Pre moderné mladé ženy v domácnosti je ťažké si predstaviť, ako to bolo možné urobiť bez internetu skôr. Akonáhle vzniknú nejaké otázky alebo vznikne problém, okamžite začneme hľadať odpovede v celosvetovej sieti. Ale čo naše matky, babičky a hlavne prababičky zvládli ekonomiku bez týchto okamžitých záchytov? Zistili užitočné rady pre ženy v domácnostiach v novinách, časopisoch a, prekvapujúco, kalendáre na stenu. Samozrejme, všetko o všetkom nebolo napísané tam. Preto bolo potrebné spoliehať sa na niečo na vlastnú intuíciu, na niečo, čo by nasledovalo skúsenosti starších, a naučiť sa niečo zo skúšok a omylov.
Každopádne a skúsenosti našich predkov oh, ako bohaté. Takže sme nejakým spôsobom šťastní. Prirodzene, všetky rady mladá hosteska nemôže zapadnúť do jediného článku. Preto pravdepodobne ani jedna kniha nestačí. Napriek tomu vám ponúkame malý výber odporúčaní a každodenné triky - tipy pre hostesky.
Kulinárske tipy
Ten, kto sa odváži radiť hosteske v kuchyni, je veľmi riskantný. Žiadna žena nezostane ľahostajná voči takémuto zasahovaniu na jej zručnosti a úsilie. Avšak nie sme v kuchyni, takže bez rizika vám poskytneme nejaké tipy, ktoré určite prídu vhod pre každého, hlavne pre začínajúceho hostiteľa.
- Varenie mäsa s kosťou, vložte ho do pôvodne studenej vody a vložte vykostené mäso do vriacej vody.
- Pri zeleninovom vývaru umiestnite zeleninu do studenej vody. Ak potrebujete variť chutnú zeleninu bez vývaru, potom ju položte do panvice, keď voda zovrie.
- Pečenie na pripravenosť môžete skontrolovať na suchý špáradlo. Držte prútik do dortu a okamžite ho vytiahnite. Ak na ňom nie je žiadne lepivé surové cesto, je pečenie pripravené.
- Ak chcete rýchlejšie variť strukoviny (fazuľa alebo hrášok), pridajte jednu polievkovú lyžicu studenej vody do misky každých desať minút.
- V každej polievke pridajte cesnak iba na samom konci varenia. A z hotovej polievky alebo boršče nezabudnite odstrániť bobkový list.
- Skontrolujte sviežosť vajec tým, že ich znižujete vo fyziologickom roztoku (100 g soli na liter vody). Zlikvidované vajcia budú plávať a čerstvé budú klesať na dno riadu.
- V náplni pre vajce môžu byť nahradené zemiakový škrob - dve polievkové lyžice škrobu na libru mletého mäsa.
- Paradajková pasta uchovávajte v chladničke a na vrchu nalejte veľmi tenkú vrstvu rastlinného oleja. Potom to nebude plesnivé.
- Aby ste zabránili praskaniu vajec z vajec pri varení, položte na spodnú časť panvy, do ktorej sú varené, taniere otočenú hore dnom.
- Pre slané potraviny používajte cukor ako prostriedok na zlepšenie chuti a pre sladkú soľ - v minimálnych množstvách.
- Necharená zelenina sa pri chladení studenou vodou ľahšie čistí.
- Ak chcete zabrániť tomu, aby sa cestoviny počas pečenia spojili, pridajte do vody čajovú lyžičku rastlinného oleja.
- Nikdy neodstraňujte horúce koláče z formy. Najprv ich ochlaďte pokropením vodou a pokryte čistým uterákom.
- Nepoužívajte enamelware na varenie mlieka. V jej mlieku horí.
- Nestláčajte vaječné biele do hliníkovej nádoby. Veveričky získajú neatraktívnu šedú farbu.
- Čerstvé zeleniny sa ľahko udržujú v chladničke a dávajú ju do pohára vody, ako sú kvety vo váze.
- Pečené mäso bude šťavnaté, ak budete prvé smažiť na vysokej teplote, až kým nebude ľahko pokrčené, a pokračujte vo varení na nízkej teplote.
- Nikdy neumývajte riad ani na začiatku varenia.
- Zmraziť mäso, poslať ho do mrazničky bez umývania. Ale ryby, naopak, prvé umývanie a črevá.
- Neskladujte zemiaky v chladničke. Z toho sa stáva tvrdý a chytrý.
Užitočné tipy pre hostesku v kuchyni
Pridal admin dňa 28. septembra 2015
Užitočné tipy pre hostesku v kuchyni
žiť a učiť sa. Bez ohľadu na to, ako je skúsená hosteska, vždy sa môže naučiť niečo nové a užitočné, čo môže byť veľmi užitočné pre domácnosť, udržiavanie čistoty, vytváranie pohodlia a samozrejme varenie.
Chceme vám upozorniť na užitočné tipy pre kuchyňu, ktorú ocení každý hostiteľ a majiteľ domu.
Chcete, aby vaše podpis hamburgery ešte chutnejšie? Snažte sa pripraviť náplň vopred, a to: nakrájajte mäso, pridajte potrebné korenie a cibuľu a nechajte ju v chladničke na noc - mäso bude marinovať a získať pikantnú a bohatú chuť!
- Urýchlite varenie zemiakov
Ak do panvice pridajte málo masla s vodou, kde sú zemiaky varené, potom bude variť rýchlejšie.
Neviete, koľko vajíčok je už v chladničke, či nie sú pokazené alebo nie? Toto je možné skontrolovať znížením do kontajnera so studenou vodou: zhasnuté vajcia sa budú plaviť a vhodné na spotrebu klesnú na dno.
Rozhodli sme sa piecť niečo lahodného a sladkého a ako šťastie by nemali žiadne kurací vajcia? Nebojte sa! Vložte banán do cesta, alebo skôr polovica banánu je ekvivalentná 1 vajce.
Každá žena v domácnosti vie, že fazuľa, hrášok musí byť namočený niekoľko hodín pred varením, inak půl dňa môže byť vynaložených na ich prípravu, ale čo keď ste zabudli namočiť fazuľa? Existuje naozaj len jedna cesta von - variť nejaké iné prídavné jedlo? A nie! Naplňte obilniny studenou vodou (bez pridania soli!) A varíme, pridáme 1-2 polievkové lyžice studenej vody do hrnca každých 5-7 minút. Za hodinu dostanete drobný a dobre varený hrášok alebo fazuľa.
Bohužiaľ, často sa stáva, že pochádzame z obchodu a uvidíme, že sme vajcia zlomili / popraskali. Samozrejme, môžete variť míchané vajcia alebo ich pridať do cesta, ale ak nechcete, aby jeden alebo druhý? Nepite to surovo! Riešenie je jednoduché - varenie vajca na parnom kúpeli a pridajte do šalátu, sendvič alebo jesť práve tak.
Ak potrebujete čo najskôr uvariť mlieko, napríklad k varu ovsenej kaše, potom do nej pridajte nejaký cukor - a to vám bude trvať menej času.
- Ako rošt syr
V mnohých jedlách sa pridá strúhaný syr, či už šaláty, pizza, teplé občerstvenie alebo hlavné jedlá. Každá hosteska vie, že potom nie je to tak jednoduché umývanie nastrkovača! Ak chcete zabudnúť na tento problém raz a navždy, pred rozomletím syra mastná zrná namazajte rastlinným olejom! Syr sa nezlepí a nelepí sa a strúhadlo bude stačiť iba na utrenie.
- Dajte druhému životu citrón
Ak v chladničke ležia citrón a trochu pod citrónom, potom tieto kroky pomôžu opätovnému zaobchádzaniu: vložte ju do studenej vody niekoľko hodín.
- Ako odstrániť nepríjemný zápach v kuchyni
Vložte panvicu do ohňa a naliajte 1-2 lžíce na to. lyžice octu. Zahrejte, kým sa úplne neodparí.
Čisteme strašné zóny
Čo bolo vždy považované za strašnú oblasť pre celý byt? Samozrejmosťou je kúpeľňa a kúpeľňa. Tieto dve hlavné zložky každého domu a bytu sú nielen prospešné. Ale môžu tiež spôsobiť mnohé nepríjemné chvíle:
- nepríjemný zápach
- vlhkosť vždy začína odtiaľ
- zlá hygiena.
Nezabudnite na čistenie záchodu
Sledujte takéto priestory by mali byť vždy veľmi starostlivé. Začnite so stenami a dlaždicami. Vlhkosť a čoskoro huba nájde svoje útočisko. A ak hovoríme o škvrnach a iných škvrnách, mnohí si myslia, že je nereálne ich vyviesť. Po jednoduchých a nekomplikovaných spôsoboch každodenného používania môžete v oboch izbách udržiavať krásu a čistotu:
- Kyselina citrónová alebo polovica citróna. Zmáčame šťavu do medzery, na miestach s veľkým znečistením sa používa celulóza. Rozrábajte a nechajte aspoň 30 minút. Umyte.
- Ocot. Formy a vodný kameň nemajú radi kyselinu, takže sú rýchlo odstránené. Používa sa v čistej alebo zriedenej forme.
- Soda.Univerzálny náter pre smalt a dlaždice.
- Keď sa obkladačky oplodia amoniakom.
Peroxid vodíka + amoniak sa aplikuje a po minúte alebo dvoch sa odmyje teplou vodou.
Je to dôležité! Pri čistení akýmkoľvek spôsobom, ako je kúpeľňa a toaleta, vždy stojí za to nosiť rukavice vyrobené z hrubého kaučuku. Zabraňujú prieniku účinných látok na kožu a drobné rany. Rovnako nedovoľujú, aby sa baktérie dostali do ľudského tela pomocou malých rezov a ran.
Samostatne sa musí hovoriť o vzhľade formy, ktorá uprednostňuje vlhké miesta. A kúpeľňa je vždy taká. Keď nastane problém, stojí za to ošetrenie postihnutých oblastí zmesou: 1 lyžička. sóda alebo iné zmäkčovadlo + amoniak + ocot v rovnakom množstve. Zrieďte vodou a opláchnite. Existuje niekoľko ďalších spôsobov, ako zničiť huby na vlastnú päsť.
Forma musí byť zničená okamžite, keď sa objaví
Pri umývaní sprchovej záclony nezabudnite pridať ocot a bielidlo. Táto zmes zlepšuje vzhľad a stáva sa novým.
Čo sa môžete dozvedieť o kuchyni
Pri čistení domu sa venuje osobitná pozornosť kuchyni a jej zariadeniam, nábytku. Toto všetko nie je náhodou, pretože v tejto izbe žena trávi väčšinu času, celá rodina sa na ňom zhromažďuje na jedlo. Hygiena takejto miestnosti by mala byť vždy najlepšia. Vyvstáva otázka: "Kde začať?" Samozrejme, z chladničky, po ktorom môžete prejsť na nábytok a iné spotrebiče.
Chladnička
Pri takejto udalosti, ako je čistenie a umývanie chladničky, by sa mala používať len teplá voda. Pridajte ocot a sódu. Toto riešenie by sa malo umývať každý mesiac, aj keď nie je funkcia odmrazovania.
Potrebujete umývať chladničku často, pretože udržuje vaše jedlo
Pokiaľ ide o kontamináciu regálov, môžu byť pokryté lepiacou fóliou. Je dokonale namontovaný a ľahko sa odstráni. Je to úplne neviditeľné. Ale tu mínus: slabá cirkulácia vzduchu.
mikrovlnná rúra
Zakaždým, keď niekto z rodinného príslušníka umiestni svoje jedlo do mikrovlnnej rúry na zahriatie, postriekané bude po jeho stenách. Nezáleží na túžbe človeka. Aby sa hostiteľovi uľahčilo vyrovnať sa s pečenými škvrnami a kvapkami na stenách "domácej pomoci", používa sa ocot. Položte pohár naplnený zmesou vody a octu po dobu 7-10 minút pri plnej kapacite. Otvorte a utrite vlhkou špongiou všetky stopy. Vzhľadom na odparovanie sa stanú tekuté a mäkké.
Očistené roztok pomôže vyčistiť mikrovlnnú rúru
V prípadoch, keď nie je k dispozícii ocot, môžete použiť citrónovú šťavu alebo kyselinu (200 ml vody / 2 polievkové lyžice).
Vôňa v kuchyni je vždy a všade. Tento jav je nevyhnutný. Sú všade: v chladničke, na sporáku, v chlebe. Existujú spôsoby, ako ich zničiť?
- Ak je zápach v chladničke nepríjemný, najprv skontrolujte celý obsah. Potom ponechajte niekoľko tabliet aktívneho uhlia cez noc. Rovnaký účinok možno získať z vrecka na čaj,
- zápach plesne zmizne z chleba, ak sa pretreje roztokom kyseliny octovej, ktorý ho môže chrániť pred vznikom nových pachov a samotnej huby
- Skriňa môže tiež mať nesprávne arómy, ktoré by mali byť v kuchyni. Pomôže to odstrániť bežnú cibuľu. Je rozložený už nakrájaný na tanier. Ak je káva, potom môže byť použitá na odstránenie zápachu v skrini. Je to nádherný adsorbent.
- Chcete mať v kuchyni príjemnú vôňu citrónu alebo ruže? Potom dajte malú nádobu soľou, v ktorej bude niekoľko kvapiek zvoleného éterického oleja. Svieža a príjemná aróma bude trvať oveľa dlhšie ako pravidelne zakúpené osviežovače.
Pridajte esenciálne oleje do soli pre príjemnú arómu.
Sklo, police alebo okná vyžadujú neustálu starostlivosť. Ako navyše dosiahnuť ideálnu čistotu takéhoto povrchu, aby sa zabránilo rozvodu? V zime všetky okná majú tendenciu potiť.Aby ste tomu zabránili, existujú dva spôsoby: utrite glycerol alebo umyte sklo škrobom (na 1 liter vody 1 polievková lyžica).
Umývanie okien nie je ťažké, ak poznáte triky.
Niekedy, keď je vonku zima, môže byť sklo pokryté tenkou vrstvou ľadu. Vytvorte chladný soľný roztok a utrite ho. Po úplnom rozmrazení ľadu utrite utierkou tak, aby nezostala žiadna vlhkosť.
Linoleum a iné nátery
V kuchyni však, rovnako ako v celom dome, odporúčame umývať podlahy pokryté linoleom mydlom na prádlo, ale v teplej vode.
Pre dlhú životnosť podlahy môžete použiť:
Ak sú všetky podlahy vždy umývané teplou vodou, mali by sa používať len studené podlahy. Pridajte glycerín a podlaha bude okamžite svietiť.
Linoleum bude svietiť, ak sa glycerín pridá do premývacej vody
Je lepšie ošetriť drevené podlahy mýdlom a teplou vodou, ale dobre opláchnite a osušte.
Príprava na Veľkonočné sviatky
Užitočné tipy pre dom by nebolo úplné, keby nebolo pripomenutie jarných prázdnin a predchádzajúceho upratovania. Všetko treba dôkladne odstrániť: umývajte okná, umyte riad a nábytok, umyte závesy atď. Víkend venovať trvalé upratovanie je veľmi ťažké, pretože telo a mozog stále chcú uvoľniť.
Stretch závesy pred sviatkami
Ak chcete proces zrýchliť, môžete použiť nasledujúce možnosti:
- nikdy neodhoďte starú zubnú kefku. Je užitočný v 100 prípadoch. Napríklad na čistenie kryštálov s vlnitými vzormi alebo na čistenie dlaždíc na ťažko dostupných miestach. Pomôže tiež vyčistiť holiaci stroj a umyť časti stroja. A ak má topánka sušené nečistoty (najmä semiš), potom je tu užitočná na čistenie,
- vždy v dome by mal byť ocot. On je ako nič iné pomôže odstrániť väčšinu škvŕn a plaku. Používa sa na čistenie kúpeľne a kanvice, umývanie okien a mikrovlnnej rúry. Dokonca aj žlté škvrny na odevoch, ktoré zostali neskôr, sa môžu odstrániť rovnakým octom. Znečistené oblasti práve namočte vodou
- Drevený stôl alebo iný nábytok pokazený okuliarmi a varnými doskami, môžete dať druhý život. Zmiešajte rovnaké množstvá olivového oleja a octu. Verte mi, že nebudú žiadne stopy biele škvrny a škrabance. Okrem toho sa zobrazí nová ochrana povrchu. Škrabance na nohách stoličiek alebo stola je možné odstrániť stieraním pravidelnou kôrkou z orechov,
- sóda. Používa sa iba ako cesta na pečenie na pečenie. Je to výborný nástroj na odstraňovanie pachov a čistenie povrchov z mastných usadenín a škvŕn. Ak je škvrna ťažko čistite, potom ju očistite ocotom. Po vysušení opäť utierajte handrou alebo špongiou so sódou,
- kožený nábytok začal vyzerať hrozne? Následne ho očistite bežným leskom na topánky rovnakej farby ako poťah. V extrémnych prípadoch použite bezfarebný krém,
- kabelky a iný kožený tovar sú leštený leskom na nábytok. Postup je najlepšie vykonať v noci, ráno si môžete vychutnať obnovenú tašku alebo kabelku,
- v kuchyni alebo v inej miestnosti si všimol tučný bod? Potom na ňu nalejte olej (slnečnica alebo olivový olej) a nechajte pár minút stáť. Vyčistíme handry a vychutnáme si čistotu. Okrem iného nie sú škrabance a poškodenia.
Čo málo ľudí uhádlo
Pomocou žehličky alebo náradia každý deň, otváranie a zatváranie dverí skrinky, sú nečistoty na ich povrchoch. Nie je vždy možné ich ľahko odstrániť, ale poradenstvo pre hostesky pomôže v tejto veci. To praktizuje ľudí, ktorí milujú pohodlie a nechcú stráviť veľa času čistením.
Tmavo mastný kvet sa vždy tvorí okolo rukoväte každej skrinky a tvrdo ju utrie. Na uľahčenie tejto úlohy použite zubnú kefku a zmes sódy so slnečnicovým olejom. Môžete vymazať handru a špongiu. Všetka nečistota prichádza veľmi rýchlo.
Na čistenie žehličky používajte sódu so slnečnicovým olejom.
Kto už mal problémy so železnými a čiernymi značkami na svojom povrchu, vedia, aké ťažké je odstrániť. Ak však rozptyľujete obvyklú stolovú soľ na žehliacu dosku, ohrievate žehličku na bočnú stenu a používate aj funkciu pary, nečistota zanechá a ostane na soli.
Zvieratá vždy potešujú oči svojho majiteľa, ale vlna, ktorú zanechali, je veľmi nepríjemná. Gumové rukavice pomôžu rýchlo ho odstrániť z pohovky alebo iného povrchu, pretože vlna sama sa k nim prilepí.
Zmes pracích práškov, bielidiel, umývacích prostriedkov do umývačiek riadu a vriacej vody vám pomôže vrátiť bielej farbe vašim obľúbeným veciam a posteľnej bielizni. Nezabudnite pridať borax.
Ak chcete, aby veci vyzerali zasnežene, musíte pripraviť špeciálnu zmes.
Plynový horák sa dá ľahko čistiť. To vždy pomôže amoniaku. Horák zostane v látke 6-8 hodín, trvá niekoľko minút.
Takže čo treba urobiť, aby sa doska čistila a prestala sa cítiť cibuľa alebo cesnak? Zmiešajte olej, ocot, soľ a polovicu citróna. Naneste správne na dosku a počkajte pár minút. Potom dobre utrepte a zvyšok zotrite.
V rúre je vždy čistenie. Pre rýchlosť čistenia použite nasledujúcu metódu: posypte sódu a potom ju sprejte ocotom. Dostávame penu a dáme príležitosť stojať 20 minút. S otáčavým pohybom umyjeme pastu a získajeme krásnu a čistú rúru. Existujú však aj iné receptúry na čistenie rúry, ktoré sa robia aj samostatne.
Žalúzie sa veľmi rýchlo zakryjú prachom a nečistotami. Aby bolo možné rýchlo stierať, premiešajte v rovnakom množstve vody a octu. Teraz môžete bezpečne utrieť rukavicou.
Deti sú pre rodičov vždy radosťou. Ale deti, kreslené na podlahe alebo na stole, veľmi často nechávajú nápisy s plsteným perom na povrchu. Ak ich chcete odstrániť a nerobiť rozrušenie, musíte položiť zubnú pastu na ľavú značku a utrieť vlhkou handričkou.
Kuchyňské lifehacks
- Čo robiť, aby sa zabránilo plaču z cibule? Odborníci odporúčajú, aby ste pred rezaním dal cibuľu do chladničky. Tvrdia, že pri kontakte so vzduchom sa z cibule uvoľní propantinol S-oxid, ktorý nás krečí. Ak je zelenina predchladená, táto látka sa uvoľní pomalšie.
Neumiestňujte cibuľu do mrazničky, pretože sa môže stať príliš mäkkou. Čo robiť s cestom nebolo príliš drobivé?
Pridajte do neho roztavené maslo. Čo robiť s paradajkovou omáčkou nie je kyslé?
Ak máte pocit, že paradajková omáčka je príliš kyslé, pridajte trochu sódy. Niekedy ženy v domácnosti pridať cukor do omáčky, ale nie je schopný úplne odstrániť kyselinu, len to maskuje. Čo robiť, aby sa korenie viac voňavé?
Opečte ich v rastlinnom oleji v panvici. To je potrebné vykonať 1-2 minúty pri vysokej teplote. Môžete ich tiež vložiť do mikrovlnnej rúry na 30 sekúnd. Ako pečať chlieb s krehkou kôrou?
Pri výrobe chleba umiestnite do spodnej časti rúry nádobu s vodou. Keď sa voda začne odparovať, para reaguje so škrobom na povrchu bochníka, vďaka čomu kôra vytvrdne a stane sa chrumkavou. Čo robiť na omeletu nebolo mokré?
Namiesto mlieka rozmrazte do nej mrazené maslo. Ako ukladať jablká a avokády?
Ak nakrájate jablko alebo avokádo, ale stále máte nevyužité kúsky, posypte ich citrónovou šťavou a vložte do vzduchotesnej nádoby. Takže budú dlho čerstvé a nebudú tmavé. Ako ukladať koláče?
Profesionálni kuchári pečiva odporúčajú po varení zmrazenie koláčov. Ale skôr ako to urobíte, cukrárske výrobky musia byť pevne zabalené do plastu. Odborníci sa domnievajú, že vďaka tomuto postupu sa dort stane chutnejšie a bude oveľa jednoduchšie zdobiť.
Tipy na čistenie
Zdá sa, že o tom, ako priniesť čistotu do vášho domova, vieme všetko! Malé triky pomôžu tento proces znižovať čas a ušetriť čas a úsilie domácnosti. Takže rada hostiteľke pri čistení vlastného domu nezasahuje.
- Začnite čistiť od najdlhších miestností a postupne sa približujte k chodbe. Nakoniec čistite kúpeľňu a toaletu.
- Aby ste zabránili zahmlievaniu okien a zamrznutiu okien, musíte ich otrieť glycerínom.
- Ak je zrkadlo stierané čerstvým rezom surovej žiarovky, na nej nebude sedieť žiadna mucha.
- Ak chcete bez námahy odstrániť zelený kvet vo váze pod kvetmi, musíte do nej vložiť medenú mincu.
- Ak chcete vypustiť do kuchynského drezu na posypaný, z času na čas nalejte do umývadla dva alebo tri litre vriacej vody. Rozpustí mastnotu, ktorá sa hromadí vo vnútri rúr.
- Ak chcete udržať nože ostré dlhšie, držte nože od ostatných príborov.
- Po každom varení utrite sporák. Potom nemusíte staré škvrny škriabať s rizikom poškriabania dosky.
- Utieranie lešteného a lakovaného nábytku môžete čistiť iba suchou handričkou. Najlepšia tkanina alebo flanel.
- Všetky kozubové sanitárne systémy by sa mali umývať len špeciálnymi prostriedkami a nesmú sa používať na tieto brúsne materiály a tvrdé kefy a špongie. V opačnom prípade bude sklovitý a poškvrnený sklovina.
- Podlaha pokrytá linoleom sa nesmie umývať horúcou vodou a výrobkami obsahujúcimi sodík.
- Parkety nie sú umývané, ale stierané vlhkou handričkou.
- Aby sa zabránilo vzniku zápachu v chladničke, pomôže to obyčajné aktívne uhlie, ktoré sa jednoducho dá vložiť do chladničky.
- Pri vysávaní nezabudnite na rohy pod stropom. Potom web v nich má len čas sa objaviť.
- Ak pes žije vo vašom dome, potom umyte labky po každej prechádzke.
- Olejom natreté povrchy by sa nikdy nemali umývať sódom. Najlepšie je pridať kvapalný amoniak na umývanie vody.
- Neumývajte vaňu a nehýbejte sa striedavo s horúcou a studenou vodou. To vedie k prasknutiu skloviny, ktorá sa nakoniec zmení na čiernu.
- Neperte kryštáľ horúcou vodou. K tomu použite teplú vodu s prídavkom škrobu a modrej.
- Malé škrabance na tmavom nábytku skrinky sú ľahko zakryté jódom.
- Vo vode na umývanie okien pridajte trochu manganistanu draselného. Okuliare jednoducho svietia.
- Vyčistite hudbu. Takže čas bude lietať rýchlejšie a nálada bude dobrá.
Odevy a obuv
Tipy nováčiková hostiteľka nemôže obsahovať odporúčania pre starostlivosť o odevy a obuv. Prirodzene, v prvom rade je potrebné zamerať sa na odporúčania výrobcov. Ale aj tu nie je možné robiť bez troch trikov.
- Nikdy nenechávajte nepremokavé alebo nevyčistené oblečenie a špinavú obuv pre sezónne skladovanie.
- Obojky a manžety bundy, bundy a pláštenka sa ľahko čistia kvapalným amoniakom.
- Suede je čistené látkou navlhčenou amoniakom a špeciálnou gumovou kefou. Je ľahké vrátiť sa na staré miesta na semišovej obuvi a oblečenie tým, že držíte veci nad parou.
- Trávne škvrny je možné ľahko odstrániť soľným roztokom (čajová lyžička soli v dvoch pohároch vody).
- Pitná sóda, pridaná do vody na umývanie, odstraňuje zápach potu z pleteniny z vlny a osviežuje farbu výrobku.
- Veci z vlny a hodvábu nikdy neumývajú pri žehlení a žehliť len na nesprávnej strane.
- Nehladzujte šípky na rukávoch - to je zlý tvar.
- Biele ponožkové kolená a ponožky sa oveľa ľahšie umyjú, ak ich najprv namočíte do roztoku kyseliny boritej.
- Nikdy nenechávajte špinavú alebo vlhkú obuv cez noc. Ak chcete rýchlo osušiť svoje topánky, vložte do nich zmačkané noviny.
- Pri umývaní drobných predmetov a ponožiek ich zložte do špeciálneho vrecka na bielizeň. Tiež umývať a podprsenky.
- Škvrny z piva, vína, brandy a alkoholu sa odstraňujú z koberca roztokom bežného pracího prostriedku.Škvrny z kávy a čaju je možné odstrániť studeným roztokom glycerínu (lyžica na liter vody).
- Pletené tričká nie sú pokrčené, nechajte ich v skrini valcované do role.
- Suchý parfém, sáčok alebo bežné toaletné mydlo neprinesie žiadnu šancu na to, aby sa v skrini objavil nepríjemný zápach.
- Pletené šatky a šatky by mali byť sušené len na špeciálnych strižoch.
- Nezabudnite, že aj letné topánky je potrebné umývať.
- Dajte ponožky a kolená ponožky do šatne, spárujte ich v pároch. Potom sa navzájom nestratia.
- Kožušinový klobúk alebo golier sa dá rýchlo čistiť bežnou múkou alebo škrobom.
- Ak chcete zips na oblečenie a topánky trvať dlhšie a nelepiť, štetnite ho ručným krémom alebo olivovým olejom.
- Deodoranty používajte na topánky alebo ich pravidelne utrite zvnútra látkou namočenou v octe.
- Po umytí nenechajte utierku suchú. V takomto prípade bude aj mokré oblečenie ťažko vyhladené.
Môžete poradiť hosteske do nekonečna. Každý z nás má vlastnú malú banku malých trikov, ktoré pomáhajú riadiť domácnosť. Dúfame, že naše odporúčania doplnia vaše prasiatko. Nechajte domácu úlohu príliš ťažkú pre vás a váš dom vždy zostáva útulný a pohostinný.
Žiť a učiť sa. Tipy pre test!
1. Vždy pridajte riedený zemiakový škrob do kotúčiky a koláče budú svieže a mäkké aj nasledujúci deň. Hlavnou podmienkou pre chutné koláče je svieže, dobre zdvihnuté cesto: múka na cesto sa musí preosieť: z neho sa odstraňujú nečistoty a obohacuje sa vzdušným kyslíkom. 2. V každom cestíčku (s výnimkou knedlíkov, šupiek, pudingu, piesku), to je cesta na koláče, palacinky, chlieb, palacinky - vždy pridajte "zhmenyu" (asi polievkovú lyžicu so šmýkačkou) krupice na pol litra kvapaliny. Mníšky naučili: "Predtým bol najvyššej kvality chleba pripravený z obilnín, dlho sa nevysychal a bol svieža, teraz nie je žiadne zrno, teraz pridáme šťavu z krupice a vždy bude dobré pečenie." To je taká neoceniteľná rada.
3. Pridajte do cesta, okrem mlieka pol pohára min. voda. Zriediť 1 lyžičku. sóda v 1/2 polievkovej lyžice. vodou a mierne ho uhaste kyselinou citrónovou alebo ocotom.
Pečenie naozaj je super a dokonca aj ďalší deň, svieži.
4. V miestnosti, kde sa cesto rozrezáva, nesmie dôjsť k žiadnemu prievanu: prispieva to k vytvoreniu veľmi hustého kôry na koláč.
5. Pri miesení kvasnicového cesta, všetky výrobky by mali byť teplé alebo pri izbovej teplote, výrobky z chladničky spomaľujú vzostup cesta.
6. Pre kvasinkové produkty sa kvapalina musí vždy zahriať na 30 - 35 ° C, pretože kvasinkové huby v kvapaline s nižšou alebo vyššou teplotou strácajú svoju aktivitu
7. Pri miesení cesta by mali byť vaše ruky suché.
8. Pred uvedením produktov do rúry je dovolené chodiť 15 až 20 minút. Pred pečením nechajte cesto úplne oddeliť. Keď neúplné cesto, zle sa zdvihne a koláče sa dlho nevypečia.
9. Pečieme na pečeni na strednej teplote, aby náplň nevyschla.
10. Najlepšie je pridať nerastné maslo na cesto (kvasnice a čerstvé pečené), pretože roztavené maslo zhoršuje štruktúru cesta.
11. Pies varené v mlieku sú chutnejšie a voňavé, kôra po pečení je lesklá s krásnou farbou.
12. Kvasinky na cesto by mali byť čerstvé, s príjemnou vôňou alkoholu. Skontrolujte kvasu predtým. Pripravte malú časť cesta a posypte vrstvou múky. Ak sa po 30 minútach nezobrazia žiadne praskliny, kvalita kvasiniek je nízka
13. S prebytkom cukru v cesto, koláče rýchlo "zčervená" a dokonca aj horieť. Fermentácia kvasnicového cesta sa spomaľuje a koláče sú menej svieže.
14. Tuky, zmäkčené na hrúbku kyslej smotany, sa pridávajú na konci miesenia alebo cestovania, čo zlepšuje kvasenie cesta.
15.Aby sa hotové koláče drobnejšie a chrumkavé, dajte do cesta len žĺtky.
16. Vysoké koláče sa pečú na nízkych teplotách, aby boli rovnomerne pečené.
17. Cesto na koláč pečené na plechu na pečenie, čo je najtenšie, tak aby chuť náplne bola dobre cítiť.
18. Na vysušenie spodnej časti koláča jemne posypte spodnú vrstvu koláča škrobom a potom rozložte náplň.
19. Nesmie sa povoliť prenos ani skúšky ani skúšky, pretože to spôsobuje zhoršenie kvality skúšky. 3 hodiny sú dosť, ale vždy teplé.
20. Droždie z kvasnicového cesta sa môžu mazať mliekom, a ak je to potrebné, posypte soľou, makom, rascou na vrch.
21. Uzavreté koláče sa pred pečením škvrnú s pečenými vajcami, mliekom, cukrom vodou. Vďaka tomu sa na dokončenom tortu objaví lahodný lesk. Najlepší lesk sa získa pri mazaní žĺtkami.
22. Koláče, ktoré sú posypané práškovým cukrom, sú tiež mazané maslom - dávajú im príjemnú arómu.
23. Piesky rozmazané s vaječnými bielkami získajú počas pečenia brilantnú červenú kôru.
24. Čím viac tuku v teste a menej tekutiny, tým viac sa získajú výrobky.
25. Ak umiestnite sódu do cesta, koláč sa ukáže ako tmavšia farba s nepríjemnou vôňou.
26. Tenké cesto sa ľahko valí, obaluje sa valčekom s čistou bielou látkou.
27. Ak je cesto príliš mokré, naň položte list pergamenu a rolujte ho rovnomerne cez papier.
28. Z chladiacich foriem by sa mali odobrať pieskové koláče.
29. Predtým, ako pridáte hrozienku do cesta, je potrebné ju prevaliť v múke.
30. Do múky sa vždy pridáva soľ len vtedy, keď opara kvasila.
31. Čím viac tuku a menej tekutiny v ceste, tým viac sa drobivé výrobky získajú.
32. Ak už cesto prišlo a nemáte čas na vloženie do rúry, pokrčte cesto dobre navlhčeným papierom po pretrepaní vody.
33. Horúci koláč je lepšie, aby ste nerezali. Ale ak je to potrebné, musíte ohrievať nôž v horúcej vode, rýchlo utrieť a rezať.
34. Ak sa koláč neodstráni z panvice, oddeľte ju od panvice reťazcom.
Komoditné susedstvo
Aby sme všetko udržali správne a na dlhú dobu, je potrebné predovšetkým sledovať komoditné okolie. Nedávajte jedlo vedľa surových vajec, ktoré pred jedlom nepodliehajú dodatočnému tepelnému ošetreniu. Všetko sa vysvetľuje tým, že na povrchu môžu byť patogény intestinálnych infekcií, najmä Salmonella, ktoré prechádzajú chorými kurčatami. Vajcia by sa preto mali skladovať v špeciálnej nádobe.
Na dverách tiež neodporúčam skladovanie. Prietok vzduchu pri otvorení - zatvorenie dverí mikróbov chladničky sa môže dostať na hotové výrobky.
Umyte chladničku
Je nutné umývať chladničku teplou vodou s pridaním octu alebo sódy na pečenie pri každom rozmrazení chladničky, ale najmenej 1 krát za mesiac. Ak máte chladničku s programom bez rozmrazovania, neznamená to, že by sa nemalo umývať. Umývame ju rovnako ako bežnú chladničku.
A ak nechcete, aby sa regály rýchlo znečistili, môžete ich zakryť priehľadným lepiacim filmom, ale zároveň si všimnite, že cirkulácia studeného vzduchu už nebude dostatočná.
Mikrovlnné tipy
Koľko prác dostaneme z potravy, keď sa ohrieva v mikrovlnnej rúre? Najlepšie zo všetkého je, aby ste zabránili tomu, aby sa to stalo, zakúpte špeciálnu čiapočku, ktorú možno použiť na zatvorenie nádoby s jedlom, keď sa ohreje.
Ak máte na vnútornej strane mikrovlnnej rúry stále pečené špliech potravín, môžete sa ich zbaviť nasledovne. Mikrovlnná rúra alebo pohár vody a zapnite mikrovlnnú rúru pri maximálnom výkone 10 minút. Odparujúca sa vlhkosť sa odparí a zmäkne postriekanie zvyškom potravín a potom bude ľahšie ich umyť špongiou.
Keď starý a sušený sprej z jedla, môžete použiť roztok octu.Nalejte roztok octu do pohára a zapnite mikrovlnnú rúru 10 minút. Po uplynutí tejto doby utrite vnútornú stranu mikrovlnnej rúry jemnou špongiou. Ak nie je oct, môžete ju nahradiť citrónovou šťavou alebo kyselinou citrónovou (1 lyžička kyseliny citrónovej v 1 šálke vody).
Môžete si prečítať o výhodách a nebezpečenstvách mikrovlnnej rúry tu.
Užitočné tipy pre zápach
Ak chcete vylúčiť zápach v chladničke, pri umývaní do vody je potrebné pridať malý ocot alebo sódu na pečenie. Potom utierte vnútorný povrch chladničky čistou vodou a ponechajte ju otvorenú na päťhodinovú ventiláciu.
- Nepríjemné zápachy v chladničke môžu účinne eliminovať tablety s aktívnym uhlím alebo použité vrecká na čaj.
- Krmiva by sa mali otrieť handrou alebo špongiou navlhčenou v 9% octe. Okrem odstránenia nepríjemného zápachu v chlebe, takéto pranie tiež chráni proti plesni.
- Nepríjemné zápachy v kuchynskej skrini môžu byť odstránené cibuľou: musí byť strihané, položené na tanierika a odložené v skrini. A môžete dať do skrine otvorenú nádobu na kávu, dokonale pohlcuje všetky nepríjemné zápachy.
- Termos môže mať tiež nepríjemný zápach. Ak to chcete odstrániť, nalejte cukor a cukor do termosky, vložte do veľkej panvice s vodou a niekoľkokrát ohrejte vodu na kachle. Potom nalejte cukrovú vodu, opláchnite teplom studenou vodou a nechajte uschnúť.
- Namiesto chutí v kuchyni môžete použiť malú nádobu soľou, do ktorej môžete vložiť niekoľko kvapiek esenciálneho oleja. Príjemná vôňa zostane dlho v miestnosti.
Užitočné tipy na starostlivosť o sklo
Pri varení, najmä v zime, sa okná často zahmlievajú. Aby ste predišli tomuto problému, môžete pri praní okien pridať trochu škrobu (1 lyžica na 1 liter vody). Môžete dosiahnuť podobný efekt, ak si trieš okien s glycerínom.
Takže sklo na oknách nie je v zimnom období zakryté ľadom, môžete sklo vyčistiť handričkou navlhčenou silným roztokom stolovej soli. Počkajte, kým sa ľad roztaví, a potom utrite sklo.
Pri umývaní okenných okuliarov je najpopulárnejším spôsobom ich utrieť zubnou pastou alebo kriedou, chovajú sa v pomere 2 lyžice. v pohári vody. Táto zmes sa otrie sklom a po zaschnutí zmesi sa okuliare čistia suchým novinám alebo mäkkou suchou handričkou.
Niekedy letí lietajú do miestnosti v lete, okná alebo zrkadlá sedia a zanechávajú stopy svojej životnej činnosti. Aby ste tomu zabránili, je potrebné sklenené povrchy a zrkadlá očistiť polovicou vyčistenej žiarovky.
Užitočné tipy na inštaláciu
Veľa práce nám dáva inštalatérske práce, ak má hrdzavé škvrny a plak. Peroxid vodíka zmiešaný s amoniakom v pomere 10: 1 pomôže zbaviť sa.
5% roztok kyseliny šťaveľovej dobre reaguje s hrdzou na fajanii alebo smaltovanom povrchu drezu alebo kúpeľa. Očistite povrch najskôr kyselinou šťaveľovou, potom čpavok a potom čistou vodou.
Piesok alebo popol sa neodporúča, pretože môže poškodiť sklovinu.
Niekedy sa upchatie v drenách prejavuje v dôsledku zablokovania lúmenu rúrok tukom. Aby ste odstránili tento problém, je potrebné vypustiť vriacu vodu do vypúšťacieho otvoru. Buďte však opatrní: veľké množstvo ihneď v dôsledku vzduchovej vetvy nemusí odísť a vriaca voda "bude hrať" a vriaca voda vám môže utopiť a popáleniny sú možné.
Užitočné rady pri čistení kuchyne
Ak máte v kuchyni linoleum, podlahu je najlepšie čistiť teplou vodou a mydlom na bielizeň. Neodporúča sa umývať podlahu linolea horúcou vodou alebo práškom na pranie: plechovky takéhoto prania budú mäkké a lepkavé.
Aby linoleum v kuchyni vydrží dlhšie, odporúčame ho vyčistiť mäkkou handričkou navlhčenou v ľanovom oleji, po dni, kedy je podlaha ľahko trieť, aby svietila.Môžete ešte 1 krát za 3 mesiace natierať linoleum látkou navlhčenou ľanovým olejom. S touto starostlivosťou vám linoleum vydrží dlhšie.
Ak sa na linoleu vyliala voda, pokúste sa ju čo najrýchlejšie odstrániť, pretože po prvé môžete skĺznuť a spadnúť a po druhé, pretože linoleum sa stane nepoužiteľným rýchlejšie.
Najlepším spôsobom, ako čistiť parketovú podlahu, je otrieť ju handrou namočenou v studenej vode s glycerínom, pretože horúca voda môže natrvalo poškodiť vaše podlahy.
Drevená podlaha, maľovaná olejovou farbou, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, môže sa tiež umývať teplou vodou a mydlom na bielizeň. Buďte však opatrní pri umývaní podlahy mydlom, môžete sa skĺznuť a spadnúť.
Ak je kuchynský stôl pokrytý plátkom, potom ho pravidelne treníte zmesou mlieka a octu, môžete zabudnúť na praskliny a nečistoty na ňom.
Drahí priatelia! Stalo sa tak, že som sa na dlhú cestu nezdržala. Možno, že môj ďalší článok sa čoskoro neukončí. Nechcem so mnou vziať so sebou laptop, ale vždy so mnou máme smartphone, takže ťa navštívim a navštívite ma aj ja. Uvidíme sa čoskoro! A nezabudnite sa prihlásiť na odber aktualizácií blogu.
Drahí čitatelia! Ak vám tento článok bol užitočný, potom ho zdieľajte so svojimi priateľmi kliknutím na tlačidlá sociálnych. siete. Pre mňa je tiež dôležité poznať váš názor na čítanie, písať o tom v komentároch. Bude vám veľmi vďačný.
S prianím dobrého zdravia Taisiya Filippova
