Šaláty so sladkou paprikou

Šalát s jazykom, zeleninou a syrom

• 250 gramov vareného vyčisteného jazyka
• 100 g tvrdého syra
• 1/2 b. olivové jadrá,
• 1 paprika,
• 1 čerstvá uhorka,
• 1 paradajka,
• soľ a korenie podľa chuti
• petržlen,
• majonéza,
• 1-2 polievkové lyžice citrónová šťava.

Červené more - šalát s krabovými tyčinkami a paradajkami

• 2-3 zrelé paradajky,
• balenie studených tyčiniek krabov 200 g,
• plátok syra na 150 g,
• 1 sladká paprika červenej farby (je možné aj bez nej),
• ochutnať soľ, korenie,
• majonéza,
• pár strúčikov cesnaku.

Taliansky šalát s cestovinami a šunkou

• 200 gramov sušených cestovín,
• 1/2 plechovky kukurice,
• 150 gramov šunky,
• 1 sladká paprika,
• soľ a korenie podľa chuti.

Vrstvený šalát s hráškom a slaninou

• 1/4 ľadového šalátu,
• 1 červená paprika,
• 3-4 perie jemne nasekanej zelenej cibule,
• 4 tvrdé varené vajcia,
• 150 g syra čedar,
• 1 šálka zmrznutého hrášku,
• 4 plátky údenej slaniny.

Šalát so syrom, sladkou paprikou a šampiňónmi

• čerstvé huby 150 g (perfektné šampiňóny),
• tvrdý syr 100 g,
• sladká paprika 2 ks. (rôzne farby),
• 1 oranžová
• 1 jablko
• rastlinný olej 1 lyžica,
• soľ na chuť
• zeleň pre dekoráciu.

Chutný pálený šalát s jačmeňom

• 200 g jačmeňa,
• 1 čerstvá uhorka,
• 1 žltá paprika,
• 1 sladká paprika
• červená šalátová cibuľa 1 ks,
• 1 veľké paradajky,
• soľ, korenie, bylinky na chuť,
• olivový olej + citrónovú šťavu na obväz.

Keď príde nový rok, narodeniny alebo iné sviatky, recepty na slávnostné šaláty sú vždy po ruke! Varenie je jednoduché a zábavné. Dúfam, že môj výber slávnostných šalátov vám pomôže zorganizovať slávnostný stôl.

Šalát s krabovými tyčinkami a sladkou paprikou

• 200 gramov krabových tyčiniek,
• 1 sladká zelená paprika,
• 1 sladká paprika
• 1 plechovka kukurice,
• 2-3 vajíčka,
• 1 červená cibuľa
• niektoré petržlen
• majonéza + citrónová šťava na obväz,
• soľ a korenie podľa chuti.

Šalát s hubami a sladkou paprikou

• 150 g marinovaných húb,
• 200 g kuracie prsia,
• 1 veľká paprika,
• 2 polievkové lyžice. majonéza,
• soľ a korenie podľa chuti
• kôpru alebo petržlenu,
• rastlinný olej na pečenie.

Šalát s ananásom a čínskou kapustou

• údená varená šunka - 200 g,
• Čínske listy kapusty - 6 ks,
• Bulharský korenie - 1 ks,
• konzervovaný ananás - 150 g,
• niektoré zelené cibuľové perie,
• zelené a zrná granátového jablka na dekoráciu,
• soľ, korenie (podľa chuti),
• majonéza na doplnenie paliva.

Šalát Olivier s kukuricou a sladkou paprikou

• 4 zemiaky
• červená paprika,
• 3 varené vajcia,
• 2 mrkva,
• 3 uhorky,
• 200 gramov konzervovanej kukurice,
• greeny,
• majonéza,
• soľ.

Sladká šťavnatá bulharská paprika je skutočným skladom vitamínov a prospešných látok pre telo! Jedzte surovú papriku tak často, ako je to možné, a tak sa skladujú viac vitamínov. Táto časť môjho webu obsahuje receptov na lahodné šaláty, medzi ktoré patria sladké papriky. Kuchár s potešením 🙂

Šalát s krabovými tyčinkami, sladkou paprikou a fazuľou

Ďalším zo série rýchlych a jednoduchých šalátov, ktoré vyzerajú tak dobre na stôl a stimulujú chuť do jedla.

• 200 g (8 kusov) krabových tyčiniek
• 400 g konzervovaných bôbov
• 2 sladké papriky
• 100-150 g tvrdého syra
• zelená cibuľa
• petržlen alebo koriandro
• majonéza na obliekanie
• soľ, korenie podľa chuti

• 2-3 lyžice olivového (iného rastlinného) oleja
• ochutnať - vínny (alebo iný) ocot alebo citrónovú šťavu

Mlázový šalát

Nekomplikovaný, rýchly, korenistý šalát, ktorý je taký dobrý pre každé mäso a ryby, rovnako ako zemiaky.

• 300 g bieleho kapusta
• 1 malá paprika
• 1 malá čerstvá uhorka
• 2-4 vetvičky kôpru
• 1 lyžica cukru
• soľ na chuť
• 1 polievková lyžica. lyžička octu
• 2-3 art. lyžice rastlinného oleja

Šalát "Piknik"

Jednoduché, chutné, s bylinkami - Piknikový šalát je naozaj dobrý. Prípravu môžete urobiť.

• 3-4 veľké silné paradajky
• 1 veľká sladká paprika
• 150 g syra mozzarely
• soľ a korenie podľa chuti

• štvrť šálky olivového oleja
• štvrtina šálky citrónovej šťavy
• 1-2 lyžice. lyžice kyslej smotany
• 1-2 lyžičky dijónskej horčice
• banda kôpru, petržlenu a bazalky - asi tretí šálka v nasekanej forme

Maďarský šalát

V tejto dobe - maďarská verzia šalátu papriky, paradajky a.

• 350 - 400 gramov sladkej papriky
• 150 g paradajok
• 100 g surovej alebo ľahko uvarenej mrkvy
• 100 g cibule
• 200-300 g majonézy
• čierne mleté ​​korenie, soľ

Grécky šalát

Grécky šalát - nenáročný, jednoduchý, chutný, zdravý - ako väčšina stredomorských jedál.

• 200 g sladkej papriky, lepšie ako zelená
• 200 g paradajok
• 150 g solené alebo nakladané uhorky
• 2 "chladné" vajcia
• 50 g kečupu podľa vášho výberu (alebo paradajkovej pasty)
• lyžica horčice
• 100-120 g majonézy

Španielsky šalát

Paradajky a sladká paprika, uhorky. Bežné zložky obyčajného šalátu. Ako sa španielsky šalát líši od ostatných?

• 200 g paradajok a sladkého korenia
• 150 g čerstvých uhoriek a cibule
• 100 g strúhanky
• 200 g kyslej smotany
• mletý čierny korenie, soľ

Bulharský zeleninový šalát

Zeleninový šalát v bulharčine - veľmi jednoduchý - v každom zmysle - šalát. Hotovo za 5 minút.

• 300 g sladkej papriky a zrelých paradajok
• 100 g surovej mrkvy a cibule
• 200 g šalátového dresingu

Šalát "Farba"

Ak máte radi svetlo, nie vytvárať váhu v žalúdku, chutné a zdravé šaláty, "farebný" šalát -.

• karfiol
• 2 sladké červené papriky
• 1 repa
• 2 paradajky
• zelená cibuľa, soľ, mleté ​​korenie, zelenina

• 4 časti rastlinného oleja
• 2 časti vínneho octu (buď jablko alebo stolík)
• 1 časť horčice
• soľ a korenie.

Grécky šalát

Gréčtina je dnes jedným z najobľúbenejších šalátov. Vzácna kombinácia chuti, ľahkosti, nízkeho obsahu kalórií a výhod.

• 200 g syra feta (alebo syra)
• 3-4 rajčiny
• 1-2 uhorky
• 1-2 sladké papriky
• kapustový šalát
• cibuľová hlava (lepšia ako červená, ale aj cibuľa)
• niektoré neplnené olivy
• polovica citróna
• olivový olej
• zelenina - zeler, petržlen, bazalka
• cesnak, mletú čiernu papriku a soľ na chuť

Salát "Hen-Snow Maiden"

Jedná sa o veľmi chutné a naozaj nádherné jedlo. Môže sa podávať na stolíku na dovolenku.

zloženie:

• Kuracie filety - 300 g.
• Cibuľová žiarovka (červená) - 2 ks.
• Červená paprika - 1 ks.
• Bulharský koren žltý - 1 ks.
• Zelená cibuľa - 1 partia
• Čínska kapusta - 0,5 hlava
• Kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. l.
• Cesnak - 1 hrebeň
• Horčica - 1 polievková lyžica.
• Soľ, korenie - podľa vkusu

Príprava:

Moja, variť, ochladiť a nakrájame na kocky stredne veľkého kuracieho filé. Cibuľa čistite, umyte a nakrájajte na tenké polkruhy. Kapusta, bulharský korenie a zelená cibuľa sú moje, suché a rozrezané na pásy. Pripravené zložky sa zmiešajú v hlbokých nádobách.

Na prípravu dressing, kyslou smotanou zmiešané s horčicou, soľou a korením a pridajte jeden klinček nasekaného cesnaku.

Tento obväz je celkom pikantný, takže by ste nemali pridávať horčica a korenie do kyslej smotany. Je lepšie umiestniť tieto výrobky na stôl zvlášť, aby každý mohol pridať chuť s ostrými prísadami.

Keď je obväz hotový, pridáme ho k hlavným produktom a všetko dôkladne premiešame.

Minútový šalát

Tento šalát je naozaj veľmi ľahko variť. Dokonca aj hosteska nováčikov bude môcť zapôsobiť hostí s takým jedlom, pričom bude tráviť minimálny čas a nebude mať špeciálne kulinárske zručnosti.

zloženie:

• Červené konzervované bôby - 1 plechovka
• Pitované olivy - 200 gr.
• Bulharský korenie - 1 ks.
• Cibuľa - 0,5 ks.
• Cesnak - 1 hrebeň
• Olivový olej, hlávkový šalát, korenie - chuť

Príprava:

S konzervovanými fazuľami a olivami vypúšťajte vodu. Nakrájajte olivy na dve časti. Moja bulharská korenie, odstráňte kmeň so semenami a nakrájajte na stredne veľké kocky. Odlúpnite a umyte cibuľu a cesnak. Nakrájajte cibuľu, jemne nakrájajte cesnak.

V krásnej miske na šalát zmiešajte papriku, fazuľa, olivy, cibuľu a cesnak. Pridajte olivový olej, veľké roztrhané listy šalátu, soľ a obľúbené korenie. Zmiešajte šalát dôkladne a podávajte.

Šalát so sladkou paprikou, syrom a zeleninou

• 500 gr. sladká paprika
• 3 kusy cibule,
• 200 gr. syr,
• 4 paradajky,
• zelená cibuľa,
• 3 polievkové lyžice. lyžice rastlinného oleja,
• korenie: zem, hrach, soľ,
• 5 polievkových lyžičiek. lyžice vínneho octu,
• 3 bobkové listy

Doba varenia tohto šalátu je 40 minút. Sladká paprika čistá, opláchnite. Cibuľa nakrájaná na polkruhy. Nalejte 1 liter vody do hrnca, položte 1 polievkovú lyžičku. lyžicu soli, 5 lyžice. lyžičky vínneho octu, pár hrách čierneho korenia a bobkového listu. Paprika nakrájame na prúžky, miešame s nakrájanou cibuľkou, vložíme do hrnca a ponoríme do vriacej vody a miešame neustále po dobu 20-30 sekúnd. Potom ponorte panvicu so zeleninou v studenej vode na niekoľko sekúnd. Potom položte zeleninu na utierky suché. Odstráňte kožu z paradajok, najprv nalejte do vriacej vody a potom ich nakrájajte na malé plátky. Chopte zelenú cibuľu. Všetky zložky sa premiešajú a sezónne s rastlinným olejom a omáčkou z octu. Pepper, soľ. Šalát so sladkou paprikou, syrom a bylinkami položeným na misku a posypte zelenou cibuľkou.

Šalát so sladkou paprikou, zeleným hráškom a ryžou

• 500 gr. ryža,
• 1 pohár nakladanej sladkej červenej papriky,
• 1 plechovka hrášku,
• 1 vajcia,
• 0,5 lyžičky cukru,
• 3 polievkové lyžice. lyžice rastlinného oleja,
• 1 lyžička octu,
• korenie, soľ,
• greeny,

Varená ryža. Paprika nakrájame na pásy. Zmiešajte v ryži, korenie a hrach a šaty s cukrom, octom a rastlinnou olejovou omáčkou. Nakrájajte zeleninu. Vložte všetky ingrediencie do misky na šalát, ozdobte jemne nakrájaným vareným vajcom a posypte bylinkami.

Salát z klobásy, jablka, čerešne a sladkého korenia

• 2 sladké papriky,
• 200 gr. klobása,
• 1 jablko
• 1 kus pór,
• 250 gr. čerešne
• 2 varené vajcia,
• 3 polievkové lyžice. lyžice citrónovej šťavy,
• 3 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja
• greeny,
• korenie, soľ,

Vajíme vajcia, nakrájame na kocky. Klobásu nakrájajte na malé kúsky. Jablká a cibuľa čistite a rošte na hrubom strúhadle. Pepper, klobása, jablká a cibuľa mix, pridajte bobule. Nalejte omáčku olivového oleja a citrónovej šťavy. Vložte na studenú dobu 15-20 minút. Pred podávaním posypte jemne nakrájanými zelenkami a kúskami vareného vajca.

Šalát so sladkou paprikou, uhorkami a zeleninou

• 2 sladké papriky,
• 2 paradajky,
• 2 uhorky,
• greeny,
• 2 polievkové lyžice. lyžice smotany alebo majonézy,
• 1 cibuľa,
• korenie, soľ,

Umyte zeleninu suchou. Paradajky a uhorky nakrájame na plátky, papriku nakrájame na prúžky. Zelené a cibuľky jemne nakrájané. Všetky zložky premiešajte, soľ a korenie. Šalát so sladkou paprikou, uhorkami a zeleninou, vložte šalát do šalátovej misy, nalejte majonézou a posypte zeleninou.

Existujú aj "teplé" recepty na šaláty so sladkou paprikou:

Teplý šalát so sladkou paprikou a kuracím mäsom

• 500 gr. zelený korenie
• 500 gr. červená paprika,
• 250 gr. zemiaky,
• 2 uhorky,
• 2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja
• 300 gr. kuracie prsia,
• 3 polievkové lyžice. lyžice rastlinného oleja,
• korenie, soľ,

Pečieme zemiaky, nakrájame na malé plátky a vareme do soľnej vriacej vody, až kým nebude pripravená. Odstráňte zemiaky a vložte ich na obrúsky. Papriky sa odlupujú, umyjú a nakrájajú na pásy. Okurka nakrájaná na plátky. Kuracie prsia nakrájame a smažíme v panvici v rastlinnom oleji až do zlatohnedej, korenia a soli. Vložte všetky ingrediencie do misky na šalát, sezónu s olivovým olejom. Podobné recepty na šaláty so sladkou paprikou je možné pripraviť pridaním smažených filetov.

Šalát s pečenou paprikou

• 7-8 papriky,
• 3 paradajky,
• 5 strúčiky cesnaku,
• 2 polievkové lyžice.lyžice rastlinného oleja,
• 1 polievková lyžica. lyžica rastlinného oleja,
• greeny,
• korenie, soľ,

Papriky, opláchnite a pečte v rúre zo všetkých strán a potom vložte hrniec, korenie, soľ a kryt s uterákom. Po ochladení papriky ich odlúpnite a potom ich vložte do misky na šalát. Paradajky tiež pečte v rúre, ochlaďte a odlupujte, nakrájajte a pridajte papriky. Stlačte cesnak cez lis na cesnak, pridajte zeleninu. Ošetrujte rastlinným olejom a posypeme jemne nasekanými zeleninami. Dajte infúziu 1,5 hodiny.

Recepty na šaláty so sladkou paprikou sú veľmi populárne, pretože paprika nie je len zdravá, ale aj chutný produkt.

Ľahký šalát

Tento šalát plne opodstatňuje svoje meno. Je veľmi ľahké a jednoduché variť a súčasne obsahuje minimálne množstvo kalórií.

zloženie:

• Bulharský korenie - 3 ks. (iná farba)
• Pitované olivy - 1 plechovka
• Cesnak - 1 zub
• Olivový olej - 3 polievkové lyžice. l.

Príprava:

Umyte, vyčistite semená a stopky a nakrájajte korenie na pásy. S olivami nalejte vodu. Odlúpnite, umyte a jemne nakrájajte cesnak. Teraz sa všetky tieto zložky zmiešajú v miske na šalát, ochutia sa olivovým olejom, znovu sa premiešajú a podávajú.

Šalát "Boyarsky"

Jedná sa o veľmi uspokojujúce a chutné jedlo. Šalát "Boyarsky" môže byť hlavným pokrmom na akomkoľvek stole.

zloženie:

• Kuracie šunky - 300 g.
• Čerstvá uhorka - 1 ks.
• Bulharský korenie - 1 ks.
• Konzervované šampiňóny - 200 g.
• Syr tvrdý - 100 gr.
• Slivky - 5 ks.
• Vajcia - 3 ks.
• Majonéza, soľ a byliny - na chuť

Príprava:

Uhorka a môj korenie a nakrájame na prúžky. Huby nakrájané na taniere. Prerežte niekoľko minút namočenou vo vriacej vode a potom nakrájajte na prúžky. Šunka rozrezaná na pásy. Varte, vychladzujte, vyčistite a nakrájajte vajcia. Trejeme syr na veľkom strúhadle.

Pripravené zložky sa skombinujú, obliekajú sa majonézou, soľ sa ochutná a dôkladne sa premiešajú. Na vrchole šalátu posypeme osvieženou zeleninou.

Šalát "Puff"

Ak chcete pripraviť takú misu, budete potrebovať určitý čas a úsilie, avšak konečný výsledok bude 100% opodstatnený.

zloženie:

• Repa - 2 ks.
• Mrkva - 2 ks.
• Bulharský korenie (červený) - 1 ks.
• Zelená cibuľa - 1 partia
• Syr tvrdý - 150 gr.
• Soľ - na chuť
• Majonéza - 2 lyžice. l.
• Kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. l.

Príprava:

Varte a ochladíme mrkvu a repu. Oloupaná zelenina čistá, umyte a otrepte na veľkom strúhadle, alebo nakrájajte na pásy. Cibuku umyte, vysušte a nakrájajte jemne. Moja pepř, nakrájajte kmeň, odstráňte semená a nakrájajte na prúžky. Syr sa rozotrie na veľkom strúhadle. Keď sú pripravované hlavné ingrediencie, môžete začať tvoriť šalát. V hlbokej šalátovej miske položte v takej sérii produktov.

1. Prvá vrstva je mrkva,
2. Druhá vrstva je slaná kyslá smotana,
3. Tretia vrstva je repa,
4. Štvrtou vrstvou je majonéza,
5. Piata vrstva je zelená cibuľa,
6. Šiesta vrstva je paprika
7. Siedma vrstva je syr.

Tento šalát možno variť nielen vo veľkých jedlách, ale aj v malých šalátových miskách.

Brazílsky šalát

Toto veľmi neobvyklé a exotické jedlo nenechá nikoho ľahostajným. Má každú šancu stať sa obľúbeným jedlom pre mnohých.

zloženie:

• Ošúpané krevety - 500 g.
• Chili paprika - 0,5 ks.
• Paradajky - 2 ks.
• Bulharský korenie - 1 ks.
• Avokádo - 1 ks.
• Citrón - 0,5 ks.
• Cesnak - 1 zub
• Olivový olej, soľ, korenie - podľa vkusu

Príprava:

Čistite, umyte a nakrájajte cesnak. Jemne nakrájajte chili. V horúcej panvici ľahko vyprážajte chili, cesnak a krevety.

Moja, čistá a kocka bulharský korenie a avokádo. Moje paradajky a nakrájame na kocky.

Zmiešajte zeleninu s krevetami, soľou, korením, olivovým olejom a šťavou z polovice citróna. Pripravený šalát môže byť zdobený krevetami.

Šalát "Čerstvosť"

Šalát "Čerstvo" je naozaj unikátnym jedlom.Vzhľadom na kombináciu zložiek, ako je šunka, paprika a kukurica, môže to byť aj samostatná misa, ktorá nevyžaduje prídavnú prídavnú misku.

zloženie:

• Čerstvá uhorka - 1 ks.
• Bulharský korenie - 1 ks.
• Kuracie vajcia - 4 ks.
• Šunka - 300 g.
• Konzervovaná kukurica - 200 gr.
• Zelení - 10 g.
• Majonéza - 3 lyžice. l.
• Soľ - 3 štipce
• Čierna mletá paprika - 2 štipce

Príprava:

Vajete a vyčistite vajcia. Potom oddeľte biele z žĺtkov. Rezať bielkoviny na pásy, nakrájame žĺtky, pridajte do majonézy a dobre premiešajte.

Moja bulharská paprika, zbavíme ju semien a stopky a rozrežime ju na prúžky. Moja uhorka a nakrájame na prúžky.

Ak je olúpaná uhorka, potom bude šalát jemnejší a vzdušnejší.

Šunka rozrezaná na pásy.

Moje plytké a jemne nakrájané zeleniny.

Do krémovej vaječnej hmoty pridajte soľ, korenie a prípadne nasekaný cesnak. Teraz to všetko treba dôkladne premiešať. Čerpanie paliva je pripravené.

Vložte všetky nakrájané prísady do šalátovej misy, doplňte obväz a všetko premiešajte.

Grécky šalát

Jedná sa o veľmi populárny a známy šalát. Existuje veľa receptov na varenie "gréckeho" šalátu, ale bulharský korenie je prítomný v každom z nich.

zloženie:

• Paradajky - 500 gr.
• Bulharský paprika - 350 gr.
• Čerstvá uhorka - 400 gr.
• Cibuľa - 150 g.
• Syr "Fetta" - 200 g.
• Pitované olivy - 150 gr.
• Olivová trochu - 5 lyžice. l.
• Citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. l.
• Soľ, korenie - podľa vkusu

Príprava:

Bulharské korenie, uhorky a paradajky sú moje, čisté a nakrájané na veľké kocky. Odlúpnite luk, umyte a nakrájajte na polkruhy. Na olivách spájame vodu.

Teraz všetky zložky by mali byť zmiešané, sezóny s maslom a citrónovou šťavou, soľou a korením.

Na to, aby grécky šalát vyzeral viac okázale, mal by byť položený v malej, širokej miske, ktorá bola predbežne pokrytá listami hlávkového šalátu.

Šalát s paprikami a baklažánmi

Tento šalát jednoducho nie je vymeniteľný za ľudí, ktorí sledujú svoju váhu a sú priaznivcami zdravého stravovania.

zloženie:

• Baklažánka - 3 ks.
• Bulharský korenie - 2 ks.
• Citrón - 0,5 ks.
• Zelení (petržlen, bazalka) - 1 partia
• Cesnak - 2 strúčiky
• Zázvor, korenie, soľ, olivový olej - podľa vkusu

Príprava:

Baklažán a moja pepř, odlupujte a nakrájajte na veľké kocky. Teraz by sa zelenina mala dať do igelitového vrecka a zázvor, korenie, olivový olej by sa malo pridať k nim. Zelenina s korením a maslom viazaná a dôkladne premiešajte v obale. Potom vyberieme papriku z vrecka, rozotrite ju na plech a vložte do rúry predhriatej na 200 stupňov po dobu 30 minút.

Zatiaľ čo zelenina je pečená, môžete urobiť zeleninu. Moja, vysušte a nakrájajte petržlen. Basil sa umyje a roztrhne na kusy strednej veľkosti. Cesnak čistý, umývajte a nakrájajte jemne. Stlačte džús z citróna.

Keď je zelenina varená, mali by byť vložené do misky na šalát, soľ, pridajte zeleninu, cesnak, citrónovú šťavu a starostlivo, ale starostlivo premiešajte.

Vitamínový šalát

Vitamínový šalát je veľmi zdravé jedlo, ktoré je bohaté na zdravé minerály a vitamíny.

zloženie:

• Červená kapusta - 300 g.
• Paradajka - 200 g.
• Okurka - 200 g.
• Bulharský korenie - 200 gr.
• Reďkovka - 100 gr.
• Zelenina, soľ, rastlinný olej - podľa vkusu

Príprava:

Všetka zelenina sa umyje av prípade potreby čistí. Zelná jemne skartujte. Bulharské korenie a uhorky nakrájané na prúžky. Reďkovka nakrájame na tenké plátky. Paradajky - nakrájané na kocky.

Zmiešajte zeleninu, naplňte rastlinným olejom a soľou. Ak existuje túžba, pridajte do šalátu nakrájanú zeleninu a dôkladne premiešajte.

Šalát "Klasicky"

"Classic" je šalát, ktorý je každému z nás známy už v ranom detstve. Bolo to taký šalát, ktorý pripravili naše matky a babičky.

zloženie:

• Uhorka - 1 ks.
• Paradajky - 1 ks.
• Bulharský korenie - 1 ks.
• Kyslá smotana, soľ, zelenina - podľa vkusu

Príprava:

Umyte zeleninu a zeleninu.Bulharský korenie vyčistený z kmeňa a semien. Rezané paradajky na kocky. Okurek nakrájajte na plátky. Pepper nakrájame na kocky strednej veľkosti. Umyte, vysušte a nakrájajte zeleninu.

Teraz zmiešame zeleninu a zeleninu, soľ, korenie, pridajte kysnutú smotanu a dôkladne premiešajte. Môže sa podávať šalát.

Šalát "kráľ Číny"

Ide o špeciálne jedlo. Na to sú potrebné špeciálne pokrmy - umývačka riadu, aby bolo možné slúžiť všetkým zložkám samostatne. Tento šalát úplne zodpovedá jeho názvu. Je neuveriteľne krásny, ale chuť na to zabudne zabudnúť.

zloženie:

• Kuracie filety - 200 g.
• Bulharský paprika - 350 gr.
• Mrkva - 250 gr.
• Okurka - 300 g.
• Reďkovka - 300 g.
• Sójová omáčka - 5 polievok lyžice. l.
• Voda - 5 lyžice. l.
• Cesnak - 3 strúčiky

Príprava:

Moja kuracie filety, varte a nakrájame na kocky. Moja uhorka a trieť ju na veľkú strúhadlo. Moja pepř, nakrájajte kmeň, odstráňte semená a nakrájajte na kocky. Čistíme, umyjeme a namotáme mrkvu a reďkovku na veľkom strúhadle. Cesnak čistiame, umyjeme a nakrájame na malé kocky.

Na prípravu omáčky premiešajte vodu, sójovú omáčku a cesnak.

Do rôznych sektorov misky položíme mrkvu, uhorky, reďkovky, papriky a mäso.

Nalejte omáčku v najmenšom sektore misky.

Šalát s paprikou a hovädzím mäsom

Jedná sa o neuveriteľne krásne jedlo, ktoré môže ľahko prejsť do reštaurácie. Šalát s paprikou a hovädzím mäsom je vhodný pre ľahké občerstvenie.

zloženie:

• Hovädzie - 400 gr.
• Bulharský korenie - 2 ks.
• Konzervované červené fazule - 1 plechovka
• Červená cibuľa - 1 ks.
• Oceľ balsamico - 2 polievkové lyžice. l.
• Olivový olej - 2 polievkové lyžice. l.
• Tekutý med - 1 lyžička.
• Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.
• Sezamové semienka - 1 lyžička.
• Soľ, čierne korenie, zelenina - podľa vkusu

Príprava:

Varte, vychladzujte a nakrájajte hovädzie mäso. Moja pepř, zbavíme sa stonky a semien a nakrájame na prúžky. Čistite cibuľu, umyte a nakrájajte na polkruhy. Vyschneme a jemne nakrájame zeleninu.

V hlbokom kontajneri zmiešajte hovädzie mäso, korenie, fazuľa, cibuľu, zeleninu a premiešajte všetko. Teraz pokračujte k tankovaniu.

V malom, hlbokom tanieri premiešame olivový olej, med, citrónovú šťavu, balsamikový ocot, soľ a korenie. Čerpanie paliva je pripravené.

Pridajte obväzu do pripravených prísad a všetko dôkladne premiešajte. Pripravený šalát zdobí bylinkami a posypeme sezamom.

Šalát "Dúhový losos"

Tento šalát úplne zodpovedá jeho názvu. Je neuveriteľne krásny, ale chuť na to zabudne zabudnúť.

zloženie:

• Slaný losos - 200 gr.
• Avokádo - 200 g.
• Bulharský korenie - 200 gr.
• Okurka - 150g.
• Ryža - 150 g.
• Majonéza, soľ - podľa vkusu

Príprava:

Salát "Rainbow Salmon" - jedlo, ktoré je rozložené vo vrstvách. Na začiatok pripravte všetky prísady.

Varte ryžu až do varenia, opláchnite dobre a ochlaďte. Uhorka, paprika a avokádo umyte, vyčistite a nakrájajte na kocky. Lom z lososa a nakrájame na kocky. Teraz prejdite k formácii šalátu. Aby to bolo možné, v miske zo sklených šalátov položte výrobky v nasledujúcom poradí:

1. Prvou vrstvou je avokádo,
2. Druhou vrstvou je ryža,
3. Treťou vrstvou je losos,
4. Štvrtou vrstvou je korenie,
5. Piata vrstva je uhorka.

Každá vrstva pokryjeme majonézou.

Šalát s paprikou a jablkami

Tento šalát dokonale plní úlohu ľahkého občerstvenia a jednoducho bude nevyhnutným liečebným postupom pre dospelých aj pre deti.

zloženie:

• Apple - 3 ks.
• Bulharský korenie - 2 ks.
• Dill - 1 partia
• Kyslá smotana - 3 lyžice. l.
• soľ, cukor, korenie - podľa chuti

Príprava:

Jablká a moja pepř, odlúpte a odrežte stonku. Pripravené produkty sa rozrežú na stredne veľké kocky. Umyte, vysušte a nakrájajte zeleninu.

Zmiešajte kyslou smotanou soľou, cukrom a korením.

Jablká, korenie a zelenina sa zmiešajú, naplnia sa kyslou smotanovou omáčkou a všetko dôkladne premiešame.

Ako variť jedlo "Hovädzí šalát so sladkou paprikou"

1. Vařte hovädzie mäso a ochlaďte.
2. Vařené hovädzie mäso rozrezané na pásy.
3. Bulharský korenie vyčistený zo semien a stoniek.
4. Okurky a papriky tiež nakrájame na prúžky, paradajky - nakrájané na kocky.
5. Do vareného hovädzieho mäsa položte uhorky, papriky, paradajky.
6. Pripravte omáčku: jemne nakrájajte cibuľu, vložte misku, soľ a korenie, pridajte 2 lyžice. ocot a 5 lyžice. l. rastlinný olej. Dobre premiešajte.
7. Šalátová omáčka.
8. Soľ, korenie a mix.
9. Dajte trochu varu.

Keď je varené, hovädzie mäso stráca asi 20% svojej hmotnosti, preto, aby ste získali 480 gramov vareného hovädzieho mäsa, potrebujete asi 600 gramov mäsa.

• Varené hovädzie mäso - 480 gr.
• Marinované uhorky - 200 gr.
• Bulharský korenie - 1 ks.
• Paradajky - 2 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Soľ (podľa chuti) - 2 g.
• Pepper prášok (na chuť) - 2 g.
• Ocot (na chuť) - 2 polievkové lyžice.
• Olivový olej (podľa chuti) - 5 lyžice.

Výživová hodnota misky "Hovädzí šalát so sladkou paprikou" (na 100 gramov):

Varený šalát so sladkou paprikou

Zloženie na šalát: 500 g sladkého korenia, 50 ml rastlinného oleja.

Saladový recept: Opláchnite papriku, odstráňte stopku a semená, ponorte do vriacej soľnej vody a varíme 5 minút od okamihu varu. Potom vypustite vodu, ochlaďte korenie, nakrájajte na pásy a naplňte rastlinným olejom.

Pečený paprikový šalát s cesnakom a orechmi

Zloženie na šalát: 500 g sladkého korenia, 20 g cesnaku, 100 g vlašských orechov, 50 ml rastlinného oleja, 1 lyžička citrónovej šťavy alebo octu, cukor, soľ, čierne korenie - na vkus, petržlen - na dekoráciu.

Šalátový recept: Pečené papriky, olúpané, nakrájané na prúžky. Rozdrviť cesnak a orechy, miešať s cukrom, soľou, čiernym korením, citrónovou šťavou a rastlinným olejom. Pepper v kombinácii so zmesou, posypeme jemne nakrájanými zelenkami.

Šalát z pečenej papriky, paradajky a uhorky

Zloženie na šalát: 300 g sladkého korenia, 100 g uhoriek, 200 g paradajok, 100 g cibule alebo zelenej cibule, 50 ml rastlinného oleja, 15 ml octu, soľ, mletý čierny korenie podľa vkusu.

Šalátový recept: Pečená paprika s korením a soľou, pridajte čierne korenie a ocot. Pepř nakrájame na pásy a ležia v kruhu na okraji misky. Do stredu misky nakrájame nakrájané uhorky a paradajky, posypeme nakrájanou cibuľkou, soľou a sezónime rastlinným olejom alebo ocotom.

Pečený paprikový šalát s paradajkami a uhorkami

Zloženie na šalát: 300 g sladkej papriky, 100 g paradajok, 100 g uhoriek, 50 g cibule, 50 ml rastlinného oleja, petržlenu, octu, soľ - podľa vkusu.

Recepcia na šalát: Pečená paprika nakrájaná a potom nakrájaná na kocky. Paradajky a uhorky vyčistené a nakrájané na kocky. Cibuľu nakrájajte na tenké polkruhy, vysušte a roztiahnite ruky. Kombinujte produkty, soľ, pridajte nakrájanú zeleninu, naplňte olej, ocot, dobre premiešajte a položte šalát do misky na šalát.

Šalát z pečenej papriky a paradajky

Zloženie na šalát: 300 g sladkej papriky, 300 g paradajok, 50 g cibule, 50 ml rastlinného oleja, 10 ml citrónovej šťavy, cesnaku, petržlenu, soľ - podľa vkusu.

Recepcia na šalát: Pepper pečte v rúre, odlupujte a nakrájajte na prúžky. Kombinujte s plátkami paradajky, nakrájané cibuľové krúžky, strúhajte na jemnom strúhadle s cesnakom. Soľ, posypeme citrónovou šťavou, sezamíme sa olejom, posypeme bylinkami.

Pečený sladký korenový šalát so zeleným hráškom a ryžou

Zloženie na šalát: 300 g sladkého korenia, 1 šálka varenej ryže, 1 pohár konzervovaného zeleného hrášku, 30 ml octu, 30 ml rastlinného oleja, zelenej cibule, soli, cukru - podľa vkusu.

Šalátový recept: Pepper pečte v rúre, odlupujte, nakrájajte na kocky, kombinujte s ryžou a zeleným hráškom, soľte a sezonujte s olejom, ocotom a cukorovou omáčkou. Vložte do misky šalát a obloha s nakrájanou zelenou cibuľkou.

Sladký paprikový šalát s cibuľou

Zloženie na šalát: 500 g sladkej papriky, 100 g cibule, 30 ml octu, 50 ml rastlinného oleja, soľ, mletý korenie - podľa vkusu.

Recepcia na šalát: Sladkú papriku nakrájajte na prúžky alebo prstence, nakrájajte cibuľu na tenké krúžky, miešajte všetko dohromady, pridajte soľ a mletú papriku. Osušte ocotom a rastlinným olejom.

Salát zo sladkého korenia s paradajkovým dresingom

Zloženie pre šalát: 500 g korenia, petržlenu - podľa vkusu. Na plnenie: 50 ml rastlinného oleja, 30 ml 3% octu, 100 g cibule, paradajkové pyré, soľ, korenie, cukor - podľa vkusu.

Šalát recept: Sladká paprika nakrájame na prúžky, nalejeme paradajkovou omáčkou. Pred podávaním posypte jemne nakrájanou petržlenovou vňaťou.

Šalát so sladkou paprikou s jablkami

Zloženie na šalát: 300 g sladkej papriky, 300 g jabĺk, 100 g zelenej cibule, 60 g zeleného šalátu, 50 ml rastlinného oleja, 20 g cukru, petržlenu, soľ - podľa vkusu.

Šalátový recept: korenie a jablká nakrájané na kocky, zelená cibuľa - do malých krúžkov, listy šalátu do pásov, jemne nakrájajte petržlen. Kombinujte produkty, pridajte cukor na chuť, soľ a sezónu s rastlinným olejom. Dôkladne premiešajte.

Šalát so sladkou paprikou s paradajkami

Zloženie na šalát: 300 g sladkej papriky, 100 g paradajok, 100 g cibule, 2 lyžice. lyžice nakrájaného kôpru, 50 ml rastlinného oleja, 1 polievková lyžica. lyžičkou citrónovej šťavy, 2 - 3 strúčiky cesnaku, soľou, mletým korením - na chuť.

Šalátový recept: Pepř nakrájaný na kocky, paradajky - na plátky. Jemne nakrájajte cibuľu, pridajte citrónovú šťavu, mletú papriku, strúhaný cesnak na jemné strúhadlo. Všetko kombinovať, sezónu s rastlinným olejom a posypeme kôprom.

Plnený paprikový šalát

Zloženie na šalát: 500 g sladkej papriky, 3 šálky varenej ryže, 4-5 strúčiky cesnaku, 25 g čerstvej zelenej bazalky, soli, 50 ml rastlinného oleja, 10-12 listov zeleného šalátu, šťavy z polovice citróna, 50 g petržlenu.

Šalátový recept: Rezané stonky spolu s kusom buničiny zo surových paprikových strukov. Korenie pečieme, vychladne. Jemne nakrájajte cesnak a bazalku, pridajte ryžu, soľ, pridajte rastlinný olej a premiešajte. Táto náplň je pevne naplnená pečenými papričkami.
Plnené papriky nakrájame na kruhy a položíme na listy zeleného šalátu, posypeme citrónovou šťavou a posypeme petržlenovými listami.

Salát so sladkou paprikou so zeleným hráškom

Zloženie na šalát: 300 g červenej papriky, 200 g konzervovaného alebo čerstvého hrášku, 50 g cibule, soli, 30 ml zeleninovej masky.

Šalátový recept: Pepř nakrájaný na kocky, pridajte zelený hrášok a jemne nakrájanú zelenú cibuľu, soľ a premiešame, očistíme rastlinným olejom.