Diéty

Podrobný popis stravy Kim Protasova podľa týždňa: menu, recepty, výsledky

Nechajte objemové riasy!

vzhľad stravy Kim Protasov zapletený do mýtov a samotná osoba osoby, ktorá ho prezentovala na svete, podlieha špekuláciám a špekuláciám, pretože nie je možné nájsť spoľahlivé informácie o tajomnom a silnom Kim Protasovom bez ohľadu na to, koľko vyhľadávate cez internet. Je celkom možné, že za týmto menom sa skrýva kolektívny obraz - no dobre, náš izraelský Kozma Prutkov nám dal magickú guľu, ktorá je určená na to, aby ukázala cestu k jasnejšej budúcnosti - mora si urobila svoju prácu, mora môže odísť!

Pred mnohými rokmi, a to v roku 1999, sa v izraelských novinách objavil článok s nezabudnuteľným názvom. Tenká krava ešte nie je gazela, v ktorej určitý Kim Protasov úžasným a zábavným spôsobom povedal utrpeniu, ako zdravý a úplne jednoduchý spôsob, ako sa zbaviť nadbytočných libier a získať ľahkosť v tele a mysli. Pôvodný text je tak sebestačný, že má zmysel priniesť ho tu úplne.

Nedávajte potravu kult

(Tenká krava nie je gazela)

Dieta diétne spory. Ak mi niekto odporučí, aby som pri raňajkách jedol kúsok šalátu, tretinu vaječného bielka na večeru a štvrť-pohár minerálnej vody na večeru, prestane som hovoriť so stredným poradcom. Jasne mi želá pomalú a bolestivú smrť. Ak v každom časopise sľúb mi stratu desať kilogramov za päť dní, bezmocne vyhodím tento odpadový papier.V desiatich kilogramoch sa stratí za päť dní, nebude to o nás povedané, v kachle cholery, ale v normálnom živote taká strata hmotnosti nie je možná.

Potrava, s ktorou chcem predstaviť, je príjemná a jednoduchá a "na prvý pohľad, akoby nebola viditeľná". To znamená, že nie je iní, že ste na strave. A efekt je fantasmagorický. Za päť týždňov stratíte váhu rovnako ako je pre vás užitočné.

Všeobecné pravidlá

Diéta Kim Protasova, ktorá si zaslúžila množstvo pochvalných recenzií a získala obrovské množstvo obdivovateľov na prelome XX-XXI storočia, už dávno prešla skúškou času a dokonca aj v súčasnej dobe mnohých univerzálnych metód chudnutia patrí medzi dvadsať najžiadanejších diétnych režimov. Dieta "protasov" je v prvom rade dôsledkom jednoduchosti a bezpečnosti dodržiavania, pomerne rýchleho a stabilného účinku na stratu hmotnosti, ako aj na uspokojivú a rozmanitú stravu. Okrem takých dôležitých aspektov ponúka detailný opis stravy Protasov čistenie ľudského tela z nahromadeného nečistôt vo forme toxíny a trosky a pomáhajú zbaviť sa obsedantného zvyku konzumovať škodlivé potraviny.

Účinnosť "prenikania" je priamo úmerná objemu predtým získanej nadváhy av prípade prísneho dodržiavania všetkých pokynov päťtýždňovej diétne stravy a dodržanie správneho odchodu sa môže pohybovať od mínus 5 kilogramov (pre ľudí s miernym nadbytkom telesnej hmotnosti) až po mínus 20 - kilogram (pre ľudí s výrazne vyššou hmotnosťou).

Takže pozornosť! Dĺžka stravy je Päť týždňov.

V prvý deň, rovnako ako druhý, tretí a tak celý týždeň budete jesť len surovú zeleninu, rovnako ako syry a jogurty s obsahom tuku 5% (nie viac, ale nie tukov). Množstvo je ANY! Jedno varené vajcia denne je povolené. Denný čas je ANY! Úlohou tejto progresívnej stravy je jesť čo najviac zeleniny a koľko päť percent mliečnych výrobkov sa zmestí.Čaj, káva môže byť v akomkoľvek množstve (samozrejme bez mlieka a cukru, nemali by ste sa podieľať na sladidlách), a voda je povinná dva litre denne. Dostali ste trochu smutný? Takže je to moje vlastné meno, dovolím vám tri ďalšie zelené jablká. Čo? Nestrácame vďaka zdraviu.

A výrobky, ktoré môžete slobodne použiť v akejkoľvek kombinácii. Chcete - škriabať uhorky, pokropiť ich bulharským syrom (5%), chcete - namočte paradajky a papriky do jogurtu a chcete - vytvorte obrovskú časť šalátu z najrôznejšej zeleniny, odrežte varené vajce a všetko pokropíme syrom.

A len sa odváža sťažovať, že máte hlad! Jedzte pokojne ráno, popoludní, večer, v noci - celý týždeň. A rovnakým spôsobom - DRUHÝ TÝŽDEŇ.

Prekvapivo, od druhého týždňa nemáte žiadnu túžbu jesť nič iné ako zeleninu, syr a jablká, ktoré som daroval. Mnohí dokonca odmietajú varené vajcia, ktoré sa na začiatku stravovania dychtivo konzumujú. Do konca druhého týždňa pocítite mimoriadnu ľahkosť celého tela a vnútra. myšlienky. Organizmus, ktorý nie je zaťažený tukom, mäsom a sladkosťami, si bude vyžadovať húževnatosť akcií a budete musieť vynaložiť úsilie na to, aby ste nestratili cudzoložstvo.

Od začiatku tretieho týždňa musíte pridať kus (300 gramov) vareného, ​​duseného alebo vyprážaného (bez masla!) Mäso, hydinu alebo ryby na zeleninu a syry. Prosím, znížte niektoré sýry a jogurty. Zelenina, syr, mäso, vajcia a jablká budete jesť ďalšie tri týždne. A VŠETKO. Tri týždne po začiatku stravovania sa jednoducho topíte pred prekvapenými kolegami a členmi domácnosti.

V posledných dvoch týždňoch dochádza k najintenzívnejšej úbytku hmotnosti.

Pripravte sa na to, že keď je strava dokončená, vy, slečna, pripomínajúca flexibilnú dúhovku a vy, pán, pripomínajúci trstina pod ľahkým vánkom, nebudete schopní okamžite vyraziť na všetky druhy jedál. Budete musieť vynaložiť veľa úsilia na to, aby ste donútili jesť chlieb a maslo, vyprážané zemiaky alebo knedle.

Raz ročne radím každému, dokonca aj tým, ktorí nemajú nadváhu, očistiť svoje telo tak ľahkou a ľahkou diétou.

Zoradiť podľa

A teraz si poďme zorganizovať krátky rozhovor, alebo radšej sa pozrime na to, čo nám nezabudnuteľný Kim Protasov ponúka? Oddeľme, aby sme tak povedali, zrnká významu, ktoré nám pomôžu po dobu 10 týždňov.

Samotná diéta trvá 5 týždňov a podľa zákonov o stavebnom žánri by výstup z nej mal trvať dlhšie, ak by naša úloha nebola momentom radosti pri stretnutí so žiadanou postavou na váhe, ale stabilným výsledkom, ktorý nás dlho uľuká (za predpokladu, že predajcovia rýchleho občerstvenia nás navždy odstránia zo zoznamu pravidelných zamestnancov ich inštitúcií).

Čo budeme jesť?

Prvé dva týždne bude naša strava pozostávať z akejkoľvek zeleniny, ktorú môžete konzumovať surový. Ale nemali by ste sa uniesť a napriek tomu, že nepriateľ uhryzne do zemiakov, prezentuje to v oleji a cibuľke. Uprednostňujeme zeleninu, na spracovanie ktorej bude telo vynaložiť veľa energie - biele kapusta, zeler stonky - to sú skvelí priatelia a pomocníci v našom boji s extra kilo. Ale mrkva, aj keď má povesť, že je jediným produktom konzumovaným dietermi, môže byť skutočne veľmi zákerná. Preto, hoci ju nezradíme ostracizmu, nebudeme ani favoritom nášho stola.

Keď sme takto zhromaždili zeleninu na raňajky, obed, večeru a veľa občerstvenia, získame celkovú hmotnosť približne 1200-1500 gramov. Opravdu ste očakávali, že urobíte dve uhorky a jednu papriku? Nie, nie je to pre nás. Je to všetko vážne.

Okrem zeleniny spájame fermentované mliečne výrobky s 5% a obsahom tuku. Podiel kyslého mlieka by mal byť o 1/3 nižší ako v prípade zeleniny.V pôvodnom texte sa nachádza slovo syr, pod ktorým Kim Protasov očividne vyberá tvaroh, ale sme zvyknutí na presnosť vytlačeného slova - povedal CHE, aby to bolo. V dôsledku toho máme internetovú komunitu, zmätený otázkou "Kde môžem získať 5% tučného syra?" Ale kto hľadá, vždy nájde a teraz je zoznam značiek sýrov, ktoré spĺňajú naše požiadavky:

Vhodné syry

1. Valio Polar cheese 5%

2. Domáce karátové syry

3. mäkký syr Philadelphia 5%

4. Zelené syry 4% (viac ako korenie, ale napriek tomu CHE)

5. Všetky druhy obilných syrov, ktoré sú kvôli svojej slanosti súrodnými karátovými súrodencami.

6. Chechilový slimák 4% (vzácny, ale stretol som sa a dokonca mal dlhý čas v pravidelnej strave)

Ale nie Grünlander (Grunlander) - má 5% NOT FAT, ale obsah jogurtu! Tuk tam viac ako 5%!

Ale všetky tieto mená môžu zostať len menami, ak nežijete v rozsiahlej obývanej oblasti (poviem vám tajomstvo a vo veľkom sa niektoré z týchto zriedkavých zvierat nachádzajú všade) a pocit nedostatku hodnoty negatívne ovplyvňuje náš svetonázor. Z tohto dôvodu sa remeselníci (chvála teba, bohyňa domova) naučili variť tuk, ktorý sme potrebovali, a čo je ešte cennejšie, zdieľali svoje vedomosti s nami, jednoduchými spotrebiteľmi niekto inej múdrosti. Možnosti receptov nájdete na našej webovej stránke v príslušnej časti.

Zelenina, kyslé mlieko, 1 vajce a 3 zelené jablká. Prečo tri? Pretože podľa názoru mnohých odborníkov na výživu sú to 3 zelené jablká, ktoré obsahujú dennú dávku uhľohydrátov, ktoré sú potrebné pre normálnu funkciu mozgu. Všetko ostatné je sebavedomie, to je ono.

Preto bude trvať 2 týždne a naozaj vám chýba navrhované produkty. Rozmanitosť jedál, ktoré sa dajú pripraviť, ohromí neskúsených.

Dlho očakávané mäso!

Ale v treťom týždni začína absolútna dovolenka. Môžete mäso! Hovädzie, kuracie, morčacie, ryby, morské plody - všetko, čo môžete chytiť, zabiť a variť správnym spôsobom. Alebo kúpiť niekoho ako obvykle. Práve nechajte prasiatka a ovce, ich rozkošné - sú tučné a vo všeobecnosti. Nie kosher. A u vtáka je lepšie užívať nízke tuky prsníka, aj keď to nie je výslovne uvedené. Ale s rybami nemusí byť taký úzkostlivý - rybí olej obsahuje Omega 3 mastné kyseliny, ktoré sú veľmi užitočné a vo všeobecnosti dokonca prispievajú k úbytku hmotnosti. Ale nezabudnite - denná spotreba tuku počas výstavby nie je väčšia ako 30 gramov. Takže v deň, keď sa rozhodnete dopriať kuracie stehno, môže byť milé mlieko odmastiť. 300 gramov hotového mäsového výrobku je veľa. Vo svojej surovej forme je:

hovädzie mäso - 480g
teľacie mäso - 450g
sliepky (prsia) - 420 g
ryby - 380g

Preto darujte rovnaké množstvo kyslého mlieka. Bash na bash, čo chceš?

Ako variť?

Pri správnej metóde varenia máme na mysli hlavne praženie (najviac duchovnú metódu), parenie, varenie a pečenie v suchom panvici. No, ak sa nechcete patologicky obťažovať všetko, potom je úplne prijateľné dopriať si konzervované ryby alebo mäso / kuracie mäso. Ale len ten, ktorý obsahuje ryby (mäso / kuracie mäso), vodu, soľ, korenie a NO OIL!

Napriek pomerne jednoduchým pravidlám máte stále otázky: "Môžem získať olivový olej? A avokádo, môžem získať ocot a tiež morskú kôru a huby?" tak tu je zoznam produktov, ktoré nie sú. Hmm, stále môžete pridať slovo CATEGORICALLY, pre prísnosť. Nestojí to za to? No, dobre, presvedčený.

Čo nemôže byť na strave Kim Protasov:

- obilniny a strukoviny (vrátane sójových bôbov)

- múka a otruby, škrob

- orechy a semená

- Cukor, sladidlá sú tiež nežiaduce.

- krabie palice, klobása, klobásy, šunka.

- kórejská mrkva a iné šaláty, ktoré môžu byť olejom alebo inými zakázanými potravinami.

- riasy, vrátane morského kelu

- Zeleninový vývar a varená zelenina.

- Kyslé mlieko s prísadami a sladké jogurty.

- Avokádo (mastné ovocie)

Zoznam produktov, ktoré možno spotrebovať:

- len surovú zeleninu (niekedy je možné v malých množstvách jesť kyslá kapusta)

- 1 varené vajcia denne

- 3 zelené (nie sladké) jablká

- citrónová šťava (nie buničina)

- mliečne výrobky nie sú vyššie ako 5% tuku. Mal by byť 1/3 menej zeleniny. Táto rovnováha je nutnosťou!

- od 3. týždňa 300 gramov mäsa / hydiny / rýb / drobov / morských živočíchov. Zvažujeme váhu na pripravenom jedle.

- najmenej 1200 kcal za deň.

- Môžete jesť kedykoľvek počas dňa, ale uhlohydráty (jablká) sú lepšie až do 18:00 večer.

- aspoň minimálne cvičenie, aby nedošlo k spaľovaniu svalov namiesto tukových usadenín.

- 2 litre vody denne (čaj a káva sa nepočítajú)

Zoznam produktov, ktoré by sa nemali používať:

- obilniny a strukoviny (vrátane sójových bôbov)

- múka a otruby, škrob

- orechy a semená

- Cukor, sladidlá sú tiež nežiaduce.

- krabie palice, klobása, klobásy, šunka.

- kórejská mrkva a iné šaláty, ktoré môžu byť olejom alebo inými zakázanými výrobkami

- Zeleninový vývar a varená zelenina.

- Kyslé mlieko s prísadami a sladké jogurty.

Mechanizmus účinku

Protasovova strava spočíva v konzumácii celých 5 týždňov vlákniny a bielkovín vo veľkých množstvách pri súčasnom znížení obsahu tuku a uhľohydrátov. Denná energetická hodnota - do 1 500 kcal.

Špecifické výsledky nie sú predpísané, pretože sú čisto individuálne. Posúdenie podľa početných recenzií môže predstavovať 2 alebo 20 kg pre celý priebeh straty hmotnosti. Hojnosť zeleniny a zelených jabĺk v menu tak dlho aktivuje početné procesy v tele:

  • nízkokalorické jedlá umožňujú ponechať tukové usadeniny
  • telo je očistené - dôkladná detoxikácia sa vykonáva,
  • trávenie sa zlepšuje,
  • metabolizmus zlepšuje,
  • túžba po sladkosti sa zníži,
  • vďaka zložkám bielkovín v strave, svalová hmotnosť netrpí stratou hmotnosti,
  • vlákno na dlhú dobu vytvára pocit plnosti,
  • bielkoviny (fermentované mliečne výrobky a mäso) sa sám pomaly vstrebáva a spomaľuje proces trávenia sacharidov (ovocie a zeleninu), v dôsledku čoho sa cukor rovnomerne dostáva do krvi počas dňa,
  • to eliminuje emisie inzulínu, ktoré spôsobujú hladovanie,
  • potraviny s vysokým glykemickým indexom kontrolujú pankreas.

Napriek tomu, že mechanizmus úbytku hmotnosti sľubuje príjemný pocit a neprítomnosť hladu počas všetkých 5 týždňov, v recenziách môžete nájsť sťažnosti, že prvé dni sú veľmi ťažké. Takže vôľa je potrebná.

Zopakujte, odporúča sa to nie viac ako raz za rok.

Poznámka. Kim Protasovova diéta sa odporúča nielen pre chudnutie, ale aj pre tých, ktorí hľadajú zdravý spôsob čistenia a omladenia tela.

Zoznamy produktov

Strava podrobne opisuje, aké potraviny sú povolené v strave počas nasledujúcich 5 týždňov a ktoré - sú zakázané.

Zoznam povolených mliečnych výrobkov je možné opísať podrobnejšie:

  • prírodný jogurt, bez sladidiel a prísad,
  • Katyk, ryazhenka, jogurt, varenety, kvasnice, kefír,
  • tvaroh - mäkký, granulovaný, tradičný,
  • syr - nesladený, ideálne - domáce.

Zelenina s minimálnym obsahom škrobu a zeleniny:

  • všetky odrody kapusty, uhorky, reďkovky, špargľa, korenie, zeler, cesnak, cuketu, tekvica, ramson,
  • zelenina: cibuľa (pór, žiarovka, pažítka, trampolína, zelená, šalotka), šalát, listové šaláty,
  • chren, zeler, zázvor,

Spotreba stredne škrobovej zeleniny je obmedzená, takže sa nenechajte uniesť:

Ešte menej v strave by mali byť zemiaky a kukurica. Ak chcete dosiahnuť maximálne výsledky, môžete ich úplne opustiť.

Kontroverzné momenty

Je povolená varená zelenina na stravu Protasov?

V obmedzených množstvách - áno, ale v klasickej verzii musí byť zelenina čerstvá, to znamená, že nie je tepelne spracovaná. Jedzte lepšie v salatách.

Môžete robiť sleď?

Nie slaný - áno.

Obsahuje diéta sójová omáčka?

Klasická strava Protasov zakazuje akékoľvek sójové produkty, ale ak nemôžete žiť bez tejto koreniny, po 3 týždňoch, pre zmenu stravy, môžete byť hýčkaný.

Okrem toho. Mlieko nie je fermentovaný mliečny výrobok, takže sa nezmestí do Protasovovej diéty.

Klady a zápory

Aby výsledky nesklamali, spočiatku stojí za to zoznámiť sa s tým, aké výhody a nevýhody má Protasovova strava na základe recenzií. To vám umožní pripraviť sa na negatívne body alebo ich včas upozorniť.

dôstojnosť

  • Dostupnosť: strava nevyžaduje dodatočné náklady a bude ekonomickejšia.
  • Zdravotné výhody: "skákanie" zlepší metabolizmus a "všeobecné čistenie" v tele.
  • Optimálny čas na úbytok hmotnosti: 5 týždňov môže dosiahnuť stabilný výsledok, a nie ponoriť telo do stavu stresu.
  • Efektívnosť: strata hmotnosti je celkom znateľná a strata kilogramov sa uskutočňuje na úkor tukových tkanív bez toho, aby bola dotknutá svalovina.
  • Nedostatok kvantitatívnych rámcov pre potraviny: ak je potravina v súlade s povoleným zoznamom, neexistuje žiadna obmedzujúca hranica veľkosti porcií - iba doporučené jedlo (pre tých, ktorí sú zameraní na "kozmické" výsledky).

nedostatky

  • Obtiažnosť pri získavaní 5% syra a nízkotučného jogurtu bez prísad a sladidiel.
  • Príliš prísny zákaz cukríkov, vzhľadom na to, že tak dlho trvá.
  • Monotónnosť stravy.
  • Žltá vláknina.
  • Sezónnosť: v zime nie je v obchodoch taká rozmanitosť zeleniny ako v lete a stojí oveľa viac.
  • Nedostatok teplej tekutiny (polievky).
  • Zriedkavé sú medzi najčastejšie vedľajšie účinky.

Dostatočný počet prínosov zvyšuje popularitu stravy. A s nevýhodami môže vždy vyrovnať. Napríklad je možné zabrániť zoslabeniu vlákien, ak v ponuke zahrniete rôzne druhy zeleniny, môžete skôr strácať váhu v lete než v zime (faktor sezónnosti) atď.

Buďte pozorní. Nekupujte tvaroh, syr, kefír, ak ich názov obsahuje slovo "produkt". Znamená to, že ide o nekvalitný výrobok s nízkou kvalitou, z čoho nebude mať prospech.

kontraindikácie

Z dôvodu minimálneho množstva tuku a množstva rastlinných vlákien a bielkovín má diéta izraelského lekára niekoľko kontraindikácií:

  • tehotenstvo,
  • dojčenie,
  • laktóza,
  • poškodený metabolizmus
  • zlyhanie srdca sprevádzané opuchom
  • ochorenie obličiek
  • hypertenzia,
  • patológia zažívacieho traktu.

Zvyčajne všetky tieto ochorenia a podmienky neumožňujú vôbec chudnúť na stravu a tento systém nie je výnimkou.

Užitočné rady. Ak chcete udržiavať telo, užívajte multivitamínové komplexy počas 5 týždňov. Obzvlášť vhodné vitamíny skupiny B.

Ak chcete čo najkonkročiť svoju váhu, postupujte podľa nasledujúcich pokynov:

  1. Chudnúť je najlepšie v auguste-septembri, kedy sú hlavné produkty lacné a bohaté.
  2. "Nevinné" výživové chyby (sladké dražé, kusy cookies, cukrovinky) sú plné vážnej poruchy. Všetky tieto "malé veci" dávajú impulz inzulínu, ktorý neváha reagovať s hladovým útokom.
  3. Kritériá výberu mliečnych výrobkov: minimálne percento obsahu tuku (od 1 do 5%), chýbajúce látky zvyšujúce chuť, škrob, farbivá, želatína, sladidlá, zahusťovadlá a ďalšie prísady.
  4. Udržujte množstvo soli na minimum.
  5. Zelenina v strave by mala byť 2 krát vyššia ako fermentované mliečne výrobky. Ideálne rozmery: 70 gramov zeleniny - 30 ml mlieka.
  6. Nenechajte sa nútiť, aby ste jedli to, čo nechcete. Počas druhého týždňa sa skoky s glukózou v krvi zastavia - chuť dojča - môžete znížiť množstvo jedla.
  7. Tepelné spracovanie je potrebné pre mäso a ryby. Môžete ich vyprážať, ale bez oleja, opekať, pečiete na grile, v rúre, na uhlíkoch, varíme, paru. Dokonca aj grilovanie je možné, ak marináda neobsahuje nevyriešené produkty.
  8. Zelené jablká, ktoré sú základom stravy, musia byť čerstvé.
  9. Ak došlo k poruche, nevykonávajte sami. Usporiadajte deň zeleniny a pokračujte v sledovaní systému. Nie je potrebné začať znova. A do 2-3 dní bude musieť zvýšiť telesnú aktivitu.

Mnoho ľudí sa pýta, čo je lepšie: strava Protasova alebo Dukana? Obaja sú bielkoviny a nízke sacharidy. Izrael však má jednu jasnú výhodu oproti francúzskym: jeho základom je rastlinné vlákno. Tým sa eliminuje hlavný nedostatok proteínovej výživy - vysoké zaťaženie obličiek. Poskytuje tiež hlboké čistenie tela.

Majte na pamäti. Mliečne výrobky v rámci Protasovovej diéty môžu byť tepelne ošetrené, t.j. zmraziť, variť, robiť pekáče.

Týždenný popis

V tabuľke je uvedená týždenná zmena v strave: podrobnejšie sú uvedené 1-2 týždne, pretože v nasledujúcich dňoch sa jednoducho pridáva mäso a množstvo fermentovaných mliečnych výrobkov klesá.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať odchodu Protasova, ktorý trvá dlhšie ako 1 týždeň. Ak ignorujete hlavné štádiá, celá päťtýždňová hladová prestávka môže byť zbytočná. Bez správnej výživy sa rýchlo vrátia stratené kilogramy.

6-7 týždňov

  1. Postupne pridajte rastlinný olej na 3 lyžičky. za deň.
  2. Znížte obsah tuku v mliečnych výrobkoch, aby ste nahradili živočíšne tuky rastlinnými tukami.
  3. Začnite ráno s kašou na vode (rovnaké ovsené vločky). Pridajte malé množstvo orechov.
  4. Majte jablká. 2 z 3 sa postupne nahrádza iným ovocím, ale v rovnakom objeme. Vylúčte hrozno, dátumy a banány.
  5. Mliečne výrobky sa postupne nahrádzajú chudým mäsom.

8-10 týždňov

  1. Pokračovať v nahradení mliečnych výrobkov rybami a mäsovými výrobkami. Zadajte ich do ponuky navyše.
  2. Beztukové mliečne výrobky nahradzujú bežné.
  3. Začnite jesť ľahké bujóny - mäso a zeleninu.
  4. Robte to všetko v rôznych dňoch.

Zemiaky, pečivo, cestoviny, výrobky z bielej múky sú zakázané po dobu 2 mesiacov.

Približná cesta z výživy:

  • 6. týždeň: + raňajkové cereálie,
  • 7: + rastlinný olej, + 2 ovocie, - 2 jablká,
  • 8: + mäso, niektoré sušené ovocie,
  • 9: + viac mäsa a rýb, varená zelenina,
  • 10: + ľahké bujóny, polievky.

Správna cesta z výživy - záruka pretrvávajúcich výsledkov a stanovenie novo nadobudnutých stravovacích návykov. Ak sa naďalej obmedzujete na používanie sladkého, tučného a múky (nie úplne opustiť, ale len minimalizovať), môže byť harmonická postava dlhodobo zachovaná.

Protasovova strava sa dá rozdeliť do dvoch etáp:

  1. 1-2 týždne: strava je rovnaká a zahŕňa zeleninu a mliečne výrobky.
  2. 3-5 týždňov zavádzajú zmeny: pridanie mäsa, zníženie množstva mlieka.

Preto sú ponúkané dve vzorové ponuky: prvé 2 týždne a ďalšie 3.

Menu pre 1-2 týždne

Menu pre 3-5 týždňov

Menu je detailné podľa dňa, nemôžete nič zmeniť. Odporúčané denné množstvo výrobkov je známe, takže ich rozdeľte a strácajte váhu na zdraví!

Nezabudnite! Ak je ponuka na deň menej ako 3 jablká alebo vôbec nie, zahrňte ich do stravy kedykoľvek.

Pri štúdiu menu si môžete všimnúť, že obsahuje špeciálne jedlá určené špeciálne pre Protasovov stravu. Niektoré recepty nájdete tu.

Pečené tvarohové koláče

  1. Zmiešajte vajíčko s 2 lyžičky. l. cukor, soľ, pridajte škoricu.
  2. Pridajte tu 400 g tvarohu.
  3. Prineste jednotnú konzistenciu a vytvorte tvarohové koláče. Aby ste uľahčili ruky, použite olivový olej, ktorý si môžete namazať dlaňami.
  4. Formujte tvarohové gule na plechu, pečte 20 minút.

Protasov majonéza

  • 1. Zmiešajte 120 ml jogurtu, 3 sekané cesnakové kebabky, 2 lyžičky. Dijon horčica.
  • 2 voľba. Zmiešajte 120 ml jogurtu, 20 ml limetovej šťavy, 2 lyžičky. Dijon horčica.
  • 3 voľba. Zmiešajte 120 ml jogurtu, 2 lyžičky. sójová omáčka.

Protasovov domáci 5% syr

  • 600 g tvarohu,
  • 150 ml mlieka,
  • 10 gramov masla,
  • vajíčka
  • 2 gramy soli
  • štipka sódy.

  1. Rozdrvte tvaroh.
  2. Nalijte horúce mlieko.
  3. Varte 10 minút na nízkej teplote.
  4. Nalejte gázu, nechajte tekuté sklo.
  5. Preneste zostávajúcu gázu do misky.
  6. Pridajte ďalšie zložky.
  7. Zamiešame.
  8. Pridajte ďalších 10 minút do vodného kúpeľa a miešajte nepretržite.
  9. Stlačte tlačidlo.
  10. Ochlaďte to.

Omelet "protasovski"

  1. Plátky syrového rezu.
  2. Zmiešajte vajíčko s 50 ml kefíru, jemne ho soľte.
  3. Nalejte zmes syrov vajcia a kefír, nalejte do panvice.
  4. Zakryte viečkom, pečte na slabom ohni, až kým nebudete jemné.
  5. Posypeme zeleňami.

Tvarohový koláč

  1. Zmiešajte 200 gramov granulovaného tvarohu so surovým vajíčkom.
  2. Zelené jablko so šupkou. Nalejte do zmesi z tvarohu a vajíčkov.
  3. Pridajte 50 ml jogurtu. Zamiešame.
  4. Nalejte plech na pečenie.
  5. Posypeme škoricou na vrchu.
  6. Pečte v rúre až do varenia.

Sýrový a paradajkový šalát

Rozložte vrstvy v nasledujúcom poradí:

  1. Rozdrviť klinček cesnaku, rošt na spodnej časti štítku po celej ploche.
  2. Kruhy veľkých mäsitých paradajok.
  3. Strihané syry (syry).
  4. Varené vajíčko prešlo malým strúhadlom.
  5. Nakrájanú zeleninu.
  6. Prášok čierneho korenia.

Európsky šalát

  1. Zmiešajte 2 plátky sladkých paprík, plátky 2 paradajky a 2 uhorky.
  2. Prášok 70 gramov strúhaného syra.
  3. Pridajte nakrájanú cibuľu.

Kim Protasovova strava je cenovo dostupná, efektívna, jednoduchá. Vďaka svojej popularite je relatívna ľahkosť odporúčaní a dobrého výkonu. Jeho autor nesľubuje zázraky zo vzduchu vo forme mínus 10 kg za týždeň: v rámci tohto systému môže niekto stratiť toľko libier, koľko potrebuje, a čo je najdôležitejšie - bez poškodenia zdravia.

Opis stravy

Hlavným cieľom stravy je výrazné zníženie množstva tuku zvýšením množstva bielkovín a komplexných sacharidov. Voda by sa mala konzumovať pri dávke 30 ml na kilogram tela tak, aby bolo telo očistené od toxínov a udržiavanie procesu straty hmotnosti.

Ak hovoríme podrobnejšie o proteínoch, potom jeho nedostatok možno nájsť vo väčšine ľudí. Potreba tejto zložky je diktovaná jej vlastnosťami. Pomocou bielkovín sú vytvorené všetky tkanivá a orgány ľudského tela. Pri nedostatočnom príjme prvku zvonka sa môže začať proces "sebaobrany", keď sa začína používať bielkoviny z už existujúcich orgánov. Z tohto dôvodu začína všeobecné vyčerpávanie tela, aj keď je zaťažené nadváhou. Strava od izraelského špecialistu pomáha zvýšiť počet "tehál", vrátane stravy od 80 do 100 gramov bielkovín.

Použitie komplexných sacharidov je navrhnuté tak, aby začalo plnú prácu tráviaceho systému, čo bude mať pozitívny vplyv na stav tela a jeho metabolické procesy. Na rozdiel od rýchlych uhľohydrátov, ktoré sa vyskytujú v mnohých rýchlych potravinách a prispievajú k hromadeniu tuku kvôli rýchlej stráviteľnosti, sú ich komplexní kamaráti zameraní na dlhodobé fungovanie gastrointestinálneho traktu bez tvorby tukových usadenín.

Trvanie diéty

Trvanie "Protasovka" sa dá rozdeliť na dve hlavné obdobia:

  • Prvá je samotná diéta, ktorá sa podáva 5 týždňov.
  • Druhá je hladká cesta z diéty, takže telo môže správne usporiadať a konsolidovať výsledky straty hmotnosti.

Najväčšia a najúčinnejšia strata hmotnosti sa vyskytuje po prvých 3 týždňoch. Avšak na dosiahnutie takýchto výsledkov je potrebné prísne dodržiavať schému napájania. Ako odpoveď, tie extra libier budú nenávratne preč. Súčasne nie je možné vynechať obdobie odchodu z stravy, inak sa maximálny účinok nedosiahne.

Preto aj neprítomnosť požadovaného výsledku po 10 týždňoch môže znamenať plnohodnotný stav tela, ktorý nemusí schudnúť. V takomto prípade sa odporúča uchovať dostupné údaje o váhe približne rok, potom sa opäť skúste použiť Protasovovu stravu.

Časté používanie takejto stravy nie je vítané, pretože sa môže vyskytnúť návyk, ktorý vám zabráni správnemu nastaveniu tvaru.

Kim Protasovovo diétne menu týždenne

Pri príprave jedál na každý deň môžete použiť špeciálnu tabuľku, ktorá vám pomôže vyvážiť stravu a nájsť potrebné recepty na vytvorenie pestrej ponuky.

Číslo týždňa

Ukážka menu pre každé jedlo

prvý, druhý

raňajky: paradajky s uhorkami a strúhaným syrom.

obed: šalát z mrkvy, repy, kapusty a jabĺk. Pohár kefír.

Čas čaju: jablko, tvaroh.

Večera: tekvica, jablko, uhorka a mrkvový šalát.

tretí

raňajky: jablkový, mrkvový a repný šalát.

obed: vyprážané ryby (150 g), šalát s vajcom, syrom, mrkvou a kapustou, jogurt.

Čas čaju: jablko.

večera: vyprážané kura bez kožky (150 g), jablko, šalát s uhorkami, paradajkami a kapustou.

štvrtý, piaty

raňajky: syr, čaj / káva.

obed: grilované mäso (150 g), červená repa, kapusta a jablkový šalát.

Odpoledný čaj: tvaroh, jablko.

večera: šalát s uhorkami, kapustou, mrkvou a jablkami, kefír.

Prvá týždenná diéta

V prvý týždeň každý deň budete musieť jesť len surovú zeleninu. Jogurty a syry sú tiež povolené (obsah tuku nie je vyšší ako 5%, ale nie je tuk). Povolené akékoľvek množstvo jedla vo forme surovej zeleniny! Okrem toho môžete denne jesť viac ako jedno varené kuracie vajcia.

Káva a čaj sú povolené v akomkoľvek množstve, ale bez cukru (náhrady cukru by sa nemali používať) a bez mlieka.

Celkové množstvo vody spotrebovanej za deň by malo byť aspoň dva litre.

Vzorová ponuka:

raňajky: veľké taniere čerstvého zeleninového šalátu - uhorky, paradajky, papriky, cibuľa, zelené listy šalátu, rôzne zeleniny, nakrájajte všetko a naplňte čerstvým lisovaným citrónovým džúsom. Plátok tvrdého syra až do 5% tuku a nesladeného zeleného čaju.

obed: veľká doska čerstvého zeleninového šalátu s varenými vajcami. Pre šalát, rožte dve čerstvé uhorky a malá reďkovka, nakrájané zelené perie mladé cibule, zelené, sezóny s malým množstvom čerstvej citrónovej šťavy a zmiešajte s nízkotučným jogurtom a posypte tromi nakrájanými vajciami na vrch. Kousek syra a pikantnej prírodnej kávy.

večera: Veľká časť hlávkového šalátu z bieleho kapusta, čerstvej mrkvy, zeleniny, sezóny s citrónovou šťavou. Pohár kefír, nesladený čaj.

Pre občerstvenie: v intervaloch medzi raňajkami, obedom a večerou, uhasiť pocit hladu so zelenými jablkami a len akoukoľvek zeleninou, piť nízkotučné jogurt, kefír, nezabudnite piť vodu.

Odporúča sa jesť celý týždeň. Podobne, pri takejto strave musíte stráviť druhý týždeň.

Druhá týždenná diéta

Poznamenalo sa, že počínajúc týmto obdobím zmizne túžba požívať všetko okrem už známej a povolenej zeleniny, syra a zelených jabĺk. Mnohí, ktorí túto stravu vyskúšali, často odmietajú používať aj schválené varené kuracie vajcia, ktoré je v prvom týždni takmer jediným produktom, ktorý im umožňuje získať požadované proteíny a v prvom týždni ich lahko jedia.

Vzorová ponuka:

raňajky: časť chuťového syra 5% obsah tuku na plnenie alebo pitie nízkotučného a pikantného jogurtu, "záhrada" surovej zeleniny v rade, bylinný čaj.

obed: surové zeleninové pyré pozostáva z: každej sezónnej zeleniny (cuketa, tekvica, uhorky, reďkovky, kapusta, repa, baklažán, mrkva, paradajky, papriky, bylinky, cesnak, korenie atď.). pridajte 5% tučný tvaroh, jedno varené kuracie vajce. Zelený čaj.

večera: veľké taniere šalátu zo zelených listových šalátov, kohlrabí, banda nakrájaných zelených, malých uhoriek, kapary, korenín a bylín na chuť, sekanie a miešanie, pridajte čajovú lyžičku citrónovej šťavy. Kousek pevného syra, čaju.

Pre občerstvenie: Jedzte akúkoľvek surovú zeleninu toľko, koľko chcete, piť nízkotučné kefír, ryazhenka, jogurt a nezabudnite na vodu.

Pred spaním: spievajte pohár netučného a nesladkého kefíru alebo jogurtu.

Tretí a nasledujúci týždeň diéty

Z tohto obdobia je nevyhnutné pridať varené jedlo do všetkých konzumovaných potravín (vyprážané (bez oleja) alebo varené mäso, ryby alebo hydina, ale je potrebné mierne znížiť príjem jogurtu a syrov.

Takže celý tretí týždeň budete musieť jesť surovú zeleninu, mäso, nízkotučné syry, kuracie vajcia a zelené jablká.

Vzorová ponuka:

raňajky: varené kuracie prsia 1 00-150 g a veľký tanier zo šalátu z akejkoľvek surovej zeleniny oblečenej s jogurtom, zeleného čaju.

obed: grilovaný tuniak 1 50-200 g, "záhrada" v sortimente surovej zeleniny a zelených plodov, malý kúsok syra a prírodná káva varená.

večera: časť granulovaného tvarohu s nemastnou ryaženkou, bylinkový čaj.

Pre občerstvenie: Jedzte zeleninu a zeleninu v akomkoľvek množstve, zelené jablká a pite viac vody.

Pred spaním: pohár s nízkym obsahom tuku a pikantná ryazhenka alebo jogurt.

Dva týždne po začiatku Protasovovej diéty začína samotná strata hmotnosti. Počas štvrtého a piateho týždňa sa prevažujúci pokles telesnej hmotnosti udržiava. Počas tohto obdobia je intenzita straty hmotnosti najväčšia.

Povolené a zakázané produkty

čo povolený použite stravu Kim Protasova:

  • čerstvej zeleniny, ktoré tvoria základ stravy
  • prírodné čerstvo stlačené zeleninové šťavy
  • nízkotučné mäso
  • morské plody a rybie mäso,
  • mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku
  • kuracie vajcia
  • zelené jablká
  • vody, čaju a kávy.

Čo vyplýva z odmietnuť:

  • mäkké a tučné syry,
  • mliečne výrobky (okrem nízkotučných),
  • tučné ťažké mäso,
  • rýchle sacharidy alebo rýchle občerstvenie,
  • sladké akýmkoľvek spôsobom
  • alkoholické nápoje
  • orechy, obilniny a výrobky z múky,
  • akékoľvek oleje
  • vyprážané, najmä zemiaky,
  • mäsové polotovary,
  • cukor a soľ.

Z diéty

Ako sa dostať von zo stravy?

Aby sa zabránilo náhlym zmenám stravy a rýchlemu návratu navyše kilo, na výstupe zo stravy je potrebné postupne pridávať ďalšie produkty.

  • V šiestom týždni môžete do vody vložiť niekoľko polievkových lyžíc varenej kaše. Okrem ryže, krupice, raže a pšeničnej kaše.
  • Na siedmej - môžete jesť avokáda a slivky, ale nezabudnite na jablko.
  • Na ôsmej - sušené ovocie a kompóty z cukru bez cukru sú povolené.
  • Na deviatej strane je dovolené varenie zeleniny a používať trochu viac rýb a hydiny namiesto určitého množstva mliečnych výrobkov.
  • Na desiatej - pridajú sa ľahké polievky a slabé bujóny.

odporúčané:

  1. Mliečne výrobky (nie všetky, ale ich časť!) používať bez obsahu tukov (nie viac ako 0,5% až 1% obsahu tuku).
  2. Povolené pridávať do šalátov na kompenzáciu nedostatku tuku v mliečnych výrobkoch rastlinný olej. Za deň sa nepovoľuje viac ako 15 gramov rastlinného oleja (alebo nie viac ako 3 čajové lyžičky). Je dovolené jesť viac ako 35 gramov tuku denne, vrátane tukov obsiahnutých v mäse, mliekoch a rybích výrobkoch, v šaláte a vajciach (na výpočet môžeme predpokladať, že jeden vaječný žĺtok obsahuje asi 4-6 gramov tuku.
  3. Dve z troch zelených jabĺk, ktoré ste použili na výživu, by mali byť nahradené akékoľvek iné ovocie (výhodne nie sladké). Banány, mangá a sušené dátumy sa neodporúčajú.
  4. V dopoludňajších hodinách je raňajky najlepšie k jedlu neporiadok (nahradíme ju bežnou zeleninou počas stravovania). Odporúča sa variť ovocnú kašu z hrubého ovseného ovsa: 1-2 lyžice suchých ovsených krúpov na relatívny objem vody. Celkový objem dávky by sa mal obmedziť na 250 ml. Pomocou ovsenej kaše môžete tiež použiť nízkotučný tvaroh a zeleninový šalát.
  5. Zvyšok mliečnych výrobkov (ktorý sme nenahradili bez obsahu tuku podľa prvého odseku) sa musí nahradiť chudé kuracie mäso, mäsa a iného alternatívneho zdroja bielkovín, ale s výhodou štíhly.

Po úspešnom ukončení stravy sa môžete pomaly dostať do stravy všetko ostatné, pričom množstvo tuku je obmedzené na 40 gramov denne. Aby ste dosiahli stabilnejší výsledok, nemali by ste výrazne zvýšiť množstvo sladkých a múky počas nasledujúcich 1-2 mesiacov.

Hoci podľa pozorovaní častejšie po diéte nie je človek cítiť chuť po vysokokalorických potravinách ako predtým, navrhuje sa niekoľko schém na vyradenie potravy Kim Protasova z päť týždňov, ako aj samotnej stravy.

Výhody a nevýhody

Výhody a nevýhody stravy môžu byť jednoducho odlišné strany mince, ako sa mnohí naučili z vlastných skúseností. Ale poďme začať s profesionálmi:

  • počet a čas jedla nie je obmedzený kvôli nízkym obsahom kalórií pokrmov,
  • príprava šalátov zo surovej zeleniny netrvá veľa času a uvoľňuje čas pre zaneprázdnených ľudí,
  • predĺžené odmietnutie sladkostí a náprava metabolických procesov znižujú túžbu po konzumácii cukru,
  • práca na gastrointestinálnom trakte sa normalizuje vďaka rozšírenej práci tráviaceho systému počas trávenia komplexných sacharidov,
  • po diéte je oveľa jednoduchšie pokračovať v správnej výžive,
  • "Skipping" nielen pomáha schudnúť, dokonale čistí telo z toxínov.

Negatívne body môžu byť nasledovné:

  • nízkokalorická strava umožňuje malé množstvo potravín, ktoré sa čoskoro môžu nudiť,
  • na rozvoj chorôb v zažívacom systéme nie je potrebné byť ohrozený, pretože aj u zdravého človeka nemusí telo prijímať veľké množstvo vlákna,
  • v priebehu 10 týždňov od výživy a dostať sa z nej je možné si zvyknúť na veľké porcie a krátke prestávky medzi jedlami, po ktorých budete musieť dlho kontrolovať a presunúť späť na malé časti bežných potravín,
  • Použitie Protasovovej diéty naznačuje, že výsledok nie je okamžitý, rovnako ako u mnohých prísnych diét, ale v priebehu času, čo môže vyvolávať pochybnosti o jeho účinnosti.

Chudnutie Recenzie

Anna:Nehovoriac, že ​​som dostal veľkú radosť zo samotnej stravy, pretože prvé dva týždne boli ťažké. Ale výsledok je 100% spokojný! Chcem povedať, že takéto cvičenie sa najlepšie robí v lete, pretože je lacnejšie a telo nepotrebuje toľko jedál v horúčave. A v zime len odpočíva, a potom môžete ešte raz, ak chcete. Môj rekord je 9 kg.

Eugene:Bolo strašidelné, aby som sa hneď obmedzil, napriek tomu som mäsožer a sladký zub. Ale túžba po obraz sny prekonala, nakoniec sa rozhodla postupne odstrániť z diéty zakázané potraviny. Takáto zrkadlová cesta zo stravy. Ukázalo sa však, že je oveľa jednoduchšie, než sa očakávalo, a efekt je pôsobivý. Už pri vchode bolo možné stratiť 1-2 kilogramy a nakoniec sa stratili ďalšie sedem kilogramov.

Najčastejšie otázky o strave

  • Je možné mať na Protasovovej strave pečené jablká?

Nie. Kim Protasovova strava zahŕňa jedenie iba čerstvých zelených jabĺk. Nie je povolené pečenie, ani varenie, ani mrazenie.

  • Ak poruším Protasovovu stravu, čo mám robiť?

V prípade malého rozpadu, ktorý je vyjadrený jediným príjmom akéhokoľvek zakázaného produktu, môžete pokračovať v strave, ale snažte sa, aby ste sa v budúcnosti nestratili. Ak je porucha závažnejšia a nastala na konci prvých dvoch týždňov, je lepšie postupne ukončiť a zopakovať stravu v priebehu šiestich mesiacov alebo roka.

História pôvodu

Samotná história vzniku systému straty hmotnosti pre Kim Protasova je veľmi zvedavá a je stále príčinou rôznych sporov a nezhôd medzi bežnými ľuďmi, ktorí zažili jeho účinnosť, a medzi profesionálnymi dietetičmi.

Po prvýkrát sa popis tohto stravovacieho režimu objavil na stránkach už zapomenutého tlačového vydania "ruského izraelského", ktorý bol v Tel Avive publikovaný v rokoch 1997 až 2007 a je populárny nielen v Izraeli, ale aj na území post-sovietskych krajín. Bolo to v nej v roku 1999 publikovaný malý článok s názvom Zmenená fráza o literárnej postave Ostap Bender "Nedávajte jedlo kult: tenká krava ešte nie je gazela", podrobne rozpráva o diéte Kim Protasova pod podpisom samotného autora.

Kompilátor tohto článku, ktorý nikto predtým nezniesol, postavil sa ako odborník na výživu, načrtol podstatu metódy straty hmotnosti, ktorú vynašiel, ktorého účinnosť bola podľa jeho názoru oveľa vyššia ako diéty používané v tej dobe.

Úplne kritizujúc dlhé a "hladné" spôsoby zníženia telesnej hmotnosti, ktoré často vedú k rozvoju mnohých zdravotných problémov, fyzicky a psychologicky, a tiež sa líšia v krátkodobých výsledkoch, autor priniesol čitateľskému súdu alternatívnu víziu riešenia problému nadmerného hmotnosti.

Dietetický výživový režim, ktorý navrhol, bol natretý týždenne a rozdelený do troch etáp. Prvé dva z nich boli základom stravy a rešpektovali sa 14 a 21 dní a posledná bola správna cesta z tohto stravovacieho režimu, ktorý trval ďalších 35 dní. Celý proces znižovania hmotnosti a stanovenie získaného výsledku trval 10 týždňov, počas ktorých autor sľúbil úplnú absenciu hladu a iného nepohodlia, upratovanie a normalizácia čreva, reštrukturalizácia metabolizmus o používaní zdravého jedla a "fantasmagorické", podľa vlastných slov, vplyv na úbytok hmotnosti.

Mnohí pravidelní čitatelia "ruského Izraela" prijali článok tajomným Kimom Protasovom ako výzvu na akciu a začali testovať nový spôsob prispôsobenia telesnej hmotnosti. Čo je prekvapujúce, pre väčšinu z nich proces schudnutia skutočne pokračoval v súlade s opisom autora a skončil veľmi úspešne.

Keď videli pozoruhodné výsledky priekopníkov tejto diétne metódy, čoskoro sa k nim pripojili aj ľudia, ktorí trpia nadmernou hmotnosťou, až kým ich celkový počet neprekročí počet znižujúcich sa hmotnosti na iné diéty, ktoré sú v tom čase známe. Veľmi rýchlo získal systém "Protasov" chudnutie mnohým fanúšikom medzi obyvateľmi Izraela a potom sa rozšíril na celom svete o nič menej rýchlo.

Zdá sa, že taká účinná a bezpečná metóda diéty, ktorá by mala okrem rozpoznávania znížiť svoju váhu, mala priniesť svojmu tvorcovi báječné poplatky, ale len jeho nasledovníci sa ukázali ako prospech z toho. Faktom je, že napriek uisteniu z niektorých internetových zdrojov, ako napríklad VKontakte alebo Dietaprotasov.rf, takýto dietetik ako Kim Protasov nikdy neexistoval, čo je možné vidieť na stránkach Wikipedia alebo navštívením oficiálnej internetovej stránky akéhokoľvek seriózneho zdrojov, ktoré sa zaoberajú výživou.

V skutočnosti pseudonym "Kim Protasov" niekedy podpísal svoje články Gann Slutsky (dcéra sovietskeho scenárista a režiséra Heinricha Oganesyana), ktorý vtedy viedol kulinársky titul v izraelských izraelských novinách "Ruský Izrael". Bolo to ona, ktorá na základe rady svojho priateľa publikovala v roku 1999 druh stravovania, ktorý následne získal svetovú slávu a stal sa skutočnou spásou pre mnohých ľudí, ktorí čelili problému nadmernej hmotnosti.

Už v roku 2013, pri pohľade na popularitu hodnotenia rôznych diét, Ganna Slutsky náhodne objavila svoju vlastnú publikovanú stravu na druhom mieste po Dukanská strava a nedržal sa, zdieľa príbeh svojho vytvorenia na svojej stránke v jednej sociálnej sieti. Takto sa odhalilo tajomstvo pôvodu Protasovovej diéty, čo však v žiadnom prípade neznižovalo počet jeho obdivovateľov a čo je najdôležitejšie, neznížilo jeho výraznú účinnosť z hľadiska úbytku hmotnosti.

Základné pravidlá "tlačenia"

Na dosiahnutie maximálneho vplyvu úbytku hmotnosti je potrebné dodržiavať niektoré pravidlá týkajúce sa výberu potravinových produktov a výživového plánu, a to:

  • snažte sa striktne dodržiavať odporúčanú výživovú dávku a trvanie všetkých etáp tejto stravy, vrátane 5 týždňov hlavnej stravy a podobného času z nej,
  • celková energetická hodnota spotrebovaných výrobkov počas jedného dňa stravovania by mala byť v rozmedzí 1200 - 1500 kcal,
  • u mužov by sa všetky odporúčané porcie mali zvýšiť o tretinu,
  • prísne monitorovať množstvo konzumovanej soli (nie viac ako 2-3 g za deň) s ohľadom na jeho obsah v už zakúpených výrobkoch (sójová omáčka, syr, ryby atď.) a znížiť jeho príjem na minimum,
  • počas "šmyku" vyhnite sa akýmkoľvek výrobkom obsahujúcim cukor, vrátane rôznych liekov sirupy, pastilky / pastilky a iné lieky, pretože ich použitie môže spôsobiť aktiváciu spúšťačov inzulínu, čo povedie k pocitu hladu a zvýši sa príťažlivosť na sladké potraviny,
  • najlepším výberom potravín budú domáce pokrmy vyrobené z osobne zakúpených výrobkov,
  • kúpiť iba čerstvú zeleninu, najlepšie pestovanú doma bez použitia rôznych "chemikálií",
  • pri výbere výrobkov z mäsa / rýb uprednostňujú odrody s nízkym obsahom tuku,
  • V prvej fáze stravovania (14 dní) jesť iba výrobky s nízkym obsahom tuku, ale úplne nevylučujú tuk (denný príjem 30 gramov triglyceridov je nevyhnutný pre udržanie normálnej funkčnosti organizmu a stimuláciu straty hmotnosti);
  • Starostlivo sa obráťte na výber fermentovaných mliečnych výrobkov, ktoré by nemali obsahovať žiadne stabilizátory, farbivá, zahusťovadlá, sladidlá, škrob a iné prísady, ktoré nie sú typické pre mlieko.
  • postupujte podľa odporúčaných podielov príjmu zeleniny a mliečnych výrobkov, čo by malo zodpovedať percentuálnemu pomeru 70/30 (zelenina / mlieko),
  • jesť jablká a zeleninu surové, iné výrobky môžu byť vystavené tepelnému spracovaniu (najlepšie je to piecť alebo variť),
  • Pripravte si stravu vopred v súlade s vašim vlastným zamestnaním, snažíte sa rozdeliť stravu každodennej stravy na 4-5 jedlá,
  • nezabudnite na potrebu denného bohatého pitia (približne 2 litre prípustnej kvapaliny denne),
  • v neprítomnosti túžby nemôžete jesť nejaké potraviny (spravidla sa v neskorých štádiách diéty znižuje chuť do jedla v dôsledku normalizácie hladín cukru v plazme),
  • Zvážte doplnenie vitamínovými a minerálnymi doplnkami určenými na vyplnenie nedostatku mikroživín.
  • dôkladne monitorovať svoje vlastné zdravie a akékoľvek poškodenie (bolesti hlavy, dostihy tlakčrevné kŕče zápcha, poruchy menštruačného cyklu atď.) sa poraďte s lekárom.

Povolené produkty

Zoznam prípustných potravín na strave Protasov je pomerne rozmanitý a obsahuje:

  • takmer všetky druhy zeleniny (akékoľvek kapusta, reďkovky, uhorky, šalát, cesnak, špargľa, cuketu, zeler, cibuľa, baklažán, mrkva)
  • ovocie (najmä zelené jablká odrody Simirenko alebo Granny),
  • zelenina (hlávkový šalát, bazalka, šťavel, kopr, špenát, koriandre, petržlen),
  • nízkotučné mliečne výrobky do 5% tuku (čistý jogurt, tvaroh, jogurt, ryazenka, cmar, kefír, varenety),
  • nízkotučné tvrdé syry (granulovaný syr, ricotta, chechil, feta),
  • vajcia (kuracie mäso, prepelice),
  • chudé mäso zo zvierat a hydiny (králik, hovädzie mäso, kurča, jarabica, morka),
  • nízkotučné odrody rýb (pollock, merlúza, treska jednoškvrnná, pollock, treska),
  • morské plody (krevety, morský kel, kraby, nori, kaviár),
  • korenie (prírodné byliny / koreniny, škorica, horčicový prášok, vanilín, sójová omáčka),
  • nápoje (čistá voda, bylinný / zelený čaj, čierna káva, čerstvé šťavy).

Sýry / mliečne výrobky a zelenina - čo?

Pomer zeleniny / mlieka je približne rovnaký. Všetko povolené prírodných mliečnych výrobkov kvasenie až do 5% tuku - bez cukru a prísad. Kefír, ryazhenka, jogurty, matsoni, kupmiss, tvaroh, brynza. Len čerstvá zeleninavýhodne bez škrobu. Listové šaláty, špenát a iné zelené sú vítané!

Je táto strava vhodná pre každého?

Pozrite si kontraindikácie. Ak ste tehotná / dojčíte, ak máte problémy s trávením, neznášanlivosť na akékoľvek výrobky (alergia), potom potrebujete individuálny výživový plán na zníženie telesnej hmotnosti. Ak sa u Vás vyskytne nepríjemný pocit, bolesť, poruchy cyklu žien, musíte prestať užívať diétu a poraďte sa s lekárom.

Najlepšie recepty 1-2 týždne

Najlepšie recepty 3-5 týždňov

Názory lekárov na stravu Protasov

Rimma Moisenko, výživu, doktorka najvyššej kategórie

"Pre mnohých je táto strava jednoduchá, pretože môžete veľa jesť, nie sú žiadne obmedzenia a súčasne jesť je dosť ťažké.
Je to veľa bielkovín, ktoré sú dlho získané, je to veľa celulózy, ktorá vyplňuje žalúdok a črevá. Obsah tuku je obmedzený, nie však o 100%. Mnoho módnych diét hreší odmietaním tuku a to je veľmi nebezpečné. Bezpochyby skimming pomôže upokojiť pankreas a vyhnúť sa sladkej. Táto strava však bude musieť vydržať dlhý rozpad serotonínu. "

Galina Zubková, gastroenterológ

"Neošetrené vlákno môže spôsobiť nepríjemné následky vo forme nadmernej tvorby plynu a problémov s stolicou, preto je vhodné dodržiavať týždne uvedené v strave a nesmie trvať dlhšie ako je predpísané obdobie Okrem toho, zelenina bohatá na vlákninu by sa mala striedať s rastlinami, ktorých obsah je výrazne nižší : karfiol, tekvica, cuketu, mrkva Nepoužívajte strave bohaté na vlákninu, ak ste lieky predpísané. "

Andrei Nekiforov, dietetik

"Dostupná diéta pre letné / jesenné obdobie sa vyznačuje veľkou časťou surovej zeleniny v strave, z hľadiska zdravého výživy to nie je zlé, ale prisudzujem prvé týždne nízkym kalóriám, nevyváženým na BJU, len úplne zdravý gastrointestinálny Črevný trakt s patológiou zažívacieho systému môže tento prístup viesť k exacerbácii ochorenia.

Dieta Protasov. Podrobný popis

Viete, vzhľadom na veľkú popularitu tohto systému úbytku hmotnosti som si bol istý, že je pomerne jemný a nevyžaduje veľké obete. Ako som bol zle! Osoba, ktorá sa rozhodne schudnúť touto metódou, bude musieť čeliť takej veľa obmedzení, že je nepravdepodobné, že bude schopný vydržať 5 (!) Týždňov stravy ako takej a ďalších 5 týždňov, kým sa z toho nedostane. Zástancovia "protasovki" zároveň tvrdia, že jeho hlavnou výhodou je, že neexistuje žiadne obmedzenie množstva jedla, preto pri dodržiavaní tejto stravy nie je pocit hladu. Zaujímavé je, že ak mi povedia, že dnes môžem jesť napríklad len paradajky a zároveň ich nemôžem vydržať, bude pre mňa ľahšie jesť toľko, koľko sa mi páči, aby som necítil hlad?

Ale už som s ňou našiel chybu, najskôr začneme.

Podstata stravy Protasov

Po dobu 5 týždňov vám populárne "pushing" umožňuje úplne zmeniť stravovacie návyky a upustiť od stereotypov. Jedzte surovú zeleninu, jablká a mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku (nie viac ako 5%). Nemôžete jesť sladké, múka a čaj a káva sú opité bez cukru. Strava tiež eliminuje používanie tučných jedál. Množstvo čistej vody sa postupne upravuje na 2 litre za deň.

Počas tejto doby sme sľúbili zníženie hmotnosti o 8 kg alebo viac. Znie to v zásade nie je zlé. Ale ako realistické je to? Pokúsme sa to prísť na to.

Zoznámil som sa s inou takouto nejasnou frázou na internete: "Ihneď stojí za zmienku, že náš domáci mliekarenský priemysel prakticky nevyrába 5% výrobkov a tie vzorky, ktoré sa nachádzajú, obsahujú v kompozícii cukor. Aby nedošlo k porušeniu pravidiel stravovania, je lepšie nakupovať nízkotučné mliečne výrobky. "

V podstate všetky mliečne výrobky obsahujú cukor laktózu. Nazýva sa to "mliečny cukor". Ak existuje túžba vyhnúť sa jej spotrebe, potom musíte dať prednosť tvarohu a syrom. Ale túžba dodržiavať len bez tuku produkty, rovnako ako môže viesť k nechcenému spotrebe najbežnejšie cukru. Napríklad, ak si kúpite nízkotučné jogurt, potom je určite v jeho zložení cukor, aby sa nápoj dostal do chuti. Dávajte si pozor. Je lepšie kupovať 2-3% prírodného jogurtu (malo by byť uvedené na štítku) ako vedľajší produkt s nízkym obsahom tuku.

Požadované dávky

  • Cítiť hlad nie je nutné. Diétne menu Kim Protasov je navrhnuté tak, aby nebolo nutné obmedziť veľkosť porcie. Navyše v čase jedla nie sú žiadne obmedzenia: ak chcete jesť ráno - jesť, ak večer trpí hladom - nikto nesmie jesť.

To je naozaj nádherné. Na prvý pohľad.

  • Odmietnutie mnohých sladkostí vedie k tomu, že funkcie pankreasu sa postupne upravujú. Túžba jesť niečo sladké a chutné postupne zmizne.

Veľmi pochybujem o tom, že takáto metóda "neochoty" sladkej bude fungovať.

  • Veľké množstvo vlákniny, ktoré sa nachádza v ovocí a zelenine, poskytuje detoxikáciu organizmu. Dokonale čistené črevá a krv.

Hneď ako sa dozviem o toxínoch a troskách, okamžite chápem, že buď amatér napísal, alebo sa to pokúšajú nafúknuť.

  • Pitná voda pomáha pri aktívnom odstraňovaní toxínov.

Znovu dvadsaťpäť.

  • Hlavnými produktmi prvých týždňov stravovania sú jablká a mliečne výrobky, ktoré dodávajú telu pektíny, vápnik, laktózu a bielkoviny.
  • Telo si postupne zvykne na zdravé jedlo a je prestavané.

Telo nie je obnovené na zdravé jedlo, nie je programovateľný robot. Zo správneho jedla je jednoduchšie vyzdvihnúť tie správne látky.

Štvrtý a piaty týždeň

Menu zodpovedá tretiemu týždňu, od 22. dňa začína fáza aktívneho úbytku hmotnosti. To je spôsobené tým, že sa telo zbaví toxínov a vnútorné orgány začnú pracovať aktívnejšie po dobrom čistení.

Nerozumiem. Aktívna fáza straty hmotnosti od 22. dňa? Zvyčajne v tejto dobe, na akomkoľvek inom strave a systéme, sa redukcia hmotnosti aktívne spomaľuje, pretože telo už vzdalo nadbytočnej tekutiny a väčšinu viscerálneho (vnútorného) tuku.

A ešte raz. Vnútorné orgány nepotrebujú žiadne čistenie. To nie je kanalizačné potrubie upchaté odpadkami je živý samoobnovujúci systém. Nemôžu pracovať aktívnejšie. Môžu pracovať produktívnejšie, ak nemusia tráviť čipy, klobásky v cestách a sušienky. V tomto smere tu vôbec nie je "činnosť" vnútorných orgánov, faktom je, že zdravšie potraviny sa trápi rýchlejšie a telo môže tráviť prostriedky, ktoré strávil na trávenie "škodlivého" jedla na niečo užitočnejšie. Vďaka tomu sa objaví ľahkosť aj energia a dostanete rýchlejší a lepší spánok.

Samozrejme som si všimol, že s aktívnou stratou hmotnosti, niekde po treťom týždni, sa začína cítiť táto "ľahkosť". Ale to nie je dôsledkom odstránenia toxínov (už napísal o tomto rozhnevanom článku), ale preto, že telo potrebuje menej potravy a menej prostriedkov sa vynakladá na "udržanie" tráviaceho systému. To je celé tajomstvo. A nepotrebuje zložité formulácie o "čistení" tela.

""