurča
- Mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku
- Vaječné bielky
- ryby
- Sójové výrobky (napr. Tofu)
- Rastlinné bielkoviny (strukoviny)
V našej bežnej strave je podiel bielkovín asi 12% (1 gram proteínu na 1 kg hmotnosti). Počas proteínovej stravy sa toto množstvo výrazne zvýši vďaka zníženiu obsahu tukov a sacharidov.
Mastné syry, chlieb a iné výrobky z múky, ako aj sladkosti, ovocie a väčšina zeleniny, budú musieť byť opustené.
Znie to jednoducho, že? Ale nebojte sa, bielkovinové diétne menu je navrhnuté len dva týždne.
Harm diet dieta
Dodržiavaním tohto systému výživy by ste nemali byť unavení a úplne opúšťať uhľohydrátové potraviny.
Na jednej strane mäso, vajcia a iné potraviny bohaté na bielkoviny poskytujú rýchly a dlhý pocit plnosti a taktiež prinútia telo utrácať veľa energie pri trávení, čo zabezpečuje účinok takéhoto stravovania.
Na druhej strane, diéta s vysokým obsahom bielkovín spôsobuje veľké zaťaženie obličiek a dokonca vyvoláva výskyt "kameňov".
Ak chcete znížiť škodu, pridajte šport! Nielenže môžete rýchlo dosiahnuť tónované telo (ako už bolo uvedené, svaly rastú rýchlejšie s takým množstvom bielkovín), ale zároveň minimalizujete riziko vzniku ochorení.
Proteínová diéta na stratu hmotnosti za týždeň
Proteínová strava zahŕňa kremeľovú diétu, rovnako ako Atkins. Mnoho celebrít používa tieto metódy na stratu a udržanie váhy.
Majte na pamäti, že proteínová strava po dobu 7 dní nefunguje: stratíte váhu, ale hmotnosť sa vráti rýchlo. Ponuka bielkovinovej stravy by mala byť navrhnutá na väčší počet dní, najlepšie dva týždne alebo dokonca jeden mesiac, podľa vašej pohody.
Je tiež dôležité piť aspoň 1,5 litra vody denne a úplne odstrániť alkohol a nápoje sýtené oxidom uhličitým.
Možnosti raňajok:
- Beztučný tvaroh bez cukru (môžete pridať niekoľko bobúľ)
- Skok z vajíčok
- Špenátový Omelet
- Celozrnný chlieb sendvič s kuracie prsia a zeleným šalátom
- Tofu so zeleninou a celozrnnými rezancami
- Krevetový šalát
- Lentilová polievka
- Steak so zeleninou
- Grilovaný morčací filé so zeleným šalátom
- Quinoa Rabbit
- Mušle v paradajkovej omáčke
- Filet z lososa s fazuľou
- Falafel so zeleným šalátom
- Kuracie filety s celozrnným šalátom
Proteínová diéta pre chudnutie: recenzie
Olga, 27 rokov: "Strava s vysokým obsahom bielkovín mi pomohla zbaviť sa ďalších kilogramov po pôrode a kŕmení. Počas niekoľkých týždňov som dokázal stratiť 5 nepríjemných libier, ktoré som za posledné roky nedokázal zbaviť. Po strave sa pokúšam jesť, takže v ponuke je menej rýchlych sacharidov. Ťažké, ale všeobecne sa to ukáže ".
Marianna, 30 rokov: "Proteínová strava bola pre mňa ťažké. Po prvé, bolo nutné neustále niečo variť a nosiť s sebou jedlo, čo nie je vždy výhodné. Po druhé, v zásade nie som mäsom jedlík a nakoniec som už nechcel vidieť kuracie prsia. Ale to všetko pomohlo postaviť postavu do poriadku pred sviatkami, to bolo obzvlášť účinné v kombinácii s telocvičňou. "
Ako nesedieť na proteínovej strave
V predvečer leta stále viac a viac ľudí vyberá diéty, ktoré majú povesť "tryskových horákov". Táto skupina najčastejšie zahŕňa diéty s nízkym obsahom uhľovodíkov. Nemyslím si, že zníženie množstva sacharidov v strave počas niekoľkých týždňov môže byť silným impulzom pre spaľovanie tuku.
Avšak táto trieda stravy je z medicínskeho hľadiska najkontroverznejšia - obličky, pečeň, gastrointestinálny trakt môžu trpieť nesprávne organizovanou bielkovinovou stravou. Ale my všetci sme dospelí a chápeme, že niečo, čo vám umožňuje "vyprázdniť" 10 kg mesačne, nemôže byť 100% zdravé. A to je už milión písaných článkov.
Dotýkam sa inej témy - prečo sa zdá, že normálne prípustné nízke sacharidy, sušenie, kremlečka a iné ako ona nevedú k okamžitému úbytku hmotnosti.
"Nesprávne proteíny"
Niektorí ľudia, ktorí začínajú strácať váhu "na veveričkách", robia typickú chybu mladého Kremľa - to znamená, že jedia párky, šunka, pastry, konzervované tuniaky a nič iné.
Všetky tieto nádherné výrobky sú bohaté na soľ, glutamát monosodný, umelé farbivá a ďalšie látky, ktoré zadržujú vodu v tele.
No, o bezohľadných výrobcov salám s GMO sójovými bobuľami, myslím, že každý čítal na internete.
Pozrite sa na balenie - v skutočnosti, bielkoviny v týchto produktoch je zvyčajne asi 12 gramov alebo ešte menej.
Ospravedlňujeme sa, v obvyklom hustom tvarohovom syre a potom 18 gramoch, naozaj si myslíte, že klobásy sú dobrým zdrojom bielkovín? Naše telo utráca väčšinu tráviaceho "zdroja" nie vôbec na trávenie bielkovín z týchto kontroverzných zdrojov, ale pri spracovaní tukov, ktoré sú tu hojne obsiahnuté.
Takže sa ukáže, že nejako jeme, aby sme cítili termogénny účinok bielkovín a dostali dostatok, zatiaľ čo my sami "vyplňujeme" telo s tukami a vodou, úžasne sa pýtajú na prírastok hmotnosti na takú úžasnú stravu.
Čo robiť: naučte sa variť. Sto po prvýkrát budem hovoriť - bielkovinové diéty nie sú pre tých, ktorí radi niečo jesť a rýchlo.Budete musieť pečať ryby, hydinu a hovädzie mäso na minimum. Maximálne sa naučte variť najrôznejšie chladné palacinky z pečene a "chlieb" z ľanového semena.
"Nesprávna organizácia"
Myslíte si, že opuch sa stal o niečo viac ako svaly a váhy náhle ukázali o 2 kg viac, ako to bolo na začiatku stravy? Druhý, koľko hodín je kardio vo vašom tréningovom pláne? Rovnako ako všetky tréningy sú aeróbne a "moc" máte na mysli kruhový tréning? Hmm, nie je prekvapujúce, že telo začne čerpať vodu skôr, než stratí váhu. Tak funguje, ak zhruba "ochrana pred bláznom", je to inštinkt ľudskej sebaobrany.
Po prečítaní plánov výcviku Miss Bikini a iných staviteľov na profesionálnom základe amatéri zvyčajne kombinujú sušenie, HIIT a "dokončujú" s mnohými hodinami kardio.
Ideálne to vidíme takto - ráno začíname s prázdnym žalúdkom, v popoludňajších hodinách v čase obeda sme skočiť lano a robíme všetky druhy push-upov, burpi-barov a vec a večer ideme do telocvične a zabijeme tam pomocou tréningu na okruhoch.
Obzvlášť fanatici opakujú všetky tri body každý deň.
Čo robiť: A teraz trochu tvrdé reality - na "čisté bielkoviny" diéty, s množstvom sacharidov menej ako 2 g na 1 kg telesnej hmotnosti, žiadne intenzívne tréning každý deň len ide.
Najkvalifikovanejšie osoby z "pro triedy" robia HIIT len 2-3 krát týždenne, striktne ráno, zatiaľ čo telo je stále viac-menej pripravené na pohyb.
Všetky ostatné pokusy, zvyčajne buď skončia s zranením, alebo takýmto globálnym pretrénovaním, čo zastaví všetky pokusy niečo vyriešiť počas niekoľkých nasledujúcich mesiacov.
90% všetkých "miss" používa termogénne tukové horáky počas sušenia. Sú legálne a obsahujú hlavne benzoát kofeínu a synefrín. Zmes "nafúkne" nervový systém a robí ho bežať aj vtedy, keď telo môže len ľahnúť.
Neverte? Áno, prečítajte si všetky predkvalitné denníky BB na značke "sušenie". Najčastejším refrénom by bolo "slabosť, únava, niekto by zabil, ale stále ráno išiel na beh."
Je to pravidelný úder v nervovom systéme, ktorý umožňuje kombinovať intenzívny tréning a bielkovinovú stravu.
Osobne som proti použitiu spaľovačov tukov amatérmi. Len preto, že ujma zvyčajne prevažuje nad prínosmi a psychológia "vypil pilulku - dostala výsledok" málo zodpovedá zdravému životnému štýlu.
Kombinovanie všetkého dohromady môže viesť k pretrénovaniu - opuchnuté "spotené" telo, ospalosť, únava, slabosť a neschopnosť trénovať sú často symptómami tohto javu. Akonáhle sme sa cítili niečo také - okamžite jesť všetky sacharidy a aspoň týždeň limit na 200 minút kardio. Už nie.
Všeobecne platí, že voľne žijúce toná vytrvalostnej práce (čítame "kardio každý deň") sa neodvracajú s proteínovou diétou. Ak ste neustále bežali, skákali, plavali, robili skupinové fitness, mali by ste prejsť na vyváženú stravu s priemernými kalóriami. Jedzte ovsené kôstky, nejedzte zaseknutý a proces bude rýchlejšie ako s proteínmi.
"Nesprávny postoj"
Diéty typu "1 kg kuracích prsníkov a basty" denne sú určené na použitie do 4-8 týždňov. To všetko, okrem toho, zničí imunitný systém a vyvoláva spustenie neveľmi vedomého, ale veľmi účinného mechanizmu "túžby po sacharidoch". Posedenie na prsia prinúti ktokoľvek k jedlu celý tortu.
Všetok proteín "Strogay" by nemal trvať dlhšie ako stanovený čas. Ak sedíte, je to po prvé prispôsobenie a po druhé "pokles" fyzických vlastností. Ak sa pokles pracovných váh a rýchlosti nedotkne vás, myslite aspoň na neustále bolesti hlavy a úplnú absenciu duševného výkonu.
Čo robiť: Vo svete bielkovinových diét existuje milión stratégií, ktoré vám pomáhajú jesť viac či menej rôznorodé. Toto, mimochodom, umožňuje prekonať účinok "žravosti po."Výber bielkovín stravy pre rýchle chudnutie, uistite sa, že má:
- zelenina, aspoň zeler, kapusta, uhorky, paradajky, cress - pomôžu vám udržať normálne trávenie a poskytnú vám niektoré vitamíny, minerály a vlákninu,
- príležitosť jesť ryby, tvaroh, vajcia, tofu, morské plody a nielen "holé mäso so sekerou",
- Niektoré pravidlá dávkovania stravy - kľúčová fráza "veľa stravovania a chudnutie" vo vzťahu k jedlu mäsa môže priniesť do nemocnice. Áno, to sú obličky, pečeň a črevá,
- "Dni sacharidov" - možnosť stiahnutia najmenej 2-3 gramov sacharidov na 1 kg telesnej hmotnosti, najmenej 2-3 krát týždenne. Pomôže prekonať adaptáciu a spáliť tuk dlhšie ako na jednom bielkovine.
Všeobecne platí, že bielkovinová strava môže byť vašou stratégiou len vtedy, ak ide o rôznorodý plán "mimo stravovania", ktorý viac-menej kombinuje s vašou fyzickou aktivitou. Buďte, ako hovoria, pozorní a opatrní.
Výhody a nevýhody bielkovinovej stravy
Takáto strava vám umožní schudnúť bez bolestivého pocitu hladu. Potraviny bohaté na bielkoviny a bielkoviny pomáhajú obnoviť svalovú hmotu, takže je najlepšie kombinovať s aktívnym cvičením. Koniec koncov, šport, v kombinácii s správnou výživou, poskytuje zdravú a dlhodobú stratu hmotnosti.
Proteínová diéta má veľa možností. Najprísnejšou z nich je konzumácia potravín, ako je biele kuracie mäso, ryby, chudé mäso a úplné odstránenie uhľohydrátov a tukov z stravy. Takejto strave sa odporúča, aby sa držala maximálne dva týždne.
Tento potravinový systém je však extrémne nevyvážený a môže byť škodlivý pre zdravie. Úplné odmietnutie sacharidov a tukov môže spôsobiť poruchy v tele. Dôraz na bielkovinové potraviny a vylúčenie sacharidov môže spôsobiť ketózu - otravu rozkladnými produktmi proteínov.
Predpokladá sa, že bez uhľohydrátov zmení telo svoje energetické rezervy na svoje tukové zásoby, a preto sa tieto extra libier spotrebúvajú. To však nie je.
Tiež s touto stravou je veľmi pravdepodobné narušenie tráviaceho systému. Pevná bielkovinová strava vám umožňuje jesť akékoľvek množstvo bielkovín.
Človek si zvykne jesť vo veľkých častiach, žalúdok je natiahnutý. Preto keď sa strava zastaví, stratené kilogramy sa ľahko vrátia.
Pri príprave alebo výbere bielkovinových diét by mala venovať pozornosť celkovému obsahu kalórií v produktoch a kvalite spotrebovaných sacharidov.
Výhodou takejto stravy je to, že hmotnosť postupne zmizne, telo bude kompletne rekonštruované a stratené kilogramy sa nevrátia (ak dodržiavate zásady zdravej výživy).
Tu je vzorové menu pre deň:
- Raňajky. 4 varené vaječné biele, ovsené vločky vo vode bez cukru a soli.
- Druhá raňajky Varená hnedá ryža, varené tuniaky 50 g, 1 paradajka.
- Obed. Varené morčacie alebo kuracie prsia 200 g, dušené kapusta.
- Čas čaju Varená brokolica, 100 g chudého mäsa alebo hydiny.
- Večera. Nízkotučný tvaroh 200 g, hrsť orechov.
Proteínová strava pre chudnutie má fanúšikov po celom svete. Ako hviezdy schudnúť? Atkinsonova diéta - jedna z odrôd bielkovinovej stravy, je už dávno obľúbená medzi domácimi a zahraničnými hviezdami.
Teraz tento spôsob straty hmotnosti je k dispozícii všetkým!
Týždeň proteínovej diéty
Ženy, ktoré majú nadváhu, hľadajú nejaký spôsob, ako schudnúť a uchýliť sa k rôznym druhom diét. Ak je to najefektívnejšie a umožňuje niekoľko týždňov na výdaj až 8 kg, proteínová strava je najobľúbenejšia.
Jeho cieľom je zničiť vyčerpané zásoby tuku nedostatkom sacharidov a nadbytkom bielkovín.
Maso jedlíci na takejto strave je veľmi jednoduché žiť na týždeň, odstránenie zo života sladké, múka, zemiaky, cestoviny, zrná, maslo.
Výhody, nevýhody, tajomstvá
Prvá vec, ktorá sa stará o osobu, ktorá sa rozhodne ísť na diétu, je hlad a monotónnosť.Proteínová strava vylučuje tieto momenty a skutočnosť, že sa kravy nevrátia, to charakterizuje z najlepšej strany. Tiež výhodou je rozmanitosť, ktorú nemožno povedať o rovnováhe.
Po odstránení zeleniny a ovocia zo stravy hrozí dehydratácia. Aby ste tomu zabránili, vypite 1,5 litra tekutiny. Dodatočný príjem multivitamínov dosiahne zlepšenie organizmu po nerovnováhe mikroorganizmov spôsobenej účinkom stravy.
Jedenie päť až šesťkrát denne a neutralizácia prítomnosti alkoholu je jednou z hlavných podmienok pre bielkovinovú stravu. 10-15 minút pred jedlom je povinné vziať pohár teplej vody. Kontrola kalórií, ktorá by mala byť menšia ako 1200 a športové cvičenia, urýchli proces znižovania hmotnosti.
Možnosti ponuky
Dosiahnete pozitívny výsledok s prísnym dodržiavaním princípu výživy. Menu musí obsahovať tie potraviny, ktoré sú bohaté na bielkoviny:
- nízkotučné diétne mäso (kurča je ideálne),
- vhodná je ryba, ktorá nepatrí k mastným odrodám, ako aj morské plody,
- odstredené mlieko, vajce,
- tvaroh s nízkym obsahom tuku a syrom okolo 25% tuku,
- huby, orechy ako náhrada za sladkosti.
Na základe tejto sady môžete urobiť diétu nie týždeň.
raňajky pozostáva z kávy s mliekom, prírodného tvarohu alebo jogurtu. Voľba je ovsená kaša so škoricou, bielkou, kávou alebo čajom. Cukor je vylúčený. Môžete si vziať malú časť špenátu.
obed umožňuje kombinovať produkty. Kuracie alebo rybie varené alebo pečené. Paradajky, uhorky, mrkva, kapusta bez soli, korenené citrónovou šťavou, malé množstvo olivového oleja bude vyhovovať obloha. Varená ryža je vhodná pre šalát alebo ryby, väčšinou sa odohráva.
Večera Môžete vyrobiť zeleninu na princípe večere a podávať varené ryby alebo morské plody, ktoré dokonale dopĺňajú. Malé zelené fazuľky neublížia. Pred spaním, v očakávaní hladu, vypite pohár nízkotučného kefíru.
Video: Elena Malysheva: ako schudnúť za 1 týždeň
Pri zmene stravy smerom k zdravej výžive sa môže objaviť zvyšujúci príjem potravy bohatý na pomalé (komplexné) sacharidy, rastlinné vlákna, orechy, nepríjemné pocity z gastrointestinálneho traktu: plynatosť (nadúvanie). Je to spôsobené tým, že obilniny, strukoviny, zelenina - základ zdravého stravovania - sú bohaté na ťažko stráviteľné oligosacharidy. Aby sa eliminoval nepohodlie bez odmietnutia správnej výživy, je možné doplniť príjem takýchto prípravkov prípravkom Orlix®. Obsahuje alfa-galaktozidázu, enzým, ktorý rozkladá komplexné uhľohydráty na svetlo pre absorpciu monosacharidov. Dávkovanie závisí od množstva spotrebovanej potravy, čo uľahčuje normalizáciu trávenia, a to ako počas občerstvenia, tak pri hlavnom jedle.
Tajomstvo ľahkej stravy
Akákoľvek strava bude jednoduchšia a zaujímavejšia, ak nájdeš prístup k nej. Kľúčom k úspechu je dôkladná štúdia pravidiel a menu. Motivácia má veľký význam. Ak je to naozaj silné, pocit hladu sa ustúpi, pokušenie prelomiť strava nebude, kilogramy odídu rýchlo, ľahko a navždy.
Asistenti a tajomstvá:
- Voda. Ak chcete jesť, pite vodu. Mnohí to počuli, ale len niekoľko ich používa. Je to kvapalina, ktorá pomáha vyrovnať sa s hladom, urýchľuje a uľahčuje úbytok hmotnosti.
- Vitamíny. Sú potrebné nielen na zachovanie krásy a zdravia, ale aj na odstránenie hladu. Ak niečo v tele postačuje, požiada o jedlo.
- Pohyb. Je to jednoduchý spôsob, ako sa zbaviť hladu alebo jesť niečo zakázané. Pri prvej túžbe po "hriechu" musíte urobiť drep 50 krát. Alebo skákať 5 minút na skákaní lano.
Odborníci na výživu považujú čistenie za moderný sorbent Enterosgel ako nevyhnutný krok v každom programe na zníženie hmotnosti. Aktivne absorbuje len škodlivé trosky a toxíny, ktoré sa dostanú do krvi v množstve počas rozpadu tukových usadenín.Tieto toxíny vyvolávajú stravu - nauzeu, nepríjemnú chuť v ústach, zhoršenú stolici, matnú kožu, akné a škvrny na nej. Tento sorbent dobre vyplňuje žalúdok, čím vytvára pocit sýtosti, absorbuje nadbytok žalúdočnej šťavy a enzýmov a neutralizuje ich dráždivý účinok na stenu žalúdka. Predpokladajme, že jeho príjem dlhými chodmi, na rozdiel od iných sorbentov.
Cesta k harmónii môže byť ťažké alebo ľahké. Človek sám určuje svoju vlastnú cestu, veľa závisí len od nás.
Z diéty
Ak chceme konsolidovať dosiahnuté výsledky a vylúčiť návrat nenávidelných kilogramov, z ktorých sa nám podarilo zbaviť takej nadmernej práce, potrebujeme kompetentnú cestu z bielkovinovej stravy. Zahŕňa postupný prechod k vyváženej strave, ktorá zahŕňa tuky a sacharidy.
- Prvý deň po proteínovej strave jesť 100 ml obilnín na raňajky, na obed 100 gramov misiek (pohánka, ryža, cestoviny).
- Druhý deň môžete tieto porcie zvýšiť až na 150 g. Na večeru pripravte šalát, oblečený s majonézou alebo maslom.
- Na tretí deň zapnite ponuku tmavej čokolády (začnite sa s ňou vrátiť na sladkú).
- Počnúc štvrtým dňom jesť bravčové, jahňacie, tučné ryby, ale počiatočné dávky by nemali presiahnuť 150 gramov.
- Alkohol je povolený piaty deň.
Ak sa prvý deň po proteínovej diéte podarí zadržať seba a nejedzť dostatok zmrzliny a rýchleho občerstvenia, potom nebudete musieť ľutovať, že váha zostávajú späť tak skoro. Aké výsledky možno očakávať z tohto systému straty hmotnosti?
Výskumné údaje. Proteín môže spôsobiť vysoký cholesterol v krvi.
výsledok
Rôzne typy bielkovinových diét vytvárajú na výstupe nerovnaké výsledky, čo bude závisieť aj od trvania pôstu.
Venujte pozornosť tomu, že tvrdá bielkovinová strava môže stratiť 10 kg ihneď za týždeň, zatiaľ čo výsledky po klasickej verzii úbytku hmotnosti sú skromnejšie. Aby ste mohli objektívne vyhodnotiť všetky dôsledky takéhoto hladovania, musíte zvážiť všetky jeho výhody a nevýhody, aby ste si mohli pozitívne chvíle užívať a byť pripravení na určité sklamanie.
Vzdelávací program. V rôznych zdrojoch sa proteíny môžu nazývať odlišne: proteíny alebo polypeptidy.
nedostatky
Zistite vopred, aká je nebezpečná diéta s bielkovinami. Napriek tomu, že nespôsobuje vážne poškodenie zdravia, napriek tomu môžu vzniknúť problémy počas dlhého hladovania.
- Zníženie výkonu kvôli nízkym príjmom uhľohydrátov.
- Nespavosť, vysoký krvný tlak, zhoršená funkcia obličiek je dôsledkom nadmernej konzumácie vitamínu C (hlavne citrusové plody sú prítomné v bielkovinovej strave).
- Výskyt podráždenosti v dôsledku nedostatku tuku v strave - stavebným materiálom pre nervové bunky.
- Problémy s zrážaním krvi (tuky normalizujú), tvorba krvných zrazenín.
- Proteínová diéta je škodlivá pre žalúdok, ktorý si musí zvyknúť na nový potravinový systém. Môže to spôsobiť nepríjemné pocity.
- Nepríjemný zápach z úst kvôli množstvu bielkovín.
- Veľa vápnika sa vylučuje z tela.
To je to, o čom je proteínová strava škodlivá, a je lepšie sa o nich naučiť vopred, aby ste mohli správne posúdiť a rozdeliť svoju silu počas pôstu. Ak existujú nejaké pochybné alebo nejasné body, je lepšie sa poradiť so špecialistom - dietetickým. Pamätajte si, že na zníženie telesnej hmotnosti niekedy nie je dostatočná rozhodnosť - zdravie a kompetentný prístup sú tiež potrebné. Iba spoločne všetky tieto faktory dosiahnu požadované výsledky.
Bielkoviny a tuky
Vyvinutý Jan Kwasniewski, technika umožňuje použitie akýchkoľvek bielkovín, rastlinných a živočíšnych tukov. Sacharidy sú výrazne obmedzené alebo úplne vylúčené. Množstvo jedla - akékoľvek, ale môžete jesť len dvakrát denne. Občerstvenie nie je poskytované. Pomer BJU je nasledovný: 1 diel bielkovín, 3,5 dielov lipidov, 1 diel uhľohydrátov.Po jedle potrebujete odpočinúť pol hodiny.
Poľská rôznorodosť bielkovinovej stravy umožňuje používanie orechov. Aby sa zabránilo možným zdravotným problémom v čase, je dôležité neustále navštevovať lekára a vyskúšať si ho.
Aká je táto diéta?
Proteínová diéta sa stáva čoraz populárnejšou, mnohí už ocenili svoju hodnotu, najmä tí, ktorí nemôžu žiť bez mäsa. Zahŕňa prevládanie bielkovinových potravín a obmedzenie príjmu uhľohydrátov. Podľa mnohých vedcov a odborníkov na výživu tento spôsob stravovania umožňuje telu začať používať vlastné zásoby tukov a prispieva to k zníženiu telesnej hmotnosti.
Telo prijíma energiu zo sacharidov a ak nemajú čas na konzumáciu, sú uložené "na sklade" a takto sa vytvárajú tukové usadeniny lokalizované na žalúdku, stehnách a iných problémových oblastiach. Ak však obmedzíte tok sacharidov, začnú sa už utrácané tie, ktoré už existujú. A bielkoviny sú druhom stavebného materiálu, ktorý sa používa na vytváranie svalov a iných tkanív.
Kto je vhodný?
Proteínová diéta je vhodná pre tých, ktorí si nemyslia, že majú stravu bez mäsa, a tiež žije aktívny život a pohybuje sa veľa. Bielkoviny a iné potraviny v strave poskytujú telo energiu a živiny, takže nebudú pod silným stresom, čo zabráni pravdepodobnosti vyčerpania.
Kto je diéta kontraindikovaná?
Proteínová diéta má kontraindikácie, medzi ktoré patria obdobia laktácie a tehotenstva, ako aj chronické ochorenia gastrointestinálneho traktu, obličiek a pečene, ako je vred alebo gastritída, zlyhanie pečene alebo obličiek, obličkové kamene a iné.
Navyše, príslušná strava nie je vhodná pre starších ľudí a dospievajúcich (prvý má pomalší metabolizmus a tí druhí majú zvýšenú potrebu minerálov, stopových prvkov a vitamínov). V každom prípade by ste sa mali poradiť so svojím lekárom skôr, než začnete dodržiavať diétu.
Ako sa riadiť?
Je celkom jednoduché dodržiavať diétu, ale stojí za to pripomenúť, že je určený maximálne mesiac, pretože s dlhším dodržiavaním tela môže po prvýkrát zažívať nedostatok určitých látok a po druhé sa premenia na nový režim a uloží všetky ktorý príde. To znamená, že efekt zmizne alebo, ako sa hovorí, "hmotnosť stúpa" a prestane klesať. A je lepšie skrátiť trvanie na dva týždne. Okrem toho môžete zopakovať stravu nie viac ako dvakrát alebo trikrát za rok, to stačí.
Aké produkty sú povolené? Všetky bielkoviny, ktoré obsahujú chudé ryby a mäso, vajcia, nízkotučné mliečne výrobky (najmä tvaroh), morské plody. Zoznam povolených produktov zahŕňa aj tofu.
Pokiaľ ide o zakázané potraviny, zahŕňajú takmer všetky uhľohydrátové a tučné potraviny: strukoviny, sladké bobule a ovocie, škrobovú zeleninu (zemiaky), sladkosti, múku, tučné mäso alebo ryby, masť, maslo a údené, solené a polotovary. rýchle občerstvenie
Proteín-sacharidy
Táto technika zahŕňa striedanie proteínových dní so sacharidmi. Povolené len komplexné sacharidy, sladkosti zakázané. Táto možnosť sa zvyčajne vykonáva po striktnej bielkovinovej diéte, ktorá konsoliduje výsledok. Potravinové bielkoviny sa považujú za vyváženejšie. Možno ju sledovať viac ako dva týždne.
Ovocie a bielkoviny
Táto technika zahŕňa striedanie proteínov s ovocím. Napríklad, na raňajky môžete jesť varené kuracie prsia, a po dvoch hodinách - ovocie spomedzi povolených. Zvyšné sacharidy vrátane zeleniny a tukov sú úplne vylúčené. Minimalizujte množstvo soli. Pite aspoň dva litre vody denne.
Všetky sladké ovocie sú prísne zakázané: banány, marhule, hrozno, melón. Jedzte malé jedlá, asi šesťkrát denne.
"Správne" bielkovinové diéty
Na princípoch výživy bielkovín postavili mnohé moderné populárne techniky:
- Dukanská strava zahŕňa minimalizáciu sacharidov, vysoký príjem vody a ovsené otruby na nasýtenie tela vláknom.
- Metóda Kovalkov je dlhodobo navrhnutá, môže trvať dlhšie ako jeden mesiac. V prvej fáze dochádza k zmene stravovacích návykov, dochádza k úbytku hmotnosti a v druhej fáze sa zaznamenáva dosiahnutý výsledok.
- Atkinsova strava sa skladá zo 4 etáp. Keď znižujete množstvo uhľohydrátov na 20 g denne, môžete jesť tučné a vysokokalorické jedlá.
- Malyshevova strava zahŕňa čiastočnú výživu, počítanie kalórií, konzumáciu veľkého množstva vody, striedanie proteínových a uhľohydrátových dní.
Kremeľ
Ďalším názvom je "Cosmonauts Diet". Podobne ako iné metódy s proteínmi, kremlská strava umožňuje neobmedzenú konzumáciu chudého mäsa, rýb, listových šalátov, neškrobovej zeleniny. Orechy, bobule, ovocie sú povolené, ale nie viac ako 40 g denne. Ak chcete uľahčiť prácu obličiek, nezabudnite na dva litre čistej vody denne.
Viktor Belyajev, ktorý sa pripravuje na prvých osôb štátu už viac ako 30 rokov, tvrdí, že takáto strava nebola nikdy použitá v Kremli.
Vajcia ("Maggi")
Výživový systém vyvinutý odborníkmi na výživu Margaret Thatcher je jedným z nízkokarbotických diét. Jeho dve odrody - tvaroh a vajce - sa dajú kombinovať a striedať sa navzájom. Jedného dňa sa spotrebúvajú iba vajcia, ďalšie - tvaroh 5-9% tuku. Dve hodiny po proteínovej múčke môžete jesť pár uhoriek, listov hlávkového šalátu alebo surovej mrkvy. Tuky sú úplne vylúčené.
Pomerne mierna verzia bielkovinovej stravy počas dvoch týždňov. Okrem chudých rýb, hydiny, hovädzieho mäsa, môžete jesť zeleninu, ovocie, sušienky. Tuky sú prezentované v strave vo forme olivového oleja. Zelený čaj a káva poskytujú energiu a antioxidanty obsiahnuté v nich odstraňujú škodlivé látky z tela.
Proteínová diéta pre mužov
Proteínová strava kombinovaná s cvičením pomáha získať tvar v priebehu dvoch mesiacov. Extra tuky zmiznú a svalstvo získa úľavu.
Samčia varianta metódy na zužovanie bielkovín má svoje vlastné vlastnosti:
- Odporúčaná kalorická hodnota je vyššia ako u žien: priemerne 1700 kcal denne.
- Ako nápoje, čaj alebo káva bez cukru je povolená nekarbonizovaná voda.
- Muži majú povolené 250 ml suchého vína denne, ale je lepšie robiť bez alkoholu.
- Majonéza a maslo sú úplne vylúčené. Šaláty, sezóny s jogurtom, octom, citrónovou šťavou, korením.
- Povolené minimálne komplexné sacharidy sa konzumujú ráno. Pohánka alebo ovsené vločky dávajú energiu, zlepšujú funkciu mozgu.
- Proteíny sa odporúčajú na obed a večeru: varené ryby alebo filé z hydiny, zeleninový šalát.
- Občerstviť jogurt, kefír. S orechmi to nepreháňajte, majú veľmi vysoký obsah kalórií.
- Do 16:00 môžu odborníci na výživu jesť pár zelených jabĺk alebo grapefruitov.
Proteínový energetický systém poskytuje aktívny životný štýl. Návšteva telocvične počas stravovania urýchli tvorbu krásnej úľavy, zlepšenie pohody a prevenciu nežiaducich účinkov na zdravie.
Fyzická aktivita na zlepšenie výsledkov
Školenie počas stravy s bielkovinami urýchľuje úbytok hmotnosti, znižuje negatívne účinky nadmerného obsahu bielkovín v strave. Dlhodobé metódy úbytku hmotnosti na bielkovinách naznačujú striedanie dní s proteínmi a sacharidmi. Športové zaťaženie tela v každom z období má svoje vlastné charakteristiky. Pri krátkych diétách je lepšie nahradiť aktívnu záťaž chôdzou, kúpanie.
Ak človek nedostane sacharidy, ide o šport na výživu bielkovín, telo môže byť zhruba vyčerpaná, takže môžete mať skutočne vážne dôsledky. Vadim Krylov, endokrinológ.
Bude silový tréning efektívny?
Napájacie záťaže dávajú telo krásne tvary. Je to skvelý asistent v boji proti tukovým ložiskám. Avšak na bielkovinovej strave stráca účinnosť cross-fit a Pilates.Existujú dva dôvody:
- Hlavným poplatkom za školenie poskytujeme sacharidy. Ak glukóza nestačí, telo šetrí energiu.
- Zvyšné sily smerujú k tráveniu bielkovín, chudnutie je slabé.
Z tohto dôvodu je zaťaženie elektrickým prúdom lepšie odložiť dni sacharidov, ak sú poskytované zvolenou metódou.
Ako sa dostať von zo stravy a ušetriť výsledok
V priebehu jedného až dvoch týždňov po diéte s bielkovinami stratia ľudia v priemere 5-10 kg hmotnosti. Dokonca aj tí, ktorí nemajú čas na šport schudnúť. Ale hlavnou úlohou stravy - nielen schudnúť, ale aj udržať výsledok po prepustení. Prechod na inú stravu by mal byť postupne. Dodržujte novo získané zdravé stravovacie návyky:
- Pokračujte v praní kávy alebo čaju bez cukroviniek.
- Obmedzte spotrebu tukov, cukroviniek, pečiva.
- Pred raňajkami vypite pohár vody. Na raňajky - tvaroh, ovsené vločky.
- Viac neškrobovej zeleniny v akejkoľvek forme.
- Jedlo je lepšie upiecť vo fólii, dusiť, variť. Zlikvidujte vyprážané.
- Nezabudnite na chudé polievky, zeleninové vývary.
- Počas mesiaca po strave nejedia brambory, chlieb.
- Zvyčajné výrobky vstupujú do stravy postupne.
- Držte čiastočné jedlo v malých porciách, zachová si pocit sýtosti.
- Pite veľa tekutín.
Uložte výsledok pomôže šport, dlhé prechádzky na čerstvom vzduchu, masáže, starostlivosť o telo.
Na rozdiel od ostatných diét, zoznam povolených potravín na metódu straty hmotnosti bielkovín je pomerne rôznorodý. To umožňuje nielen jesť vydatné jedlo, ale aj variť chutné jedlá.
Samotný Pierre Dukan, autor jednej z najlepších diét v oblasti bielkovín, pripúšťa, že každý rok prijíma do Borščana boršč. Odborník v oblasti výživy to povedal o "najužitočnejšom programe" na NTV, nezabúdajúc na to, že pampušky (alebo iný chlieb) nie sú potrebné. Dukan tiež vyjadril pochybnosti o kyslej smotane, ktorá sa pridáva do misky, ale povedala, že ak je štíhlá, lyžica alebo iná figúrka neublíži.
Proteínová krémová polievka
Varte dve kurací vajcia. 400 g morčacieho alebo kuracieho koláča v 2 litroch vody s korením (provensálske bylinky, korenie). Pripravené mäso dostanete, nakrájajte. Ponorte 400 g predbežne nakrájaného špenátu do vývaru, varíme do kôry. Spojte mäso, špenátový vývar, mleté vajcia, 150 ml mlieka v mixéri. Porazte pastovitú konzistenciu. Nalijte do platní. Pokiaľ je to potrebné, trochu soli. Ozdobte vetvičkou z petržlenu alebo polovice vareného vajca.
Rybia polievka na chudnutie
300 g karfiolu rozloženého na kvetenstvo. 400 g akejkoľvek bielej ryže nakrájanej na malé kúsky. 1 červená žiarovka nakrájame na polkruhy. Ponorte nakrájané prísady do hrnca, varte do 2 litrov vody. Pred podávaním, soľ, korenie, pridajte trochu citrónovej šťavy a dve polievkové lyžice prírodného nesladeného jogurtu.
Polievková polievka
Zmiešajte 300 g mletého kurča, 2 lyžice otrúb, 2 kuracie proteíny a 1 jemne nakrájanú cibuľu. Vytvorte masové gule. Privarujte ich v 1,5 litroch vody s bobovitými listami a hráškom. Jemne nakrájajte 5 zelených cibuľových stoniek, obložte polievkou pred podávaním.
Druhé kurzy
Keď hovoríme o nebezpečenstve bielkovinovej stravy, mnohí odborníci na výživu súhlasia s tým, že to nie je toľko množstvo mäsa, ktoré je dôležité ako jeho kvalita. Preto sa pri výbere výrobkov zaobchádza s osobitnou zodpovednosťou. Ponecháte jeden proteín vo vašej strave, takže aspoň nechajte ju vynikajúcej kvality.
Kuracie filety v kefíre
Striekajte 100 g kuracieho filé na malé plátky, premiešajte s jemne nakrájanými zelenkami a korením. 50 ml kefíru sa zriedi rovnakým množstvom vody. Naplňte výsledné roztok kuracie mäso, vložte do chladničky. Po troch hodinách položte plátky do panvice spolu s roztokom kefír. Primerajte na 5-10 minút na každej strane.
Pečené ryby
Morské ryby - merlúza, pollack alebo pstruh - čisté, posypeme provensálskymi bylinkami, posypeme citrónovou šťavou, zabalíme do fólie a pečeme v rúre, až kým sa nevykoná. Po 5-10 minútach vypnite rúru, rozložte fóliu - na ryby sa tvorí chutná kôra.
Chudnutie steak
400 g teľacieho šupky odlúpnite filtre, umyte a nakrájajte na malé plátky s hrúbkou 2 cm. Každý steak rozotrite zmesou papriky, olivového oleja (dostatok čajovej lyžičky), nechajte v chladničke po dobu jednej hodiny. Potom smažte na nelepku panvicu na dve minúty na každej strane. Zakryť každý plátok vo fólii. Pečte v rúre 45 minút.
Tvarohová omáčka
3 kuracie bielkoviny šľahnúť až na našuchorenú penu. 100 g tvarohu zmiešaný v mixéri s malým množstvom kôpru. Výslednú hmotu skombinujte s proteínovou penou, vložte do plechu a posypejte jemne nasekanou zelenou cibuľkou. Pečieme až do konca.
Proteín chudnutie šaláty
Ten, kto už aspoň vydržal aspoň polovicu "útokov", sníva o tom, že bude jesť pôsobivú časť šalátu, a započítava dni až do začiatku fázy "Alternation". Použite tieto recepty na to, aby sa energetický systém Ducann nezdá byť časom obmedzenia, ale slávnostným sviatkom.
Šalát "A la Caesar"
Rozdrviť 3 varené vajcia, uhorky, 350 g pečienskej kapusty, predvarené kuracie prsia. Pripravte si obväz: spojte 100 g gréckeho jogurtu s lyžičkou horčice a čajovou lyžičkou sójovej omáčky. Zmiešajte všetky prísady, posypte citrónovou šťavou pred podávaním.
Šalát "more"
Varte a vyčistite 400 g kreviet. Nakrájajte 200 g zeleru, 100 g reďkovky, 200 g paradajok. Zmiešajte všetky prísady, nalejte obväz: citrónová šťava, lyžička olivového oleja. Ak chcete ochutnať pridať mletú oregano, čierne korenie.
Prísny zákaz cukru neznamená, že musíte žiť bez dezertov. Vynaliezaví odborníci na výživu a ich nasledovníci zistili, ako sa vyrovnať so smútkom, dokonca aj s bielkovinovou stravou.
Pečené jablká
Umyte a odlupujte dve veľké jablká. Na každom mieste lyžička tvarohu. Naplňte prírodným jogurtom, pečte v rúre až do varenia.
Diétna zmrzlina
Bežte do mixéra balíček nízkotučného tvarohu, 1 lúpané jablko a ošúpaných semien, polovicu oranžovej. Vanilka môže byť použitá ako korenie. Zložte zmes do formy, ponechajte ju v mrazničke po dobu pol hodiny.
tvaroh koláč
Zmiešajte v mixéri do krémového stavu 200 g tvarohu, 2 vaječné žĺtky, 2 lyžice otrúb, lúpané jablko a semená, 50 g citrónovej šťavy. Samostatne biel bielkoviny 2 do peny. Opatrne kombinujte dve zmesi, vložte ich do tvaru, miesto v predhriatej rúre. Pečieme asi pol hodiny.
Pôstné proteínové jedlá
Môžete sledovať bielkovinovú stravu aj v pôste. Tieto dva recepty môžu byť použité ako príklad a inšpirácia pre vaše vlastné štíhle bielkovinové pokrmy.
Hubová polievka
Opláchnite 3 lyžice pohánky, variť v studenej vode. Odlúpnite 300 g šampiňónov, nakrájajte na tenké plátky, vložte do hrnca, prikryte 1 litrom vody a varíme pol hodiny. Potom pridajte pohánku, varíme ďalších päť minút. V hotovej polievke položte cesnak, kúsok nakrájaného kôpru a 1 jemne nasekanú cibuľu.
Hrachové pyré
Namočte hrášok do 1,5 litra vody na päť hodín a potom varte do rovnakej vody, až kým sa nedrží. Pridajte nakrájanú surovú cibuľu, korenie.
Proteínové nápoje
Prípad, keď naozaj chcete schudnúť, ale nie je čas na žuvanie suchých kuracie prsia. Ak ste sa predtým vzdal a mal raňajky s hrnčekom z najbližšej pekárne, potom teraz môžete s vami urobiť zdravý proteín a nezaťažujte dlhú škatuľu.
tropický
V mixéri premiešajte 100 g gréckeho jogurtu, 100 g tvarohu, 50 ml mlieka, čajovú lyžičku kokosového orecha, polovicu zrelého manga.
káva
Kombinujte v mixéri 100 g tvarohu, 50 ml mlieka, 1 surovú vaječný bielok, 100 ml kávy. Ak chcete chuť, pridajte trochu škorice.Nápoj nielenže pridá silu, ale aj pomáha rozveseliť sa ráno.
Pikantné tvaroh
V miešačke nabobtnite 100 g tvarohu, 150 ml kefír, 1 surovú vaječný bielok, polovicu petržlenu, štipku chilli papričiek.
Čo robiť v prípade zlyhania
Prerušenie je náhle prejedanie, ktoré môže nebezpečne odtiahnuť a negovať všetko úsilie. Dôvody tohto správania sú veľmi odlišné. Čo sa týka bielkovinovej stravy, nervový systém sa najčastejšie nestretne, pretože mozog potrebuje glukózu na plnohodnotnú prácu, ktorá s bielkovinovou stravou je veľmi nedostatočná.
Ak došlo k porušeniu, hlavnou vecou nie je, aby sa urobili ustálené závery, aj keď sa objavili dve extra libier. V jeden deň nie je možné jesť toľko kalórií, že sa ukladá toľko tuku. Ďalšie kilogramy na váhe sú objem samotného jedla a opuch, ktorý je vyvolaný požitím cukru.
Po poruche si môžete zorganizovať pôstny deň na vode alebo zelenom čaji. Ale na bielkovinovej strave to nie je nutné. Vo väčšine prípadov sa jednoducho vrátite k predpísanej strave.
Nedávajte si sami seba, považujte narušenie za životnú situáciu, ktorá sa môže stať každému. Prekvapujúce prejedanie je dočasná ťažkosť, ktorú je možné ľahko prekonať. Dokonca aj keď bol krok späť od cieľa, vráťte sa do stravy a prineste ju do konca.
Prečo je hodnota váh
Podobná otázka sa zvyčajne vyskytuje u tých, ktorí si vybrali dlhodobé metódy strate hmotnosti. V prvej fáze, keď sa bielkoviny prevažne konzumujú v potravinách, sa rýchlosť znižuje. V druhej fáze, keď sa telo zvykne na novú stravu a množstvo povolených sacharidov mierne stúpa, môže dôjsť k strate hmotnosti. Dôvody sú rôzne:
- Nedostatok príjmu vody. Potláča chuť do jedla, urýchľuje metabolizmus, spája tuky.
- Nadmerná soľ v jedle. Obsahuje kvapalinu, teda nadváhu na váhe.
- Zachytávanie tekutín v tele pred menštruáciou. Dosť počkáme na menštruáciu, takže chudnutie pokračuje.
- Rastlinné dni v strave. Odlučovač tekutín z hrubých vlákien.
- Zneužívanie povolených sacharidov, ktoré poskytujú prebytok energie, ale zasahujú do straty hmotnosti.
- Nadmerné obmedzenie stravovania. Na bielkovinovej strave je dôležité jesť dostatok potravy, aby sa telo ľahšie rozlúčilo s tukom.
- Nedostatok cvičenia. Ak nemáte dostatok energie na silové cvičenia, aspoň si nejaký čas prechádzajte na čerstvý vzduch.
- Narušenie. Stačí pokračovať, aj keď chudnutie trvá trochu dlhšie.
- Stáva sa tiež, že váha stojí za to aj so všetkými pravidlami. V tomto prípade buďte trpezliví a pokračujte podľa odporúčaní - čoskoro sa šípka stupnice presunie z mŕtveho centra.
Ak sa hmotnosť nezníži do troch dní, zorganizujte deň pôstu, počas ktorého budete piť len zelený čaj bez cukru. Chvíľu prestúpte do mliečnych výrobkov, sú ťažko stráviteľné.
Strata hmotnosti obéznych ľudí je rýchlejšia a výraznejšia. Ak boli vaše parametre na začiatku takmer normálne, pripravte sa na pomalé zníženie hmotnosti.
Bežné chyby pri strate hmotnosti
Chudnutie je brzdené mnohými chybami, ktoré často umožňujú znížiť hmotnosť. Najbežnejšie sú tieto:
- Používanie sladidiel, vrátane stevie.
- Príjem soli. Namiesto toho je lepšie používať cesnak, chilli papričku, iné prírodné korenie.
- Výber mliečnych výrobkov s nízkym obsahom tuku, ktorých vápnik nie je absorbovaný. Často je nedostatok tuku v nich plný cukru, škrobu.
- Zanedbanie prvých jedál. Polievky normalizujú trávenie, tlmia pocit hladu.
- Ignorovanie raňajok alebo večere.
Aby nedošlo k hladu, jesť v malých porciách, 5-6 krát denne. Medzi občerstvením pripravte občerstvenie. Tým sa zabráni poruche, dosiahnete stabilnú stratu hmotnosti.
Stanovisko lekárov a odborníkov na výživu
Odborníci sa odvolávajú na bielkovinové diéty, aby to bolo mierne, opatrné. Hlavným dôvodom je nevyvážená strava. Nadmerné nasýtenie bielkovinových výrobkov na pozadí nízkeho príjmu sacharidov vedie k vážnym porušeniu práce vnútorných orgánov. Preto skôr, ako začnete používať túto techniku, musíte byť vyšetrený lekárom.