Kuchařství

Salátové recepty s krevetami a paradajkami

Tip 1.Je lepšie brať surový tiger alebo kráľovský (tj veľký) krevety. Ale v extrémnych prípadoch môžete vziať malé kokteilové krevety. Ak ste nenašli surové krevety v predaji, môžete urobiť šalát s varenými a mrazenými.

Tip 2.Mrazené krevety sa najlepšie rozmrazia v chladničke. Aby ste to urobili, krevety potrebujú asi jeden deň na to, aby sa odstránili z mrazničky a položili na hornú polici chladničky.

Opláchnite roztopené krevety studenou vodou.
Ak sú krevety s hlavou, oddeľte hlavu, odlúpnite krevety, urobte si rez na zadnej strane a odstráňte tmavú črevnú žilu.
Ak je to potrebné, krevety znovu opláchnite studenou vodou a vysušte papierovými uterákmi.

Soľné krevety, korenie a posypeme štipkou cukru.

Rada. Cukor zjemňuje chuť kreviet a pri fritovaní prináša príjemnú zlatú farbu. Jednoducho nepridávajte príliš veľa - bude to stačiť.

Zahrejte olivový olej na panvicu, vložte krevety do horúceho oleja a smažte asi 1 minútu na strednú teplotu (až kým garnáty neprekročia).
Otočte a smažte ďalšiu 1 minútu na druhej strane.
Pripravenosť kreviet sa určuje nasledovne: ak sú ružové a nudné, krevety sú pripravené.

Odstráňte panvicu krevety z tepla a vychladnúť (ak je to žiaduce, krevety môžu byť vložené do misy a chladené v chladničke).

Rada. Ak pripravujete šalát s varenými mrazenými krevety, musia byť tiež rozmrazené a vyčistené z lastúr. Vložte krevety do horúceho oleja a smažte asi 20 sekúnd (!). Potom odoberte panvu z tepla, vložte krevety a maslo do misky a vychladnite.
Pokiaľ je to potrebné, kreveta namiesto pečenia sa môže držať asi minútu v soľnom pikantnom vývaru (5 minút varené vodou, soľou, bobkovým listom, pár hráškovcom a pár kôprových konárov). Po varení, krevety by mali byť nalievané do šľahača, nechajte nadbytok kvapaliny, potom suché s papierovými uterákmi.

Umyte paradajky a vysušte.
Rezané cherry paradajky do polovice (rezané sezónne paradajky na plátky).
Pečieme a jemne nakrájame cesnak.
Umyte zeleninu petržlenu, osušte ju papierovými utierkami alebo v kolotoče na sušenie zeleniny a nakrájajte ich tiež.
V miske kombinujte paradajky s cesnakom a petržlenom.
Soľné paradajky, korenie, posypeme cukrom (0,5-1 čajovej lyžičky cukru alebo podľa chuti) a premiešame.

Rada. Nebojte sa pridať cukor na paradajky - milujú to veľmi :)) Ale najprv musíte vyskúšať, aké druhy paradajok máte. Pozemné sezónne paradajky pestované v teplých, slnečných hranách budú sami sladké a nepotrebujú ďalší cukor. A paradajky pestované s nedostatkom slnka často chutia skôr kyslé. A práve pridávanie cukru môže robiť z "tak-tak" rajčiakov - celkom chutné paradajky. Chcem urobiť výhradu, že všetky uvedené skutočnosti sa týkajú sezónnych paradajok. "Zima" rajčiaky z supermarketu, podľa môjho názoru, nie sú ani stojí za nákup - sú absolútne bez chuti, ťažké. Všeobecne platí, že bezpochyby zdravšie a chutnejšie sezónne zeleniny. Ale ak naozaj chcete uvariť jedlo s paradajkami mimo sezónu - vezmite si cherry paradajky. Sú chutné aj v zime a majú "príchuť paradajok")

Pridajte k rajčiakom škvrny (spolu s olejom, v ktorom boli vyprážané) a zamiešajte (ak je to potrebné, veľké krevety môžu byť nakrájané na 2-3 kusy).
V tomto tvare môže byť šalát podaný.

Alebo pridajte šalát mix, mix a okamžite slúži na stôl.

Podrobný opis činností:

Umyte listy šalátu dobre, rozložte na uterák tak, aby sklo prebytočné kvapaliny. V panvici variť vodu, vajcia vložiť do vriacej vody, variť 2-3 minúty.Potom je potrebné prepustiť vajcia, aby ste ich extrahovali a ochladili.

Šalát sa rozbije do veľkých vrstiev a položí sa na spodok tabuľky. Odstráňte vajcia zo škrupiny, nakrájajte na dve časti a položte na šalát.

Čerešňové paradajky sa čistia vodou z nečistôt a prachu. Každú zeleninu nakrájajte na polovicu, rozdeľte každú polovicu medzi vajcom chaoticky. Mozzarella nakrájajte na kocky, stredne veľké, pridajte zvyšok produktov.

V panvici zahrejte olivový olej, smažte krevety v ňom, až kým nie je červeno sfarbený, asi 2-3 minúty na vyprážanie na každej strane.

Presuňte krevety na misku. Bezprostredne pred podávaním by mal byť šalát posypaný čerstvým lisovaným citrónovým džúsom, pridávaním soli a korenia.

Ak chcete ozdobiť túto misu, môžete použiť olúpenú borovíc. Oni nielen zdobia vašu prácu, ale tiež jej špeciálny chuť! Majte pekné sviatky!

prevedenie:

Krevety nalievajte vodu, soľ a varte, až kým sa nedrží. Od okamihu, keď voda varí, nechajte ich v tekutine asi 5-6 minút. Varíme krevety v šľahačke, opláchneme a vyčistime škrupinu.

Do panvice pridajte rastlinný olej. Pridajte plátky cesnaku nakrájané na 2-3 kusy (použite 3 ks). Opečte cesnak až do hnedej farby a potom ho vytiahnite z oleja.

V zostávajúcej olej, bohatá aróma cesnaku, smažte krevety až do svetla. Potom odložte vyprážané krevety v samostatnej miske. Stlačte citrónovú šťavu, posypte ju, pečené morské plody.

Cirokané rajčiaky dôkladne umyte z nečistôt a nakrájajte na polovicu.

Šalát listy umývanie, suché. Časť listov by mala byť umiestnená celá na spodnej časti misky, zvyšok by sa mal roztrhnúť rukami do niekoľkých veľkých častí, vložiť do misky na šalát. Potom budete musieť krásne rozložiť pripravené krevety a cherry paradajky.

Potom musíte syr rozstrihnúť na veľkom strúhadle, posypať všetkými zložkami šalátu. Zvyšný cesnak vložte lisom do samostatnej misky, pridajte k nej majonézu a soľ.

Zmiešajte všetky komponenty dohromady. Vložte obväz do šalátu, premiešajte všetko. Tak pripravený báječný! Skôr priveďte všetkých k stolu! Bon appetit!

Podrobný opis činností:

Varte krevety až do varenia v mierne nasolenej vode, opláchnite, prípadne odlúpnite. Cherry paradajky, avokádo, kôpor a šalát opláchnu dobre, suché.

Odlúpnite avokádo, odstráňte kosť rozrezaním ovocia na dve časti a nakrájajte avokádo na kocky.

Čerešňové paradajky nakrájané na 2 časti alebo 4 plátky. Nakrájajte kôpor. Cesnak prechádza lisom.

Na obliekanie premiešajte citrónovú šťavu s kôprom, cesnakom a olivovým olejom.

Šalát necháva roztrhané ruky, rozložte ich na základňu misky na šalát. Usporiadať čerešne, avokádo, krevety na zeleno.

Pridajte soľ, čierny korenie podľa vkusu. Naliate obväz.

Pikantný šalát s varenými krevety pripravenými k jedlu! Jedzte zdravé a chutné jedlo! Nasýpte vaše telo vitamínmi!

Slávnostný šalát s krevetami, paradajkami, uhorkami a granátovým jablkom so sójovým dresingom

Čerstvé uhorky a paradajky sú perfektne kombinované s krevetami a zrná z granátového jablka dodávajú jedlo nezabudnuteľný jasný a elegantný vzhľad. Využite tento recept, pomôže vám rýchlo vytvoriť originálny šalát s vynikajúcou chuťou. Choďte do toho! Úspech pre vás!

Zoznam produktov:

  • Krevety - 200 g
  • Modrý syr - 20 g
  • Šalátové listy - 0,5
  • Čerstvá paradajka - 1 ks (alebo čerešňa - 5 ks)
  • Čerstvá uhorka - 1 ks
  • Bulharský korenie - 0,5 ks
  • Granátové jablko (zrno) - 1 polievková lyžica. l
  • Záclonový list - 1 ks
  • Sladká paprika - 4 ks
  • Soľ - na chuť
  • Sójová omáčka - 1 polievková lyžica. l
  • Citrónová šťava - 3 lyžice. l
  • Tekutý med - 1 lyžička

Vaše kroky:

Naliať vodu do hrnca, pridať bobkový list, sladký hrášok, soľ. Vložte krevety do kvapaliny, varte ich z okamihu vriacej vody asi 2-4 minúty. Ochlaďte ich, vyčistite ich z plášťa a čriev.

Na šalátové dresing v samostatnej miske mix sójovej omáčky s citrónovou šťavou a medom.Premeňte túto kompozíciu na homogénnu hmotnosť.

Čerstvé uhorky a paradajky nakrájané na malé plasty, bulharský korenie - nakrájané na kocky.

Pripravte semená granátového jablka a v prípade potreby ich očistite od fólie.

Syr s plesňou rozdelený na malé kúsky.

Miešame v miske paradajku, uhorku, korenie, pridajte polovicu obväzu k nim.

Je pekné položiť listy hlávkového šalátu na taniere, v ktorom bude misa umiestnená.

Pripravte pripravenú zeleninovú platňu na listy.

Roztierajte krevety na zeleninu.

Pridajte syr modrou formou.

Rozdeľte zrná granátového jablka v celej hmote. Nalejte zvyšný dressingový šalát.

Všetko je pripravené! Môžete okamžite slúžiť a liečiť všetkým! Tento šalát nenechá nikoho ľahostajný! Vždy opúšťa stôl okamžite! Ale ako je to iné? Koniec koncov, je to veľmi pekné, chutné a práve lákavé - chutné!

Požadované produkty:

  • Mrazené varené krevety - 0,5 kg
  • Cherry rajčiny -10 ks
  • Šalátové listy (zmes šalátov) - 1 veľká partia
  • Čerstvá bazalka - 0,5 zväzok
  • Červená cibuľa - ¼ ks
  • Mozzarella Syr alebo Adygei - 100 g
  • Olivový olej (alebo rastlinný olej) - 3 polievkové lyžice. l
  • Balsamický ocot - 1 polievková lyžica. l
  • Čierne korenie, morská soľ - podľa vkusu

Etapy výroby šalátu:

  1. Krevety naliať horúcu vodu. Keď sa morské plody rozmrazia, očistite ich od škrupín a čreva.
  2. Cibuľa, cherry paradajky, zelenina, opláchnite dobre pod tečúcou vodou. Rozložte ju na uterák, aby ste odstránili vlhkosť. Okrem toho môžete všetko utrieť papierovou utierkou.
  3. Listy šalátu zdvihnú na stredné časti, presuňte ich do misky na šalát. Pridajte listy bazalky.
  4. Cibuľa rozdelená na 4 časti, rozrezajte každú časť na pásy.
  5. Cherry paradajky rozrezané na 2 časti. Pridajte pripravenú cibuľu a paradajky do misy.
  6. Syr nakrájaný na stredne veľké kocky, vložte do misky na šalát.
  7. Pridajte ošúpané krevety, soľ a korenie. Sezóna s balsamikovým ocotom a olivovým olejom. Všetko premiešajte.
  8. Rýchlo a ľahko pripraviť šalátový šalát na vzorku! Zostáva zostať v tanieri a dá sa podávať pri stole!
  9. Takýto šalát bude lákať každého prítomného počas sviatku! Koniec koncov, pred jeho príťažlivým a fascinujúcim vzhľadom ťažko nikto nemôže odolať!

Skontrolujte si, oceníte a ochutnáte tento zázrak! Všetka vynikajúca chuť a nádherná nálada! Nechajte zdravé a chutné jedlo vždy na stole!

Video recept na jednoduchý šalát kreviet a čerešní

A tu môžete vidieť, ako šikovne vykoná šalátový šalát. Tu je jeden z najjednoduchších a najrýchlejších šalátových šalátov s cherry paradajkami! Všetko je jednoduché, rýchle a najdôležitejšie - neuveriteľne chutné!

Urobte to sami a skúste to, uistite sa, že vás neklamám! Chuť je super! Vopred Bon požiadať o vás! Buďte vždy veselí a zdraví! Nechajte svojich blízkych čo najčastejšie obdivovať jedlo, ktoré ste varené celým svojím srdcom! Veľa šťastia!

Čitatelia! Ako sa zbierate? Dúfam, že ste našli niečo nové a zaujímavé pre seba? Ak áno, potom som vždy rád, že vám pomôžem! Tieto recepty si zaslúžia byť použité čo najčastejšie, pretože vďaka všetkým návodom a tipom uvedeným v tomto článku môžete získať skutočné kulinárske diela!

Teraz môžete určite zdobiť všetky slávnosti s báječným šalátom! Vaša rodina bude potešená! Pripravte si jasný a chutný pokrm - krevetový šalát s paradajkami, obdivujte svoj výsledok práce! Uspeli ste! Veľa šťastia pre všetkých! Bon appetit!

ZLOŽENIE

  • Krevety, lúpané (varené, mrazené) 100 gramov
  • Paradajky (čerešňa) 8-10 kusov
  • Cesnak 1 klinček
  • Soľ - Chuť
  • Čerstvo mletý čierny korenie - Chuť
  • Olivový olej 2-3 Art. lyžice
  • Tekutý med 1 lyžička čaju
  • Citrónová šťava 2-3 Art. lyžice
  • Horčica (Dijon alebo hrubozrnná) 0,5-1 čajová lyžička
  • Šalát listy 5-6 kusov

Opis prípravy:

Krevety pre tento šalát môžu byť použité rozmrazené alebo ľahko vyprážané v masle s prídavkom cesnaku prešiel lisom. Ak ste ich rozmrazili, potom ich ponorte do horúcej varenej vody a v takom prípade by som nepoužíval cesnak. Mnoho šťavnatšie a chutnejšie, podľa môjho názoru, vyprážané krevety. Vložte kúsok masla do panvice, potom krevety, ľahko smažte na všetkých stranách, stlačte na nich ihličko a priamo na ňu posypejte citrónovou šťavou. Mali by ste trvať asi 5 minút na smaženie. Takže, ako urobiť šalát s krevetami a paradajkami? 1. Rozmrazte krevety a nalejte vriacu vodu (v cedníku) alebo smažte v cesnakovom masle (ako som opísal vyššie). 2. Vypláchnite paradajky a listy hlávkového šalátu a vysušte papierovou utierkou. Čerešňu nakrájajte na polovicu a vyrežte stonku. Mimochodom, paradajky môžu byť použité akékoľvek. Ak sú veľké, stačí ich nakrájať na plátky. 3. Varenie omáčky. Tu sa riadte vašou intuíciou a osobnými preferenciami chuti, t. skúste to. Takže v miske zmiešajte hrubú horčicu, med, citrónovú šťavu a čierny korenie. Skúste to! Mala by byť rovnováha medzi kyslou, sladkou a korenistou. Pridať, ak niečo chýba. 4. Vložte listy hlávkového šalátu na tanieri (môžete ich roztrhnúť). Vrchol (nedbalo) položil krevety a polovice cherry paradajok. Nalejte túto omáčku podľa vkusu. Šalát s krevetami a paradajkami je pripravený! Bon appetit!

príprava

Mozzarella, paradajky nakrájané na polovicu. Prenesieme ich do hlbokého kontajnera, v ktorom budeme miešať náš šalát.

Rozmrazte krevety, naplňte ich horúcou vodou. Odstráňte z nich škrupinu, smažte na omáčke na oboch stranách, až kým nie je zlatá hnedá, nechajte úplne vychladnúť.

Na servírovacej miske položte čisté, mierne vysušené listy hlávkového šalátu. Môžu byť rozdelené na niekoľko kusov alebo použité celé. Ako sa vám páči viac. Potom položte kúsky syra, paradajky. Na vrchnej vrstve položili vyprážané krevety.

Na plnenie premiešajte rastlinný olej a balsamikový ocot, pridajte nejakú soľ, korenie, miešajte s miskom, až kým nie je homogénna konzistencia. Ready omáčka šalátová zmes.

Šalát s krevetami a paradajkami

Šalát s krevetami a paradajkami môže byť obaja každodenné a slávnostné jedlo. Šalátové "krevety, paradajky, vajcia" alebo šalátové "garnáty, paradajky, syry" sú skvelé pre ľahké a zdravé raňajky. Šalát "krevety, paradajky, uhorky" alebo šalát "krevety, paradajky, papriky" bude ešte užitočnejšie. Vianočný šalát s krevetami, cherry paradajkami a bylinkami alebo šalátom "kreviet, avokáda, paradajkami" vyzdobí slávnostné menu.

Predjedlá → Šaláty → Šalát s krevetami → Šalát s krevetami a paradajkami

Vkusný a veľmi jemný šalát s krevetami a paradajkami je ochucený zmesou medu, citrónovej šťavy, cesnaku a olivového oleja.

Jednoduché urobiť šalátový šalát. Jeho príprava bude trvať veľmi málo času!

Možno najobľúbenejší šalát v našich zemepisných šírkach je Caesar. Ako to jednoducho robia - kuracie, klasické, solené ryby. Ponúkam vám najkrásnejšiu voľbu - s krevetami. Môže byť ľahko varené doma.

Šalát s krevetami - recept s paradajkami, šalátom a parmezánom. Vo Francúzsku, Taliansku a väčšine kontinentálnej Európy sa morské plody tradične konzumujú na Štedrý deň. Ale nebudeme dodržiavať tieto tradície a urobíme tento nádherný a veľmi chutný krevetový šalát, kedykoľvek budeme chcieť. Tento šalát je vhodný pre raňajky i ľahkú večeru.

Jemný šalát s krevetami, vajcami a paradajkami, servírovaný v miskách na šaláty, zmiešané alebo nafúknuté. Neobvyklý obväz založený na majonéze je pripravený na šalát s krevetami s prídavkom alkoholu a pikantnej omáčkou Worcestershire.

Veľmi jednoduchý a chutný šalát s krevetami a paradajkami.

Chutný svetlý šalát s krevetami, avokádom, čerešňovými paradajkami a šalátovou zmesou, ochutený originálnou omáčkou. Vyskúšajte tento zdravý a chutný morský šalát.

Ľahký a chutný šalát s avokádom a krevetami môže byť nádhernou výzdobou pre akýkoľvek stôl. Ak si myslíte, čo by ste mali dať na stôl 14. februára, potom si dajte pozor na avokádo s krevetami.

Recept na výrobu šalátu s krevetami, cherry paradajkami a krabovými tyčinkami.

Jednoduchý a chutný šalát s avokádom, paradajkami a morskými plodmi. Skvelá možnosť pre situáciu, kedy "hostia na prahu."

Ľahký slávnostný šalát s talianskym charakterom.

Okrem chobotnice a kreviet bude morský šalát obsahovať paradajky, zelenú cibuľu, zeler a ryžové nudle. Šalátový obväz bude pozostávať z cukrového sirupu, limetkovej šťavy, rybej omáčky a chilli papriky.

Skúste aspoň niekedy byť rozptýlený z každodennej kuchyne a variť niečo vynikajúce. Ponúkame vytvorenie zeleninového šalátu s morskými plodmi.

Originálny šalát s červenou rybou (môžete použiť krabie mäso), zeleninu a citrusovú šťavu. Šalátový obväz je pripravený z prírodného jogurtového obväzu.

Zložkami tohto jemného šalátu sú rajčiny, kalmáre, krevety, losos a syr. Plnením tohto šalátu s olivovou majonézou získate jemnejšiu chuť šalátu s červenou rybou.

Ľahký slávnostný šalát s talianskym charakterom.

Okrem chobotnice a kreviet bude morský šalát obsahovať paradajky, zelenú cibuľu, zeler a ryžové nudle. Šalátový obväz bude pozostávať z cukrového sirupu, limetkovej šťavy, rybej omáčky a chilli papriky.

Chutný morský šalát s názvom "Seafood". Príprava vaječného šalátu, s červenou rybou a listovým šalátom. Tento teplý šalát s krevetami a paradajkami je ochutený sladkou a kyslou omáčkou.

Jednoduchý a chutný šalát s avokádom, paradajkami a morskými plodmi. Skvelá možnosť pre situáciu, kedy "hostia na prahu."

Avokádo samo o sebe nemá výraznú chuť, ale veľmi zdravé ovocie. Šalát s krevetami a avokádom, ktorého recept je tu ponúkaný, má veľkú výhodu vďaka medovej horčicovej omáčke - to je dôraz, ktorý mu dáva zdokonaľovanie. Veľmi elegantný šalát s avokádom.

Krevety, paradajky, avokáda sú obľúbené jedlá. Pripravte jednoduchý, chutný a veľmi jemný šalát s krevetami. Šalátový šalát bude olivový olej s cesnakom.

Šalát s krevetami a chobotnicami, grilovaným a originálnym obväzkom s prídavkom cibule.

Toto je recept na klasický grécky šalát, ktorý je možné pripraviť a podávať bez problémov a na dennej i slávnostnej tabuľke. Môžete tiež umiestniť modrý syr namiesto syra feta v tomto gréckom šaláte.

Ďalšou zaujímavou možnosťou pre varenie Caesar salátu je stredomorský recept.

Krevety, rajčiny, losos a šalát - to všetko je potrebné na výrobu takého vynikajúceho šalátu.

Klasický grécky šalát, ktorého recept zahŕňa feta, uhorky, paradajky, olivy, je v tomto prípade doplnený o niekoľko chutnejších ingrediencií. Obväz je vyrobený z jogurtu a majonézy, ale aby sa zjednodušil grécky šalát, môžete vylúčiť majonézu. Dodržiavanie poradia výrobkov nie je potrebné, položte ich v akomkoľvek poradí. Ale, rovnako ako všetky šalátové šaláty, pripravte gulášový šalát, najlepšie v priehľadnej miske.

Recept na výrobu šalátu s krevetami, cherry paradajkami a krabovými tyčinkami.

Jasný a chutný šalát.)

Šalát s krevetami a farfalle farbou (cestoviny luky).

Veľký šalát zo smažených húb s krevetami a paradajkami. Salát "Festival Cannes" sa môže podávať na večeru alebo ako občerstvenie na sviatočnom stole.

Okra (okra) je skvelá pre šaláty a mnohé ďalšie jedlá zo zeleniny. Pre tento šalát sú zelenina a krevety grilované a podávané s čerstvou kukuricou.

Chutný a ľahký zeleninový šalát s krevetami. Pre pikantnosť pridajte zrná modrej syrovej a granátovej jablky.Veľmi jasný a slávnostný šalát!

Šalátový šalát s krevetami, avokádom a paradajkami. Aj keď sa návštevníci nečakane dostanú, budete mať čas prekvapiť im Inspiration salad, recept je rýchly a jednoduchý.

Avokádo s krevetami je klasická, dlho vyskúšaná kombinácia. Jedlá s touto kombináciou sa podávajú takmer na všetkých miestach a sú varené doma. Šalát s krevetami a avokádom je skladom vitamínov a minerálov, najmä v zime. Šalátový recept je vhodný pre tých, ktorí chcú schudnúť, ale nechcú ísť na diéty - svetlý šalát s krevetami nepoškodzuje postavu.

Sea Breeze Salad - morské plody, zelenina, pikantná omáčka! Veľký ľahký šalát pre dievčatá.

Skúste aspoň niekedy byť rozptýlený z každodennej kuchyne a variť niečo vynikajúce. Ponúkame vytvorenie zeleninového šalátu s morskými plodmi.

Šalát s krevetami a zeleninou - recept osloví milovníkov morských plodov a ľahkých zdravých jedál.

Originálny šalát s červenou rybou (môžete použiť krabie mäso), zeleninu a citrusovú šťavu. Šalátový obväz je pripravený z prírodného jogurtového obväzu.

Krevety sú dokonale kombinované v rôznych jedlách s avokádom. Hlavná vec - správne pripraviť na ich "Union" omáčka alebo obväz. Skvelým príkladom tohto šalátu je pôvodná zmes kreviet s avokádom pod krídlami (obväz) s bielym vínom.

Ak ste na diéte na chudnutie alebo na udržiavanie hmotnosti, skúste tento šalát s krevetami, avokádom a paradajkami - vynikajúcou nízkou kalóriou a zdravým jedlom.

Tento ryžový rez, krevety a kuracie šaláty sú varené so zeleninou a podávané studené. Taký výdatný šalát môže byť občerstvenie alebo hlavné jedlo.

Langoustines s hruškou a artičoky, ochutené citronet - bezkonkurenčný výber!

Zelené špenátové listy ide dobre s fenyklom, paradajkami a grilovanými krevetami.

Šalát s krevetami, chobotnicami a zeleninou.

Všetky práva k materiálom na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri používaní akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránok nezodpovedá za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, spôsoby ich prípravy, kulinárske a iné odporúčania, efektívnosť zdrojov, na ktoré sú umiestnené hypertextové odkazy, a pre obsah reklám. Správa stránok nemôže zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto lokalita používa súbory cookie na poskytovanie najlepšej možnej služby. Uchovávaním na stránkach súhlasíte s pravidlami stránok týkajúcich sa spracovania osobných údajov. SÚHLASÍM

Krevety: výhody a poškodenie morských plodov

Morské plody sú zdravou prísadou so zaujímavými chuťami. Hrebenatky a slávky, chobotnice a ustrice majú nezvyčajnú chuť a ak sa správne pripravujú, premeniť sa na kulinárske majstrovské dielo. Najznámejšie a cenovo dostupné morské plody sú krevety. Výhody kreviet sú zrejmé. Koniec koncov, obsahujú 50 krát viac mikroprvkov ako mäso. Ako morskí obyvatelia majú kôrovce veľké množstvo jódu.

Ľudia, ktorí majú vo svojej strave krevety, sú obdarení silnou imunitou, menej pravdepodobné, že budú trpieť alergiami, majú zdravé vlasy, nechty a pokožku. Okrem toho látky, ktoré tvoria tento produkt, inhibujú tvorbu rakovinových buniek.

Krevety sú mimoriadne prospešné pre mužov i ženy. Byť afrodiziakum, spôsobujú prilákanie do styku so ženami a zvyšujú moc mužov kvôli produkcii hormónu testosterónu.

Škodcovanie škodcov môže byť spôsobené ich nadmerným používaním. Okrem toho, ako špongia, absorbujú ťažké kovy, prísady a antibiotiká. Existuje aj individuálna intolerancia morských živočíchov.

Ako sa cherry paradajky

Názov mini-paradajok pochádza z anglického slova cherry - "cherry", pretože vyzerajú plody zeleniny a bobúľ. Pochádza z detských paradajok z Peru a severného Čile. Podmienky pestovania ovocia sú podobné ako pri bežných paradajkach.Chuť čerešní dáva nové poznámky jednoduchým jedlám. Čerešňové paradajky sú predĺžené, kvapkadlové alebo okrúhle. Rôzne farby, budú zdobiť občerstvenie v slávnostnom.

Pri varení sú cherry paradajky dobre kombinované s inými výrobkami. Najmä šalát z cherry paradajok s krevetami je výživný snack, ktorý môže zdobiť akýkoľvek slávnostný stôl. Cherry je veľmi užitočné. Malé paradajky obsahujú takmer všetky potrebné látky: vápnik, železo, draslík, fosfor, ako aj vitamíny B, C, E, antioxidanty, organické kyseliny a lykopén. V porovnaní s obyčajnými paradajkami má čerešňa oveľa väčší počet liečivých prvkov. Navyše, vzhľadom na nízky obsah kalórií, sú ideálne pre ľudí s nadváhou a ženy, ktoré sa starajú o ich postavu.

Pikantný recept na krevetový šalát

Krevety ide dokonale s rukolou a cherry paradajkami. Čo ešte je v tomto občerstvení?

  • Rúka - 1 malá partia.
  • Kôrovce - 100 gramov. Tiger morské plody môžu prísť tu.
  • Baby paradajky - 100 gramov.
  • Strouhaný parmezán - 10 gramov.
  • Balsamický ocot, olivový olej - 1 čajová lyžička.
  • 1-2 strúčiky cesnaku.
  • Korenie na chuť.

Nalejte olivový olej do panvice, zohrejte ho. V oleji vyhrievanom v panvici, hodíme cesnak, opečieme. Potom vložte krevety do voňavej zmesi a varíme 2 minúty. Chuť so soľou a korením. Rozložili sme kôrovce na papierovú obrúsku, a tak ich zbavili nadbytočného tuku. Čerešňa musí byť nakrájaná na polovicu alebo štvrťrok. Ruukle vložte do misky, pridajte krevety, paradajky, premiešajte. Naplňte jedlo zmesou octu, soli a korenia. Vyzdobíme parmezán. 1 časť rukoly šalátu s krevetami a cherry paradajkami je pripravená.

Avokádo plus krevety a cherry paradajky: krok za krokom algoritmus

Avokádo je ovocie, ktorého meno je určené jeho zrelosťou. Nezrelé tvrdé avokádo sa dá nazvať ovocím, zatiaľ čo mäkké a zrelé ovocie sa považuje za zeleninu.

Šalát s krevetami, avokádom a cherry paradajkami sa pripravuje celkom jednoducho. Stačí stačiť správne množstvo produktov a zmiešať ich podľa určitého algoritmu.

  • 150 g krevety (môžete si šalát).
  • 1 zrelé avokádo.
  • 12 ks cherry paradajok.
  • Polovica šalátu.
  • Veľa kôpru.
  • 1-2 strúčiky cesnaku.
  • 3 lyžice olivového oleja.
  • 1 citrón
  • Soľ, korenie podľa chuti.

V soľnej vode hádzať 1-2 lavrushki. Priveďte do varu. Vo vriacej vode hodiť krevety. Varíme 1 minútu. Potom vypustite vodu, ochlaďte morské plody a vyberte škrupinu. Umyte zeleninu a bylinky, osušte ich ručníkom. Nakrájajte listy šalátu, vložte do misky. Rezané paradajky do polovice alebo štvrťrok, pridajte do šalátu. Avokádo nakrájame na polovicu, odstráňte kosť. Nakrájajte ovocie na kocky alebo plátky. Nakrájajte plátky celulózy s citrónovou šťavou, aby ste zabránili jej stmaveniu. Miešajte bez poškodenia štruktúry avokáda.

Šalát naliať dresing, ktorý je pripravený nasledovne: nakrájajte kôpor, premiešajte s nasekaným cesnakom. Zmes zmiešajte s olivovým olejom a citrónovou šťavou. Šalátové listy sa kombinujú s avokádom a krevety. Dôkladne premiešajte. Sezóna s varenou omáčkou. Ozdobte krevetami, posypeme kôprom.

Kombinácia kŕmnych vajec a morských plodov

Ďalším receptom na šalát s krevetami a cherry paradajkami je zmes týchto zložiek s kačiacimi vajcami. Možnosť je pomerne jednoduchá, ale výsledok je výživný a zdravý.

Na prípravu šalátu s krevetami, prepracovanými vajcami a cherry paradajkami sú potrebné nasledujúce zložky:

  • Krevety - 200 gramov.
  • Mini Paradajky - 7 Veci.
  • Šalátové zeleniny - 1 partia.
  • Kŕdle vajcia - 8 Veci.
  • Drvený parmezán - 30 gramov.

Pre omáčku postupujte nasledovne:

  • Zeleninový (olivový) olej - 1 lyžica.
  • Čínska (sójová) omáčka - 1 polievková lyžica.
  • Citrónová šťava - 1 lyžička.
  • Čierne korenie - na chuť.

Vložte krevety do vriacej vody, varíme 1 minútu. Pripravené morské plody z vody, suché, čisté.Vajcia z kuracích plôch sa varia asi 1 minútu. Chladí a čistí. Následne sa môžu voliteľne vložiť do šalátu v celku alebo na polovicu. Umývajte, sušte a nakrájajte mini paradajky na polovice / štvrťrok. Šalát listy očistené od prachu, sušené, nakrájané, vložte do misky. Pridajte paradajky, krevety, vajcia. Zamiešame. Na naliatie skombinujte maslo, citrónovú šťavu a sójovú omáčku. Pridajte mletú papriku na obväz. Obliekajte šalátový dresing, mixujte. Posypeme parmezánom.

Ako kombinujú krevety a syry

Do šalátu sa pridáva nielen parmezán s krevetami, cherry paradajkami a syrom. K dispozícii sú lahodné a výživné kombinácie morských a mliečnych výrobkov. Jednou z takýchto možností je šalát s krevetami, mini-paradajkami a mozzarellou. Toto jedlo bude zdobiť ľubovoľný stolík na dovolenku a je ideálny aj na raňajky, obed alebo večeru.

Na prípravu šalátu budete potrebovať:

  • Jedna libra kreviet.
  • Tucet cherry paradajok.
  • 1 zväzok zelených šalátov.
  • 1/4 krymskej žiarovky.
  • 100 gramov mozzarelly.
  • 3 lyžice olivového oleja.
  • 1 lyžica octu (balsamico).
  • Soľ, korenie.

Varte krevety, kôrajte. Pripravte zeleninu a byliny umývaním a sušením. Šalátový šrot. Nakrájajte paradajky na polovicu. Cibuľu nakrájajte na polkruhy. Všetko položte na misku. Dajte mozzarellu a kreviet. Ochutnajte pokrm octom, olejom. Soľ, korenie. Predchádzať. Miska je pripravená na servírovanie.

Ďalšie recepty na krevety a višňové šaláty

Okrem uvedených možností existujú ďalšie nápady na výrobu šalátu s krevetami a cherry paradajkami. Najmä zmes týchto produktov s bazalkou sa bude zdať zaujímavá. Miska má neobvyklú chuť a pripravuje sa veľmi rýchlo.

Pre šalát je potrebné brať:

  • 100 gramov kôrovcov.
  • 200 gramov paradajok.
  • 20 gramov (alebo 1 stredná partia) bazalky.
  • 2-3 lyžice rastlinného oleja. Odporúča sa odoberať olivy.
  • Soľ, korenie.

Morské plody na varenie, chladenie a čistenie. Rozdrviť paradajky na štvrte. Basil nakrájame na pásy alebo jednoducho vytrhávajte listy. Všetky komponenty vložte do misy. Zmrznite s olejom. Pepper, soľ. Miska je pripravená.

Letný šalát s paradajkami a krevetami

Ľahký a vzdušný šalát bude skvelým doplnkom hlavných jedál na stole. Jednoduchá príprava, ale veľmi chutné v použití.

zloženie:

  • Cherry Tomatoes - 200 gr.
  • Krevety - 200 gr.
  • Konzervovaná kukurica - 1 b.
  • Šalátové listy - 200 gr.
  • Cibuľa (fialová) - 1 ks.
  • Avokádo - 1 ks.
  • Olivový olej - 3 polievkové lyžice.
  • Balsamický ocot - 1 polievková lyžica.
  • Soľ - na chuť.

Príprava:

Vezmite si hlbokú misku a položte listy šalátu. Vrchol s kukuricou a jemne nasekanou cibuľkou. Cherry paradajky nakrájame na polovicu a dajte do veľkej dosky. Varte krevety, očistite od škrupín a pridajte do šalátu. Rozdelíme avokádo na polovicu, odstránime kosť a oddelíme mäso z kôry lyžičkou. Po tom, nakrájajte mäso na malé kocky, pridajte zvyšok prísad. Šalát musí byť solené, nalejte olivový olej, balsamikový ocot a ako sa mieša. Všetko je pripravené, musíte dať šalát do taniera a na požiadanie ho vyzdobiť zelenou farbou.

Je lepšie slúžiť šalát okamžite, takže paradajky a cibuľa nevyrábajú veľa šťavy.

Šalát s krevety rajčiny a prepelice

Šťavnatý šalát vás naplní energiou a energiou. V rannom občerstvení sa stane nepostrádateľným jedlom.

zloženie:

  • Krevety - 150 g.
  • Cherry Tomatoes - 10 ks.
  • Šalátové listy - 150 gr.
  • Kurenie vajíčko - 10 ks.
  • Citrónová šťava - 1 lyžička.
  • Tvrdý syr - 50 gr.
  • Majonéza - 50 g.
  • Soľ - na chuť.

Príprava:

Rezané paradajky a varené vajcia na polovicu, trieť syr na jemnom strúhadle, roztrhané šalát listy do veľkých kusov. Varte a odlúpnite krevety. Ďalej dostaneme plytké taniere a položíme šalát, na vrchole krevety, potom paradajky a vajcia, soľ a posypeme citrónovou šťavou. Trešte šalát so strúhaným syrom a starostlivo stlačte majonézu do stredu (neinterferujte so šalátom). Šalát je pripravený k jedlu.

Šalát s krevetami, paradajkami a mozzarellou

Šalát bude vhodný na každom stole, v slávnostnom alebo v pracovných dňoch. Šalát je veľmi uspokojujúci a zdravý.

zloženie:

  • Krevety - 300 g.
  • Cherry Tomatoes - 200 gr.
  • Šalátové listy - 1 balenie.
  • Mozzarella - 150 g.
  • Balsamický ocot - 0,5 lyžice.
  • Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice.
  • Soľ, korenie - podľa vkusu.

Príprava:

Nakrájajte paradajky na polovicu (pre eleganciu si môžete odobrať rajčiaky dvoch farieb), nakrájajte syr rovnakým spôsobom. Krevety vyčistené zo škrupiny.

Mäso z kreviet môže byť vyprážané v rastlinnom oleji s cesnakom, aby získala rafinovanú chuť.

Prejdeme k výpočtu šalátu, vezmeme plochý veľký tanier a položíme listy hlávkového šalátu na spodnú vrstvu, potom na syry a paradajky na vrchole krevety. Potom, čo sme rozdrviť obväz rastlinného oleja, balsamico ocot, soľ a korenie. Pripravené na podávanie jedál do stola.

Šalát s tygrovými krevety a paradajkami

Šalát na "rýchlej" ruke. Výhodná možnosť dopriať si ľahké, nízkokalorické občerstvenie.

zloženie:

  • Tiger krevety (surové) - 300 gr.
  • Cherry paradajky - 300 gr.
  • Zelení (rukolou, šalátom, kukuricou) - 250 g.
  • Olivový olej - 4 lyžice.
  • Cesnak - 2-3 klinčeky.
  • Tekutý med - 1 lyžička.
  • Soľ, korenie - podľa vkusu.

Príprava:

Mrazené krevety skôr zamrznite postupne, v chladničke alebo na chladnom mieste.

V krevety oddeľujeme hlavu a škrupinu, opláchneme studenou vodou. Potom ochuťte mäso z kreviet, korenie a smažte v rastlinnom oleji v panvici až do ružovo-zlaté farby, asi 2-3 minúty. Nakrájajte paradajky na polovice alebo štvrťrok. Plytké zelené. Zmiešané hotové zložky v hlbokej doske, pridajte jemne nasekaný cesnak a med. Hotovo!

Šalát s krevetami a zeleninou

Nielen chutný, ale aj zdravý šalát. Vhodný pre ranné občerstvenie a na obed alebo večeru.

zloženie:

  • Krevety - 250 gr.
  • Malé uhorky - 4 ks.
  • Celerové stonky - 3 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Cherry Tomatoes - 500 gr.
  • Dill - pár vetvičiek.
  • Soľ, korenie - podľa vkusu.
  • Na doplnenie paliva:
  • Olivový olej - 2 polievkové lyžice.
  • Cesnak - 1 hrebeň.
  • Med - 1 lyžička.
  • Vinný ocot - 2 polievkové lyžice.

Príprava:

Nakrájajte cibuľu a kôpru, zeleru a uhorky nakrájané na malé kocky. Paradajky rozrezané na štyri časti. Všetko vložte do misy, nalejte odlúpnutú krevety, soľ, korenie, premiešajte. Pripravte šalátový obväz: zmiešajte rastlinný olej, med, vínny ocot, cesnak, rozdrvte v liste cesnaku a starostlivo premiešajte. Posypte šalátový šalát a pošlite ho do chladničky asi 15 minút, kým sa začne vylúhovať.

Pikantný šalát s krevetami a paradajkami

Pikantný šalát s horkosťou pre fanúšikov niečoho pikantného.

zloženie:

  • Románový hlávkový šalát - 1 hlava.
  • Mrazená kreveta - 80 gr.
  • Veľké paradajky - 1 ks.
  • Sladká paprika - 1 2 ks.
  • Kuracie vajcia - 1 ks.
  • Olivový olej - 5 lyžice.
  • Múka - 2 lyžice.
  • Zemiaca čierna paprika - štipka.
  • Soľ - na chuť.

Na doplnenie paliva:

  • Červená cibuľa - 1/2 ks.
  • Nakrájané uhorky - 3 ks. Citrón - 1 2 ks.
  • Majonéza - 2 polievkové lyžice.
  • Chili omáčka - 1 4 lyžičky.
  • Horčica - 1 lyžička

Príprava:

Porazte vajíčko s 2 lyžičky. teplej vody. Zmrznuté krevety sa nalejú do zmesi vajec, soli, korenia, miešajte. Krevety sa valia do múky a vloží sa do panvice s červeným horúcim olivovým olejom, vyprejeme 2-3 minúty. Obliekanie: nakrájajte uhorky na kocky, nakrájajte cibuľu, stlačte ju z polovice citróna, pridajte majonézu, horčica, chiliovú omáčku a dobre premiešajte. Nakrájajte zelenú papriku na prúžky a rozrežte paradajky na malé kúsky, roztrhajte šalát na listy. Všetky ingrediencie sú vložené do misy, naliať dresing, miešať a šalát je pripravený.

Šalát "Ibiza" s krevetami a paradajkami

Chutný šalát na slávnostný alebo novoročný stôl. Sladká aromatická vôňa naplní celú miestnosť.

zloženie:

  • Krevety veľké - 500 gr.
  • Cherry paradajky - 300 gr.
  • Mozzarella - 200 g.
  • Pine nuts - 50 gr.
  • Listový šalát - 200 gr.
  • Cesnak - 1 hrebeň.
  • Rastlinný alebo olivový olej - 2 polievkové lyžice.
  • Citrónová šťava - 0,5 lyžičky.

Na doplnenie paliva:

  • Sladká horčica - 1 lyžička.
  • Citrónová šťava - 1 polievková lyžica.
  • Olivový olej - 2 polievkové lyžice.
  • Cukor - 1 lyžička
  • Oregano - 0,5 lyžičky
  • Čerstvé byliny, soľ - na chuť.

Príprava:

Najprv pripravte dressing: Zmiešajte horčica, citrónovú šťavu, olivový olej, cukor, oregano, soľ, jemne nasekané zeleniny, premiešajte a vložte na chladné miesto. Choďte do šalátu. Ohrejeme olej v panvici s rozdrveným cesnakom, po pár minútach odoberáme cesnak a vylejeme lúpané krevety, citrónovú šťavu, soľ a smažeme 2-3 minúty, až kým to nevykonáme.

Pri odlupovaní krevety odstráňte čierny pásik na zadnej strane.

Krevety sú odložené na chladenie, medzitým položíme listy hlávkového šalátu do hlbokej misky, ďalšiu vrstvu nakrájame na polovicu paradajok a syr, potom ochladíme krevety, nalejeme obliekanie a nalejeme cez borovicové orechy. Sladký, slávnostný šalát je pripravený.

Caesarový šalát s krevetami

"Caesar" sa stretne s každou náplňou, s kuracím mäsom, s nasolenými rybami a samozrejme s morskými plodmi. "Caesar" s krevetami ohromí hostí s jemnosťou a vynikajúcou chuťou.

zloženie:

  • Šalátový list - 0,5 hlava.
  • Veľké garnáty - 200 g.
  • Veľké paradajky - 200 gr.
  • Parmezán - 50 g.
  • Bagueta - 150 gr.
  • Cesnak - 1-2 strúčiky.
  • Caesar dressing - 5-6 lyžice.
  • Olivový olej - 1 polievková lyžica.

Príprava:

Oddeľte kôrovce z bagety a oddeľte plevy do malých tyčiniek. Pečte plátky chleba posypané olivovým olejom a nakrájaným cesnakom do rúry na 6-8 minút. Kôrovce odlúpnite a smažte do olivového oleja, až kým nie je hnedá. Roztierajte listy šalátu na ruky v plytkej miske. Parmezán na vrchole a nalejte obliekanie. Potom položte plátky paradajok a smažené krevety. Posypeme sušienkami. "Caesar" s krevety pripravené.

Šalát s krevetami, paradajkami a olivami

Slávnostné podávanie tohto šalátu, ktoré nie je ťažké pri varení, poteší oko a pohodlne sa zmestí na každý stôl.

zloženie:

  • Paradajky - 400 gr.
  • Kamčatka krevety - 200 gr.
  • Celerová stopka - 200 g.
  • Čerstvé olivy - 60 gr.
  • Vinný ocot - 1 polievková lyžica.
  • Soľ, korenie - podľa vkusu

Príprava:

Nakrájajte na tenké plátky paradajky, cibuľu, zeler. Varie krevety, čistené z hláv a škrupín. Všetky ingrediencie sú zložené do misy, pridajte olivy, ktoré je možné nakrájať na krúžky, môžete nechať celý ocot, soľ, korenie a miešať. Ďalej podávame šalát na rovnej doske. Jeden zo spôsobov, ktoré môžete vidieť vo videu. Bon appetit!

Šalát "Pigalitsa"

Skvelý šalát s morskými plodmi. Pridajte k triumfu kusa mora.

zloženie:

  • Squid - 2 ks.
  • Krevety - 200-250 gr.
  • Ľahko solené losos - 150 gr.
  • Červený kaviár - 50 gr.
  • Paradajky - 2 ks.
  • Syr - 50 gr.
  • Majonéza - 2 polievkové lyžice
  • Zelení - veľa.

Príprava:

Varenie chobotnice a kreviet. Jemne nakrájajte losos, chobotnice a paradajky, pridajte krevety a strúhaný syr. Šalátový šalát s majonézou a kaviárom a bylinkami. Tu je taký jednoduchý, ale chutný šalát je pripravený.

Morský šalát

Tento šalát nezanechá ľahostajný milovník morských plodov.

zloženie:

  • Kalmary - 400 gr.
  • Royal krevety - 400 gr.
  • Vajcia z prepelice - 3 ks.
  • Cherry Tomatoes - 5 ks.
  • Nakrájané uhorky - 4 ks.
  • Korenie suché - 1 lyžička.
  • Mix šalátov.
  • Olivový olej - 4 polievkové lyžice.

Na doplnenie paliva:

  • Vínny ocot - 1 lyžička
  • Sladká horčica - 1 lyžička.
  • Horčičné struky - 1 lyžička.
  • Kopr - malá partia.
  • Zemiaky na bielej paprike.
  • Suché biele víno - 1 sklo.

Príprava:

V jednom litri studenej vody pestujeme korenie, víno, soľ, korenie. Nalejte olúpané kalmáre a priveďte k varu, varte 3 minúty. V tej istej vode, kde sa kalamáre uvareli, varíme krevety 3-4 minúty. Krevety kôry. Kalamáre rezané na krúžky. V samostatnej miske zmiešajte olivový olej, oba druhy horčice, octu, cukru, kôpru, soli a bieleho korenia. Zmiešajte chobotnice a krevety s dresinkom a nechajte 1 hodinu v chladničke. Vložte šalátovú zmes na rovnú dosku, nalejte morské plody s nakrájanými nakladanými uhorkami.Vyzdobíme šalát s čerešňovými polovičkami a kačiacimi vajcami. Bon appetit!

Šalát z kreviet, kuracích a ryžových nudlí

Odporúča sa podávať ochutnať šalát a nechať slúžiť ako občerstvenie a hlavný chod.

zloženie:

  • Rýdzové rezance - 200 g.
  • Varené krevety - 100 g.
  • Varené kuracie mäso - 300 g.
  • Ls citrónová alebo limetková šťava - 2 lyžice.
  • Rybacia omáčka - 2 lyžice.
  • Chili omáčka - 2 lyžičky.
  • Olivový olej - 3 polievkové lyžice.
  • Cherry Tomatoes - 150 gr.
  • Uhorka - 1 ks.
  • Mäta listy, bazalka, koriandro - 15 gr.
  • Pečené arašidy - 20 gr.

Príprava:

Pripravte palivo. Zmiešajte rybiu omáčku, chilovú omáčku, citrónovú alebo limetkovú šťavu a olivový olej a nechajte sa naplniť na chladnom mieste. Kuchynky nakrájajte podľa návodu na balenie a potom ich zložte do misy. Pridajte nakrájanú paradajku, krevety, kuracie mäso, plátky uhoriek, nakrájanú zeleninu na rezance, premiešajte spolu s obväzom. Doprajte hostí na a la carte taniere, ozdobte šalát s praženými arašidmi.

Salát "Cannes Festival"

Výborný šalát z kreviet, paradajok a smažených húb.

zloženie:

  • Varené krevety - 200 g.
  • Huby - 100 gr.
  • Pórovitá stopka - 1 ks.
  • Veľké paradajky - 4 ks.
  • Citrón - 1 2 ks.
  • Maslo - 50 gr.
  • Olivový olej - 2-3 lyžice.

Príprava:

Rezané huby nakrájame na plátky a potom smažeme v masle. Paradajky sú tiež nakrájané na plátky. Kombinujte huby, paradajky a krevety v miske. Šalát obliekajte olivovým olejom a citrónovou šťavou, soľou a premiešajte. Hotový šalát môže byť zdobený druhou polovicou citróna.

Šalát s cesnakovými krevety, paradajkami a brie

Okamžitý šalát, ideálny pre príležitostné návštevy.

zloženie:

  • Špenát - 1 partia.
  • Krevety - 150 g.
  • Cherry Tomatoes - 100 gr.
  • Cesnak - 1 hrebeň.
  • Syr Brie - 50 gr.
  • Olivový olej - 2-3 st.l.
  • Balsamic Cream - 3 lyžice.

Príprava:

Opečte krevety v horúcom olivovom oleji s drveným cesnakom na 3-5 minút. Rezané paradajky buď na polovicu, alebo na plátky, a spolu so syrom nakrájaným na kocky, premiešajte v miske so špenátom, pripravenými krevetami a balsamickým krémom. Môže sa podávať pri stole.

Šalát s grilovanými krevetami, paradajkami a parmazánom

Jednoduchý chutný šalát s talianskym charakterom.

zloženie:

  • Krevety - 200 gr.
  • Veľké paradajky - 250 g.
  • Sladká paprika - 1 ks.
  • Ošetkané olivy - 15 ks.
  • Rukolou - 1 partia.
  • Parmezán - 50 g.
  • Sezam - 10 g.
  • Korenie - na chuť.
  • Olivový olej - 3 polievkové lyžice.
  • Citrónová šťava - 2 polievkové lyžice.

Príprava:

Oddeľujeme hlavy a škrupiny od kreviet, potom ich vyprážame v rastlinnom oleji a trochu pokropíme citrónovou šťavou počas 5-7 minút. Paprika nakrájame na prúžky, paradajky s plátkami, olivové krúžky, nakrájame rukolu, parmazán nakrájame na tenké prúžky a odložíme. Zmiešajte nakrájané zložky s krevetami, sezamom, korením a olivovým olejom. Jemne premiešajte a rozotrite na ploché platne a posypte parmazánom pred podávaním.

Šalát s krevetami, paradajkami a lososom

Voňavý obväz pre tento šalát dáva jedlu pocit príslušnej orientálnej kuchyne.

zloženie:

  • Cherry Tomatoes - 150 gr.
  • Šalát - 1 hlava.
  • Veľké paradajky - 4 ks.
  • Údený losos - 100 gr.
  • Na doplnenie paliva:
  • Horčica - 1 lyžička
  • Cukor - 2 lyžičky.
  • Vínny ocot - 2 lyžičky.
  • Olivový olej - 2 polievkové lyžice.

Príprava:

Treska nakrájame na 2 časti, veľké paradajky na plátky, vložíme ich do misky na listy šalátu. Nakrájajte losos na tenké prúžky a pridajte k rajčiakom, uveďte varené krevety na rovnakom mieste. Zmiešame ingrediencie na obliekanie do inej misy a nalejeme na ňu šalát. Môže sa podávať pri stole.

""