Kuchařství

Ovesná kaša s tekvicou

Ovsené vločky s tekvicou - neobvykle ľahko sa pripraviť a veľmi zdravé. Vždy je súčasťou jedla aj detskej výživy. Najčastejšie na prípravu raňajok "v zhone," použite ovsené vločky "ovsené vločky".

Ak domácnosti nemajú rád kašu, môžete sa pokúsiť variť v nezvyčajných kombináciách, napríklad s tekvicou, jablkami, hrozienkami a orechmi a oveľa viac.

Mimochodom, tekvica je jednou z najužitočnejších zeleniny a bola zvládnutá pred viac ako 5000 rokmi.

Tekvica sa odporúča ľuďom s akýmikoľvek kardiovaskulárnymi ochoreniami, opuchom, anémiou a nadváhou, aby sa mohli jesť, a to vďaka vysokému obsahu vitamínov, bielkovín, tukov a sacharidov, ako aj celulóze, glukóze, minerálov a stopových prvkov. Napríklad karotén v pomarančových plodoch tekvica je päťkrát vyšší ako v prípade mrkvy.

Napriek užitočnosti tekvica sú v jej používaní obmedzené. Zakážte to tým, ktorí trpia cukrovkou, žalúdočným vredom a 12 dvanástnikovým vredom, rovnako ako gastritída so zníženou sekréciou.

Aké sú spôsoby, ako varené ovsené vločky s tekvicou? Zvážte niektoré z nich:

Ovesná kaša s tekvicou

  • 10 g ovsených vločiek
  • 50 g tekvica
  • 70 g mlieka
  • 50 ml. voda
  • 3 ml. cukrový sirup
  • 3 g masla

Tekvica by mala byť umyté, olúpané a olúpané, nakrájané na kocky, nalejte v panvici vriacou vodou, pridajte cukorný sirup a opekajte pod vekom 30 minút. Potom nalejte do panvice a premyte ovsené vločky do panvice, pridajte zohriate mlieko, pridajte štipku soli a dajte na nízku teplotu asi 35 minút. Pred podávaním pridajte maslo do kaše.

Možnosť 1. Klasická metóda varenia ovsených vločiek s tekvicou

Ovesná kaša s tekvicovou buničinou je lacné a zdravé jedlo, ktoré sa netrvá dlho. Táto raňajky je výživná a bohatá na vitamíny, umožňuje pokojne ísť o podnikaní a nie premýšľať o jedle až do obeda.

zloženie:

  • 400 g vnútornej časti tekvice,
  • 1 šálka ovsených vločiek,
  • 0,6 l mlieka,
  • niektoré maslo,
  • malé množstvo soli a granulovaného cukru.

Krok za krokom recept na ovsené vločky s ovocnou kašou

Plátky melónu vypláchneme pod kohútikom, odstráňte kôru, rozdrvíme jej mäkkú časť na malé kocky a pošlite ju do hrubého hrnca, trochu vody v banke.

Naplňte dýňu pod viečko, až kým nezmäkne, nevypustite kvapalinu a nechajte "naplnenie" osušky vychladnúť.

Keď rastlinná hmotnosť nie je taká horúca, znovu ju rozmiešajte pomocou "tolkushku" na štiepané zemiaky.

Prinášame mlieko do varu a pridajte k nemu ovsené vločky a dýňové "náplň", nezabúdajte na to, aby ste skočili ďalšie raňajky a pridajte cukor na chuť.

Dajte hrniec na pomalý oheň a variť nie dlhšie ako štvrťhodinu, často miešať.

Naplňte hotové jedlo maslom a vložte ho do platní.

Možnosť 2. "Rýchla" metóda varenia chudého ovseného mäsa s tekvicovou buničinou

Tí, ktorí sú nútení dodržiavať prísnu diétu alebo pôst, a tiež nechcú, aby sa neporiadok na kachle po dlhú dobu, by mali venovať pozornosť rýchle metódy varenie zeleninového squash ovsenej kaše kaše.

zloženie:

  • 200 g ovsených vločiek,
  • 0,35 kg mäkkej tekvice,
  • 0,4 litra vody
  • 50 až 60 gramov cukru,
  • štipku soli
  • niektoré rastlinné oleje.

Ako rýchlo variť ovsené vločky s tekvicou

Vypláchneme pod kohútikom a zbavíme džúsu z kôry, odstráňte semená a prechádzajte mäkkou časťou cez mlynček na mäso.

Frézovanú hmotu zložte do panvice, nalejte trochu vody a pod vekom pokrmte, až kým nebude mäkká.

Zatiaľ čo sa pripravuje "náplň", prineste vodu do varu, trochu posypte a vylejte ovsené vločky.

Keď sa nádoba začne znovu vařit, pridajte džúsu, pridajte cukor a otekajte na nízkej teplote, až kým sa kvapalina neodparí.

Pridajte do raňajky raňajky trochu rastlinného oleja a dôkladne premiešajte.

Vytvorenie tohto pokrmu trvá maximálne 20-25 minút od hostesky a nevyžaduje veľa úsilia.

Možnosť 3. Honey ovsená vňať s tekvicou "plnka", orechy a sušené ovocie

Sladké zuby a malé deti budú potešení z mliečnej medovej kaše s tekvicou a ovsenými vločkami, sušeným ovocím a vlašskými orechmi.

Ak chcete vytvoriť takúto raňajky, budete potrebovať nasledujúce produkty:

  • 1 šálka ovsených vločiek,
  • 0,35 kg mäkkej tekvice,
  • 0,25 kg sušených sliviek, hrozienok alebo sušených marhúľ (môžete si vyzdvihnúť jeden druh "sušenia" alebo urobiť rôzne)
  • 0,15 kg jadier orechov
  • 0,6 l mlieka,
  • 60-80 g medu
  • trochu masla.

Oslobodením tekvicovej kôry odstráňte semená a nakrájajte tenké plátky.

Mäkkú časť tekvica dali do misy s hrubými stenami a my sme variť štvrťhodinu pod vekom a pridáme trochu vody.

Pri príprave dýňového dreva vyprážané sušené ovocie a nalejte vodu tak, aby zmäkčovali.

Prinášame mlieko do varu, odhodíme herkuly vločky a potom vložíme džúsu a sušené ovocie.

Raňajky nakrájajte na nízkych teplotách a pár minút pred pripravenosťou naplňte misku medom, maslom a nalejte matice.

Ak chcete urobiť raňajky chutné korenisté, môžete do pripravenej hmoty vložiť škoricu škorice a opatrne premiešať kašu.

Zloženie pre ovsené vločky s tekvicovou diétou:

  • Ovesné vločky (alebo krúpy, ale potom variť dlhšie) - 100 g
  • Tekvica (najlepšie sladká) - 100 g
  • Raisin - 1 horst.
  • Maslo (alebo oliva)
  • soľ
  • Voda (filtrovaná) - 100 g

Doba pečenia: 15 minút

porcia: 1

Možnosť 4. "Zelená" ovsená vňať s tekvicou, syrom a vajcom

Môžete diverzifikovať stravu vaječný ovesné vločky s tekvicou, strúhaným syrom, vajcami a bylinkami.

Pri príprave takejto raňajky sú potrebné nasledujúce komponenty:

  • 0,25 kg ovseného mäsa,
  • 0,4 kg tekvicovej buničiny,
  • 0,6 l mlieka,
  • 2-3 vajíčka,
  • 0,15 kg tvrdého syra,
  • veľa obľúbených zelených,
  • 40-50 g masla,
  • niektoré soli.

Krok za krokom recept

Myseľ kultúry umyjeme pod tečúcou vodou, odrežme vrchol, odstráňte semená, odlúpnite a nakrájajte mäso na tenké plátky.

Posielame tekvica "plnka", aby sa dusila v hrnci s hrubými stenami, pridala trochu vody a pokryla pokrmy pokrievkou.

Zatiaľ čo sa tekvicu pripravuje, varte dve vajcia, chladné a bez škrupiny.

Opláchneme zeleninu a nakrájame na tečúcej vode.

Vytváranie "žetónov", brúsenie tvrdého syra s hrebeňom.

Privedieme do varu 0,6 l mlieka, trochu soľou a zaspíme ovsené vločky.

Keď sa hmotnosť začne variť, predstavíme tekvicovú dužinu a varíme 10 minút, stále miešame.

Do hotovej kaše naliate nakrájané zeleniny, premiešajte a ešte niekoľko minút rozmiešajte a pevne zatvorte misky s vekom.

Zmiešajte misku s maslom, jemne premiešajte a vložte do platní.

Posypeme ovsenou kašou pripravenou k jedlu s strúhaným syrom a zdobíme plátkami vareného vajca.

Komentáre a recenzie

21. októbra 2017 caramel77 #

5. septembra 2010 fene4ka #

5. septembra 2010 Elizabeth # (autor receptúry)

25. júna 2010 Irina66 #

23. júna 2010 Svetun

23. júna 2010 OLGA_BOSS #

23. júna 2010 Elizabeth # (autor receptúry)

23. júna 2010 Miss #

23. júna 2010 Larisa59 #

23. júna 2010 Elizabeth # (autor receptúry)

23. júna 2010 tanya62 #

Zanechajte komentár alebo recenziu

Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.

Môžete sa prihlásiť na stránku bez registrácie a zadania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:

Ak nie ste spokojný s niečím v novom dizajne - napíšte svoje komentáre, aby sme ich mohli opraviť.

Prihlásiť sa bez registrácie

Môžete sa prihlásiť na túto stránku.
pod vaším menom.

varenie

1.Umyte tekvicu, olúpejte, vyberajte semená, nakrájajte na malé kocky, zložte do malej panvice (používam teflonom pokrytú nádobu).

2. Samostatne varte vodou a nad ňou nalejte tekvicu a nechajte ju asi 20 minút úplne pokrývať (môžete ju naliať studenou vodou, ale potom ešte dlhšie).

3. Dýňu nakrájajte na stav, v ktorom sa všetka voda odparí, a potom nalejte ovsené vločky na vrch.

4. Okamžite nad všetko vylejte pripravené mlieko (trochu ho môžete zohriať), pridajte cukor a trochu soli, tiež ho úplne zakryte a znovu sa opečieme, asi pol hodiny (nezabudnite všetko dôkladne premiešať, drvte kusy tekvice v procese - bude lepšie ochutnať ).

5. Po uplynutí času vypnite teplo, vložte maslo do ovečky, pevne zakryte a nechajte stáť asi 10 minút.

6. Potom dôkladne premiešajte ovocnú kašu a podávajte ju na stole.

Video recept

Zdieľať s priateľmi:

  • Recepty na varenie tekvicovej kaše
  • Ovesná kaša Recept
  • Tekvicová kaša s receptom z ryže

Pre tých, ktorí milujú tekvica, to najviac! Výdatné, chutné a pomerne jednoduché 😉 A chuť je veľmi neobvykle chutná 😉

Dobrý recept, vždy som kuchár rovnako, ale ja tiež pridať nejaké med alebo orechy, takže kaša je ešte chutnejšie)

Metóda varenia

  1. Pripravte dýňu (olúpané) nakrájame na kocky, vložte do hrnca a zakryte studenou vodou. Voda by mala byť presne taká, aby pokryla dýňu. Soľ trochu.
  2. Prineste tekvicu do varu a pridajte do nej sklenku ovsenej vločky.
  3. Rozložte ovsené vločky tak, aby boli mierne pokryté vodou, a varte na nízkej teplote asi 5 minút. Odstráňte z tepla a opatrne mieste džúsy a ovsené vločky s buničinou.
  4. Potom pridajte pol litra mlieka a priveďte do varu.
Kaša je pripravená.

Pozrite si dobrý príklad toho, ako je táto kaša varená. Trvá menej ako dve minúty.


Kalorické kalórie:

Zadajte názov produktu (napríklad "Oatmeal") a kliknite na "Pridať"

Ako variť kašu?

Ovesná vňať je najjednoduchšie jedlo, je pripravené veľmi rýchlo, hlavnou vecou je zabezpečiť, aby sa "neutekla" a nespálila. Skúsené ženy v domácnosti sa odporúčajú variť z celých obilnín, oveľa užitočnejšie. Ak sa voľba objaví na vločkách, je dôležité venovať pozornosť odrode. "Extra-2" je vyrobený z plátkov obilnín, bude pripravený za 10 minút. A "extra-3" sa zberá z celých obilnín, musí sa variť aspoň 15 minút.

  1. Najkvalitnejšie ovsené vločky sú vyrobené z bielych, krémovo sfarbených vločiek.
  2. Aby krupica nestratila živiny, vyleje sa do vriacej vody alebo do mlieka.
  3. Pri varení je bezpečnejšie brať nádobu s nelepivým povlakom.
  4. Ovocie a orechy sa dávajú iba do hotovej kaše.

Čo je užitočné ovsené vločky?

Po mnoho rokov odborníci na výživu hovoria o prospešných vlastnostiach ovsených vločiek, odporúča sa ich jesť na raňajky, aby sa dosiahlo dobré zvýšenie energie. Cukor sa odporúča nahradiť med alebo sladké ovocie. Predpokladá sa, že jedlo sa ľahko nasýti až do večere, táto obilnina je kombinovaná s mäsovými výrobkami. Má však aj nevýhody. Ovsené vločky - výhody a škody, ktoré nedávajú odpočinok mnohým jedlíkom, majú výhody aj nevýhody, a to tak v zložení obilnín, ako aj v procese prípravy.

  1. Zlepšuje trávenie, eliminuje zápchu.
  2. Znižuje riziko tvorby krvných zrazenín.
  3. Odstraňuje ospalosť, pomáha zaoberať sa duševnou prácou.
  4. Výživné a nízke kalórie, skvelé pre diéty.
  5. Ak je ovsené vločky jediným produktom v strave, môže to viesť k porušeniu absorpcie vitamínu D a vápnika. Kyslíková kyselina sa hromadí, kostný systém oslabuje.
  6. Môže spôsobiť zdravotné problémy pre ľudí trpiacich neznášanlivosťou na glutén.

Ako variť kašu na mlieko?

Najjednoduchšie a chutnejšie - mliečna ovsená múka, potrebuje plnotučné mlieko a ovsené vločky. Výrobok rýchleho varenia sa varí za 2-3 minúty a vločky Hercules sú väčšie, sú varené najmenej 15 minút. Ovesná vňať bude trvať pol hodiny, to sú sploštené celé zrná.Krupica obsahuje hrubé vlákno, štvrť šálka je jeho denná sadzba pre dospelého.

  • ovsené vločky - 1 polievková lyžica,
  • mlieko - 3 lyžice,
  • maslo - 50 g,
  • cukor - 1 polievková lyžica. l.

  1. Varenie mlieka, pridajte cukor, štipku soli.
  2. Vylejte obilniny, premiešajte.
  3. Varte na nízke teploty po dobu 10-15 minút.
  4. Vložte maslo.

Ako variť kašu vo vode?

Najdôležitejšími raňajkami sú kaša z ovsenej vločky na vode bez cukru a masla. Ale môžete si vybrať lahodnejšiu variantu, ochutenú medom, ovocím alebo syrom. Je lepšie nepoužívať obilniny na rýchle varenie, obsahujú veľmi málo užitočných a živín. Stojí to viac času, ale pripravte si jedlo z obyčajných vločiek.

  • ovsené vločky - 1 polievková lyžica,
  • voda - 1,5 st.,
  • maslo - 20 g

  1. Obilie nalejte do vriacej vody, pridajte soľ.
  2. Pena odstráňte, miešajte a varte 10 minút.
  3. Naplňte olej, môžete pridať nakrájané ovocie.

Ovsené vločky s banánom - recept

Charakteristickým rysom obilnín je viskozita, takže sa deti od nich odvracajú. Riešením je maskovať vzhľad s chutnými prísadami. Ak potrebujete kvapalnú ovsenú kašu, pridajte viac vody alebo mlieka. Ak chcete zachovať živiny čo najviac, nemôžete variť, ale vylejte vriacu vodu vo vločkách v termose a trvajú 3 hodiny. Ovsená kaša s banánom je veľmi chutné, ovocie by malo byť brúsené alebo nakrájané. Nevariť varenie.

  • ovsené vločky - 0,5 lyžice,
  • mlieko - 1 lyžica,
  • banány - 1 ks,
  • cukor - 1 polievková lyžica. l.,
  • Škorica - 0,5 lyžičky.

  1. Varte mlieko, nalejte vločky.
  2. Cook, miešajte 7 minút.
  3. Rozdrviť banán v štiepanej zemiake.
  4. Pridajte s cukrom, varíme minútu.
  5. Ovsená banánová kaša bude lepšie chutiť, ak do nej pridáte škoricu.

Celozrnné ovsené vločky

Každý vie, koľko anglicky milujú tento pokrm, tradične ich deň začína so známym ovsenými vločkami. A len málo ľudí vie, že jedlo je národným pokrmom Škótska. Podľa pôvodnej receptúry sa kaša pripravuje z ovsenej vločky. V strave je kuchyňa považovaná za terapeutickú, hodenú za to, čo obklopuje a chráni črevá.

  • ovsené vločky - 1 polievková lyžica,
  • mlieko - 2 lyžice,
  • voda - 3 lyžice,
  • cukor - 3 lyžice. l.,
  • maslo - 50 g

  1. Nakrájajte krup na 5 hodín.
  2. Opláchnite, pridajte vodu, varte.
  3. Varte 40 minút.
  4. Nalejte mlieko, pridajte cukor, soľ.
  5. Varte až do zahustenia, potom preneste do hrnca a vložte do rúry na hodinu.
  6. Pridajte maslo.

Ovsené vločky na kokosovom mlieku

Neobvyklá ovsená vňať - recept s kokosovým mliekom. Vychádza zo stláčania buničiny, produkt obsahuje kyselinu laurovú, ktorá zlepšuje imunitu, odstraňuje toxíny. Toto mlieko je veľmi populárne medzi priaznivcami správnej výživy. Táto kaša bude dvojnásobne užitočná, ale môžete ju tiež naplniť medom a orechmi.

  • ovsené vločky - 1 polievková lyžica,
  • kokosové mlieko - 400 g,
  • voda - 400 g,
  • med - 1 polievková lyžica. l.,
  • drvené orechy - 1 polievková lyžica. l.

  1. Zrieďte mlieko vodou, varte.
  2. Nalejte vločky, variť, miešajte, až kým nie sú hrubé.
  3. Posypeme medom, ozdobíme orechy.

Ovsená kaša

V prípade odrody môžete variť ovsičku vyrobenú z ovsenej vločky. Nie je menej užitočné ako zrná, pretože pri brúsení používajú aj plevy, ktoré obsahujú aj mnoho cenných látok. Varenie ovsené vločky - ľahké, hlavná vec sa vyrovnať s hrudkami. Preto sa múka mierne zriedi studenou vodou a pretrepáva alebo rozdrvia. Potom nalejte do vriacej vody.

  • ovsené vločky - 10 g,
  • mlieko - 100 ml,
  • voda - 25 ml
  • cukrový sirup - 1 polievková lyžica. l.,
  • maslo - 10 g.

  1. Zriedte múku so studenou vodou.
  2. Nalejte do vriaceho mlieka.
  3. Cook, miešajte 5 minút.
  4. Seznámte s olejom a sirupom.

Ovesné vločky s tvarohom

Najkvalitnejšia ovsená kaša je s tvarohom, deti ju s potešením. Takéto jedlo je dvojnásobne prospešné, pretože v tvarohu je tiež veľa vápnika. Aby kaša nehorila, odporúča sa mastnota natierať vnútorne maslom a variť iba na nízkych teplotách. Vločky budú vyhovovať každej odrode, mlieko by sa malo kúpiť doma alebo s obsahom tuku 3%.Chuťový syr si vybrať nie kyslé, obsah tuku by mal byť aspoň 5%, inak sa jedlo ukáže byť nevýrazný.

  • ovsené vločky - 100 g,
  • mlieko - 400 ml
  • tvaroh - 100 g,
  • cukor - 30 g

  1. Varte mlieko, nalejte vločky.
  2. Varte a miešajte 20 minút.
  3. Pridajte tvaroh a cukor, varíme ďalších 5 minút.
  4. Ovsená kaša je obložená maslom alebo javorovým sirupom.

Ovsené vločky v mikrovlnnej rúre na mlieku

S príchodom kuchynských spotrebičov sa postup varenia pre ženy stal oveľa jednoduchším. V priebehu niekoľkých minút varená kaša v mikrovlnnej rúre stačí nastaviť správne napájanie. Mal by byť priemerný alebo pod priemer - do 500 wattov. Čím viac indikátorov napájania, tým viac vajec sa varí a je potrebné, aby zanikla.

  • ovsené vločky - 0,5 lyžice,
  • mlieko - 1,5 st.,
  • maslo - 1 lyžičku,
  • cukor - 2 lyžičky,
  • hrozienka - 50 g

  1. Nalejte vločky do misky pre mikrovlnnú rúru, premiešajte s cukrom a soľou.
  2. Pridajte hrozienka.
  3. Nalijeme mlieko, premiešame.
  4. Vložte mikrovlnnú rúru bez veka po dobu 5 minút.
  5. Rozmiešajte, ochutnajte olej.

Ovsené vločky vo viacnásobnom množstve s mliekom

Chutná kaša z ovsenej vločky na mlieku sa získava v pomalom sporáku, je to vhodné aj tým, že samotné zariadenie sa stará o požadovanú teplotu. Mlieko sa nemôže zriediť vodou alebo zriediť na polovicu. Optimálny režim varenia - "Kashi" alebo "Mliečna kaša". Môžete použiť nevarové vločky, na prípravu misky nebude trvať dlhšie ako 15 minút.

  • ovsené vločky - 1 polievková lyžica,
  • mlieko - 4 lyžice,
  • cukor - 1 polievková lyžica. l.,
  • Škorica - 0,5 lyžičky,
  • maslo - 10 g.

  1. Varte mlieko.
  2. Zmiešajte obilniny s cukrom a škoricou.
  3. Nalejte do mlieka, pridajte maslo.
  4. Varíme 15 minút.

""