Jesť doma: ako variť pečené

Je to falošný, pretože sa neuskutočňuje s kúskami mäsa, ale s guľkami z mletého mäsa.
Chuť takéhoto "horúceho" nie je horšia ako chuť súčasnosti, navyše, masové guľôčky na to môžu byť pripravené vopred a zmrazené v mrazničke ako polotovar. A potom si ho a bez rozmrazovania pripravte "pečené". Miska sa môže vyrobiť z cestovín alebo zo zemiakov a v skutočnosti sa v inom uskutočnení ukáže ako veľmi chutné.

Našiel som recept na blogu Eleny. elaizik, pre ktoré veľa ďakujem jej!

štruktúra Citujem Eleny podľa receptu, ale urobil som polovicu stanoveného čísla
Zložky pre 4-6 porcií (v závislosti od veľkosti porcií)

Počet porcií

Oloupejte cibuľou a jemne nakrájajte, smažte v šírke masla, až kým nebudete priehľadné. Vložte doštičku a vychladnúť.
Mixte mleté ​​mäso, cibuľu, koriander, čierne korenie, muškátový oriešok, sušienky a soľ. Dobre sa miesi a odhodí mlynček, kým sa nestane viskóznym a jednotným.

Formujte malé guľôčky s priemerom 2-3 cm od mlynčeka, rozložte ich na plech na pečenie na mastku, posypte alebo rozmačkejte trochu rast.maslom. Pečeme v rúre 10 minút pri teplote 220-240 stupňov.

Hotové mäsové guľôčky sa dajú umiestniť do mrazničky a zmraziť až do varenia.

A môžete okamžite piecť.
Aby ste to urobili, presuňte mäsové guľôčky na panvu, nakrájajte a smažte zvyšnú cibuľu. Vystrihnite mrkvu. Pridajte do maslových cibúľ cibuľu, mrkvu, korenie, tymian, bobkový list. Nalejte všetko s vriacim vývarom alebo vodou tak, aby bol zakrytý. Priveďte do varu, potom znížte teplotu a varte 20 minút pod vekom.

* Ak používate mrazené karbonátky, môžete ich vložiť do panvice bez rozmrazovania, pričom čas pečenia sa zvýši o približne 10 minút.

Potom vyskúšajte výslednú šťavu, ak je to potrebné, potom pridajte soľ.
Pridajte olúpané a nakrájané zemiaky alebo suché cestoviny.

* Cestoviny (alebo zemiaky) by mali byť pokryté omáčkou. Vždy sa to pokúšam položiť na dno panenky, pod maslovými guľami (pretože masové guľôčky sú už pripravené, ale cestoviny alebo zemiaky ešte musia byť varené): to znamená, Najprv vyberiem väčšinu maslových guľôčok z panvice, potom do nej vložte cestoviny alebo plátky zemiakov, pridajte trochu viac vriacej vody. Potom opäť položím mäsové guľôčky, ktoré som si najprv vybral (ak nie sú pokryté omáčkou, to je v poriadku), zatvorte veko a variť na strednom ohni.

Ďalej variť, kým sú cestoviny alebo zemiaky pripravené, môžete sa miešať dva až trikrát bližšie ku koncu varenia, aby bolo všetko varené rovnomerne.
"Fake pečené" je pripravené, bon appetite!

Pečené hovädzie mäso vo francúzskom jazyku

• 600 gramov hovädzieho mäsa (najlepšie klinové alebo lopatkové rameno)
• 2 cibuľa
• 2 mrkva
• 30 gramov zeleru (koreň)
• 1 lyžica rajčiakovej pasty
• 100 mililitrov suchého červeného vína
• 2-3 lyžice olivového oleja
• 150 mililitrov vývaru (hovädzie alebo zeleninové)
• Soľ, korenie (čierne a vonné), bobkový list, iné korenie
• 1 lyžička horčice
• 1 čajová lyžička zemiakového škrobu

Pripravené mäso nakrájame na veľké kocky, srsť s horčicou, korením a nechajte marinovať na pár hodín. Potom soľ a smažte mäso až do zlatohnedej.

V tej istej panvici smažte nakrájanú cibuľu, mrkvu, zeler, pridajte paradajkovú pastu a nechajte ju opekať 5-7 minút. Potom pridajte mäso, nalejte do vína, vývar, pridajte soľ, všetky koreniny, zakryte a opekajte aspoň hodinu a pol.

Na konci, zahusťte škrob - rozpustite lyžičku škrobu v malom množstve studeného vývaru.

Môžete podávať varené zemiaky, ryžu, pohánky atď. Ako prílohu.

Všeobecne platí, že klasický recept tohto jedla zahŕňa pečenie všetkých zložiek v roztavenom masle. Takže je to vaša voľba. Len pečené, varené v olivovom oleji, to ukáže ľahšie.

Domáce pečivo

• 300 gramov bravčového krku s nízkym obsahom tuku
• 2 cibuľa
• 1 veľká mrkva
• biele korene (zeler, petržlen, parsnip)
• soľ, korenie, bobkový list, iné korenie
• niekoľko sušených húb
• 1 lyžička múky
• 3 veľké zemiaky
• 1 lyžička sardinky alebo rastlinného oleja
• 150 mililitrov hubového vývaru

Huby pred namočením a potom varte. Mäso umyté, sušené, soľou a korením, zamiešajte do múky a ľahko smažte, potom pridajte nakrájanú cibuľu, mrkvu, korene a varené huby a smažte ich spolu. Všetko preložte do keramického hrnca, aby ste ho uhasili.

Bramboračky nakrájajte a vložte do hrnca. Varenie hubového vývaru v vyprázdňovacej panvici, soľ a korenie, pridajte korenie a nalejte mäso a zemiaky. Opečte v rúre na 180 stupňov, kým nebude varené - mäso a zemiaky by mali byť úplne mäkké.

Pečené doma je lepšie variť, ako sa hovorí, naraz. Faktom je, že zemiak, ktorý je súčasťou misky, je dobrý s teplom tepla a rýchlo stráca svoju chuť.

Ak máte radi pečené bravčové mäso, môžete ho variť podľa vyššie uvedeného receptu, ale bez pridania zemiakov. Môžete podávať nejaké prílohy: rovnaké zemiaky (varené zeleninou alebo zemiakovou kašou), ryža, cestoviny atď.

Pečená morka s šampiňónmi

• 500 g morčacieho mäsa (stehná)
• 200 až 300 gramov šampiňónov
• 1 cibuľa
• 1 mrkva
• 1-2 lyžice rastlinného oleja
• biele korene
• soľ, korenie, bobkový list, kari
• 100 mililitrov bieleho vína
• 1 čajová lyžička zemiakového škrobu

Mäso sa umyje, suší, odstráni z kostí a rozreže. Oloupeme a nakrájame zeleninu na stredné plátky. Umyte, olúpte a nakrájajte huby.

V horúcom oleji vyprážajte všetky koreniny, potom pridajte cibuľu, mrkvu, korene a varíme 5 minút a nakrájame na panvicu, soľ, korenie a dobre smažeme so zeleninou a korením, potom pridáme huby a smažeme ďalších 5-7 minút. Nakoniec nalejte víno. Soľ na chuť.

Všetko vložte do vhodnej misky a opekajte pri teplote 180 stupňov po dobu 40 minút. Zraziť škrob.

Veľmi chutné s ryžou, ryžovými rezancami, tagliatelle a inými cestovinami.

Povedali sme, ako variť pečené doma, vo francúzštine, pečené morčacie. Jedná sa o základné recepty, na základe ktorých môžete prísť s receptom na lahodnú guláš v úplne odlišných variáciách, pretože viete hlavný princíp varenia.

ZLOŽENIE

• Hovädzie 1 kg
• Zemiaky 1,5 - 2 kg
• Cibuľa 2 kusy
• Mrkva 3 kusy
• Bay Leaf 2-3 kusy
• Zemiaková paprika 0,5 čajových lyžičiek
• Smejte suneli 1 čajovú lyžičku
• Vývar alebo voda - podľa vkusu
• Rastlinný olej - chuť
  na vyprážanie
• Mleté čierne korenie - na chuť
• Soľ - Chuť

Na začiatok vyčistite hovädzie mäso z filmu, umyte mäso pod tečúcou vodou a nakrájajte na malé kúsky.

V kotlíku zahrejeme rastlinný olej a do neho vložíme kúsky mäsa, smažeme ich na svetlo zlatú farbu.

Potom pridajte cibuľu nakrájanú na polovicu krúžkov, znížte teplotu a zmiňte na 15 minút. Ak je to potrebné, kotlík môže vyliať trochu vývaru alebo nejakú vodu, ak nie je dostatok kvapaliny.

Zatiaľ čo mäso je dusené, čistíme mrkvu a nakrájame na polkruhy. Zahrejte rastlinný olej na panvici a opečte mrkvu na ňom, až kým nie je hnedá, a potom ju presuňte do kotla.

Potom nakrájajte nakrájané lúpané zemiaky a pošlite ich aj na smaženie v panvici. Nemusí byť vyprážané až do varenia, ale iba pokiaľ nemá zlatú kôru.

Vložte zemiaky do kotla do ostatných zložiek, nalejte do nej veľa vody alebo vývaru, aby kvapalina dosiahla takmer zemiaky, soľ a korenie. Kryt kotla zakryte viečkom, naň položte malú záťaž a pečieme na nízkej teplote 45-50 minút. Po dobu asi 15 minút až do pripravenosti vložíme do kotla bobkový list, nalejeme chmeľ-suneli a červenú papriku, premiešame všetko.Postupom času vypnite oheň a nechajte nádobu variť 10-15 minút.

Pečené, čo znamená, že je čas na večeru. Užite si jedlo!

informácie

Popis: "Jedenie doma" je oficiálnou stránkou kulinárskeho projektu Julie Vysotskej. Sme otvorení pre všetkých znalcov lahodných, zdravých a krásnych jedál! Sme rovnako radi, že vidíme tých, ktorí milujú a vedia ako variť, a tých, ktorí milujú dobré jedlo! Zobraziť celý príbeh ...

"Jedzte doma" je kulinárska komunita, kde je v plnom prúde živá komunikácia: kuchári zdieľajú svoje profesionálne tajomstvá, tipy a triky, navzájom sa pripravujú podľa receptov, neustále hľadajú nové gastronomické riešenia, experimentujú, vytvárajú a zdieľajú svoju dobrú náladu!
Vítame pozitívny postoj, zdravú kritiku, konštruktívne poradenstvo a rešpekt k sebe navzájom. Všetky publikácie a komentáre sú moderované. Budeme radi odpovedať na vaše otázky týkajúce sa varenia, zohľadniť vaše želania a pomôcť nájsť recept. V komunite "Eat at Home" je zakázané používať nepoctivosť, zneužívanie jazyka, post spam a reklamu (bez koordinácie s administratívou komunity). Na komunitnej stránke nájdete veľa zaujímavých vecí: informačné články, užitočné fakty o produktoch, zábavné testy varenia, infografiky, kurzy varenia, ako aj novinky o všetkých projektoch Julie Vysotskej!

Zostaňte s nami, pripravte sa s nami! Webová stránka: www.edimdoma.ru

19 620 položiek pre všetky položky

Bravčové guľky vo vínnej omáčke

Príprava takýchto loptičiek je oveľa jednoduchšia, ako by sa to mohlo zdať na prvý pohľad. Jedlo je výživné a veľmi originálne z hľadiska porcie.

Puff šaláty vo všetkých odrodách sa pripravujeme na nový rok bez zmeny. Výživné, elegantné a tak chutné, majú mimoriadny úspech!
Každá hosteska má osvedčené recepty, ktoré od roka do roka milujú. Byť úplne ... Ale skôr alebo neskôr sa aj nudí.
A potom chcete niečo nové a nezvyčajné.
Národná značka zdieľa zaujímavé nápady na šalátové šaláty, ktoré oživia slávnostné menu a zapôsobia aj na najkritickejších gurmánov!

Ide o recept zo starej ruskej kuchyne, ktorá, bohužiaľ, bola zabudnutá a teraz sa prakticky nepoužíva. A všetko preto, že teraz nemôžete nájsť skutočné ruské pece.
Podstata receptu - v dlhom chlade mäsa v rúre, v malom množstve tekutiny. Mäso je jemné, šťavnaté a voňavé.

Rýchly dielňa: varenie zemiakových paličiek!

Zdá sa, že tak zvláštne pri príprave známych palaciniek?
Ale toto jedlo má svoje tajomstvá! Niekto sa snaží vyhnúť pridávaniu múky alebo vajec, niekto dá zeleninu alebo korenie s jasnou vôňou.
A vydavatelia "Eat at Home" dnes s vami zdieľajú svoj podpisový recept a užitočné tipy.
Poďme spolu!

Zložky pre "Najjednoduchšie horúce pečienky doma":

• Hovädzie - 400 g
• Cibuľa - 2 ks
• Mrkva - 1 ks
• Zemiaky (nemal som veľké zemiaky, byť vedený objemom mojich jedál) - 8 ks
• Voda - 2 zásobníky.
• Kečup - 1 polievková lyžica. l.
• Čierny korenie na chuť
• Soľ - na chuť
• Záclonový list - 2 kusy

Recept "Najjednoduchšia horúca pečienka doma":

Vystrihnite mäso. Smažte ho vo vyhrievanom rastlinnom oleji asi 5 minút. Farba mäsa by sa mala zmeniť, kvapalina by sa mala vyparovať.
Potom pridajte o niečo viac oleja a smažte na 7-10 minút do červena.

Pridajte cibuľu a smažte na 3-4 minúty

Potom pridajte mrkvu a smažte ďalšie 3-4 minúty.

Pridajte soľ a čierne korenie.
Naplňte mäso pohárom vody, pridajte kečup, premiešajte. Všetko ju usuďte pod pokličkou pri nízkej teplote po dobu 20 minút.

Po 20 minútach varenia pridajte do misky ďalšiu polovicu vody a pridajte zemiaky. Obalte a varte ďalších 20 minút.
Po 20 minútach pridajte bobkový list a pridajte / korenie podľa vkusu. Nechajte ďalších 5-10 minút neskôr.

Prihláste sa do skupiny Cook v Kontakt a získajte desať nových receptov každý deň!

Zapojte sa do našej skupiny v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!

Zdieľajte recept s priateľmi:

Fotografie "Najjednoduchšie pečienka doma" z vareného (5)

Komentáre a recenzie

20. decembra 2017 Irpenka #

Pred 12 mesiacmi maktub 24 #

18. december 2017 Svetlana g980 #

18. december 2017 lioliy1967 #

18. december 2017 Svetlana g980 #

18. december 2017 laka-2014 #

18. december 2017 Svetlana g980 #

18. december 2017 korzát #

18. december 2017 Svetlana g980 #

18. december 2017 mtata #

18. december 2017 Svetlana g980 #

18. decembra 2017 Olga Pokusaeva #

18. december 2017 Svetlana g980 #

18. december 2017 Lilek3011 #

18. december 2017 Svetlana g980 #

18. december 2017 jannasimf #

18. december 2017 Svetlana g980 #

20. decembra 2017 Dama-Lorik #

21. december 2017 Svetlana g980 #

21. novembra 2017 kama_volga #

3. apríla 2017 Julia 2602 #

13. februára 2017 Surik #

13. februára 2017 Svetlana g980 #

13. februára 2017 Surik #

13. februára 2017 Olga Pokusaeva #

13. februára 2017 Surik #

13. februára 2017 účet #

13. februára 2017 Surik #

13. februára 2017 lelikloves #

17. februára 2017 Surik #

14. februára 2017 felix032 #

17. februára 2017 Surik #

25. januára 2017 Anna Azarenková #

23. januára 2017 subsidii66 #

23. novembra 2016 mazziadri #

13. októbra 2016 doljikovamv #

10. augusta 2016 mazziadri #

9. augusta 2016 shevakovas #

9. augusta 2016 lelikloves #

9. augusta 2016 varenie555 #

9. augusta 2016 melnikovalyuba # (autor receptúry)

10. augusta 2016 mazziadri #

Zanechajte komentár alebo recenziu

Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.

Môžete sa prihlásiť na stránku bez registrácie a zadania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:

Ak nie ste spokojný s niečím v novom dizajne - napíšte svoje komentáre, aby sme ich mohli opraviť.

Prihlásiť sa bez registrácie

Môžete sa prihlásiť na túto stránku.
pod vaším menom.

Aké produkty sú potrebné na varenie domácich pečiva

Hlavnou zložkou na varenie domácich pečieniek sú mäsové výrobky. V tomto prípade môže byť mäso z bravčového mäsa, hovädzieho mäsa, baranie, hydiny, drobov a dokonca aj zveriny. Pridanie pečiva je zelenina, zemiaky, mrkva, zeler, sladká bulharská paprika, zelený hrášok, paradajky, cibuľka a ďalšia cibuľka.

Dobrý doplnok chuti húb a baklažánov. Nechcem robiť bez čerstvých alebo sušených bylín. Bez cesnaku, dobre, nemôže robiť, dáva úžasnú chuť a vôňu. Čo sa týka korenín a rôznych korenín, existuje pole fantázie: rôzne druhy korenia, rozmarín, oregano, tymian, bazalka atď.

Všeobecné princípy varenia domáceho pečiva

Existuje veľa receptov a spôsobov pečenia na pečenie, najčastejšie sa však najprv pražia mäsové výrobky a zelenina pred dosiahnutím farebnej schémy, potom sa zložia do hrnca, naplneného vývarom, ochutené rôznymi prísadami a pripravené na pripravenosť.

Tiež, ak je pečená varená pre dietetické účely, alebo iní ako to, nemôžete smažiť jedlo. V takýchto prípadoch sú mäsové výrobky položené na dne misky a zostávajúce zložky podľa doby varenia.

Domáce pečené v kotlíkoch, hrubé steny, hrnce alebo samostatne v kvetináčoch. Predtým naše babičky a prababičky v obciach vareli v ruskom kachle, vytiahli veľký hrniec s rohom, to bol dobrý vkus! Teraz najčastejšie varíme na kachle a potom ju dajte do rúry. Ďalší pomocník príde na pomoc multicooker.

Pokiaľ ide o rezanie, mäso môže byť nakrájané na jeden kus alebo malé kocky, ale vždy mäso rozrezané na porcie, cibuľa na 4 kusy, mrkva s veľkými tanieriami, oveľa chutnejšie je hotová miska.

1. Domáce pečené s paradajkovým pyré

Je to každodenná možnosť, ale je to v poriadku pre slávnostné, ak dodatočne pridáte kráľovské huby.

komponenty:

• bravčová buničina - 600 gramov,
• zemiaky - 4 veci,
• olivový olej - 3 lyžice,
• cibuľa - 2 hlavy,
• oranžová koreňová zelenina - 1 mrkva,
• baklažán - 1 kus,
• cesnak - tri plátky,
• paradajková pasta - 2 lyžice,
• soľ, korenie - podľa vašich predstáv.

Varenie domáce pečené s paradajkami

Bravčové mäso nakrájajte na kúsky a smažte dobre v masle. Pečieme baklažán, nakrájame pozdĺž dĺžky a potom na polkruhy, hrúbku 1,5 cm a tiež pečieme samostatne v suchom panvici.

Cibuľa, cesnak a mrkva čisté, hrubo nasekané a ľahko zakódované.
Olúpané zemiaky nakrájame na veľké polovice plátkov, osušte a smažte, až kým sa nerozvetnú.

Vložte paradajkové pretlak na panvicu a nechajte ho ohriať malým množstvom oleja.

Dajte mäso do hrubého steny, nalejte trochu hovädzieho vývaru alebo vyhrievanú vodu, dužte 10 minút, potom položte zemiaky, pridajte viac tekutiny, sezónu s korením a dajte pomalý oheň, až kým nebude pripravený aldente. Nakoniec spusťte zvyšnú zeleninu a paradajkovú kašu. Pokračujte v procese uhasenia až do varenia. Podávajte domáce horúce pečivo s čerstvými bylinkami.

2. Pečenie srdca

Existuje ďalšia myšlienka urobiť lahodné pečené kuracie srdce, ktoré si vy a tvoji drahí čitatelia a fanúšikovia môjho webu radi.

komponenty:

• kuracie srdce - 600 gramov,
• cibuľa - dve veľké cibule,
• nakladané alebo nakladané uhorky - 3 kusy,
• zemiaky - 4 hľuzy,
• čerstvý kôprom - veľkorysá partia,
• mrkva - 1,5 koreňovej zeleniny,
• uhorka nakladač - 40-50 mililitrov,
• kyslá smotana (domáca) - 50 gramov,
• maslo a rastlinný olej - 1 polievková lyžica,
• múka - polovice lyžice
• bobkový list, čierne korenie a červený hrášok - na chuť.

Podľa receptúry pečieme pečené srdce:

V panvici roztopte dva druhy masla a smažte nakrájanú cibuľu na krásnu zlatú farbu. Opláchnite srdce, odstráňte prebytočný tuk a vyčnievajúca žila. Pridajte do cibule, smažte na oboch stranách. Posypeme múkou a dobre premiešame cibuľou.

Jemne nakrájame uhorky a pridajte ich k cibuľke spolu s bobkovým lístkom a dajte ich dohromady asi 5 minút. Mám nakladané uhorky v sladkej marinády, radím vám, aby ste si vybrali naozaj chutné uhorky, potom pečené bude vynikajúce!

Ďalej pridajte kocky mrkvy a zemiakov, koprový rez, korýš, korenie a kyslou smotanou. Ľahko pridajte horúcu vriacú vodu tak, aby bola pokrytá všetka zelenina.

Jedlo pod vekom, pri nízkej teplote, 45 minút. Alebo v tomto okamihu môžete pečať v keramických hrncoch a pečať v rúre asi 1 hodinu. Počas pečenia by mal vývar vyvariť na 1/2. Pravdepodobne ste si všimli, že tu nie je pridaná soľ, áno - to nie je chyba. Soľ môže byť pridaná len trochu minimálne v doske s porciami.

3. Pečieme s mäsom a zemiakmi

Pečená zemiaková kaša je rýchly, útulný a chutný obed alebo večera. Taká pečienka bude vždy pomáhať, keď nebude dlhý čas stáť na tanieri.

Zloženie pre 6 porcií:

• bravčové filety - 900 gramov,
• zemiaky - 6 kusov hľúz,
• cibuľa - 3-6 hláv,
• cesnak - 3 klinčeky,
• Červená bulharská paprika - 3 veci,
• zelenina + maslo - podľa uváženia,
• bez tekutého cukru - 1 tanier,
• korenie, korenie a sezamové semená - podľa preferencie.

Technológia varenie pečeného mäsa a zemiakov

1. Vystrihnite bravčové mäso do medailónov, opláchnite, vysušte a mierne prebite.

2. Zmiešajte mletú papriku, čierne korenie, soľ a kurkum. Posypeme kúsky na oboch stranách.

3. Brambory odlúpnite a nakrájajte na plátky (nakrájajte zemiaky pozdĺžne na 4 alebo 6 častí).

3. Olej zohrievajte a mäso osobitne vyprážajte a potom zemiaky.

4. Odlúpte cesnak a šalotku. Rozdrviť cesnak a nakrájajte cibuľu na polovicu.

5. Pripravte zeleninu a mäso do vhodnej žiaruvzdornej nádoby, rovnomerne rozložte pridaním surovej červenej papriky, nakrájajte na polovicu alebo, ak je malé, potom celé.

6. Vyvinute pečivo, vyčistite z neho "deku" a jemne zakryte panvicu s obsahom.

7. Roztierajte povrch cesto s rastlinným olejom, posypte čiernym sezamom a červeným korením.

8. Do predhriatej rúry na 50 minút vložte teplotu 180 ° C.

9. Podávajte čerstvé bylinky a pečené cesto so sezamom namiesto chleba.

4. Jesenné domáce pečené jahňacie

Predĺžená studená jeseň, je nám jedno, môžeme si ju oklamať a variť pečenou slnečnou tekvicou a liškami, a tak si sami nenechajte novú kombináciu a chuť.

Zloženie pre 4 porcie:

• jahňacie mäso - 300 gramov,
• pór - 1 stopka,
• cesnak - 3 klinčeky,
• pižmové huby (čerstvé) - 300 gramov,
• dužina muškátového orecha - 250 gramov,
• prírodný jogurt alebo kyslá smotana - 2 lyžice v každej nádobe,
• zemiaky - 2 kusy veľkých rozmerov,
• suché byliny alebo byliny - podľa uváženia
• mletú papriku alebo soľ podľa chuti.

Varenie jesenné domáce pečené jahňacie

V rastlinnom oleji opečte pór a cesnak, až kým nie je mäkký, pridajte dýňové a zemiakové kocky, posypeme paprikou. smažte dve minúty, mierne posuňte zeleninu špachtľou na okraj. Pridajte jahňacie kúsky, smažte ich až do zlatohnedej, nalejte lišty, smažte na minútu, zamiešajte, soľ, pridajte korenie a byliny, dušte 1-2 minúty a odstráňte z ohňa.

Zeleninu a mäso vložte do keramických nádob, ktoré sú namazané rastlinným olejom, vložte do predhriatej rúry na 200 ° C po dobu 35-40 minút, po určitom čase znížte teplotu na 180 ° C a nechajte nádoby ďalších 40 minút. Teraz si môžete vychutnať!

Polievka v kačacom vývaru v banke

Ak je dobrá polievka, nehľadajte ďalšie jedlo! Polievka na kačacom vývaru - bohatá, výživná, chuťovka. Autor receptov, Catherine, varela do hrnca a zakryla ho chutným klobúkom vyrobeným z ryžovej celozrnnej múky! Bon appetit!

Tekvica s maslom

Čo by mohlo byť viac voňavé, chutnejšie a viac uspokojujúce pokrmy v banke? Len jedlo v jedlých hrncoch! Pokúste sa uvariť mäsovú dušu priamo do tekvice podľa receptúry autora Yaroslava. Príbuzní nebudú prekvapení len takou zaujímavou prezentáciou, ale budú tiež spokojní s novým chutným pokrmom, tým skôr pre tekvicu je sezóna!

Ďalšie recepty s podrobnými podrobnými pokynmi a fotografiami nájdete v časti "Recepty". Chutná nedeľa!