Červený boršč s receptom červenej repy s fotografiami

Domáce kuracie mäso - 600 g

Kapusta - 1/2 hlava

Zemiaky - 5-7 ks.

Paradajková šťava - 200 ml

Cesnak - 2 strúčiky

Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice.

Záclonový list - 2-3 ks.

Kôpru, petržlen - každé 3 vetvy

Soľ, mleté korenie - na chuť

109 kcal
1 hodina

Proces varenia

Borsch je najobľúbenejšie jedlo na svete. Existuje veľa upravených receptov. Ale sú tu rysy bez ktorých boršč nie je presne boršč, a mnohí s tým súhlasia. Jedná sa o repu, kapustu, slaninu s cesnakom a paradajkový dres.

V našej rodine sa borsch pýši miestom a každé dva týždne určite uvarím. Nikdy nepoužívam repu, ale vždy som variť s vajcami, niekedy som ich variť vo vepřovom alebo hovädzom mäse, niekedy som nahradil domáce kuracie alebo jahňacie a ja som variť borsch s fazuľami v posteli. Všetky variácie tohto jedla sú dobré vlastným spôsobom, každý má svoju vlastnú kôru. Manžel má rád boršč, aby bol výživný, hustý, bez ochucovadiel a kapustu trochu drvia. Beriem do úvahy jeho želania.

Pripravte potrebné zložky na prípravu červeného borša s repy podľa klasickej receptúry.

Mastný, výživný, transparentný, mäsový vývar je kľúčom k chutnému boršču. Prvá etapa prípravy by sa preto mala brať vážne. Použite pre toto lepšie domáce kurča. Musí sa dôkladne vyčistiť ako dovnútra, tak aj von. Vložte do hlbokého hrnca a pridajte vodu. Pridajte bobkový list, olúpanú cibuľu a škrupinu cesnaku. Pošlite hrniec do ohňa. V čase varenia znížte teplotu na minimum a odstráňte výsledný šum.

Pripravte si zeleninový obväz pre klasický boršč. Aby ste to urobili, vyčistite zeleninu: cibuľu, repu a mrkvu.

Cibuť nakrájame na malé kocky a mrkvu na rošte.

Repy nakrájané na tenké prúžky.

Nalejte cibuľu do panvice s vyhrievaným rastlinným olejom, nalejte mrkvu za minútu. Miešajte smažte, až kým nebude mäkký Nalejte rajčiakový džús a pokračujte v pravidelnom miešaní a odparujte kvapalinu čo najviac.

Do stavu mäkkosti je potrebné smažiť a pripraviť repa.

Keď sa varenie varenie, môže to trvať od pol hodiny až dve hodiny, v závislosti od veku kuracieho mäsa, odstráňte mäso a jemné sito rozdrvte vývar. Ľahký, číry, nasýtený a voňavý vývar na návrat do ohňa.

Oloupeme a nakrájame zemiaky a po varení ich dajte do vývaru. Cook pri nízkej teplote varu 15-20 minút.

Potom pridajte zeleninový obväz spolu s repou.

Potom pošlite nakrájané kapustu.

V maltách nakrájajte slaninu a stlačte cesnakový črep s lisom na cesnak. Cesnakovú slaninu položte do polievky.

Pridajte soľ, mleté korenie a nakrájané zeleniny podľa vkusu. Priveďte k varu a po 5 minútach vypnite. Zakryjte a nechajte 15 minút naplniť.

Odoberte mäso z kostí, usporiadajte na taniere a posypete boršu. Ak je to potrebné, pridajte kysnutú smotanu a posypeme bylinami.

Klasický borsch s repy sa ukázal ako bohatý, voňavý a veľmi chutný. Bon appetit. Cook s láskou.

Klasický recept na červené borscht z hovädzieho mäsa

Ak nedostanete vhodný kúsok, bude dokonale nahradený plátkom sviečkovice a nakrájanými chrbtovými kosťami, klasický boršč sa takto varí.

zloženie:

teľacie na kosti - 800 gramov,
300 gramov zemiakov a čerstvej kapusty,
dve malé repy,
jednu zrelú paradajku alebo lyžicu paradajkovej pasty,
100 gramov mrkvy a rovnaké množstvo cibule,
mletý korenie, čerstvý cesnak, vavrúľ, zelená.

Podrobný recept na červený hovädzí boršč

Dávame mäso a kosti na teple v troch litroch studenej vody, pridajme lyžicu soli.Po zhromaždení peny znížte intenzitu varu na najmenšiu, voľne zakryte panvicu, variť na hodinu alebo dlhšie, až kým sa mäso neoddelí od kosti voľne. Korenie spolu s mäsom.

Doba varenia vývaru sa používa s výhodou: čistime zeleninu a podľa všetkých pravidiel ju rozrežime. Zemiaky sú ľubovoľné kusy malej veľkosti, kapusta vo forme "rezancov", mrkva a repa sú slamy. Cibuľa vyrezaná tak, aby jej kusy mali šírku asi pol centimetra, trikrát väčšiu dĺžku.

Pokladanie zeleniny začína od chvíle, keď je mäso varené, dostaneme ho, rýchlo ho nakrájame na malé kúsky a vrátime ho do panvice. Po varení položíme kapustu a potom zemiaky.

Zazharka v klasickej polievke sa ohrieva, zohreje olej a miešaním ho v tom varenie na desať minút. Posypeme niekoľkými kvapkami octu, premiešame s paradajkami. Zahrievajte nie viac ako minútu, pridajte medzipodievku, aby ste lepšie zhromaždili všetku repu a nalejte do hrnca.

Vráťte panvu na rýchly požiar, pridajte trochu oleja, vložte mrkvu a cibuľu. Zelenina prechádza na veľmi bohatú červenú farbu, ale je nežiaduce ich vyprážať. Zlatá cibuľa s mrkvou vloženou do borzu, varená po pridaní repy.

Chopte cesnak menšie, spolu s nasekanými zelenkami niekoľko minút pred vypnutím. Klasický boršč trvá najmenej pol hodinu, aj keď je všeobecne akceptované, že skutočná chuť jedla sa stane len za deň.

Úžasne rýchly recept na jednoduchý červený guláš

Borscht - príjemné jedlo a variť a konzumovať boršč, spravidla pomaly. A čo robiť, ak uplynie čas, alebo ste v "cestujúcich" podmienkach - na chate alebo na poschodí? Neponáhľajte sa hľadať cenovo dostupnejšiu kaviareň, luxusné borsch je varené z gulášov za menej ako hodinu!

zloženie:

400g jar dobrého guláša,
tri zemiaky,
štvrtka kapustová vidlička,
dve malé repy,
jeden a pol polievky alebo "jednorazové" paradajkové balenie,
cesnaková hlava,
jednu malú žiarovku a sladkú mrkvu,
kôpru a petržlenu - tri lyžice nakrájanej zmesi mladých zelených.

Ako rýchlo pripraviť červený boršč z bravčového guláša

V troch litroch vriacej vody položíme zemiaky, nakrájame na kocky a po varení nakrájanú bielu kapustu. Znížte teplo, zakryte viečkom

Črepinu a mrkvu čistíme a treníme ich strednými štiepkami, cibuľu nakrájame bez jemnej šupky. Z plechoviek konzervovaného mäsa vložíme tuk bez džúsu a želé do panvice. Ak to nestačí, pridajte trochu gril. Roztopíme cibuľu na roztopený tuk, trochu ho zahrejeme, posypeme repnú slamu na vrch.

Zahrievame zeleninu päť minút v zakrytej panvici a len potom premiešame a položíme mrkvu na vrch. Znova, dusíme rovnakú dobu bez miešania, ale tentokrát pridať rajčiaky.

Zazharku prejdite na misku a do panvice nalejte šťavu z guláša. Keď kvapalina v panve začne bublina, pridáme mäsité mäso. Potom dajte rozdrvený cesnak so špeciálnym zariadením. Soľ a korenie podľa chuti.

Fry, guláš a zelenina varenie zeleniny a tri minúty po poslednom varení je rýchla polievka pripravená.

Ukrajinský červený boršč s paradajkovou pastou

Tento pomerne zložitý recept je "založený na" boršči zo severných oblastí Ukrajiny. Ukázalo sa veľmi výživné vďaka fazuľkám a dvom druhom mäsa. Zelený predpis slúži samostatne.

zloženie:

polovice kuracího mäsa a libra bravčovej panenky,
dve stredné žiarovky,
200 g repy,
rajčiaky, nesolené hrubé - pol šálky,
300 gramov šťavnatého kapusta
jedna mrkva,
100 gramov tuku,
pohár veľkých suchých bôbov.

Ako variť

Namočte biele fazule vopred, umyte a varte oddelene, nevylejte vývar. Vystrihnite kurča v kĺboch a husté kúsky mäsa, nalejte 3 litre vriacej vody, variť až do konca.

V suchom panvici pomaly uvoľnite tuk, mal by byť rozrezaný na veľké kúsky a držaný pod vekom.V roztopenej tuke položte cibuľu, olúpte a nakrájajte jemne. Pri konštantnom miešaní prinášame silné zafarbenie a odloženie tepla. Vyberieme cibuľu so štrbinovou lyžicou, necháme tukovú džús do panvice, položíme nastrúhanú mrkvu a predtým uvarenú slaninu, po dvoch minútach pridáme rezu červenej repy do krátkej slamky. Stew na 7 minút.

Zmiešajte všetku hnedú zeleninu a odstráňte slaninu z nich. Umyte panvicu dôkladne a smažte plátky bravčového mäsa v masle.

V bujóne konzistentne znižujeme, pričom po každom pridaní umožňujeme variť: kocky zemiakov, za päť minút pečené bravčové mäso a kuracie mäso, ktoré boli odobraté z kostí. Po varení po dobu desiatich minút sme dal šálku, spolu s fazuľami, o niečo neskôr - soľ, paradajky, kapusta, lavrushka. Pridajte varený vývar s fazuľovým vývarom.

Po približne troch minútach vypnite kachle, pevne zatvorte panvicu a položte hrubú uterák na vrch. Plne chladenú polievku sme odstránili na deň v chladničke. Podávajte, oddelene rozložte nakrájanú cibuľu, predohrené škvrny a zeleninu.

Červený boršč bez zemiakov na rebrách

Deti často bratia zemiaky z borščovej polievky - nevyhovuje veľa detí. Možnosť brúsiť plátky zemiakov nie je vždy prípad, a jednoducho zemiaky nie sú po ruke. Varenie červeného borša bez zemiakov.

zloženie:

dve cukrová repa, dve mrkva a dve cibule,
nakrájané bravčové rebrá - 0,5 kg,
cesnak,
biela kapusta - 180 gramov,
libra paradajok,
na čajovej lyžičke octu a cukru,
slnečnica, mrazené maslo,
kyslou smotanou stredný tuk, nie kyslé.

Krok za krokom recept

Do umývaných rebier umiestnite jednu vyčistenú mrkvu a cibuľu, naplňte tri litre vody a zapnite mierne teplo. Po varení odstráňte rozstup a trochu znížte teplotu. Zakryte viečko trochu voľne a varte jednu a pol až dve hodiny, až kým nebude mäso pripravené na kosť.

Odstráňte zeleninu z dokončeného vývaru - nebudú to potrebné, mäso vychladne a kvapalina sa napne a znova položí na teplo. Po varení znížte červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú.

Zahrejte panvicu, pridajte trochu oleja a uložte nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak. Keď chrumkavosť výrazne stmavne, pridajte nastrúhanú mrkvu a pite 5 minút.

Čerstvé paradajky nakrájame na kocky, dajte do zazharku a premiešajte. Vyčistiť alebo nechať pokožku na rajčiakoch - vec chuti. Zohrievame sa pod vekom sedem minút, pričom vykurovanie vyberieme na minimum.

Po 10 minútach položte smažiť a po pár minútach - jemne nasekanú bielu misku. Nechajte variť, pridajte soľ, a ak je to potrebné, korenie, znížte mäso oddelené od kostí. Pripravenosť skontrolovať štvrťhodinu na zeleninu. Trvať až päť hodiny.

Červený boršč s údeným mäsom

Údené produkty v červenom boršči nie sú nezvyčajné. Takýto recept nemôžete nazývať tradičným, ale je rýchlo pripravený a je extrémne voňavý.

zloženie:

200 gramov zemiakov s kapustou a dvakrát toľko repy,
300 gramov údených produktov
tri lyžice masla a jedna paradajková pasta,
jednu strednú mrkvu a jednu cibuľu, o niečo väčšiu,
korenie, koreň petržlenu, soľ a bobkový list.

Ako variť

Začíname s rezaním všetkej zeleniny. My sme čistiť, nakrájame nasledovne: zemiaky - kocky nie viac ako jeden a pol centimetrov, nakrájame kapustu na malé štvorce, nakrájame petržlenovú vňať, červenú červenú červenú repnú a mrkvu.

Odporúča sa použiť dve panvice. Po nalievaní lyžice masla, na prvom mieste sme mrkva mrkva, v druhom sme rozširovať repy, dusíme ich pod vekom. Po siedmich minútach pridajte cibuľu k mrkvu a premiešajte. Keď sa cukrová repa trvá 10 minút, vypnite vykurovanie pod obidvomi panvami.

Pridajte v hrnci 1,8 litra vody a zľahka zaraďte. Vložte zemiaky do opätovne prevarenej vody a počítajte desať minút.Položte všetky ostatné zeleniny - passerovannye a čerstvé, potom, v intervale piatich minút, dať a miešať: rajčiaky, nasledované soľou a korením.

Borscht z kategórie "fast", nie je potrebné trvať na tom - okamžite naliať porcie a dať do každej plátky údené mäso.

Rýchly červený boršč z nových zemiakov

Často je názor, že nové zemiaky sú nevhodné na boršč a polievky. Ako je to pravda - uvidíte sami. Svetlo červený boršč s novými zemiakmi je rýchlo pripravený a ak máte ponechaný vývar z varenia bieleho kuracieho mäsa, dokonale nahradí zeleninový vývar.

zloženie:

dve varené repy,
1,2 litra rastlinného vývaru,
nové zemiaky - 4 ks,
malá hlava kapusty,
čerstvé paradajky - 350 gramov,
jednu mrkvu a jednu cibuľku,
dve lyžice octu a cukru,
tretí šálka nasekaného kôpru,
na chuť - korenie, kyslá smotana, hrubá soľ.

Krok za krokom recept

Jedna repa rozrezaná na kocky, druhá - do pások. Rezané zemiaky na kocky, kapustu s rezancami, rozotrite mrkvu, nakrájajte cibuľu náhodne. Paradajky trieť cez sito, alebo jednoducho nakrájame na malé plátky.

Nechajte rezané štiepky, nalijte zvyšné nakrájané produkty horúcim zeleninovým vývarom alebo vývarom, priveďte do varu a zistite pol hodiny. Po približne 25 minútach skontrolujte zemiaky, mali by byť takmer pripravené, inak by sa dali do požadovanej mäkkosti. Na varenú zeleninu, pridajte zvyšok cukrovej repy a cukru, nalejte do octu. Po dvoch minútach soľ, dajte korenie a vypnite teplo.

Borsch sa podáva, posypané bylinkami, odložte cesnak oddelene alebo nakrájané a zmiešajte so zakysanou smotanou.

Červený Kyjev boršč na červenej repy kvas s jablkami

Zložitosť varenia je viac než splatenie chuťou boršca. Recept je považovaný za centrálny ukrajinský, hoci boršč na kvase sa varí ďalej na sever a jablká sú "vrcholom" čiernomorských receptov. Tradične boršč sa podáva s pampuškami alebo krutónmi plnenými cesnakom.

zloženie:

bravčové brucho - 300 gramov a rovnaké množstvo sviečkovice,
400 gramov zemiakov a zrelých, bez zelených listov, kapusty,
veľká repa,
len cez pol pohára suchých farebných bôbov,
polovica šálky paradajok alebo plná strúhaných paradajok,
sladká mrkva, stredná veľkosť,
na korenie zeleru a petržlenu,
dve malé voňavé jablká, akékoľvek kyslé odrody,
žiarovky cibule
kvety kvety - 0,7 litra,
polovicu balenia "masla farmára",
paprika - hrach a zem,
70 gramov tuku.

Ako variť

My myjeme fazuľa z odpadu a namočíme "v troch vodách" - vodu meníme každých 2-4 hodín hneď, ako začne tmavnúť. Odporúča sa dať fazuľa na chladnom mieste, ale nie v chladničke. Posledná voda sa odčerpá a varíme do pripravenej čistej vody.

Kvas sa zriedi dvoma litrami vody a nechá variť, znížiť hruď, vavrínu a hrášok. Nepridávajte soľ, varte, kým nevykonáte. Varené mäso, oddelené od kosti a vložené do vývaru.

Nakrájajte sviečkovú zeleninu na úzke plátky, na polovicu masla priveďte hnedú kôru a vložte nastrúhanú repu. Krátko zhasnejte pri miernom ohreve, pridajte dve malé polievkové koláče z mäsového a kostného vývaru a pod vekom nechajte na vykurovanie aspoň 20 minút.

Nakrájajte mrkvu a zeler s petržlenovou vňaťou alebo jemne rozotrite na stredné hranolky, nakrájajte cibuľu na menšie kúsky a odložte lyžicu. Nakrájame nakrájanú zeleninu, až kým zmäkne a zmiešame paradajky v lyžici. Zohrejeme sa niekoľko minút.

Jemne nakrájame slaninu a petržlenovú vňať, treníme miešačom pri minimálnej rýchlosti. Brambory nakrájame na plátky, rozpusťme kapustu na tenké slamky, lúpané, bez srdca, jablká - na tenké plátky.

V vývaru, zemiaky po varení kvapkajte - jablká so zelím. Zaznamenávame 12 minút, miešame a dôsledne kladieme všetky ostatné produkty spolu s pražením. Pred každým ďalším výrobkom odporúčame aspoň trochu variť. Posledným krokom je vložiť fazuľu a maltu zo slaniny.Skúste soľou, variť až dvadsať minút a trvať na tom istom čase.

Vegetariánsky červený borsch so sušenými hubami

Vzhľadom na počet zeleniny v ľubovoľnom boršči, by aj vegetariáni, milovníci lahodného obeda, odmietli toto jedlo. Huba boršč je tiež populárny s prívržencami tradičnej kuchyne, v jednom prípade, jedlo je tiež univerzálny.

zloženie:

sušené huby - 100 gramov,
tri zemiaky
pohár fazule,
jedna mrkva, červená repa a cibuľa,
250 gramov kapusty
mäsité ovocie sladkej papriky
jednu lyžicu paradajok a múky,
štvrtina šálky oleja,
lyžica cukru
Pepper, zelenina a Lavrushka - chuť.

Krok za krokom recept

Namočte fazuľa pred časom, najlepšie zmeňte vodu niekoľkokrát, najmä ak fazuľa nie je biela, ale farebná. Posledná voda sa odčerpá, varí asi hodinu a pol - do stavu, keď koža na jednotlivých bôboch začne prasknúť.

Robíme to isté s hubami, ale nečerpáme vodu, v ktorej boli namočené, ale naopak, vareme ju do nej. Samozrejme, že huby sú starostlivo vyberané a opláchnuté.

Pripravené huby nakrájame na prúžky a zriedime vývar s vriacou vodou do objemu troch litrov. Pridajte k varu, pusť huby a lúpaná, strúhaná repa, označte štvrťhodinu.

Medzitým odlúpnite a nakrájajte zeleninu. Zemiaky, ako obvykle, nakrájané na kocky, mrkva tri alebo nakrájame na prúžky, nakrájajte cibuľu na kocky. Po varení po určitú dobu pridajte huby a repu, vložte zemiaky do hrnca a vedľa panvice na nastavenie teploty.

Pri priemernej teplote piatich minút pasívujeme cibuľu a mrkvu, posypeme múkou a premiešame. Miešame paradajky v paserovke a niekoľko minút zahrejeme pri minimálnom ohni. Po intenzívnom vylepšení arómy prenesieme praženie do panvice.

Ošúpané papriky a kapusta nakrájané na pásy - paprika širšia, zriedkavá kapusta. Pridajte do boršče, rozmiešajte a skúste soľou - soľ podľa chuti, môžete pridať lyžicu cukru. Potom veganská červená borsch desať minút a slúži so zeleninou.

Špeciálne funkcie

Borsch s čerstvou kapustou a repou má jedinečnú kombináciu zložiek. Obsahuje veľa zeleniny. A to nie je len červená repa a biela kapusta, ale aj mrkva, zemiaky, cibuľa, cesnak, papriky. Táto kombinácia zložiek je prospešná. Koniec koncov, zelenina je bohatá na vitamíny a mikroelementy. Okrem toho sa dokonale dopĺňajú.

Zelta, napríklad, zvyšuje tón nášho tela, repa môže čistiť črevá. Mrkva zlepšuje zrak a cibuľa zvyšuje imunitu. Hlavná vec - variť polievku s čerstvou kapustou a repy.

Recept na varenie

Pripravte si lahodný prvý kurz nie je ťažké. Hlavnou vecou je dodržiavanie technológie. Tým sa zachovajú nielen užitočné zložky, ale aj farba misky. Takže variť boršč s čerstvou kapustou a repy. To bude vyžadovať:

bravčové mäso - 300 gramov,
biela cibuľka - jedna hlava,
mrkva,
čerstvé zemiaky - 4 hľuzy,
kapusta - 400 gramov,
čerstvý cesnak - 3 klinčeky,
korenie a soľ podľa želania.

Polievka na varenie

Zemiaky by mali byť olúpané, dôkladne umyté a nakrájané na pásy. Plátky by mali byť veľké. Koniec koncov, zemiaky budú variť najmenej 30 minút. Surová repa by sa mala olúpať, dobre sa umyť a strúhať. Je potrebné položiť do panvice maslo zo smotany a guláša. Trvá to asi 15 minút. V procese kalení môžete posypať repu kyselinou citrónovou alebo ocotom, aby bola polievka červená. Pridajte tento komponent do polievky by mal byť 10 minút pred koncom varenia.

Ako variť čerstvé kapusta v boršči? Pred pokládkou by mala táto zložka rozstrihnúť slamy. Do 10 minút po zemiakoch pridáme kapustu do vývaru. V opačnom prípade zostane mierne tvrdé. Varenie kapusty v boršči potrebujete 20 minút.

Cibuľa a mrkva by mali byť čistené, nakrájané a potom vyprážané v panvici s maslom. V tomto prípade by mal byť požiar malý. Stew zelenina by nemala byť dlhá.Cibuľa by mala byť transparentná a mrkva - mäkká. Táto úprava zachováva vôňu a chuť zložiek. Podávanie smažených sa odporúča spolu s korením.

Pokiaľ ide o soľ, cesnak a korenie, odporúčame ich pridať do borzu asi 5 minút pred pripravenosťou. Hotová misa by mala stáť asi dve hodiny. To bude viac voňavé. Ak nemáte toľko času, môžete počkať pol hodiny. V dôsledku toho bude mať jedlo bohatú chuť.

Klasický recept ukrajinského boršca

Komponenty, ako je cesnak a masť, umožňujú získať bohatý a aromatický boršč. Po pridaní do polievky môžete získať pôvodné jedlo. Na prípravu ukrajinskej boršč bude potrebovať:

hovädzie alebo bravčové na kosti - 500 gramov,
kapusta - 400 gramov,
zemiaky - 300 gramov,
repa - 250 gramov,
stredne veľké paradajky - 2 ks,
paradajková pasta - 100 gramov,
bravčové slané sardinky - 50 gramov,
cesnak - od 3 do 4 klinčekov,
korenie, soľ.

Ako variť vývar

Klasický recept na ukrajinský boršč je veľmi jednoduchý. Začať je varenie vývaru. Bravčové mäso a celé hovädzie mäso musia byť nalievané studenou vodou a umiestnené na kachle. Keď sa kvapalina vrie, je potrebné znížiť teplotu vykurovania a vriec obsahu nádoby na hodinu a pol. Pravidelne z vývaru odstráňte penu. Po určenom čase sa mäso musí odstrániť z panvice a oddeliť buničinu od kostí.

Kým je vývar varený, môžete zeleninu pripraviť. Zemiaky je potrebné odlúpnuť, umyť a nakrájať na veľké kusy. Kapusta by mala byť vyčistená z vädnutých listov a hrubo nasekaná. Tieto zložky by sa mali vložiť do vývaru a uvariť na 20 minút.

Čo robiť so zvyškom produktov?

Na borsch bol červený, musíte správne pripraviť repa. Táto zelenina sa odporúča čistiť, umyť a nakrájať na stredne veľké slamky. Potom musí cukrová repa naliať pohár vývaru, zmiešaný s jednou lyžicou octu alebo jednu čajovú lyžičku citrónovej šťavy. K výrobkom musíte pridať rajčiakovú pastu. Riečne papiere potrebujú pol hodiny, pokryté kapacitou veka.

Cibuľa a mrkva by sa mali čistiť, umyť a mletú. Zelenina by mala byť vyprážaná pri nízkej teplote pridaním masla. Na konci ich prípravy je pridať trochu múky, zriedené v 1/2 šálky vývaru. Obsah nádoby by sa mal uviesť do varu a potom vytiahnuť z tepla.

Konečná fáza

Borsch s čerstvou kapustou a repou, pripravené podľa tohto receptu, sa ukáže voňavé a červené. Po 20 minútach sa zvyšok zeleniny a korenia pridáva do zemiakov a kapusty. Varenie polievky by malo byť, kým nie sú komponenty úplne pripravené. 5 minút pred koncom tepelného spracovania pridajte paradajky, ktoré boli odlúpnuté a nakrájané na misku. Aj v boršči by mala dať slaninu, bežú soľou a cesnakom, prešla lisom. Priveďte nádobu na varenie a potom odstráňte z tepla.

Na záver, hotová polievka by mala stáť pol hodiny. To odhalí chuť korenia. Chutná polievka s červenou repou a kapustou. Podávajte to s nakrájanými zelenkami a kyslou smotanou.

Recept na boršč s čerstvou kapustou a repou na rebrách

Pri príprave takejto misky sa odporúča používať len hovädzie mäso. Rebrá môžu robiť boršč bohatý, výživný a chutný. Na varenie bude potrebné:

rebierka - 500 gramov,
voda - 2 litre,
zemiaky - 6 hľúz,
mrkva - 1 ks,
Bulharský korenie - 1 pod,
biela cibuľka - jedna hlava,
repa - 250 gramov.,
kapusta - 600 gramov,
cesnak - 1 hrebeň,
Jablkový ocot alebo víno - 4 polievkové lyžice. lyžica,
banda petržlenu,
soľ, korenie.

Varný vývar

Rebrá by mali byť naplnené vodou, najlepšie za studena a variť 5 minút po varení. Potom je potrebné vypustiť tekutinu a umyť hovädzie mäso a odstrániť zostávajúcu penu. Pripravené rebrá by mali byť umiestnené v hrnci a nalejte len dva litre studenej vody.Keď sa obsah nádoby varí, musíte pridať cibuľu, predčistenú, umývanú a drvenú. Teplota vykurovania stojí za zníženie. Varenie rebier potrebujete 40 minút. Cibuľa by mala byť úplne varená mäkká.

Pridajte zeleninu

Kým je hovädzie mäso varené, môžete pripraviť zeleninu. Mali by byť vyčistené, umyté a rozdrvené. Po 40 minútach pridajte zvyšné prísady do hrnca. V tomto prípade by sa mala postupovať nasledovne: hrubo nakrájané zemiaky, mrkva strúhaná na hrubom strúhadle, plátky bulharského korenia a korenie. Na záver, polievka musí byť naliať repy. Mala by byť rozrezaná na pásy. V tomto štádiu je potrebné naliať octu do boršca.

Varíme polievku asi 5 minút, potom pridáme kapustu do misky. Odporúča sa opatrne nakrájať. Ako variť čerstvé kapusta v boršči? V takomto prípade to bude trvať asi 10 minút, ak po pridaní tejto zložky sa vytvorí pena na povrchu polievky, potom ju ihneď odstráňte. Na konci varenia v polievke je potrebné naliať trochu soli. Ak by sa polievka stala kyslou, mali by ste do nej pridať malý cukor, variť 2 minúty a odstrániť z tepla, pridávajúc nakrájané zeleniny.

Zvláštnosťou tohto jedla je bohatá a svetlá chuť, rovnako ako chrumkavé repy a kapusta. Podávame misku odporúčame horúce, ochutený malým množstvom kyslej smotany.

Na konci

Je ťažké si predstaviť chutnejšie a uspokojujúcejšie jedlo ako borsch z čerstvej kapusty a repy. Správne varené jedlo bude oslovovať celú rodinu. Hlavná vec - dodržiavať postupnosť a neporušovať technológiu. V súčasnosti je veľa receptov na boršč. To vám umožňuje meniť stravu zdravých jedál.

Čo potrebujete:

hovädzie alebo bravčové mäso - 350 g,
kapusta - 300 g,
zemiaky - 300 g,
Bolga. paprika - 1 ks,
mrkva - 2 ks,
repa - 2 ks,
Lim. šťava - 3 lyžice. lyžica,
sol. olej - 2 lyžice. lyžica,
vol. cestoviny - 2 lyžice. lyžica,
greeny,
Laurel. list
cukor - 1 polievková lyžica. lyžica,
soľ,
paprika.

Mäso je nakrájané na malé kúsky a potom ich posielať na varenie. Po varení odstráňte pena zhora, vložte bobkový list do panvice, zakryte viečkom a varte asi pol hodiny. Jemne nakrájanú kapustu, nakrájané zemiaky a to všetko sa dáva do mäsa.

Zároveň ohrievajte olej v panve. Pridajte mrkvu, červenú červenú červenú cibuľu a papriku nakrájajte na pásy. O niečo neskôr sa tam pridá aj citrónová šťava, cukor a paradajková pasta. Zmes sa mieša a duší pod vekom 15 minút. V prípade potreby pridajte malé množstvo vody.

Keď bude zazharka pripravená, vložte ju do panvice na mäso a variť na nízkej teplote až do úplného varenia. Predtým nezabudnite soľou a pridajte korenie. Pred servírovaním je borovica v pokrmu posypaná jemne nasekanými zeleninami.

Tradičný ukrajinský recept

Chcete variť boršč s repou v ukrajinčine, ale neviete, odkiaľ začať? Potom použite nasledovný recept krok za krokom.

Klasický recept na boršč s repou a kapustou

Možno je to najpopulárnejší krok za krokom pre klasický boršč červenej repy v Rusku. Je prítomný v kuchyniach iných krajín, ktoré boli predtým súčasťou Sovietskeho zväzu.

prísady

Keď chcú vedieť, ako variť boršču červenú, hosteska by sa mala najprv zoznámiť so zoznamom, čo bude potrebovať:

300 gramov bravčového alebo hovädzieho mäsa, v závislosti od preferencií chuti,
Zelné vidličky,
300 gramov zemiakov
Bulharský korenie,
200 gramov mrkvy a repy,
Zelení, bobkový list, soľ, cukor a ďalšie príchute sa pridávajú podľa uváženia hostesky.

Prvá vec, ktorú hostiteľka je jemne nakrájať mäso. Krok za krokom klasický borsch začína touto akciou. Nakrájané mäso je posypané na guláš.

Záhradný list pridá korenie do polievky

Akonáhle začne dochádzať k varu, pridá sa lavrushka list.Varenie by malo trvať asi 30 minút, ale to neznamená, že hosteska je neaktívna. V tejto chvíli rozstrihá zvyšok prísad, pričom nasekanú zeleninu na mäso.

Praženie repy

Borsch s repy nemôže robiť bez tejto zeleniny. Pri varení pokračuje repa a mrkva na všetkých stranách pražená v rastlinnom oleji. Do tejto nádoby sa pridá cibuľa, paprika, granulovaný cukor a cestoviny z čerstvých paradajok. Výsledkom "koktejl" by malo byť okolo 20 minút.

Po tom, pripravený zazharka ide na mäso a začne variť s ním, kým sa riad je kompletne uvarené.

Dobrá žena v domácnosti by mala nielen vedieť variť boršč s repy, ale aj ako správne slúžiť.

Vyliate na konzumáciu misky by mali byť zdobené nasekané zeleniny. To bude mať pozitívny vplyv na vzhľad boršču a jeho chuť.

Tradičný krok za krokom pre klasický ukrajinský boršč

Ukrajinské ženy veria, že vedia najlepšie ako variť boršč s repou. Je pravda, že to naozaj existuje logika.

Zloženie boršca

Ukrajinci trvajú na tom, že s cieľom presne vedieť, ako variť boršč s repy, mali by ste si zakúpiť tento zoznam zložiek:

Nie menej ako 700 gramov mäsa,
Zelné vidličky
200 gramov repy a mrkvy,
2 zemiaky,
3 paradajky,
3 lyžice rajčiakovej pasty,
veľká hlava cesnaku,
Kousek slaniny,
Korenie sa pridáva podľa chuti.

Kľúčovým rozdielom od prvého receptu v ukrajinskom náprotivku je samozrejme prítomnosť tuku. No, naozaj, ako variť polievku s repou a kapustou a nepoužívať masť? Bez nej Ukrajina nie je nikde ...

Ak chcete vedieť, ako variť boršč s repy v ukrajinčine, prvá vec, ktorú potrebujete dôkladne umyť mäso a vložte do trojlitrovej panvice na varenie. Rýchlo nakrájaná zelenina je tam tiež odoslaná. Keď vývar dosiahol vriec, je potrebné znížiť teplotu na minimálnu hodnotu, ale pokračujte v varení ešte o pár hodín.

Aby bolo možné zistiť, či je mäso pripravené, ukrajinské ženy odporúčajú jednoducho pokrčiť ho vidličkou. Keď sa mäso zdá dostatočne mäkké, môže byť odstránené a jemne nastrihané.

Zásadný význam má tvar nakrájaných zemiakov. Musí byť nakrájané na kusy kubickej formy, ale kapustu možno jemne nakrájať bez premýšľania o svojom tvare.

Zelenina, spolu s korením, sa pražia na kachle, zatiaľ čo paradajková pasta sa pridá do panvice pred nimi, čo zaručuje boršč obzvlášť bohatú chuť. Chladenie pokračuje po dobu najmenej 15 minút a rozdrvené zeleniny sa pridávajú do zeleniny.

Keď je praženie poslané na varenie s mäsom, stojí za to pokracovať varenie na nejaký čas, bez pridania ohňa. Všetky príchute sú po vypnutí ohňa odoslané do polievky.

Každý, kto sa snažil o výsledok krok za krokom recept na klasický boršč distribuovaný na Ukrajine uznal, že ukrajinské ženy naozaj vedia, ako variť boršč s repou.

Borscht recept s fazuľami a repa

Recept na boršč s fazuľkami bol opakovane predmetom kritických hodnotení, ale nakoniec si získal širokú popularitu. Pre neho majiteľ bude potrebovať:

Zelné vidličky,
2 zemiaky, 2 paradajky,
Na 100 gramov mrkvy a repy,
3 hlavy cesnaku,
Červené fazuľa,
Všetky koreniny a rôzne príchute sa pridávajú k jedlu podľa uváženia hostesky.

Slovo "vegetarián" okamžite vysvetľuje, že recept na boršč s fazuľou znamená neprítomnosť mäsa v miske.

Fúkanie

Po prvé, fazule sú namočené niekoľko hodín pred varením boršca. Ak z nejakého dôvodu nemáte čas na namočenie, nezáleží na tom - vždy môžete používať fazuľa, konzervované v špeciálnych bankách.

Potom je fazuľa poslaná do hrnca s vodou, zapálená. Keď voda klesne, úroveň požiaru klesne na najnižší bod. V tejto dobe sa do panvice pridáva nakrájaná zelenina: prvé zemiaky a potom mierne pražená repa.

Súčasne je zelenina vyprážaná v panvici. Keď pôjdu na panvu, je čas dusiť paradajky a nakrájané cesnakové hlavy.

Nakrájanú zeleninu

Zelenina je rozdrvená a spadá do červenej červenej polievky. Aby mala jedlá bohatý vkus, hostesky, ktoré dobre vedia, ako vyrábať boršu s repou a kapustou, ovplyvňujú jeho chuť pomocou rajčiakovej pasty. Áno, áno, nemôžete bez neho urobiť ani v recepte na boršč s fazuľou, čo tiež výrazne ovplyvňuje kvalitu misky.

Keď sú všetky ingrediencie v panvici, varenie pokračuje niekoľko minút. Potom sa oheň vypne a polievka sa naďalej infúzi najmenej jednu hodinu. Bez tohto, recept na boršč s fazuľou stratí veľa v jeho vkuse.

Ako variť polievku v pomalom sporáku?

Pani, ktorí poznajú krok za krokom klasický boršč, rád experimentuje s touto miskou. Použitie v procese multicooker je skvelý spôsob, ako ukázať všetkým, ako variť boršč s repy skutočne originálnym spôsobom.

Zoznam zložiek nie je vôbec podobný zoznamu, ktorý bol v recepte na boršč s fazuľami. Oveľa viac ako klasický recept na červenokrvný boršč alebo jeho ukrajinský náprotivok.

Na varenie bude potrebné:

300 gramov mäsa
2 paradajky, 2 cesnakové hlavy,
200 gramov kapusty
4 zemiaky
1 repa, 1 cibuľa,
Rôzne príchute a korenie sa pridávajú podľa uváženia hostesky.

Tento variant borščovej repy neznamená, že mäso by malo byť rezané striktne definovaným spôsobom. V procese varenia môžete ukázať fantáziu, ale je lepšie rozrezávať mäso na malé kúsky - a tak dostanete jednotné spracovanie zo všetkých strán.

V pomalom sporáku sa aktivuje režim "Pečenie" a mäso zostáva v nej aspoň 20 minút. Paralelne s tým je zelenina rezaná, cibuľa a cesnak starostlivo rozdrvené. Vyrezané prísady sa odošlú do pomalého sporáka a spolu s mäsom sa posypajú ďalšiu štvrtinu hodiny.

Potom sa do misky pridá paradajky a paradajková pasta a po 15 minútach jemne nakrájanú zeleninu. V poslednej fáze je pečená plná voda.

Borsch s repou a ostatnými zložkami zostáva v pomalom sporáku ďalšiu hodinu pri zapnutom režime "Quenching".

Experimentujte s kyslou kapustou

Pre tento typ borštu budú vyžadovať:

Pol kila mäsa - len hovädzie mäso, bravčové mäso nie je vhodné,
200 g kysnutého kapusta,
Na 100 gramov repy, cibule a mrkvy,
2 zemiaky,
ocot,
Korenie, rastlinný olej a soľ sa pridávajú podľa vkusu.

Ako variť polievku s repou a kapustou, málo vie vedieť hostesky. Mnoho žien sa bojí riskovať varenie a uprednostňuje čerstvé kyslá kapusta. Ale je schopná veľmi dobre osviežiť nudné vnímanie boršče.

Mäso by malo byť rezané čo najmenšie.

Mäso je nakrájané na malé kúsky a poslané na kachle na varenie. Keď voda začne variť, oheň sa znižuje, ale nie na minimálnu úroveň, ale na priemer. Tento požiar sa udržiava ďalších 1,5 hodiny. Soľ sa pridá niekoľko minút pred úplným pripravením misky.

Hosteska môže nakrájať všetku zeleninu podľa vášho vkusu. Ak v receme boršč s fazuľami, ich veľkosť a tvar naozaj hral veľkú úlohu, tu nie sú dôležité.

Zelenina je základom pečiva. Ďalej, rovnako ako v recepte na klasický boršč s mäsom, pečenie je dusené na ohni asi 7 minút - s jedným rozdielom: tento recept zahŕňa pridanie octu.

Umelá kyslá kapusta

Kyslá kapusta je umývaná tečúcou vodou, mala by byť vyčerpaná z nadmernej vlhkosti s holými rukami. Takto odložená kapusta sa posunie do panvice s rastlinným olejom a paradajkovou pastou, kde sa spracuje asi 5 minút.

Po tejto kapusty, konečne, v kombinácii so všetkou zeleninou. Praženie, kapusta a korenie sa pridávajú do vývaru s mäsom v poradí prísnej priority. Potom je boršč varený ďalších 20 minút a môžete to považovať za pripravený.

Krok za krokom recept na klasický boršč naznačuje, že môžete podávať boršč s kyslou kapustou, posypte ju hojne zelenou.

Hovädzie, ako hlavná zložka pre boršč

Okrem toho sa pozornosti čitateľa ponúka ďalší recept na klasický boršč s mäsom. Rovnako ako v prípade predchádzajúceho jedla, bravčové mäso nie je pre neho vhodné. Jediné mäso, ktoré zdobí tento recept, je kvalitné hovädzie mäso.

Na prípravu hostesky bude potrebovať:

500 gramov hovädzieho mäsa zanechalo na kosti
2 zemiaky, 2 repa, 2 cibule,
1 mrkva,
1 lyžica octu,
Korenie a rôzne arómy sa používajú podľa uváženia hostesky.

Kosti by nemali byť oddelené

Kľúčovým rozdielom tohto receptu od predchádzajúceho je to, že hovädzie mäso nie je oddelené od kosti. Pred začatím kulinárskych prác by ste mali starostlivo umyť mäso tečúcou vodou a vylejte nad ňou vriacu vodu. To nielen dezinfikuje výrobok, ale aj šetrí majiteľovi potrebu odstrániť pena z panvice každých 5 minút.

Spracované mäso je umiestnené do 4 litrov studenej vody, v ktorej lavrushka, cibuľa a korenie už plávajú. Keď sa vývar pridá do varu, stojí za to, že ho udržiavajte na zníženom teple na ďalšie 4 hodiny.

Varenie repy

Súbežne s tým je veľká repa rozdelená na dve polovičky a varené v samostatnej nádobe spolu s ocotom a cukrom.

Keď je repa pripravená, mali by byť vytiahnuté z panvice, ale nepočkať, aby sa zbavil vývaru z cukrovej repy - v konečnom štádiu varenia môže byť pridané do polievky, ak v nej nie je dostatok vody. Tento trik je známy iba ženám, ktoré vedia recept na klasický borsch s mäsom v najmenších detailoch.

Keď sa dokončí hlavná práca na borovíc, mali by ste pokračovať v tepelnom spracovaní mrkvy a cibule. Oni sú nakrájané na malé kúsky a vyprážané v panvici na 5 minút.

Po 4 hodinách, mäso pochádza z budúcej polievky a je tiež nakrájané na malé kúsky, a potom sa vráti do ohňa s zemiakmi, praženie a lavrushka. To všetko je bohato nasolené a uchováva sa na tanieri najmenej 7 minút.

Krok za krokom recept na klasický boršč naznačuje, že je lepšie nechať rezu s nožom, ale len trieť na strúhadlo. Potom sa spracuje na strednom ohni, zmieša sa s paradajkovou pastou a pridá sa do borša. Vyčistite výhonky na sporáku ďalších 15 minút, kým sa zemiaky nakoniec varenú.

Pridanie cesnaku do borša

Do tejto polievky sa po varení pridá cesnak. Rozdrvená cesnaková hlava je rovnomerne rozložená v celom bujóne a borsch je ponechaný na namočenie a nasýtenie chuťou po dobu 30 minút.

Navy polievka

Navy boršč je ešte ojedinelší recept ako polievka varená v pomalom sporáku alebo recept na boršč s fazuľami.

Na výrobu bude vyžadovať:

Kosti s tenkou vrstvou mäsa,
200 gramov repy a mrkvy,
2 paradajky, 2 žiarovky,
Zelné vidličky,
4 zemiaky
slanina,
ocot,
Na základe rozhodnutia hostesky sa pridáva listový list, zelená a granulovaný cukor.

Mnoho kuchárov odmieta tento recept kvôli svojej nadmernosti. Používanie mäsových kostí namiesto obyčajného mäsa je naozaj odvážnym pokusom.

Ženy v domácnosti, ktoré nevedia variť boršč s lodnou námornou cestou si myslia, že toto jedlo nebude uspokojovať svojich mužov za nič, nevedomím si, že malé množstvo mäsa na kostiach je kompenzované prítomnosťou slaniny a aby sa do misky pridalo potrebné množstvo tuku a výživné, dokonca aj kosti robia skvelú prácu.

Krok za krokom recept na klasický boršč v námornom spôsobe je veľmi jednoduchý.

2 litre studenej vody naliali mäsové kosti zmiešané so zeleninou. Mala by čakať, kým sa varí. S najväčšou pravdepodobnosťou bude na ňom veľa peny - malo by byť starostlivo odstránené. Nakoniec sa úroveň požiaru zníži o 50%, bujón sa z neho odstráni najmenej hodinu.

Po 60 minútach sa do vývaru pridá slanina a soľ.Aby ste pochopili, že polievka je takmer pripravená, mali by ste vyberať kosti improvizovanými prostriedkami - ak sú od nich oddelené mäsové vlákna, znamená to, že kosti je možné odstrániť. V tomto štádiu je mäso oddelené od kostí a bujón sa pomaly filtruje cez sito.

Pre spracovanie cukrovej repy v tomto receptore nie je potrebné. Najlepšie je rozrezať na tenké prúžky a poslať to na panvu, ktorá už bola vyliata octom a rastlinným olejom. Na tomto mieste sa pridá napätý vývar. Zmes sa ohrieva najmenej 60 minút.

Paralelne s tým sa zelenina podrobí tepelnému spracovaniu v inej panvici. Potom sa oba zazharki zjednotia, pridávajú cukor a všetko sa dusí v ohni ďalších 20 minút.

Kapusta a zemiaky padajú do vývaru na predposlednom mieste. Záhradné listy a zazharki pridali k polievke po tom, čo bol znova privedený do varu. Jedlo sa udržuje na minimálnej úrovni ohňa ďalších 15 minút.

Pred podávaním borša je zdobený zeleňou.

V tomto článku bolo predstavených iba 7 receptov boršč. Známe v tejto veci, ženy v domácnosti vedia oveľa viac spôsobov, ako variť boršč s cukrovou repou, ako variť boršč s cukrovou repou a kapustou, ako diverzifikovať recept na borsch s fazuľkami a nezklamať svojho muža.

Od staroveku sa hovorilo v Rusku: "Cesta k srdcu človeka spočíva v jeho žalúdku." Túto trasu môžete vytvoriť rôznymi kulinárskymi výtvormi. Avšak podľa mužov je pre mnohých z nich obľúbená jedlá polievka z červenej repy. Aby ste mali dôvod byť hrdí na seba, musí sa žena naučiť variť. A ona používa jeden z vyššie uvedených receptov na to, alebo ona bude vynažiť svoju vlastnú cestu, ako variť červenej repy, je na nej rozhodnúť.

Ako variť klasickú polievku s repou a mäsom

Pripravte všetky prísady na varenie krásneho boršca. Varíme vývar z kusu bravčového mäsa. Je lepšie to urobiť vopred, pretože príprava vývaru trvá asi 1 hodinu. Od večera rád varím vývar a potom, keď sa ochladí, dal ho do chladničky, aby dal ďalší deň varenie borsch. Takže s prácou a obavami iných žien sa ukazuje pohodlnejšie.

Pri varení vývaru nezabudnite odstrániť penu, varíme vývar nad nízkym teplom, uistite sa, že vývar nie je príliš veľa. Na začiatku varenia môžete do vody vložiť celú olúpanú cibuľu, po 10 minútach varenia bude mať chuť na vývar a už nebude potrebná, chytiť ju a vyhodiť ju. Soľný vývar, keď nie je potrebné varenie, môžete neskôr pridať soľ.

Po vyvarovaní vývaru odstráňte mäso z vývaru bez kostnej hmoty.

Brambory nakrájame na kocky a vložíme do vriacej vývaru, pridáme 1 lyžičku. soľ, ak ste ju predtým nepridali.

Pripravte si obväz na boršč. Nakrájajte cibuľu na kocky, v vyhrievanej panvici s nelepivým povlakom vypestujte ju v rafinovanom rastlinnom oleji (mám slnečnicu), až kým nie sú transparentné.

Potom pridajte mrkvu na strúhanú strúhanú cibuľu. Smažte mrkvu cibuľou po dobu 5-7 minút, kým nie je mäkká.

Potom pridajte strúhanú repu a smažte ďalších 5 minút. Môžete znížiť mrkvu a repy na kocky, ale to je presne strúhaná repa, ktorá dáva maximálnu červenú farbu a borš bude tak bohatá červená farba.

Nalijte paradajkovú šťavu do zeleninovej panvice. Ak nie je možné zakúpiť alebo použiť šťavu, môžete si vziať paradajkovou pastou, 3-4 lyžice. Ak používate paradajkovú pastu, potom musíte pridať viac tekutiny, môže to byť vriacou vývar alebo filtrovaná voda.

Pridajte kmeín, soľ a čerstvo mletú čiernu korenie. Osušte obsah panvice 10-15 minút.

Medzitým pridajte biele kapustu jemne krájané nôžom a vareným mäsom nakrájané na malé kúsky na takmer hotové zemiaky. Varte a varíme 7-10 minút. Tu musíme vziať do úvahy, že mladá kapusta varí rýchlejšie ako v zime.V každom prípade musí byť kapusta vyskúšaná, nemala by byť trávená ani nedostatočne tepelne spracovaná. Ak sú zemiaky trochu trávené, potom sa nebojte, nebudete polievku polievka s týmto.

Ďalším tipom. Pozrite sa na objem panvy, pozrite sa na fotografiu, pozri - objem nie je úplne plný, ale všetko preto, že ešte potrebujeme pridať paradajkový dres.