Kuchařství

Aurora omáčka

Omáčka na listové a zeleninové šaláty.

  • 125 g jogurtu alebo kyslej smotany,
  • 2 lyžičky jemnej horčice,
  • 2 polievkové lyžice. lyžice rastlinného oleja,
  • 2 polievkové lyžice. lyžice citrónového octu,
  • 1 nakrájanú malú cibuľu,
  • soľ,
  • mleté ​​korenie.

Zmiešajte ingrediencie omáčky. Krémová omáčka bohatá na korenistú, korenistú chuť.

Recept na prípravu omáčky:

Príprava omáčky "Aurora" je nevyhnutná.

Pridajte nakrájané paradajkové pyré, soľ a mletú papriku na horúcu bielu omáčku a varíme 7-10 minút, potom rozotrite časté sito a naplňte maslom. Omáčka je určená na pokrmy z vajec, hydiny, diviny a teľacieho mäsa.

priemerná lopta: 0.00
hlasov: 0