Diéta pre deti akademikov A

Nedávno sa problém alergií u detí stáva čoraz bežnejším. Školáci, deti predškolského veku, dojčatá a novorodenci trpia rôznymi druhmi alergií. V prvom roku života sú alergie na potraviny najčastejšie u detí, po prvom roku života sa zvyšuje aj frekvencia iných typov alergických reakcií: alergie na peľ, domáci prach, vlna a kožné častice zvierat, alergie na lieky atď. Dodržiavanie hypoalergénnej stravy je jedným zo základných princípov liečby všetkých typov alergií.

Hypoalergénna strava od Ado

Hypoalergénna výživa hrá mimoriadne veľkú úlohu pri odstraňovaní potravinových alergií.

Bežná nešpecifická hypoalergénna strava je strava akademika A.D. Ado pre deti. Je postavený na vylúčení potravín, ktoré majú vysokú alergénnu schopnosť. Ado strava nezohľadňuje individuálne charakteristiky dieťaťa, ktoré je alergické (v zriedkavých prípadoch sa môžu vyskytnúť aj alergické reakcie na tie výrobky, ktoré sú povolené v strave). Adoova diéta pre deti, ak sa u dieťaťa vyskytne nejaká alergická reakcia, sa odporúča pre všetky vekové skupiny. Všeobecné princípy takejto výživy by sa mali dodržiavať u detí od detstva až do veku 3 rokov vrátane, najmä ak existuje predispozícia k alergiám.

Ado diéta pre deti a jej základné princípy

Počas obdobia exacerbácie alergie a ďalších 1-2 týždňov po zlepšení je potrebné úplne vylúčiť z dietetiky potraviny, ktoré majú vysokú alergénnu schopnosť. Medzi tieto produkty patrí:

ryby (morské a morské), morské plody a rybie produkty (kaviár, krabové tyčinky, konzervované potraviny),
všetky citrusové plody (pomaranče, citróny, mandarínky, grapefruit, vápno),
orechy,
kakao a kakaové výrobky (cukrovinky, čokolády, cukrovinky),
káva,
hydinové mäso a výrobky z neho pripravené (vrátane vývarov),
všetky druhy údených mäsa
korenie a koreniny (vrátane majonézy, horčice, horúcej a sladkej papriky, octu),
huby,
pikantná zelenina (chren, reďkev, reďkovka, daikon),
vajcia a potraviny s vysokým obsahom vajec (bielkovinové krémy, pečivo, domáce koláče),
paradajky a baklažány,
med
jahody, jahody, ananás, melón,
plnotučné mlieko,
alkoholické nápoje (rovnako ako cukrovinky obsahujúce alkohol).

Po prerušení exacerbácie alergie je povolené postupné zavedenie (v malých dávkach podľa 1.) týchto produktov, ak ich dieťa dobre toleruje. Ale aj pri absencii zhoršenia alergií a dobrej znášanlivosti vysoko alergénnych produktov by frekvencia ich zaradenia do stravy dieťaťa nemala presiahnuť 1 krát za týždeň. Všetky výrobky s vysokou alergénnou schopnosťou sú úplne nežiaduce na konzumáciu deťmi mladšími ako 3 roky.

Pri dedičnej predispozícii na alergické reakcie a počas exacerbácie alergií sa podľa Adoho diéty pre deti odporúča obmedziť niektoré ďalšie produkty. Patria k nim pestrofarebné ovocie, zelenina a bobule (červená - granátové jablko, malina, repa, čerešňa, čierna - černica, čierne ríbezle, pomaranč - mrkva, tekvica).

Nasledujúce výrobky sú povolené na konzumáciu počas a počas exacerbácií:

varené chudé hovädzie mäso,
cereálne a zeleninové polievky varené v druhotnom hovädzom bujóne (väčšinou vegetariánske),
rastlinný olej a krém (zelenina: slnečnica a oliva),
čerstvé mliečne výrobky (tvaroh, kefír, prírodné jogurty bez farbív a príchutí, kyslé mlieko),
mlieko a mliečne výrobky bez obilnín (pohánka, ovsená múka, ryža),
čerstvé uhorky,
pečené jablká a jablkový kompót, slivky, ríbezle, čerešne, sušené ovocie,
melón,
varené zemiaky,
korenené bylinky - kôpru, petržlen,
biely chlieb
čaj,
cukor.

Nesprávne dlhodobé používanie hypoalergénnej stravy pre deti, najmä po troch rokoch, môže viesť k nedostatku mikroživín a bielkovín a následne k porušeniu fyzického vývoja dieťaťa. Z tohto dôvodu by sa prísne reštriktívna strava mala považovať za počiatočnú. Ďalej, v závislosti od identifikovaného spektra príčinných látok a výsledkov prieskumu sa vytvorí individuálna hypoalergénna strava. V období čiastočnej alebo úplnej remisie sa má strava pre deti postupne rozširovať osobným hodnotením citlivosti na určité potraviny s potrebnou registráciou alergických reakcií v denníku potravín.

Všeobecné pravidlá

Potravinové alergie prejavujú rôzne príznaky. Gastrointestinálny trakt je primárne zapojený do procesu vďaka každodennému kontaktu s cudzími látkami s antigénnymi vlastnosťami. Gastrointestinálna alergia sa vyskytuje s príznakmi alergického zápalu sliznice žalúdka a čriev (tenké a hrubé).

Proteínové produkty majú vysokú alergénnosť a tuky, sacharidy, stopové prvky nespôsobujú alergické reakcie, pretože nie sú alergénmi. Potravinové alergie u detí sú bežnejšie. Prvým jedlom, ktoré vyvoláva v nich reakciu, je kravské mlieko. Potom v prvom roku života sa spojí reakcia na kurací vajce a obilniny. V druhom roku života - na ryby a tretí rok - na ovocie a strukoviny. Vzhľadom na vek je možný vývoj krížových reakcií: potravinové alergény a peľ. U dospelých sú potravinové alergie spôsobené morskými živočíchmi, rybami, oreškami a strukovinami.

Potravinové alergie a atopická dermatitída vzájomne prepojené a to je obzvlášť zrejmé u detí (u dospelých sú však zriedkavé): prvý je príčinou exacerbácie druhej a preukázateľne je použitie eliminácie.

V 90% prípadov sú potravinové alergie spojené s konzumáciou ôsmich potravín: vajcia, arašidy, mlieko, sójové výrobky, orechy, ryby, kôrovce a pšenica. Ak je potravinový alergén známy, používajú sa eliminačné diéty, ktoré vylučujú len tento (alebo málo) výrobkov. Takže v prípade neznášanlivosti mlieka, suchého mlieka, zmrzliny, tvarohu, masla, syra, výrobkov s kazeín, Stáva sa, že po čase, kedy zmiznú alergické prejavy, musíte tieto produkty opätovne vložiť opatrne. Reakcia na arašidy, ryby a kôrovce však trvá celý život.

V prípadoch, keď je ťažké identifikovať alergén, sa používa variant terapeutickej výživy, ktorý navrhol patofyziológ a imunológ prof. A. D. Ado, ktorý venoval všetku svoju alergológiu. Keďže toto jedlo po určitý čas vylučuje všetky známe a bežné alergické potraviny, nazýva sa to nešpecifické. Vylúčenie alergénov z potravy môže znížiť prejavy alergií, znížiť riziko ich výskytu v budúcnosti. Súčasne výrobky obsahujúce histamín - kyslá kapusta, kvasené syry, šunka, bravčová pečeň, varené klobásy a párky, konzervované jedlá, údené mäso, paradajky, špenát.

Nešpecifická hypoalergénna strava podľa A.D. Ado je predpísaná až do vymiznutia príznakov (to môže trvať 1-2 týždne) a môže sa predĺžiť o ďalšie dva týždne, postupne sa zavádzajú výrobky so strednou aktivitou (bravčové, králičie, banánové, morčacie, hrachové, zelené sladká paprika a ďalšie), potom sledujte reakciu tela. Vzhľadom na to, že reakcia organizmu nemusí byť okamžitá, odporúča sa pozorovať do 3-4 dní a potom je možné zaviesť iný produkt od zakázaných.

Ak sa reakcia nedosiahne, každý nový produkt sa môže do stravy zavádzať priebežne, ale nie viac ako dvakrát týždenne. Všeobecne platí, že v stálej ponuke by nemal obsahovať viac ako jeden produkt za deň zo zakázaného zoznamu. Pri sledovaní reakcie organizmu je teda možné identifikovať alergénny produkt. Dodržiavanie hypoalergénnej stravy je nevyhnutné nielen pre potravinové alergie, ale aj pre exacerbáciu sezónnych alergická rinitída a zápal spojiviek, bronchiálna astma - útok bude jednoduchšie zastaviť.

V súlade s touto diétou musíte dodržiavať špecifiká technologického spracovania produktov:

Zelenina a ovocie po ošetrení vodou môžu stáť jeden deň na čerstvom vzduchu. Jedlo sa používa v čistej forme.
Zelené rastliny a obilniny na odstránenie pesticídov sa namočia vo vode po dobu až 2 hodín.
Jemne nakrájané zemiaky pripravené na varenie sa taktiež namočia 1-2 hodiny na odstránenie škrobu a dusičnanov.
Vo všetkých prípadoch sa na namáčanie používa filtrovaná voda.
Mäso sa varí dvakrát: nalejte vodu, varte 20 minút, nalejte vývar a mäso je zase naplnené vodou a varené. Tento spôsob varenia uvoľňuje mäso z extrakčných látok.
Jedlo je v pare, pečené, dusené alebo varené.

Okrem toho je dôležité dodržiavanie všeobecných zásad výživy:

Výnimkou sú aj produkty, ktoré môžu spôsobiť krížovú reakciu.
Jedenie v malých dávkach až päť až šesťkrát denne.
Štúdia o zložení výrobkov a prísad v hotových výrobkoch a polotovaroch.
Použiť v potravinách iba čerstvé výrobky, ktoré neboli konzervované a dlhodobé skladovanie.
Odporúča sa variť jedlo naraz a neopúšťať na dlhšie skladovanie.
Odmietnutie zložitých jedál, ktoré pozostávajú z niekoľkých produktov. Musíte jesť jednoduché domáce jedlo a čo najmenej zložiek ako je to len možné v jednom kroku.
Diverzifikujte menu a vyvarujte sa jedenia toho istého výrobku v priebehu dňa (môže senzibilizovať telo).
Ak ste alergický na rastlinné produkty, vyhnite sa nadbytku bielkovín.
Vedenie tvrdej tepelnej úpravy (dlhodobé varenie) - to znižuje alergénne vlastnosti.
Obmedzujú soľ a rýchle sacharidy (med, cukor, džemy, konzervy), korenené jedlá, extrakty, koreniny, vyprážané potraviny a koreniny.
Ado diéta pre deti nemá žiadne funkcie. Táto strava je vhodná pre deti všetkých vekových kategórií a pre všetky alergie, ale je ťažšie organizovať, pretože je ťažké dostať dieťa, aby si jedol dusenú alebo varenú zeleninu.

Povolené produkty

Hypoalergénna strava spoločnosti Ado v súčasnosti dopĺňa niektoré produkty, ktoré lekári odporúčajú a zahŕňajú:

Varené hovädzie mäso, morčacie mäso (klasická strava zahŕňa jedenie hovädzieho mäsa).
Polievky (obilniny a zelenina) sú väčšinou vegetariánske. Ak nemôžete urobiť bez hovädzieho vývaru, môžete variť na sekundárnej, pomocou pred namočené mäso.
Roztopené maslo, rafinovaná zelenina (olivový, kukurica, slnečnica).
Varené zemiaky, vopred nasiaknuté.
Ovesná kaša, ryža a pohánka kaša. Doplnok stravy môže slúžiť ako kukurica. Všetky kaše sú varené vo vode s minimálnym množstvom soli, na konci sú naplnené schválenými olejmi.
Čerstvé (jednodňové) fermentované mliečne nápoje a výrobky (kefír, jogurt, tvaroh, domáce jogurt).
Okurky, petržlen, kôpor. Nedávno bola strava doplnená o kapustu, cuketu, squash. Zelenina by mala byť pred varením namočená.
Pečené jablká a melón - na klasickej strave. Okrem toho, použitie bielych ríbezlí a nie jasne sfarbené egreše.
Výber tepelne ošetrených bobúľ a ovocia vo forme odvarov a kompótov je oveľa širší. Môžete variť kompoty zo sušeného ovocia, jabĺk, ríbezlí, sliviek, čerešní.
Nekvasený biely chlieb, pikantná kukurica a ryžové koláče.
Cukor v obmedzených množstvách.

Užitočné informácie

Termín "alergia" označuje zvýšenú citlivosť tela na účinky určitých faktorov (v roku 1906 ho razil rakúsky pediatr Clemens Pirke). Ako sa s týmto problémom zaoberať? Ak alergia spôsobí určitý potravinový produkt, postačí ju odstrániť zo stravy a negatívne príznaky zmiznú. Bohužiaľ, identifikácia konkrétneho "vinníka" je veľmi ťažká, takže musíte dodržiavať špeciálnu hypoalergénnu diétu. vylučuje z potravy hlavné potravinové alergény. Alergie sa nevyvíjajú vždy v reakcii na používanie určitých potravín - v dôsledku externých podnetov (prášky na pranie, hygienické výrobky) sa môže vyskytnúť negatívna reakcia organizmu. Môže to spôsobiť prach, zvieracie chĺpky a iné faktory. Avšak s cieľom znížiť akútnu reakciu tela v každom prípade lekári navrhujú, aby dodržiavali určité diétne obmedzenia - diéta obsahuje najbezpečnejšie produkty, zatiaľ čo všetky ostatné sú vylúčené na určitý čas. Že takáto strava v tom čase vyvinula A.D. Ado.

Odporúčanie strava podľa A.D. povyku

AD Ado urobil stravu s ohľadom na oddelenie produktov podľa stupňa nebezpečenstva alergickej reakcie.

Vylúčené z diéty:
• Alkoholické nápoje
• Pomaranče, mandarínky, citróny, grapefruity
• Vajcia
• majonéza
• Arašidy, lieskové orechy, mandle a iné orechy
• Ryby a rybie kaviár
• Kuracie, morčacie, kačacie mäso
• Čokoláda, káva, kakao, kakaové cukrovinky
• Údené mäso
• Ocet, horčica
• Křen, reďkovky, paradajky, reďkovky, baklažány
• Kravské mlieko
• Jahoda, ananás, jahoda, melón, melón
• Muffin
• Huby
• Zlato

Základom stravy podľa Ado by mali byť nasledujúce produkty:
• varené mäso (hovädzie mäso)
• vegetariánske polievky z obilnín a zeleniny (na sekundárnom zeleninovom vývare)
• Pre-namočené a potom varené zemiaky
• Pečené maslo
• rafinovaný rastlinný olej (olivový, slnečnicový)
• kaša varená vo vode (pohánka, ovsená vňať, ryža)
• jednodenné fermentované mliečne výrobky (kefír, tvaroh, jogurt)
• Čerstvé uhorky
• Zelení (petržlen, kôpor)
• Kompoty z jabĺk
• Jablká (pečené)
• Nepohodlný biely chlieb
• Cukor
• Chudák čaj

Musí sa dodržiavať prísna strava, kým neuvoľní príznaky alergií. Potom môžete pod dohľadom lekára postupne rozširovať ponuku vrátane produktov z "nebezpečných" skupín. Stojí za zmienku, že alergická reakcia sa nemusí ihneď vyvinúť - odporúča sa zaviesť nové lieky v intervale 3 dní, pričom sa uchováva denník potravín.

Ado diéta je hypoalergénny výživový plán, ktorý pomáha "vyplatí" nepríjemné príznaky alergií. Ako ukazuje prax, prílišné oneskorenie prísneho štádia stravy je nerozumné - existuje vážny nedostatok živín. Keď sa stav zlepšuje, musíte menu postupne rozširovať.

Pozrite sa, čo oprávnenie čaká na vás! A budú k dispozícii ihneď po registrácii.

Majte osobný blog a zdieľajte svoje emócie.
Komunikujte, radite a prijímajte rady na fóre
Zúčastnite sa úžasných súťaží a získajte ceny
Prijímajte tipy a triky od odborníkov a dokonca aj hviezd!
Naučte sa najprv o najtvrdších článkoch a nových trendoch

Potom vyplňte polia vpravo a kliknite na toto tlačidlo.

Čo je to hypoalergénna strava podľa Ado

Výživový systém bol vyvinutý sovietskym vedcom, ktorý sa špecializoval na fyzickú patológiu, alergológiu a imunológiu. Andrei Dmitrievich Ado venoval celý svoj život štúdiu alergénov, reakcie na ne. Jeho príspevok k rozvoju imunológie a vedy vo všeobecnosti je neoceniteľný. Andrej Dmitrievič je uznávaným zakladateľom klinickej a experimentálnej alergológie nielen v Rusku, ale aj v krajinách SNŠ.

Všeobecná nešpecifická hypoalergénna strava spoločnosti Ado naznačuje odstránenie všetkých alergénnych produktov. Recenzie o nej sú veľmi dobré.Postupne sa zavádzajú do stravy, aby pochopili, ktoré z nich je príčinou histamínovej reakcie. Je veľmi užitočné pre alergie (vrátane nepotravinových), pre tehotné ženy na zníženie rizika vzniku alergie u dieťaťa, pre malé deti a dokonca aj pre tých, ktorí jednoducho chcú posilniť telo a schudnúť. Úbytok hmotnosti je zabezpečený skutočnosťou, že základ stravovania pozostáva z nízkokalorických potravín.

Hypoalergénna strava je založená na tabuľke alergénnej aktivity. V ňom môžete vidieť, ako vysoké riziko histamínovej reakcie z používania určitých produktov:

Stupeň alergénnej aktivity

Uhorky, mandle, melón, slivky, egreše, biely ríbezlí, zelené a žlté jablká, svetlo sfarbená tekvica, okrúhlice, squash, cuketu, jahňacie s nízkym obsahom tuku, mäso z konského mäsa

Ryža, brusnice, pohánka, kukurica, zelená paprika, banány, červené ríbezle, broskyne, hrach, zemiaky, králičie, morčacie, bravčové, marhule

Raj, pšenica, zeler, cukrová repa, mrkva, paradajky, horčica, hríby, med, orechy, kakao, káva, čokoláda, citrusy, granátové jablko, rajčiak, meloun, ananáše, hroznové mušle, čierne ríbezle, jahody, maliny, jahody, kurča , vajcia, kôrovce, ryby, kravské mlieko

Môžu sa použiť výrobky s miernym stupňom reakcie, ale s mimoriadnou opatrnosťou. Ráno ich lepšie konzumujú, aby získali odbornú pomoc v prípade alergií. Hypoalergénna strava zvyčajne trvá 2-3 týždne. Po prvé, výrobky zo zakázaného zoznamu sú úplne vylúčené. Keď prechádza alergia, podávajú sa jeden po druhom. To pomôže určiť, aký produkt dáva telo histamínovú reakciu.

Hypoalergénna strava spoločnosti Ado nie je vyvážená, takže nemôžete na nej dlho sedieť. Diéta neposkytuje telu dostatok sacharidov a bielkovín. Môže to spôsobiť problémy s trávením, srsťou a pokožkou. Pri podávaní na systém Ado sa nemôžu užívať antihistaminiká: rozmazanie obrazu o tom, ako produkty skutočne ovplyvňujú telo. Dôrazne sa odporúča udržiavať gastronomický denník, ktorý svedčí o menu a vašom blahu. Alergik musí byť navštívený aspoň raz týždenne.

Čo sa odporúča používať

Zoznam schválených produktov je rozsiahly, takže pri príprave stravy nebudú žiadne problémy. Musíte ich jesť, kým nezmiznú všetky stopy alergie. Čo môžete jesť na hypoalergénnej strave podľa Ado:

chudé hovädzie mäso
chudý biely chlieb
jahňacie,
polievky so zeleninou a obilninami,
jablká a kompoty zo sušeného ovocia,
krémový, olivový, slnečnicový olej,
cukor,
soľ,
bylinné odvarky,
tekvica
plody, okrem zakázaných,
pohánka, ryža, ovsená vločka, ovsená vňať,
čaj,
squash, squash,
fermentované mliečne výrobky (kefír, tvaroh, atď.),
pečené jablká
zelenina (kôpor, petržlen),
uhorky.

Zakázané produkty

Na prekonanie alergickej reakcie musí byť určité jedlo kategoricky odmietnuté. Zoznam zakázaných výrobkov zahŕňa takéto výrobky

citrusové plody,
alkoholické nápoje
orechy,
tučné mäso, hydina,
med
ryby a všetky jedlá z nej,
sladké cesto
kura,
ananásy, melóny, jahody, jahody, marhule, broskyne,
čokoládou a inými výrobkami obsahujúcimi kakao (pasty, sladkosti),
kravské mlieko,
údené mäso
káva,
vajec,
huby,
majonéza, horčica, kečup, ocot,
všetky druhy zeleniny a ovocia majú červenú farbu,
akékoľvek korenie
reďkovka, reďkovka, chren.

Tabuľka krížových reakcií

Ak má osoba alergiu na jeden výrobok, môže sa vyskytnúť aj v niekoľkých ďalších prípadoch. Tento jav sa nazýva krížová reakcia. Pri tvorbe stravy sa musí brať do úvahy. Tabuľka krížových reakcií:

Potravinové a nepotravinové alergény, ktoré môžu vyvolať krížovú alergickú reakciu

Latex, peľ trávy a brezy, sezam, múka (ovsená vňať, pohánka, ryža), orechy, avokádo, banány

Enzýmové prípravky založené na pankrease hovädzieho dobytka, hovädzieho a teľacieho mäsa (vrátane mäsových výrobkov z nich), výrobky s obsahom kravského mliečneho proteínu, kozieho mlieka

Jablká, slivky, čerešne, divé čerešne, broskyne, nektárinky, čerešne, marhule, mandle

Huby, pliesne, penicilínové antibiotiká, kvas, kvasné cesto

Alfalfa, arašidy, mango, sója, šošovka, fazuľa, hrášok

Morské a riečne ryby

Morské plody (mušle, homáre, raky, kaviár, krevety, kraby atď.)

Kuracie a vývar, vankúše z peria, prepelice, majonéza, omáčky a krémy s vajíčkami, kačica

Mandarín, pomaranč, citrón, grapefruit

Vitamín A, karotén, zeler, petržlen

Latex, planýnový peľ, avokádo, melón, kivi, pšeničný lepok

Lingonberry, ryža, černice, malina

Latex, paradajky, zelený hrášok, kôstkové ovocie (broskyne, slivky atď.), Banány, sójové bôby

Pyl z palinu, jelša, brezy, slivky, broskyne, dule, hrušky

Hnedá, brezový peľ, mak, sezam, múka (ovsená vňať, pohánka, ryža), mango, kivi

Tabak, paprika, červená a zelená paprika, paradajky, baklažán

Ado diétne menu pre každý deň

Ak je pre vás ťažké urobiť diétu sami, použite hotovú voľbu na jeden týždeň. Pridržaním sa tohto menu sa nielen zbavíte alergií, ale stratíte aj tie extra kilo. S každým novým týždňom sa diéta stane bohatšou. Počas prvých siedmich dní sa môžete držať tohto menu:

200 g ovsenej vločky (bez mlieka)

200 ml polievka s hovädzím mäsom, zemiakmi, cibuľou a mrkvou

Banana, šálka čaju

Dušená hovězí guláš so zeleninou (180 g)

180 g ryžových cereálií na vode so sušenými marhúľami

Polievka so zeleninou v hovädzom bujóne (200 ml)

Čaj, 2-3 plátky prírodnej marmelády

200 g parného morky so zeleninou

180 gramov pohánky na vode, pohár bobule želé

Čaj, 2 celozrnný chlieb

200 gramov zeleninového guláša

180 g dusená zelenina

200 g tekvicovej kaše na vodu

200 ml boršč bez mäsa so zakysanou smotanou

200 g duseného hovädzieho mäsa so zeleninou

200 g pšenice na vode

200 ml boršča so zakysanou smotanou (bez mäsa), kúsok ražného chleba

0,2 kg šalátového šalátu

2 kusy hovädzieho mäsa, 150 g šalátu so zelinou

200 gramov ryže na vode

150 ml prírodného jogurtu

200 g varených zemiakov, 150 g zeleninového šalátu

150 g tvarohu, šálka čaju

200 g hovädzieho (dusené alebo varené), 150 g červenej červenej a šalátovej

200 g zeleninový guláš, kúsok ražného chleba

150 g cukrovej trstiny, čaj

200 g duseného mäsa so zeleninou

Deti sú alergické na menej ako dospelých, ešte viac. Ich telá nie sú okamžite náchylné na úplnú sebaobranu, takže riziko histamínových reakcií je vysoké. Hypoalergénna strava Ado pre deti sa neodlišuje od verzie pre dospelých. Keď sa príznaky zhoršujú, odstráňte zo stravy dieťaťa všetky zakázané potraviny, dokonca aj s miernym stupňom alergénnej aktivity. Základom menu by mala byť varená zelenina, polievky bez mäsa alebo nízkotučné hovädzie mäso, domáce ovocné pyré, džúsy. Ado diéta pre deti naznačuje túto možnosť menu pre deň:

120 g ryžovej kaše na vode s cukrom, šálka čaju

Apple, pohár kompoty

Rastlinná polievka s mäsovým vývarom (120 ml), 2 dusené karbonátky z hovädzieho mäsa, 100 g karfiolu

150 g tvarohu alebo pečeného jablka.

150 g dusená zelenina, 50 g vareného hovädzieho mäsa

Pre dojčiace matky

Zoznamy výrobkov pre ženy počas laktácie a tehotenstva sa nemenia. Z menu je žiaduce vylúčiť všetky potraviny červené, vyprážané, mastné. Kŕmidlá, prípustná zelenina a ovocie, šťavy bez cukru a konzervačné látky sú povolené. Vzorová ponuka na jeden deň:

180 gramov pohánkovej kaše na vode, jablko, šálka čaju

180 ml vegetariánskej polievky, 100 g ryže, 120 g vareného hovädzieho mäsa, 120 g uhorky a zeleného šalátu so zakysanou smotanou

20 ml prírodného jogurtu

3 parné hovädzie burgery, 100 g brokolica

Z diéty

Musíte sedieť na potravinovom systéme Ado, hneď ako odídete na lekára za alergiu.Ak odborník nepredpisuje inú liečbu, malo by sa dodržiavať hypoalergénna strava, až kým nezmiznú všetky príznaky a ďalšie dva týždne potom. Potom musíte postupne a postupne zavádzať produkty s nízkou, strednou a vysokou alergickou aktivitou. Interval medzi uvedením každej novej zložky do stravy je tri dni. Počas tohto obdobia sa má vyskytnúť alergická reakcia. Odporúčaný postup pre zavedenie produktov rozdelený do kategórií:

Mäso. Nízkotučné jahňacie, bravčové, morčacie.
Zelenina. Squash, cuketu, zelené papriky, hrach, okrúhlice.
Obilniny. Krupica, jačmeň, perličkový jačmeň, kukurica.
Ovocie a bobule. Marhule, broskyne, banány, slivky, žlté jablká, kivi, egreše.

Najprv zadajte jeden mäsový produkt. O tri dni neskôr, zelenina, potom obilie, potom ovocie. Zmeňte ich v tomto poradí, až vyskúšate všetko. Posledné pridať produkty zo zoznamu zakázaných. Ak sa reakcia na toto alebo ono jedlo nezjavila, neváhajte ho nechať v strave. Po troch dňoch uveďte nový produkt. Postupujte podľa hypoalergénnej stravy, kým sa nekontrolujú všetky alergény. Keď nájdete zoznam zakázaných produktov osobne, vykonajte akékoľvek menu, ktoré ich vylučuje.

Hypoalergénne recepty

Ak máte v pláne diétu na Ado, musíte sa naučiť, ako pripraviť jedlo, ktoré bude plne spĺňať jeho požiadavky. Existuje mnoho receptov na hypoalergénne jedlá: prvý, druhý, šaláty, predjedlá, dezerty. Po ich zvládnutí budete mať každý deň možnosť urobiť pestré menu a nakrmit vynikajúce jedlo bez toho, aby ste porušili požiadavky stravy od Andrei Dmitrievich Ado.

Karfiolová polievka

Čas: 100 minút.
Počet porcií: 3 osoby.
Kalórie: 111 kcal na 100 g
Účel: obed.
Kuchyňa: francúzština.
Obtiažnosť: jednoduché.

Polievka z karfiolu je veľmi populárna strava. Skladá sa len z tých výrobkov, ktoré nespôsobujú alergickú reakciu. Miska má jednotnú krémovú konzistenciu, príjemnú chuť. Polievka dokonale uspokojuje a je vynikajúcou voľbou pre diétne obedy, obsahuje veľmi nízke množstvo kalórií. Varenie je jednoduché, ale na to je potrebný mixér.

zloženie:

morčacie filé - 0,3 kg,
karfiol - polovice hlavy,
cuketa - 2 malé alebo jeden stredný,
zemiaky - 2 veľké.

Metóda prípravy:

Umyte zeleninu. Brambory a cukety odlúpnite.
Rozložte kapustu do kvetenstva.
Naplňte morku studenou vodou. Dajte pomalý požiar.
Bezprostredne po varení vypustite prvú vodu.
Pri mäse pridajte stredne zelenú zeleninu. Varte 40 minút.
Získajte mäso. Zmiešajte zeleninu s vývarom v mixéri v štiepanej zemiake.
Kurčatku nakrájame na malé kocky. Pridajte do polievky pred podaním.

Zucchini kastrol

Čas: 50 minút.
Počet porcií: 2 osoby.
Kalorické misky: 74 kcal na 100 g
Účel: obed, večera.
Kuchyňa: Európska.
Obtiažnosť: stredná.

Zuchinská kastról s mäsom - veľmi výživný a chutný, je vhodný na obed alebo večeru. Výrobky obsiahnuté v jeho zložení poskytnú telu energiu, vitamíny, antioxidanty a látky potrebné pre jeho normálne fungovanie. Kastról sa môže podávať aj na sviatočnom stole. Nielen alergie, ale aj ľudia, ktorí nemajú zdravotné problémy, neodmietnu časť.

zloženie:

cuketa - 1 stredná,
hovädzie alebo jahňacie - 250 g,
cibuľa - 1 stredná hlava,
mrkva - 1 ks,
Nesladený jogurt - 100 ml.

Metóda prípravy:

Umyte zeleninu. Olúpte cibuľu a mrkvu.
Umyte mäso. Presuňte ju a cibuľu cez mlynček na mäso. Solené mäso.
Vezmite plech na pečenie. Zakryť ho pergamenom. Papier namažte olivovým olejom.
Rozotrite veľkú cukinu, mrkvu.
Zapnite rúru a zahrejte na 180 stupňov.
Vložte do formy polovice cukety.
Roztierajte mleté hovädzie mäso zmiešané so strúhanou mrkvou na vrchu.
Pokrývajte misku so zostávajúcou cuketou.
Nalijte všetko jogurt.
Pečieme v rúre 40 minút.

Rastlinná polievka s jačmeňom

Čas: 90 minút.
Počet porcií: 4 osoby.
Kalórie: 91 kcal na 100 g
Účel: obed.
Kuchyňa: Európska.
Obtiažnosť: stredná.

Pearl jačmeň polievka - sklad živín a vitamínov. Miska môže byť súčasťou menu pre dospelých aj pre deti, neobsahuje produkty s vysokým stupňom alergénnej aktivity. Polievka dokonale vyhovuje požiadavkám hypoalergénnej stravy Ado. Ukazuje sa veľmi chutné a uspokojujúce, aj keď obsahuje veľmi málo kalórií. Pravidelne sa odporúča zaradiť také jedlo do stravy aj pre ľudí, ktorí nemajú žiadne zdravotné problémy.

zloženie:

perlový jačmeň - 100 g,
soľ - 10 g,
maslo - 40 g,
zelenina (petržlen, kopr) - 20 g,
zemiaky - 0,3 kg,
rastlinný vývar - 1,5 l,
mrkva - 70 g,
okrúhlica - 50 g

Metóda prípravy:

Naplňte jačmeň 300 ml horúceho zeleninového vývaru. Zatvorte pevne. Nechajte 35 minút, kým sa krupica nabobtne.
Umyte a vyčistite všetku zeleninu. Nakrájajte na kocky.
Posypeme zeleninou v masle pridaním 200 ml bujónu po dobu 7-10 minút. Nestrácajte ich veľa.
Zvyšný vývar (1 l) vyveďte do varu. Nalejte obilie. Zasychajte 20 minút.
Pridajte zeleninu, soľ do panvice. Varíme ďalších 20 minút.
Podávame polievku po častiach, posypeme nasekanými zeleninami.

Osušky z ovsených vločiek

Čas: 50 minút.
Počet porcií: 6 osôb.
Kalorické jedlá: 139 kcal na 100 g
Účel: dezert.
Kuchyňa: Európska.
Obtiažnosť: stredná.

Ak ste diéty, hypoalergénne alebo chudnutie, neznamená to, že dezerty sú pre vás kontraindikované. Cookies pripravené podľa nasledujúceho receptu spĺňajú všetky požiadavky potravinového systému Ado. Vychutnajte si príjemný a zdravý dezert. Pridáva ovsené vločky, ktoré je možné získať rozomletím vločiek. Cookies sú skvelou voľbou pre pitie čaju na hypoalergénnej strave.

zloženie:

pšeničná múka - 0,5 kg,
soda - 2-3 špice,
nízkotučný kefír - 0,5 l,
cukor - 6-8 polievkových lyžičiek. l.,
olivový olej - 3-4 lyžice. l.

Metóda prípravy:

Porazte kefír s maslom a cukrom.
Pridajte sódu a preosiate múku.
Rúru položte tak, aby sa ohriala na 180 stupňov.
Kryt pečenia zakryjte papierom na pečenie.
Roztierajte jednu vrstvu cesta. Nakrájajte ho do rovnakého tvaru a veľkosti kusov.
Pečieme pol hodiny.

Funkcie napájania

Strava podľa Ado znamená úplné vylúčenie z ponuky slanosti, údené produkty. Keďže soľ môže zvýšiť alergickú reakciu.

V strave sa musí nachádzať rôzne druhy zeleniny a ovocia, ktoré sú plné vitamínov a bez nich je normálne fungovanie tela jednoducho nemožné.

Pri nákupe produktov v obchode si určite prečítajte, čo je napísané na obale. Keďže mnohé produkty môžu obsahovať nebezpečné alergény.

Nešpecifická strava Ado nesie so sebou niektoré funkcie, ktoré je dôležité vedieť vopred. Tento potravinový systém pre deti a dospelých je trochu odlišný. Malým deťom by sa nemali podávať baklažány, ryby, mlieko a mnohé ďalšie produkty, ktoré sú charakteristické pre túto stravu.

Pri používaní zemiakov a niektorých obilnín je potrebné dávať pozor. Musíte tiež vylúčiť rôzne nápoje: káva, silný čaj. Môžete piť iba ne-uhličitú vodu, bôby bokov alebo slabý čaj. Neodporúča sa jesť sladkosti, jogurt, veľké množstvo mliečnych výrobkov, ani žuvačka nestojí za to. Veľmi opatrne sa bude musieť zaobchádzať s chlebom. Môžu byť nahradené bochníkmi ryžových obilnín. Niektoré druhy rýb sú tiež povolené.

Ado strava. Menu za prvé štyri dni

Klasické menu tejto diéty je určené len na sedem dní.

Pri prvých raňajkách môžete dať ovocie na vodu. Na obed pripravte si kapustovú polievku s mäsom.

Môžete pridať nejaké zemiaky, mrkvu a cibuľu.Niekoľko hodín po obede môžete jesť niečo svetlé, napríklad banán, alebo piť šálku slabého čaju so sušenými marhúľami. Na večeru, kuracie filety s dusenou zeleninou.

Druhý deň na raňajky jesť ryžovú kašu. Kúpte ho vo vode. Kompletná raňajky s nesladeným čajom. Je povolené, aby dezert jesť sušené slivky alebo iné sušené ovocie, ktoré milujete. Na obed pripravte zelenú zeleninovú polievku s malým kúskom mäsa. Nezabudnite na popoludňajší čaj. V tejto dobe piť čaj s marmeládou. Večera môže zopakovať a jesť kurča so zeleninou, ktorú ste predtým pripravili.

Tretí deň pri raňajkách si môžete dopriať pohánkovú kašu. Pre dezert by ste mali variť želé.

Ak máte pocit, že je ťažké čakať na večeru a chcete niečo jesť, potom môžete jesť pohánkový chlieb a čaj. Na obed, môžete urobiť bez polievky a jesť dusená zelenina. O pár hodín pred večerou pečieme pár jabĺk. Vo večerných hodinách vařte svoje chudé ryby. Pred spaním si môžete vypiť pohár kefíru.

Nasledujúce ráno si môžete vychutnať džúsovú kašu s mliekom. V popoludňajších hodinách urobte štíhle borsch, pridajte k nej lyžičku kyslej smotany. Niekoľko hodín pred večerou je pomerne slabý čaj s chlebom ideálny ako občerstvenie. Večerné posype bravčové so zeleninou. Pred spaním, tradíciou, piť pohár kefíru.

Menu za posledné tri dni

Piaty deň v dopoludňajších hodinách môžete jesť kašu z proso s prídavkom sliviek. Popoludní si môžete vychutnať včerajšiu polievku s chlebami. Po niekoľkých hodinách jesť ovocný šalát. Vo večerných hodinách môžete pripraviť parné mäsové šupky s ľahkým kapustovým šalátom.

Nasledujúci deň na raňajky - ryžová kaša s ovocím. Na obed si môžete dovoliť zemiaky s kapustou a uhorky. Pre občerstvenie môžete jesť dvesto gramov tvaroohu. Vo večerných hodinách dužte mäso a nakrájajte repkový šalát so slivkami. Pred spaním piť pohár kefíru.

V posledný deň rannej stravy urobte ryžovú kašu s jablkami. Pre občerstvenie, ak máte hlad pred obedom, piť pohár kefír. Popoludní pripravte zeleninu. Ako večerné občerstvenie je v dnešnej dobe perfektný tvarohový koláč. Večer si môžete jesť dusenú zeleninu. Pred spaním piť pohár jogurtu, ale pod podmienkou, že je to domáce.

Každý deň sa pokúste piť nie menej ako šesť pohárov ne-sýtenej vody.

Menu pre túto stravu nie je prísne, takže ju môžete predĺžiť o viac ako týždeň. Ale iba vtedy, ak sa zdravotný stav nezhorší. V prípade niektorých výrobkov, ktoré sa vám nepáči alebo nemajú, môžu byť bezpečne nahradené podobnými produktmi.

Teraz zvážte stravu na strave Ado pre deti. Ako sme už zistili, deti majú neznášanlivosť na mnohé produkty. Preto je potrebné individuálne nastaviť menu pre každé dieťa.

Pohánka pohanky

Zistili sme, čo je Ado diéta. Recepty na niektoré jedlá teraz zvážiť. Poďme začať s pohankou pohánky.

Na jeho prípravu budete potrebovať 200 gramov varenej pohánky, dvoch žĺtkov (ak nie ste alergický), 100 gramov kysanej smotany a jednu alebo dve čajové lyžičky cukru.

Zložky musia byť dobre zmiešané, vložené do vopred pripravenej formy a odoslané štyridsať minút do pece, predhriatej na 180 stupňov. Ak je to potrebné, pridajte hrozienka alebo sušené slivky.

Cookies na kefíre

Je potrebné miešať jednu pohár kefíru s jednou polievkovou lyžicou slnečnicového oleja a dvoma čajovými lyžičkami cukru. Tu je potrebné pridať jeden šálku múky a štipku sódy, uhasené ocotom. Zložte zmes na plech na pečenie pokrytý pergamenom. Musíte pečať najmenej pol hodiny pri 180 stupňoch. Vystrihnite hotový koláč. Hore môže byť prášok s práškovým cukrom. Všetko, vaše cookies sú pripravené.

záver

Teraz viete, čo je nespecifická hypoalergénna strava Ado a aké sú jej princípy.Tiež boli povolené a zakázané výrobky.

11 podivných príznakov naznačujúcich, že ste dobrí v posteli Chcete tiež veriť, že prinášate radosť svojmu romantickému partnerovi v posteli? Aspoň sa nechcete vyčarovať a ospravedlniť.

Ukazuje sa, že niekedy dokonca aj najslávnejšie slávy končí neúspechom, ako je to v prípade týchto celebrít.

15 príznakov rakoviny, ktoré ženy najčastejšie ignorujú Mnohé príznaky rakoviny sú podobné príznakom iných ochorení alebo stavov, takže sú často ignorované. Dávajte pozor na svoje telo. Ak si všimnete.

Naši predkovia nespali ako my. Čo robíme zle? To je ťažké uveriť, ale vedci a mnohí historici majú sklon veriť, že moderný človek vôbec nespí ako jeho starí predkovia. Spočiatku.

Prečo sa niektoré deti narodia s "bozkom anjela"? Angeli, ako všetci vieme, sú láskaví k ľuďom a k ich zdraviu. Ak vaše dieťa má takzvaný anjelský bozk, potom nie.

10 pôvabných hviezdnych detí, ktoré dnes vyzerajú veľmi odlišne: čas letí a jeden deň sa malé osobnosti stávajú dospelými osobnosťami, ktoré už nie sú rozpoznateľné. Roztomilé chlapci a dievčatá sa zmenia na.

Podstata stravy

Účelom stravy je identifikovať problémový produkt, ktorý spôsobuje alergickú reakciu. Použitím jednoduchého postupu budete musieť najskôr odstrániť určité potraviny z diéty a potom ich postupne zaviesť. To je pre dospelých ľahké, ale s deťmi je o niečo ťažšie. Takýto systém je tiež užitočný pre tehotné a dojčiace ženy. Adoova strava pre druhú skupinu pomáha predchádzať vývoju alergií a detí.

Systém napájania podľa Ado vám umožní vyrovnať sa s bolestivou reakciou na jedlo. Bohužiaľ, alergie môžu byť spôsobené radom ďalších dôvodov: prach, vlna, syntetické látky. Je to preto, že sa telo snaží chrániť pred škodlivými látkami a vírusmi. V skutočnosti sa vyskytujú histamínové (alergické) reakcie. Keď cudzie látky vstupujú do tela zvonka, vytvárajú špeciálne protilátky, ktoré ich potláčajú. Pomáha človeku prekonať mnohé vírusové a plesňové ochorenia. Ale niekedy protilátky začínajú "napadnúť" úplne neškodné zložky. V medicíne sa to nazýva "neprimerane silná reakcia".

Do dnešného dňa vyvinuli veľa farmaceutických liekov na potlačenie takýchto reakcií. Avšak tí, ktorí trpia podobným problémom, od užívania tabliet nie je jednoduchšie. Mnoho alergií, doslova, závisí od ich liekov. Preto sa Ado strava často odporúča pre tehotné ženy, aby sa minimalizovalo riziko choroby u dieťaťa. Po prvé, tí, ktorí sú alergickí na rodinu, by mali byť pozorní. Osoby, ktoré trpia ďalšími druhmi alergií (nepotravinárske), budú z tohto programu tiež profitovať.

Okrem jeho hlavných prínosov je diéta sprevádzaná všeobecným zlepšením organizmu. To úplne vylučuje jedlo, ktoré obsahuje konzervačné látky, farbivá, emulgátory a podobné prísady. Recenzie o strave Ado od žien odhaľujú ďalšiu pozitívnu stránku. Keďže prípustné potraviny majú nízky obsah kalórií, výsledkom tohto systému bude mierna strata hmotnosti.

Ado strava pre dospelých

Najskôr pred začatím stravovania musíte konzultovať s lekárom. Samoregulácia stravy môže priniesť negatívne výsledky. Iba po schválení špecialistom môžete začať s diétou. V laboratórnych podmienkach je možné zistiť, na ktorom produkte prebieha presne reakcia. Existujú však prípady, kedy je to veľmi ťažké, a na to je užitočná strava Ado.

Aby ste to dosiahli, musíte zistiť, ktoré produkty budú musieť byť vylúčené a ktoré z nich môžu zostať. Vedec A.D. Ado, prostredníctvom pozorovania a výskumu, zostavil zoznam vysoko alergénnych zložiek.

Existuje tiež malý zoznam produktov, ktoré majú priemerný stupeň reakcie. Patria medzi ne: bravčové mäso, králičie mäso, hrášok, banány, morčacie mäso, zelený korenie. Takéto zložky sa môžu používať v menu Ado diéta, ale starostlivo. Odporúča sa ich jesť iba ráno a pred obedom. V prípade reakcie je deň jednoduchšie a rýchlejšie získať potrebnú pomoc.

Ado strava pre dospelých trvá 2-3 týždne. Najprv musíte úplne odstrániť zakázané výrobky, aby ste neutralizovali príznaky. Potom postupne zavádzajte jednu zložku a monitorujte reakciu. Táto schéma vám umožní určiť, na čo presne reaguje telo. Okrem toho sa často vytvára imunita voči alergénom. To úplne eliminuje niektoré typy alergií.

Je lepšie predĺžiť metódu na dlhšie ako 21 dní. Diéta sa nedá nazvať vyváženou, nebude to dostatok bielkovín a sacharidov. Neúplný zoznam výživových zložiek môže viesť k problémom s kožou, vlasmi a trápením.

Užívajte antihistaminiká počas stravovania nemôže. Tým sa skryje skutočný účinok výrobkov na telo. Tiež je dôležité udržiavať gastronomický denník, v ktorom budete musieť zaznamenať všetko, čo bolo zjedené, a vašu pohodu. Takéto záznamy pomôžu lekárovi vyvodiť potrebné závery. Špecialista lepšie navštíviť aspoň raz týždenne.

Ado menu pre dospelých

Menu pre hypoalergénnu stravu sa bude meniť každý týždeň. Čím viac času prechádza, tým ľahšie bude vaša strava, pretože bude zahŕňať stále viac a viac produktov. Prvých sedem dní budú pozostávať výlučne z autorizovaných komponentov. Ale aj od nich môžete vyrábať a variť veľa lahodných jedál.

Po týždni prísneho menu od Ado môžete vstúpiť postupne zakázané jedlá. Je lepšie začať s vyššie uvedenými zložkami s miernym stupňom alergénnosti. Po užití jednej alebo druhej zložky musíte počkať niekoľko dní a zaznamenať zmeny v stave v notebooku. Zhoršenie pohody nemusí byť nutne spôsobené výrobkom. Preto je dôležité konzultovať s lekárom a vyskúšať.

Recept z cukrovej trstiny

Pre jedlo budete potrebovať:

1 stredne veľké cukety
1 stredná cibuľa,
100 ml nesladeného jogurtu,
1 mrkva,
250 gramov hovädzieho alebo jahňacieho mäsa.

Umývané mäso by malo byť mleté surovou cibuľkou. Krycí tanier zakryte pergamenom alebo škvrnou olivovým olejom. V ňom položte rovnú vrstvu soleného mletého mäsa. Mrkva a cukety musia byť nakrájané na malé kocky a rovnomerne rozložené na mäso. Na vrchole sa celý jogurt a pečieme 40 minút.

Cookie recept

Na pečenie potrebujete:

250 g múky (môže byť pšenica alebo raž),
250 ml nízkotučného kefíru,
1-2 lyžice. l. olivový olej,
3-4 Čl. l. cukor,
sóda (na špičke noža).

Porazte kefír s cukrom a maslom. Tiež je potrebné pridať preosiaty múku a sódu. Všetko sa zmieša s jedinou konzistenciou. Doska na pečenie by mala byť pokrytá papierom na pečenie a všetko na ňom musí byť v jednej vrstve. Pečieme 30 minút pri teplote 180 ° C. Rozstrihnite koláč na ľubovoľné tvary. Na hornej časti každého cookie môže byť rozmazaný s pastou z práškového cukru a vody.

Takéto recepty sú vhodné pre deti a dospelých. Okrem toho môžete na špeciálnych fórach vyhľadávať recenzie o strave na Ado. Tam ľudia s rovnakým problémom zdieľajú odporúčania, osobné pozorovania a recepty.

Ado diéta pre tehotné a dojčiace

Zoznam výrobkov pre ženy v pozícii a laktácii je úplne rovnaký ako pre všetky ostatné. Tehotné matky môžu mať skryté alergie, ktoré sa nezobrazujú ako iné typy ochorenia. Príznaky latentnej alergie môžu byť nadmerné prírastok hmotnosti, vysoký krvný tlak, silný opuch, preeklampsia. Následne neznášanlivosť akéhokoľvek produktu ide na dieťa, ale niekedy v zložitejšej podobe.

Ženy v pozícii a dojčiace matky musia prejsť špeciálnym testom koncentrácie IgG4 protilátok v krvi. Menu pre tehotné ženy úplne vylúči mastné, vyprážané, červené. Pre varnú kašu, obilie, musíte najprv namočiť vo vode po dobu 1,5-2 hodín. V teplom období sa odporúča používať zeleninu a ovocie v sezóne a v zime sú zmrazené. Šťavy by nemali obsahovať cukor a konzervačné látky. Najlepšie vhodné nápoje určené pre deti. Prírodná šťava sa môže zriediť vriacou vodou. Mliečne výrobky by mali mať nízky obsah tuku.

Akékoľvek zmeny v ponuke očakávanej alebo dojčiacej matky by sa mali uskutočniť pod vedením vedúceho lekára.

Na záver

Ado Diet je špeciálny liečebný program pre deti aj dospelých. Jeho účinnosť bola preukázaná z lekárskeho hľadiska tým, ktorí ju prešli. Pomáha identifikovať príčiny alergií a vyhnúť sa bolestivým príznakom v budúcnosti. Táto technika znižuje riziko vzniku edému Quincke, atopickej dermatitídy, svrbenia a mnohých ďalších účinkov alergií. Tehotné a dojčiace ženy, ktoré prechádzajú touto stravou, si v budúcnosti zabezpečia seba a svoje dieťa z podobných problémov.

Podľa údajov ISAAC (medzinárodný výskum) za posledných 25 rokov sa prípady alergickej rinitídy na svete strojnásobili. V období od roku 1999 do roku 2010 bolo v Spojených štátoch iba 1 446 prípadov smrti spôsobených intenzívnym používaním antihistaminík. Techniky kontroly a prevencie tejto choroby sú čoraz viac potrebné. Preto je veľmi ťažké preceňovať dosiahnutie A.D. Ado.