Ak nemáte ráno čas variť lahodné a zdravé raňajky, môžete to urobiť dnes večer. Povedzme vám, aké jedlá je možné pripraviť vopred, aby ste si ráno užívali výživné raňajky a ušetrili čas.
Predtým ako začnete variť vaše obľúbené jedlá, mali by ste venovať pozornosť dvom jednoduchým, ale efektívnym pravidlám, ktoré vám ušetria čas.
- Predstavte si menu vopred. Nič pomáha šetriť drahocenný čas v modernej spoločnosti ako schopnosť plánovať. Premýšľaním o jedálnom pláne na raňajky vopred (najlepšie v týždni dopredu) môžete urobiť svoje jedlo rôznorodé a preto užitočnejšie a chutnejšie.
- Pripravte si kuchyňu na bitku vopred. Doba varenia mnohých jedál ráno sa môže znížiť, ak sa pripravíte na tento proces večer. Napríklad položte taniere, poháre, vidličky na stôl, nalijte čaj v konvici alebo kávu v kávovare. Tieto jednoduché akcie vám ušetria nejaký čas, ktorý je ráno tak chýba.
1. Výživové tyčinky so sušenými ovocmi
Ak chcete mať viac času ráno alebo spať niekoľko ďalších minút, nájsť trochu viac ako pol hodiny vo večerných hodinách pripraviť výživné bary. Navyše, taká chutná a zdravá jedla môže byť uložená v chladničke niekoľko dní a dokonca aj s tebou ako občerstvenie.
Mymarycakes.ru
Omeleta so slaninou a paradajkami
Predstavujeme Vám klasický recept na vaječné pokrmy so slaninkou.
- 5 vajec
- pohár pasterizovaného mlieka
- slanina - 150 gramov
- 2 stredne veľké paradajky
- maslo - asi 30 gramov
- petržlen - 2 vetvičky
Metóda prípravy:
Vyčistite vajcia jeden po druhom do hlbokej misky, nalejte do mlieka, soľ a šľahajte vidličkou. Pečieme niekoľko tenkých omeletu v masle. Bacon nakrájame na kocky a pečieme v suchom panvici. Rajčiaky varené nad vriacou vodou, urobiť zárez na nich krížom a odstrániť kožu, jemne nakrájame a pošlite na slaninu na pár minút. Roztierajte náplň na ochladené omelety a zabaľte ich do valcov. Kŕmenie na stôl, obloha s petržlenovými listami. Užite si jedlo!
Aromatická omáčka s líškami
Huby sú akékoľvek dobré, ale lišty sú osobitne chutné v kombinácii s vaječnými pokrmmi.
- lišty - 700 gramov
- maslo a olivový olej - 60 gramov
- cesnak - 2 plátky
- šalvia čerstvá alebo suchá oregano - 1 lyžička
- 4 vajcia
- citrón na šťavu
- morská soľ - 7 gramov
- čierne korenie (zem)
Metóda prípravy:
Ak chcete lepšie odhaliť chuť húb, musíte ich správne variť. Vyčistite huby, opláchnite ich pod tečúcou vodou. Rozpustite 30 gramov masla a rovnaké množstvo olivového oleja v hlbokej liatinovej panvici, potom do tejto zmesi vložte huby a smažte na pár minút. Pridajte k nim jemne nasekaný cesnak, váš výber pikantných bylín a pokračujte v smažení - stačí 3-4 minúty. Soľ, korenie, stlačte citrónovú šťavu a odstráňte z tepla.
Zvyšné množstvo oleja sa zahrieva v hrubovrstvovej panvici. Je nevyhnutné, aby bol bez rukoväte, pretože v rúre dôjde k ďalšiemu vareniu. Porazte vajcia vidličkou, pridajte štipku morskej soli, premiešajte s polovicou vyprážaných húb a vložte do panvice. Kuchajte na nízkych teplotách bez veka - nechajte míchané vajcia uchopiť okolo okrajov a zostať tekutinou vo vnútri. Opatrne umiestnite zostávajúce huby na polovičné varenie a niekoľko minút vložte panvicu do predhriatej rúry. Omeleta by mala stúpať, ale zostať mäkkou vo vnútri. Servírujte hotovú misu s lyžicou kyslej smotany. Užite si jedlo!
Omeleta s loveckými klobásami
Jedlo tohto jedla je chutné, ľahko sa pripravuje a bez extra zeleniny.
- 2 veľké vajcia
- pasterizovaný krém - 50 mililitrov
- lovecké klobásy - 2 kusy
- kôprom - 3 vetvičky
- rafinovaný slnečnicový olej - na pečenie
Metóda prípravy:
Rezané salámy a smažte v slnečnicovom oleji. Medzitým neváhajte, rozmiešajte zmes vajec a krému s šľahačkou v hlbokej miske a soľ. Naplňte klobásu s hmotou vajec a varíme 5 až 7 minút pod vekom pri strednom ohni. Vložte pripravenú horúcu omeletu na servírovací tanier a posypte jemne nakrájanými koprovými zeleninami, posypeme čerstvou zmesou korenia. Bon appetit!
Omeleta s rybou v pare
Ukazuje sa, že parné pokrmy môžu byť lahodné a tento recept je najlepší dôkaz toho.
- rybie filé (halibut alebo platýs) - 200 gramov
- rastlinný olej
- kukuričný škrob na rozpadanie
- zelená paprika
- silný kostný vývar - pol pohára
- 3 vajcia
- jarná cibuľa - 12 peria
Metóda prípravy:
Nakrájajte ryby podľa vlastného výberu do prúžkov s veľkosťou prstov. Ľahko prevráťte v kukuričnom škrobe a umiestnite na spodnú stranu tepelne odolnej misky. Posypeme rastlinným olejom na vrchu. Zahrejte vývar, pridajte soľ a pridajte zmes mletých vajec, nakrájanú zelenú cibuľu a korenie. Vyplňte výslednú hmotu rybou a vložte misku do dvojitého kotla. Omelet potrebuje variť 30 až 40 minút. Podávame v rovnakej miske, posypané čerstvými bylinkami a mletým korením. Bon appetit!
Mliečna omáčka s kôprom a petržlenovou vňaťou
Jemný a voňavý recept na klasickú omeletu s mliekom.
- 12 vajec
- sterilizované mlieko - 400 gramov
- kôpru a petržlenu - 10-12 odrezkov
- olej na mazanie panvice
- soľ - lyžica kávy
Metóda prípravy:
Najskôr predhrievajte rúru na 160 stupňov, pretože tento recept vyžaduje rýchle varenie pri vysokých teplotách. Jeden po druhom oddeľte žĺtky od bielkovín v rôznych nádobách. Veverky vychladnú a šľahajú sa v odolnej pene. Žlté žĺtky a zrieďte mliekom, pridajte jemne nakrájanú zeleninu, soľ. Jemne mieste s vidličkou, pridajte šľahnuté biele, nalejte všetko na dobre vyhrievanú misku s vriacim olejom a ihneď ju pošlite do vyhrievanej rúry. Počas varenia neotvárajte dvierka. Akonáhle je omeleta zdvihnutá a zapečená, okamžite ju podávajte. Bon appetit!
Pečená tekvicová omáčka
To je pravdepodobne najjednoduchší recept na bezlepkovú omeletu. Tekvica dáva tomuto pokrmu mimoriadnu pozornosť.
- tekvica - 200 gramov
- 1 vajíčko
- soľ a byliny na chuť
Metóda prípravy:
Stočte čerstvo vyčistenú tekvicu, nalejte do vajíčka a porazte ju vidličkou. Vezmite všetku túto hmotu do skla alebo kovu a pečte v rúre na 200 stupňov. Bon appetit!
Lilek rozdvojený Omelet
Zvyčajne recept naznačuje, že je potrebné naplniť náplň vaječnou zmesou a podávať omeletu nakrájanú na klin. Toto jedlo je neobvyklý spôsob varenia a servírovania.
- 3 vajcia
- pol pohára mlieka
- 2 veľké lyžice múky
- baklažán - 2 kusy
Metóda prípravy:
Čisté baklažány rozrezané na tenké kruhy s hrúbkou menej ako jeden centimeter. Umiestnite vrstvu baklažánov do hlbokej misy, osočte a položte druhú a následnú podlahu misky. Nechajte zeleninu pol hodiny, nechajte horkosť vyčerpať a potom ju opláchnite. Pripravte zmes vajec, mlieka, múky a soli. Ponorte každú kávu baklažánu do zmesi vajíčok a na oboch stranách smažte v horúcom oleji, až kým sa nezasadne červená kôra. Vložte pripravenú omeletu na tanieri a podávajte s majonézou a čerstvými zeleninami. Bon appetit!
Omeleta zo zeleniny s brokolicou a šošovicou
Ak chcete rýchlo pripraviť tento recept, namočte šošovku na 5-6 hodín. Pred varením ho varte do varenia v dostatočnom množstve vody 15 minút po varení.
- žiarovky cibule
- olivový olej - 35 mililitrov
- varená šošovka - 1/2 šálka
- voda - 2 šálky
- Čerstvá brokolica - 15 hláv
- 2 paradajky
- 4 vajcia
- pohár mlieka
- zmes provenenských bylín - 2 čajové lyžičky
- strúhaný syr - 0, 5 pohárov
Metóda prípravy:
Prvý krok: ohrev rúry na 190 stupňov. Zmiešajte v sklenenej forme s priemerom 24 centimetrov jemne nasekanej cibule s olivovým olejom a pošlite do rúry na štvrťhodinu, kým zelenina nebude priehľadná. Varená šošovka vyteká z nadbytočnej kvapaliny a ponechá polovicu pohára vývaru. Vložte brokolicu na vrchol, zakryte panvicu a varíme 5 minút. Čočka vysuší a kapusta zmäkne.
Medzitým odlúpnite paradajky z hustej kože a nakrájajte na malé kocky. Položte zeleninu na varenú cibuľu. Pokiaľ je to potrebné, posypeme strúhaným tvrdým syrom. V miske, poraziť vajcia, nalejte v množstve mlieka, korenín a soli. Nalejte túto zmes vo forme zeleniny. Pečieme asi 35-45 minút v predhriatej rúre, až kým nie je stredný. Mierne vychladnúť pred podávaním. Bon appetit!
Krémová omáčka s paradajkami
Ak máte radi chuť míchaných vajíčok s paradajkami, skúste tento recept vyskúšať. Jemná mléčná omáčka s aromatickým syrom vám prinesie nové nádherné jedlo. Nezabudnite odstrániť šupku z paradajky, naplňte ju vriacou vodou na minútu alebo dve minúty.
- 2 vajcia
- krém (bez tuku) alebo domáce mlieko - 6 lyžíc
- maslo - na praženie
- Chumak kultivar paradajky
- Parmezán - 50 gramov
Metóda prípravy:
Nakrájajte paradajky na plátky a smažte ich na maslo na minútu. Pridajte strúhaný parmezán na mix smotany. Nalijte to všetko do panvice na plátky paradajky a nechajte ich chytiť 20 sekúnd bez miešania. Potom sa začne miešať s drevenou lyžicou, zdvíhanie a otočenie omelety zo spodnej časti panvice. Nechajte to pečať o ďalších 10 sekúnd, potom opäť otočiť.
Opakujte, kým sa omepľa nestretne a niekde - vodnatá. Odstráňte z tepla a nechajte stáť pod vekom. Znova premiešajte a podávajte. Dajte na taniere, posypeme niekoľkými listami fialovej bazalky, trochu strúhaného parmezánu a podávame toast a čerstvé paradajky. Bon appetit!
Pečená omáčka z mrkvy
Chuť, farba a prospech - to všetko sa dá povedať o takej nádhernej miske. Recept bude obzvlášť oceniť matky, ktorých deti nemajú rád mrkvu.
- 8 veľkých vajec
- mlieko - 120 gramov
- lúpaná mrkva - 160 gramov
- maslo - 40 gramov na vyprážanie a 20 na mazanie
Metóda prípravy:
Varte celú mrkvu bez soli, až kým nie je mäkká, potom si zeleninu pretrepte sitom. Pyrené vajíčka so soľou, zrieďte mliekom, dobre šľahajte a spojte s ošúchaným mrkvou. Nalejte zmes mlieka a vajec s mrkvou do panvice bez rukoväte alebo v mazanej forme a pečte v rúre na 160 stupňov až do zlatohnedej. Omeletu podávajte v porciovanej panvici alebo nakrájajte na kúsky a položte na tanier. Zhora topíme maslom a posypeme bylinkami podľa potreby. Bon appetit!
Juhomoravský Omeleta
Neobvyklý názov a recept jedla vytvára originálne jedlo, ktoré je veľmi uspokojujúce a jasné v chuti.
- slanina - 25 gramov
- Varená klobása - 25 gramov
- žiarovka žiarovky
- zemiakový
- konzervovaný hrášok - 20 gramov
- lecho - 50 gramov
- varené šampiňóny - 50 gramov
- maslo - 10 gramov
- strúhaný syr - veľký štipka
- kôpor
- vajcia - 3 kusy
Metóda prípravy:
Tuk sa nakrája náhodne a pečie sa v suchom panvici. Pridajte pár polievkových lyžíc oleja, cibuľových krúžkov a nakrájaných húb, smažte do zlatohnedej. Potom pridajte rovnaký pás klobásy, plátky varených zemiakov, napnutého zeleného hrášku a lecho bez omáčky. Ochutnajte čerstvým mletým korením, soľou a mierne zahrejte zmes zeleniny a mäsa. Do druhej panvice naliate vidlicovité vajcia s roztaveným maslom. Vložte pripravenú výplň na vajíčkovú hmotu, zatiaľ čo ešte nie je zabavená, posypte syrom a pečte v rúre na 180 stupňov.Podávajte horúcu omeletu, ozdobte zeleninou a hráškom. Bon appetit!
Letná omáčka s cuketou a syrom
Zucchini cuketa môže nielen vyprážať - s nimi nie je ťažké variť nádhernú omeletu. Príjemná aróma celerových stoniek zvýrazní rastlinnú výplň misky. Bohatý, aromatický syr Gouda dokonale dopĺňa jedlo.
- Zucchini - 300 gramov
- 2 celery stonky
- žiarovky cibule
- olivový olej na pečenie
- 5 vajec
- mlieko - 35 mililitrov
- chrumkavé drobky - 3 lyžice
- petržlen - na chuť
- Gouda - 150 gramov
- maslo - 10 gramov
Metóda prípravy:
Celer a cukety umyť, kôra a kocky. Cibuľu odlúpnite a nakrájajte na malé kocky. Zahrejte olivový olej na panvici a nechajte sekanú zeleninu asi 5 minút. Soľ a korenie trochu. Varené vajcia, mlieko, petržlen, strúhanka a strúhaný syr Gouda so šľahačkou. Soľ a korenie podľa chuti.
Nalejte zmes vajec a mlieka so syrom na dusenú zeleninu. Zahrejte maslo na panvici, nalejte vajcia a zakryte viečkom, nechajte budúce majstrovské dielo pečať na strednom ohni po dobu 15 minút. Pokúšajúc sa nerozbiť, opatrne presuňte omelet na plech na pečenie pokrytý pergamenom alebo fóliou. Posypte ho zvyškami gaudy a pečiete v grile na pár minút, nechajte syr roztopiť. Omeletu nakrájajte na kúsky a usporiadajte do tanierov. Pokiaľ je to žiaduce, ozdobte rukolou, ktorá dodá pôvodnej vôni hotovej miske. Bon appetit!
Údený losos a citrónová omáčka
Skvelý recept na popoludňajšie občerstvenie. Lahodné údené ryby na sušené toasty, pokryté jemnou omletou - určite obdivujete túto dokonalosť!
- bageta - 2 kusy
- maslo
- plátky údeného lososa - 300 gramov
- 6 vajec
- krém - jedna tretia šálka
Metóda prípravy:
Beat vajíčka s miskou a pridajte smotanu, soľ a korenie, porazíte vidličkou. V liatinovej panvici rozpustite maslo, nalejte omeletu, nechajte okraje trochu chytiť a premiešajte. Potom bagute nakrájajte na polovicu, osušte v hriankovačke alebo v suchom panvici a rozotrite maslom. Umiestnite nakrájané plátky lososa na prípitok a položte na vrchol omeletu. Posypeme čiernym korením a podávame plátkom citróna. Bon appetit!
Plnená omáčka s kuracou pečeňou
Výhodou kuraciej pečene je, že nemá chuť horkú. Jedlá s ňou sú obzvlášť jemné a chutné.
- 2 vajcia
- kuracia pečeň - 160 gramov
- niektoré maslo
- cibuľa - 25 gramov
- mlieko - 30 gramov
- kyslá smotana - 15 gramov
Metóda prípravy:
Smažte jemne nakrájanú pikantnú cibuľu, jemne nakrájajte, umyte pečeň, posypte ju soľou, korením a nakrájanou petržlenovou vňaťou. Beat vajíčka v miske, mierne soľou a korením, pridajte kyslou smotanou a mlieko, dôkladne premiešajte. V panvici rozpustite zostávajúci olej a nalejte do vaječnej zmesi. Predhrejte rúru na 170 stupňov a omeletu pečte do pekáča. Položte varenú pečeň s cibuľou v strede a zrolujte ich v podobe chebureku, na polovicu. Vložte misku a jemne posypte červenou paprikou. Bon appetit!
Kaiserova omeleta s čučoriedkami
Verte tomu alebo nie, miešané vajcia môžu byť sladké jedlo. Neutrálna chuť vajíčok je nádherne kombinovaná s bobuľami a medom.
- čučoriedky - 200 gramov
- 4 žĺtky
- veveričky - 2 kusy
- cukor - 10 gramov
- múka - pol sklo
- mlieko - 120 gramov
- med (mierne ohriate) - veľká lyžica
- maslo 82% až 15 gramov
- soľ a vanilka - na špičke lyžice
- citrónová kôra
- Vodka - 20 gramov
Metóda prípravy:
Miešajte cesto z žĺtkov, mlieka, medu a múky. Pridajte soľ, vanilku, kôru a alkohol. Veverky s cukrom, šľahačka v silnej pene a veľmi opatrne vstúpiť do cesta. Tavte maslo v panvici a v ňom nakrájajte čučoriedky, len veľmi málo - bobule by mali byť lesklé.Nalejte cesto na bobule a ľahko premiešajte. Pečeme v rúre takto: 10 minút pri 220 stupňoch, potom ďalších 10 pri 160 stupňoch. Potom pomocou špachtle rozdeľte omeletu na 4 časti a jemne ju otočte. Podávajte čerstvé bobule, poprášené cukrom cukrom. Bon appetit!
Sladká omeleta
Ďalší dezertný recept založený na omelete. Krehká textúra vaječnej misky sa taví v ústach!
- vajcia - 2 kusy
- 3 žĺtky
- pohár mlieka
- múka - 80 gramov
- maslo - 45 gramov
- krém - 110 mililitrov
- olej na pečenie na pečenie
Metóda prípravy:
Pretrepte celé vajcia s časťou mlieka. Pridajte múku a mieste hladké hladké cesto. Tavte maslo do číreho tekutého stavu a spolu so zvyšným mliekom, smotanou a soľou ho premiešajte do cesta. Nechajte to stáť asi hodinu, potom premiešajte a začnite pečieme omelety palacinky.
V malej panvici s priemerom približne 15 centimetrov ohrievajte olej. Nalejte pár lyžíc cesta a asi 4 minúty, grilovanie omeletu na oboch stranách. V cesto je maslo, takže nie je potrebné naliať ju do panvice navyše. Nedovoľte, aby sa omelety po upečení ochladili, položte na taniere a pokryte fóliou alebo suchou uterákom. Podávajte s chladeným kompótom. Užite si jedlo!
Recepty na jedlá na vajcia sú neuveriteľne rozmanité, každá krajina má svoje vlastné špeciality a metódy varenia. Zozbierali sme zoznam majstrovských diel, z ktorých každý nájde vhodnú omeletu. Veľa šťastia pre vás pri varení, variť s inšpiráciou!
ZLOŽENIE
- vajcia 3 kusy
- zelené 1 čajová lyžička
- Cheddar syr 50 gramov
strúhaný - olivový olej 1 Čl. lyžička
- Soľ 1 kus
- Pepper 1 kus
Vložte v miske vajcia, byliny, soľ a korenie a premiešajte ich s vidličkou. Nesmie sa miešať dlhšie ako 30 sekúnd, aby sa dosiahla požadovaná konzistencia.
Zahrejte olej na panvici. Nalejte zmes vajec. Po 30 sekundách znovu premiešajte, ale v samotnej panvici. Rovnomerne posypte strúhaným syrom.
Keď sa syr začne roztaviť, sklopte omeletu na polovicu. Smažte 30 sekúnd na každej strane, až kým nie je mierne zlatá.
Omeletu položte na taniere. Podávajte so zeleným hráškom.
Ako variť jedlo "Ranný Omelet"
- Zlomte vajcia do misy, pridajte múku a mlieko, premiešajte všetko so zmiešavačom.
- Cibuľa nakrájajte na polkruhy a smažte na panvici, namazať rastlinným olejom.
- Klobásky nakrájajte na plátky a smažte cibuľou v panvici.
- Nalejte párky a cibuľu s vaječnou zmesou, pridajte mletú papriku na chuť a smažte z nízkej teploty z jednej strany až do zlatohnedej.
- Omeletu otočte, zakryjeme a varíme.
Skvelá raňajky pre celú rodinu.
- Kuracie vajcia - 3 ks.
- Mlieko - 100 ml.
- Múka - 2 lyžice.
- Mliečne klobásy - 2 ks.
- Cibuľa (malá) - 1 ks.
- Soľ (podľa chuti) - 2 g.
- Pepper prášok (na chuť) - 2 g.
- Rastlinný olej - 2 g.
Výživová hodnota na 100 gramov.
kalórií: 165,6 kcal.
inštrukcia
Vkusná omáčka na raňajky sú jednoduché produkty v neobvyklej príprave. Jemné varenie vajec s roztiahnutou výplňou roztaveného syra poteší vzhľad a chuťové poháriky. Po 5 minútach sa na stôl chystá jedlo, ktoré sa stane hitom sviatočného sviatku. Všetko, čo potrebujete, je oddeliť biele a žĺtky, oddeľte ich osobitne zelenou. Smažte na maslo a pečiete pod vekom so syrovou náplňou.
Správny recept na sviežu omeletu a históriu jedla s niekoľkými triky varenia sme už zverejnili. Teraz poďme hovoriť o neobvyklom výkone obvyklých potravín.
Tajomstvo lahodné omelety na raňajky v panvici
- Vezmeme domáce vajcia, pretože pre ich nedostatok používame minimálne obchodné kategórie, ale kategóriu C1. Veľmi malé sa hodia, ale budú musieť mať päť tuctov na kŕmenie rodiny.
- Pred varením mydiel s mydlom.
- Veverky sú oddelené od žĺtkov v rôznych kontajneroch.Soľ a sezóna s korením, pridať nakrájanú zeleninu. Bude to nielen dávať farbu pokrmu, ale aj zdobiť jeho chuť.
- Budeme bielym bielom oddeľovať oddelene, potom žĺtky. Nemusíte používať mixér, len šľahač alebo dokonca vidličku.
Pri šľahačke s miešačkou si dajte sufle.
- Pridaním masla do panvice je chuť bohatšia.
- Kombinácia syra s lahodnou omletou robí bohaté a jasnejšie raňajky.
- Podávajte teplé, aby ste si plne vychutnali úspešný recept na šikovné ráno.
príprava
Oddeľte všetky suché a kvapalné zložky oddelene. Kombinujte obe zmesi a dobre premiešajte na hustú homogénnu hmotu. Roztierajte cesto vo vrstve 5-7 milimetrov na plech na pečenie pokrytý papierom na pečenie. Odošlite do rúry na vyhrievanie na 180 stupňov po dobu 20 minút. Horúce cesto nakrájajte na cukrárske bary, otočte ich a nechajte ich na ďalších 5-7 minútach v rúre.
Ak chcete diétne ovplyvniť raňajky, sušené ovocie v baroch môžete nahradiť alebo doplniť orechy, tekvicovými semenami, bobuľami, nakrájaným banánom alebo iným ovocím.
3. Frittata so šampiňónmi
Ak ste zvyknutí začať ráno s výživnými míchanými vajcami, skúste ju nahradiť chutnou friténou. Príprava talianskej omelety vo večerných hodinách s ľubovoľnými prísadami podľa vášho vkusu, ráno budete musieť zahriať iba raňajky.
Recipeshubs.com
6. Ovocie v multivariačnej podobe
Radšej začnete svoj deň obilninami, ale nemáte čas variť? Potom využite výhody modernej technológie. Nalejte večer v pomalom sporáku pšenica, kukurica, ryža alebo iná kaša, naliať mlieko s vodou (pomer kaše a tekutiny - 1: 3), pridajte soľ, cukor a korenie na chuť - všetko, zvyšok bude robiť pomalý sporák. Ráno vás čaká teplá a zdravá raňajky.
7. Kaša bez multicooker
Ak ste ešte nezískali taký zázrak technológie ako pomalý sporák, stále máte veľa ďalších možností na varenie kaše. Napríklad, nalejte pohánka s kefír v pomere 1: 3 (studená verzia) alebo vriacej vody v termos (teplej verzie) a nechajte ju cez noc. Ráno je raňajky plné vitamínov skupiny B a stopových prvkov.
8. Berry Parfait
Niekedy ráno si želáte, aby vaša duševná kamarátka (možno sami) potešila niečo zvláštne a krásne, ale jednoduché a užitočné. Tento recept je len pre takéto prípady.
Pinme.ru
9. Cheesecakes s marhuľami v rúre
Recept na kolieskové pečivo v rúre je dobrý, pretože existuje niekoľko možností, ako ju slúžiť ráno. Môžu byť pripravené vopred a podávajú sa studené na raňajky alebo sa ohrievajú v mikrovlnnej rúre. Môžete tiež miesiť cesto vo večerných hodinách, rozložiť ho na formy alebo na plechu a ráno len posielať koláčiky do rúry. Zatiaľ čo idete, voňavé a vzdušné raňajky budú pripravené.
Multivarenie.ru
12. Toast s lososom
Vďaka prípitku s lososom ráno sa dostanete do skladu užitočných prvkov - bielkovín, omega-3, mastných kyselín a železa. Táto raňajka by určite mala byť zahrnutá vo vašej strave kvôli vysokému obsahu sodíka.
Všetko je elementárne jednoduché: vezmite celozrnný chlieb alebo chlieb, položte plátok lososa na vrchol a potom, ak je to žiaduce, uhorky, paradajka, cibuľa alebo zelenina. Takéto zdravé a výživné raňajky pokojne čakajú na vás v chladničke až do rána. Hlavná vec, nezabudnite to pokryť potravinovým filmom.
14. Pečené jablko so škoricou
Výhodou pečených jabĺk je to, že v procese ich prípravy sa ušetrí maximálne množstvo užitočných látok, minerálov a vitamínov. Najprv je to draslík a železo.
Cookingmatters.org
16. Polenta s oranžovou
Táto potravina s nízkym obsahom sacharidov je bohatá na vitamíny A a C, čo z nej robí výborný zdroj keratínu, luteínu a zeaxantínu. Polenta sa často podáva studená, čo znamená, že sa dá varenie už predtým.
Fooditlove.com
17. Pevne varené vajcia
Nakoniec, najjednoduchšie, ale nie menej zdravé jedlo. Varíme niekoľko vajíčok a necháme v chladničke.Ráno budete mať raňajky s vynikajúcim zdrojom bielkovín.
Pomocou navrhovaných 17 jedál môžete nezávisle kombinovať a vytvárať rôzne možnosti raňajok. Jednoducho vymeňte alebo doplňte niektoré zložky s ostatnými podľa vášho vkusu alebo nálady.
Musíte priznať, že teraz nemáte žiadne ospravedlnenie, ak chcete vynechať dôležité ranné jedlo. Po príprave niektorého z navrhnutých možností raňajok vo večerných hodinách budete musieť len urobiť šálku dobrú kávu ráno alebo urobiť čaj.
Funkcie riadu
Miešané vajcia na raňajky sú ideálnym jedlom pre dospelých. Je tak vysoká v kalóriách, že môže nasýtiť členov vašej rodiny, takže nechce sedieť opäť pri stole až do neskorého obeda. Treba však poznamenať, že takéto jedlo, zvlášť vyprážané v panvici s maslom, obsahuje príliš veľa cholesterolu. V tomto ohľade sa veľmi neodporúča používať pre tých, ktorí majú tento údaj príliš vysoký. Tiež by som chcel povedať, že míchané vajcia s klobásou nie sú najideálnejšou raňajkou pre malé dieťa. Pre deti je lepšie vyprážať takýto produkt v panvici, ale urobiť napríklad chutnú omeletu na mlieku.
Ako variť klasické miešané vajcia?
Ak chcete urobiť takúto raňajku, musíte stráviť len 5-10 minút voľného času. Mimochodom, rýchlosť varenia tejto misky zohrala kľúčovú úlohu v tom, že sa stala najpopulárnejšou pre tých, ktorí nemajú radi, aby stáli pri sporáku dlhú dobu.
Takže pred varením klasických miešaných vajec si musíte zakúpiť nasledujúce zložky:
- čerstvé maslo - 3 dezertné lyžice,
- kuracie vajcia veľké - 4 ks,
- jemne jodizovaná soľ - niekoľko piniek,
- korenie čierne - jeden štipka,
- čerstvý kôpor - 2 vetvičky,
- čerstvá petržlenová vňať - 2 vetvičky,
- korenistý kečup, biely chlieb alebo žito - na servírovanie.
Proces varenia
Vyprážané vajcia môžu byť varené rôznymi spôsobmi. Koniec koncov, niekto uprednostňuje také jedlo s tekutým žĺtkom a niekto sa mu páči, keď vajce úplne vytvrdia pod vplyvom teploty. Nižšie budeme hovoriť o tom, ako variť, a to a ďalšie možnosti.
Ak potrebujete rýchlo urobiť raňajky pre svojich rodinných príslušníkov, musíte si vziať veľkú panvicu a dať ju na nízky plameň. Ďalej, v hrnci by malo byť čerstvé maslo. Keď sa pokrmy zohrejú a tuk topenia sa roztopí a začne variť, je potrebné doň rozdrviť veľké kuracie vajcia. Odporúča sa zabezpečiť, aby žĺtok nebol poškodený, ale bol v panve holistickým spôsobom.
Na to, aby vajíčka mali príjemnú chuť a vôňu, musí byť obložený produkt ihneď solené, korenie a posypané čerstvou petržlenovou vôňou a kôprom, ktoré sa musia vopred umývať a jemne nakrájať. Ďalej by panica mala zatvoriť veko a požiar sa zvýšil na maximum. V tejto polohe by mali vajcia zostať asi dve minúty. Ďalej musí byť panvica odobratá zo sporáku, stáť pod vekom uzatvoreným na ďalších 60 sekúnd. Urobte raňajky týmto spôsobom. Budete mať lahodné vajíčko s tekutým žĺtkom a pevnými bielkovinami.
Ak dávate prednosť použitiu plne vyprážaných vajec, odporúčame ich udržiavať na ohni asi štyri minúty a pod vekom uzavretým - najmenej päť. Zvýšený čas bude žlč tvrdnúť a dosiahnete svoj cieľ.
Varenie výživných miešaných vajíčok na obed
Miešané vajcia s klobásou budú slúžiť ako ideálne jedlo na výdatný obed, ak nemáte dostatok času na prípravu iného kulinárskeho majstrovského diela. Pre to potrebujeme:
- nezmazaný slnečnicový olej - 3 veľké lyžice,
- kuracie vajcia veľké - 4 ks,
- jemne jodizovaná soľ - niekoľko štipľaviek,
- korenie čierne korenie - jeden štipka,
- čerstvý kôpor - 2 vetvičky,
- čerstvá petržlenová vňať - 2 vetvičky,
- šípky zelená cibuľa - pár kusov. (pridajte podľa uváženia),
- varená klobása - cca 150 g,
- korenistý kečup, biely chlieb alebo žito - na servírovanie.
Príprava produktu
Varenie míchaných vajíčok s klobásami netrvá veľa času. Ale pred vyprážaním všetkých zložiek v panvici by mali byť dôkladne spracované. Aby ste to urobili, umyte zelenú cibuľu, petržlen a kôpru a potom ich nakrájajte veľmi jemne. Ďalej chcete odstrihnúť klobásu na 4 tenkých kolesách. Okrem toho by ste mali rozbiť veľké kuracie vajcia do hlbokej misy a ľahko ich poraziť pomocou ručného šľahača alebo pravidelnej vidlice. V tomto prípade je výsledná hmota ihneď žiadúca soľ a korenie podľa chuti.
Tepelné spracovanie
Ak chcete vytvoriť takúto večeru, musíte si vziať veľkú panvicu, nalejte do nej slnečnicový olej a ohrievajte ho na vysokej teplote. Ďalej sa musí teplota znížiť na minimum a dať všetko nakrájané klobásy. Keď sa spodná strana výrobkov zmení na mierne červenú farbu, musí byť preklopená vidličkou a potom ihneď naliata hustou hmotou vajec. Odporúča sa posypať nakrájanú petržlenovú vňať, kôpru a zelenú cibuľu na misku. Záverom by mala byť panvica tesne uzavretá a požiar mierne narastal. Po 2-3 minútach sa odporúča odstrániť misku z tepla a nechať ju odstrániť na rovnaký čas.
Ako slúžiť na večeru?
Po krátkom namočení pod uzatvoreným vekom sa mleté vajcia s klobásou musia rozrezať na porcie a rozložiť na dosky. Zhora by taký výdatný a voňavý obed mal byť zdobený vetvou čerstvých bylín a sieťou kečupu. Podávajte míchané vajcia s klobásou na stôl, najlepšie v horúcej forme s chlebom a zeleninovým šalátom. Bon appetit!
Ako variť neobvyklé raňajky vajec?
Ako míchané vajcia sú pripravené v chlebe, málo ľudí vie. Aby sme túto situáciu napravili, rozhodli sme sa predložiť podrobný recept prezentovaného jedla. Pre to potrebujeme:
- nezmazaný slnečnicový olej - 3 veľké lyžice,
- kuracie vajcia veľké - 4 ks,
- jemne jodizovaná soľ - niekoľko štipľaviek,
- čerstvá mrkva - malý kúsok,
- korenie čierne korenie - jeden štipka,
- čerstvý kôpor - 2 vetvičky,
- ražný chlieb alebo raž - ½ tehla,
- čerstvá petržlenová vňať - 2 vetvičky,
- cibuľa - malá hlava,
- pikantný kečup - na servírovanie.
Príprava komponentov
Krásne miešané vajce sa získajú iba vtedy, ak ukážete svoju predstavivosť a počas prípravy urobíte malé úsilie. Treba poznamenať, že existuje veľké množstvo ľudí, ktorí radšej používajú nielen smažené sliepky na raňajky, ale aj mierne sušené toasty. Ak chcete kombinovať tieto túžby spoločne a potešiť ich milovaných s lahodným, uspokojujúcim a krásnym pokrmom, odporúčame použiť prezentovaný recept. Aby ste to urobili, dôkladne opláchnite bylinky a jemne ich nakrájajte. Ďalej je potrebné odlúpnuť cibuľu a mrkvu a potom nakrájať zeleninu na kocky a nahradiť ich, resp. Taktiež je potrebné vyrezať ½ bloku chleba na toasty o hrúbke 1,5 cm. Z prijatých kusov je potrebné presne vyberať buničinu, nechať len nie tak tenkú kôru.
Proces praženia
Po spracovaní hlavných zložiek by ste mali položiť panvu na oheň, nalejte trochu oleja a potom vložte nastrúhanú mrkvu a cibuľu. Solenie a peprenie zložiek, je vhodné ich vyprážať, kým nie sú transparentné. Ďalej, chcete zeleninu položiť na tanieriku a dávať plátky chleba do panvice bez jadra. V druhu "taniere" musí byť rozbité jedno kuracie vajce, aby sa úplne zapadalo do múky. Odporúča sa to soľiť na vrchole, a tiež dať vyprážané cibuľu a mrkvu (na veľkú lyžicu). Raňajky by mali byť varené pri strednom ohni a pokryté, kým vaječná biela nebude úplne varená.
Správne podávané na raňajky
Teraz viete, ako variť klasické miešané vajcia s kvapalnými a tuhými žĺtkami. Odporúča sa podávať na stôl na rovnej doske s kečupom a bielym alebo ražným chlebom. Bon appetit!
Varenie výživných miešaných vajíčok na obed
Miešané vajcia s klobásou budú slúžiť ako ideálne jedlo na výdatný obed, ak nemáte dostatok času na prípravu iného kulinárskeho majstrovského diela. Pre to potrebujeme:
- nezmazaný slnečnicový olej - 3 veľké lyžice,
- kuracie vajcia veľké - 4 ks,
- jemne jodizovaná soľ - niekoľko štipľaviek,
- korenie čierne korenie - jeden štipka,
- čerstvý kôpor - 2 vetvičky,
- čerstvá petržlenová vňať - 2 vetvičky,
- šípky zelená cibuľa - pár kusov. (pridajte podľa uváženia),
- varená klobása - cca 150 g,
- korenistý kečup, biely chlieb alebo žito - na servírovanie.
Príprava produktu
Varenie míchaných vajíčok s klobásami netrvá veľa času. Ale pred vyprážaním všetkých zložiek v panvici by mali byť dôkladne spracované. Aby ste to urobili, umyte zelenú cibuľu, petržlen a kôpru a potom ich nakrájajte veľmi jemne. Ďalej chcete odstrihnúť klobásu na 4 tenkých kolesách. Okrem toho by ste mali rozbiť veľké kuracie vajcia do hlbokej misy a ľahko ich poraziť pomocou ručného šľahača alebo pravidelnej vidlice. V tomto prípade je výsledná hmota ihneď žiadúca soľ a korenie podľa chuti.
Tepelné spracovanie
Ak chcete vytvoriť takúto večeru, musíte si vziať veľkú panvicu, nalejte do nej slnečnicový olej a ohrievajte ho na vysokej teplote. Ďalej sa musí teplota znížiť na minimum a dať všetko nakrájané klobásy. Keď sa spodná strana výrobkov zmení na mierne červenú farbu, musí byť preklopená vidličkou a potom ihneď naliata hustou hmotou vajec. Odporúča sa posypať nakrájanú petržlenovú vňať, kôpru a zelenú cibuľu na misku. Záverom by mala byť panvica tesne uzavretá a požiar mierne narastal. Po 2-3 minútach sa odporúča odstrániť misku z tepla a nechať ju odstrániť na rovnaký čas.
Ako slúžiť na večeru?
Po krátkom namočení pod uzatvoreným vekom sa mleté vajcia s klobásou musia rozrezať na porcie a rozložiť na dosky. Zhora by taký výdatný a voňavý obed mal byť zdobený vetvou čerstvých bylín a sieťou kečupu. Podávajte míchané vajcia s klobásou na stôl, najlepšie v horúcej forme s chlebom a zeleninovým šalátom. Bon appetit!
Ako variť neobvyklé raňajky vajec?
Ako míchané vajcia sú pripravené v chlebe, málo ľudí vie. Aby sme túto situáciu napravili, rozhodli sme sa predložiť podrobný recept prezentovaného jedla. Pre to potrebujeme:
- nezmazaný slnečnicový olej - 3 veľké lyžice,
- kuracie vajcia veľké - 4 ks,
- jemne jodizovaná soľ - niekoľko štipľaviek,
- čerstvá mrkva - malý kúsok,
- korenie čierne korenie - jeden štipka,
- čerstvý kôpor - 2 vetvičky,
- ražný chlieb alebo raž - ½ tehla,
- čerstvá petržlenová vňať - 2 vetvičky,
- cibuľa - malá hlava,
- pikantný kečup - na servírovanie.
Príprava komponentov
Krásne miešané vajce sa získajú iba vtedy, ak ukážete svoju predstavivosť a počas prípravy urobíte malé úsilie. Treba poznamenať, že existuje veľké množstvo ľudí, ktorí radšej používajú nielen smažené sliepky na raňajky, ale aj mierne sušené toasty. Ak chcete kombinovať tieto túžby spoločne a potešiť ich milovaných s lahodným, uspokojujúcim a krásnym pokrmom, odporúčame použiť prezentovaný recept. Aby ste to urobili, dôkladne opláchnite bylinky a jemne ich nakrájajte. Ďalej je potrebné odlúpnuť cibuľu a mrkvu a potom nakrájať zeleninu na kocky a nahradiť ich, resp. Taktiež je potrebné vyrezať ½ bloku chleba na toasty o hrúbke 1,5 cm. Z prijatých kusov je potrebné presne vyberať buničinu, nechať len nie tak tenkú kôru.
Proces praženia
Po spracovaní hlavných zložiek by ste mali položiť panvu na oheň, nalejte trochu oleja a potom vložte nastrúhanú mrkvu a cibuľu. Solenie a peprenie zložiek, je vhodné ich vyprážať, kým nie sú transparentné. Ďalej, chcete zeleninu položiť na tanieriku a dávať plátky chleba do panvice bez jadra. V druhu "taniere" musí byť rozbité jedno kuracie vajce, aby sa úplne zapadalo do múky. Odporúča sa to soľiť na vrchole, a tiež dať vyprážané cibuľu a mrkvu (na veľkú lyžicu). Raňajky by mali byť varené pri strednom ohni a pokryté, kým vaječná biela nebude úplne varená.
Správne podávané na raňajky
Po naplnenom toastu je potrebné jemne presunúť na rovnú dosku a posypať na vrchol čerstvým kôprom a petržlenovou vňaťou. Podávajte túto raňajku stolu najlepšie v horúcom stave s kečupom a sladkým čajom. Bon appetit!
Vkusné raňajky s paradajkami a syrom
Smažené vajcia so syrom sú varené rovnako jednoducho ako predchádzajúce verzie jedál. Pre to potrebujeme:
- nezmazaný slnečnicový olej - 3 veľké lyžice,
- kuracie vajcia veľké - 4 ks,
- jemne jodizovaná soľ - niekoľko štipľaviek,
- čerstvé malé paradajky - 2 ks,
- korenie čierne korenie - jeden štipka,
- kôprom, čerstvou petržlenovou vňaťou - 2 vetvičky,
- tvrdé syry akéhokoľvek druhu - 90 g,
- zelená cibuľa - niekoľko šípov,
- ražný chlieb alebo biely - slúžiť.
Spracovanie prísad
Predtým ako urobíte takú chutnú a chutnú raňajku, mali by ste spracovať všetky zložky, ktoré ste predtým zakúpili. Aby ste to urobili, musíte vajcia rozstrihnúť do misy, vylúhovať ich a potom ich ľahko poraziť vidličkou. Potom musíte umyť čerstvé paradajky a nakrájať ich do veľmi hrubých kruhov. Tiež by ste mali strúhnúť tvrdý syr a jemne nakrájať čerstvé zeleniny.
Pečiace pokrmy
Po príprave všetkých prísad nalejte olej do panvice a položte ho na strednú teplotu. Ďalej, v ohrievaných riadoch musíte striedavo umiestniť krúžky čerstvých paradajok, pridať zbitú vajíčkovú hmotu, posypať ju strúhaným tvrdým syrom a čerstvými zeleninami. Po zatvorení všetkých zložiek s vekom je žiaduce udržiavať ich na vysokej teplote asi tri minúty. Po uplynutí tejto doby by sa mala panvica vyberať zo sporáku. Po 2-3 minútach bude nádoba úplne pripravená na použitie. Musí byť rozrezaný na časti a položený na ploché dosky. Najvyššie míchané vajcia s paradajkami a syrom by mali byť ozdobené vetvičkami čerstvých bylín. Podávajte toto jedlo na stôl s varenými klobásami alebo klobásami. Bon appetit!
Chutné a jasné vyprážané vajcia v mikrovlnnej rúre
Prekvapivé je, že varenie miešaných vajíčok na raňajky je možné nielen pomocou konvenčného sporáka, ale aj pomocou zariadenia, ako je mikrovlnná rúra. Aby sme to mohli urobiť, možno budeme potrebovať nasledujúce komponenty:
- čerstvé maslo - 25 g (na mazanie formy),
- Kuracie vajcia, veľké - 1-2 ks,
- jemne jódovanej soli podľa chuti
- malé čerstvé paradajky - 1 ks,
- korenie čierne korenie - jeden štipka,
- kôprom, čerstvou petržlenovou vňaťou - 2 vetvičky,
- konzervovaný zelený hrášok - 60 g,
- krém 30% - 3 veľké lyžice,
- zelená cibuľa - niekoľko šípov,
- majonéza - pridajte do hotovej misky,
- ražný chlieb alebo biely - slúžiť.
Spracovanie potravín
Vyprážané vajcia v mikrovlnnej rúre sú nielen veľmi chutné a uspokojujúce, ale aj krásne a jasné. Pri jeho príprave musíme dobre umyť paradajky a nakrájať ich na malé štvorce. Mali by ste tiež nakrájať čerstvé zeleniny (cibuľu, kôpru, petržlen) a vypustiť tekutinu zo zeleného konzervovaného hrášku.
Vytváranie
Ak chcete získať krásne a chutné vyprážané vajcia v mikrovlnnej rúre, odporúča sa používať veľmi hlboký keramický tvar. Na to môžu byť vhodné bežné zmrzlinové misky. Musia byť hlboko mazané maslom.Ďalej, v podobe, ktorú chcete dať nakrájané paradajky, zelený hrášok, čerstvé byliny a nalejte niekoľko lyžíc ťažkého krému. Zmiešajte ingrediencie dôkladne a pridajte kuracie vajcia. Navyše by sa nemali predbežne šľahať, pretože žĺtok by mal zostať celý. Na záver je potrebné, aby bola pripravená miska ochutená korením podľa chuti.
