Zeleninové šaláty milujú všetko. Obzvlášť čakáme na jar a leto, keď sa objavia mleté zeleniny - reďkovky, uhorky, paradajky, zelenina. Šalát vyrobený z takejto zeleniny je skutočným potešením. Samozrejme, je to nízka kalória, ktorá je na jednej strane dobrá (všetci sa snažíme sledovať obrázok) a na druhej strane nie veľmi. Jedla som šálku šalátu a po hodine alebo dvoch sa cítim opäť hladná. S tým však môžete ľahko zvládnuť. Všetko, čo potrebujete, je variť napríklad zeleninový šalát s feta. A chutné a uspokojujúce. Strata hmotnosti takýchto šalátov by mohla nahradiť plné jedlo.
Prejsť na recepty.
Zeleninový šalát s feta syrom
- 2 uhorky
- 2 paradajky
- šťavnatá cibuľa
- 150 g syra feta
- 3 lyžice olivového oleja
- citrónová šťava
- soľ, korenie podľa chuti
- zeleň
Dôkladne umyte zeleninu a nakrájajte na dostatočne veľké množstvo: paradajky - plátky, uhorky - kruhy, cibuľa - polkruhy. Vložte misku na šalát.
Pripravte si obväz z olivového oleja, citrónovej šťavy, soli a korenia a nalejte šalát. Pred podávaním ozdobte zeleninou.
Poznámka. Aby sa príchuť obliekania jasnejšie, môžete pridať trochu cukru alebo medu, balsamicového octu atď.
Pikantný zeleninový šalát s jablkami a syrom
- 2 čerstvé uhorky
- 2 zelené jablká
- červená cibuľa
- 150 g modrého syra
- 3 lyžice olivového oleja
- citrónová šťava
- balsamikový ocot
- čajová lyžička hnedého cukru (môže byť nahradená medom)
- soľ, korenie podľa chuti
- petržlen
Umyté jablká a uhorky nakrájame na kocky, vložte do misky na šalát a posypte ju citrónovou šťavou, aby sa jablká nestmavli. Cibuľa nakrájame na polkruhy, syr - na kocky (môže sa však rozpadnúť). Všetko kombinovať a nalejte obväz.
Náplň. Zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, balsamikový ocot s cukrom, soľou, korením a miernym nádychom.
Pred podávaním dekorujte misku petržlenom.
Šalát s uhorkami a obložením syra a jogurtu
- 200 gramov syra feta
- 2 uhorky
- polovica kusu ľadového šalátu
- banda zelenej cibule
- 150 g prírodného jogurtu (môže byť nahradený nízkotučným kyslou smotanou)
- soľ, korenie podľa chuti
- vetvička zelenej bazalky
Dôkladne umyte a sušte zeleninu. Nakrájajte 150 gramov syra, miešajte s jogurtom, soľou a korením podľa chuti.
Roztrhajte šalát, nakrájajte uhorky na pásy, pažítka - s krúžkami. Zložte všetky ingrediencie v miske na šalát, nalejte varené dresingy a dobre premiešajte.
Pred podávaním zdobia nakrájané syry a vetvička zelenej bazalky.
Poznámka. Fet je možné nahradiť modrým syrom, ktoré sa vám najviac páči. Chuť bude dokonalejšia.
Zeleninový šalát s feta a bazalkou
- 150 g syra
- 2 paradajky
- 2 uhorky
- červená cibuľa
- hŕstka listov šalátu
- banda zelenej bazalky
- 3 lyžice olivového oleja
- citrónová šťava
- soľ, korenie podľa chuti
Všetky druhy zeleniny umyté a sušené. Listy šalátu rozložené na rovnom riadku. Okurky, paradajky, cibuľa a bazalka nakrájame, zmiešajte a vložte do stredu snímku. Zmrzlina s dresingom z masla, citrónovej šťavy, soli a korenia.
Syr nakrájaný na kocky a zdobiť šalát.
Kuchárske šaláty a vychutnajte si vynikajúce jedlo.
Zloženie pre "Zeleninový šalát so syrom":
- Paradajky - 2 ks
- Bulharský korenie - 1 ks
- Červená cibuľa - 1 ks
- Marinovaná uhorka (6 akrov ™) - 3 ks
- Petržlen - 1/2 banda.
- Olivový olej - 2 polievkové lyžice. l.
- Soľ - na chuť
- Čierny korenie na chuť
- Cukor - 1 špica.
- Holandský syr - 70 g
Recept "Zeleninový šalát so syrom":
Nakrájajte sladkú papriku na tenké palice.
Červená cibuľa nakrájame na polkruhy.
Nakrájané uhorky nakrájané na tenké plátky (šikmo).
Rezané paradajky nakrájame na polovičky a nakrájame na plátky.
Syrový rošt na hrubom rezačke alebo rozrezaný na pásy.
Zmiešajte olivový olej so soľou, korením a cukrom.
Naliate obväzu do šalátu, premiešajte.
Radím vám dať šalát trochu naliehavo, že všetko je marinované.
Prihláste sa do skupiny Cook v Kontakt a získajte desať nových receptov každý deň!
Zapojte sa do našej skupiny v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!
Zdieľajte recept s priateľmi:
Komentáre a recenzie
5. novembra 2017 Irushenka #
6. novembra 2017 Silverina1 # (autor receptúry)
4. novembra 2017 veronika1910 #
6. novembra 2017 Silverina1 # (autor receptúry)
2. novembra 2017 lioliy1967 #
3. novembra 2017 Silverina1 # (autor receptúry)
2. novembra 2017 tatima
3. novembra 2017 Silverina1 # (autor receptúry)
2. novembra 2017 laka-2014 #
2. novembra 2017 Silverina1 # (autor receptúry)
2. novembra 2017 laka-2014 #
2. novembra 2017 Silverina1 # (autor receptúry)
2. novembra 2017 laka-2014 #
2. novembra 2017 ved-marina #
2. novembra 2017 laka-2014 #
2. novembra 2017 ved-marina #
2. novembra 2017 laka-2014 #
2. novembra 2017 ved-marina #
2. novembra 2017 Silverina1 # (autor receptúry)
2. novembra 2017 ved-marina #
2. novembra 2017 Silverina1 # (autor receptúry)
2. novembra 2017 vitaatelier #
2. novembra 2017 ved-marina #
2. novembra 2017 lioliy1967 #
2. novembra 2017 ved-marina #
2. novembra 2017 alsunchik #
2. novembra 2017 ved-marina #
Zanechajte komentár alebo recenziu
Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.
Môžete sa prihlásiť na stránku bez registrácie a zadania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:
Ak nie ste spokojný s niečím v novom dizajne - napíšte svoje komentáre, aby sme ich mohli opraviť.
Prihlásiť sa bez registrácie
Môžete sa prihlásiť na túto stránku.
pod vaším menom.
príprava
Pomocou drviča škrabáka alebo iného zariadenia prerežte cuketu na tenké dlhé pásy. Zmiešajte ich s olivovým olejom a korením a nechajte marinovať 15 minút. Potom pridáme paradajky a syr, bazalka listy a octu do cukety a dobre premiešame.
2. Šalát s repy, avokádom a špenátom
Ohromujúca kombinácia lahodnej zeleniny, bylín a citrónu.
prísady
- 3 repa,
- 2 paradajky,
- 1 avokádo
- ½ červenej cibule,
- 100 g syra feta,
- 200 g špenátu,
- 3 lyžice citrónovej šťavy,
- 2 lyžice olivového oleja,
- 1 lyžica balsamicového octu,
- 1 lyžica Dijon horčica,
- soľ na chuť
- mletý čierny korenie podľa vkusu
- ½ strúčiky cesnaku.
príprava
Vložte repu do hrnca, pokryte vodou a priveďte k varu na vysokej teplote. Znížte teplo a varíme cukrovú repu asi hodinu, kým sa nestane mäkkou. Trochu ju ochlaďte, vyčistite ho, nakrájajte na kocky a vložte do chladničky na 15 minút.
Zmiešajte repu, nakrájané paradajky a avokády, cibuľové krúžky, nakrájanú fetu a špenát. Ochutnajte šalát so zmesou citrónovej šťavy, oleja, octu, horčice, korenín a nakrájaného cesnaku.
""
