Liečivé vlastnosti pomarančov sú známe dlho. Nápoje z pomarančov boli odporúčané ľuďom trpiacim korupciou, obličkami, močovým mechúrom, žalúdočnými a intestinálnymi poruchami.
Dnes, bez ohľadu na ročné obdobie, sú vždy v obchode polica pomaranče. Plody sú bohaté na vitamíny (C, A, P) a stopové prvky (horčík, fosfor, železo, draslík, vápnik), dokonale potláčajú smäd a majú pozitívny vplyv na celé telo. Citrusové plody sú prírodné antioxidanty, majú vlastnosti proti starnutiu, uvoľňujú telo toxínov, pozastavujú proces starnutia a zabraňujú vzniku mnohých chorôb. Plody môžu byť konzumované ako celok, alebo môžu byť použité na výrobu rôznych chutných a zdravých koktailov a nápojov. Ak chcete maximalizovať účinok, pred prípravou nápojov z pomarančov, mali by ste si vybrať najvyššiu kvalitu ovocia bez akýchkoľvek nedostatkov a poškodení. Citrusové nápoje osviežia a dávajú veľkú radosť dospelým aj deťom.
Orange nápoje a varenie recepty
Umyte dobre a opaľované pomaranče (2 ks).
Ovocie umiestnite do mrazničky cez noc alebo 8-10 hodín.
Odstráňte, jemne rozmrazte pomaranče so šupkou v mixéri.
Pridajte 1,5 litra vody, premiešajte a nechajte päť hodín.
Kvapkajte kvapalinu cez tkaninu.
Pridajte cukor, asi 1,5 šálky, dobre premiešajte a nastavte požadovaný objem - približne 3 litre.
Pridajte vodu alebo kyselinu citrónovú podľa chuti.
Umývané pomaranče nakrájame v mixéri.
Vyplňte výslednú hmotu studenou vriacou vodou.
Do kvapaliny pridajte čajovú lyžičku kyseliny citrónovej a pohár cukru.
Trvať na nápoji počas dňa.
Potom nalejte do jedného litra vody a pridajte ďalšiu polovicu cukru.
Pri nízkej teplote, priveďte do varu, miešajte, ale nevarujte.
Kmeň a nechajte vychladnúť.
Nádherný a osviežujúci nápoj je vyrobený z citróna a oranžovej. Tu je jeho recept:
Stlačte šťavu z dvoch pomarančov a polovice jedného citróna.
Rozdrviť kôra jednej oranžovej.
Pridajte cukor - 1,5 šálky a 6 šálok vriacej vody.
Dôkladne premiešajte šľahačkou, pridajte trochu strúhaných kôr a ľadu.
S pomarančmi, môžete vyrobiť rôzne smoothies a smoothies.
Odstráňte šupku a biele vlákno zo štyroch pomarančov.
Otočte ovocné plátky a ľad do pyré s mixérom.
Pokračujte v bičovaní, nalejte pohárik chladeného mlieka do tenkého potoka a pár polievkových lyžín mandarínového sirupu.
Nalejte do okuliarov a podávajte stôl.
Zmiešajte v mixéri maliny (1,5 šálky) a pohár prírodného chladeného jogurtu.
Beat na jednu minútu.
Pridajte 1,5 šálky pomarančového džúsu a pokračujte. 
porazil ďalších 30 sekúnd.
Podávajte ihneď po varení.
Teplne zahrejte 80 ml čerešňového džúsu, ale nevarujte.
Nalijte do teplého skla.
Pridajte 15-20 ml sirupu z pomarančov a 20-30 ml broskyňovej šťavy.
Koktail "Orange, banán, ananás"
Odlúpte a nakrájajte 2 banány, 1 pomaranč a ananás.
Rozdrviť ovocie a 1 polievková lyžica. l. ľadový mixér.
Beat do hladkej.
Po spojení fantázie je možné pripraviť chutné, užitočné a neobvyklé nápoje z najrôznejších surovín: z pomarančov, ananásov, malín, broskýň, jahôd, čerešní a mnohých ďalších druhov ovocia. Pridajte k svojej chuti rôzne mliečne výrobky, sirupy, vločky, semená a orechy.
Pitie z pomarančov doma - všeobecné zásady prípravy
Je pozoruhodné, že výrobky, ktoré tvoria nápoj, je možné zakúpiť v každom obchode v priebehu celého roka.Hlavná vec je vybrať správne pomaranče: nemali by byť pokazené, sladké, nie kyslé.
Citrusové plody by mali byť dôkladne umyté a varené pred varením, aby sa odstránil zvyšok vosku a odstránite horkosť. Po tom, v závislosti od receptúry, buď nakrájajte, alebo po rezaní vytlačte šťavu z nich.
Bežná voda, alkohol, mliečne výrobky, ako aj prísady ako cukor, korenie, mäta a iné sa môžu stať ďalšími zložkami pomarančového nápoja.
Recept 1. Piť z pomarančov doma: nektár
Len z piatich príliš veľkých pomarančov je možné pripraviť viac ako 10 litrov osviežujúceho chutného nápoja. V takomto prípade je recept taký jednoduchý, že keď ste raz pripravili nektár, vrátite sa znova a znova.
zloženie:
• 10 litrov varenej studenej vody,
• päť stredne veľkých pomarančov,
• 30 gramov kyseliny citrónovej.
Príprava:
1. Ak chcete začať, varte a úplne ochlaďte požadované množstvo vody.
2. Pomaranče dôkladne umyte bez toho, aby ste ich olúpili. Rozložili sme sa do veľkej misy, nalejeme vriacou vodou na päť minút. Po obsúchaní a odstráňte niekoľko hodín v chladničke, tak sa zbavíme vlastnej horkej citrusovej kôry.
3. Odstráňte pomaranče a nakrájajte ich na veľké kúsky spolu so šupkou. Prechádzame cez mlynček na mäso.
4. Naplňte aromatickú hmotu troch litrov vody, nechajte ju variť desať minút.
5. Najprv napustite nektár cez sito a potom cez sito.
6. Nektár zrieďte zvyškovou vodou, cukrom, kyselinou citrónovou.
7. Dobre premiešajte nápoj, odstráňte hodinu alebo dve, kým sa cukor úplne nerozpustí.
8. Hotový nápoj je fľašovaný, vložte do chladničky.
Z zostávajúcej citrusovej hmoty môžeme pripraviť lahodný džem. Za týmto účelom premiešajte mäso pomarančov s cukrom podľa chuti a rozmiešajte za nízkeho tepla, až kým nebude hustá. Odstránime želé zaseknutý v sterilizovaných pohároch. Chladni a korek.
Recept 2. Piť z pomarančov doma: so škoricou
Metóda prípravy tohto nápoja sa nijako nelíši od predchádzajúceho, ale vďaka škoricu nadobúda nektár neobvyklú arómu a chuť.
zloženie:
• 150 gramov cukru,
• dve poháre vody
Príprava:
1. Umývanie mojej pomaranče, nakrájame na dve časti, stlačte džús na čistú, suchú misku akýmkoľvek vhodným spôsobom.
2. Oranžová kôra, ktorá zostala po stláčaní, brúsila cez strúhadlo alebo s ostrým nožom.
3. Nalejte vodu do inej panvice, nalejte škoricu a granulovaný cukor. Tu tiež dáme sekanú oranžovú kôru.
4. Cook sirup 15-20 minút, občas miešajte.
5. Nakrájajte hotový vývar jemným sitom a premiešajte vývar s čerstvou pomarančovou šťavou.
Takýto nápoj vyrobený z pomarančov, varený doma, je výborným "dodávateľom" vitamínu C. Môže byť opitý horúcim i chladeným.
Recept 3. Domáce pomarančový nápoj: s korením
Táto verzia nápoja je ideálna pre tých, ktorí nemajú radi v kuchyni dlhú dobu. Je pripravená okamžite, ukáže sa neuveriteľne voňavá a sladko-kyslá chuť dokonale osviežuje a oživuje.
zloženie:
• dve škvrny muškátového oriešku,
• 3-4 pupene klinčekov.
Príprava:
1. Dôkladne opláchnuté a opaľované pomaranče s vriacou vodou sa nakrájajú na niekoľko kusov a vylisujú ju.
2. Zmiešajte šťavu s vriacou chladenou vodou, nalejte cukor do zmesi, vložte škoricu (môžete nahradiť lyžičkou škorice na prášok) a klinčekmi.
3. Dajte hrniec s voňavou zmesou na kachle. Po varení znížte teplotu na nízku teplotu a varíme iba jednu minútu, potom ju odoberieme z tepla.
4. Pripravený nápoj ochlaďte, prefiltrujte cez jemné sito alebo gázu zloženú z niekoľkých vrstiev.
5. Podávajte, posypte muškami.
Recept 4. Alkoholický nápoj z pomarančov doma
Neviete, čo slúžiť na stretnutie s priateľmi alebo romantický večer ako alkoholický nápoj? Prijať tento recept na pomaranče. Takmer necíti alkohol, je ľahko opitý a chuť a vôňa takéhoto liečebného prostriedku bude mať všetko, čo sa mu páči: mierne tortu, nenápadne sladká, s miernou kysnutosťou a sviežosťou mäty.
zloženie:
• 380 ml čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu
• pol veľká alebo jedna malá oranžová,
• 10 g práškového cukru,
• štipku kyseliny citrónovej,
• 1 lyžička. mletej škorice,
• ochutnať cukor (1,2,3 lžíce)
• čerstvé listy mäty a ľadu.
Príprava:
1. Squechejte množstvo šťavy, ktoré potrebujeme z veľkých sladkých pomarančov, premiešajte ju s pohárom vriacej studenej vody a dvoma lyžičkami likéru.
2. Nalejte do zmesi kyseliny citrónovej a cukru. Dobre premiešajte v trepačke alebo v čistom, suchom šľahačke.
3. Pridajte zostávajúci likér, znovu premiešajte a pošlite do chladničky po dobu 20 minút.
4. Nalejte hotový nápoj z pomarančov do krásnych okuliarov naplnených požadovaným množstvom ľadu a ozdobte: posypeme práškovým cukrom zmiešaným so škoricou, roztiahnete pár listov mäty a na okraji pohára položte tenkú pomarančovú kôru.
Recept 5. Mliečny nápoj z pomarančov doma
Rýchly recept, výborný nápoj s vitamínmi pre detskú raňajku. Namiesto čerstvej oranžovej môžete tiež získať obyčajný pomarančový džús od osvedčených výrobcov, ale z čerstvého lisovaného nektáru, určite viac.
zloženie:
• polosladká oranžová,
Príprava:
1. Naliate pohár mlieka do misky mixéra, tu tiež stlačte šťavu z poloporančeka. Beat až do penivosti. Môžete tiež použiť ponorný mixér alebo konvenčný šľahač.
2. Vyčistite čokoládu na jemnom strúhadle.
3. Nalejte mliečny nápoj z pomarančov do veľkého pohára, posypeme čokoládovými lupienkami.
4. Okrem čokolády môžete použiť kokosové lupienky, nakrájané ľahko pražené orechy na zdobenie.
Recept 6. Sladený nápoj z pomarančov doma
Pri príprave tohto nápoja vyberte bežnú šumivú vodu, nie minerálnu, bez akýchkoľvek prísad. Recept používa cukorný sirup, je pripravený zo 100 g granulovaného cukru a 40 ml vody: práve zmiešajte obe zložky v malom panvici a zahrejte všetky cukrové zrná na rozpustenie.
zloženie:
• 50 ml cukrového sirupu,
• 200 gramov oranžovej,
• fľaškovaná sýtená voda.
Príprava:
1. Oranžový je môj dobrý, nakrájajte na polovicu, stlačte šťavu.
2. Zmiešajte ochladený cukorový sirup s oranžovým nektárom.
3. Vylejte výslednú zmes do pohára a naplňte ju približne polovicou.
4. Naplňte chladené v chladničke šumivou vodou.
5. Prípadne môžete zdobiť oranžový nápoj s ovocnými plátkami alebo bobuľami.
Recept 7. Imunostimulantný nápoj z pomarančov doma: s citrónom a mätou
zloženie:
• malá partia čerstvej mäty,
Príprava:
1. Oranžové pranie, lúpané. Stlačte šťavu z buničiny a kôru potiahnite 10 minút vriacou vodou.
2. Citróny sú tiež moje, nakrájame na dve časti, stlačte džús.
3. Nalejte vodu do panvice, naliať cukor po varení, dal oranžové kôry a listy máty, naliať pomarančový džús.
4. Pripravte nápoj na strednú teplotu počas piatich minút.
5. Ochladenú zmes ochlaďte, prelejte ju jemným sitom a premiešajte s citrónovou šťavou.
6. Podávajte v chladničke vopred chladené 2-3 hodiny.
Piť z pomarančov doma - tipy a triky
• Ak nemáte odšťavovač, môžete šťavu stlačiť rukou. Ak to chcete urobiť, opláchnite prvé ovocie na stole, pevne ho zatlačte a zatlačte naň a potom ho vystrihnite a stlačte.
• Môžete nahradiť cukor v nápojoch cukrom alebo akýmkoľvek ovocím, bobuľovým sirupom.Pre ľudí s cukrovkou sa odporúča vložiť med ako sladidlo.
• Ak pridáte listy máty k oranžovému nápoju, pripravte ho vo veľkom množstve, je lepšie odstrániť mätu po 5 až 6 hodinách infúzie, aby sa nápoj nestal horkou.
• Ak po všetkıch manipuláciách stále máte buničinu alebo kôru pomarančov, nespěchejte ich, aby ste ich vyhodili. Z nich môžete urobiť lahodné jam, môžu byť pridané do koláčov, koláčov, rovnako ako do čaju.
• Aby ste mohli mierne zmeniť chuť, chuť, farbu nápoja, môžete ju spolu s oranžovým a iným citrusovým ovocím: citróny, grapefruity.
• Podávajte nápoje z pomarančov, či už sú pravidelné, sýtené, mliečne alebo alkoholové. Takže úplne odhalili ich vôňu a chuť.
• Ale ako preventívne opatrenie proti prechladnutiu sa odporúča piť obohatený nápoj vyrobený z horúcich pomarančov.
Citrusový nápoj
Tento lahodný sladký nápoj vyrobený z čerstvých pomarančov je ideálnou náhradou za Sprite, Coca-Cola, Fante, Pepsi a ďalšie škodlivé sódy. Dokonale zmierňuje smäd, dodáva silu a energizuje. Okrem toho, jesť citrusové kokteily v chladnej sezóne, zvyšujete imunitný systém a chráňte telo pred akútnymi respiračnými vírusovými infekciami. Koniec koncov, plody sú bohaté na vitamín C, takže piť na zdravie!
- štyri veľké pomaranče
- 50 gramov kyseliny citrónovej
- jeden kilogram cukru
- osem litrov vody
Aby sa napili pomaranče, najprv znížte umývané ovocie čo najmenšie (nemusia sa od nich odlúpnuť). Potom položte kúsky citrusov do misy, posypte kyselinou citrónovou, zakryte a nechajte zmraziť asi 24 hodín. Po tejto dobe naplňte pomaranče vodou (je potrebný jeden liter) a položte ich na kachle a zapnite horúcu platňu na minimum. Varte zmes, nezabudnite občas miešať lyžičkou, asi pol hodiny. Potom, čo sa ochladí, dobre poraziť výslednú ovocnú hmotu so zmiešavačom alebo mixérom, až kým nebude hladká a znovu sa presunie na panvu. Teraz nalejte cukor do pomarančov, nalejte zvyšnú vodu a variť na pokojnom ohni, až kým ďalší nápoj začne variť. Rozložte ho do čistých fliaš a uchovávajte v chlade.
Ak je na ulici horúce a máte smäd, vložte nejaký ľad do pohára, nalejte ovocný nektár, prilepte pomarančový plátok na okraj pohára a vychutnajte si povzbudzujúci a čerstvý nápoj. Bon chuť!
Piť z čerstvého ríbezlí a pomarančov
Mnohé ženy v domácnosti varené kissels a kompóty z čerstvého alebo sušeného ovocia. Ak nie je žiadna sila pre nič, kupujú hotové šťavy. Zvyčajné možnosti s časom sa však vždy nudia. V prípade, že chcete rozmanitosť, pokúste sa pripraviť nápoj ríbezlí a pomarančov. Výrobky sú určené na prípravu jednej porcie pre dospelých.
- 300 gramov rybíz
- dva stredné pomaranče
- cukor - podľa vkusu
- čajová lyžička medu
- potravinársky ľad
Existujú dva recepty pre toto jedlo. Prvá z nich je veľmi jednoduchá: vezmite 80 mililitrov hotového šťavu z oranžovej a čiernej ryže a pridajte lyžicu medu.
Druhá verzia čerstvého ovocného nápoja je viac "zdravá" a užitočná, preto navrhujeme zvládnuť to. Takže ryže, alebo v mlynčeku, alebo preskočiť cez mlynček na mäso. Po namáhaní sitom - aby ste sa zbavili prebytočnej buničiny. Potom zriedime malým množstvom vody, pridajte cukor a privedieme k varu pri nízkej teplote. Mali by ste mať sladkú šťavu.
Na rovnakej technológii by mal byť pripravený oranžový nektár. Aby ste to urobili, odstráňte šupku z ovocia a použite odšťavovač. Nalejte výslednú kvapalinu do misy, položte ju na sporák, vytvorte malý plameň, nalejte granulovaný cukor a variť, príležitostne premiešajte, až kým nebude pripravený.Aby ste sa vyhli kokteilu, ktorý je príliš sladký, pridajte príliš veľa cukru do pomarančového a ryžového džúsu. Teraz skombinujte oba typy nektáru v jednej miske, vložte voňavý zlatý med, môžete mierne zriediť šumivou vodou. Všetko zložky dôkladne premiešajte a podávajte nápoj na stole. Nalejte ju do krásnej sklenenej nádoby, na ktorej dno vložte dve kocky ľadu.
Samozrejme, v zime nie je možné získať čerstvé ríbezle. Preto v chladnej sezóne odporúčame pripraviť ovocný nápoj z mrazených bobúľ. A ak máte chalupu, potom po zbere v lete, umyte ju, rozdeľte ju do sáčkov a uložte do mrazničky. Takže po celý rok budete mať na svojom stole čerstvé ovocie, ktoré môžete pridať do kompótu, do želé a do nápoja, ktorý ste práve čítali recept.
Piť "ovocný boom"
Ak sa rozhodnete ísť na piknik s priateľmi, urobte doma "ovocný boom" a vezmite si to s vami. Tento nápoj pomôže potlačiť váš smäd v horúcom dni, zdvihnite svoje nádeje a veľa odpočinku. Je svieži, povzbudzujúci a nie príliš zúfalý. Okrem toho je možné variť nielen v lete, ale aj v zime, s použitím mrazených bobúľ, čerstvých pomarančov a citrónov.
- štyri malé citróny
- veľká oranžová - dva kusy
- 200 g egreše
- dva litre suchého červeného vína
- 100 gramov roztaveného medu
- potravinársky ľad
- jeden liter minerálnej vody
Napustené ovocie - dva citróny a oranžový - nakrájame na stredne veľké plátky, olúpime egreše a rozdeľte každé bobule nožom na dve polovice. Zo zostávajúceho citrusu stlačte šťavu do rôznych jedál. Samozrejme, ak máte odšťavovač, proces zberu nektáru bude oveľa rýchlejší a efektívnejší. Teraz vložte med do parného kúpeľa a roztaviť ho, potom ho skombinujte s egrešmi a nakrájaným ovocím. Nalejte oba typy šťavy a dôkladne premiešajte. Tesne pred podávaním pripravte zmes minerálnej vody a červeného vína v samostatnej hrnce. Potom rozdrviť ľad a položiť ho na dno okuliarov, nalejte tu oranžovú-citrónovú šťavu a minerálnu vodu. Ozdobte svoje stvorenie čerstvými listami mäty.
Na prípravu tohto nápoja môžete použiť akékoľvek bobule: malinový, červený alebo čierny ríbezľ, ostružina. Vo všeobecnosti dajte to, čo máte radi. Ak chcete vychutnať chutný nektár po celý rok, odporúčame zmraziť čerstvé ovocie v lete. Okrem toho, ak chcete napiť na detskú párty, vezmite rovnaké prísady ako v prvom prípade, jednoducho nepridávajte víno.
ZLOŽENIE
- Mrkva 6 kusov
stredne veľké - Oranžový 1 kus
veľký - Cucumber 1 kus
stredne veľké - Zázvor 1 kus
koreň približne 5 cm
Najprv musíte dôkladne opláchnuť všetky prísady. Oškrabte mrkvu nožom, kôrovcovou uhorkou a zázvorom.
Pomocou odšťavovača stlačte džús. Zázvor, rozrezaný menší, tiež preskočiť odšťavovač.
Pokiaľ je to potrebné, napustite šťavu, zmiešajte ju a okamžite ju podávajte.
Zložky na výrobu oranžového nápoja
- Oranžová stredná veľkosť 2 kusy
- Cukor 100 gramov
- Mletá škorica 0,5 lyžičky
- Čistená voda 400 až 500 mililitrov
Nevhodné produkty? Vyberte si podobný recept od ostatných!
Kuchynský nôž, Manuálny odšťavovač, Pan - 2 kusy, Kuchynský sporák, Koberec, Gáza tkanina, Kuchynská zavlažovacia kanvica, Dekantér, 1litrový plech, Nylonové viečko, Chladnička, Okuliare alebo sklenené sklá
Tipy pre recept:
- - Recept na oranžové nápoje je určený pre dvoch ľudí. Zvyčajne na jednu porciu vezmite jednu oranžovú, 50 gramov cukru a jednu pohár vody. Na základe týchto pomerov môžete vypočítať požadovaný počet prísad, aby si všetci vaši hostia mohli vychutnať oranžový nápoj.
- - Ak sú pomaranče, z ktorých pripravujete pomarančový nápoj, príliš sladké, môžete im pridať polovicu citrónu.Vďaka tejto zložke bude náš nápoj získať mierne príjemnú kysolú chuť.
- - Pred podávaním pridajte pomerne chladenú minerálnu sýtenú vodu k oranžovému nápoju.
- Ak ste alergický na citrusové plody, je lepšie zdržať sa konzumácie oranžového nápoja alebo znížiť koncentráciu nápoja a pridávať do neho viac vody.
- - Ak chcete vyrobiť pomarančový nápoj, použite len čerstvé zrelé citrusové plody, pretože nie sú len sladšie, ale šťavnaté.
- Okrem škorice sa k nápoju pridá aj malý klinček. To tiež dáva nápoj jedinečnú arómu a dopĺňa chuť pomarančov.
- Ak nemáte ručné odšťavovač po ruke, potom môžete vytlačiť šťavu z citrusov pomocou vidlice alebo len s vašimi rukami.
Mliečny nápoj s pomarančovým džúsom
Tento nápoj je vhodný pre deti i dospelých - neobsahuje alkohol a dokonale uháňa smäd. Pripravte si nedeľný obed, zavolajte svojich rodičov a zhromaždite celú rodinu na tom istom stole. Odporúčame zamrznúť ľad vopred - tak môže byť milkshake s pomarančmi, aj keď sú hostia pri dverách. Upozorňujeme, že tieto produkty sú určené pre jednu porciu.
- malá oranžová
- pol pohára pasterizovaného mlieka
- jeden žĺtok
- 10 gramov šľahačky
- dve kocky ľadu
- granulovaný cukor
Ak máte trepačku, použite ju - potom sa koktail stáva dokonalým. V opačnom prípade vezmite bežný mixér alebo mixér.
Takže začnite pripravovať nápoj: nakrájajte oranžovú na dve polovice, nechajte jeden výrez na dekoráciu, stlačte šťavu z nej do šejkra. Potom nalejte do studeného mlieka, pridajte kuracie žĺtko, ľad a šľahte dôkladne, až kým nebude homogénna zmes s penou.
Pred nalievaním koktailu musíte okuliare vyzdobiť. Chcete, aby nápoj vyzeral krásne? Na kuchynský stôl nasypte nejaký cukor, navlhčite krk sklenených výrobkov a obráťte ho spodnou stranou nadol a položte ho na pracovnú plochu. Výsledkom je, že na skle zostanú zrná cukru - aby sa nerozpadli, uchovávali okuliare v chladničke asi pätnásť minút. Nakoniec nakrájajte výsledný koktail do nich, ozdobte oranžovým plátkom a šľahačkou.
Mimochodom, ak nechcete narábať s ovocím, vezmite si pravidelnú pomarančovú šťavu alebo sirup.
Kávový nápoj s pomarančmi
Ukazuje sa, že aj v káve môžete pridať pomaranče. Tento teplý nápoj povzbudí v najnepokejšom dni, takže si vezmite poznámku o receptoch.
- pol pohára nesladenej prírodnej silnej kávy
- oranžová - jeden kus
- hnedý cukor - podľa vášho vkusu
Vylijte prírodnú kávu v Turku, naplňte ju vodou a varte obvyklým spôsobom. Aby ste zabránili úniku, urobte veľmi slabý oheň a hneď ako začne stúpať, vypnite horák. Zatiaľ čo sa nápoj zchladí, nakrájajte pomaranč na dve polovice a stlačte šťavu do pohárov (podľa počtu ľudí), potom vstúpte do kávy a pridajte cukor so zameraním na váš vkus. Ak chcete do kávy pridať špeciálnu arómu, posypte ju malým množstvom škorice a použite šľahačku na dekoráciu, ktorá sa predáva v cukrárňach v supermarketoch.
Mliekanie "Orange"
Ponúkame ďalší jednoduchý recept na nealkoholický nápoj na báze mlieka s prídavkom pomarančového džúsu.
- 15 mililitrov cukrového sirupu
- oranžová
- 125 mililitrov mlieka
- strúhaný muškátový oriešok - jeden špic
Pomocou noža rozdeľte pomaranč na dve polovice a vytlačte šťavu pomocou odšťavovača. Potom ju nalejte do hlbokej misy s mliekom, pridajte cukorný sirup a zatiahnite do mixéra, až kým nebude hladký. Teraz sa rozotrie v pohároch, posypeme muškami a podávame na stole.
Fanta doma
Vaše dieťa miluje fanta? Potom je tento recept určite užitočný, pretože s jeho pomocou môžete urobiť oranžový nápoj doma bez emulgátorov a farbív. Koktail určite vychutná dieťa.
- šupka štyroch veľkých pomarančov
- troch litrov vriacej a chladenej vody
- kyselina citrónová podľa chuti
- jeden a pol šálky cukru
Pomocou noža odstráňte šupku z pomarančov, použite buničinu na iné jedlá a namočte kôru v litre vody a pridajte asi dve malé lyžice kyseliny citrónovej. Budúci nápoj sa má podávať v priebehu dňa. Potom ich odstráňte, nakrájajte ich na mlynčeky na mäso (alebo ich nakrájajte veľmi jemne), vložte ich do hlbokej panvice, zakryte ich cukrom a zakryte ich vodou (bude potrebných dva litre). Položte riad na nízky plameň a pravidelne ho premiešajte. V žiadnom prípade nepríďte zmes do varu - hneď ako si všimnete prvé bubliny, vypnite horák. Chladný pripravený nápoj a pitie s ľadom. Ak chcete, aby sa vaša domáca "Fanta" nechala sýtiť, riedte ju pred podávaním minerálnou vodou. Ponúkame ďalší koktailový recept založený na oranžovom nektári: pridajte nakrájané poháre do pohára s nápojom pripraveným na nápoje a umiestnite na vrchol lahodnú šľahačku.
Tinktura čerstvých pomarančov
Existuje veľký počet receptov na ovocné nápoje, ktoré je potrebné uvariť. Ponúkame jednoduchšiu voľbu - aby sa tinktúra, ktorá môže byť neskôr riedená vínom, minerálnou vodou, vriacou vodou, získala množstvo alkoholických koktailov.
- dve pomaranče (je potrebná len šupka)
- 30 mililitrov čistého alkoholu alebo vodky
- granulovaný cukor podľa chuti
- varená voda
- citrón - jedna vec
Opatrne odstráňte kožu z pomarančov a nakrájajte ju na malé kocky. Po prechode do nádoby a nalievajte alkohol, môžete ju nahradiť vodkou (len kvalitné a drahé značky). Kôra sa naplní asi sedem dní. Ak chcete následne pripraviť nápoj, pridajte cukor, plátky citróna a niekoľko lyžičiek pomarančovej tinktúry na varenú vodu. Zmes dobre premiešajte a nalejte do krásnej karafy s ľadom. Nektár bude vyzerať omnoho chutnejšie, ak pridáte čerstvé listy mäty.
Mimochodom, zo zostávajúcej ovocnej buničiny dostanete vynikajúce džem alebo želé. Môže sa tiež zmraziť a potom pripraviť kompóty, želé a iné nápoje.
Kefírový nápoj s mrkvou-pomarančovou šťavou
Tento nápoj s žuchnutím smädu je plný vitamínov, preto sa odporúča používať ho predovšetkým v jesennej a zimnej sezóne, keď ľudské telo potrebuje ochranu. Keď pijete dva alebo tri poháre týždenne, nakoniec pocítite nárast sily a posilníte imunitný systém.
- 200 gramov čerstvej mrkvovej šťavy
- ½ oranžová
- med - čajová lyžička
- ¼ malého citróna
- pol šálky kefír
V jednej miske kombinujte mrkvovú šťavu (najlepšie čerstvo stlačenú) a nektár odvodený z citrusov. Potom pridajte lyžicu medu a dobre premiešajte. Potom vložte tento ovocný sirup do kefír a pijte s potešením.
Varenie ústa-zalievanie pomaranče by mal byť zvyk. Koniec koncov, citrusy majú nielen liečebný účinok (obsahujú vitamíny B, A, C, P a iné), ale tiež odstraňujú toxíny, zabraňujú starnutiu a omladzujúcu telo. Okrem toho sú nízkokalorické, takže dievčatá by sa nemali obávať svojej postavy. A môžete bezpečne používať čerstvé aj mrazené ovocie.
