Čerstvý uhorky šalát

2 zrelé avokády,
3 paradajky,
2 uhorky,
1 červená cibuľa
100 g mini mozzarella lopty,
2 lyžice olivového oleja,
2 lyžice citrónovej šťavy,
1 polievková lyžica korenia talianskych bylín,
soľ na chuť
mletý čierny korenie - podľa vkusu.

Čerstvý uhorky šalát

4 uhorky
2 strúčiky cesnaku
kôpor
2 lyžice nerafinovaného slnečnicového oleja
soľ, korenie
čajová lyžička octu

Umyte uhorky, ak je pokožka príliš tvrdá, odlupujte a nakrájajte na plátky. Rozdrviť a nakrájať cesnak. Zložte uhorky vo vhodnej nádobe, pokryte cesnakom, nakrájaným kôprom, soľou a korením, osušte mäsom octom. Potrepte pokrmy šalátom niekoľkokrát, aby sa uhorky a všetky ostatné zložky dobre premiešali. Chladnicu na hodinu.

Usporiadajte šalát z čerstvých uhoriek krásne na rovnej doske, nalejte voňavým olejom a ozdobte vetvičkou kôpru.

Jednoduchý recept, ale ukáže to veľké občerstvenie.

Čerstvý uhorkový šalátový recept s vajíčkom a klobásou

Začnime varenie s takým ľahkým a krásnym občerstvením, ako je tento, a pre divu, ktorú berieme a všetky výrobky s iskrami. Ako je táto malá myšlienka? Servírovací pohár vyzerá originálne a pokúša každého, aby to skúsil a čo ešte je potrebné. O niečo viac lyžice a širšie ústa otvorené, ahaha.

V úlohe plnenia, odporúčam vziať kyslej smotany a tuk, ale ak nie je k dispozícii, potom nahradiť majonézou alebo inou omáčkou.

Budeme potrebovať:

čerstvá uhorka - 1 ks.
varená alebo údená klobása - 60 g
tvrdý syr - 50 g
kuracie vajce - 1 - 2 ks.
kyslá smotana ako obväz

etapy:

1. Mladé a najlepšie iba nakladané uhorky nakrájané na tyče rovnakej veľkosti.

2. Urobte to isté so syrom. Mimochodom, môžete použiť dekoratívne nože s reflexnou hranou, aby ste vyzerali ešte skvelšie.

3. Nakrájajte klobásu alebo šunku rovnakými dlhými tyčinkami, rovnako ako na tejto fotografii.

Kuracie vajcia varete do strmého stavu a nakrájajte ich nožom na pruhy.

4. Potom zmiešajte všetky výrobky v jednej miske a sezónu s kyslou smotanou. Miešajte, ak sa zdá ako nekvalitná miska, môžete soľ ľahko a dokonca aj korenie.

5. Nezabudnite zdobiť petržlenom alebo kôprom. Najjednoduchší a najkvalitnejší uhorky šalát je pripravený. Tak na čo čakáte! Jesť zdravie!

Cool koreňové uhorky občerstvenie s mäsom

Nedávno som v jednej televíznej relácii videl takú úžasnú verziu, a preto sa do mojej duše zaplavil, ale nemal čas na záznam. Ale ona napravila túto situáciu, našla podobné video na internete a určite ho zdieľa s vami drahými odberateľmi.

Letný šalát so zeleným hráškom

V samotnom teplo nikto nechce dlho stáť pri sporáku a vycítiť. Takže urobme niečo jednoduché. Doslova jedno, dve, tri a pripravené. A čo je najdôležitejšie, že ju budete jesť rovnakou rýchlosťou.

Všetko, čo potrebujete, je štyri zložky a za pár minút ste čarodejnica, ktorá vám prinesie v zaujímavom prezentovaní vašu domácnosť nový šalát. Navrhujem zmiešať všetky zložky a okamžite sa poddať na stôl. Je možné a napríklad na stolíku na dovolenku urobiť výročie.

Budeme potrebovať:

uhorka - 1 ks.
Polokulovitá klobása - 150 g
konzervovaný hrášok - 1 plechovka
zelená cibuľa - 1 partia
majonézou alebo prírodným jogurtom bez ovocných prísad

etapy:

1. Z plechovky hrášku vypustite všetku kvapalinu a nalejte ju do hlbokej nádoby.

2. Umyte uhorky, oddeľte ich chvosty z oboch strán a nakrájajte slamky. Vyčistite klobásu z kože a tiež vysekajte tyčinky.

3. Zostáva pridať škvrny, ktoré sú pomerne jemné. Pridajte pár lyžíc majonézy, miešajte a ochutnajte. Bon appetit!

Skvelý šalát s vrstvou šunky a syra

Hľadal som na internete, niečo neobvyklé a v pohode, aby som znova zarobil všetkých. A rozhodla sa o tejto možnosti, ktorú možno vytvoriť vrstvy, ale môžete a všetky zložky len v pohári mixovať. Rozhodnite sa pre seba, v závislosti od toho, kde a s kým ju budete používať.

Pre mňa to vyzerá veľmi roztomilo a zatraceně očarujúce. Už chcete jesť. Neváhajte vziať vidličku a začať ochutnávať. Vlastne, báječné pre každý deň von!

Budeme potrebovať:

varené zemiaky v uniformách - 1 ks.
uhorka - 1 ks.
Paradajky - 1 ks.
kuracie vajce v strmé - 1 ks.
Klobása - 100 g
zeleň
soľ
majonézou alebo kyslou smotanou

etapy:

1. Opis akcií tu je dosť jednoduchý. Všetko zložky nakrájame nôžom, tretie zemiaky na hrubom strúhadle s kuracím vajcom a uhorkou. Ak nechcete použiť strúhadlo, môžete nakrájať na slamy.

Rezané paradajky na kocky, ale aj klobása je lepšie nakrájať na malé kocky.

2. Nakrájajte kôpky zelene jemne. Kombinujte všetko v jednej miske a pridajte majonézu a soľ.

Alebo dať všetky výrobky vo vrstvách, prvé bude klobása, potom uhorky, vajcia, nasledované rajčiaky a zemiaky. Ozdobte kôprom.

Nezabúdajte, že každá vrstva je potiahnutá majonézou a je žiaduce použiť špeciálnu formu na dosiahnutie požadovaného tvaru.

Úžasný a naozaj úžasný vzhľad. Príjemné objavy a experimenty v kuchyni!

Šalát s uhorkami, krabovými tyčinkami a kapustou

Svetlý a šťavnatý, tu je charakteristický pre toto jedlo. A hlavným rysom je, že to nie je škoda, aby sme ho na sviatok. Okrem toho bude šalát užitočný, pretože okrem uhoriek používa aj pekingskú kapustu.

No, krabie pásky sú teraz milované všetkými a používať ich veľmi často, dokonca aj v nich.

Budeme potrebovať:

Čínska kapusta - 600 g
Majonéza - balenie
Kopr - 30 g
Krabí tyčinky - 300 g
Uhorka - 1-2 ks.
Cibuľa - 1 hlava
soľ

etapy:

1. Umyte uhorky a kapustu v tečúcej vode a nakrájajte listy na tenké slamky, nie je možné použiť zahusťovanie. Je žiaduce, aby ste nakrájali uhorky na kocky spolu s krabovými tyčinkami.

Je to dôležité! Krabie tyčinky alebo mäso, zoberte len chladené, ak sú zmrazené, potom ich rozmrazte vopred.

2. Nakrájajte cibuľovú hlavu do polovice kolies. Všetko v jednom kontajneri mix a soľ.

3. Pridajte jemne nasekaný čerstvý kôpor. Potom urobíme majonézu a premiešame.

4. Pri servírovaní na stolíku na dovolenku ozdobte vetvičkou z kôpru alebo petržlenu. Je žiaduce, aby táto miska stála hodinu v chladničke a ochladila.

Varenie s kuracie prsia a vajcom

Chcete túto občerstvenie varenie súčasne rýchlo a súčasne to urobiť výživným a pikantným. Potom vezmite na vedomie tento návod. Navyše, toto správanie sa všetkým bez výnimky páči, je kontrolované, pretože používa kurča.

A ak si to vezmete fajčiť, potom prineste tento pokrm v každom prípade nový odtieň chuti. Navyše, okrem majonézy sa tu pridá aj horčica, ktorá dáva pikantnú poznámku.

Budeme potrebovať:

Kuracie prsia - 2 ks.
Uhorka - 1-2 ks.
Kuracie vajcia Cool - 2 ks.
soľ
Majonéza - 2,5 lyžice
Horčica - 1 lyžička

etapy:

1. Varte kuracie filety v nasolenej vode, v chlade. Nakrájajte na malé kúsky.

2. Okurky a kurčatá vajcia nakrájame na kocky, vložíme všetky ingrediencie do jedného šálky. Pridajte majonézu a horčicu. Miešajte a soľ.

3. Vezmite originálnu nádobu a vložte do nej všetky výrobky. Bon appetit! Ochlaďte pred podávaním.

Zeleninový šalát z uhoriek, paradajky a bylinky s maslom

Myslím, že je pravdepodobne prekvapený. Zdá sa, dobre, čo ešte môžete vymyslieť. Našla som ďalšiu skvelú letnú variáciu so zaujímavou olejovou omáčkou. Zaujímavý, potom si prečítajte prvý a skúste to dnes.

Budeme potrebovať:

paradajky - 3 ks.
Bulharský korenie rôznych farieb - 2 ks.
červená cibuľa - 1 ks.
uhorka - 1 ks.
oregano pinch
soľ a korenie
zeleň
horčica - 1 polievková lyžica
med - 1 polievková lyžica
olivový alebo rastlinný olej - 1 polievková lyžica

etapy:

1. Umyte uhorky a paradajky a nakrájajte ich na veľké kusy, približne ako je znázornené na obrázku nižšie. Prášok so soľou, korením a oreganom. Miešajte a nechajte to variť, nalejte špeciálnu omáčku.

2. Vyplňte, zmiešajte všetky potrebné zložky, olivový olej, med a samozrejme horčica. Naplňte šalát takým medovým šarmom a skúste to s radosťou!

Recept s konzervovanou kukuricou na stolíku na dovolenku

Chcú byť jasné a zároveň atraktívne. To nám pomôže šťavnaté a zrelé kukurice v nádobe, ktorá v tomto šaláte vyzerá veľmi očarujúce.

Budeme potrebovať:

plechovka z kukurice - 1 ks.
Uhorka - 4 ks.
majonéza - 100 g
kopru alebo iných obľúbených zelených plodov

etapy:

1. Otvorte nádobu z konzervovanej kukurice a vypustte ju. Môžete dokonca použiť šľahačku. Jemne nakrájame zelenú cibuľu a kôpru nožom. Okurek nakrájajte na malé kúsky. Pridajte majonézu a dôkladne premiešajte.

2. Myslím, že tu by ste nemali pridávať soľ, ale ak to chcete, urobte to. Tu je taký primitívny, zdanlivo na prvý pohľad, ale veľmi pekný šalát vyšiel. Wow, nie?

Tip! Môžete tiež pridať tu krabí palice a vajce, bude to ešte lepšie.

Video o tom, ako variť uhorky šalát s klobásou

No, rozhodla som sa, že sa vám páči a pošle ďalšie video z kanála YouTube z Natálie. Navrhuje urobiť túto misu s vaječnými palacinkami. Funny, je to veľmi chutné na hanbu a úžas. A to vyzerá skvele.

Čínsky šalát s uhorkami a mäsom

Myslel som na dokončenie tohto článku už, op a, spomenul som si na ďalšie majstrovské dielo, niekto by mu mohol nazvať kórejskou verziou, ale podstatou je to isté. Čoskoro budete vedieť a vidieť všetko.

Najlepšia vec je, že tento spôsob je vynikajúci, dokonca ihneď po príprave, aspoň druhý deň. Preto ho môžete dať do prevádzky a urobiť z neho narodeniny alebo inú dovolenku.

Budeme potrebovať:

Uhorka - 6 ks.
soľ
Mäso (bravčové, teľacie) - 0,5 kg
Cibuľa - 1,5 ks.
Bulharský sladký paprika - 1 ks.
Cesnak - 3 plátky
Sladká chili omáčka - 2 lyžičky (mleté chili - 0,5 lyžičky)
Cukor - 0,5 lyžičky
Zemný koriander - 0,5 lyžičky
Sójová omáčka - 4 polievkové lyžice. l.
Oceľové hrozno alebo obyčajné (5%) - 2,5 lyžice
Rastlinný olej

etapy:

1. Čerstvé a mladé uhorky nakrájame na kocky. A ihneď soľ a miešajte v miske, aby šťava vynikla. Presuňte sa na pol hodiny. Potom vypustite kvapalinu a korenie (alebo nalejte chili omáčku), pridajte koriander, granulovaný cukor a cesnak prešiel lisom (1 lalok).

Cibuľová žiarovka celú hlavu a ďalšiu polovicu krúžkov. Tiež sa zaoberajú paprikami.

2. Mäso, ktoré sa vám najviac páči, rozreže na dlhé prúžky, ale nie veľa kúskov. Zahrejte na rožničku, pridajte rastlinný olej a smažte kusy, až kým sa neotočia. Potom urobte polovice krúžkov cibule, rozmiešajte a opekajte, až kým nebude jemná a zlatohnedá.

2. Potom pridajte bulharskú papriku, rozmiešajte a pridajte zvyšné strúčiky cesnaku, ktoré tiež prechádzajú cesnakovým lisom. A nezabudnite na sójovú omáčku a ocot, premiešajte a okamžite vyložte túto celú hmotu na pripravené uhorky.

3. Zelenina bude určite naplnená takou chladnou chuťou, po 10 minútach, zamiešajte a nechajte vychladnúť. Vložte do chladničky a vzorku odstráňte. Vychutnajte si každého!

Toto sú dnes veci. Dúfam, že všetky recepty si zaslúžia najvyššiu chválu a radi ich urobíte vo svojej kuchyni.

Pozri sa na vás a čoskoro vás uvidíme. Napíšte poznámky, pripojte sa k skupine v kontakte a nezmiznite. Priatelia!

Tajomstvo varenie vynikajúce uhorky šalát

Na to, aby bol šalát chutný a zdravý, je potrebné použiť najčerstvejšiu zeleninu na varenie, najlepšie na zem a nepestovať v skleníku.Pri výbere hlavnej zložky by mala venovať pozornosť skutočnosti, že uhorky by mali byť stredne veľké, husté, s hladkou pokožkou, nie pomalé stonky. Ak sa čerstvé uhorky gorchat, musia sa zbaviť kože.

Šalátová zmes, ochucená rastlinným olejom, môžete okamžite podať na stôl. Vrstvený šalát s majonézou je najlepšie varené najmenej pol hodiny v chladničke. Ak sa na obliekanie používa kyslá smotana alebo majonéza, musíte zaistiť, aby sa uhorky nevzdávali veľa vlhkosti, keď sa zmiešali so soľou, a tým nerozpustiť omáčku. Za týmto účelom sa čerstvé uhorky odsolejú oddelene, nechajú sa stáť 10-15 minút, potom sa kvapalina odčerpá a pridá sa do zostávajúcich zložiek.

Jarný čerstvý uhorkový šalát

Čas: 20 minút.
Počet dávok v balení: 5.
Kalorické pokrmy: 126 kcal / 100 gramov.
Účel: predjedlo, príloha.
Kuchyňa: ruština.
Obtiažnosť: jednoduché.

S jednoduchým "jarným" šalátom môžete celé celé rodiny nakŕmiť za pár minút. Provence sa používa ako čerpacia stanica. Aby sa znížil príjem kalórií, môže byť nahradený nízkotučnou majonézou alebo kyslou smotanou. Navyše, tento šalát môže byť naplnený ľubovoľným rastlinným olejom. Objem misky je daný listami hlávkového šalátu, niekedy sú nahradené Pekingom alebo čerstvou kapustou.

vajcia - 3 ks,
uhorky - 3 ks,
šalátové listy - 200 g
majonéza - 100 ml,
soľ - voliteľné.

Varíme vajíčka tvrdé varené, olúpané z lastúry, nakrájame na kocky.
Vyberte uhorky, nakrájajte na kocky.
Umyte listy hlávkového šalátu, osušte ich ručníkom, roztrhajte ich na stredne veľké kusy.
Zmiešajte všetky prísady, pridajte soľ, sezónu so majonézou.

Pikantný čerstvý uhorkový šalát s cesnakom

Čas: 15 minút.
Podávanie: 2.
Kalorické jedlá: 138 kcal / 100 gramov.
Účel: predjedlo, príloha.
Kuchyňa: ruština.
Obtiažnosť: jednoduché.

Tento obyčajný uhorky šalát je pikantná chuť v octe a cesnaku. Lepšie je použiť balsamikum na obliekanie, pretože červený vínny ocot môže škvrnit zeleninu, čo nebude vyzerať veľmi esteticky príjemné. Okrem takýchto štandardných korení ako soľ a korenie, môžete pridať svoje obľúbené aromatické korenie, bude tiež dať jedlo pikantnosť.

uhorky - 2 ks,
cibuľa - 1 ks,
olivový olej - 40 ml,
vínny ocot - 10 ml,
cesnak - 2 klinčeky,
korenie - voliteľné.

Uhorky nakrájané na tenké kruhy, cibuľa - polovice.
Nakrájajte cesnak ľubovoľným spôsobom.
Ochutnajte vínny ocot a olivový olej.
Pridajte soľ, korenie, miešajte.

S kapustou

Čas: 25 minút.
Počet dávok v balení: 5.
Kalórie: 115 kcal / 100 gramov.
Účel: predjedlo, príloha.
Kuchyňa: ruština.
Obtiažnosť: jednoduché.

Uhorka šalát s kapustou obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktoré vám umožní permanentne zbaviť pocitu hladu. Kombinácia bielej a červenej kapusty vyzerá veľmi esteticky v šalátovej miske. Toto jedlo bude výborným prírastkom k jedlám z mäsa alebo rýb, najmä na večeru. Šalát s okurkou a kapustou sa môže použiť ako občerstvenie.

biela kapusta - ½ hlavy,
červená kapusta - ½ hlavy,
uhorky - 2 ks,
slnečnicový olej - 80 ml,
zelená cibuľa - 50 g,
Ocot 9% - 30 ml,
soľ - voliteľné.

Opravte zeleninu dobre.
Strouhajte všetku kapustu na strúhanom mandolíne s priemernou tryskou.
Nakrájame uhorky s tenkými krúžkami alebo polkruhmi.
Nakrájajte zelenú cibuľu.
Spojte zeleninu, sezónu s olejom, pridajte ocot, soľ na chuť, dobre premiešajte.

S paradajkami

Čas: 25 minút.
Počet dávok v balení: 5.
Kalorické nádoby: 175 kcal / 100 gramov.
Účel: predjedlo, príloha.
Kuchyňa: ruština.
Obtiažnosť: jednoduché.

Farebný šalát s paradajkami a čerstvými uhorkami sa bude páčiť mnohým. Je lepšie brať cherry paradajky, majú bohatšiu chuť v porovnaní so skleníkovými alebo mletými paradajkami. Akékoľvek zelenina bude dobre jesť s paradajkami, ako je petržlen, koriandro, kôprom alebo bazalka. Jedlo môže byť štíhle, ak vylúčite jednu zložku - šunku.

šunka - 200 g,
rastlinný olej - 80 ml,
čerstvé zeleniny - 50 g,
Ocot 6% - 20 ml,
cherry paradajky - 8 ks,
reďkovka - 8 ks,
uhorky - 2 ks,
pór - 1 ks,
cesnak - 2 klinčeky,
korenie - voliteľné.

Šunku nakrájajte na malé kúsky.
Čerešňové paradajky, nakrájané na 4 kusy, uhorky a reďkovky narezané do tenkých kruhov.
Nakrájajte cibuľu na polkruhy, nakrájajte zeleninu.
Zmiešajte olej, ocot, nasekaný cesnak, soľ, korenie na obväz.
Sezrážte všetko s varenou omáčkou, dôkladne premiešajte.

Čas: 25 minút.
Počet dávok v kontajneri: 3.
Kalorické jedlá: 107 kcal / 100 gramov.
Účel: predjedlo, príloha.
Kuchyňa: ruština.
Obtiažnosť: jednoduché.

Uhorka šalát s tuniakom je vydarený, veľká časť tohto jedla môže nahradiť plné jedlo. Tuniak sa používa v konzervách, hlavne vo svojej šťave, a nie v oleji. Prvá verzia konzervovaných potravín robí stravu. Džúsok uhoriek a rýb je zafarbený citrónovou šťavou - len pár kvapiek na miske na šalát stačí na to, aby si dala požadovanú chuť.

tuniak vo vlastnej šťave - 1 môže,
čerstvá uhorka - 3 ks,
petržlenová vňať - 50 g,
rastlinný olej - 40 ml,
citrónová šťava - 5 ml,
paprika - voliteľné.

Opláchnite uhorky nakrájané na kocky.
Otvorte konzervované potraviny, vypustite kvapalinu, vložte tuniak do misky na šalát, rozmiešte ju s vidličkou.
Umyte petržlen, jemne nakrájajte.
Prejdite na zeleninu a uhorky tuňáka.
Nalejte s citrónovou šťavou, pridajte olej a korenie, premiešajte.

S údeným kuracím mäsom a zemiakmi

Čas: 45 minút.
Počet dávok v kontajneri: 6.
Kalorické jedlá: 221 kcal / 100 gramov.
Účel: predjedlo, príloha.
Kuchyňa: ruština.
Obtiažnosť: mierna.

Vrstvený šalát s čerstvou uhorkou, údeným kuracím mäsom a zemiakovým koláčom zaujme dôstojné miesto na sviatočnom stole. Čip tohto jedla sú hlboko vyprážané zemiaky, ktoré sa zriedka vyskytujú v šaláte. Podľa receptu obsahuje jedlo čerstvé aj solené uhorky. Prvá je určená na osviežujúci pokrm, druhý vzhľad dokonale dopĺňa údenú kuracie mäso a zemiakový koláč na chuť.

údené kuracie prsia - 1 ks,
čerstvá uhorka - 1 ks,
zemiaky - 2 ks,
nakladaná uhorka - 2 ks,
cibuľa - ½ ks.,
slnečnicový olej - 200 ml,
majonéza - 100 ml,
greeny - 20 g,
soľ - voliteľné.

Najprv musíte variť akcie zemiakov. Ak to chcete urobiť, odlúpnite zeleninu, rošt veľkú slamu nastrúhanú na kórejskej mrkve.
Bramborové slamy dobre opláchnite pod studenou vodou.
Hádzať do šľahača, aby sa sklenená voda, potom škvrna s papierovou utierkou úplne zbaviť vlhkosti.
Ohrev oleja v panvici alebo v panvici s vysokými stranami zohrejte.
Pošlite zemiakové slamky na horúci olej a smažte zemiaky v hlbokom smaženej až zlatom farbe.
Vložte pripravené zemiaky na papierové utierky, aby ste nahnali nadbytočný tuk.
Rezané dva druhy uhoriek a údené prsia do tenkých prúžkov.
Nakrájajte cibuľu v polovičných krúžkoch, zaparkujte vriacou vodou, aby ste ju zachránili pred horkosťou.
Výrobky umiestnite do hrnca vo vrstvách: prvé údené kurča, potom cibuľa, majonéza, potom čerstvá uhorka, opäť majonéza, nakladané uhorky, zdieľajte zemiaky, ozdobte čerstvými zelenými listami.

S kyslou smotanou

Čas: 20 minút.
Počet dávok v kontajneri: 4.
Kalorické jedlá: 42 kcal / 100 gramov.
Účel: predjedlo, príloha.
Kuchyňa: ruština.
Obtiažnosť: jednoduché.

Jednoduchá, ale veľmi chutná verzia šalátu čerstvých uhoriek. Kyslá smotana sa používa ako obväz pre túto šalátovú zmes. Môžete si vziať mliečny výrobok s akýmkoľvek obsahom tuku, bude to mať vplyv len na konečné kalórie občerstvenie. Štipka cukru je navrhnutá tak, aby odtienila slanú chuť jedla. Je lepšie používať biely balsamikový ocot, aby sa zelenina a obväz nebol zafarbený.

uhorky - 6 ks,
červená cibuľa - 1 ks,
kyslá smotana 15% - 100 ml,
kôprom - 40 g,
cukor - 5 g,
soľ, korenie, balsamikový ocot - voliteľné.

Opláchnite uhorky, odrežte konce, nakrájajte na krúžky.
Tenké polkruhy rozdrvia červenú cibuľu.
Do samostatnej nádoby položte čerstvé uhorky s cibuľkou a posypte soľou.
Po 10-15 minútach vypustite výslednú šťavu.
Oddelene miešajte kyslou smotanou, cukrom, korením a nakrájaným kôprom, potom pridajte trochu octu na chuť, znovu premiešajte.
Zmiešaný zber zeleniny s kyslou smotanou omáčkou, nechajte zmes trochu variť v chladničke, potom môžete slúžiť na stôl.

S mrkvou

Čas: 20 minút.
Počet dávok v kontajneri: 4.
Kalorické nádoby: 108 kcal / 100 gramov.
Účel: predjedlo, príloha.
Kuchyňa: ruština.
Obtiažnosť: jednoduché.

Pôvodné rezanie produktov tejto varianty šalátu s čerstvými uhorkami a mrkvou ju odlišuje od iných receptov. Estetická misa dodáva výzdobu vo forme drobky vlašských orechov. Okrem toho sú orechy v súlade s ostatnými zložkami šalátu. Tento recept na uhorky šalát zahŕňa bazalka, bez ohľadu na farbu listov, funguje to dobre v tomto predjedlo.

mrkva - 200 g,
uhorky - 200 g,
kyslá smotana 20% - 100 ml,
vlašské orechy - 50 g,
petržlenová vňať - 25 g,
bazalka - 25 g,
korenie - voliteľné.

Pomocou odlupača nakrájajte mrkvu a uhorky na tenké plátky. Ak nemáte takéto zariadenie, potom môžete zeleninu rezať na pásy.
V malte, rozotrite nakrájanú zeleninu soľou a korením, pridajte kysnutú smotanu a premiešajte, až kým nebude hladká. Ak nie je malta, môžete použiť mixér.
Šalát rozotrejte v porciovanej miske, posypte rozdrvenými vlašskými orechmi s každou časťou.

Čas: 30 minút.
Počet dávok v kontajneri: 4.
Kalórie: 123 kcal / 100 gramov.
Účel: predjedlo, príloha.
Kuchyňa: ruština.
Obtiažnosť: jednoduché.

Nádherný šalát so smaženými hríbikmi, čerstvými uhorkami a inou zeleninou bude vynikajúcim príkladom pre jedlá z mäsa a rýb. Tento recept používa huby. Ak je to žiaduce, môžu byť nahradené inými druhmi húb, ako sú lišty, ustrice alebo hríby. Tento šalát môže byť naplnený rastlinným olejom, majonézou z predajne alebo vlastným varením.

uhorka - 1 ks,
Bulharský korenie - 1 ks,
Paradajky - 1 ks,
cibuľa - 1 ks,
šampiňóny - 100 g,
slnečnicový olej - 60 ml,
Zelená cibuľa - 40 g,
korenie - voliteľné.

Čerstvé uhorky, paradajky a huby nakrájané na tenké taniere, papriky a cibuľové pásy.
Záchranné huby a cibuľa s malým množstvom slnečnicového oleja.
Zmiešajte zeleninu so šampiňónmi, pridajte soľ, korenie, sezónu s olejom.
Posypte šalát pred nasekom nakrájanú zelenú cibuľu.

príprava

Nakrájajte avokádo a paradajky na kocky, uhorky do polkruhových plátkov a cibuľa do polkruhov. Položte zeleninu a syr do misky na šalát. Sezosejte šalát so zmesou masla, citrónovej šťavy a korenia a dobre premiešajte.

2. Vrstvený šalát s uhorkami, krevety a kukuricou

prísady

1 vajcia,
1 uhorka,
1 mrkva,
niektoré listy hlávkového šalátu,
150 gramov konzervovanej kukurice,
100 g varenej krevety,
2 lyžice majonézy,
1 lyžica kečupu.

príprava

Varíme vajíčko, ochladíme pod prúdom vody a čistíme. Nakrájajte vajcia a uhorku na kocky. Rozotrite mrkvu na strúhadle. Hrubšie listy hlávkového šalátu.

Zložky vložte do priehľadnej nádoby v vrstvách v nasledujúcom poradí: listy hlávkového šalátu, kukurice, mrkva, uhorky, vajíčka a lúpané krevety. Zmiešajte majonézu a kečup a pridajte šalát s týmto obväzom.