Občerstvenie je pravdepodobne najzaujímavejší typ jedla a od detstva. Je pravda, že keď sme bežali domov ako dieťa, chytili kúsok chleba s klobásou alebo slaninou, nepochopili sme, že sme už mali občerstvenie, ale to boli skutočné občerstvenie.
Už som vám dal niekoľko receptov s občerstvením, ale existuje toľko z nich, že ich neskúšame celý náš život. Sú vždy potrebné. Ak je ľahšie sa k nim priblížiť, šaláty sú tiež občerstvenie, ale hovorili sme aj o šalátoch na prázdniny.
V starých časoch si občerstvenie spočítalo všetky studené pokrmy pred hlavným teplým jedlom. A občerstvenie by mohlo byť veľmi zložité. Niektoré obsahovali až 50 zložiek.
Ale budeme sa pozerať na jednoduché, ľahko pripraviteľné a chutné občerstvenie.
Príprava:
1. Zrežeme sleď na filé (už sme to urobili: recept na sleď s cibuľou a ocotom). Každé ručné pranie špirály (ako keby sa robí masáž) nie je veľa, alebo nie, ale veľmi jednoduché.
2. Na filé rozotrejte smotanový syr, ktorý sa rovnomerne rozloží na celé filé.
3. Na syre položte lyžicu konzervy sladkej papriky a tiež roztiahnite po celom filé.
4. Najprv posypte čerstvou mletou paprikou. Posypeme nakrájaným kôprom.
5. Pomocou celofánového filmu ho zrolíme do pozdĺžneho kotúča a posielame ho do chladničky 2-2,5 hodiny.
Počas tejto doby pripravíme základňu tohto občerstvenia.
6. Vezmite čierny chlieb a nakrájajte poháre šálkou. Môžete jednoducho odrezať chlieb na malé štvorce, obdĺžniky, do akýchkoľvek tvarov, pokiaľ k nemu zapadajú kusy sleďa, ktoré budeme s vami usporiadať.
7. Keď je naša rolka v chlade, nakrájajte na malé kúsky a rozotrite na rezané kruhy.
Ozdobte zeleninou a podávajte.
Sekvencia varenia:
- Na jemnom strúhadle si odmerajte syr.
- Klinčeky sú mleté cesnakovým lisom a kombinované so syrom.
- Pridajte korenie a majonézu.
- Tenké kruhy nakrájajú šunku. Produkt je možné kúpiť ihneď pri rezaní, pretože ak sú kusy hrubé, šunka sa pri zákrutách zlomí.
- Na okraji krájanej šunky položte syrovú náplň.
- Obrobok je skrútený do kotúča a zaistený špízou.
Tip: Ak chcete, aby predjedlo vyzeralo ešte oveľa úžasnejšie, okraje kotúča môžete ponoriť do majonézy a potom rozstrihnúť vaječné žĺtky.
Šunky a syr Rolls
1. Plasty šunky sa šíria s tvarohom. nôž rovnomerne rozložte na šunku.
2. Na syre rozložte listy bazalky. Čerstvý paprikový koren z mlyna.
3. Vyrežte olivy do kruhov a nalepte ich na bazalku.
4. Zabaľte šunku v kotúčoch.
5. Zakrivenie rolí šikmo na niekoľko kusov. ako sa vám páči.
Podávame s praženými borovicovými orechmi, olivami a zeleninou.
Technológia varenia:
- Huby sa umyjú a sušia papierovou utierkou.
- Z viečok jemne otočte nohy a jemne nakrájajte.
- Horúci olej vyprážaný huby nohy na zlatohnedú.
- Syr sa trení a kombinuje s chladenými hubami.
- Posypeme jemne nasekanými zeleninami.
- Klobása sa nakrája na kocky a pridá sa k celkovej hmotnosti.
- Plniaca soľ, korenie, sezóna s kyslou smotanou.
- Varené zloženie plnené šampiňóny.
- Misky sa umiestnia na plech na pečenie z pergamenu a vloží sa do predhrievaného 180 ° C počas 12 minút.
- Pripravené huby sú ochladené a podávané na listoch hlávkového šalátu.
Metóda prípravy:
- Ketu znížiť.
- Rozdrvte kôpru.
- Roztierajte smotanový syr a pridajte citrónovú šťavu.
- Všetky komponenty sú zmiešané.
- Náplň je rozdelená do celej pity. Vrstva musí byť veľmi tenká, aby bol kotúč rovný a ľahko sa rezať.
- Pita chlieb sa valí do role, zabalená do plastového obalu a vloží sa do chladničky po dobu 30 minút, takže plnka dobre nasiakne základňu.
- Chladený kotúč nakrájaný na časti s ostrým nožom.
Plnené huby
V mojom prvom receptúre vám poviem, ako si vyrobiť plnené šampiňóny doma.
- Šampiňóny - 450 g
- lovecké klobásy - 230-250 gr
- smotanový syr - 200 gr
- cesnak - 4 klinčeky
- Parmezán (strúhaný) - 100 gr
- korenie - chuť.
Moje huby, po - čistiť a oddeľovať hlavy od nohy. Pokiaľ je to potrebné, môžu byť tie isté nohy použité v náplni.
Na plnenie miešajte strúhaný syr, nakrájané klobásy a cesnak. Taktiež pridáme smotanový syr, korenie a dostaneme len takú zmes, ako na fotografii. Každá hubica je naplnená touto zmesou.
Posypeme strúhankami.
Polotovary položíme na plech na pečenie a pošleme ich do rúry na 30 minút pri teplote 180 stupňov.
Plnené šampiňóny sú pripravené.
Plniace prípravky na misky
Jedná sa o všestranné, chutné občerstvenie, ktoré možno pripraviť na rôzne sviatky, alebo len na večeru. Teraz zvážte možnosť, ako pripraviť lahodnú náplň pre tartlets.
- Tartlets -10 ks
- cibuľa - 1 ks
- šampiňóny - 400 gr
- tvrdý syr - 200 g
- slnečnicový olej - na pečenie
- soľ, korenie a kari - na chuť.
Ak chcete pripraviť toto jedlo, mali by sme mať už pripravené koše. Čistime huby a odoberáme z nich okraj stonky. Potom ich umyjeme a posunieme ich do šľahača, aby sme sklenuli všetku vodu. A potom ich nakrájajte na malé kúsky.
Oloupeme a nakrájame cibuľu na malom námestí. Panvicu položte na stredné teplo, nalejte do nej maslo a hneď ako sa zahreje, nakrájajte nakrájanú cibuľu na svetlo zlatú farbu, pridajte huby a všetky potrebné korenie.
Rozdrviť tvrdý syr na jemné strúhadlo, nechajte ho na chvíľu a zvyšok nalejte do hotovej zmesi cibule a húb a premiešajte.
Zostáva len naplniť túto zmes so všetkými tartlets a posypeme strúhaným syrom na vrchole. Ak chcete taviť syr, musíme ho poslať na pár minút v rúre alebo v mikrovlnnej rúre.
Plnenie pripravených tartletov.
Krab v tyči v zhone
Krabí palice v cestíčku sú považované za jeden z pozitívnych občerstvenia, ktoré môžu byť varené raz alebo dvakrát, a dokonca vyzerať presvedčivo na stole v princípe.
- Krabí palice - 250 gr
- múka - 4 lyžice. lyžice
- ľahké pivo - 50 mililitrov
- kuracie vajce - 1 ks
- citrón - 1/2 ks
- rastlinný olej - 25 mililitrov
- soľ a korenie podľa chuti.
Pripravujeme všetky potrebné produkty pre naše jedlo.
Dajte krabiecke tyčinky do misy, slanú, papriku a posypte ju šťavou z polovice citróna. Nechajte ponechať iba 12-15 minút.
Ak chcete pripraviť cesto, musíte si do nej zložiť hlbokú misku a do nej vložiť vajce. Beat s miskom, kým sa dostanete peny, a potom nalejte do piva a pridajte múku.
Dôkladne premiešajte, až kým nebude hladký
Potom vezmite krabiecke tyčinky, nakrájajte ich na cesto a smažte na masle na panvici na každej strane, až kým nebude hnedá.
Najdôležitejšou vecou nie je preháňať ich, inak by sa mohol spáliť a celý proces bude nepríjemný.
Podávajte teplé a studené.
Lavash Roll s červenou rybou - bufet recept recept
Teraz máte skvelú myšlienku robiť pečivo s červenou rybou. Pridaním zelene a syra k jeho štruktúre bude ešte viac voňavé a jemné. Tento typ občerstvenia sa dá vyrobiť asi za 10 minút.
- Lavash - 1 ks
- losos - 250 g
- Spracovaný syr - 200 gr
- zelené - 1 malá partia.
Rozširujeme pita chlieb a rovnomerne tukujeme roztaveným syrom.
Nakrájajte na tenké plátky rýb.
Distribuované na celom povrchu koláčov. Jemne nakrájajte umyté a sušené zeleniny a posypte ich cez ryby.
Teraz úhľadne prevráťte pita v hrubom kotúči a obalte ho priľnavým filmom. Odoberáme v chladničke jednu hodinu.
Po uplynutí času odstráňte fóliu a nakrájajte celý kotúč na časti.
Rozložte na tanier a podávajte.
Marinovaná makrela doma
Pravdepodobne žiadne prázdninové sviatky nemôžu robiť bez občerstvení. Zvlášť pre vás pripravil recept na varenie nakladanej makrel, doma. Recept je v zásade jednoduchý, ale výsledok je výborný!
- Makrela - 2 ks
- voda - 0,5 litra
- cibuľa - 1 ks
- mrkva - 1 ks
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice
- papriky na korenie - 5 ks
- Karafiát - 5 ks
- med - 1 lyžička
- jablkový oct 6% - 2 polievkové lyžice. lyžice
- bobkový list - 2 ks
- horčičné semienka - 1 lyžička
- soľ - 1 lyžička. lyžička.
Pripravujeme všetky potrebné produkty a postupujeme.
Nalijte vodu do hrnca a zapaľte. Mezitím voda varí, medzitým môžete zeleninu vystrihnúť. Umyť moju mrkvu, šupa a nakrájame na plátky a cibuľu v polkruhoch.
V tej chvíli, keď voda je takmer varená, musíte pridať soľ, olej, všetko korenie, s výnimkou octu a medu.
Potom sa posunieme na panvicu s vriacou vodou, nakrájanú mrkvu a varíme ďalších päť minút.
Teraz musíme črevá, strhnúť hlavu a chvost, odstrániť plutvy, kosti a čierny film.
Po piatich minútach varenia marinády by mal byť oheň vypnutý a nechať ho mierne vychladnúť. Pridajte med a ocot a dôkladne premiešajte, kým sa med úplne nerozpustí.
Potom nakrájame na malé kúsky makrel, asi 3-4 cm, vložte do vareného kontajnera, na vrchole sa pokryje varenou mrkvou a cibuľou z panvice.
Ale potom nalejte marináda sám a vložte ju do chladničky na jeden deň.
A presne za jeden deň bude možné vyskúšať túto nádhernú jemnú chuť domácej nakladanej makrely.
Šunkové valce
Šunkové valčeky s rôznymi výplňami sú vhodné pre každú oslavu. Poviem ešte jednu vec - stanú sa skutočnou dekoráciou pre váš stôl a všetci hostia budú s nimi spokojní.
- Šunka - 300 g
- vajcia - 2 kusy
- tvrdý syr - 100 gr
- cesnak - 2 strúčiky
- majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice.
Vyrežte na tenké plátky šunky, asi 1-2 mm, táto hrúbka je ľahké, aby sa otáčali čisté valce.
Rozotrite syr na hrubom strúhadle a varené vajcia. Skombinujte ich v hlbokej miske a stlačte niekoľko strúčikov cesnaku. Naplňte celú hmotu majonézou a dobre premiešajte.
Rozložte šunku a položte jednu lyžicu pripravenej náplne pre každý kus.
Zostáva len zbaliť v kotúčoch a podľa vlastného uváženia ich môžete upevniť pomocou špáradiel, aby ste sa neuvoľnili.
To je to, čo by ste mali robiť. Jedzte s veľkou radosťou!
Sušená klobása doma
Aby ste mohli jesť, mať rovnaký sendvič bez strachu alebo poškodenia vášho zdravia, chcem vám ponúknuť jednoduchý recept na sušené klobásy vo vašom dome. Ak chcete variť, nemusíte byť nejakým majstrom varenia a mať špeciálnu techniku, len trochu času a správne výrobky.
- Mäso - 1,5 kg
- sardinky - 650 g
- vnútornosti
- Vodka - 1.5 Art. lyžice
- Cognac - 50 mililitrov
- cesnak - 4-5 klinčekov
- cukor - 2 lyžice. lyžice
- čierne korenie - 1/2 lyžičky
- soľ - 3 lyžice. lyžice.
Ak chcete začať, pripravte potrebné zložky, umyte tuk, osušte a rozotrite soľou a cesnakom. Potom sme v chladničke odstránili 12 hodín.
Mäso možno použiť akékoľvek, ktoré sa vám páči. V tomto prípade bol teľací. Musí sa umyť, sušiť a nakrájať na malé, tenké plátky. Posuneme sa do šálky, položíme jednu lyžicu soli a cukru a samozrejme pridáme pár korenia. Navyše nalejte vodku, a ak máte túžbu, môžete vylejeť ešte viac korenín, no, je to na vás.
Salo by sa mal vysušiť, aby nedošlo k nadmernej vlhkosti. V tomto okamihu nakrájame mäso na menšie kúsky a posúvajte sa v mlynčeku na mäso.
Vložte tuk na 20 minút do mrazničky. Po odstránení a rezaní na malé štvorce.Zvrat nie je žiaduci, inak bude mäso veľmi tučné.
Nastal čas kombinovať všetky zložky dohromady a nalejte zvyšnú soľ, cukor. Len nalejte do brandy, ak nie, potom môžete vodku a starostlivo premiešať plnka rukami.
Teraz začneme vytvárať klobásy, ale predtým potrebujeme poriadne opláchnuť črevá a potom ich dôkladne naplníme mäsom.
Zrazu nemáte ruky na rukách, nebojte sa, v tomto prípade môžu byť nahradené obyčajnou gázou. Stačí len zabaliť v ňom salámy.
Ďalej potrebujeme klobásky na to, aby našli miesto, kde bude chladné a ťahané. A za 2-3 dni začne vysychať, ale bude pripravený na použitie po 10 dňoch.
Tu je taký báječný.
Varené basturma doma
Bohužiaľ, nie každý si môže dovoliť kúpiť takú lahôdku, a preto vám chcem ponúknuť recept na domácu prípravu bravura z bravčového mäsa. Ukazuje to nie horšie ako ten, ktorý sa predáva v obchode, ale najdôležitejšia vec je, že si môžete byť 100% istý jeho kvalitou.
- Bravčové krk - 2 kg
- múka - 1 polievková lyžica. lyžička
- cesnak - 2 hlavy
- gulík - 80 g
- mletá červená paprika - 1 polievková lyžica. lyžička
- Paprika - 1 polievková lyžica. lyžička
- soľ - 1 lyžička. l.
Mäso opláchneme pod studenou vodou, pozdĺžne rozrežeme na dve rovnaké časti, posypeme dobre soľou, prenesieme do nádoby s tesným víkom a vložíme ju do chladničky na 24 hodín.
Po jednom dni vyberieme mäso z chladničky, umyjeme ju a zavesíme na štyri dni vo vetranej suchej miestnosti.
Kombinujte všetky potrebné korenie s múkou, liste cesnak lisom a zrieďte ho vriacou, chladenou vodou, aby sme získali hustú omáčku. Zakryte ho a vložte do chladničky cez noc.
Po 48 hodinách odstráňte bravčové mäso a nakrájajte na varenú omáčku, potom ju vyberte, vložte do vákuovej nádoby a položte ju do chladničky na štyri dni.
Po uplynutí týchto 48 hodín vyberieme mäso z chladničky, vyčistime omáčku a zavesíme ju ďalších 24 hodín na sušenie.
To je všetko, basturma doma je pripravená. Jesť zdravie!
Kuracie stehná v cestách
Väčšinou kuracie stehná sú varené vo vaničke. Teraz vám ponúknu nie tak bežný recept - nohy, varené v kvasnicovom cesta. To je tiež veľmi chutné.
- Kuracie stehná - 5 ks
- múka - 4 poháre
- suché kvasinky - 2,5 lyžičky
- voda - 350 g
- cukor - 3 lyžice. lyžice
- rastlinný olej - 5 lyžice. lyžice
- šampiňóny - 300 g
- cibuľa - 2 ks
- soľ - 2 lyžičky.
1. Začneme cesto a kvôli tomu potrebujeme rozpustiť droždie, cukor a 1 čajovú lyžičku soli v teplej vode.
Nalejte 3 lyžice rastlinného oleja a pridajte preosiate múku. Tesne miesiť a nechať na teplom mieste jednu hodinu.
2. Kuracie stehná varíme soľou po dobu 15-20 minút a pridajte všetky koreniny, potom smažte do zlatohnedej.
3. Vyčistite huby a cibuľu, nakrájajte na malé kúsky a smažte v masle na strednom ohni až do varenia.
4. Do tej doby sa pripraví cesto, trochu ho miesime a delíme ho do piatich rovných dielov a z každej časti urobíme plochý koláč, v strede ktorého sme roztierali jednu nohu a niekoľko smažených húb s cibuľou.
5. Zberáme cesto okolo nohy, pripojte ho, nechajte len otvorenú kosť, na rovnakom mieste sa dá zviazať stonka kôpru alebo petržlenu.
6. Osušte cesto olejom a pošlite do predhriatej rúry na 200 stupňov po dobu 20-25 minút.
7. Cesto má peknú zlatú farbu, aby ste ju mohli vytiecť z rúry. Nohy sú pripravené.
Zemiakové palacinky s lososom
Budete potrebovať:
- 500 g zemiakov (môže byť menej)
- 1 cibuľkou cibule
- 1 červená cibuľa
- 1 kuracie vajcia
- 3 polievkové lyžice. l. múka
- 200 g kyslej smotany
- 200 g údeného lososa
- korenie (voliteľné)
- soľ
- rastlinný olej
Príprava:
Vyčistite zemiaky a rošt ich, potom opatrne stlačte, premiešajte a znovu stlačte. Cibuľa čistite, jemne nakrájajte a pridajte na zemiaky.
Ľahko porazte vajcia s žĺtkom a pridajte ho k zemiakom spolu s múkou. Soľ, korenie a dôkladne premiešajte.
Triesu roztierajte lyžičkou na panvici, ktorá je ohrievaná rastlinným olejom. Je lepšie rozložiť trochu, aby boli palacinky malé a krásne.
Smažte niekoľko minút na každej strane, až kým nie je hnedá. Vložte hotové palacinky na papierový uterák, aby ste odstránili nadbytočný olej.
Palačinky škvrna s kyslou smotanou na vrchole, dať trochu červenej cibule nakrájame na kusy a kúsky rýb.
Podávajte teplé alebo chladené.
Originálne kuracie stehná v cestíčku
Jemné, jemné, šťavnaté kuracie stehno, vyprážané v cestíčku, dokonale kombinované so zeleninovými šalátmi a omáčkami. Miska bude vysoko ocenená hosťami, ktorí milujú občerstvenie z mäsa.
Podrobný recept:
- Kuracie paličky sa umyjú, sušia a umiestnia sa do misky.
- Mäso je pokryté soľou a korením. Dôkladne premiešajte.
- Pre múku mix múka, rastlinný olej a majonéza. Porazíme vo vajciach, dobre premiešame a necháme 15 minút.
- V panvici s vysokými stranami nalejte toľko oleja tak, aby úplne pokrylo kurča.
- Každá noha je úplne ponorená do cesta a rozložená vo vriacom oleji.
- Polotovary sa vyprážajú v hlbokom tuku, kým sa neobjaví chutná kôra.
- Hotové teľatá sa rozširujú na obrúsky tak, aby absorbovali nadbytočný tuk.
Pikantné občerstvenie na čipoch
Táto miska je vhodná na recepcie. Plnenie môže byť vyrobené z absolútne ľubovoľných zložiek.
- 100 g karotky v kórejčine,
- 100 g údenej klobásy,
- 100 g syra Poshekhonsky,
- 2 varené vajcia,
- 60 g majonézy,
- celé čipy.
Postupy na varenie:
- Vajcia a klobása nakrájame na malé kocky.
- Syr hrubý.
- Mrkva znížiť kratšie.
- Zložky sa zmiešajú a ochutia majonézou.
- Varený šalát sa rozotrie na čipy.
Varenie krabových tyčiniek v cestíčku
Veľmi krehká vyživujúca pochúťka ako dospelí aj deti.
Bude potrebné:
- 8 kuracie stehná,
- 2 surové vajcia,
- 60 g múky,
- 40 g majonézy,
- 40 ml rastlinného oleja,
- maslo na pečenie,
- soľ a korenie pre kurčatá.
Podrobný recept:
- Kuracie paličky sa umyjú, sušia a umiestnia sa do misky.
- Mäso je pokryté soľou a korením. Dôkladne premiešajte.
- Pre múku mix múka, rastlinný olej a majonéza. Porazíme vo vajciach, dobre premiešame a necháme 15 minút.
- V panvici s vysokými stranami nalejte toľko oleja tak, aby úplne pokrylo kurča.
- Každá noha je úplne ponorená do cesta a rozložená vo vriacom oleji.
- Polotovary sa vyprážajú v hlbokom tuku, kým sa neobjaví chutná kôra.
- Hotové teľatá sa rozširujú na obrúsky tak, aby absorbovali nadbytočný tuk.
Pikantné občerstvenie na čipoch
Táto miska je vhodná na recepcie. Plnenie môže byť vyrobené z absolútne ľubovoľných zložiek.
- 100 g karotky v kórejčine,
- 100 g údenej klobásy,
- 100 g syra Poshekhonsky,
- 2 varené vajcia,
- 60 g majonézy,
- celé čipy.
Postupy na varenie:
- Vajcia a klobása nakrájame na malé kocky.
- Syr hrubý.
- Mrkva znížiť kratšie.
- Zložky sa zmiešajú a ochutia majonézou.
- Varený šalát sa rozotrie na čipy.
Varenie krabových tyčiniek v cestíčku
Veľmi krehká vyživujúca pochúťka ako dospelí aj deti.
Bude potrebné:
- 300 g chladených krabových tyčiniek,
- 50 g syra
- 30 g svetlej majonézy,
- 15 g kôpru,
- soľ,
- 1 vajcia,
- 100 g múky,
- 100 ml mlieka
- 2 g sódy,
- 5 ml citrónovej šťavy,
- slnečnicový olej.
Stupne varenia:
- Porazte vajíčko s mliekom pri izbovej teplote, soľou a sódou. Časť, ktorá zaspáva múku, zmiešajte kompozíciu, až kým nie je homogénna. Balenie by malo byť pomerne silné.
- Syr sa tretí, zmiešaný s nasekanými zeleninami, ochutený majonézou.
- Krabica je opatrne rozvinutá, posypaná citrónovou šťavou a plnená syrovou hmotou.
- Hokejky sú zložené dozadu a rozrezané na 2 kusy.
- Každá časť sa ponorí v cestíčku, potom sa vypráža v masle až do zlatohnedého.
- Hotové výrobky sa umiestnia na papierový uterák, aby sa odstránil nadbytočný tuk.
Zoznam produktov:
- 200 g kuracie šunka,
- 130 g holandský syr,
- 2 cesnakové kebabky,
- 80 g majonézy (lepšie ako doma),
- čierne mleté korenie.
Sekvencia varenia:
- Na jemnom strúhadle si odmerajte syr.
- Klinčeky sú mleté cesnakovým lisom a kombinované so syrom.
- Pridajte korenie a majonézu.
- Tenké kruhy nakrájajú šunku. Produkt je možné kúpiť ihneď pri rezaní, pretože ak sú kusy hrubé, šunka sa pri zákrutách zlomí.
- Na okraji krájanej šunky položte syrovú náplň.
- Obrobok je skrútený do kotúča a zaistený špízou.
Tip: Ak chcete, aby predjedlo vyzeralo ešte oveľa úžasnejšie, okraje kotúča môžete ponoriť do majonézy a potom rozstrihnúť vaječné žĺtky.
Šampiňóny plnené syrom a klobásou
Jednoduché pripraviť, veľmi výživné a veľkolepé jedlo budú iste spomenuté hosťami.
Požadované zložky:
- 0,5 kg veľkých čerstvých šampiňónov,
- 100 g tvrdého syra,
- 100 g údenej klobásy,
- 60 g kyslej smotany,
- 40 ml rastlinného oleja,
- 3 g soli
- 10 g čerstvej petržlenovej vňate a zelenej cibule,
- 2 g čierneho korenia.
Technológia varenia:
- Huby sa umyjú a sušia papierovou utierkou.
- Z viečok jemne otočte nohy a jemne nakrájajte.
- Horúci olej vyprážaný huby nohy na zlatohnedú.
- Syr sa trení a kombinuje s chladenými hubami.
- Posypeme jemne nasekanými zeleninami.
- Klobása sa nakrája na kocky a pridá sa k celkovej hmotnosti.
- Plniaca soľ, korenie, sezóna s kyslou smotanou.
- Varené zloženie plnené šampiňóny.
- Misky sa umiestnia na plech na pečenie z pergamenu a vloží sa do predhrievaného 180 ° C počas 12 minút.
- Pripravené huby sú ochladené a podávané na listoch hlávkového šalátu.
Jednoduché pečivo s červenou rybou
Studené občerstvenie z lavashu je veľmi obľúbené pri každom jedle. Podľa tohto receptu dokonca aj malé množstvo rýb urobí celú misu výživných mini-rollov.
Bude trvať:
- 1 veľký pita chlieb
- 180 g mäkkého smotanového syra
- 200 g filety zo slaného lososa,
- 15 g čerstvého kôpru,
- 3 ml citrónovej šťavy.
Metóda prípravy:
- Ketu znížiť.
- Rozdrvte kôpru.
- Roztierajte smotanový syr a pridajte citrónovú šťavu.
- Všetky komponenty sú zmiešané.
- Náplň je rozdelená do celej pity. Vrstva musí byť veľmi tenká, aby bol kotúč rovný a ľahko sa rezať.
- Pita chlieb sa valí do role, zabalená do plastového obalu a vloží sa do chladničky po dobu 30 minút, takže plnka dobre nasiakne základňu.
- Chladený kotúč nakrájaný na časti s ostrým nožom.
Originálne kuracie stehná v cestíčku
Jemné, jemné, šťavnaté kuracie stehno, vyprážané v cestíčku, dokonale kombinované so zeleninovými šalátmi a omáčkami. Miska bude vysoko ocenená hosťami, ktorí milujú občerstvenie z mäsa.
Bude potrebné:
- 8 kuracie stehná,
- 2 surové vajcia,
- 60 g múky,
- 40 g majonézy,
- 40 ml rastlinného oleja,
- maslo na pečenie,
- soľ a korenie pre kurčatá.
Podrobný recept:
- Kuracie paličky sa umyjú, sušia a umiestnia sa do misky.
- Mäso je pokryté soľou a korením. Dôkladne premiešajte.
- Pre múku mix múka, rastlinný olej a majonéza. Porazíme vo vajciach, dobre premiešame a necháme 15 minút.
- V panvici s vysokými stranami nalejte toľko oleja tak, aby úplne pokrylo kurča.
- Každá noha je úplne ponorená do cesta a rozložená vo vriacom oleji.
- Polotovary sa vyprážajú v hlbokom tuku, kým sa neobjaví chutná kôra.
- Hotové teľatá sa rozširujú na obrúsky tak, aby absorbovali nadbytočný tuk.
Pikantné občerstvenie na čipoch
Táto miska je vhodná na recepcie. Plnenie môže byť vyrobené z absolútne ľubovoľných zložiek.
- 100 g karotky v kórejčine,
- 100 g údenej klobásy,
- 100 g syra Poshekhonsky,
- 2 varené vajcia,
- 60 g majonézy,
- celé čipy.
Postupy na varenie:
- Vajcia a klobása nakrájame na malé kocky.
- Syr hrubý.
- Mrkva znížiť kratšie.
- Zložky sa zmiešajú a ochutia majonézou.
- Varený šalát sa rozotrie na čipy.
Varenie krabových tyčiniek v cestíčku
Veľmi krehká vyživujúca pochúťka ako dospelí aj deti.
Bude potrebné:
- 300 g chladených krabových tyčiniek,
- 50 g syra
- 30 g svetlej majonézy,
- 15 g kôpru,
- soľ,
- 1 vajcia,
- 100 g múky,
- 100 ml mlieka
- 2 g sódy,
- 5 ml citrónovej šťavy,
- slnečnicový olej.
Stupne varenia:
- Porazte vajíčko s mliekom pri izbovej teplote, soľou a sódou. Časť, ktorá zaspáva múku, zmiešajte kompozíciu, až kým nie je homogénna. Balenie by malo byť pomerne silné.
- Syr sa tretí, zmiešaný s nasekanými zeleninami, ochutený majonézou.
- Krabica je opatrne rozvinutá, posypaná citrónovou šťavou a plnená syrovou hmotou.
- Hokejky sú zložené dozadu a rozrezané na 2 kusy.
- Každá časť sa ponorí v cestíčku, potom sa vypráža v masle až do zlatohnedého.
- Hotové výrobky sa umiestnia na papierový uterák, aby sa odstránil nadbytočný tuk.
Predjedlá s mletým bafom
Chutné mäsové kotúče vyzerajú skvele na stolíku na dovolenku. Môžu sa podávať s vývarom, zeleninovým šalátom alebo ako samostatná misa.
Zoznam produktov:
- 150 g mletého kurča,
- 150 gramov mletého bravčového mäsa,
- 50 g strúhanky,
- 1 cibuľa,
- 10 g čerstvej petržlenovej vňate,
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- 300 g kvasnicového cesta,
- 20 g múky.
Proces varenia.
- Obidva druhy mletého mäsa sa zmiešajú. Pridajte strúhanky, ktoré neumožnia, aby tekutina z mäsa vynikla v ceste.
- V plnke vložte nakrájanú cibuľu a petržlen. Soľ, korenie.
- Pripravená náplň je rozdelená na 2 rovnaké časti. Z každej formy sa klobása a hodí do múky.
- Cesto sa rozvinie a rozdelí sa aj na dve polovice.
- Klobása z náplne je umiestnená na okraji jednej časti cesta. Mal by mať rovnakú dĺžku ako základňa. Opakujte so zvyšnými zložkami.
- Cesto s mletým mäsom sa zvinie a položí sa na reznú dosku.
- Ostrým nožom sa kotúč rozrezáva na kusy s hrúbkou 3 cm.
- Výsledné produkty sa umiestnia na plech s pergamenom a pečú pri teplote 190 ° C počas 25 minút.
- Hotové kotúče sa ochladia a podávajú na listoch hlávkového šalátu.
"Raffaello" krabových tyčiniek, syrov, olív
Toto veľkolepé občerstvenie vyzerá ako ten istý cukrík. Uprostred guľôčok, okrem olív, môžete dať orechy alebo kusy červenej ryby.
Postup varenia
- Vajcia je varené tvrdé varené a mleté v strednej strúhadlo.
- Tiež si trenie syr.
- Cesnak prechádza lisom.
- Pripravené zložky sú zmiešané, solené, ochutené majonézou. Hmota by sa mala ukázať ako viskózna, ale nie kvapalná, inak bude ťažké vytvoriť z nej guľôčky.
- Krabiecke tyčinky, bez rozmrazovania, natierajte jemný strúhadlo. Ak chcete, aby predjedlo vyzeralo realistickejšie, sú zmiešané s kokosovými čipmi.
- Pravidelne navlhčujú dlane, z výslednej hmoty sa odvíjajú rovnaké guľky. Vo vnútri každej je umiestnená nad olivovníkom.
- Výrobky sa valcujú v obväzu.
- Pred podávaním sa krab raffaello ochladí na 1 hodinu.
Pôvodný recept "pávový chvost"
Do stredu slávnostného stola môžete dať veľmi pekný a chutný lahôdkový cukor. V klasickom receptúre sa používa majonéza, ale jedlo je jemnejšie, ak ju nahradíte fetou a kyslou smotanou.
Kroky na varenie.
- Vajcia a klobása nakrájame na malé kocky.
- Syr hrubý.
- Mrkva znížiť kratšie.
- Zložky sa zmiešajú a ochutia majonézou.
- Varený šalát sa rozotrie na čipy.
Varenie krabových tyčiniek v cestíčku
Veľmi krehká vyživujúca pochúťka ako dospelí aj deti.
Bude potrebné:
- 300 g chladených krabových tyčiniek,
- 50 g syra
- 30 g svetlej majonézy,
- 15 g kôpru,
- soľ,
- 1 vajcia,
- 100 g múky,
- 100 ml mlieka
- 2 g sódy,
- 5 ml citrónovej šťavy,
- slnečnicový olej.
Stupne varenia:
- Porazte vajíčko s mliekom pri izbovej teplote, soľou a sódou. Časť, ktorá zaspáva múku, zmiešajte kompozíciu, až kým nie je homogénna. Balenie by malo byť pomerne silné.
- Syr sa tretí, zmiešaný s nasekanými zeleninami, ochutený majonézou.
- Krabica je opatrne rozvinutá, posypaná citrónovou šťavou a plnená syrovou hmotou.
- Hokejky sú zložené dozadu a rozrezané na 2 kusy.
- Každá časť sa ponorí v cestíčku, potom sa vypráža v masle až do zlatohnedého.
- Hotové výrobky sa umiestnia na papierový uterák, aby sa odstránil nadbytočný tuk.
Predjedlá s mletým bafom
Chutné mäsové kotúče vyzerajú skvele na stolíku na dovolenku. Môžu sa podávať s vývarom, zeleninovým šalátom alebo ako samostatná misa.
Zoznam produktov:
- 150 g mletého kurča,
- 150 gramov mletého bravčového mäsa,
- 50 g strúhanky,
- 1 cibuľa,
- 10 g čerstvej petržlenovej vňate,
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- 300 g kvasnicového cesta,
- 20 g múky.
Proces varenia.
- Obidva druhy mletého mäsa sa zmiešajú. Pridajte strúhanky, ktoré neumožnia, aby tekutina z mäsa vynikla v ceste.
- V plnke vložte nakrájanú cibuľu a petržlen. Soľ, korenie.
- Pripravená náplň je rozdelená na 2 rovnaké časti. Z každej formy sa klobása a hodí do múky.
- Cesto sa rozvinie a rozdelí sa aj na dve polovice.
- Klobása z náplne je umiestnená na okraji jednej časti cesta. Mal by mať rovnakú dĺžku ako základňa. Opakujte so zvyšnými zložkami.
- Cesto s mletým mäsom sa zvinie a položí sa na reznú dosku.
- Ostrým nožom sa kotúč rozrezáva na kusy s hrúbkou 3 cm.
- Výsledné produkty sa umiestnia na plech s pergamenom a pečú pri teplote 190 ° C počas 25 minút.
- Hotové kotúče sa ochladia a podávajú na listoch hlávkového šalátu.
"Raffaello" krabových tyčiniek, syrov, olív
Toto veľkolepé občerstvenie vyzerá ako ten istý cukrík. Uprostred guľôčok, okrem olív, môžete dať orechy alebo kusy červenej ryby.
Požadované komponenty:
- 100 g mrazené krabie tyčinky,
- 2 spracované syry,
- 1 vajcia,
- 3 cesnakové kebabky,
- 100 g ošúpaných olív,
- soľ na chuť
- 50 g majonézy,
- 30 g bielych kokosových hoblín.
Postup varenia
- Vajcia je varené tvrdé varené a mleté v strednej strúhadlo.
- Tiež si trenie syr.
- Cesnak prechádza lisom.
- Pripravené zložky sú zmiešané, solené, ochutené majonézou. Hmota by sa mala ukázať ako viskózna, ale nie kvapalná, inak bude ťažké vytvoriť z nej guľôčky.
- Krabiecke tyčinky, bez rozmrazovania, natierajte jemný strúhadlo. Ak chcete, aby predjedlo vyzeralo realistickejšie, sú zmiešané s kokosovými čipmi.
- Pravidelne navlhčujú dlane, z výslednej hmoty sa odvíjajú rovnaké guľky. Vo vnútri každej je umiestnená nad olivovníkom.
- Výrobky sa valcujú v obväzu.
- Pred podávaním sa krab raffaello ochladí na 1 hodinu.
Pôvodný recept "pávový chvost"
Do stredu slávnostného stola môžete dať veľmi pekný a chutný lahôdkový cukor. V klasickom receptúre sa používa majonéza, ale jedlo je jemnejšie, ak ju nahradíte fetou a kyslou smotanou.
zloženie:
- 4 baklažány,
- 5 paradajok,
- 2 veľké uhorky,
- 50 g kyslej smotany,
- 100 g olív,
- 200 g feta,
- 2 cesnakové kebabky,
- soľ,
- Kôrovce,
- rastlinný olej.
Kroky na varenie.
- Banány sú nakrájané na kruhy mierne diagonálne, solené, ponechané 30 minút a potom umyté. Táto technika vám umožňuje zbaviť sa horkosti zeleniny.
- Pripravené baklažánky sa umiestnia na plech na pečenie a štyri hodiny pečia pri teplote 200 ° C.
- Fet kombinovať s kyslou smotanou a drveným cesnakom.
- Paradajky a uhorky nakrájané na kruhy, olivy sa delia na polovicu.
- Chladené zeleninové polotovary sa rozotreli na misku a rozmazali sa maslom z kyslého syra.
- Na vrchole každého položte kruh rajčiaka a opäť rozmazaný plnením.
- Potom dal uhorku a pol olivu.
- Chuťovka je položená v tvare pána chvosta, zdobenie s vetvička kôpru pre úplnú podobnosť.
Tresky z pečene
Toto originálne jedlo bude oslovovať tých, ktorí milujú občerstvenie z rýb.
Recept krok za krokom.
- Zemiaky a vajcia sú varené, ochladené a rozdrvené na strednom strúhadle.
- Plechovka tresky sa odčerpá. Mash obsah s vidličkou a pridajte na zemiaky a vajcia.
- Syr sa jemne trení a umiestni do hlavného zloženia.
- Pridajte nakrájanú petržlenovú vňať.
- Produkty sú ochutené sójovou omáčkou.
- Z výsledného zloženia tvoria čisté gule.
- V suchom panvici sa sezamové semienko vypráža a produkty sa v ňom prevalcujú.
Poradie konania.
- Každý plátok chleba sa štiepi šikmo a suší v rúre.
- Strih cesnaku je nakrájaný na polovicu a otrepaný teplým chlebom.
- V majonézách pridajte nakrájanú zelenú cibuľu.
- Uhorky rezu šikmo tenké plátky.
- Po ochladení kúskov chleba sú šľahané majonézovou omáčkou.
- Z vyššie uvedeného stohu nakrájajte uhorky a jednu rybu.
- Predkrm je zdobený perím zelenej cibule.
S konzervami tuniaka, uhoriek a vajec
Táto miska môže byť tiež varená v priebehu niekoľkých minút, ktoré majú potrebné produkty na dosah ruky.
Bude trvať:
- 1 veľký pita chlieb
- 180 g mäkkého smotanového syra
- 200 g filety zo slaného lososa,
- 15 g čerstvého kôpru,
- 3 ml citrónovej šťavy.
Metóda prípravy:
- Ketu znížiť.
- Rozdrvte kôpru.
- Roztierajte smotanový syr a pridajte citrónovú šťavu.
- Všetky komponenty sú zmiešané.
- Náplň je rozdelená do celej pity. Vrstva musí byť veľmi tenká, aby bol kotúč rovný a ľahko sa rezať.
- Pita chlieb sa valí do role, zabalená do plastového obalu a vloží sa do chladničky po dobu 30 minút, takže plnka dobre nasiakne základňu.
- Chladený kotúč nakrájaný na časti s ostrým nožom.
Originálne kuracie stehná v cestíčku
Jemné, jemné, šťavnaté kuracie stehno, vyprážané v cestíčku, dokonale kombinované so zeleninovými šalátmi a omáčkami. Miska bude vysoko ocenená hosťami, ktorí milujú občerstvenie z mäsa.
Bude potrebné:
- 8 kuracie stehná,
- 2 surové vajcia,
- 60 g múky,
- 40 g majonézy,
- 40 ml rastlinného oleja,
- maslo na pečenie,
- soľ a korenie pre kurčatá.
Podrobný recept.
- Kuracie paličky sa umyjú, sušia a umiestnia sa do misky.
- Mäso je pokryté soľou a korením. Dôkladne premiešajte.
- Pre múku mix múka, rastlinný olej a majonéza. Porazíme vo vajciach, dobre premiešame a necháme 15 minút.
- V panvici s vysokými stranami nalejte toľko oleja tak, aby úplne pokrylo kurča.
- Každá noha je úplne ponorená do cesta a rozložená vo vriacom oleji.
- Polotovary sa vyprážajú v hlbokom tuku, kým sa neobjaví chutná kôra.
- Hotové teľatá sa rozširujú na obrúsky tak, aby absorbovali nadbytočný tuk.
Pikantné občerstvenie na čipoch
Táto miska je vhodná na recepcie. Plnenie môže byť vyrobené z absolútne ľubovoľných zložiek.
- 100 g karotky v kórejčine,
- 100 g údenej klobásy,
- 100 g syra Poshekhonsky,
- 2 varené vajcia,
- 60 g majonézy,
- celé čipy.
Postupy na varenie:
- Vajcia a klobása nakrájame na malé kocky.
- Syr hrubý.
- Mrkva znížiť kratšie.
- Zložky sa zmiešajú a ochutia majonézou.
- Varený šalát sa rozotrie na čipy.
Varenie krabových tyčiniek v cestíčku
Veľmi krehká vyživujúca pochúťka ako dospelí aj deti.
Bude potrebné:
- 300 g chladených krabových tyčiniek,
- 50 g syra
- 30 g svetlej majonézy,
- 15 g kôpru,
- soľ,
- 1 vajcia,
- 100 g múky,
- 100 ml mlieka
- 2 g sódy,
- 5 ml citrónovej šťavy,
- slnečnicový olej.
Stupne varenia:
- Porazte vajíčko s mliekom pri izbovej teplote, soľou a sódou. Časť, ktorá zaspáva múku, zmiešajte kompozíciu, až kým nie je homogénna. Balenie by malo byť pomerne silné.
- Syr sa tretí, zmiešaný s nasekanými zeleninami, ochutený majonézou.
- Krabica je opatrne rozvinutá, posypaná citrónovou šťavou a plnená syrovou hmotou.
- Hokejky sú zložené dozadu a rozrezané na 2 kusy.
- Každá časť sa ponorí v cestíčku, potom sa vypráža v masle až do zlatohnedého.
- Hotové výrobky sa umiestnia na papierový uterák, aby sa odstránil nadbytočný tuk.
Predjedlá s mletým bafom
Chutné mäsové kotúče vyzerajú skvele na stolíku na dovolenku. Môžu sa podávať s vývarom, zeleninovým šalátom alebo ako samostatná misa.
Zoznam produktov:
- 150 g mletého kurča,
- 150 gramov mletého bravčového mäsa,
- 50 g strúhanky,
- 1 cibuľa,
- 10 g čerstvej petržlenovej vňate,
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- 300 g kvasnicového cesta,
- 20 g múky.
Proces varenia.
- Obidva druhy mletého mäsa sa zmiešajú. Pridajte strúhanky, ktoré neumožnia, aby tekutina z mäsa vynikla v ceste.
- V plnke vložte nakrájanú cibuľu a petržlen. Soľ, korenie.
- Pripravená náplň je rozdelená na 2 rovnaké časti. Z každej formy sa klobása a hodí do múky.
- Cesto sa rozvinie a rozdelí sa aj na dve polovice.
- Klobása z náplne je umiestnená na okraji jednej časti cesta. Mal by mať rovnakú dĺžku ako základňa. Opakujte so zvyšnými zložkami.
- Cesto s mletým mäsom sa zvinie a položí sa na reznú dosku.
- Ostrým nožom sa kotúč rozrezáva na kusy s hrúbkou 3 cm.
- Výsledné produkty sa umiestnia na plech s pergamenom a pečú pri teplote 190 ° C počas 25 minút.
- Hotové kotúče sa ochladia a podávajú na listoch hlávkového šalátu.
"Raffaello" krabových tyčiniek, syrov, olív
Toto veľkolepé občerstvenie vyzerá ako ten istý cukrík. Uprostred guľôčok, okrem olív, môžete dať orechy alebo kusy červenej ryby.
Požadované komponenty:
- 100 g mrazené krabie tyčinky,
- 2 spracované syry,
- 1 vajcia,
- 3 cesnakové kebabky,
- 100 g ošúpaných olív,
- soľ na chuť
- 50 g majonézy,
- 30 g bielych kokosových hoblín.
Postup varenia
- Vajcia je varené tvrdé varené a mleté v strednej strúhadlo.
- Tiež si trenie syr.
- Cesnak prechádza lisom.
- Pripravené zložky sú zmiešané, solené, ochutené majonézou. Hmota by sa mala ukázať ako viskózna, ale nie kvapalná, inak bude ťažké vytvoriť z nej guľôčky.
- Krabiecke tyčinky, bez rozmrazovania, natierajte jemný strúhadlo. Ak chcete, aby predjedlo vyzeralo realistickejšie, sú zmiešané s kokosovými čipmi.
- Pravidelne navlhčujú dlane, z výslednej hmoty sa odvíjajú rovnaké guľky. Vo vnútri každej je umiestnená nad olivovníkom.
- Výrobky sa valcujú v obväzu.
- Pred podávaním sa krab raffaello ochladí na 1 hodinu.
Pôvodný recept "pávový chvost"
Do stredu slávnostného stola môžete dať veľmi pekný a chutný lahôdkový cukor. V klasickom receptúre sa používa majonéza, ale jedlo je jemnejšie, ak ju nahradíte fetou a kyslou smotanou.
zloženie:
- 4 baklažány,
- 5 paradajok,
- 2 veľké uhorky,
- 50 g kyslej smotany,
- 100 g olív,
- 200 g feta,
- 2 cesnakové kebabky,
- soľ,
- Kôrovce,
- rastlinný olej.
Kroky na varenie.
- Banány sú nakrájané na kruhy mierne diagonálne, solené, ponechané 30 minút a potom umyté. Táto technika vám umožňuje zbaviť sa horkosti zeleniny.
- Pripravené baklažánky sa umiestnia na plech na pečenie a štyri hodiny pečia pri teplote 200 ° C.
- Fet kombinovať s kyslou smotanou a drveným cesnakom.
- Paradajky a uhorky nakrájané na kruhy, olivy sa delia na polovicu.
- Chladené zeleninové polotovary sa rozotreli na misku a rozmazali sa maslom z kyslého syra.
- Na vrchole každého položte kruh rajčiaka a opäť rozmazaný plnením.
- Potom dal uhorku a pol olivu.
- Chuťovka je položená v tvare pána chvosta, zdobenie s vetvička kôpru pre úplnú podobnosť.
Tresky z pečene
Toto originálne jedlo bude oslovovať tých, ktorí milujú občerstvenie z rýb.
Zoznam produktov:
- 2 zemiaky,
- 2 kuracie vajcia,
- 50 g holandský syr,
- 230 g konzervovaného oleja z tresčej pečene,
- 15 g petržlenových listov,
- 40 ml sójovej omáčky,
- 60 g sezamového semena.
Recept krok za krokom.
- Zemiaky a vajcia sú varené, ochladené a rozdrvené na strednom strúhadle.
- Plechovka tresky sa odčerpá. Mash obsah s vidličkou a pridajte na zemiaky a vajcia.
- Syr sa jemne trení a umiestni do hlavného zloženia.
- Pridajte nakrájanú petržlenovú vňať.
- Produkty sú ochutené sójovou omáčkou.
- Z výsledného zloženia tvoria čisté gule.
- V suchom panvici sa sezamové semienko vypráža a produkty sa v ňom prevalcujú.
Predjedlo šprotov, čierneho chleba a cesnaku
Tieto sendviče pomôžu, keď je potrebné liečiť náhle prišiel hostí alebo zariadiť rýchle občerstvenie.
Bude potrebné:
- 10 kusov čierneho (Borodino) chleba,
- 150 g šproty,
- 2 nakladané uhorky,
- 40 g majonézy,
- 15 g zelenej cibule,
- 1 strúčik cesnaku.
Poradie konania.
- Každý plátok chleba sa štiepi šikmo a suší v rúre.
- Strih cesnaku je nakrájaný na polovicu a otrepaný teplým chlebom.
- V majonézách pridajte nakrájanú zelenú cibuľu.
- Uhorky rezu šikmo tenké plátky.
- Po ochladení kúskov chleba sú šľahané majonézovou omáčkou.
- Z vyššie uvedeného stohu nakrájajte uhorky a jednu rybu.
- Predkrm je zdobený perím zelenej cibule.
S konzervami tuniaka, uhoriek a vajec
Táto miska môže byť tiež varená v priebehu niekoľkých minút, ktoré majú potrebné produkty na dosah ruky.
Bude trvať:
- 180 g tuniaka vo vlastnej šťave,
- 2 ľahko solené uhorky,
- 6 olív,
- 2 tvrdé varené vajcia,
- 10 plátkov chleba.
Podrobný recept.
- Z plechovky vypustených tuniakov. Rybia kaša s vidličkou.
- Vajcia sú rozdrvené na strúhadle.
- Uhorky a olivy nakrájané na kocky.
- Všetky zložky sú zmiešané a rozotrené na kúsky chleba.
Hot Tomato and Bacon Sandwiches
Toto jedlo je varené veľmi jednoducho, ale je veľmi obľúbené na každom jedle. Táto verzia sendvičov pripomína malú pizzu.
- 5 kusov šedého chleba,
- 1 okurka,
- 2 paradajky,
- 100 g tvrdého syra
- 150 g varenej údenej slaniny,
- 2 g oregano a bazalka.
Postupnosť akcií.
- Každý kúsok chleba je rozdelený na polovicu a trochu hnedý v rúre.
- Slanina je vyrezaná tenšia (je výhodnejšie urobiť hotové rezanie).
- Paradajky nakrájame kruhy, cibuľu - tenké polkruhy.
- Paradajky sú umiestnené na ostrom chlebe, posypané korením, slanina je umiestnená na vrchu. Potom dajte cibuľu a nalejte silnú vrstvu strúhaného syra.
- Zhromaždený sendvič vložte do horúcej rúry pod gril na 2 minúty.
Tip: Príprava tejto misky môže byť zjednodušená, ak pridáte všetky zložky a umiestnite do mikrovlnnej rúry na 2-4 minúty.
""
