Pizza je všestranné a nezvyčajné jedlo, ktoré sa ukáže ako vždy na večierku, na detskom večierku alebo na rodinnom pikniku v prírode. Mnohí pracujúci a zaneprázdnení ľudia radšej chodia do reštaurácie, rýchle občerstvenie a rozmaznávajú sa s touto jedlom, než aby stál pri kachle, hladní študenti si myslia rovnako. Pizza a studené pivo - perfektná kombinácia pre priateľské sviatky, a ak nahradíte omamný nápoj šťavou, táto možnosť je vhodná na plné jedlo alebo obed. Ale nie je nutné ísť do kaviarne, aby ste jedli chutné jedlo. Ponúkame recept, ktorý netrvá veľa času, ale pokrm bude vynikajúci. Takže exotická pizza s krevetami pre celú rodinu. Prekvapte ostatných svojimi kulinárskymi majstrovskými dielami!
Plain pizza s morskými krevety
Začnime so základmi. Táto pizza s krevetami je pomerne jednoduchá na prípravu a nevyžaduje špeciálne schopnosti, hlavnou vecou je kúpiť si jedlo a stráviť pol hodiny. Vyskúšajte náš recept a uvidíte sami!
- 250 gramov hotového cesta (sme použili kvasnicu, ale môžete nahradiť iný pre váš vkus)
- 200 gramov kreviet
- korenie podľa vášho výberu (vzali sme čerstvú bazalku)
- 100 gramov obyčajného tvrdého syra
- 150 gramov mozzarelly
- mletý čierny korenie podľa vašich predstáv
- cukor - 2 čajové lyžičky
- cibuľa - 1 kus
- skalná soľ - niekoľko špic
- 3-4 lyžice rafinovaného olivového oleja
- niekoľko perie zelenej cibule
- 400 gramov konzervovaných paradajok (v šťave)
Prvým krokom je príprava produktov pre budúcu pizzu. Najprv nakrájajte zelenú cibuľu tenkými perami a žiarovku s malými krúžkami. Kúpili v obchode hotové paradajky v ich vlastnej šťave, mletie s mixér alebo mixér. Teraz, v panvici v oleji z olív, smažte cibuľu na zlatú farbu, o niečo neskôr pridajte paradajky a čerstvo nakrájané bazalky (môžete použiť suché) - soľ, sezóna s korením prášok, posypeme cukrom a necháme vriec dlhšie ako desať minút. Na konci, keď hmotnosť už získala charakteristickú vôňu pre omáčku, pridajte zelenú cibuľu.
Varenie čerstvých mrazených kreviet (čas na varenie sa zvyčajne uvádza na obale), mozzarelu nakrájajte na tenké plátky a treníte tvrdý syr na strednom strúhadle.
Rozotrite kvasinkové cesto do tenkého kruhu a vložte do formy (plech na pečenie alebo špeciálne jedlá na pečenie), ktoré by mali byť pokryté pergamenom, aby ste ich mohli ľahko odstrániť a potom ich poslať do rúry na 10 minút.
Opekané a rudé tortové koláče s čerstvo pripravenou omáčkou, pridajte krevety a posypte syrom dvoch odrôd. Nastavte teplotu v rúre na 220 stupňov a časovač na 10 minút.
Dúfame, že ste si tento recept vychutnali. Táto možnosť je vhodná pre tých, ktorí sa s touto cestou nedostanú, pretože nie každá hosteska uspeje v chutných výrobkoch z múky a táto pizza je veľmi jednoduchá - kúpte základňu a upečte plnku. Jesť s gustom!
Krevety Pizza
Ak milujete morské plody a uprednostňujte pikantné korenené jedlá, ponúkame vám recept zvlášť. Táto pizza s prídavkom kreviet, varených kuracieho vajca a pikantného syra. Skúste to!
- 25 gramov hmotnosti cukru
- polovica kilogramu preosiatej pšeničnej múky
- 3 vajcia (vezmite si veľké) kurča
- pohár teplého pasterizovaného mlieka
- 50 gramov kvasiniek
- skalná soľ
- 100 gramov dobrého margarínu
náplň:
- 300 g filety kreviet
- 2 veľké vajcia
- 250 gramov loveckého syra (alebo iného pikantného)
- 2 veľké lyžice olivového oleja
- žiarovka (malá) cibuľa
- mleté korenie a kamenná soľ (všetko podľa vášho uváženia)
- pravidelný kečup
- čerstvé rezané zeleniny
Metóda prípravy:
Ponúkame perfektný recept na cesto - kombinujte kuracie biftené vajcia, cukor, vopred nasiaknuté droždie, štipku soli a roztaveného margarínu s mierne zahriatym mliekom. Zmiešajte celú zmes dobre (pomocou špeciálneho šľahača) a nalejte do múky - mieste. Potom nechajte pripravenú hmotu priblížiť (nie viac ako jeden a pol hodiny v čase). Aby ste cesto urobili chutné a svieže, dobre ho zabaľte a potom ho zrolujte do tenkého plochého koláča a rozotrite ho hotovým kečupom.
Sezóna veľké krevety s korením, malé množstvo soli a smažte v olivovom oleji, potom umiestnite na základňu. Nakrájajte cibuľovú cibuľu na tenké polkruhy, nakrájajte jemne nakrájané zeleniny a strouhajte na strouhák - položte na pizzu. Konečným nádychom je poraziť dve kurací vajcia s vidličkou a produkt nalejte.
Pizza sa varí v peci štyridsať minút. Nastavte teplotu na 180 stupňov.
Dúfame, že sa vám páči náš recept! Nechajte toto mrklo pizza rezonovať vo vašom žalúdku a srdci! Majte pekné
Ananás Pizza z morských plodov
Ponúkame ďalší zaujímavý recept na výrobok z múky s morskými plodmi z kvasnicového cesta. Pripravte si pizzu s krevetami a ananásom pre svoje deti, verte mi, budú veľmi šťastní.
- 300 gramov vášho obľúbeného syra
- pol kilogramu pšenice (najvyššej kvality) múky
- suché droždie - 15 gramov
- pohár studenej studenej vody
- 300 g čerstvých mrazených veľkých kreviet
- 3 veľké lyžice olivového oleja
- polovicu malej lyžičky slaniny
- 2 lyžice pikantného kečupu
- jedna veľká cibuľka
- kuchynský olej na pečenie - 2 veľké lyžice
- polovica plechoviek ananásu v sirupe
Metóda prípravy:
Počiatočná a najdôležitejšia fáza varenia pizze je cesta. Preto mieste 15 gramov kvasiniek v studenej vode, pridajte trochu kamennej soli a oleja (lepšie rafinované, neprináša horkosť) olív.
Zmes dobre premiešajte a nalejte do hlbokej dosky s predbežne preosievanou (najvyššou triedou) múkou, znova premiešajte a vložte do teplej miestnosti na hodinu. Po príchode cesta, znova ho mieste - a nechajte ho stáť 40 minút. Z týchto zložiek by mali byť dve pizze, takže časť cesta môže byť zmrazená.
Teraz vysuňte základňu v tenkom kruhu a vložte ho na tukovaný alebo papierový plech na pečenie. Potom roztrieďte na malých prúžkoch tvrdé (najlepšie nie príliš slané) syry. Predvarené krevety nakrájané na malé kúsky a ananás - nakrájané na kocky. Smažte cibuľu a položte ju na základňu s ďalšími prísadami, ktoré nezabudnú mastnúť s kečupom. Produkt je sypaný syrom, pre estetický vzhľad môžete pridať rôzne zelené. Aby ste zabránili pizze pred spálením, nastavte priemernú teplotu na 180 stupňov a nechajte ju v rúre dlhšie ako pol hodiny.
Pizza s konzervami ananásov a morských plodov je pripravená na servírovanie. Nechajte sviatok príjemný a chutný!
Budeme radi, ak sa v kuchyni stane aspoň jeden recept. Kuchár s potešením a pamätajte si, že by ste nemali obmedzovať let fantázie - pridajte nejaké druhy korenia na pizzu, miešajte ingrediencie, nahraďte jeden produkt druhým a potom sa pravdepodobne narodí nové autorské jedlo. Veľa šťastia!
Príprava jedál krok za krokom s fotografiou:
Recept na pizzu s morskými plodmi obsahuje tieto zložky: zmrznutý morský chlieb, bavlnené pečivo, dva druhy syrov (Mozzarella a akékoľvek tvrdé), ostružinové olivy, rajčiaková omáčka, orechová omáčka a čerstvá petržlenová vňať.
Rúru okamžite zahrejte na 180 stupňov, pretože prípravok bude trvať trochu času. Dostávame plech na pečenie, zakryjeme ho pergamenom. Mierne prášok papier s múkou, ak si nie ste istí jeho kvality, a roll práve tam. Môžete urobiť nízke nárazníky, ale to je voliteľné.
Osušte základňa s paradajkovou omáčkou, dôkladne promazyvaya po obvode.
Teraz rozložte náplň - morské plody môžu byť použité priamo v mrazenej forme, ale ak je na nich veľa ľadu, nechajte ich najskôr ľahnúť a vypustiť kvapalinu.
Nakrájajte mozzarelu a rozložte omáčku. Taktiež nakrájame olivy na krúžky a v chaotickom poradí sme roztrúsili cez plochý koláč.
Zostáva pokropiť pizzu s morskými plodmi rozdrvenými na hrubom strúhadle s tvrdým syrom. Môže to byť syr ruského typu.
Varenie pizze v rúre asi 30 minút - počas tejto doby sa syr roztopí a lahodne zakryje našu misku s mäkkou kôrou.
Jednoduchý a rýchly recept na pečenie, nie? No, chuť hotovej pizze určite ocenia milovníci morských plodov!
zloženie:
- libra hotového kvasnicového cesta,
- 40 gramov masla,
- 1 neúplný šálka silného krému,
- 250 - 300 g malých kreviet,
- 150 g guľôčky mozzarelly,
- 2 štipky talianskych bylín,
- 1 polievková lyžica. l. múka
- soľ,
- 1 cesnakový klinček,
- 1 štipka čierneho sezamu.
Príprava:
- Naliať múku do suchého liatinového panvica. Pri konštantnom miešaní smažte do zlatohnedej.
- Pridajte všetko maslo do múky. Smažte spolu 30 sekúnd.
- Nalejte smotanu. Zmes priveďte do varu. Soľ, vylejte suché byliny, pridajte cesnak. Opečte omáčku 2 - 3 minúty
- Krevety kuchári k plnej pripravenosti, kôra. Sýrové guličky na polovicu.
- Vytvorte kruh z cesta z cesta. Láskavo chýbať so smotanovou omáčkou.
- Horná časť s krevetami, plátkami syra.
- Poprášená čiernou sezamovou náplňou.
Pečeme pizzu nie viac ako štvrťhodinu v rúre pri strednej teplote.
Háčkovanie "Exotické"
CROUT "EXOTIC" Vyžaduje sa: 2 citróny, 400 g cukru, 500 g silnej vodky s korením, 700 g bieleho vína, 1400 g ružového šampanského, 2 konzervy (500 g) konzervovaných ananásov. Strihač odlepí citróny z citrónov. Peel citróny z bielej kože a
Háčkovanie "Exotické"
Háčkovanie "Exotic" Vyžaduje sa: 1 stredne veľký kokosový orech, 2 broskyne, 4 kivi, 1 citrón (môže byť nahradený jedným grapefruitom), 1 šálka ananásovej šťavy, 700 g gin, 2100 g sladkého šampanského. Peel kiwi, nakrájame na tenké plátky. Každý kus
"Exotické" Vyžaduje sa: 400 g múky, vajíčka, 1/2 šálky vody, soli, na plnenie: solené sleď, spracovaný syr, 2 mrkvy, 100 g masla. Naliať múku na stôl, posúvať, urobiť v ňom výklenok, vpustiť soľ, vajce, vodu. Tesne miesiť, namočiť 20
"Exotica" Požadované: ovocie z domácich kompótov - marhule, hrušky, jablká, 2 čerstvé jablká, 2 pomaranče, 1 kiwi, 100 g hrozna, 100 g zemiakových orechov, 250 g kyslej smotany, 150 g cukru. Ovocie z kompótov, nakrájame na kocky, dajte na dno veľkej misky. plechovka
Salát "Exotické"
Šalát "Exotica" Umyte ovocie avokáda a manga, odlupujte a nakrájajte na tenké kocky. Cibuľu olúpané a jemne nakrájané. Okamžite umyte a nakrájajte. Všetci dohromady sezónne s majonézou a jemne premiešame Zloženie: avokádo - 200 g, mango - 200 g, cibuľa
Salát "Exotické"
Exotica Salad Ingredients300 g filé makrely, 100 g krabieho mäsa, tvrdé vajce, 100 g olív, 1 stredne veľká broskyňa alebo nektárin ,? poháre majonézy, citróna, bylinky (akékoľvek), koreniny (akékoľvek) Spôsob prípravyPrvý prípravu marinády: ocot, zelenina
Pizza "Exotic"
Exotické ingrediencie pizze? kg nekvaseného cesta, 6 ustríc ,? poháre húb (šampiňóny, biele, osiky huby), 3 lyžice. l. maslo, 50 g spracovaného syra, šťava? citrón? poháre suchého bieleho vína, 1 lyžica múky, 1 lyžica rozdrvených vlašských orechov ,? malý
Pizza "Exotic"
Exotické ingrediencie pizze? kg nekvasených testov 1, 6 ustríc ,? šálky húb (huby, biele, osiky huby), 3 lyžice. l. maslo, 50 g spracovaného syra, šťava z polovice citróna ,? poháre suchého bieleho vína, 1 polievková lyžica. l. múka, 1 polievková lyžica. l. rozdrvené vlašské orechy ,? malý
Cake "Exotic"
Cake "Exotic" Ingredients2 Art.múka, 300 g masla, 1 polievková lyžica. kefír, 1 vajecPre smotanu 10 g želatíny, 1 polievková lyžica. krém? vrecko s vanilkou, 2 banány, 1 oranžová, 1 kiwi Spôsob prípravy Pripravte si krém bez cukru v súlade s základným receptom. Vložte
"Exotické" Vyžaduje sa: 300 g banánov 100 g kivi 150 g pomarančov 120 g jabĺk 500 g smotany 250 g cukru 50 g strúhaná čokoláda 50 g orechy orechy Varenie Banány a kivi nakrájané na malé plátky. Oddeľte oranžové plátky opatrne z filmov a rozdeľte ich na malé
Canape "Exotické"
Canape "Exotica" Zloženie: 4 plátky pšeničného chleba, 50 g mäsovej paštiky, 1 lyžica bieleho vína, 40 g masla ,? grapefruit.Príprava metódaV pasty, nalejte biele víno a dôkladne premiešajte. Grapefruit umyť, odlupovať, odstrániť film a rezať
"Exotica" Zloženie: 400 g údeného morčacieho tuku, 3-4 stredne veľkých jabĺk, 3-4 banánov, 2 veľké pomaranče Metóda varenia Rozrežte na tenké plátky morčacieho filé, vložte do pekáča na pečenie.
Exotické porcie - 8 • 200 g grilovaného kuracieho mäsa • 1 plechovka konzervovaných ananásov • 1 plechovka konzervovaných mandarínok • 1 plechovka konzervovaných pomarančov • 1 plechovka konzervovaných broskýň • 200 g tukovej kyslej smotany • 100 ml broskyňovej šťavy s dužinou • 100 ml
