Chutný šalát s kráľovskými krevety zdobí každý stôl. Ak chcete pripraviť slávnostné jedlo, budete potrebovať trochu krevety a trochu dobrú náladu. Sada produktov v šaláte môže byť minimálna a chuť bude svetlá a originálna! Tajomstvo úspešného varenia týchto kôrovcov je jednoduché - v prípade, že ste si kúpili mrazený produkt, musíte ich variť dlhšie ako 10 minút. Čerstvé krevety sú varené do 8 minút a varené a zmrazené - len 1 minútu. Bude to veľmi chutné, ak pomaly rozmrazujete posledné a dajte ich na spodnú časť chladničky na noc.
Krok za krokom recept na varenie Šalát s kráľovskými krevety s fotografiou
Lahôdka sa pripravuje nasledovne:
- Okamžite varte krevety v nasolenej vode. Potom by mali byť presunuté do šľahača, nechajte tok vody dole.
Teraz umyte rajčiny, avokádo, listy hlávkového šalátu.
Avokádo sa musí rozrezať na dve polovice, odstrániť kosť, odlupovať kožu.
Šalátové listy, musíte roztrhnúť ruky na stredné kusy, posunúť ich na rovnú misku.
Teraz nakrájajte paradajky a dajte ich na listy.
Avokádové mäso nakrájame na stredné kusy, umiestnite ich náhodne, rovnakým spôsobom rozložte krevety.
Šalát s krevetami, hubami a chlebom
A môžete variť nie menej chutný, originálny a neobvyklý šalát s krevetami, hubami a chlebom!
Aby ste pripravili jedlo pre tento recept, budete potrebovať:
zloženie:
šalát-1 hlava,
chlieb-6 ks,
zelená cibuľa-1 zväzok.,
nakladané šampiňóny - 250 g,
parsley-1 bunch.,
krevety ošúpané - 250 g,
rastlinný olej - chuť,
maslo, 50 g,
sezam-1 lyžička,
cesnak-2 zub.
Otec-5 Art. l.,
jablkový džús - 4 lyžice. l.,
cukor-1/2 lyžičky,
kari-1/4 lyžičky
A jedlo sa pripravuje nasledovne:
- Šalát umyte, vysušte a nakrájajte na veľké pásy.
Ďalej je potrebné vziať luk, odstrániť šupku, narezané na prstene.
Vyberajte huby zo slaného nálevu, nakrájajte slamky.
Petržol, umývanie. Nechajte niekoľko vetvičiek, aby ste zdobili liečbu.
Všetky produkty sa miešajú.
Roztierajte maslo, posieľte toasty na oboch stranách, až kým nie je zlatá hnedá s pridaním sezamu.
Nalejte nejaký ocot, jablkový džús do rastlinného oleja, pridajte cukor, kari, soľ, čierne mleté korenie, premiešajte všetko.
Krevetový šalátový recept s čerešňou a prepelicou
Potrebujeme dve porcie: krevety - 18 až 20 kusov, 7 - 8 listov hlávkového šalátu, 6 - 8 prepelíc, toľko čerešňových paradajok a mozzarella, polovice citróna, borovíc, korenia, zeleniny a soli. Varenie šalát s kráľovskými krevety. Šalát listy umyť, suché, roztrhnutie ruky a dať na tanier. Varíme vajcia: ponoríme do vriacej vody a varíme dve minúty. Nakrájajte ich a položte ich na šalát. Nakrájajte mozzarellu na polovicu a tiež ju posaďte na taniere.
Urobte to isté s cherry paradajkami. Po dvoch minútach na každej strane smažte naše krevety v panvici s olivovým olejom. Potom ich pridajte do šalátu. V poslednej fáze stlačte šťavu z polovice citróna a posypeme šalátom, korením, soľou podľa vkusu, ochutnajte trochu oleja z olív, zdobíme zeleninou a borovicovými orechmi.
Šalát s krevetami a jablkami
Tento šalát je určený milencom známeho "Caesara". Zmenili sme ju na sušienky a mali novú ľahkú chuť. Výrobky: jedno jablko, 200 g kráľovských kreviet, päť kúskov čerešňových paradajok, parmezánový syr, zelený šalát, tri lyžice prírodného jogurtu, jedna čajová lyžička dijónskej horčice, čajová lyžička medu, cibuľový cesnak a soľ. Všetky sú veľmi podobné - šaláty s kráľovskými krevety.
Recepty sa líšia iba vďaka zavedeniu nových prísad. Mix med s jogurtom a horčicou, sezóna s cesnakom prášok a soľ. Vychladzujeme krevety a smažeme ich v horúcej panvici na jednu minútu, čo im dáva trochu zlatý odtieň. Nakrájajte jablko na kocky, roztrhajte šalát do rúk s kúskami, premiešajte to všetko s našim dresingom. Položte šalátové listy s jablkami na doske ako základňu, na vrchole - krevety a čerešňové paradajky. Finish s strúhaným parmezánom. Šalát s kráľovskými krevety a jablkami je pripravený.
Provensálsky recept na krevety
Ukazuje sa veľmi chutné a príjemné občerstvenie. Na jeho prípravu potrebujete: 400 g kráľovských kreviet, dva strúčiky cesnaku, päť gramov provensálskych bylín, dve polievkové lyžice olivového oleja a soľ. Ponúkame Vám šalát s kráľovskými krevety nazývanými "Provencal". Začneme s rozmrazovaním a čistením morských plodov.
Mal by byť iba chvost. Teraz nakrájame cesnak čo najjemnejšie, pridáme doň bylinky a soľ. Všetko dobre premiešajte. Rozložíme sa na dobre vyhrievanej panvici krevety, nezabudnite, samozrejme, nalejte olej. Smažte asi štyri minúty a pridajte do šalátu. Využívanie výsledku. Ľahšie si dokážete predstaviť, ale veľmi chutné a zdravé.
Skvelý šalát s kráľovskými krevety a avokádom
Pre štyri porcie potrebujeme: krevety zbavené škrupín - 500 gramov, dve vajcia, jedna veľká uhorka a avokádo, cesnak - dva klinček, majonéza, korenie a soľ. Niektoré ženy z tejto receptúry odstraňujú vajíčka. Takže táto otázka je úplne na vás. Varíme krevety v nasolenej vode počas štyroch až piatich minút. Vajíčka ochladzujte v studenej vode a čisté. Avokádo nakrájajte na polovicu, odstráňte kosť, olúpte ovocie a nakrájajte na kocky.
Okurek vyčistíme z kože, nakrájame na polovicu (pozdĺžne), vyčistíme ju zo semien. Robíme to kvôli tomu, že šalát nevykazuje veľmi vodu. Nakrájajte ho na malé slamky. Na konci procesu zmiešajte krevety, nakrájané vajcia, uhorky, cesnak, prechádzajte cesnakovým lisom avokádo. Pepřeme, slaníme a naplníme majonézou.
Krevety-rukolový recept
Na prípravu šalátu s kráľovskými krevety a rukolou budete potrebovať nasledujúce produkty: rukola, kráľovské krevety, parmezán, muškátový oriešok, borovica, cesnak, balsamikový ocot, soľ, korenie, olivový olej a maslo. Najskôr čistíme naše morské plody. Do tej doby môžete dať na sporáku pečivo a pridať maslo. Potom, čo sa dobre zohreje, do nej vložte krevety a strúčiky cesnaku.
Potom rýchlo, jednu minútu na každej strane, smažte a položte na papierový uterák. Vezmeme jedlo na šalát, dáme na to rukolu, krevety a potom - polovicu paradajok. Vrchol so syrom, plátkami alebo strúhaným. Odhoďte cédrové orechy, očistite olivový olej, balsamikový ocot a muškátový oriešok. Posypeme piniovými orechmi znova.
Krevetový šalát recept
Výrobky: ryža - 50 gramov, krevety, polovica avokáda, jahody - 100 gramov, citrónová šťava - jedna polievková lyžica, syr feta - 50 gramov, maslo - 500 gramov, korenie, korenie, soľ. Varenie kráľovského šalátu s vrstvami kreviet. Varenie ryže až do varenia, soľ, hneď sme ochutnať požadované korenie, sezam s maslom a dôkladne premiešať. Varené krevety sa posúvame na šupke kvapaliny.Kocky avokáda a posypeme citrónovou šťavou. Feta sme tiež nakrájali na kocky a jahody na plátky.
Prípravné práce sa vykonávajú, teraz v záverečnej fáze. Šalát rozširujeme vo vrstvách. Spodná vrstva - feta, potom - avokádo, krevety, opäť - avokádo, potom - ryža a vrchná vrstva - jahody. Šalát je pripravený. Bon appetit!
Prečo sú šalátové šaláty tak populárne
Po zvážení rôznych šalátov s kráľovskými krevety, recepty na ich prípravu, musíte ešte stručne uviesť, prečo sú tak populárne. Po prvé, je to skutočné diétne a veľmi užitočné jedlo, najmä pre tých, ktorí sledujú ich postavu a váhu. Napokon, obsah kalórií v údajoch o morských produktoch je len 98 kcal na sto gramov. Po druhé, krevety sú výborným zdrojom prírodných bielkovín. Je len potrebné, aby sa nevyparovali a varili. Po tretie, ich mäso je bohaté na zinok a selén, ktoré sú zodpovedné za metabolizmus. Aj v zložení kreviet existuje mnoho dôležitých látok, ktoré ovplyvňujú endokrinný systém, jeho výkonnosť. Vitamíny dostupné v mäse, zlepšujú stav vlasov a nechtov osoby, rovnako ako pokožku.
Šalát s kráľovskými krevety a avokádom
Recept na túto misku možno nazvať rýchlym. Tento šalát sa dá ľahko pripraviť, dokonca aj keď sú na cestách.
- avokádo
- 2-3 kusy zrelých paradajok
- 200-300 gramov čerstvých kráľovských krevety
- polovica citrónovej šťavy
- olivový olej - 20 gramov
- zmes suchých provensálskych bylín
- mleté biele korenie - 0, 5 kávových lyžičiek
Metóda prípravy:
Rozmrazené alebo čerstvé surové krevety hodí do soľnej vriacej vody na 4-6 minút. Po určenom čase vypustite vodu a vyčistite chvosty z morských plodov a čiernej žily. Stredne veľké avokády sa odlupujú a nakrájajú na malé kocky. Zrelé paradajky sa čistia z kvapalného jadra a nakrájajú na kocky rovnakej veľkosti ako avokáda. Ak ste si cherry paradajky, jednoducho znížiť ich na polovicu. Vložte všetky ingrediencie do misky na šalát a vylejte svetlý obväz. Jeho recept je jednoduchý: zmiešajte šťavu z polovice citróna s olivovým olejom, nalejte do provensálskych bylín a štipku čerstvo mletého bieleho korenia pre korenistú chuť. Jemne zamiešajte šalát zhora. Užite si jedlo!
Krevetový šalát so šampiňónmi a ryžou
Trochu práce na tomto jedle, môžete oceniť tento recept. Vôňa šampiňónov je nádherne kombinovaná s krevetami a komplexná omáčka dáva jedinečnú originalitu.
- King krevety (tiger) - 250 gramov
- šampiňóny - 10 kusov
- ryža okrúhle - 50 gramov
- mrkva - 100 gramov
- zelená cibuľa s mladou cibuľkou - 4 kusy
- cesnakové klinčeky
- sójová omáčka Sen Soi - lyžica
- ocot z bieleho vína - polievková lyžica
- rafinovaný rastlinný olej - 2 čajové lyžičky
- biele víno - 50 gramov
- sladká chili omáčka - polievková lyžica
- pažitka - malá partia
Najprv varejte ryžu vo veľkom množstve solené vody za nízkeho tepla. Obal s viečkom, variť 15-20 minút. Opláchnuť varenú ryžu, len dôkladne, studenou vodou a odtokom v cedníku. Premyté šampiňóny nakrájame na tenké plátky. Mrkvu nakrájame na tenké prúžky, bielu časť cibule na krúžky a nakrájame perie na veľké kusy. Nakrájajte cesnak nôžom a nakrájajte jemne. Do panvice nalejte tri poháre vody, pridajte sójovú omáčku, ocot z bieleho vína a biele víno. Nalejte do riadu pripravené huby, mrkva a cibuľa, priveďte do varu. Nalejte čajovú lyžičku rastlinného oleja a pridajte teplú ryžu. Ponechajte zmes na chvíľu a varíme krevety.
Odstráňte škrupinu z morských plodov, urobte pozdĺžny rez o pol centimetra hlboko na chrbte a črepte vnútrajšok. Soľ kreviet a smažte v rastlinnom oleji na strednom ohni - nie veľmi dlho, dve minúty na každej strane. Po opečení ponorte každý z nich do chilliovej omáčky a položte na tanier.Nie je to jednoduché, ale pôvodný recept na šalát s kráľovskými krevety je takmer úplný. Vezmite misku na šalát a vložte do nej pripravenú zmes šampiňónov, ryže a zeleniny, predbežne vytečte kvapalinu. Dajte krkovy škvrny na vrch. Posypte sekanou pažítkou a podávajte teplý šalát. Užite si jedlo!
Šalát s kráľovskými krevety: recepty na varenie
18. februára 2015
Recepty tohto šalátu sú známe v mnohých krajinách, pretože ich neobvyklá a delikátna chuť je dlho dobytá väčšinou gurmánov. Aký je rozdiel medzi kráľovými krevety od ich kolegov?
Viac sladkého mäsa a jeho veľká veľkosť. Môžu byť varené, vyprážané, podávané s rôznymi omáčkami ako samostatné jedlo. Šalát s kráľovskými krevety je tiež skvelý, čo je ideálne pre romantickú večeru, ako aj pre slávnostný stôl.
Všetky tieto jedlá sú okrem iného zdravé.
Kráľovský krevetový šalát
Zo všetkých druhov morských živočíchov na pravej krevety zostávajú najpopulárnejšie a najpopulárnejšie. Stali sa hlavnou zložkou mnohých teplých jedál a studených občerstvenia.
A je ťažké povedať, prečo sa to stane. S najväčšou pravdepodobnosťou ich mnohí milujú za svoju nezvyčajnú a mnohostrannú chuť. Okrem toho sú neuveriteľne užitočné pre telo a zvyšujú sexuálnu aktivitu človeka.
Preto ak zariaďujete romantickú večeru pre svojho spriaznenca, kráľovský krevetový šalát ideálne pre pôsobivý večer. Veľmi jednoduché, ale zároveň výnimočné množstvo minimálneho množstva výrobkov.
Pre omáčku potrebujeme:
- Olivový olej 2 lyžice. lyžice
- Sójová omáčka 1 polievková lyžica. lyžička
- Pomarančový džús 1 polievková lyžica. lyžička
- Cesnak 1 hrebeň
- Soľ na chuť
- Podzemný čierny korenie podľa chuti
Nevhodné produkty? Vyberte si podobný recept od ostatných!
- nôž
- Doska na krájanie
- Cesnakový lis (alebo malta)
- panvica
- cedidlo
- Pial
- lyžice
- Veľká jedlá (alebo a la carte)
Krok 1: Príprava zložiek.
Pre-potreba varenie krevety. K tomu je potrebné pridať do vriacej soľnej vody a na nízkej teplote varíme 2-3 minúty.
Potom ich hodíme do šľahača a dôkladne ochladíme. Potom umyte paradajky, avokádo a listy šalátu.
Avokádo sa vyčistí nasledujúcim spôsobom: prvý rez do dvoch častí, obchádzanie kosti. Ďalej ju budeme mať v jednej polovici. Je potrebné, aby na ňu narazil čepeľ noža, aby sa trochu ponoril do kosti.
Po tom trochu ťaháme za úsilie rukoväťou noža a týmto spôsobom vyberáme nôž spolu s kosťou z ovocia. Zvyšné polovičky sa olúpia pomocou škrabky na zeleninu alebo nôž.
Potom roztrháme listy hlávkového šalátu na stredné plátky alebo ich nie veľmi jemne nakrájame (ale z nejakého dôvodu je vždy ľahšie a príjemnejšie roztrhnúť, a nakoniec je to nádherne krásny šalát). Rozdrvené listy rozložíme na spodok tabuľky.
Potom nakrájame paradajky po vyrezaní stonky z nich. Je to všetko jednoduché: veľké na 4-6 dielov, a malá čerešňa na polovicu.
Paradajky sme dal na listy šalátu. Avokádo je nakrájané na veľké kocky alebo plátky a v neznámej, okrem toho samozrejme, poriadok, ktorý sme položili všetkým na rovnaké listy šalátu. Takisto chaotickým spôsobom rozložte krevety.
Nepotrebujú byť rozdelené, nie rezané. To je správne, takže je veľké a používa.
Krok 2: Varenie šalátového obväzu.
V miske dobre premiešajte olivový olej štipkou soli a rozomlejte hmotu. Potom pridajte lyžicu sójovej omáčky a pomarančového džúsu. Dobre premiešame ingrediencie a pridáme posledný rozdrvený cesnak, ktorý čistíme a opláchneme pod tečúcou vodou.
Cesnak je možné rozdrviť lisom alebo maltou. V extrémnych prípadoch sa môže treť na najmenšom strúhadle. Výsledná omáčka je zalievaný šalát.
To sa musí robiť viac či menej rovnomerne, ale nie je potrebné ho miešať.Každý to urobí sám, priamo v pohode.
Posypeme chuťou čiernym mletým korením a necháme to v tejto forme namočiť 5-10 minút.
Krok 3: Podávajte šalát z kráľovskej krevety.
Šialene krásny, ľahký a chutný šalát. Ale napriek tomu je výživný, takže ho možno používať ako hlavné jedlo.
Krevety, v kombinácii s inými prísadami a omáčkou, produkujú pomerne kráľovský efekt. To bude vyzerať skvelo na slávnostnom stole, romantickú večeru a v obvyklom týždni.
Krevetový šalát má extrémne nízky obsah kalórií, takže ho môžete počas stravovania konzumovať. Ale je bohatá na vápnik a bielkoviny - prvky, ktoré každý človek potrebuje zle.
Užite si jedlo!
Tipy pre recept:
- Ak chcete dať šalát trochu slanú chuť, môžete posypať omáčkou Tabasco.
- Verí, že krevety sú veľmi výživné a zdravé morské plody. Najmä proteín obsiahnutý v nich je veľmi bohatý na Taurín. Tento prvok je čistá aminokyselina, ktorá priamo dodáva svaly a krvné cievy.
Tak, keď jedeme krevety, udržujeme telo v dobrom stave a pomáhame svalom udržiavať alebo získať pružnosť. V tomto ohľade, počas stravovania alebo športovej výživy kŕmenie krevety iba vitajte.
- Krevetka musí byť súčasťou výživy detí. To je spôsobené tým, že sú bohaté na jód a majú dobrý vplyv na správny rast a včasný rast rastúceho organizmu.
Kráľovský šalát je ideálny pre tieto účely av tejto verzii sa určite hodí pre vašich najmenších členov domácnosti.
ZLOŽENIE
- King krevety 80 gramov
- Krabí tyčinky 100 gramov
- Konzervovaná kukurica 50 gramov
- Cucumber 1 kus
- Syr 80 gramov
- Majonéza 80 gramov
- Soľ Na chuť
Pripravte potrebné zložky. Po prvé, nakrájajte krevety. Voda, v ktorej budú, mierne solené. Zatiaľ čo sú varené, vychutnajte si krabiecke tyčinky a uhorky. Odstráňte palice z obalu a nakrájajte na malé platne. Ogrutsy dobre umyte a nakrájajte na pásy. Obe prísady sa umiestnia do misky na šalát.
Varené krevety potrebujú trochu vychladnúť a potom položiť na uhorky a krabie palice v miske na šalát. Nezabudnite šupky odstrániť (ak boli).
Teraz vezmite nádobu z kukurice. Uistite sa, že ste z tekutiny vyprázdnili. Do spoločnej misy sa pridá aj kukurica.
Nakoniec pridajte jednu z posledných zložiek - syr. Berieme to nevyhnutne masívne odrody, trenie na hrubé struhadlo a pridajte do misky na šalát. Soľ trochu, sezóna šalát s majonézou. Ako by sa mala miešať - a môžete slúžiť!
Šalát s cestovinami a krevetami
Môj manžel, miláčik z morských plodov, variť tento šalát pomerne často, ibaže bez avokáda. Ak je to možné, pridajte niekoľko druhov šalátov: rukolou, lollo-rosso atď.
Ďalší čas sa pokúsim pridať avokádo. Zaujímavé, upozornenie alebo upozornenie? img alt = src = http: //www.tvcook.ru/uploads/images/smiles/01.jpg /)
Krevetový šalát s jogurtom
Jemný bezsladený jogurt dokonale kombinuje chuť zeleniny a morských plodov. Tento dressing je nízkokalorický a oveľa užitočnejší ako kúpená majonéza, čo robí recept atraktívnejším pre milovníkov zdravých potravín.
Je ľahké pripraviť si vlastný fermentovaný mliečny výrobok bez akýchkoľvek problémov, ktoré si ho môžete jednoducho kúpiť. V tomto prípade uprednostňujte neutrálnu chuť jogurtu bez srsti.
- kráľovské krevety v škrupine - 300 gramov
- šalátová zmes (ľadovec, frisi atď.) - na chuť
- Uhorka - 1-2 kusy
- 1-2 zrelé paradajky
- jogurt (prírodné, bez cukru) - 120 gramov
- čerstvé zeleniny (petržlen, kôpor a tak ďalej) - na chuť
- soľ - štipka, na vyžiadanie
Prineste soľnú vodu do varu a varte krevety až do varenia - zvyčajne to trvá až 10 minút.Vyčistite krčky a vytvorte pozdĺžny rez, potiahnite vnútornú časť noža špičkou noža (čierne jadro). Gut krevety, choďte do zeleniny.
Krájame uhorky šalátom a nakrájame na tenké plátky. Premyté paradajky rozrezané na tenké polkruhy.
Vložte zeleninu a zeleninu do hlbokej šalátovej misy a pridajte pripravené krevety. Ak chcete urobiť jemný obväz, zmiešajte jogurt s jemne nakrájanými zelenkami a posypte soľou. Nalejte túto jogurtovú omáčku nad misku a okamžite ju podávajte.
Ľahký šalát s krevetami
Možno je to najjednoduchší a zároveň neuveriteľne chutný recept so šikovnými krevetami tigra. Čerstvá zelenina odhalí chuť morských plodov v plnej miere, čo vám poteší každú porciu!
- zelený šalát - 10 listov
- Kráľovské krevety - 9 kusov
- sladká červená paprika - 2 struky
- uhorka - 1 kus
- soľ hrubá
- rastlinný olej, čerstvá citrónová šťava - polievková lyžica
Vystrihnite kožu z uhorky a nakrájajte ju na štvrtiny kruhu. Pepř nakrájame na polovicu, vyčistite stred osiva a veľmi jemne nakrájame. Opláchnite listy šalátu dôkladne pod tečúcou vodou a vysušte ju na utierke a potom ju roztrhajte na malé kúsky s rukami.
Varíme krevety v nasolenej vode a vyčistite z krčka maternicu škrupinu, nezabudnite odstrániť čiernu žilu. V hlbokej nádobe s hlávkovým šalátom nakrájajte nakrájané papriky a uhorky soľ.
Posypte zeleninou citrónovou šťavou a pridajte krevety a nalejte do 10 gramov rastlinného oleja. Bon appetit!
Caesar šalát s krevetami
Prekvapte svojich hostí s lahodným stredomorským šalátom. Ak ste našli Parmesan, nebojte sa zmeniť recept na seba.
Nahraďte ju tvrdou, voňavou odrodou syra, ako je Radomer.
- čerstvé mrazené kráľovské krevety - 0,5 kg
- cherry paradajky - 8 kusov
- zelený šalát - 3-4 listy
- biely chlieb - 4 kusy
- cesnak - 2 plátky
- Parmezán - 50 gramov
- citrón - štvrťrok
- olivový olej
- mletý čierny korenie a soľ - na štipku
V hrnci varíme liter soľnej vody a varíme krevety po dobu 7-8 minút. Bude to oveľa chutnejšie, ak pridáte morskú soľ do vody namiesto obyčajného kameňa.
Kôra odlúpnite a nakrájajte na 2-3 kusy. Teraz zahrejte trochu olivového oleja v panvici a hodte pár strúčikov cesnaku, rozdrveného nožom.
Keď sa začervenal, chytil ho a vyhodil ho. Jemne ponorte krevety do voňavého oleja a smažte až do zlatohnedého.
Nepreháňajte ich v ohni - morské plody nie sú pripravené dlhšie ako 5 minút. Na konci smaženia, korenie a stlačte šťavu z jednej štvrtiny citróna.
Odstráňte krevety skimmerom na miske a vyprázdnite maslo a vysušte panvicu.
Prišiel okruh čerešňových paradajok: znížte ich na polovicu, odstránenie stonky. Syr, vybraný podľa vášho vkusu, rošt na veľmi jemnom strúhadle.
Nakrájajte včera biely chlieb na kocky a trochu osušte v panve - vnútri kociek by mal zostať pomerne mäkký. Všetky ingrediencie lahodného šalátu sú pripravené, je čas vyskúšať jedlo.
Vložte umyté a sušené listy šalátu na širokú dosku. Na nich umiestnite krúžky s krekry, syrom, paradajkami a krevetami. Môžete soľou podľa želania.
Posypte šalát olivovým olejom a pre milovníkov majonézy položte olivovú omáčku na misku na stôl. Caesar recept s kráľovskými krevety skončil.
Jarný šalát s kráľovými krevety a rukolou
Tento recept je určený len pre dvoch ľudí, v prípade potreby zvýšiť počet prísad. Miska musí byť pripravená bezprostredne pred podávaním, preto si vezmite 2 široké taniere a okamžite zložte ingrediencie, ako je to popísané.
- Rúžu - 50 gramov
- krevety - 50 gramov
- Parmezán - 30 gramov
- borovicové orechy - 5 gramov
- Cherry Tomatoes - 80 gramov
- olivový olej - 20 gramov
- soľ, mletý čierny korenie - voliteľné
Opláchnite čerstvé listy rukoly a roztrhajte ich na malé kúsky ručne. Posuňte ho na dosky.
Paradajky nakrájame na polovicu a umiestnite okolo zelených. Varte krevety a odlúpnite ich, ako je to popísané vyššie, nezabudnite odstrániť čiernu žilu.
Nakrájajte trochu smažte v olivovom oleji a vložte ich na rukolu. Posypeme šalát s borovicovými orechmi a strúhaným syrom.
Chuť jedla bude nádherne dokončiť čerstvé toasty chleba. Bon appetit!
Krevetový šalát s voňavým želé
Nezvyčajné a nezvyčajné - tieto epitety úplne odhaľujú nasledujúci recept. Krásne ihrisko mu zaručuje úspech v snack bare. Chcete vyhrať slávu najlepšej hostesky?
Potom je toto jedlo vyrobené špeciálne pre vás!
- mrazené kráľovské (tiger) krevety - 1 kg
- grapefruit (ružový) - 2 kusy
- paradajky (malé) - 3 kusy
- mladé listy špenátu - 100 gramov
- nakrájanú petržlenovú vňať - 2 lyžice
- kôprom - 2 vetvičky
- paprika (horúco červená) - 1 pod
- instantná želatína - 8 gramov
- sladké biele muškátové víno - 100 gramov
- soľ, biele korenie
Ak ste si zakúpili varené-mrazené krevety, len varejte ich jednu minútu vo vriacej vode, potom ich odstráňte a zložte do cedidlá. Keď ochladzujú, očistite krky z plášťa a vnútorností.
Hlavy a škrupiny nevyhadzujú, ale vložte do hrnca, nalejte 750 gramov nasolenej vody a dajte na nízke teplo. Po varení nechajte pod krytom po dobu 1 hodiny.
Pol hodiny pred pripravenosťou pridajte do bujónu biele víno, celú horkú papriku, kôprové vetvičky, soľ a tiež kôru grapefruitu.
Po vyvarovaní vývaru stlačte hlavy kreviet pod tlakom a napnite kvapalinu. Ochutnajte soľou a čerstvým mletým korením. Nechajte vývar ochladiť a medzitým budete obsadený želatinou: namočte ju v studenej vode a po napučaní nalejte do pohára vývaru a priveďte do varu.
Zložte želatínu do zvyšku hmotnosti a ochlaďte pri izbovej teplote. Recept sa dostal do poslednej fázy - slúžiť.
Roztiahnite odlúpnuté krevety na dne širokej hlbokej misky. Posypte polovicou nakrájanou petržlenovou vňaťou a zakryte vývarom. Vrstva by mala byť asi 2-4 cm.
Dajte misku do chladničky, kým nezmrzne do stavu želé. Otočenie prišlo k správnemu podávaniu šalátu: umývanie umývaných a dôkladne vysušených listov zo špenátu na prívesky.
Rozdeliť predtým olúpané grapefruity na plátky a olúpať ich, potom rozlomiť každý na polovicu a šíriť sa na špenáte. Vložte želé lyžičkou a položte ju na grapefruit.
Ozdobte misku s plátkami paradajok a posypeme petržlenom. Neváhajte minúť, podávajte neobvyklý a veľmi chutný šalát na stôl - vychutnajte si jedlo!
Niet divu, že kráľovské krevety sú pomenované po korunovaných hlavách. S ich vzhľadom budú zdobiť všetky misky a dať im slávnostný vzhľad. Ak ste varenie morské plody šalátov prvýkrát, určite si vybrať recept s týmito kôrovcami, pretože ich jedlo je odsúdená na úspech.
Buďte originálni - pripravte sa s nami!
Jarný šalát s kráľovými krevety a rukolou
Tento recept je určený len pre dvoch ľudí, v prípade potreby zvýšiť počet prísad. Miska musí byť pripravená bezprostredne pred podávaním, preto si vezmite 2 široké taniere a okamžite zložte ingrediencie, ako je to popísané.
- Rúžu - 50 gramov
- krevety - 50 gramov
- Parmezán - 30 gramov
- borovicové orechy - 5 gramov
- Cherry Tomatoes - 80 gramov
- olivový olej - 20 gramov
- soľ, mletý čierny korenie - voliteľné
Metóda prípravy:
Opláchnite čerstvé listy rukoly a roztrhajte ich na malé kúsky ručne. Posuňte ho na dosky. Paradajky nakrájame na polovicu a umiestnite okolo zelených. Varte krevety a odlúpnite ich, ako je to popísané vyššie, nezabudnite odstrániť čiernu žilu.Nakrájajte trochu smažte v olivovom oleji a vložte ich na rukolu. Posypeme šalát s borovicovými orechmi a strúhaným syrom. Chuť jedla bude nádherne dokončiť čerstvé toasty chleba. Bon appetit!
