Vďaka diéte v New Yorku mnohým známym stratil váhu, vrátane modelu Heidi Klum. Po získaní asi dvadsať kilogramov po narodení svojho syna sa Heidi dokázala s nimi rozdeliť do dvoch mesiacov.
Nie je tajomstvo, je to veľmi tvrdá bielkovinová strava. Dokonca aj ovocie je zakázané, nehovoriac o múke a sladkosti. Na diéte v New Yorku jedia len bielkoviny so zeleninou, denne denne a znižujú telesnú hmotnosť.
New Yorkova strava prišla so slávnym trénerom Davidom Kirschom, ktorý pracuje na Manhattane vo fitness centre na Madison Square. On sa osobne zaoberal postavou Heidi Klumovej, ale pre každého opísal podstatu svojej metódy v knihe The Ultimate New York Diet. Ak budete postupovať podľa odporúčaní Kirsch, môžete dva týždne schudnúť o 7 kg - tak je napísané na obale.
Podľa trénera, aby ste rýchlo schudli, musíte jesť potraviny s vysokým obsahom bielkovín a doplniť stravu s proteínovými koktailmi. Potrebujete jesť zeleninu, bielok, chudé mäso, kurčatá, morky a ryby. Rozhodne treba odstrániť sacharidy. Okrem toho musíte urobiť fitness - hodinu a pol každý deň. Štýl cvičení, ktoré sú potrebné, Kirsch ukazuje vo videu, ktorý uvidíte na konci článku.
Pravidlá stravovania
Pravidlá stravy v New Yorku sú veľmi prísne. V prvej fáze sa musí upustiť od cukru, alkoholu, kávy, chleba, cestovín, ryže, zemiakov, mlieka a ovocia. Jedná sa o tieto potraviny, ktoré sú zakázané stravou, rovnako ako akékoľvek občerstvenie medzi jedlami.
Ak máte pocit, že ste veľmi hladní a pred večerou je ešte veľa času, môžete konzumovať proteínovú omeletu. Vezmite dve alebo tri vaječné bielky, pridajte dve polievkové lyžice pšeničných otrúb (predávané v lekárni) a smažte zmes v nelepivom panvici bez oleja.
Musíte jesť päťkrát denne. Denné menu kalórií v tejto fáze by nemalo prekročiť 900 kalórií.
Tu je príkladné menu prvej fázy stravy v New Yorku:
Raňajky: omeleta bielkovín s paradajkami.
Druhá raňajky: proteínový chlieb.
Obed: vyprážaná zelenina, varené morčacie mäso.
Bezpečné, omelet z proteínov.
Večera: tuniakový šalát a zelený hrášok.
Po dvoch týždňoch takýchto obmedzení a fyzickej námahy musíte stratiť najmenej sedem kilogramov. Potom prichádza druhá dvojtýždňová etapa - stabilizácia. Aj napriek tomu môžete iba jedenkrát denne zobrať jeden produkt zo zakázaného zoznamu. David apeluje na váš zdravý rozum a dúfa, že to bude ovocie, nie koláč.
V tretej záverečnej fáze už môžete zahrnúť dva zakázané výrobky za deň. Snažte sa, aby ste sa konečne stali ovocím, nie koláčmi. A tam sú zakázané výrobky David radí deň. Nie na raňajky a najneskôr do 15:00. Podľa neho ovocie na raňajky prudko zvýši hladinu cukru, po ktorej bude cukor dramaticky klesať, a bez čakania na večeru budete veľmi chcieť jesť. Raňajky by mali byť proteín - omelet alebo proteínový chlieb.
Ak budete dodržiavať všetky tieto pravidlá, na konci kurzu nájdete, ako hovorí David, úžasný výsledok.
Vzorová ponuka pre deň:
Raňajky: omeleta bielkovín s paradajkami.
Druhá raňajky: proteínový chlieb.
Obed: vyprážaná zelenina a varené hydinové mäso.
Bezpečné, omelet z proteínov.
Večera: tuniakový šalát a zelený hrášok.
Raňajky: vaječná biela omeleta so zeleninou.
2. raňajky: 90 gramov tuniaka vo vlastnej šťave alebo časti zeleninového šalátu.
Obed: kuracie / morčacie filé alebo varené ryby s dusenou zeleninou alebo čerstvým zeleninovým šalátom.
Snack: 7-10 jadier akýchkoľvek orechov.
Večera: zeleninový šalát s bielkovinou.
New York Diet
Etapa 1 diéta
V prvej fáze stravovania sa budete musieť rozlúčiť s väčšinou uhľohydrátov - to znamená, že po celý čas budete musieť robiť bez ovocia, mliečnych výrobkov, chleba, cestovín, zemiakov a ryže, alkoholu, sladkých a tučných látok a zabudnete na skutočnosť, že na svete je alkoholik nápoje.Základom stravy budú ryby, zelenina, chudé mäso, zelený šalát a proteínové kokteily. Potrebujete jesť päťkrát denne, každé tri hodiny. Táto fáza trvá 2 týždne a podporuje rýchlu stratu hmotnosti.
Etapa 2 diéta
V druhej etape stravovania sa obmedzenia stávajú o niečo menej prísne - v ponuke sú ovocie, mliečne výrobky (aj keď ide len o srvátku, nie o mlieko), celé zrná a niektoré tuky. Táto etapa je určená na stabilizáciu novej hmotnosti, ale zvyčajne dochádza aj k strate hmotnosti. Dĺžka fázy - 2 týždne.
Trojstupňová strava
Posledná fáza ideálne trvá celý život a slúži na udržanie hmotnosti. Množstvo spotrebovaných sacharidov a tukov sa zvyšuje. Ale priemerný denný obsah kalórií by mal byť stále okolo 1000 kilokalórií. Ak s touto výživou začne nový prírastok hmotnosti, je potrebné vrátiť sa na prvé dve etapy.
Povinne dôležitá časť každej etapy stravovania - je to fyzická aktivita. Musíte robiť každý deň 60-90 minút, kombinovať aeróbne a silové cvičenia (David Kirsch nazýva túto komplexnú kardio-skalpovanie).
Sada cvičení pre stravu v New Yorku
2 minúty: nakloní dopredu "Dobré ráno"
Toto cvičenie David raz ukázal svojmu otcovi, potom sa stal jeho obľúbeným a zostane tak doteraz. Svahy pomáhajú zahriať všetky svaly chrbta a nohy. Môžu byť vykonávané oddelene od celého komplexu ráno, len z postele.
Nohy mierne širšie ako ramená, ruky za hlavou. Ohnúť sa dopredu, pozrieť sa tam, nohy a chrbát zostávajú rovní. Keď je telo paralelné s podlahou, zhlboka sa nadýchnite a vráťte sa do východiskovej polohy. Zohrejte svaly týmto spôsobom približne 30 sekúnd, potom prejdite na druhú fázu cvičenia. V druhej fáze, hneď ako je telo paralelné s podlahou, ohnite a vyrovnajte kolená a vráťte sa do východiskovej polohy.
1 minúta: raznozhka - skákanie na mieste so zmenou polohy ramien a končatín.
30 sekúnd: "Platypus Walk"
Firemné cvičenie Kirsha, ktoré z vonkajška vyzerá ako "horor-horor", ale je schopný spáliť nadbytočný tuk na hýždach a stehnách.
Nohy sú širšie než ramená, ruky za hlavou, zadky sa pohybujú späť čo najďalej a pohybujú sa vpred a začínajú pohybovať od päty. Ak robíte všetko správne, najprv budete vyzerať ako skutočná platýpus a za druhé pocítite pálenie v svaloch. Toto cvičenie nie je najjednoduchšie, nenechajte sa odradiť, ak to okamžite neurobíte, potrebujete silu aj koordináciu. Telesná hmotnosť musí nevyhnutne spadnúť na päty a kroky by v žiadnom prípade nemali byť príliš veľké, aby nedošlo k nadmernému zaťaženiu kolen. 
1 minúta: "Boj so stínom"
Veľké cvičenie pre svaly chrbta, ramien, brucha. Môžete bojovať s tieňom tak s vážením, ako aj bez nich. Nie je potrebné rýchlo zasiahnuť rány, aby ste nepoškodili lakte a ramená. Počas cvičenia sa uistite, že je žalúdok stiahnutý a brušné svaly sú napäté. 
1 minúta: Plié (hlboké drepy s oddelenými kolenami)
Nohy sú od seba vzdialené, kolená sú ohnuté, nohy sú otočené pod uhlom 45 stupňov smerom von. Hýždeň je čo najďalej položená, spočívajúca na podpätkoch. Odtrhnite podpätky z podlahy, potom ich položte späť, utiahnite štvorkoseps (predný povrch stehien) a zopakujte cvičenie znova. Ak je toto cvičenie pre vás náročné, skúste to urobiť s partnerom - bude to jednoduchšie. 
2 minúty: útoky
Dajte si nohy rameno šírky od seba, vaša telesná hmotnosť by mala padnúť na vaše podpätky, vdychovať a krok späť s ľavou nohou. Sklopte telo, kým obidve nohy nevytvoria uhol. Exhale, návrat do východiskovej pozície. Potom zmeňte svoje nohy.
1 minúta: skákanie - Posaďte sa a potom vyskočte nahor a potom sa vráťte do východiskovej pozície.
1 minúta: stlačte opačne
Ležajte na chrbte, ohnite si kolená a upnite ich medzi nimi. Teda dolné brušné svaly budú izolované.Zbaliť tak, aby vaše kolená boli čo najbližšie brady. Teraz stlačte brušné svaly, ako keby ste chceli tlačiť loptu. Vašou úlohou je cítiť brušné svaly, nie boky. Zamerať sa na ne. 
2 minúty: cvičenia na schodovej plošine
Krok na kroku, ohýbať nohu na kolená, vytiahnite ju hrudníkom, vráťte sa do východiskovej polohy a potom zmeňte nohy. Po kroku na krok urobte zadnú rovnú nohu. Vráťte sa do východiskovej pozície a vymeňte nohy. Nastavte zaťaženie zmenou výšky schodovej plošiny. Ak nemáte krokovú platformu, je celkom vhodná bežná nízka lavica alebo 3-4 zväzky "sovietskej encyklopédie".
1 minúta: krídla - zdôraznite ležanie a vykonajte klasické posuny z podlahy. Ak je cvičenie ťažké, nohy sa môžu ohýbať na kolenách.
Potom odpočívajte 2-3 minúty - v tejto dobe môžete piť vodu. Potom musíte zopakovať celú sériu 2 až 4 krát, postaviť ju na nohy a vyzdvihnúť činky (začiatok s minimálnou hmotnosťou).
""
