Pomerne jednoduchý organizmus, ktorý sa objavil kvôli antagonistickému prepojeniu kvasinkových húb s baktériami s kyselinou octovou, je jedným z najpopulárnejších a najobľúbenejších bytostí pestovaných doma. Vzhľad v zooglách (Kombucha) je najviac nevzhľadný a dokonca desivý, ale chuť je príjemná vďaka jeho životu, ľahko varený nápoj nemá žiadne analógy vo svojej bohatej vitamínovej kompozícii a obrovské množstvo liečivých vlastností.
Kde sa má Kombucha podávať a ako ju správne používať? Všetky odpovede na túto tému - nižšie.
Čo je to medusomitset?
Kombucha (aka medusomitset) je neustále fungujúci symbiot, ktorého telo je tvorené jedinečným a vzájomne prospešným spojením dvoch druhov baktérií. Dokonca aj vzhľadom na plávajúce na povrchu tekutiny v hrnci čaju môže huba rozhodnúť o dvoch hlavných zložkách:
- Horná časť sliznice má tvar na mieru konvexný alebo kopulovitý, na dotyk hladký, klzký a rovnomerný, pripomínajúci telo medúzy. Vytvorená z kolónie kvasinkových mikroorganizmov.
- Spodná, vláknitá časť nemá hustú štruktúru, je ľahko oddelená a voľne sa pohybuje pozdĺž plechovky. Ide o baktérie kyseliny octovej, ktoré by sa mohli nazývať parazitmi na telo kvasinkových húb, ak unikátne médium, ktoré vytvorili, nevyživovalo hostiteľský organizmus.
Vďaka nepretržitému fungovaniu kyslých baktérií sa primárna výživná kvapalina, sladký čaj v plechovke, postupne premieňa na zložité zloženie enzýmu, vrátane minimálneho množstva etylalkoholu. Akcia je možná kvôli hlavnému katalyzátoru - cukru, preto sa neodporúča nahradiť tradičné sladidlo s akýmikoľvek analógmi vrátane medu. Koľko cukru potrebuje čajová huba na katalýzu? V skutočnosti proces začína jednou polievkovou lyžicou, ale kvôli zlepšeniu fermentácie a príjemnej chuti budete musieť vložiť najmenej päť lyžíc.
Aké sú výhody Kombuchy?
Všetko je dosť jednoduché - tento zázrak - produkt obsahuje obrovské množstvo užitočných látok: enzýmy, organické kyseliny a vitamíny. Pravidelná liečba Kombuchy aktivuje metabolizmus v bunkách, má priaznivý účinok na gastrointestinálny trakt a pomáha pri rôznych ochoreniach. Zvlášť často sa Kombucha používa na boj proti obezite.
Zázračné vlastnosti Kombuchy:
- Rýchle liečenie rôznych gastrointestinálnych ochorení
- a. Liečba kolitídy
- b. Liečba hemoroidmi
- v. Liečba peptického vredu
- Liečba gastritídy
- e. Liečba rôznych porúch čriev a tráviaceho traktu
- Liečba chronickej tonzilitídy a rôznych infekčných ochorení
- a. Liečba angíny
- b. Liečba stomatitídy
- liečiť rinitídu
- Často používa Kombucha na chudnutie s obezitou a nadváhou
- Liečba hypertenzie
- Kombucha perfektne ovplyvňuje pokožku ako kozmetickú. Kombucha sa používa na:
- a. starostlivosť o ruky
- b. starostlivosť o nohy
- v. starostlivosť o vlasy
- r. starostlivosť o suchú pokožku a proti vráskam
- Liečba akné a akné
Výhody kombuchy v boji proti nadváhe
Tráviaci systém
Kombucha obsahuje vo svojom zložení probiotiká, ktoré zase zlepšujú funkciu tráviaceho systému.Navyše urýchľuje metabolizmus, čím rýchlejšie telo spracováva tuky, bielkoviny a sacharidy.
Strata hmotnosti
Pri neustálom používaní Kombuchy v potravinách urýchli proces chudnutia. To je ďalší, ďaleko od posledného účinku tohto produktu.
Imunitný systém
Zdravé baktérie - pribiotiká, ktoré sú obsiahnuté vo veľkom množstve čajovej huby, pomáhajú posilňovať ľudský imunitný systém.
detoxikácia
Odstránenie toxínov z tela, pozitívny vplyv na ľudské zdravie, a preto by sa tento proces mal vyskytovať pravidelne. Ľudské telo dokáže odstrániť rôzne toxíny z tela, ale Kombucha urýchli tento proces.
Úrovne PH
Pomocou vlastností Kombuchy môžete rýchlo vyvážiť hladiny pH. A to je dôležité pre telo, pretože je to normálny stav mierne kyslého prostredia, pH ovplyvňuje normálny výkon vnútorných orgánov a celého organizmu.
energie
Pravidelné užívanie Kombuchy zlepšuje nočný spánok a počas dňa plní telo dodatočnou energiou a zlepšuje pohodu.
Varenie Kombucha na chudnutie
Existuje obrovský počet rôznych receptov s infúziami Kombuchy, ktoré prispievajú k rýchlemu úbytku hmotnosti. Nasleduje najobľúbenejší recept, ktorý bol testovaný podľa času:
- tri litre vody
- sedem čiernych vreciek na čaj
- Kombucha ulthury,
- 250 gramov cukru
- panvica
- trojlitrový sklenený pohár,
- guma,
- ľanová tkanina.
Predovšetkým, aby sa zabránilo komplikáciám, je to nevyhnutné starostlivo monitorovať udržiavanie čistoty. Preto je potrebné pripraviť tento kvas v dokonale čistých nádobách.
Voda by mala byť nalievaná do hrnca a variť na vysokej teplote. Po vriacej vode hodí do nej sedem vrecúšok čierneho čaju, vypnite teplo a pridajte pohár cukru. Panvicu zakryjte viečkom a počkajte, až sa infúzia ochladí na približne 22 stupňov Celzia. Po vychladnutí čajovej infúzie nalejte do čistej trojlitrovej nádoby, pridajte kultúru kombuchy, zakryte nádobu bielou látkou a zaistite ju elastickým pásom. Čaj by sa mal skladovať pri teplote miestnosti na tmavom mieste. Po dvoch týždňoch bude infúzia pripravená k jedlu.
Dávkovanie infúzie Kombuchy pre chudnutie
Táto infúzia je nevyhnutná na použitie tridsať minút pred jedlom za tri stovky gramov, A s cieľom urýchliť proces trávenia a pomôcť gastrointestinálnemu traktu počas dňa, musíte tento nápoj piť ráno, ihneď po prebudení.
Poškodenie Kombuchy a vedľajšie účinky po jej použití
Infúziu čajovej huby môže opiť skoro každý, existuje málo kontraindikácií. Hubový nápoj na čaj je obzvlášť vhodný v teplej sezóne a horúcom počasí, pretože dokonale potlačí smäd a vyživuje telo potrebným množstvom tekutín. Okrem toho je potrebné pripomenúť, že pri akejkoľvek teplote bude čaj z Kombuchy vždy udržiavať chladnú teplotu.
Napriek tomu, že infúzia čajových húb za úbytok hmotnosti nepoškodzuje, je však známe, že v dôsledku nesprávnej prípravy môže takýto nápoj spôsobiť laxatívne pôsobenie.
kontraindikácie
Pitný čaj z čajovej huby sa neodporúča ľuďom, ktorí majú zvýšená kyslosť a tých, ktorí ktorí trpia cukrovkou, pretože nápoj má veľké množstvo cukru. Stojí za to vedieť, že pitie Kombuchy môže spôsobiť poruchy trávenia a alergické reakcie v citlivých ľuďoch.
Hlavnou vecou je dbať na hubový nápoj, ktorý bol pripravený v nesterilných podmienkach. V žiadnom prípade nemôžete varenie kombuchy na zníženie hmotnosti v keramických miskách, pretože kombucha kyseliny môžu prísť do styku s olovom v keramike, v dôsledku čoho môže dôjsť k otrave olova v tele.
Napriek všetkým drobným chybám, ak vyriešite túto úžasnú hubu vo svojej banke, zbavíte sa takmer všetkých chorôb, ktoré vám bránia v pokojnom a šťastnom živote. Napriek tomu sú liečebné vlastnosti Kombuchy tak rozmanité, že po mesiaci, kedy začnete užívať tento liek, sa môžete stať úplne zdravou osobou.
A trochu nastaviť náladu:
