Kuchařství

Ako vyplniť tartlets? Jednoduché a lahodné tartlets

Tartlety sú malé koše cesta, ktoré sú naplnené náplňou. Zvyčajne sú pomerne jednoduché a dokonca mierne jemné na chuť samé, ale to, čo sa dáva do vnútra, je niečo veľmi bohaté a chutné. Tortuly môžu byť sladké, slané a pikantné. Celá škála jedál, od občerstvenia po dezerty. Všetko závisí od toho, akú fantaziu hrá s kuchárom. Ale v tomto článku by som chcel hovoriť o tom, ako si môžete vyrobiť tartlets plnené na slávnostnom stole, napríklad na Nový rok alebo narodeniny, keď naozaj chcete slúžiť hosťom zaujímavé a chutné občerstvenie.

Existujú rôzne náplne pre cisterny. To môže byť akýsi druh šalátov z jemne nakrájaných produktov a ochutený omáčkou. A tam môžu byť krémy a pates. K dispozícii sú recepty s koláčiami s ovocím a sladkostimi. A príďte so zeleninou alebo rybami. Niekedy dokonca aj dobre známe jedlo zrazu príde na tartlets a získava nový život, ako napríklad juliens v tartlets.

Tartlety s náplňou pomôžu diverzifikovať stôl na dovolenku, ak už dávno máte strach z klasických šalátov alebo ste si pripravili bufetový stôl.

Chutné škvrny na cibuľu by mali byť uložené v prasiatku každého šéfkuchára, pretože je to jednoduché a rýchle jedlo pripraviť sa na akékoľvek sviatky a recepcie.

Tartlets s kaviárom - recepty s fotografiami najchutnejších

Tu ukážem niekoľko jednoduchých možností na naplnenie kaviárom na tartlety na slávnostný alebo novoročný stôl. Dokonca aj v tejto miske môžu byť možnosti pre každú chuť. Základom bude červený, čierny alebo iný kaviár a rôzne doplnky. Nemusíte si ani predstaviť, že len s kaviárom môže byť veľa možností na občerstvenie v pohároch. Verte mi, predtým som si to nemohla predstaviť.

Tartlets s kaviárom, smotanovým syrom a uhorkami

Pravdepodobne jedným z najobľúbenejších sviatočných občerstvenia, najmä na Silvestra, sú tartlets s kaviárom. Mnoho ľudí miluje sendviče, ale tartlety sú skvelou alternatívou k nim. Súčasne je menej chleba, ale viac kaviáru sám. Ako sa to nemusí páčiť. Zvlášť pre milovníkov kaviáru.

Zvyčajne sa okrem kaviáru pridá niektoré náplne do nápojov, ktoré doplnia alebo zvýšia chuť a zároveň dokonale kombinujú s kaviárom. Predstavujem jeden z týchto receptov.

Bude trvať:

  • koláčiky,
  • kaviár - 100 gramov,
  • mäkký smotanový syr - 100 gramov,
  • uhorka - 1 ks,
  • citrón - niekoľko malých krúžkov,

Príprava:

Pripravte si tartlets vopred alebo pripravte ich na uloženie. Na plnenie nakrájame čerstvé uhorky do tenkých kruhov. Odrežte citrónové krúžky na 4 kusy, aby ste vytvorili trojuholníky.

V každej miske položte lyžicu smotanového syra na čajovú lyžičku kaviáru. Okrúhla uhorka na jednej strane a trojuholník na druhej strane. Podávajte a vychutnajte si!

S kaviárom a červenou rybou - recept na dovolenku

Tento recept kombinuje naraz dve odlišné rybie pochúťky. Filety z červených rýb, ako je losos a červený kaviár. Jedná sa o veľmi bohaté, krásne a skutočne slávnostné jedlo. Snack pre dobrú náladu, pretože vynikajúce jedlo, to rozhodne stúpa. Tartlety s kaviárom a lososom nenechajú nikoho ľahostajným.

Bude trvať:

  • tartlets - 8-10 kusov,
  • filé z lososa - 100 gramov,
  • červený kaviár - 100 gramov,
  • maslo - 50 gramov,
  • čerstvý kôpor.

Príprava:

Odstráňte maslo z chladničky vopred, aby sa zmäkčilo. Naopak, nechajte rybu ochladzovať, aby ste ju rozsekali na tenké, úzke plátky.

Vezmite si pečivo alebo sáčok, vložte do nej maslo a jemne ho vložte do každého tartlettu. Vedľa masla vložte lyžicu kaviáru.Teraz urobte rozetou tenkého pásu červených rýb, preto je potrebné ju jednoducho prevrátiť do slamy a potom mierne narovnať vrchol. Na ozdobnú palicu je pripravená malá vetva kôpru a tartletov plnená kaviárom a lososom.

S krevetami a červeným kaviárom

Teraz urobme recept trochu zložitejšie. Tartlety s náplňou nebudú len červeným kaviárom s maslom, ale aj s krevetami, ale veľmi chutnou prísadou vo forme syrového a vaječného šalátu. Verte mi, je to veľmi chutné.

Tu sú vhodné a veľké a malé tartlets, krevety môžu byť aj akékoľvek. V závislosti od veľkosti misiek a kreviet použite jeden alebo dva krevety na ozdobenie misiek s náplňou.

Bude trvať:

  • tartlets - 8-10,
  • kaviár - 100 gramov,
  • varené krevety - 200 gramov,
  • vajcia - 2 kusy,
  • syr - 100 gramov,
  • majonéza - 50 gramov,
  • kôpor.

Príprava:

Ak chcete začať, varte krevety a vajcia. Ochlaďte to. Vyčistite škrupinovú škrupinu, môžete nechať iba detskú špičku na ozdobu a môžete ju odstrániť podľa vlastného výberu.

Varíme vaječné vajcia a treníme ich na malom strúhadle na tanieri. Tam tiež trieť a tvrdý syr, príliš jemné. Potom ochutnajte majonézou a dobre premiešajte. Mal by to robiť hustú hmotnosť. Soľ ju ochutnať.

Teraz v každej pomarančke položte lyžicu tohto vaječného šalátu, mierne zatlačte strednú časť a vložte kaviár do tejto dierky. Teraz dal jeden alebo dva krevety na vrchole. Prilepte vetvičku zelene a usporiadajte krásnu plochú misu. Môžete okamžite podávať slávnostný stôl na miskách s náplňou.

S tvarohom a červeným kaviárom

Ak chcete vyrobiť také lahodné torty plnené kaviárom a syrom, budete musieť kúpiť v obchode mäkký syr v pohári s jasným "tvarohovým" nápisom. tieto sú teraz v našich obchodoch je veľa výrobcov a všetko na obale naznačuje, že ide o tvaroh. Takýto syr je už so zeleninou, a niekedy bez neho. Vyberte si podľa svojho vkusu. Dávam prednosť klasike a zelenina pridá čerstvé a krásne a chutné.

Bude trvať:

  • kaviár - 1 pohár (140 g),
  • tácky - 10 ks,
  • mäkký tvaroh - 1 pohár,
  • čerstvé zelené.

Príprava:

Príprava takých misiek s kaviárom je jednoduchšia ako kedykoľvek predtým. Je potrebné vziať každý tartlet, vložiť do neho lyžicu tvarohového syra a potom na lyžicu kaviáru s kopcom. Pot uprené všetko s kvetmi čerstvých bylín, najlepšie kôpor a môžete ošetrovať hostí. Chuť je neuveriteľná!

S roztaveným syrom a kaviárom

Ako sme videli, syrové výplne dokonale dopĺňajú kaviár. Takže v tomto receptúre používame mäkký roztavený syr. Jedno odporúčanie zo mňa, nevzťahujte syr s údená chuť, ukáže sa oveľa lepšie s jemnejším a krémovým. Ak by ste nemohli kúpiť mäkký syr v pohári, potom môžete brať brykety s tavenými syrmi, práve potom musia rošt.

Také misky s kaviárom a syrom budú čuchovejšie, vďaka cesnaku a syrom a mnohým ľuďom príde ochutnať.

Pre varenie budete potrebovať:

  • tácky - 10 ks,
  • kaviár - 1 pohár,
  • vajcia - 3 kusy,
  • roztavený syr - 150 gramov,
  • majonéza - 50-70 gramov,
  • cesnak - 1 hrebeň,
  • olivové jablká - 5 kusov,

Príprava:

Vajíme tvrdé varené vajcia a rozotrite ich na jemné strúhadlo. Potom rozmiešané strúhané vajcia s roztaveným syrom a sezóny ich majonézou. Stlačte 1 strúčiky cesnaku, jemne soľ na chuť a znova premiešajte.

V tartletu vložte prvý syrový krém a potom na vrch kaviáru. Plátky olív a miesto na každom tartlet na krásu. Pobyt pre vysoko kvalitný novoročný stôl je pripravený!

S krabím šalátom a kaviárom

Pravdepodobne už viete, že tartlety plnené rôznymi šalátmi, je to veľmi, veľmi chutné. A tiež neuveriteľne slávnostné. Pokračujem v tematike kaviárovej náplne a predstavujem si recept na krabový šalát s kaviárom. Kaviár v tomto prípade je umiestnený na vrchole šalátu, takže jeho chuť zostáva svetlá a vzhľad je veľmi elegantný.A teraz urobme krabiecke tyčinky plné.

Bude trvať:

  • tácky - 10 ks,
  • krabové tyčinky - 200 gramov,
  • vajcia - 3 ks,
  • konzervovaná kukurica - 100 gramov,
  • majonéza,
  • mak, podľa želania.

Príprava:

Ak chcete vyrobiť výplň z misiek, nakrájajte varené vajcia a krabové tyčinky do malých kociek. Zmiešajte vajcia a krabie tyčinky s kukuricou. Potom ich sezónu s majonézou. Ak chcete ochutnať, môžete pridať mäsové semienka vyprážané v panvici.

Vložte pripravený šalát do tartlettu s lyžičkou a na vrchu položte červený kaviár. Slávnostné jazýčky s kaviárom sú pripravené.

S kaviárom tresky - recept s fotografiami

Nie je vždy možné použiť drahé červené alebo čierne kaviár, a naozaj chcete urobiť chutné liečbu pre hostí. Kaviár z tresky alebo pollack môže byť vynikajúcou možnosťou, ktorá nie je nižšia v nutričnej hodnote a dokonca ani v chuti. Ale musíte si kúpiť kaviár bez prísad, čistý soľný kaviár. Pomôže nám pripraviť veľmi chutné naplnené tortuly.

Bude trvať:

  • tácky - 10 ks,
  • treska jačmeňa - 300 gramov,
  • vajcia - 3 ks,
  • Tomato - 1 ks,
  • majonéza na doplnenie paliva.

Príprava:

Táto náplň nie je vôbec komplikovaná. Všetko, čo je potrebné, je variť tvrdé varené vajcia, potom ich nakrájať na malé kocky alebo rošt na hrubý strúhadlo. Otvorte plechovku kaviáru a trochu ju rozmiešajte s vidličkou, zvyčajne je veľmi pevne stlačená. Kaviár mix s vajcami, pridajte tam nakrájanú paradajku.

Ochutnajte šalát s majonézou. Nepokúšajte sa soľou najprv vyskúšať, pretože kaviár je už slaný.

Teraz vložte plnku do misiek a ozdobte malým plátkom paradajok. Bude to veľmi chutné, verte mi.

Podávame na toalete na veľkej miske na listoch zeleného šalátu. Bon appetit!

Plnené paradajkami a syrom s cesnakom

Klasická kombinácia syra a cesnaku v týchto miskách s náplňou je doplnená plátkami cherry paradajok. Ukáže sa veľmi chutné a ľahké chladné občerstvenie na ľubovoľnom stolíku na dovolenku, či už je to narodeniny, nový rok alebo iná príležitosť. Jednoduchosť v kombinácii s overenými chuťovými nápojmi robí takýto koláč vhodný pre mnohých.

Bude trvať:

  • koláčiky,
  • tvrdý syr - 150 gramov,
  • vajcia - 2 kusy,
  • cesnak - 2 klinčeky,
  • majonéza - 50 gramov,
  • Cherry paradajky - 200 gramov.

Príprava:

Pri plnení syra stlačte cesnak lisom alebo roštom na jemnom strúhadle. Aj na jemnom strúhadle nakrájajte syr a varené vajcia. Všetko vložte do misy a dobre premiešajte, ochuťte majonézou. Získajte syrový šalát. Dajte ju do kolínok a na vrchole s kruhom paradajok. Ozdobte zeleňami a podávajte, bon appetite!

Recept na misky s pečeňou

Pamätajte si tiež na zaujímavý a chutný produkt, ktorý je veľmi výhodný na to, aby ste slúžili na slávnostnom stole v tartletoch, hovoríme o rôznych koláče. Môže to byť pečeňová paštika, ryby, mäso, dokonca aj huby alebo zelenina. Vaječná paštika je tiež veľmi dobrá. Ale v tomto receptúre vám poviem, ako si vyrobiť koláče s pečeňovou paštétou. Na recept môže byť použitá aj hovädzia pečeň a bravčová pečeň, môžete dokonca zobrať kuracie mäso. Samotná chuť bude mierne odlišná a spôsob prípravy je podobný.

Najdôležitejšia vec, ktorú potrebujete na výrobu takejto náplne, je mixér. Iba s jeho pomocou je vhodné mletie pripravenej pečene na hustú krémovú hmotu.

Budete potrebovať:

  • koláčiky,
  • čerstvá pečeň - 300 gramov,
  • maslo - 50 gramov,
  • majonéza - 50 gramov,
  • kôrovcov a kôpru
  • granáty,
  • soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

Najprv variť pečeň, až kým sa nedrží. Nezabudnite so slanou vodou. Pred varením nezabudnite odstrániť všetky žily a filmy tak, aby nezhoršila konzistenciu pasty.

V miske mixéra zložte pečeň, nakrájajte na menšie kúsky a maslo. Soľ a korenie na chuť a nakrájame, kým pasta nezíska formu krému. Ak sa ukáže, že je príliš hustá, zriedi sa majonézou, ale nedávajte to príliš veľa, aby to neovládalo chuť.

Vložte hotovú paštu do vrecka na pečivo s tryskou a stlačte ju do misiek s krásnou ružou. Ak nie je vrecko, potom môžete použiť balík potravín s orezaným rohom. Ozdobte ružu z pluhu granátovými jablkami z granátového jablka, kúskami korenia alebo zeleniny a podávajte ich na stole. Také misky s pečeňovou náplňou sú veľmi chutné a uspokojujúce.

Krabové tyčinky a recept na syrové torty

Ľahké, chutné a vzdušné koláče s krabovými tyčinkami súťažia s klasickým krabím šalátom. Najmä keď sa šalát dlho stáva nudným a duša si žiada o nový, ale chutný.

V prípade tartletov plnených krabovými tyčinkami je charakteristické, že ide o určitý druh šalátu, ktorý je veľmi jemne narezaný, takže je vhodný na to, aby sa jesol.

Pripravte sa, nie je ťažké.

Budete potrebovať:

  • koláčiky,
  • krabové tyčinky - 4 ks,
  • vajcia - 2 kusy,
  • Holandský syr - 100 gramov,
  • majonéza,
  • soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

Tajomstvo náplňových náplní pre nátierky spočíva v spôsobe, akým sú pripravené. V malých košoch cesta nie je veľa priestoru na umiestnenie všetkých výrobkov plnenia, ale všetko by malo zodpovedať a čo naj harmonickejšie. Preto je veľmi výhodné, ak je všetko veľmi jemne nakrájané alebo strúhané. V niektorých prípadoch je dokonca možné mleť v mixéri.

Na vypĺňanie krabových tyčiniek, vajec a syra stačí použiť strúhadlo. Vařené vajcia, syry a tyčinky, rošt rovnakej veľkosti. Potom ho sezónu s majonézou a pridajte soľ a korenie, ak je to potrebné. Vložte výsledný šalát do tartletov krásnu šmýkačku a ozdobte podľa svojej túžby.

Je to veľmi jednoduché, ale chuť je nádherná!

Výhody tercov

Tartlety sú veľmi pohodlným spôsobom na servírovanie občerstvenia na stole. Po prvé, vyzerajú veľmi pôsobivo a po druhé, občerstvenie à la carte je dobré pre bufety a iné podujatia. Ale na tradičnom stole je vždy predpísaný predjedlo. Navyše, chuť misky je vždy rôzna v závislosti od zvolenej výplne. Áno, a s výzdobou tartlet, môžete ukázať neobmedzenú predstavivosť. Ako vyplniť tartlets? Plnenie môže byť ľubovoľné: od najjednoduchších po skvelé možnosti.

Najhorlivejší milovníci varenia si môžu vyrobiť svoje vlastné tartlety. Koniec koncov, chuť občerstvenia závisí od toho, čo sú vyrobené. No, čo naplniť tartlety, ukážeme vám to.

Tartlety syrového syra

Jednoduché a chutné misky sa získajú naplnením tvarohu. Na varenie môžete mať tvaroh alebo akýkoľvek tvrdý syr (250 g). Budete tiež potrebovať klinček cesnaku a zeleniny. Klasická kombinácia syra a kôpru prináša vynikajúci výsledok. Náplň je pripravená za pár minút. Tvarohový syr zmiešaný s nakrájaným kôprom a cesnakom prešiel lisom.

Hmota je dobre zmiešaná a oblečená s vašou obľúbenou omáčkou. Môžete použiť majonézu, ak ste na to pozitívne. Hotové občerstvenie je zdobené plátkami sladkej papriky a zeleniny. V dôsledku toho sa na stole stane farebné a chutné jedlo.

Vajcia Pate

Nie je vždy možné použiť rafinované crty. Môžete tiež urobiť veľmi chutné občerstvenie z jednoduchých jedál. Ponúkame vyskúšať vajcovú paštu.

  • päť vaječných žĺt,
  • greeny,
  • dva umenie. l. tvaroh,
  • podľa čl. l. horčica a majonéza.

Nakrájajte žĺtky s vidličkou, miešajte s nakrájanými zelenkami a tvarohom. Masová výplň so zmesou horčice a majonézy.

Ryby Tartlets

Odrážajúc spôsob plnenia tartletov, môžete použiť tie najviac neočakávané možnosti. Fanúšikovia rýb a údeného mäsa ocenia tento recept.

  • jedna údená makrela alebo ružový losos,
  • čerstvá uhorka,
  • na lyžičku horčice a majonézy.

Pred varením je potrebné odstrániť kožu z rýb a rozobrať ju, odstrániť hrebeň a kosti. Potom nakrájame na kocky a miešame s nakrájanou uhorkou.

Plnenie ananásom

Ananásové tartlety sú jednou z najobľúbenejších možností. A stojí za zmienku, že výplne môžu byť úplne iné. Ale určite používajú konzervy ananás. Takéto sladké tortuly majú špeciálnu chuť a vždy sa im páči hostia. Okrem toho sú zrejme veľmi atraktívne.

  • tvrdý tvrdý syr (190 g),
  • päť ananásových krúžkov,
  • majonéza.

Ananásové rezané plátky alebo plátky. Zmiešajte ich s strúhaným syrom a cesnakom. Masu naplníme omáčkou alebo majonézou. Tortuly s ananásom milujú nielen dospelí, ale aj deti.

Krevety predjedlá

Tartlety s krevetami možno považovať za klasiku žánru. Nie sú len chutné, ale majú aj veľmi atraktívny vzhľad. Tartlety na stolíku na dovolenku by mali byť špeciálne. Krevety v tomto prípade sú jednou z najlepších možností.

  • lúpané krevety (450 g),
  • citrónová šťava
  • Sýr Dorblu (190),
  • biele víno (35 g),
  • cesnak.

Mierne zahrejte panvicu a položte syr na ňu. Akonáhle sa roztopí, pridajte krevety a dôkladne premiešajte. Do masy nalejeme citrónovú šťavu a trochu nakrájaného cesnaku. Plnka by mala trochu potiť v panvici, potom nalejte víno a dusíme ďalšie dve minúty. Potom vypnite oheň a kryt zakryte viečkom. Tartlets so syrom a krevetami - veľké občerstvenie, ktoré sa dá podávať šampanskému.

Plnené so sardinkami a zeleným hráškom

Sardinky a zelený hrášok - jedna z možností rozpočtu na plnenie tartletov z jednoduchých výrobkov.

  • konzervované sardinky (120 g),
  • zelený hrášok (120 g),
  • varené vajíčko
  • rajčiaky (120 g),
  • červená paprika (zem),
  • horčica a majonéza.

Rozdrviť vajce, nakrájajte paradajky na plátky. Sardinky sa miesia s vidličkou a miešajú sa s hráškom a vajcom. Môžete pridať korenie. Ďalej vyplňte náplň zmesou majonézy a horčičky (pomer 2: 1). Naplňte ho cortkami, ozdobte predkrm s plátkami paradajok.

Vlašské orechy a cesnakové plnky

  • cesnak,
  • vlašské orechy (120 g),
  • olivy,
  • plátky citrónu (na ozdobu).

V tejto verzii náplne je možné všetky ingrediencie vložiť do ľubovoľného množstva, so zameraním na vašu chuť. Vlašské orechy by mali byť ľahko opražené v panvici a potom jemne nakrájať s ostrým nožom. Ďalej mixujte s majonézou a pridajte cesnak, prejdite lisom. Naplňte misky hotovou hmotou a zdobte ich na vrchu citrónovými plátkami a čiernymi olivami.

S orechmi si môžete vyrobiť sladké koláče. V tomto prípade sa pražené nakrájané orechy zmiešajú s nakrájanými slivkami, sušenými marhulkami a hrozienkami. Zložky môžete naplniť kvapalným medom. Horné tartlets posypeme práškovým cukrom.

Plnením paradajkami a klobásou

Z jednoduchých produktov môžete vyrobiť tartlet z rajčiaka, cesnaku a údenej klobásy.

  • dve veľké paradajky,
  • údená klobása (130 g),
  • korenie,
  • zelená cibuľa,
  • rastlinný olej.

Rezané paradajky a klobása, pridajte nakrájaný cesnak a cibuľu. Ako obväz používajte rastlinný alebo olivový olej. Môžete tiež pridať nakrájané olivy. V tomto vyhotovení budú nálepky vyzerajúce neuveriteľne krásne a ich chuť nesklame.

Kuracie a hubové plnky

Tartlets s hubami a kuracím mäsom - to je jedna z možností, ktoré možno ponúknuť na stolíku na dovolenku.

  • rajčiaky (230 g),
  • varené vajcia (tri kusy),
  • kurací filé (480 g),
  • malé marinované huby (180 g),
  • zeleniny a majonézy.

Varené filé musia byť celkom jemne nakrájané. Zmiešajte mäso s drvenými vajcami. Marinované huby môžu byť pridané celé, ak sú malé. V opačnom prípade ich musíte odstrániť. Zmiešajte ingrediencie a pridajte paradajky. Masu naplníme majonézou a zdobíme zeleninou. Na vrchole každého tartlettu môžete zdobiť malý hríb.

Torty plnené mäsom, orechy a oranžová

  • varené mäso (330 g),
  • jedno jablko, citrónovú šťavu,
  • Art. l. cukor, olivy (10 ks),
  • oranžová,
  • orechy,
  • majonéza,
  • soľ a korenie.

Ak hľadáte možnosti na tartlety na stolíku na dovolenku, mali by ste venovať pozornosť tomuto receptu. Príprava náplne je jednoduchá. Na misky sme spávali oranžové polovice, cukor a citrónovú šťavu. Pridajte akékoľvek sekané orechy a majonézu. Výsledná omáčka musí byť naplnená zmesou mletého mäsa a jabĺk. Hotové misky môžu byť zdobené olivami a pomarančovými plátkami.

Tortle s mäsom a smotanovým syrom

Tartlets s syrom - to je samozrejme win-win možnosť. A bez ohľadu na typ syra, ktorý používate na občerstvenie.

  • baklažány (190 g),
  • varený jazyk (120 g),
  • smotanový syr (190 g),
  • nakladané uhorky (120 g),
  • greeny.

Banány lúpané a rozdrvené na kocky, potom smažte na masle. Jazyk, korenie a uhorky nakrájame na malé kocky. Všetky zložky sú zmiešané a plnené smotanovým syrom.

Plnenie zeleného hrášku, vajec a kreviet

Tartlets s krevetami, zeleným hráškom a vajcami majú jemnú chuť.

  • krevety (340 g),
  • štyri varené vajcia,
  • tvrdý syr (130 g),
  • konzervovaný hrášok.

Na plnenie vezmite varené krevety a premiešajte s nakrájanými vajcami. Pridajte strúhaný syr a hrášok. Masu naplníme majonézou.

Mrkva z mrkvy a hríbov

Veľmi chutné misky s hubami, mrkvou a paprikou.

  • dve mrkva,
  • jedna červená a jedna žltá paprika,
  • nádoba s konzervovanými šampiňónmi,
  • petržlen,
  • rastlinný olej.

V panvici odpečieme strúhanú mrkvu s korením. Spodná časť každej pomaranče pomaľuje majonézu, potom rozložte náplň. Pridajte marinované huby (ak sú veľké, potom nakrájajte a vložte do náplne, ozdobte každý tartlet malými). Na vrchole predjedlo vyzdobte zelenými kvetmi petržlenu.

Julienne v tartletách je skvelou alternatívou k servírovaniu jedál. Ak sa v štandardnej verzii dodáva krémová hubovitá hmota v kokotoch, potom porcované tartlety vyzerajú atraktívnejšie a pohodlnejšie.

  • kuracie prsia (480 g),
  • syr (280 g),
  • šampiňóny (480 g),
  • smotana (pol liter),
  • rastlinný olej,
  • niekoľko žiaroviek.

Jemne nakrájajte prsia, cibuľu a šampiňóny a smažte v rastlinnom oleji. Po odparení nadbytočnej kvapaliny pridajte smotanu a pridajte múku, aby ste získali hrubšiu konzistenciu. Roztierajte juliens v miskách a posypte syr na vrch. Potom dajte občerstvenie v rúre až do kôry.

Pečene z trávy

Tartlets s cookies sú veľmi chutné a výživné. Servírovanie je najlepšou voľbou pre podávanie pate.

  • kuracia pečeň (320 g),
  • šampiňóny (320 g),
  • mrkva (170 g),
  • niekoľko vajec
  • greeny,
  • dve žiarovky,
  • soľ,
  • rastlinný olej a majonéza.

Ak chcete pripraviť občerstvenie, pečeň musí byť varená. Cibuľa a huby jemne nakrájané. Vajcia sa brúsia nastrúhaným. Hrozienka mrkva surová, sekané zelené listy. Ďalej smažte mrkvu v rastlinnom oleji a potom pridajte huby. Zmiešame hotovú pečeň s mlynčekom na mäso. Potom v miske na šalát zmiešajte prísady, ochutený majonézou. Tartlety s cookies sú pripravené.

Plnka tresčích pečeň

Jačmenné torty v kombinácii s vajcami a syrom sú klasickou verziou. Ale originálna prezentácia dá šalátu zvláštny šarm.

  • syr (60 g),
  • niekoľko vajec
  • zelená cibuľa,
  • majonéza,
  • treska pečene (jar).

Predvare vajcia, potom oddeľte žĺtky od bielkovín a otrepte ich. Nakrájajte syr a tresku utrite vidličkou. Všetky ingrediencie okrem žĺtkov sa miešajú v riadoch a naplnia sa majonézou. Naplňte misky plnkou, posypeme strouhanými žĺtkami a nakrájanou zelenou cibuľkou.

Dezertné misky

Sladké tortuly sú skvelou voľbou na servírovanie dezertného stola. Malé koše môžu byť naplnené rôznymi náplňami, ktoré zobrazujú fantáziu. Môže to byť smotana, tvarohová smotana, ovocie, orechy, bobule a ďalšie. A môžete si navzájom kombinovať niekoľko možností, pridať napríklad ovocný krém a posypať maticami.S minimálnymi časovými nákladmi môžete získať krásne, svetlé a zároveň veľmi chutné sladké jedlá.

Pre sladké jedlá si môžete vybrať aj rôzne koše - plátky, piesok alebo baf.

Naplnenie orechov a karamelu

  • vlašské orechy (270 g),
  • práškový cukor (170 g),
  • med (75 g),
  • maslo (25 g),
  • krém (70 g).

Med s cukrom sa musí rozpustiť vo veľmi pomalom ohni. Keď sa hmota stáva zlatým odtieňom, vložíme do neho nejaké hrubo nakrájané orechy. Výsledné karamel-orech plnia výplne.

Sýrové a ovocné misky

Možno nie je nič chutnejšie ako kombinácia tvarohu a ovocia, doplnená o čokoládu.

  • tvaroh (430 g),
  • banán,
  • oranžová,
  • žĺtky
  • cukru a čokolády na chuť
  • vanilkový cukor.

Pomocou mixéra porazte tvaroh s cukrom, následne vstreknite žĺtky a znova ho zmačknite, aby vytvorili krémovú hmotu. Naplňte misky s tvarohovým krémom a hore s plátkami nakrájaného ovocia. Ozdobte dezert môže byť nasekaná čokoláda.

Jahodový krém

Klasická kombinácia krému s jahodami sa môže prezentovať v novom formáte, ktorý sa podáva v tartletoch. Taký dezert je neuveriteľne chutný, svetlý a krásny. A chuť nie je menej krásna.

  • tukový krém (domácnosť je výhodnejšia, ale môže byť použitá v fľaši),
  • jahoda (320 g),
  • biela čokoláda (230 g),
  • práškový cukor.

Ohrejeme čokoládu vo vodnom kúpeli, potom ju štetíme kartáčom na spodnú a bočnú plochu otrúbok. Potom nakrájame jahody na plátky alebo plátky. Rozložili sme ho do košov a top so šľahačkou.

Orange Tartlets

  • mastný olej (najmenej 72%),
  • žĺtok, cukor (160 g),
  • voda (55 g),
  • fľaša šľahačky
  • kukuričný škrob (35 g),
  • veľká oranžová

Na prípravu náplne použite panvicu. Nalejte vodu na dno a nastavte ju na najmenší oheň. Pridajte do vriacej kvapalnej buničiny a pomarančovej kôry. Varenie veľa asi desať až pätnásť minút, bez toho, aby ste prestali rušiť. Potom ho nalejte do mixéra a premeňte ho na homogénnu hmotu. V pyré pridáme žĺtok, škrob, maslo a cukor. Naplňte misky touto náplňou. Po určitom čase sa vytvrdne a stane sa hustší. Vrchol môže byť zdobený bobuľami a krémom.

Namiesto následného slova

Tartlety sú nekonečné možnosti pre každého šéfkuchára. Na základe tých najznámejších variantov topánok môžete podávať pokrmy najneobvyklejším spôsobom hrať na výzdobu. Servírovanie občerstvenia je vždy úspešné na každom stole, či už ide o bufet alebo veľkú rodinnú párty. Dúfame, že navrhované možnosti na vyplnenie sa vám budú páčiť a vyplníte si kuchársku knihu. Na základe nich môžete vytvoriť vlastné pôvodné verzie.

S plnením kalamárov - recept s fotografiou

Plnené tartlety môžu byť klasické aj veľmi nezvyčajné. Nemôžem povedať, že chobotnice sú veľmi nezvyčajné produkty, s najväčšou pravdepodobnosťou záleží na tom, ako často ich budete jesť vo všedné dni. Pre mňa je to taká pochúťka, ktorú radím variť na dovolenke. Takýto jednoduchý šalát s chobotnicou môže byť nezabudnuteľnou náplňou pre misky. Odporúčam variť tento recept a uistiť sa.

Bude trvať:

  • koláčiky,
  • 1-2 kalmáre čerstvej zmrzliny
  • vajcia - 2 kusy,
  • čerstvá uhorka - 1 ks,
  • zelený šalát - 2-3 listy,
  • zelená cibuľa - 2-3 šípky,
  • kôprom - 2 vetvičky,
  • majonéza - 100 gramov,
  • kyslá smotana - 100 gramov,
  • soľ a korenie.

Príprava:

Rozmrazte chobotnicu a varte a znížte ho vo vriacej osolenej vode na 5 minút, nie viac. Potom opláchnite a vychladzujte. Nakrájajte na tenké plátky.

Tiež varené vajcia, nakrájané na tenké prúžky, urobte to isté s uhorkou. Najlepšie je odstrihnúť kôra z uhorky, takže šalát bude mäkší.

Zelený šalát veľmi jemne roztrhne na kusy, nakrájame zeleninu.

Zmiešajte kyslou smotanou a majonézou v pomere jedna k jednej, bude to ľahšia a jemnejšia omáčka na náš chobotnicový šalát. Naplňte ich výslednými prísadami a dobre premiešajte. Soľ podľa vkusu a môže byť umiestnená v koši. Nezabudnite vyzdobiť zeleňou. Podávame okamžite a máte čas vyskúšať predtým, ako hostia zametajú všetko zo stola.

S červenými rybami

Obľúbená pre veľa tartletov - červená ryba, má vynikajúcu chuť a umožňuje vám pripraviť krok za krokom lahodnú občerstvenie v košíkoch za pár minút. Mini-koše sa dajú kúpiť hotové, potrebujete 200 gramov na ich naplnenie. (15 ks), tavený syr, vajcia, čerstvá uhorka a dve veľké lyžičky majonézovej omáčky.

Nie je ťažké vyrobiť náplň pre drobné piesočné misky: nakrájajte syr a varené vajce na strúhadlo, nakrájajte kúsok rýb malý a nechajte trochu na ozdobu.

Zmiešajte ingrediencie tým, že k nim pridáte nakrájané uhorky s majonézou.

Naplňte koše s pripravenou zmesou, ozdobte ich rybou a petržlenom na vrchu.

Najkvalitnejšie tartlety s náplňou: recepty s fotografiami, s červenou rybou

S krabovými tyčinkami

Recept na tartlety plnené krabovými tyčinkami je veľmi obľúbený. Na ich prípravu budú potrebné:

  • 100 gr. krabie tyčinky alebo mäso,
  • 2 semenníkov
  • 50 gr. syr
  • cesnakový klinček,
  • korenie,
  • majonézová omáčka.

Jemne nakrájajte krabiecke tyčinky, rozotrite syr a presuňte cesnakový klinček lisom. Vajete a nakrájajte vajíčka. Zmiešajte všetky prísady, soľ, pridajte korenie a majonézovú omáčku.

Pred servírovaním občerstvenie na stôl trochu zdobte.

Jednoduché a chutné tortuly: recepty s fotografiami

Puff tartlets

Aké iné náplne je možné vyrobiť pre tartlety? Ďalšou chutnou možnosťou je kurča s hubami.

Pre takéto plnivo je lepšie použiť koše vyrobené z baflového pečiva. Táto metóda pečenia spôsobí, že predjedlo bude vyzerať ako julienne.

Puffové pečivo s náplňou: recepty s fotografiami - najchutnejšie

Pre túto škálu nápojov budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • 200 gr. huby (najlepšie šampiňóny),
  • 500 gr. kuracie mäso
  • 3 žiarovky,
  • 5 polievkových lyžičiek. lyžice kyslej smotany,
  • korenie,
  • 0,5 kg kvasnicového šupkového pečiva.
Tortuly s hubovou plnkou: recepty s fotografiami

Kým sa cesto rozmrazí, pripravte hubové plnidlo. Vystrihnúť a vyprážať kurča, huby a cibuľu. Zmiešajte soľ, sezónu s korením, nalejte v zakysanej smotane a varíme asi 10 minút.

Z rozvinutého cesta dajte kruhy s priemerom 4 cm (môžete použiť hotové formy na dosiahnutie požadovanej veľkosti).

Cesto položte do plechoviek, naplňte ich pripravenou náplňou a vložte do rúry na 15 minút. Posypte hotové koše s strúhaným syrom a pečte ešte ďalších 5 minút.

Recept na pečeň z tresky

Ďalší variant náplne pre koše z cesta - treska pečeň.

  • plechoviek konzervovaných potravín z tresky škvrnitej
  • 2 malé uhorky,
  • cibule,
  • 2 semenníkov
  • 2 polievkové lyžice. lyžice majonézovej omáčky.

  1. Zmiešajte pečeň s vidličkou, predprázdnite tekutinu z nej.
  2. Cibuľu nakrájame a miešame s pečeňou.
  3. Nakrájanú uhorku nakrájajte na malé kocky a stlačte trochu, aby ste odstránili prebytočnú kvapalinu.
  4. Rozdrviť varené vajcia.
  5. Zmiešajte ingrediencie s majonézou a naplňte túto zmes cartami.
Jednoduché misky s náplňou: recepty s fotografiami

Ak chcete zdobiť misky, môžete použiť kôpru s petržlenom, zeleným šalátom alebo malými kúskami uhorky.

Ako pripraviť misky s rôznymi výplňami pre najchutnejšie receptúry, môžete sa naučiť pozeraním tohto videa:

Pečená pec

Ak majú hostia prísť čoskoro a nie je čas na prípravu komplikovaných pokrmov, podávajte teplé tortuly pečené v rúre ako liečivo.

Tu je zoznam zložiek:

  • 250 gr. múka
  • 60 gr. masla a rovnakého množstva mlieka
  • 3 semenníky
  • 200 gr. šunka klobása,
  • stredná žiarovka,
  • 50 gr. syr
  • 3 polievkové lyžice.lyžice hustá kyslá smotana.
Pečené misky s náplňou: recepty s fotografiami

  1. Rozdrviť a smažiť cibuľu až do zlatohnedej. Jemne nakrájame varené vajcia a klobása s opečenou cibuľkou, pridajte kyslou smotanou, strúhaný syr a soľ.
  2. Rozpustite soľ v mlieku, rozlomte jedno vajce, pridajte ½ šálky múky, pridajte roztopené maslo a kyslou smotanou. Po zmiešaní všetko nalejte zvyšnú múku.
  3. Jemne rolťte cesto a nakrájajte na kruhy, aby ste vyplnili formy.
  4. Testo položte tak, aby zodpovedal tvaru. Zlepšenie pečenia pomôže preraziť na viacerých miestach.

Tartlety s takou jednoduchou náplňou určite oslovia vašich hostí.

Horúce koláče s náplňou: recepty s fotografiami - najkrásnejšie

S výplňou zemiakov a rýb

Ak ste medzi ľuďmi, ktorí milujú šalát "sleď pod kožušinovým kabátom", určite sa vám bude páčiť občerstvenie s výplňou zemiakov a sleďov.

Základ pre takéto misky sa pripravuje z troch zemiakov, 15 gramov. margarín, vajcia a lyžica múky. Do cesta sa pridá aj soľ.

Pre plnenie budete potrebovať:

  • 1 sleď
  • 50 gr. tvaroh,
  • 1 červená repa,
  • cesnakový klinček,
  • lyžica majonézy,
  • korenie,
  • lyžička zriedenej horčice v prášku alebo hotovej horčice.

Postupné pokyny na varenie:

  1. Brambory olúpte a varte do osolenej vody. Po vypustení vody brady uložte na kachle ešte ďalších tridsať sekúnd, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť. Kuracie zemiaky nakrájame pridaním margarínu a vajec.
  2. Varíme vajíčko, červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú. Zmiešajte s tvarohom, sezónne s majonézou, horčicou a korením.
  3. Vytvorte koše chladených zemiakových hmôt. Použite formy na pečenie na koláče a predmazajte ich maslom.
  4. Uistite sa, že steny košov nie sú príliš tenké.
  5. Pečieme ich štvrťhodinu nastavením teploty na 180 stupňov.
  6. Počas čakania na konečnú formu nechajte vychladnúť, vyčistite slede a rozotrite ju na hrubú stranu striedača.
  7. Naplňte koše pripravenou zmesou, obložte ryby a cibuľu na vrchu.
Slávnostné misky s náplňou: recepty s fotografiami

S červeným kaviárom a roztaveným syrom

Ak chcete vyrobiť misky s červeným kaviárom a roztaveným syrom, budete potrebovať:

  • 120 gr. kaviár,
  • 150 gr. spracované syry,
  • 4 semenníkov
  • majonézová omáčka
  • vetvičky mladého kôpru.

Vajete vajcia a trieť veveričky, rozotrite syr na strúhadlo a jemne nakrájajte kôpor. Ochutnajte všetko majonézovou omáčkou a naplňte koše touto zmesou.

Ozdobte kaviárom a kôprom.

Majonéza sa používa na prípravu veľa lahodných jedál. Naučte sa variť, ako si vyrobiť majonézu doma: recepty na najchutnejšie omáčku z prírodných produktov - pre každý vkus.

Ak sa chcete dozvedieť, ako variť lahodnú šarlotu s jablkami a banánmi, prečítajte si tento článok.

Najlepšie recept - s morskými plodmi

Vynikajúcou výplňou z múky sú morské plody - napríklad krevety. Ak chcete vytvoriť "morské" občerstvenie, budete potrebovať:

  • 100 gr. krevety,
  • 100 gr. mozzarella,
  • dve lyžice majonézovej omáčky,
  • zelené cibuľové perie
  • cesnakový klinček,
  • slnečnicový olej na praženie,
  • soľ.

Mäso kreviet vypestíme v panvici asi 5 minút. Na výrobu náplne mixujte syr s cesnakom a majonézovou omáčkou v mixéri. Zmes môže byť mierne solené.

Naplňte koše plnkou a posypte zelenou cibuľou. Zdobenie každej odlúpanej krevety.

Malé misky s náplňou: recepty s fotografiami - najchutnejšie

Postavy s vajcom

  • 2 uhorky,
  • 2 semenníkov
  • 3 lyžice majonézovej omáčky
  • 2 čajové lyžice soľ (more),
  • mleté ​​korenie
  • mladý kôpor.

Vajete a nakrájajte vajíčka. Podobne, nakrájajte uhorky (ak je koža silná - rez). Jemne nakrájajte zeleninu a premiešajte všetky prísady.

Pridajte majonézovú omáčku s korením a soľou.

So šunkou

Perfektnou náplňou pre pikantné misky je šunka.Okrem 500 g šunky alebo šunky, budete potrebovať dve roztavené tvarohu, štyri vajcia a majonézu (založené na ôsmich miskách).

Varenie, kôrajte a rošte vajcia. Podobne nakrájajte syr. Šunková klobása nakrájaná na kocky.

Zmiešajte všetky prísady a sezónu ich majonéza, a potom naplňte mini koše.

Pokiaľ je to potrebné, môže byť v náplni zahrnutý aj cesnak a zeleň sa môže použiť na dekoráciu.

Tartlety s náplňou na stolíku na dovolenku: recepty s fotografiami

S ananásom

Plnivo na misky môže slúžiť nielen bežným prísadám, ale aj exotickým, napríklad ananásovým. Zloženie tohto receptúry obsahuje okrem ananás (400 g). Zahŕňa krabové tyčinky (200 g), syry (100 g), cesnakové kebabky a majonézu na doplnenie paliva.

Jemne nakrájajte syr a krabie mäso, pridajte do nich rozdrvený cesnak. Odčerpajte ananásový džús a nakrájajte na malé kúsky. Naplňte všetky prísady majonézou a naplňte pomaranče so zmesou.

Najlepšie osvedčené receptúry na krehké ľahké solené instantné uhorky: v pohári, v balení, v studenej alebo horúcej - uhorky určite ukáže chutné, chrumkavé, voňavé.

A tu sú recepty na varenie basturma z kuracích prsníkov doma.

Máte radi pečené kuracie krídla so zemiakmi v rúre? Najkrajšie recepty na varenie krídel sú zhromaždené v článku na: http://creahands.ru/kurinyie-kryilyishki-v-duhovke.html

Sýrový a vaječný predjedlá s cesnakom

Takmer všetky náplne pre okamžité vločky sú vyrobené na báze vajec a sú doplnené ďalšími prísadami. Jeden z receptov navrhuje variť cesnakovú výplň.

Pre také plnivo bude potrebné:

  • 3 tavený syr (možno ho nahradiť tvrdým syrom),
  • 3 semenníky
  • 3 cesnakové kebabky,
  • 150 gr. majonéza.

Cook, štetcom a štetcom vajcia. Na tom istom strúhadle nakrájajte syr a spojte s vajíčkom. Do zmesi pridajte rozdrvený cesnak a sezónu s majonézou. Zmiešajte všetky prísady a naplňte koše.

Sladké tvarohové koláče - pre deti a nielen

Obzvlášť zaujímavé sú tartlety so sladkými výplňami. Ak sú medzi hosťami deti, budú mať tento dezert s treskom.

Ako sladkú náplň na cibuľky môžete použiť rôzne lahôdky:

  • čokoláda,
  • jam,
  • orechy,
  • varené kondenzované mlieko,
  • kusy ovocia.
Sladké misky s náplňou: recepty s fotografiami

Jedna z najobľúbenejších sladkých náplní pre crčatá je tvaroh.

Tu je zoznam zložiek pre takú občerstvenie:

  • 400 gr. tvarohu
  • 1 zrelý banán,
  • 1 oranžová
  • 2 žĺtky,
  • cukor alebo vanilkový cukor.

Ako variť tak lacný sladký dezert?

  1. Beat cottage cheese s mixérom, pomaly nalejte trochu cukru. Potom pridajte žĺtky do homogénnej zmesi.
  2. Porazte hmotnosť, až kým nevytvorí krém.
  3. Nakrájajte ovocie na miniatúrne plátky.
  4. Naplňte mini-koše s tvarohom a plátkami ovocia, posypeme čokoládovými lupienkami.

Teraz poznáte tajomstvo, že sa lahodný tvaroh plní na sladké misky.

Pozrite sa, aký pohľad na túto fotografiu vyzerá na fotografii:

Sladké dezerty - misky s náplňou: recepty s fotografiami

Informácie o komplikovanosti výroby sladkých tortletov popísaných v tomto videu - profesionálni šéfkuchári sa podelia o svoje vedomosti:

Z tohto článku ste sa naučili, ako urobiť lahodné misky s rôznymi výplňami pomocou jednoduchých a rýchlych receptov a čo ich vkladať ako náplň. Vyskúšajte variť s rôznymi slanými alebo sladkými výplňami pre slávnostný stôl, prosím hostí s lahodným občerstvením z rýb, mäsa, paštéty alebo detských sladkých košov.

Nezabývajte len tradičnými receptami, skúste experimentovať s nezvyčajnými kombináciami zložiek a výsledok poteší aj tých najnáročnejších gurmánov.

Tartlety s krabovými tyčinkami

Krabí palice sa teraz predávajú vo všetkých obchodoch s potravinami. Ale veľmi sa líšia v cenách a kvalite. Odporúčam vám, aby ste výrobok, ktorý obsahuje veľa zložiek vo svojom zložení, okrem mäsa surimi. Zvyčajne sú bez chuti.

Vezmite:

  • 200 gramov krabových tyčiniek,
  • 1 spracovaný syr,
  • koláčiky,
  • petržlen,
  • 1 polievková lyžica. majonéza.

Krabie tyčinky je potrebné rozmraziť. Nerobte to v mikrovlnnej rúre. Tam sa odparí veľa vlhkosti a skončia s nejakým suchým a sliznatým.

Takže si ráno zoberte balenie. Bude mať čas na rozmrazovanie na niekoľko hodín, zatiaľ čo ste varenie kačice s jablkami alebo solenie makrel na dovolenku. Potom vyberte obal z tyčiniek a nakrájajte na kusy. Tyčinky je možné nahradiť aj mäsom.

Ale syr musí byť odobratý z chladničky, takže bude lepšie trieť. Rozdrviť ho pomocou strúhadla. Ja sám odoberiem syr s minimálnym počtom mien, ktoré sú pre mňa nepochopiteľné v kompozícii. Pokúšame sa vybrať si viac prírodných produktov.

Zmiešajte obe zložky s majonézou.

Naplňte misky a ozdobte. Prípadne, soľ a korenie vypchávky. Ozdobte kaviárom alebo zeleninou.

Plnenie na misky s červenými rybami na stolíku na dovolenku

Každá tabuľka bude zdobená červenou rybou a kaviárom. Táto pochúťka nikdy nebude ponechaná na konci sviatku. Samozrejme, že potešenie nie je lacné, ale niekedy musíte byť potešení. Navyše, táto ryba je veľmi zdravá a dokonca aj chutná.

Tartlety je možné zakúpiť aj v obchodoch. Môžu byť ploché alebo naopak hlboké. Tiež sa líšia priemerom a chuťou. Na predaj sú sladké a slané koše, ale všetky sú vyrobené z krátkeho cesta. Avšak, ak máte čas, môžete si sami uvariť.

Tiež vám ukážem, ako môžete vyrobiť košíky na pečivo.

Vezmite:

  • 150 g červenej ryby
  • 200 g smotanového syra,
  • 1 strúčika cesnaku,
  • zväzok kôpru,
  • bavlnené pečivo.

Začneme prípravami s vytvorením tartletov. Za týmto účelom odmrazte pečivo. Je lepšie vziať jeho tanier. Odstráňte pergamen z nevyvinutého cesta a vystrihnite kruhy.

Ak nemáte okrúhle tvary pre cookies, potom môžete urobiť so sklom, pohárom alebo vystrihnúť kruh z plechovky.

Z týchto okrúhlych polotovarov sa vyrábajú koše. Počujte koľko máte. Z polovice rezu lemujeme. Bude slúžiť ako strana pre plnenie.

Pomocou vidlíc pripevňujeme základňu tak, aby bublala príliš a nezvyšovala v rúre.

Prilepíme prílohy s vajíčkom, položíme na ne ostré hrany a získame vlastné tartlety.

Dajte ich na plech a pečte na 200 stupňov, až kým nebudete pripravení.

Pokračujeme v príprave náplne. Ryby nakrájané na kocky. Môžete nechať niekoľko tenkých plátkov pre dekoráciu. Červené ruže robia krásne ruže. Zmiešajte losos so syrom a nakrájané zeleniny. Stlačte cesnak na ne.

Zmiešajte a naplňte ochladený polotovar. Podľa vlastného uváženia vyzdobíme.

Horúce koše s hubami a syrom v rúre (juliens)

Kombinácia húb so syrom je okamžite spojená s julienne. Tento predjedlo sa podáva horúco, aby sa syr roztiahol.

Vezmite:

  • 250 g čerstvých šampiňónov,
  • zväzok kôpru,
  • koláčiky,
  • 1 cibuľa,
  • majonéza,
  • 150 g tvrdého syra.

Je lepšie vziať čerstvé šampiňóny, potom nebude potrebné odparovať vlhkosť z nich pri vyprážaní. Strihajte huby na kúsky.

Presunieme sa do panvice a pridáme cibuľu. Smažte do masla, kým nevykonáte, pridajte chuť. Jemne nakrájajte zeleninu a vylejte na huby. Tri syry na jemnom strúhadle. Všetky produkty miešajte a naplňte majonézou.

Po naplnení misiek je potrebné, aby boli v chladničke 5 hodín, aby bolo cesto mierne nasýtené a mäkšie.

Pred podávaním zahrejeme občerstvenie v rúre alebo v mikrovlnnej rúre, kým sa syr neroztopí.

Najkvalitnejšie tartlets s kaviárom

Každá náplň s červeným alebo čiernym kaviárom môže byť bezpečne nazývaná "kráľovská".Ona je obdivovaná väčšinou obyvateľov našej planéty a je častým hosťom na novoročných stoloch. Existuje veľa receptov, ale mám rád najklasickejšiu verziu s maslom.

Vezmite:

  • 120 g červeného kaviáru
  • 80 g masla,
  • 16 tartletov.

Príprava náplne je len elementárna. Ale najprv musíte olej zjemniť. Potom do každého koša položíme kúsok a rozmačkáme ho na stenách a dno.

Roztierajte kaviár.

Môžete zdobiť túto pochúťku zelenou. Toto občerstvenie má veľmi vysoký obsah kalórií a ide dobre s alkoholickými nápojmi.

Jednoduchá výplň tresčích pečení

Viac rozpočtu, ale nie menej chutná verzia náplne s použitím tresčej pečene. Ukázalo sa, že je celkom bohatá, pretože tiež dáme marinovanú cibuľu.

Vezmite:

  • tácky - 12 ks,
  • jar tresky škvrnitej
  • 2 vajcia,
  • 2 stredne nasolené uhorky,
  • cibuľová hlava,
  • 2 polievkové lyžice. citrónová šťava
  • kôpor, petržlen,
  • 2,5 lyžičky. majonéza.

Otvorte konzervované jedlo a presuňte obsah do hlbokej misy. Treska z pečene s vidličkou.

Samostatne jemne nakrájajte cibuľu. Posypte ju citrónovou šťavou a nechajte ju marinovať.

Varené tvrdé varené vajcia. Za týmto účelom ich vložte do studenej vody a varte 10 minút po varení. Tváreme varené vajcia na strúhadle a loď do pečene.

Jemne nakrájajte kôpor. Vyberáme z pohára a nakrájame nakladanú uhorku.

Všetky produkty miešajte a naplňte majonézou.

Vyplňte tieto hromadné koše.

Tartlet s krabovými tyčinkami so syrom a vajcom

Ďalšou veľmi populárnou nádivkou so surimi, mäsom, syrom a vajcom.

Vezmite:

  • 3 krabiecke tyčinky,
  • 2 kuracie vajcia,
  • 80 g tvrdého syra
  • 1,5 lyžičky. majonézou alebo kyslou smotanou,
  • štipka soli,
  • koláčiky.

Varte, kým sú vajcia pripravené. Nechajte ich vychladnúť pod tečúcou studenou vodou. Potom očistite a tri na jemnom strúhadle. Na veľkej strane strúhľača tri syry.

Rozstrihnite tyčinky alebo mäso jemne. Zmiešajte všetky výrobky s majonézou a soľou. Chuť, mäso by nemalo byť štíhle.

Vyplňujeme jazýčky a krásne ich zdobíme.

Ananásové tartlety plnené

A teraz pre teba dámy recept. Neviem prečo, ale ženy jednoducho obdivujú šalát s ananásom. Mimochodom, väčšinu z toho nevyhýbam))

Vezmite:

  • 180 g kuracie prsia,
  • 180 g konzervovaných ananásov,
  • 90 g tvrdého syra
  • 1 cesnakový klinček,
  • 40 gramov jadier vlašských orechov,
  • soľ, korenie,
  • 2 vajcia,
  • 3 lyžičky. majonéza.

Varte filé až do varenia a jemne nakrájané. Bujón nie je naliaty a na to varíme polievku alebo zmrazíme až dovtedy.

Ananás je k dispozícii ako kúsky alebo krúžky. Kúpte akékoľvek, pretože ich ešte znížime ešte menšie. V opačnom prípade jednoducho nevstúpia do tartletov.

Otvorte nádobu, nalejte sirup a jemne nakrájajte ovocie.

Sýr musíme rošte na hrubom strúhadle. Pre tento šalát, mám ťažšie odrody.

Jadrá jemne nasekané nožom.

Do tejto hmoty pridajte varené sekané vajcia. A pre vôňu, musíme pridať cesnak vytlačený lisom. (Mimochodom, môžete to urobiť bez nej).

Šalátový šalát s majonézou. Naplňte misky a ozdobte.

Jednoduché a chutné vyprážanie sleďov

Sleď sa môže odobrať bez kosti vo forme konzervy. Ale my vždy kúpime túto rybu v rovnováhe. Myslím, že to chutí lepšie.

Môže byť jednoducho nakrájané na kúsky a umiestnené na hornej časti tartlet, ako na fotografii, a môžete urobiť vynikajúcu sleďovú pastu.

To je to, čo urobíme.

Vezmite:

  • sleď,
  • 1 varená mrkva,
  • 1 spracovaný syr,
  • 100 g masla,
  • greeny,
  • cracker,
  • 20 tartletov.

Vločili sme mrkvu. Vyberáme maslo tak, aby zmäkčilo. A my sa venujeme sleďov.

Začneme ju čistiť: odstráňte vnútornosti a čierny film. Odrežte chvost a hlavu. Odrežte pozdĺž hrebeňa a odstráňte kožu. Potom vyberte hrebeň a veľké kosti.

Teraz umyte filé.

Ak chcete všetky tieto zložky premeniť na jednu hmotnosť, použite mlynček na mäso alebo mixér.

Ochutnajte mrkvu a odlúpnite ich.

Twist na strednom grile všetky ingrediencie dvakrát. Naposledy sme hodili cracker, aby sme zbierali paštu zo stien mlynčeka na mäso.

Pridajte sekanú zeleninu do pate. Zmiešajte do hladkej a naplňte misky.

Ozdobte s červeným kaviárom, krevetami alebo granátovými jablkami.

Delikátne šunky

Šunka má neuveriteľnú chuť. S tým, absolútne akékoľvek jedlo sa ukáže úžasné. Myslím, že tu nikto nebude hádať.

Vezmite:

  • 500 g šunky,
  • 1 spracovaný syr,
  • 3 varené vajcia,
  • 10 tartletov,
  • 3 polievkové lyžice. majonéza,
  • štipka korenia.

Vložte vajcia do studenej vody a varte ich varené. Po vriacej vode asi 10 minút.

Ostrý chladený syr.

Jemne nakrájajte šunku na kocky. Zmiešajte so syrom.

Vajcia sa ochladzujú, čistia a jemne nakrájajú. Rozložte na šunku. V tej istej masívnej stlačte majonézu a premiešajte všetko. Prípadne môžete šalát pepiť.

Chuť naplníme a naplníme ju kolíčkami.

Kuracia plnka na koše

Dostane skôr výživné občerstvenie s plnkou kuracieho mäsa. Musíme zobrať nejaké filety.

Vezmite:

  • 180 g kuracieho mäsa
  • 1 stredná uhorka,
  • 2 vajcia,
  • majonéza - 3 lyžičky,
  • 10 tartletov,
  • soľ.

Filetujte kurča v studenej vode. Mal by byť veľmi mäkký. Nezabudnite to vyzliecť podľa chuti. Potom sa myasco dostaneme a ochladíme. Bujón sa posiela do polievky.

Samostatne variť vajcia až do varenia, 7-10 minút po varení.

Rozomieďte filé v mixéri alebo preskočte cez mlynček na mäso. Pre neho, na hrubom strúhadle, trieť uhorku. Vystrihnúť vajcia, môžete tiež rošt.

Zmiešajte celú hmotu s majonézou a naplňte ju cortkami.

Sladké náplne pre narodeniny detí

Pre detské tartlety neexistujú žiadne obmedzenia. Do nich môžete vložiť ľubovoľný krém: tvaroh, smotanový syr, bielkoviny.

Môžete ich naplniť nutelou, kondenzovaným mliekom. Želé alebo pena. Vysielanie bobúľ alebo kúskov ovocia.

Vezmite:

  • nádoba z vareného kondenzovaného mlieka,
  • čučoriedky,
  • koláčiky.

V každom tartlet položte lyžicu vareného kondenzovaného mlieka. Ale naplníme ju až do konca, necháme miesto pod bobuľami. Dajte čučoriedky na vrch.

Môžu byť nahradené sušeným ovocím, inými čerstvými bobuľami a ovocím.

Vrchol je zdobený strúhanou čokoládou alebo práškovým cukrom.

Horúce koláče so šampiňónmi a kuracou omáčkou na dovolenku

Ďalšia možnosť horúceho občerstvenia. Hore sme hovorili o juliens, ale tu rozširujeme svoje kurča.

Vezmite:

  • 300 g kurča,
  • 500 g húb,
  • 2-3 art. l. majonéza,
  • 90 g tvrdého syra
  • soľ, korenie.

Táto náplň vyžaduje prípravu vopred. Pretože hlavné suroviny sú surové a musia byť pripravené.

Jemne nakrájajte čerstvé huby a smažte ich, až kým nebudú varené v masle.

Varenie mäsa v nasolenej vode 40 minút. Chladné a jemné rezanie.

Zmiešajte huby s mäsom. Do tejto hmoty pridajte majonézu, smotanu alebo kyslou smotanou.

Pokúšame sa soľou. Vezmite koše na vrch náplne a vytvorte vrstvu strúhaného syra.


Pred roztavením syra vložte občerstvenie do horúcej pece.

Vytvárame listy kôpru, petržlenu alebo koriandru a podávame horúce.

Video, ako vyrobiť tartlets

Tiež sa chcem s vami podeliť o video recept, ktorý dokáže robiť tartlety doma. Pretože zakúpený produkt sa môže zdať sladký alebo príliš tvrdý. Alebo nie je k dispozícii v predvečer dovolenky.

Myslím, že tento recept by mal byť dostupný. No, ak nechcete variť z krátkeho cesta, môžete si ich vyrobiť z ovocného pečiva. Hovoril som o tom trochu vyššie.

Nápady na zdobenie košov na slávnostnom stole

Samozrejme, nemôžete sa dostať okolo myšlienky zdobiť občerstvenie. Takže to vyzerá ešte elegantnejšie a slávnostnejšie. Takže tu sú niektoré nápady pre vás.

Vyzdobíme červený kaviár. Na okraji košíka môžete dať niekoľko zŕn. Môžete zdobiť centrum.

S krevetami okolo okrajov.

Červené ruže robia krásne ruže.

Používajte zeleninu, olivy.

Hrach a kukurica sú tiež vhodné na dekoráciu.

Čerešňové paradajky robia srdce.

A v kombinácii s olivami, lienka.

Alebo krásne dať polovicu olív.

Ozdobte krabím z krabov.

Pozrite sa, ako roztomilé mačiatka vyzerali.

Ak používate smotanový syr alebo majonézu. Potom ju možno zmiešať so zelenou šťavou. Potom sa náplň ukáže ako neobvyklá farba - zelená.

Ozdobte sladké misky s ovocím.

Ďakujem vám za pozornosť! Myslím, že dostanete najkrajší sviatočný stôl.

Plnené treskou pečeňou, vajcami, syrom a nakladanými uhorkami

Šaláty v miskách sú veľmi populárne. A šaláty môžu byť takmer všetky. Tartle plnené klasickými šalátmi už nie sú nové. Skúsme si recept na tortuly z pečene. Pomerne jednoduchý šalát, ale jeho chuť je výborná.

Pre varenie budete potrebovať:

  • koláčiky,
  • treska pečeň - 200 gramov,
  • syr - 50 gramov,
  • vajcia - 4 kusy,
  • nakladané uhorky - 2 kusy,
  • majonéza - 50 gramov,
  • kyslá smotana - 50 gramov,
  • soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

Vajsajte vajcia vopred, ochlaďte ich v ľadovej vode a očistite ich. Rezané vajcia a uhorky do malých kociek. Syrový rošt na hrubom strúhadle. Odstráňte tuleň tresky z pohára a kaša s vidličkou. Teraz premiešajte všetky produkty a sezónu s omáčkou vyrobenou zo smotany a majonézy. Slané, ak je to potrebné, ale s najväčšou pravdepodobnosťou nakladané uhorky dodajú dostatok soli.

Pripravený šalát ležel so šmýkačkou v každom tartlet. Na dekoráciu môžete použiť krúžok olív a hrášku. Nezabúdajte na zelený listový šalát pri servovaní!

Torty so zeleninovým šalátom

Plnené misky nemusia byť vyrobené z bohatých, ťažkých a tučných zložiek, ako sú majonézové šaláty, môžu byť tiež ľahké a chutné. To je to, čo sa dá povedať o náplni so šalátom čerstvej zeleniny. To otvára obrovské pole pre fantáziu, ale ak je stále ťažké vymýšľať, začnite jednoduchým. S najobľúbenejšou zeleninou.

Bude trvať:

  • koláčiky,
  • uhorka - 2 ks,
  • paradajka - 2 ks,
  • cibuľa - 1 ks,
  • zelený šalát - 4-5 listov,
  • olivový olej - polievková lyžica,
  • citrónová šťava - 0,5 lyžice,
  • soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

Čerstvá, dobre umyté zelenina nakrájame na veľmi malé kocky. S uhorkami môžete pokožku pokaziť, ak je horká. Šalát roztrhajte na malé kúsky. Cibuľa nakrájaná na tenké prúžky. Zmiešajte zeleninu.

Zmiešajte olej a citrónovú šťavu v šálke na obväz. Šalát ochutnajte a pridajte soľ na chuť. Podávajte a vychutnajte si sviežosť leta!

Horúce koláče s hruďou a syrom, pečené v rúre

Ďalším skvelým nápadom na výrobu tartletov s náplňou je urobiť nielen ako studené občerstvenie, ale aj ako teplé občerstvenie. Ako sa o tom šťavnaté, voňavé hruď, paradajky a syr a všetko, čo to všetko rozdelí. A potom pečte všetku túto krásu v rúre, až kým sa syr neroztopí a neskrví s chutnou kôrkou. Pri premýšľaní o takomto občerstvení už som ležal. A vy?

Budeme potrebovať:

  • koláčiky,
  • údená slanina - 200 gramov,
  • syr - 200 gramov,
  • paradajky - 200 gramov,
  • kôpru a petržlenu,
  • kyslou smotanou - 4 lyžice.

Príprava:

Plnkávacie prípravky sa veľmi ľahko pripravujú. Nakrájajte údená slanina na veľmi malé kocky a nakrájajte syr rovnakým spôsobom. Paradajky sa musia zbaviť šťavnatých sŕdc a tiež nakrájať na kocky. Ak použijete cherry paradajky, nechajte ich uprostred, len ich nakrájajte na štvrtiny. Nakrájajte zeleninu. Teraz premiešajte všetky prísady, pridajte nejaké soli a sezónu s kyslou smotanou. Výsledný šalát vložte do otrúb a rozložte ho na plech. Teraz ich vložte do rúry 10-15 minút pri teplote 180 stupňov, aby sa syr roztopil a kôrka sa pražila.

Delikátne crty s hrudníkom sú pripravené!

Namiesto hrudníka môžete tiež použiť varené údené klobásy, je tiež veľmi chutné! Nebojte sa experimentovať!

S slede a červenej repy - jednoduchý a chutný recept

Poznáte sleď pod kožuch? No, samozrejme, hlúpa otázka. Všetka soľ tohto jedla je kombináciou sleďov a repy, zvyšok prísad prichádza a odchádza a tieto dva sú nezmenené. Čo sa stane, ak si z tohto šalátu vyberiete to najlepšie a pripravíte si tartle plnené sleďmi a repy. Bude to najchutnejšie chladné občerstvenie pod vodkou pre každé jedlo.

Bude trvať:

  • koláčiky,
  • sleď - 300 gramov,
  • repa - 1 ks (stredná veľkosť),
  • cibuľa - 1 ks,
  • kyslou smotanou alebo majonézou na obliekanie,
  • soľ, korenie a byliny na chuť.

Príprava:

Hlavná náplň pre tartlets je vyrobená z varenej repy. Varenie zeleninu v uniforme, chlad a kôra. Potom rošt na jemnom strúhadle. Kopr je čo najmenší a miešajte s červenou repou. Teraz sezónu cukrovej repy s kôprom kyslou smotanou alebo majonézou podľa vášho vkusu. Slané a korenené.

Cibuľu nakrájame na krúžky a rozoberáme ich. Pre každý tartlet si položíme jeden krúžok.

Naplňte misky cukrovinkou takmer bez kopca, umiestnite cibuľový krúžok na vrch.

Nakrájajte sleďa na husté, vydatné plátky a položte na každý tartlet na vrchole cibule. Teraz zostáva iba zdobiť, používať na tieto malé vetvičky zelene, červený kaviár, kruhy olív atď. Bude to veľmi chutné a krásne.

Bon chuť na vás a vašich hostí!

S kuracím šalátom a nakladanými hubami

Ďalšie misky plnené šalátom. Tentokrát šalát z kuracieho filé, nakladaných húb s vajíčkami a paradajkami. Znie to už chutné už na fáze receptov, však? Mierne mierne a mierne pikantné. Dobrá alternatíva k ryžovým šalátom a pates. Kuracie mäso je vždy výherná možnosť.

Bude trvať:

  • koláčiky,
  • kuracie filety - 300 gramov,
  • marinované huby - 200 gramov,
  • paradajky - 2 kusy,
  • vajcia - 3 kusy,
  • majonézový obväz,
  • soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

Varte kurací filé vopred, aby sa ochladil. Demontujte mäso na vlákna alebo nakrájajte na malé kocky. Varené tvrdé vajcia a rošt na hrubom strúhadle. Nakrájajte paradajky. Odstráňte huby z nádoby a nakrájajte približne rovnako ako ostatné prísady. Teraz premiešajte všetky výrobky v miske na šalát a sezónu s majonézou. Soľ a korenie podľa chuti.

Dajte na každý tartlet dostatok kuracieho šalátu, aby bol malý šmýkač. Môžete zdobiť čerstvé zeleniny alebo malé huby. Slúžte hosťom a nezabudnite to skúsiť sami!

Tartlety s rôznymi náplňami - najchutnejšie receptúry na video

Ak ste si stále nevybrali, ktoré náplne chcete urobiť v tartlets, potom vám pomôžem ešte trochu. Pozrite si toto nádherné podrobné video s prípravou niekoľkých ďalších druhov toppings. Tartlets na tieto recepty vás určite potešia.

Podrobný recept.

  1. Krabí palice sú mierne zmrazené a rozdrvené na hrubom strúhadle.
  2. Rovnakým spôsobom rozotrite syr a vajcia.
  3. Komponenty kombinujú soľ, miešajú sa s majonézou.
  4. Plnené cestičky zdobené listami čerstvej petržlenovej vňate.

Tip: Môžete použiť aj kiwi na dekoráciu.

Lahodný predkrm s treskou pečeňou

Pôvodná servírovaná a jemná chuť šalátu s treskou pečeňou umožňuje jedlo obsadiť dominantné miesto na slávnostnom stole.

  • 4 vajcia,
  • 240 g tresky škvrnitej,
  • 50 g konzervovaného hrachu,
  • 6 malých nakladaných uhoriek,
  • 80 g svetlej majonézy,
  • 20 g kôpru.

Proces varenia.

  1. Rybia produktová kaša s vidličkou.
  2. Okurky a varené vajcia sú nakrájané na malé kocky.
  3. Kopr jemne nakrájaný.
  4. Všetky prísady sa zmiešajú, pridá sa hrášok a sezóny sa minimálne porcie majonézy.
  5. Pečene z tresky škvrnitej sa uchovávajú v chladničke 40 minút pred podaním.

Kroky na varenie.

  1. Vlnité dosky sú z masla vytvorené nožom. Sú zabalené do slamy a umiestnené v miskách.
  2. Potom dal malý kúsok citróna. Táto zložka by nemala byť veľa, takže jej kyslá hydinovitosť iba zdôrazňuje chuť kaviáru a neodstraňuje všetku pozornosť.
  3. Tartlet naplnený kaviárom a zdobený petržlenovou vňaťou.

Varenie kuracie plnenie

Podľa tohto receptu môžete urobiť lahodnú pokrmy, ktoré si hostia zapamätá.

Recept krok za krokom.

  1. Filé sa nakrájajú na malé rovnaké kocky.
  2. V horúcom oleji sa kurča vypráža až do zlatohnedého.
  3. Pridajte kysnutú smotanu a nakrájajte ju pod viečko počas 7 minút.
  4. Orechy a zelenina jemne nasekané nožom.
  5. Chladené dušené kuracie v kombinácii s orechmi a petržlenom, soľ.

Plnka na krevetové misky

Takéto jedlo bude vyzerať veľkolepe na každom slávnostnom prijatí. Malé krevety sú vhodné na plnenie, kráľovské telá môžu byť použité na dekoráciu

Bude potrebné:

  • 6 krabových tyčiniek,
  • 100 g holandský syr,
  • 2 varené vajcia,
  • 60 g majonézy,
  • soľ na chuť
  • 15 g petržlenu.

Podrobný recept.

  1. Krabí palice sú mierne zmrazené a rozdrvené na hrubom strúhadle.
  2. Rovnakým spôsobom rozotrite syr a vajcia.
  3. Komponenty kombinujú soľ, miešajú sa s majonézou.
  4. Plnené cestičky zdobené listami čerstvej petržlenovej vňate.

Tip: Môžete použiť aj kiwi na dekoráciu.

Lahodný predkrm s treskou pečeňou

Pôvodná servírovaná a jemná chuť šalátu s treskou pečeňou umožňuje jedlo obsadiť dominantné miesto na slávnostnom stole.

  • 4 vajcia,
  • 240 g tresky škvrnitej,
  • 50 g konzervovaného hrachu,
  • 6 malých nakladaných uhoriek,
  • 80 g svetlej majonézy,
  • 20 g kôpru.

Proces varenia.

  1. Rybia produktová kaša s vidličkou.
  2. Okurky a varené vajcia sú nakrájané na malé kocky.
  3. Kopr jemne nakrájaný.
  4. Všetky prísady sa zmiešajú, pridá sa hrášok a sezóny sa minimálne porcie majonézy.
  5. Pečene z tresky škvrnitej sa uchovávajú v chladničke 40 minút pred podaním.

Červené kaviárové koláče

Spektakulárne, jasné a veľmi chutné predkrm s červeným kaviárom bude vždy stredobodom pozornosti pri každom jedle.

Zoznam produktov:

  • 100 g červeného kaviáru
  • 50 g sladkého masla,
  • 3 šálky citróna,
  • petržlen pre dekoráciu.

Kroky na varenie.

  1. Vlnité dosky sú z masla vytvorené nožom. Sú zabalené do slamy a umiestnené v miskách.
  2. Potom dal malý kúsok citróna. Táto zložka by nemala byť veľa, takže jej kyslá hydinovitosť iba zdôrazňuje chuť kaviáru a neodstraňuje všetku pozornosť.
  3. Tartlet naplnený kaviárom a zdobený petržlenovou vňaťou.

Varenie kuracie plnenie

Podľa tohto receptu môžete urobiť lahodnú pokrmy, ktoré si hostia zapamätá.

Bude trvať:

  • 250 g kuracieho filé,
  • 150 gramov vlašských orechov,
  • 100 g kyslej smotany s priemerným obsahom tuku,
  • 40 ml nearomatického oleja,
  • soľ na chuť
  • 15 g petržlenu.

Recept krok za krokom.

  1. Filé sa nakrájajú na malé rovnaké kocky.
  2. V horúcom oleji sa kurča vypráža až do zlatohnedého.
  3. Pridajte kysnutú smotanu a nakrájajte ju pod viečko počas 7 minút.
  4. Orechy a zelenina jemne nasekané nožom.
  5. Chladené dušené kuracie v kombinácii s orechmi a petržlenom, soľ.

Červená ryba recept

Na prípravu tohto občerstvenia zapadajú všetky červené ryby. Odporúča sa užívať soľný produkt.

Zoznam zložiek:

  • 200 g slaného pstruha,
  • 1 vajcia,
  • 50 g spracovaného syra
  • 1 uhorka,
  • 50 g majonézy.

Kroky na varenie.

  1. Vajcia varí, vychladne, miesiť vidličkou.
  2. Syr je mierne zmrazený a na strednom strúhadle je tavený.
  3. Rybie filé nakrájané na kusy, zanechávajúc časť na ozdobu.
  4. Uhorka rozdrvené na kocky a zmiešané s majonézou.
  5. Všetky zložky sa zmiešajú a rozotrúvajú v tartletoch. Ozdobte zvyšky rýb.

Plnka na krevetové misky

Takéto jedlo bude vyzerať veľkolepe na každom slávnostnom prijatí. Malé krevety sú vhodné na plnenie, kráľovské telá môžu byť použité na dekoráciu.

Bude potrebné:

  • 30 kreviet,
  • 1 čerstvá uhorka,
  • 20 ml teriyaki omáčky,
  • 20 ml olivového oleja,
  • 10 g sezamového semena,
  • 100 g tvrdého syra.

Stádia varenie.

  1. Krevety sa odlúpajú zo škrupiny, naplnia sa zmesou omáčky a oleja a nechajú sa marinovať 10 minút.
  2. Pripravené krevety sa dusí v otvorenej panvici a stále sa miešajú 2 minúty.
  3. Okurka nakrájaná na kocky, syr trenie.
  4. Všetky zložky sú zmiešané, posypané sezamom.

Metóda varenia

  1. Tvrdý syrový syr na strednom strúhadle, syr sa zvrhnú vidličkou.
  2. Kopr jemne nakrájaný.
  3. Oba druhy syra a zeleniny sa vloží do miešača a šľahajú sa 30 sekúnd.
  4. Rajčiaky na polovicu.
  5. Tortuly sa naplnia syrovou hmotou a polovica paradajok sa ponorí do nej.

Tip: milovníci korenia môžu diverzifikovať náplň rôznymi koreninami.

Plnka na misky s hubami

Tartlety s touto náplňou sú varené v rúre a podávané horúco.

Bude trvať:

  • 250 g kuracieho filé,
  • 150 gramov vlašských orechov,
  • 100 g kyslej smotany s priemerným obsahom tuku,
  • 40 ml nearomatického oleja,
  • soľ na chuť
  • 15 g petržlenu.

Recept krok za krokom.

  1. Filé sa nakrájajú na malé rovnaké kocky.
  2. V horúcom oleji sa kurča vypráža až do zlatohnedého.
  3. Pridajte kysnutú smotanu a nakrájajte ju pod viečko počas 7 minút.
  4. Orechy a zelenina jemne nasekané nožom.
  5. Chladené dušené kuracie v kombinácii s orechmi a petržlenom, soľ.

Červená ryba recept

Na prípravu tohto občerstvenia zapadajú všetky červené ryby. Odporúča sa užívať soľný produkt.

Zoznam zložiek:

  • 200 g slaného pstruha,
  • 1 vajcia,
  • 50 g spracovaného syra
  • 1 uhorka,
  • 50 g majonézy.

Technológia varenia.

  1. Vajcia sú otrasené šľahačkou.
  2. Pridajte kysnutú smotanovú hmotu a pomaly, kým kompozícia nie je homogénna.
  3. Šunka sa nakrája na tenké pásy. Položte ju na spodok tácky.
  4. Obsah košíkov vyleje hmota s krémovým vajíčkom.
  5. Sýrový šľahač na jemnom strúhadle a pridaný do misiek.
  6. Občerstvenie sa umiestni do predhriatej pece na 180 ° C počas štvrtej hodiny. Podávajte teplé.

Plnené s repy a sleďa

Zloženie tohto občerstvenia by malo byť vopred pripravené a náplň by sa mala pred podávaním zhromaždiť: bude to vyzerať čerstvé a chutné.

  • 100 g sleďa obyčajného,
  • 1 malá repa,
  • 2 listy šalátu,
  • 40 g majonézy,
  • Zelená cibuľa na dekoráciu.

Priebeh prípravy.

  1. Repa je varená až do mäkkého, lúpanej a jemne tretej.
  2. Každý tartlet na vnútornej strane je potiahnutý majonézou.
  3. Dajte kúsky listov šalátu na dno tak, aby vyzerali z košov.
  4. Jemne šírite repa, nie priminaya, snažiť sa neškvrtiť listy šalátu, na predjedlo vyzeralo chutné.
  5. Plátky sleďa sú nakrájané na tenké pásy. Uložte na vrchole repy.
  6. Každý tartlet vyhotoví krúžky zelenej cibule.

Príprava krok za krokom.

  1. Avokádo sa rozdelí na polovicu, vyberie sa kosť a lyžicou sa vyberie celá buničina.
  2. Ovocie sa naleje so stlačenou citrónovou šťavou a pomocou ponorného mixéra sa zmení na zemiaky.
  3. Tartlety sú naplnené jemnou zelenou pastou.
  4. Zhora ukladajte kaviár.
  5. Predkrm je zdobený petržlenovým listom.

Kuracie a hubové

Chutné pokrmy, korenie, ktoré dáva cesnaku v kombinácii s vlašskými orechmi.

Plnka na misky s ananásom a syrom

Sladké ovocie perfektne kombinované s cesnakom a syrom. Plnenie je pikantné, s nezabudnuteľnou chuťou.

  • 100 g konzervovaného ananásu (bez tekutiny),
  • 1 vajcia,
  • 80 g parmezán,
  • 2 strúčiky cesnaku,
  • 50 g svetlej majonézy,
  • 20 g maku.

So syrom, olivami a cesnakom

Tento predkrm vyzerá ako obľúbené cukríky Rafaello. Tartlety s pikantnými guľami vždy vyzerajú výhodne na stole.

""