Puffový koláč s jablkami - rýchle chrumkavé pečivo, bláznivá chuť jabĺk a karamelová chuť. Na tejto stránke - veľmi jednoduchý recept v zhone.
Puff pečivo s jablkami, pečeme z nakúpeného cesta. Predáva sa takmer vo všetkých obchodoch, s správnym prístupom si môžete vybrať cesto vynikajúcej kvality - mrazené alebo chladené. Je to lacné, pekacia chuť bude vynikajúca. Ale, samozrejme, môžete stráviť niekoľko hodín prípravy oblátkového pečiva, ak sa budete vzrušovať.
Puff pečivo s jablkami môže byť pečené veľmi mladým školákom, čo bude skutočný pocit, pretože tortu sa ukáže tak prezentovateľný vzhľad, že nebudete veriť v jeho ranej splatnosti.
Puff koláč s jablkami aj bez servírovania vyzerá skvele, ale ak ho vyzdobíte zmrzlinou, šľahačkou, tenkými plátkami mandlí alebo mletými vlašskými orechmi a dokonca položíte list mäty alebo pár bobúľ na vrchole, dostanete skutočnú dokonalosť.
Proces varenia
Klasické varenie - pufový koláč s jablkami. Pravdepodobne žiadny tortu jednoduchšie a prístupnejšie ako toto! Bude vždy fungovať bez ohľadu na to, či ste skúsený kuchár alebo začiatočník.
Ak sa rozhodnete po prvýkrát pečieme pečivo, potom začnite s týmto. Puff kvasnicové cesto sa predáva hotové v každom supermarkete. A prax ukázala, že nákup hotového cesta je pre peniaze a čas ešte úspornejší, než to, že sa s ním hromadí doma.
K dispozícii by ste mali mať jablká, hrozienka a citrón. Je to citrón, ktorý dá koláč jemnú citrónovú príchuť a spolu s jablkami, škoricou a hrozienkami je to niečo božské.
Rozbaliť list tekutého droždia cesta (250 gramov). Nechajte ho na "peknom" pečivej platni, zatiaľ čo ste sa zaoberali lahodnou náplňou.
Umyte jablká, jadro a nakrájajte na plátky.
Pridajte hrozienka, cukor a škoricu. So škoricou musíte byť opatrní, ak ju posuniete, potom bude náplň horká. A tam sú ľudia, ktorí nemajú radi škoricu vôbec.
Nakrájajte citrón na malé kocky spolu s kôrou a pridajte jablká.
Všetko premiešajte tak, aby sa škorica a cukor rovnomerne rozložili na ovocie a položili na list cesta. Upozorňujeme, že je potrebné ustúpiť od okrajov 3 až 4 centimetre.
Zatvorte koláč s druhým valcovaným cestom a zalepte jeho okraje.
Pečený koláč v rúre asi 40 minút. Pridajte priemernú teplotu 170-180 stupňov.
Puff jablkový koláč je pripravený.
Ak je koláč horúca, môže sa rozpadnúť, ale keď ochladí, zachová svoj tvar nádherne. Bon appetit!
Podobne ako recept?
dal 5 hviezdičiek
alebo vykonajte ďalšie posúdenie!
Jablkový koláč so škoricou a lesnými plodmi
Leto je skvelý čas, kedy môžete jesť maliny, černice, čučoriedky. A prečo nepoužívať tieto bobule na pečenie? Mimochodom, nemusí to byť ťažké a vysoko kalorické. Prečo by ste nahradili pečivo na pečivo? Koniec koncov, táto možnosť je taká dobrá, že v hotovej podobe sa stáva veľmi tenkou a ľahkou. Len si predstavte jemnú chuť jabĺk, podčiarknuté škoricou a bobuľami, orámované jemnými vrstvami pečenia! Ak nemáte pocit, že ste skúsený kuchár alebo jednoducho nemáte rád múku, recept tohto koláča vám umožní dostať sa s hotovým cestom z obchodu.
- bavlnené pečivo (bez kvasníc) - 500 gramov
- veľké jablká - 3 kusy
- cukor - 3 lyžice
- lesných plodov (akékoľvek) - 150 gramov
- Vajcia (na mazanie koláča) - 1 kus
Najskôr odstráňte pečivo a nechajte rozmraziť pri izbovej teplote.Proces spravidla trvá pol hodiny. Počas tejto doby budete mať dostatok času na prípravu náplne. Mimochodom, ak nemáte čerstvé bobule, môžete ich nahradiť zmrzlinou, čo si tiež vyžaduje čas na rozmrazenie. Do tej doby, dostať hlavnú zložku plnenia - jablká. Umyte ich, odlupujte, nezabudnite odstrániť jadrá a nakrájajte na tenké plátky.
Umývajte plody a osušte. Rozložte rozmrazené cesto na dve časti. Vezmite si formu, v ktorej budete piecť svoj jablkový koláč, navlhčite ju vodou a posypeme strúhankami. Ale spravidla môže byť vane zakúpené v obchode umiestnené na nepripravený plech na pečenie - to nebude horieť ani nelepiť. Ale s tou, ktorú si sami ochutnáte, je lepšie sa mýliť.
Rolovať jeden kus cesta do vrstvy strednej hrúbky, zabaliť ho okolo valčeka a umiestniť na plech na pečenie. Na vrchole s plochou vrstvou jablká, posypeme ich cukrom a škoricou. Teraz rozdeľte druhú zložku výplne - bobule. Tiež rozložte zvyšok cesta a zakryte ho plnkou, prichytením okrajov. Horná vrstva môže byť tenšia než horná vrstva.
Vezmite vajce šľahačkou a štetku roztrhnite pomocou vidlice a urobte niekoľko prerazení s vidličkou. Všetko vložte do rúry, predhriatej na 200 ° C, asi pol hodiny. Skutočnosť, že váš jablkový koláč so škoricou a lesnými plodmi je pripravený, možno posúdiť vzdelaním na ňom zlatohnedej. Odstráňte pečivo z rúry, ochlaďte a posypte práškovým cukrom. Jednoduchý recept a aký výsledok!
Puffový koláč s karamelizovanými jablkami a škoricou
Vrstvené cesto, ak si sami varíte sami, prvýkrát nemusí fungovať. Recept v klasickej verzii je dosť komplikovaný. Preto tí, ktorí práve začínajú zvládnuť umenie domáceho pečenia, je lepšie používať ľahký spôsob. To, že poskytuje recept na výrobu koláča s karamelizovanými jablkami.
- pšeničná múka - 2 poháre
- maslo - 250 gramov
- granulovaný cukor - 5 čajových lyžičiek
- studená voda - 0,5 skla
- soľ - ¼ lyžičky
- jablká veľké šťavnaté - 5 kusov
- Škorica - 0,5 lyžičky
- citrónová šťava
Takže začneme vyrábať jablkový koláč z najpracovnejšej časti - z cesta. Jeho recept, aj keď jednoduchý, ale účinok chrumkavých vrstiev prechádza v plnom rozsahu. Miešajte múku na pracovnej ploche a dajte na ňu 200 gramov masla, predtým nakrájaného na malé kúsky. Teraz vezmite nôž a použite ho na prípravu zmesi týchto dvoch zložiek, pripomínajúcich tukovú drvinu.
Nalejte vodu do vysokého objemu keramiky alebo skla a rozpustite v ňom čajovú lyžičku cukru a soli. Toto všetko je potrebné vyliať na olejnatú múku a rýchlo miesiť cesto. Rýchlosť, s ktorou to urobíte, je veľmi dôležitá. Takže sa snažte udržať všetky ingrediencie chladné. Pokryté hotové cesto zakryte utierkou a vložte do chladničky niekoľko hodín alebo dokonca v noci, ak nebudete spěchať na pečenie. V žiadnom prípade nepoužívajte obal na potraviny: v tomto prípade sa môže vytvoriť kondenzácia a v tomto prípade nie je potrebná nadmerná vlhkosť.
Po uplynutí určeného času vytiahnite cesto z chladničky, vyberajte pomerne tenkokrát, ale aby sa nelesklo. Teraz zložte výslednú vrstvu do štyroch vrstiev (polovica a opäť na polovicu). Znovu ho znova previňte a zopakujte postup od začiatku. Ako ste už dokázali hádať, tento proces vám umožňuje následne získať rozdelenie na tenké vrstvy. Všetko, teraz položte cesto zložené do štyroch v chladničke - môžete pripraviť náplň.
Umyte jablká, kôra a osivo, nakrájajte na plátky strednej hrúbky. Do panvice vložte 50 gramov masla a vložte na stredné teplo. Keď sa roztopí, pridajte 4 čajové lyžičky cukru, citrónovej šťavy a jablkových plátkov. Posypeme škoricou. Jemne miešajte, karamelizujte náplň asi 15 minút, kým sa nevytvorí zlatý med.Pokúste sa jemne otočiť plátky jablka, aby ste ich udržali celú.
Vložte plech na pečenie malými stranami a posypte strúhankami. To urobí váš jablkový koláč chrumkavý a pomôže vám to znížiť a dal ho na tanieri bez problémov. Teraz odstráňte bavlnené pečivo z chladničky, rozdeľte ho na dve časti a rolujte do vrstvy požadovanej veľkosti a tvaru. Pomocou valčeka položte jeden kus na plech na pečenie a vytvorte malé strany. Teraz distribuujte náplň a zakryte ju druhou vrstvou.
Použite vidličku alebo nôž na prepichnutie hornej časti budúcej koláče. Panvicu vložte do rúry a zahrejte na teplotu 180-200 ° C počas 30 až 40 minút. Keď je jablkový koláč pokrytý chutnou zlatou kôrou, odstráňte ju a nechajte mierne vychladnúť. Potom nakrájame na porcie s veľmi ostrým nožom a podávame s čajom alebo domácim kompótom.
Nezvyčajný jablkový koláč z vrstveného cesta
Tento recept poteší tie ženy a dievčatá, ktoré počítajú kalórie skôr, ako niečo nejedia na dezert. Je pečené veľmi neobvyklým spôsobom - cesto a náplň sa posúvajú vo vrstvách. "Čo je tak prekvapujúce, pretože sa takto pripravuje veľa koláčov!", Vy voláte a vy ste sa ocitli ... nie celkom správne. Samozrejme, každý vie, ako alternatívne plniť a hotové koláče. A ak to urobíte skôr, než sa koláč dostane do rúry? Nuž, už máte záujem dozvedieť sa taký neobvyklý recept, podľa ktorého môžete variť skutočne úžasný jablkový dezert?
- pšeničná múka - 1 šálka
- vajcia - 1 kus
- kyslou smotanou alebo ťažkou smotanou - 2-3 lyžice
- roztopené maslo - 100 gramov + 1 polievková lyžica
- durum jablká - 7 kusov
- jadier vlašských orechov - 100 gramov
- hrozienka - 100 gramov
- cukor - 1 šálka
- soľ - štipka
- Práškový práškový cukor
Každý recept začína testom. Vezmite si hlbokú keramickú alebo sklenenú misku, rozlomte vajce do nej, pridajte kyslou smotanou alebo smotanou, soľ, lyžicu masla a postupne pridajte múku a precítajte ju vopred. Cesto by malo mať pružnú konzistenciu a malo by sa ľahko oddeliť od rúk. Zakryte ju uterákom a, ako hovoria cukrári, dajte "odpočinok" pol hodiny.
A počas tejto doby budete mať čas variť plnku. Odstráňte centrá z umytých a olúpaných jabĺk a nakrájajte na tenké plátky. Suché vlašské orechy v rúre, môžete dokonca mierne smažiť. Naseknite ich nožom na malé kúsky. Nemali by ste používať mixér - dostanete orechy, a to nie je vôbec to, čo potrebujete pre tento koláč. Vysychajte a vysušte hrozienka.
Odmastiteľnú formu namažte maslom, pokryte dno pergamenom na pečenie. Cesto rozdelíme na 6 dielov, z ktorých každá sa má natrieť do dosť tenkej vrstvy, ktorej priemer by mal zodpovedať veľkosti formy. Nezabudnite posypať múkou na pracovnú plochu stola a samotný valček tak, aby sa cesto na ne nelepilo. Teraz pristúpime k vytvoreniu koláča.
Umiestnite prvú vrstvu na spodnú časť formy, namažte ju roztaveným maslom a roztiahnite časť plátkov jablka po celom povrchu. Posypte ich cukrom, orechmi a hrozienkami. Pokryte celú ďalšiu vrstvu a opakujte proces s olejom a náplňou. Urobte to isté so zvyškom cesta. Hornú vrstvu ponechajte bez náplne, jednoducho ju namažte olejom.
Vložte jablkový koláč do rúry, ktorá má teplotu 190 ° C a pečte 30-40 minút. Vzhľad hnedej kôrky na vrchu slúži ako signál, že je čas odstrániť dezert. Nechajte ju vychladnúť, potom ju preneste z formy do guľatého misky a posypeme práškovým cukrom. Ak ste urobili všetko v poriadku, len vzhľad tohto koláča poteší svojich blízkych a hostí. A keď to nakrájame, tenké vrstvy cesta v kombinácii s výplňou jabĺk prekvapia a potešia ich ešte viac. Recept je jednoduchý a chuť je božská!
Taliansky rozmarín Apple Pie
Tento recept na domáce pečivo je trochu ako predchádzajúci, ale tiež rozširuje cesto vo vrstvách, ktoré sú rozptýlené plnením jabĺk. Zložky a spôsob miešania sú však veľmi odlišné. Avšak jablkový koláč nie je menej kalorický a určite nie podradný, pokiaľ ide o takýto dezert. Ale - o všetkom v poriadku!
- pšeničná múka - 150 gramov
- granulovaný cukor - 145 gramov
- vajcia - 5 kusov
- maslo - 125 gramov
- citrón - 1 kus
- zelené jablká - 6 kusov
- mlieko - 0,5 šálky
- prášok na pečenie na cesto - 1 lyžička
- morská soľ - štipka
- rozmarín - 2 vetvičky
V hlbokej miske s mixérom porazte 4 vajíčka so 120 gramami cukru. Keď sa hmotnosť zvyšuje o jeden a pol násobok, umiestnite ju do rovnakého kontajnera vo vodnom kúpeli a pokračujte v ňom, čím znížite rýchlosť, kým sa nezhustne. Potom preneste nádobu a jej obsah na stôl, trochu vychladnúť, bez toho, aby ste prestali pracovať so zmiešavačom, inak by mohli vajcia koagulovať.
Maslo roztopte. Lemon kôra jemne trieť na jemné strúhadlo, snažte sa neviazať na bielu časť kože, je to horké. V malej miske mierne rozmiešajte vajcia s vidličkou a rozdeľte ju na dve časti. V jednej z nich pridajte zvyšnú múku, citrónovú kôru, soľ a prášok do pečiva. Potom nalejte mlieko a roztopené maslo. Miešajte všetko dobre a čiastočne zadajte varenú hmotu vajec a cukru. Pokúste sa získať cesto ako homogénne.
Jablká dôkladne umyte, osušte ich, odstráňte jadro a nakrájajte ich spolu s kožou na tenké plátky. Stlačte džús z polovice citróna a posypte ju naplnením. Na dne hlbokej pečivej nádoby, ktorá nie je predtým rozmazaná, vložte vrstvu jabĺk a posypte ju cukrom. Zhora rovnomerne rozdeľte tretinu testu. Podobne ozdobte a ďalšie vrstvy. Upozorňujeme, že posledné by malo byť cesta, nie jablká.
Nastal čas poslať taliansky koláč do rúry, predhriaty na 190 ° C. Potrebujete ju pečať aspoň 40 minút a skontrolovať pripravenosť na špáradlo alebo zápalku: držte ju uprostred a ak je po extrakcii suchá, môžete dezert odstrániť. Nepokúšajte sa okamžite odstrániť pečivo z nádrže a nechajte ju vychladnúť. Potom zakryte formulár širokou doskou alebo miskou a otočte ju. Ozdobte koláč s listami rozmarínu. Ako vidíte, tento taliansky recept nebol vôbec zložitý, ale chuť dezertu s jemnou náplňou vám prinesie skutočnú potešenie.
Apple oblátky z kvasnicového cesta na kefír
Pokiaľ ide o jablkové koláče, nemôžeme sa zmieniť o fajkách. Súčasné ženy v domácnosti, rozmazané sortimentom nakúpeného cesta, pečú tieto lahodné produkty veľmi rýchlo a pomerne často. Ale možno sa pokúsite variť niečo zvláštne? Koniec koncov, obrusy z polotovarov sú veľmi podobné. Preto, ak naozaj chcete prekvapiť svojich blízkych alebo hostí s lahodným pokrmom pre dezert, využite príležitosť zvládnuť domáce recept tejto pochúťky.
- pšeničná múka - 3-4 poháre
- maslo - 200 gramov
- kefír - 300 mililitrov
- vajcia - 2 kusy
- cukor - 6 lyžíc
- suché kvasnice - 1 vrecko (11 gramov)
- jablká - 500 gramov
- soľ - 0,5 lyžice
- slnečnicový olej - 3 lyžice
Urobte šťavu kvasnicou lepšie večer. Takže zahrejte kefír, rozpustite droždie v ňom a počkajte, kým sa nepenú. Teraz pridajte vajcia, 4 lyžice cukru a soli. Potom vstúpte do preosiatej múky a rastlinného oleja. Hneďte cesto, nemalo by byť príliš tesné. Skúsené ženy v domácnosti dávajú múku postupne, takže je ľahšie sledovať požadovanú konzistenciu. Hotové cesto položte do chladničky štvrťhodinu.
Po určenom čase odstráňte a zatlačte ho do vrstvy strednej hrúbky. Rozložte na jednu časť 100 gramov ľahko rozmrazeného oleja a posypte múkou. Preložte vrstvu na polovicu a preklopte ju.Podobne rozložte zostávajúce maslo a zložte cesto do štyroch. Rozbaliť nie je potrebné. Súprava presuňte na misku alebo misku, na vrchnej strane namočte slnečnicový olej a cez noc vložte do chladničky.
Umyte a odlúpnite jablká, nakrájajte na malé kocky a pridajte zvyšný cukor. Odstráňte cesto z chladničky, preveďte ho do vrstvy s hrúbkou pol centimetra a nakrájajte na štvorce. Uprostred každého miesta vyplníme jablko, vytvoríme trojuholníky a vylepšíme okraje. Výrobky položte na panvu namazanú so slnečnicovým olejom a zakryte ich lezonom - mierne zbitým vajcom s pridaním malého množstva mlieka alebo vody. Po 15 minútach môžete dať šálku do rúry. Pečenia by mali byť pri teplote 220 ° C až do zlatohnedého. Posypte pripravené chladené oblátky práškovým cukrom.
Prakticky každá kuchyňa na svete obsahuje aspoň jeden recept na pečenie, ktorý zabezpečuje prítomnosť baflového pečiva. A v kombinácii s jablkami sa ukazuje len čarovná chuť. Uistite sa, že sa pokúsite pečať svoj vlastný jemný, ľahký a vzdušný koláč podľa jedného z vyššie uvedených receptov. Môžete ju podávať so smotanou alebo zmrzlinou, ak si, samozrejme, tvoji blízky budú môcť vydržať takéto potešenie a nekrájať liečbu dokonca horúcou.
Recept 1. Jednoduchý recept na otvorený koláč s jablkami
zloženie:
• zmrazené cesto - 1 obdĺžnik.
• jablká - 4 kusy strednej veľkosti,
• cukor - 150 gramov,
• maslo - 30 gramov.
Doba varenia - 30 minút.
Metóda prípravy:
1. Pred začatím musíte zakúpené cesto mierne odmraziť.
2. Pripravte nádobu na pečenie. Ak je pokrytý silikónom alebo teflónom, potom posypeme dnom cukrom, ak nie, môžete položiť papier na pečenie na pergamen alebo olej na povrch.
3. Vystrihnite jablká na dve časti a každá časť nakrájajte na tenké plátky. Opatrne položte všetko na povrchu v hrubšej vrstve.
4. Aby bolo šťavnaté, roztierajte maslo na povrch a všetko ho pokryte cestou.
5. Vložte panvicu do vyhrievanej rúry na 180 ° C počas pol hodiny.
6. Po uplynutí času sa obsah jemne otočí na misku.
7. Podávajte teplé, môžete so šálkou zmrzliny a listom mäty.
Recept 2. Tortový koláč s jablkami
zloženie:
• mrazené cesto, špeciálne zakúpené. Pre tento recept bezdrozhzhevoe - 500 gramov,
• vanilkové sušienky, ale ich náhrada je tiež možná - 40 gramov,
• jablká všetkých stupňov - 1 kg,
• cukor - 100 gramov,
Doba varenia - 30 minút.
Metóda prípravy:
1. Predprané jablká rozrezané na malé kúsky.
2. Rozdeľte oblátkové pečivo na väčšie a menšie kúsky. Väčšina kotúča a dajte do pripravenej formy, olejované. Okraje cesta sa nejakým spôsobom ešte musia postaviť po stranách.
3. Posypeme cesto vanilkovými kreckami.
4. Zložte všetky jablká na cesto v pomerne silnej vrstve a posypte cukrom.
5. Krycíme druhú menšiu vrstvu cesta a tesne pritláčame okraje.
6. Trouba by mala byť ohriata na teplotu 180 stupňov, koláč sa bude variť 30 minút.
Recept 3. Kvapka z kvasnicového cesta s jablkami
zloženie:
• hotové kvasné cesto (450 gramov) - 2 vrstvy. Obvykle sa takéto cesto predáva v množstve dvoch platní v balení,
• priemerné jablká - 3-4 kusy,
Doba varenia - 25 minút.
Metóda prípravy:
1. Jablká nakrájajte na malé kúsky.
2. Túto pastvu rozmrazíme a vložíme do vrstvy požadovanej veľkosti.
3. Pripravte si pripravenú formu maslom. Môže to byť aj panvica.
4. Dajte jablká na cesto a posypeme cukrom na vrchu.
5. Pie môže byť zdobené ako košík. Strihajte pásy z cesta a položte ich na mriežku na jablkách. Posypeme cukrom.
6. V peci je potrebné pečať 15 minút pri teplote 200 ° C a potom ďalších 10 minút pri teplote 160 ° C.
Recept 5.Apple koláč v multicooker
zloženie:
• pečené cesto - 1 vrstva,
• vlašské orechy - 2 polievkové lyžice.
Doba varenia - 1 hodina a 20 minút.
Metóda prípravy:
1. Jablká, banány a hrušky nakrájajte na malé kúsky. V skutočnosti môžete použiť všetky tieto ovocie alebo každý jednotlivo na základe toho, čo je vo vašej chladničke.
2. Zmiešajte nakrájané ovocie, orechy a cukor.
3. Rozdelené cesto rozdeľte do troch častí so šírkou asi 10-12 cm a prevalcujte ho do vrstiev.
4. Na každej vrstve položte zmes ovocia a vlašského orechu. Nemôžete použiť zmes ovocia a v každej vrstve - samostatné ovocie.
5. Na mazanej základni multicooker, striedavo umiestnite všetky flagely do slimáka.
6. Najvyššie mazanie žĺtka.
7. Pripravte tento koláč v režime "pečenie" na 1 hodinu, potom otočte a nastavte ďalších 20 minút. Mimochodom, v rúre je taký recept pripravený za 20 minút.
Recept 6. Tradičný vrstvený jablkový koláč v pomalom sporáku
zloženie:
• jablká - 8 ks. Vo všeobecnosti platí, že čím viac jabĺk, tým lepšie
• cukrom cukor - 1 lyžica,
• prášok na pečenie - 2 lyžičky. Ak by ste ho náhodou nemali, potom uhličitan sodný, uhasený ocotom, ho úplne nahradí.
Doba varenia - 1 hodina a 10 minút.
Metóda prípravy:
1. Jablká na rošt alebo kotlety.
2. Kartáč s multicookerom nakrájajte na maslo.
3. Cesto v tomto prípade bude - zmes cukru, krupice, múky a prášku do pečiva.
4. Ďalej sú všetko vrstvené vrstvy: cesta, jablká, cesto, jablká atď.
5. Posypeme chladeným maslom nastrúhaným.
6. Nastavte režim "Pečenie" a pripravte 60 minút a potom ďalších 50 minút. Pie nie je prevrátená.
7. Po dátume exspirácie odstráňte koláč z pomalého sporáka a posypte práškovým cukrom.
Recept 7. Puff koláč s jablkami a hrozienkami bez cukru
zloženie:
• Varené pečivo je možné pripraviť podľa tohto rozpočtového predpisu: voda a rastlinný olej - každý jeden šálka, múka - 3-4 poháre, štipka soli.
• jablká - 7-8 kusov.
Doba pečenia - 45 minút.
Metóda prípravy:
1. Do oleja nalejte rastlinný olej, pridajte trochu soli a pridajte múku. Hovorte cesto ako knedličky a vyveďte ich pomocou valčeka v obdĺžniku. Výsledný obdĺžnik musí byť niekoľkokrát preložený štyrikrát a prevrátený. Na konci procesu položte cesto po dobu pol hodiny do chladničky pod mrazničkou.
2. Jablká čisté a nakrájané na plátky.
3. Vystrihnite polovicu z prijatého množstva cesta a preveďte ho do tenkej vrstvy.
4. Posypte plech studenou vodou a položte cesto, ktoré sa pečie pri 240 stupňoch po dobu 15 minút.
5. Na výslednom cestovaní roztierajte jablká a hrozienka.
6. Z zostávajúceho cesta pripravte ďalšiu vrstvu a zakryte ju plnením.
7. Pierce cesto s vidličkou a mastnotou s vajcom.
8. Všetko vložte do rúry a pečte na 240 stupňov po dobu 30 minút.
Tipy a triky na výrobu oblátkového pečiva s jablkami
1. Na rozmrazenie cesta, posypeme povrchom múky a naň položíme cesto. Aby ste zabránili tomu, aby sa navíjala, zakryte ju uterákom alebo ho vložte do vrecka.
2. Nezabudnite natrieť povrch pekáča olejom tak, aby sa cesto zlepšilo.
3. Jablká nakrájané na tenké plátky a malé kusy, aby boli dobre pečené.
4. V uzavretom koláči musí byť cesto vždy na viacerých miestach prepichnuté vidličkou, aby sa dobre zdvihla a nedeformovala. Môžete tiež urobiť malé kučeravé rezy.
5. Pre lesk, môže byť horná cesta cesta rozmazané s vajcom, a pre krásu, posypeme práškovým cukrom na vrchole.
6. Orechy pred varením, je lepšie smažiť mierne a mierne strop.
7. Ak neotáčate koláč v multicooker, bude na jednej strane veľmi bledá.
8. Cinnamon môže byť pridaný k akémukoľvek receptu. Toto poskytne jedlo jedinečnú chuť.
