ZLOŽENIE Pre cesto: ● 300 + 90 g múky ● 100 g cukru ● 120 g masla ● 120 g kyslej smotany ● 2 vajcia ● soľ, sóda - na špičke noža Na krém: ● 500 + 125 ml mlieka ● 1 vajce ● 200 g cukru ● 2 lyžice s kopcom múky ● 250 g kvalitného, vysoko kvalitného masla.
Zloženie: - Cukor - 150 gramov - Kapusta - 300 - 350 gramov - Solené uhorky - 150 gramov - Kukurica - 200 gramov - Majonéza - 2-3 lyžice. Príprava lyžičiek: Všetky zložky nemajú jasnú váhu. Všetko podľa vášho názoru a vkusu. Ak máte radi viac, pridajte viac. Prvým - nakrájame kapustu, tenko a.
Zloženie: - huby - 300 g (mám drevo), - kuracie stehná - 3 ks, - zemiaky - 8 ks, - cibuľa - 1 ks, - tvrdé zrná - 100 g, - soľ, korenie - podľa chuť, majonéza - 1 polievková lyžica. l. Príprava: Huby čistite, nakrájajte a varte v nasolenej vode asi 15 minút. Potom ho zložte.
Syrová polievka vo francúzskom jazyku s cesnakovými krutónmi Potrebujete: - kuracie prsia - 400 g - mäkký smotanový syr - 200 g - zemiaky - 3 ks - mrkva - 1 ks - soľ, mletá paprika, korenie - - 2 polievkové lyžice. L. - záhradný list - 3 ks - Čerstvé zelené na chuť -.
• Nepoužívajte hliníkové náradie na varenie marinády - kyselina, ktorá koroduje kov, môže dať mäso nepríjemnú chuť, lepšie používať sklenú, plastovú alebo keramickú misku alebo hrniec, • veľké kusy mäsa marinovať dlhšie ako malé, • prepichnite mäso vidličkou na niekoľkých miestach - to bolo lepšie marinované, • čerstvé ryby a morské plody marinovať bez pridania kyseliny, navyše.
Krok za krokom fotografie receptov
6. decembra 2008, 15:56
Doba pečenia: 30 min.
Obtiažnosť: Nie je definované
Skvelý skladateľ! 5
Blahoželáme vám k vášmu debutu! Veľa šťastia! FIVE
chutné a ľahké!
Šalát v dnešnej téme je Alexanderov deň. 555555.
Milujem tieto šaláty. 5 +++
Nikdy som túto kombináciu nevyskúšal! Musíte sa pokúsiť!
Milujem všetky komponenty, skúsim 5 +++
Pravidlá autorských práv pre cheesecakes a iné sladkosti od blogera Vicki Melnik z knihy "Cheesecake inside." Bestseller v roku 2018! Vynikajúce fotografie a jasný popis prípravku. Cíťte sa ako skutočný šéfkuchár!
Zloženie pre "Salát" Alexander "":
- Paradajky - 1 ks
- Uhorka - 1 ks
- Bulharský korenie - 1 ks
- Stonkový zeler - 2 ks
- Zelení (niektorí)
- Cedrové orechy (hrstka)
- Klíčky (mám jačmeň)
- Jogurt - 1 zákaz.
- Horčica - 1 lyžička.
- Ocot - 1 lyžička.
- Trstinový cukor - 1 lyžička.
- Soľ (podľa vkusu)
- Syr tvrdý (Mám "Grana Filed" Môžete "Parmesan") - 50 g
- Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.
Doba pečenia: 20 minút
porcia: 3
Recept "Salát" Alexander "":
Paradajky nakrájajte na plátky.
Okurka nakrájame pozdĺžne a potom cez tenké plátky.
Pepř nakrájame na 4 časti a potom tenké plátky.
Vyrežte zeleninu. Máme petržlen a kôpor.
Soľ trochu a zamiešajte.
Pre omáčku, vezmite si prírodné jogurt.
Pridajte horčicu.
Šalát položíme na taniere.
Nalejte omáčku, posypeme borievkovými orechmi a výhonkami. Zasadil som ich sám. Kúpiť si zrná (jačmeň, pšenicu) na klíčenie, umyť ich, zabaliť ich do uteráka, namočiť ich vodou pri izbovej teplote a nechať ich na teplom mieste (len to v kuchyni). Každý deň pridávam trochu vody (ako to suší) a po niekoľkých dňoch sa objavia zelené klíčky, ktoré sú veľmi dobré pre zdravie.
A posypeme, strúhaný, jemne strúhaný, syr. Tu je lepšie používať veľmi tvrdé syry (napríklad "Parmesan" alebo "Grana Served", rovnako ako naše). Šalát je pripravený. Bon appetit.
Prihláste sa do skupiny Cook v Kontakt a získajte desať nových receptov každý deň!
Zapojte sa do našej skupiny v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!
Zdieľajte recept s priateľmi:
Komentáre a recenzie
1. apríla 2016 Dovolenka #
25. januára 2011 Lemon
4. septembra 2009 Kosoy #
4. septembra 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
17. februára 2009 Alik #
2. februára 2009 koketka-milaja #
10. februára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
1. februára 2009 Meotida #
10. februára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
29. januára 2009 maj4ik #
30. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
30. januára 2009 maj4ik #
26. januára 2009 Doris #
26. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
26. januára 2009 Klimova Marusya #
26. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
26. januára 2009 Ulitich #
26. januára 2009 djazair #
27. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
26. januára 2009 dog-rose # (moderátor)
26. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
25. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
25. januára 2009 GadenKa #
25. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
26. januára 2009 GadenKa #
27. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
25. januára 2009 boksy #
25. januára 2009 Ellie #
25. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
25. januára 2009 snivli #
25. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
25. januára 2009 mila87 #
25. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
25. januára 2009 mila87 #
25. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
25. januára 2009 mara vymazaná #
25. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
25. januára 2009 Fghtkmrf-2007 #
25. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
26. januára 2009 djazair #
26. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
26. januára 2009 djazair #
A chrbtica a sadenice sám. Treba povedať, že zelené výhonky sú tiež používané a veľmi užitočné, ale v iných kultúrach. V prvom štádiu klíčenia sa používajú obilniny. Mimochodom, môžete klíčiť veľa semien: mrkva, kôpor, reďkev, slnečnica, tekvica, fazuľa, olejnaté semená.
Na internete je veľa informácií o tejto téme.
26. januára 2009 djazair #
26. januára 2009 djazair #
26. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
26. januára 2009 djazair #
26. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
26. januára 2009 Julja_lja # (autor receptúry)
Zanechajte komentár alebo recenziu
Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.
Môžete sa prihlásiť na stránku bez registrácie a zadania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:
Ak nie ste spokojný s niečím v novom dizajne - napíšte svoje komentáre, aby sme ich mohli opraviť.
Prihlásiť sa bez registrácie
Môžete sa prihlásiť na túto stránku.
pod vaším menom.
Klasický recept
Zvážte perfektný recept na varenie šalát "Alexander". Vezmite:
- 75 g škrupinových orechov,
- 200 g vareného kuracieho filé,
- 200 gramov ľahkého hrozna
- 200 g čerešne
- dva grapefruity s ružovým mäsom.
Ak chcete vytvoriť omáčku, musíte mať:
- štipka kajenského korenia,
- dva umenie. l. vínny ocot,
- štipku soli
- štyri umenie. l. chudé oleje,
- jedna veľká hlava hlávkového šalátu.
Tento šalát "Alexandra" variť takto:
- Umyte listy hlávkového šalátu, odstráňte z nich vodu, rozložte vo váze na hlboké misky. Používajte iba svetlé vnútorné listy, ale nie z jadra.
- Upravte matice a smažte do roštu tak, aby sa váhy začali oddeľovať. Potom ich preneste na handričku a vyčistite, až sa všetky oddelia. Po orechy nakrájajte na hrubom strúhadle.
- Odlúpnite grapefruity, odstráňte bielu vrstvu. Rozdelte buničinu na plátky a odstráňte z nich fóliu. Vyrežte na kusy každý kus.
- Umyte hrozno, osušte suchú utierku a oddeľte bobule od kefy. Vyrežte na dve polovice a odstráňte kosti. Vyčistite čerešne, odstráňte kosti.
- Spojte soľ, ocot, kajenskú papriku a rastlinný olej, premiešajte do omáčky.
- Zmiešajte hrozno, grapefruity a čerešne, presuňte sa na listy šalátu a nalejte omáčku.
Posypeme maticami a podávame.
S morskými plodmi
Zistite, ako variť šalát "Alexander" s morskými plodmi. Budete potrebovať:
- 35 g majonézy,
- 50 g avokáda
- 5 g ketchupu,
- 50 g koktail na krevety,
- jeden citrón,
- polovičný čerstvý ananás (polovica na podanie a 120 g buničiny),
- 0,5 lyžičky. koňak,
- 80 g filé z čerstvého lososa,
- Koprel (na ozdobu),
- 10 jadrových olív,
- zelená cibuľa (na ozdobu)
- 1 polievková lyžica. l. sójová omáčka
- mletý čierny korenie
- soľ.
Tento recept na šalát "Alexander" zabezpečuje realizáciu takýchto akcií:
- Najskôr rozreže zmrazený alebo čerstvý losos na malé kocky 3-5 cm, pošlite ho do panvice so soľou vody, pridajte citrónovú a sójovú omáčku. Varte ryby na päť minút.
- Ananás umyte, nakrájajte na dve polovice, opatrne odrežte mäso z neho.Potom nakrájajte buničinu na kocky, použite škrabanú polovicu ako podávku na šalát.
- Umyte avokádo, odlupujte a odstráňte kosť, nakrájajte na malé kocky.
- Vložte krevety na horúcu panvicu s rastlinným olejom a nalejte ju citrónovou šťavou. Potom po dobu troch minút zakryte a smažte na každej strane.
- Opečte omáčku. Na tento účel skombinujte kečup, brandy, majonézu, čierne korenie, soľ a citrónovú šťavu, premiešajte. Odložte 10 minút.
- Vložte losos do misky na šalát, nalejte omáčku. Potom urobte ďalšiu vrstvu ananásu a avokáda, znova nalejte omáčku. Umiestnite krevety na vrch, nalejte zvyšnú omáčku.
- Ozdobte olivami, nakrájajte na krúžky, posypeme rozdrobeným kôprom a cibuľou. Vložte šalát do chladničky na 20 minút a podávajte ho do stola.
Chutný šalát
Ak chcete vytvoriť tento druh šalátu "Alexander" budete potrebovať:
- tri vajcia,
- jedna čerstvá uhorka,
- olivový olej (na vyprážanie),
- údená kuracia stehna,
- 2 polievkové lyžice. l. smotana akéhokoľvek tuku,
- svetlá majonéza.
Pripravte toto jedlo nasledovne:
- Najprv nakrájajte kuracie stehno (oddeľte mäso od kostí), rozpadajte na malé kocky.
- Okraj nakrájajte na malé prúžky.
- Spojte vajcia so smotanou a soľou, premiešajte. Smažte omeletu v olivovom oleji, navalte do slamy a nakrájajte na pásy.
- Zmiešajte všetky zložky, pridajte soľ, sezónu s majonézou.
S bielymi fazuľkami
A ako variť šalát "Alexander" s bielymi fazuľkami? Ak chcete vytvoriť to, musíte znížiť tri veľké paradajky na pásy. Táto podmienka je povinná, pretože rajčiaky sa na takéto rezanie používajú s množstvom šťavy.
Potom nakrájame na pásy 400 g údenej klobásy a 300 g krabových tyčiniek. Dajte to všetko do misky na šalát, pošlite 250 g bieleho bôbu, konzervujte vo vlastnej šťave a premiešajte.
Teraz sezónu s majonézou, pridajte štipku sušeného tymianu a ďalšie korenie, ktoré sa vám páči. Pred podávaním ozdobte šalát rozdrvenými bylinami.
Teplé jedlá
Neviete, ako pripraviť teplý šalát "Alexander"? Predstavíme vám pozorný úžasný recept, z ktorého budú tí milovaní vychutnávať. trvať:
- Čínsky šalát - 40 gramov zelenej a rovnakej žltej,
- 30 g majonézy,
- 20 g cibule,
- 70 g kuracieho filé,
- 50 g šunky,
- 10 g chudého oleja,
- 50 g krému 22%,
- frizový šalát
- kmeň tymiánu,
- vetvička koriandra.
Tento recept na šalát "Alexander" stanovuje nasledujúce kroky:
- Umyte čínsky šalát dvoch farieb, suchý a ručne narvite na malé kúsky. Sezoarujte so majonézou a premiešajte.
- Cibuľu odlúpte a nakrájajte na kocky, kuracie prsia - cez tanier, šunka - tenké taniere ľubovoľne.
- Fry šunku a cibuľu až do zlatohnedej v rožni s rastlinným olejom.
- Potom poslite kurčaťu na panvu a za pár minút - krém.
- Soľ potraviny a zvýšenie hustoty konzistencie.
- Dajte na tanieri čínsky šalát s majonézou, na vrchole - veľa panvice.
- Ozdobte frízami, koriandrom a tymianom.
Tento šalát možno podávať s dezertným bielym vínom alebo pivom. V zime je lepšie variť.
Slávkami a hubami
Zvážte variácie šalátu "Alexander" s hubami a slávkami. Toto jedlo sa dobre podáva na večeru. Budete potrebovať:
- šampiňóny - 200 g,
- dve paradajky,
- soľ - jedna lyžička,
- lúpané mušle - 200 g,
- dve veľké lyžice štíhleho oleja,
- majonéza - 100 g,
- jedna žiarovka,
- jedna vetvička petržlenu a kôpru.
Pripravte toto jedlo nasledovne:
- Umyte huby a nakrájajte jemne.
- Cibuľu odlúpnite, umyte a rozdrvte.
- Vložte huby a cibuľu do horúcej panvice s olejom, posypte soľou. Smažte potraviny na miernom ohni po dobu 5 minút, za miešania až do zlatého. Odstráňte z tepla a vychladnúť.
- Potom umyte slávky a ponorte ich do slaného varu. Akonáhle sa voda znovu varí, odstráňte mušle.
- Paradajky umyte, nakrájajte na kocky.
- Vložte huby do dvoch šalátových misiek, dajte na nich paradajky, potom slávky. Naplňte všetko majonézou a ozdobte zeleňou.
Servírujte pripravený šalát na stôl.
Ak chcete vytvoriť túto variáciu šalátu "Alexander", vezmite:
- jedna čerstvá uhorka,
- trochu zelená
- jedna paradajka,
- hrsť borovíc,
- jeden bulharský korenie,
- jačmenné klíčky
- dva stonky zeler,
- 1 lyžička. ocot,
- jeden môže jogurt,
- 1 lyžička. trstinový cukor,
- čajová lyžička horčice,
- veľká lyžica citrónovej šťavy,
- soľ,
- 50 g tvrdého syra (parmazán, grana podávaná).
Vykonajte nasledujúce kroky:
- Rezaný paradajky nakrájajte na plátky, nakrájajte uhorku pozdĺžne a potom naprieč malými plátkami.
- Potom rozdrvte zeler, nakrájajte korenie na štyri a potom na tenké plátky.
- Rozpadať kôpru a petržlenu.
- Všetky zložky skombinujte, posypte soľou a premiešajte.
- Ak chcete vytvoriť omáčku, použite prírodné jogurt. Spojte ho s horčicou, cukrom, balsamikovým ocotom a citrónovou šťavou, premiešajte.
- Potom dal šalát na tanieri, nalejte ocot, posypte borovicovými orechmi a klíčky.
- Posypeme strúhaným syrom a podávame.
Klíčky si môžete vytvoriť sami. Ak to chcete urobiť, kúpiť zrná pšenice alebo jačmeňa, umyte ich a zabaľte v látke navlhčenú vodou na domácej teplote. Výsledný zväzok nechajte na teplom mieste. Pri vyschnutí pridajte vodu. Po pár dňoch budú mať výhonky, ktoré sú veľmi dobré pre zdravie. Príjemné vás v kuchyni!
""
