Šalát s čínskou kapustou a krevety - najlepšie recepty

Telo vyžaduje veľa vitamínov, minerálov a živín pre normálne fungovanie. A letné obdobie je čas na uloženie všetkých druhov čerstvých zeleninových šalátov. Navrhujeme, aby ste venovali osobitnú pozornosť šalátu s krevetami a čínskej kapusty, ktorá je veľmi užitočná a má tiež vynikajúcu chuť.

Jednoduchý šalát s čínskou kapustou a krevetami

Táto verzia receptúry je najjednoduchšia, ale nie menej chutná. Takýto pozitívny pomer sa dosahuje vďaka ideálnej kompatibilite chutí a textúr čínskej kapusty, kreviet a oranžovej. Ak máte trochu času a úsilia a duša si žiada o rafinovanú a osviežujúcu jednoduchosť, pripravte tento šalát. Budete potrebovať nasledujúce produkty:

600 g čínskej kapusty,
1 stredne oranžová
500 g mrazených kreviet,
1 polievková lyžica. lyžica rastlinného oleja,

Cook krevety, varenie alebo smaženie v panvici s rastlinným olejom. Oranžovú farbu čistili, rozdelili sme na plátky, priehľadnú fóliu vyčistili a každá lobula vyrezala na 2-3 diely. Zrná kapusta. Hotové krevety rozrezané na 2 diely. Všetky ingrediencie sa zmiešajú v miske na šaláty a obliekajú sa olivovým olejom. Šalát je pripravený k jedlu.

Čínsky kapustový a krevetový šalát s paradajkami

Čo ruská duša nemá rád majonézový šalát! Preto vám ponúkame jednoduchú a zároveň výdatnú možnosť. Chrumkavá kapusta bude príjemná kedykoľvek počas roka a vďaka krevietám a majonézam sa tento šalát môže stať plnohodnotným jedlom pre pracujúcu ženu. Tu je jeho recept:

200 g čínskej kapusty,
10 cherry paradajok,
100 g lúpanej mrazenej krevety,
polovica kôpru,
1 polievková lyžica. majonézová lyžička,
soľ na chuť

Nakrájajte kapustu na tenké prúžky a paradajky nakrájajte na polovicu. Rozložte krevety a jemne nakrájajte kôpru. Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej šalátovej miske, soľ a sezónu s majonézou. Celý šalát je pripravený k jedlu.

Čínsky kapustový šalát s krevetami a ananásom

Niekedy môžete chcieť niečo čerstvé a sladké. V takýchto chvíľach môže byť čínsky kapustový šalát s krevetami a ananásom veľmi užitočný, najmä preto, že jeho prípravná doba je iba pätnásť minút. K tomu potrebujete nasledujúce zložky:

jeden kruh čerstvého ananásu,
150 gr. Čínska kapusta.
4 veľké krevety

Príprava omáčky:

2 polievkové lyžice. lyžice citrónovej šťavy,
2 polievkové lyžice. lyžice mastného jogurtu,
1 polievková lyžica. medová lyžička
1 polievková lyžica. lyžica lúpanej slnečnicovej semienky.

Umyte, odlupujte a nakrájajte čínsku kapustu. Krevety musia variť a ochladiť a pridávať k nim ananás nakrájaný na malé kocky. Dajte všetko do hlbokej šalátovej misy. Zmiešajte med, citrónovú šťavu a jogurt. Pripravená omáčka sa najlepšie pridáva bezprostredne pred použitím a mieša sa s hlavnými zložkami. Pred podávaním posypte šalát so slnečnicovými semienkami, ktoré musíte predprietať v rožni bez pridania oleja.

Nenechajte šalát stáť dlhú dobu, pretože po niekoľkých hodinách bude nepoužiteľný. Faktom je, že čerstvý ananás obsahuje enzým, ktorý dokáže rozložiť proteíny. Pri dlhom skladovaní ananás úplne ničí proteíny obsiahnuté v jogurte. V dôsledku toho všetok šalát dostane ťažkú nepríjemnú chuť.

Caesar šalát s krevetami

Pravdepodobne viete Caesarský šalát - jeden z najlepších a chutných šalátov na svete.Tento titul mu bol udelený vďaka nádhernej kombinácii čerstvosti krehkých listov hlávkového šalátu a pikantného kuracieho mäsa, pikantných cesnakových krutónov a brakickej tvrdosti parmezánu. Ponúkame vám ďalšiu variáciu na jeho tému, len s čínskou kapustou a krevetami. Na prípravu tohto nádherného jedla budete potrebovať:

400 g listy čínskej kapusty,
200 g mrazených kreviet veľkosti 90120,
15 cherry rajčiakov,
8 kačacích vajíčok (možno nahradiť 2 kurčatami),
150 g syra Parmesan,
Caesar šalátový obväz,

Na varenie toastov:

150 g bieleho chleba
2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja
2 strúčiky cesnaku,
Talianske byliny,

Cukrovinky pripravíme vopred. Aby ste to urobili, nakrájajte biely chlieb na kocky 1 cm, preveďte cesnak cez cesnakový lis alebo jemne nakrájajte. Zmiešajte ju v samostatnej miske s olivovým olejom a bylinami. Posypte výsledné kocky bieleho chleba a vložte do rúry 10 minút.

Odstráňte kreviet z mrazničky a smažte ich na miernom ohni s olivovým olejom počas 10 minút. V tejto chvíli varíme vajcia a necháme ich vychladnúť pod prúdom studenej vody. Ak používate kuracie vajcia, musia byť nakrájané na 4 plátky.

Odtrhnite čínsku kapustu listy a miesto do hlbokej šalátovej misy. Pridajte k nim krevety, vajcia a umývané cherry paradajky. Sýrový rošt na hrubom strúhadle a premiešajte s ostatnými zložkami. Do šalátu pridajte cesnakové krutóny a cesnakový šalát. Ak si nemôžete kúpiť hotový výrobok, potom si môžete sami pripraviť z bio jogurtu a špeciálnu zmes korenín na prípravu náplní. Bon appetit!

Čínsky kapustový šalát s morskými plodmi

Morské plody sú neoddeliteľnou súčasťou našej obľúbenej stredomorskej kuchyne. Sú to užitočný a nepožívateľný zdroj bielkovín, vďaka čomu sú nevyhnutné pri diéte. A ich kombinácia s čínskou kapustou je vynikajúcim základom pre šalát. Ak chcete variť, budete potrebovať:

1 hlava čínskej kapusty,
200 g ošúpaných krevety,
100 g krabových tyčiniek,
2 varené kuracie vajcia,
polovicu nádoby konzervovanej kukurice,
2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja
soľ a korenie podľa chuti

Jemne nakrájajte čínsku kapustu a rozmiešajte ju rukami. Taktiež rozdrviť tyčinky krabov. Vajce nakrájajte na malé kúsky pomocou rezačky vajec alebo ostrého noža. Dajte to všetko do hlbokej šalátovej misy. Krevetku nakrájajte na malé kúsky a pridajte do šalátu. Kukurica tiež vložte misku na šalát, pridajte olivový olej a dôkladne premiešajte. Šalát je pripravený k jedlu.

Čínsky kapustový šalát s krevetami a uhorkami

Ďalší jednoduchý recept na ľahký a čerstvý šalát. Tradične sa považuje za letné a bude vynikajúcim non-banálnym občerstvením pre milých "letných obyvateľov". Ak je to žiaduce, krevety môžu byť nahradené morským chrumcom a jogurt - s kyslou smotanou. Preto ho pripravte:

1 hlava čínskej kapusty,
300 g varených kreviet
2-3 uhorky,
2 strúčiky cesnaku,
3 polievkové lyžice. lyžice jogurtu,
4-5 koprových kvetov,
soľ a korenie podľa chuti

Krájame uhorku a nakrájame na dlhé kocky. Varené krevety nakrájané na malé kúsky o veľkosti približne 1 cm. Vložte jogurt do misky na šalát, stlačte cesnak a pridajte nakrájaný kôpru a mletý kmín. Pridajte na obväzové listy čínskej kapusty, kreviet a uhorky, všetko dôkladne premiešajte. Všetko, čo môžeš jesť!

Šalát s krevetami, zeleninou a syrom

Táto variácia na tému šalát s krevetami a čínskou kapustou je najsofistikovanejšia a najkomplexnejšia. A to je dôvod, prečo má najzaujímavejšiu, nezvyčajnú a pikantnú chuť: kombinácia slaného, sladkého a kysaného s vôňou syra a byliniek z talianskeho pôvodu nezanechá ľahostajný ani náročného gurmána. Pre jeho prípravu budete potrebovať:

200 g čínskej kapusty,
100 gramov varených a mrazených kreviet,
150 g syra,
1 veľké paradajky,
1 veľká uhorka,
1 stredne oranžová,
1 konferenčná hruška,
20 g kešu orechov
rastlinný olej
nové korenie,
zmes talianskych bylín,
niekoľko kvapiek citrónovej šťavy

Zmiešajte matice v mixéri. Syr nakrájame na malé kocky. Nalejte rastlinný olej do panvice a smažte v ňom syr a koreniny a čerstvo stlačený pomarančový džús až do zlatohnedého. Krája uhorku a nakrájajte ju, hrušku a paradajku na malé kúsky. Smažte krevety kvapkou citrónovej šťavy a zmesou talianskych bylín. Vložte šalát do vrstiev: uhorky, syry, paradajky, krevety a hrušku. Posypte sekanými maticami na vrchu a môžete ich poslúžiť.

Koktail na krevety

Nakoniec sme sa rozhodli rozmaznávať vás s najsofistikovanejšími a najkomplexnejšími receptami. Čo sa týka kokteilu z kreviet, bude to skvelé sviatočné jedlo. Musí sa podávať a la carte - to je vrchol tohto jedla. Aby ste to dosiahli, potrebujete nasledujúce zložky (pre 4 dávky):

24 veľkých kreviet,
500 g čínskej kapusty,
1 vajcia,
4 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja
4 polievkové lyžice. lyžice smotany,
1 polievková lyžica. lyžička brandy alebo brandy,
1 polievková lyžica. horčičná lyžička,
2 citrón,
2-3 plátky červenej papriky,
marjoram, soľ a korenie podľa chuti

Varte krevety v mierne nasolenej vode. Ihneď po vare (krevety začnú stúpať na povrch vody), odstráňte ich, vychladzte a vyčistite. Umiestnite štyri celé krevety bokom a nakrájajte mäso na malé kúsky. Variete varené vajíčko (trvá asi 10 minút) a ochlaďte. Zložte žĺtok a prejdite cez sito. Vložte do misy, pridajte horčicu a premiešajte.

Postupne nalejte olivový olej do misky na šalát v tenkom prúde. Potom pridáme kečup, šťavu z jedného citrónu, smotanu a brandy. Soľ a korenie znova premiešajte. Potom musíte zobrať 4 vázy alebo malé misky na šalát. Vložte ich dovnútra čínskymi listami kapusty a naplňte ich plátkami kreviet a pokryte ich omáčkou na vrchu. Je lepšie dať šalát do chladničky na hodinu. Môžete ju zdobiť škrupinami škrupinou, plátkami citróna, korením a majoránkami a podávať.

Užitočné tipy

Vždy si vezmite čerstvé ingrediencie na varenie šalátov, najmä čínskej kapusty - "ležiacej" na poličke, stane sa uschnutá, prestane kričať a stratí jej prospešné vlastnosti. Vďaka sviežosti sa dosiahne vysoká úroveň chuti akéhokoľvek jedla, pretože, ako viete, je ťažké variť z dobrých výrobkov niečo zlé.
Vyberte krevety podľa receptúry. Napríklad pre niektoré šaláty je lepšie používať elegantné kráľovské krevety a pre ostatné, naopak, malé. Ale nezabudnite, že kráľovské krevety sú umelo pestované v Číne alebo vo Vietname, kvôli ktorému sa môžu hromadiť škodlivé látky.
Trochu viac o výbere kvalitných kreviet. Dávajte pozor na ich stav: krevety by nemali byť narovnávané, prilepené a pokryté silnou vrstvou ľadu - to všetko hovorí o ich zlej kvalite. Mali by byť ružové - produkt je žltkastý, nahnevaný alebo belavý odtieň by sa nemal jesť.
Spôsob varenia kreviet. Najjednoduchší spôsob, ako kúpiť varené, mrazené krevety, že takmer nemusia variť pred jedlom. Avšak, ak chcete krevety získať ľahkú vôňu, môžete ľahko variť vo vode s korením, bujóny alebo citrónovou šťavou. A najchutnejšie sú varené-mrazené krevety, vyprážané malým množstvom masla a citrónovej šťavy na strednom ohni na 10-15 minút.
Pre akýkoľvek recept si pripravíte šaláty, je lepšie ich použiť ihneď po varení, hlavne preto, že to netrvá veľa času.

Krevetový šalát a čínska kapusta môžu byť pripravené z akéhokoľvek dôvodu a za každých okolností. Jeho chuť bude príjemná pre dospelých aj pre deti.Okrem iného je čínsky kapustový a krevetový šalát vynikajúcim spôsobom, ako uspokojiť hlad a udržať postavu v dokonalom tvare. Každý z nás, samozrejme, má svoje individuálne preferencie v jedle, a preto Vám ponúkame veľké množstvo receptov - aby ste si mohli vybrať najvhodnejšie pre vás. Varenie ľahko a s potešením!

Zloženie pre "Šalát s krevetami a čínskou kapustou":

Čínska kapusta - 100 g
Krabí palice - 200 g
Paradajky - 3 ks
Tvrdý syr - 150 g
Kuracie vajcia - 3 ks
Krevety - 200 g
Cesnak - 3 zuby.
Syr z tvarohu (krémový, na obliekanie) - 150 g
Majonéza (na obliekanie) - 150 g

Recept "Šalát s krevetami a čínskou kapustou":

Odstrihneme krabové tyčinky.

Tri syry.
Rezané vajcia, kapusta a paradajky.
Spojujeme všetko.

Pridajte varené krevety.
A nakrájajte cesnak.

Vyplníme tvarohom a majonézou. Zmiešajte a podávajte.

Šalátová výzdoba - kvetina, ktorú som vyrobila zo spodnej časti čínskej kapusty.

Prihláste sa do skupiny Cook v Kontakt a získajte desať nových receptov každý deň!

Zapojte sa do našej skupiny v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!

Zdieľajte recept s priateľmi:

Komentáre a recenzie

25. marec 2014 Natashacyprus #

25. marec 2014 Julia1211 # (autor receptúry)

20. marca 2014 Nienulka #

25. marec 2014 Julia1211 # (autor receptúry)

18. marca 2014 mizuko #

18. marca 2014 iren0511 #

17. marec 2014 pupsik27 #

17. marec 2014 avani #

17. marca 2014 relook # (moderátor)

17. marca 2014 Julia1211 # (autor receptúry)

17. marca 2014 relook # (moderátor)

17. marca 2014 Julia1211 # (autor receptúry)

17. marec 2014 lili-8888 #

17. marca 2014 VeVeTa Tuk #

17. marca 2014 Julia1211 # (autor receptúry)

17. marca 2014 golubga #

17. marca 2014 Olchik40 #

17. marca 2014 Julia1211 # (autor receptúry)

Šalát s čínskou kapustou a krevetami. Príprava produktu

Varenie kreviet nie je len v osolenej vode, ale pri varení v hrnci, lepšie pridajte niektoré korenie ako bobkový list, čierne korenie a tak ďalej. Môžete ochutnať šalát s krevetami a čínskou kapustou s olivovým a kukuričným olejom. Krevety sú tiež v dobrom kontakte s rôznymi omáčkami s horčicou, ocotom a sójovou omáčkou. Krevety a čínska kapusta sú dva jedinečné produkty, ktoré obsahujú nekonečné množstvo vitamínov a mikroelementov. Vytváranie šalátových kompozícií na základe týchto dvoch zložiek umožní osobe zažiť celú gastronomickú kyticu neočakávaných príchutí.

Recepty na šalát s čínskou kapustou a krevety

Recept 1. Šalát s krevetami, čínskou kapustou a uhorkami

Môžete variť šalát za pár minút a dostupnosť ingrediencií umožní, aby táto miska pevne sedela na každodennom rodinnom stole.

• 200 g - krevety,

• 300 g - pekná kapusta,

Najprv urobme krevety. Varenie pár minút vo vode, nezabudnite pridať trochu zelene a korenie na panvici, vyčistite ju od škrupiny. Pekingová kapusta je nakrájaná na kocky, čerstvé okrasné prúžky. Strihaný syr je strúhaný, je lepšie použiť väčšiu stranu. V miske zmiešajte kapustu, krevety, uhorky a syr. Šalát oblečený s majonézou, najlepšie s nízkym obsahom tuku. Pokúste sa ochutnať jedlo, je celkom možné, že to nestojí za to salting it, ale už chutí šéfkuchára.

Recept 2. Šalát s krevetami, čínskou kapustou a olivami

Morské plody sú perfektne kombinované so všetkými zeleninami, či už čerstvými alebo nakladanými produktmi. Tento recept používa veľké množstvo zeleniny a krevety marinované v cesnakovej omáčke, môže zriediť chuť zeleninového šalátu.

• 300 g - krevety,

• 300 g - zelená fazuľa,

• 5 ks. - zemiaky,

• 2 ks. - bulharský korenie,

• malá hlava pekinskej kapusty.

Druhá skupina zložiek omáčky:

• 5 čl. l. - vínny ocot,

• zelená cibuľa, bazalka, korenené korenie,

• čierny korenie a soľ na štipke,

• 100 ml - olivový olej.

Omáčka, ktorá je zdôraznená v tomto receptúre, bude trvať určitý čas, kým bude môcť vstúpiť. Preto začneme šalát s prípravou tejto konkrétnej omáčky. Nakrájajte cesnak cesnakovým lisom a posajte mušku do hlbokej misy. Nasleduje vínny ocot, olivový olej, čierny korenie soľou a suchým korením.

Venujte pozornosť hlavným komponentom.Varíme zemiaky po ochladení a nakrájame na kocky. Ďalej pracujte so zelenými fazuľkami, ktoré tiež potrebujú asi 10 minút na varenie vo vriacej vode. Po ochladení tiež nakrájajte na stredné kusy. Bulharský korenie (je lepšie vziať dve rôzne farby) a nakrájajte cibuľu na plátky. Z kapusty v Pekingu oddeľujeme niekoľko listov. 3 - 5 listov sme rozdrviali rukami a zvyšok potrebujeme zdobiť šalát. Varené vajcia sú rozdelené na štvrtiny, paradajky - tenké pásy. Fľaša pre krevety príde, ak sú čerstvé, potom varenie a kôra, ak sú hotové, potom nechajte rozmraziť.

V skutočnosti môžete pokračovať v registrácii. Prvou vrstvou sú listy kapusty, ktoré sú už položené zemiaky, fazuľa, paprika, paradajky, cibuľa a listy kapusty. Zostáva položiť krevety na šalát, olivy okolo nich a na okraji šalátu rozložiť vajcia. Šalát sa naleje s omáčkou a podáva sa na slávnostnom stole!

Recept 3. Salát s pečenou kapustou, krevety a citrusom

Výživné, exotické, ľahké, vyvážené - a všetky tieto prídavné mená popisujú tento recept. Šalát je ideálny pre všetkých milovníkov zdravého jedla a silného ducha.

• 250 g - krevety,

• 3 ks. - pomaranče,

• 300 g - pekná kapusta,

• 50 ml - olivový olej.

Tento šalát môžete urobiť za 15 minút. Potrebujeme jeden oranžový na samotný šalát a druhý na výrobu obliekania. Takže odlupujte pomaranč a nakrájajte mäso na malé kúsky. Z druhej oranžovej šťavy ju opatrne dekantujte. Je čas, aby Peking kapusta, nakrájame na kúsky. Potom môžete nakrájať cibuľu na tenké polkruhy.

Pripravené varené krevety sú posielané do kapusty, oranžovej a cibule. Zostáva varovať tankovanie. K tomu sa pomerančový džús zmieša s rastlinným olejom a do omáčky pridáme trochu soli. Nalejte všetky nakrájané prísady s získaným dresingom, mierne ho premiešajte a celé posypeme pokrájanými zelenkami.

Podrobný recept na čínsky kapustový šalát

Na začiatok dám zoznam potrebných produktov:

½ malá kapusta kapusty,
balenie mrazených varených kreviet (450-500 gramov),
niekoľko stoniek zo zeleru
1 veľké sladké a kyslé jablko,
1 malý ananás,
soľ na chuť
olej + citrónová šťava na doplnenie.

Šalát môžete rozložiť vo vrstvách, ale to je voliteľné. Keď si vyrobíte jedlo, môžete pripojiť fantáziu a zdobiť povrch zelenými listami, ako doplnok.

Každý vás zaujíma váš názor!

Nenechávajte v angličtine!
Práve pod tým sú formuláre pripomienok.

Členovia mojej skupiny VKontakte dostanú najprv najnovšie recepty. Pridajte sa k nám

4 pripomienky

Recenzia bola napísaná 12. decembra 2014 v 16:43

Dobrý šalát je exotický a ľahko sa vyrába. Ak sa, samozrejme, podarí kúpiť všetky ingrediencie)

Komentár napísaný 17. decembra 2014 v 16:39

Áno, veľmi by som si to variil na Nový rok, len dnes máme napryazhenku so zelerom, neviem, kam ju dostanem. Budem fantaziť z toho, čo je есть

Výživová hodnota hlavných zložiek

Krevety obohacujú vaše telo draslíkom, horčíkom a jódom, čo je obzvlášť dôležité pre ľudí s problémami štítnej žľazy. Nutričná hodnota takéhoto jedla bude nízka:

Kalorický obsah: kapusta 16kkal na 100g, krevety - 95kkal.
Bielkoviny / tuky / sacharidy: v krevety 19 / 2,5 / 0, v čínskej kapusty: 1,2 / 0,2 / 2.

Všeobecné odporúčania

Pre varenie šalát s krevety a čínska kapusta, prvé, čo musíme variť krevety a nakrájame kapustu.
Nakrájajte kapustu s malými pozdĺžnymi prúžkami, krevety, ak ste zmrazili, vložte do soľnej vriacej vody a varte, až kým nezomreli. Na intenzívnejšiu chuť môžete pridať bobkový list.

Ak používate kráľovské alebo tygrové krevety, musia odstrániť črevá, v ktorom sa môžu hromadiť malé kamienky, riasy atďAby ste to urobili, urobte strih presne na zadnej strane kreviet a starostlivo odstráňte všetky nepotrebné.

S krabovými tyčinkami

Pre tento šalát budete potrebovať:

stredná hlava kapusty,
200 gramov mrazených kreviet,
100 gramov krabových tyčiniek,
2 varené vajcia,
soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

Zelie nakrájané na dlhé prúžky.
Krabie tyčinky rozmrazujte a nakrájajte na malé štvorce.
Vajcia sú tiež varené štandardným spôsobom a vyriešené rovnako ako krabice.
Varíme krevety vo vriacej vode počas 2-3 minút, až kým nevstúpia.
Ak je to žiaduce, môžu byť buď jemne nakrájané, alebo použiť celé varené krevety na servírovanie (na vrchu).
Všetky zložky premiešajte pridaním soli a korenia.
V prípade potreby pridajte olivový olej.
Ozdobíme krevety na vrchu a podávame ich na stole.

S ananásom

Zloženie pre 4 porcie:

hlava čínskej kapusty
200 g varené kráľovské krevety,
3-4 konzervované ananásové kruhy
soľ, korenie - podľa chuti,
Môžete použiť nízkotučné jogurty na obväz.

Príprava:

My dôkladne umývame kapustu, odrežime listy a nakrájame na tenké prúžky.
Ananásové kruhy rozrezané na malé štvorce.
Seafood môže byť rezané, alebo slúži na servírovanie.
Ananásový džús z brehov nás bude potrebovať na doplnenie paliva.

Nalejte polovicu šťavy do panvice, pridajte lyžicu cukru.
Rozmiešajte a vyparujte, až kým nebude hustá.
Akonáhle omáčka získala konzistenciu kvapalnej kyslej smotany, odstráňte zo sporáku a nechajte vychladnúť.

S paradajkami

Vedúci čínskej kapusty.
200g krevety.
100 g cherry rajčiakov.
Soľ a korenie podľa chuti.

Na doplnenie paliva:

niekoľko kvetov kôpru, cesnaku,
Je možné brať ako základnú aj majonézu a stravnú možnosť - nízkotučný jogurt.

Cherry paradajky rozrezané na 4 plátky.

Umyte kapustu a nakrájajte na pásy.
Morské plody vriete, čisté, nechajte neporušené na podanie.

Príprava na doplnenie paliva:

Cesnak alebo jahňačku nakrájajte na lisovanie cesnaku.
Pridajte kôpru, rovnako ako soľ a korenie podľa vkusu v našej základni.

Jedna z najjednoduchších možností. Budeme potrebovať:

400-500 gr kapusta,
200g krevety,
dve stredné uhorky,
greeny,
olivový olej,
soľ, korenie.

Príprava:

Pekingová kapusta sa umyla a nakrájala na dlhé prúžky.
Krevety sa varia, odlupujú sa.
Okrasné rezané do dlhých tenkých pásikov.
Šaty s olivovým olejom, posypte bylinkami a podávajte.

Ukázalo sa, že ľahký letný šalát.

S sušienkami

Pre tento recept budete potrebovať:

600 g čínskej kapusty,
200g varené krevety,
2 varené vajcia,
greeny,
majonéza,
soľ, korenie, sušienky.

Príprava:

Kapusta kotleta ako v minulých receptúrach.
Varenie morských plodov so soľou a bobkovým listom.
Každá krevetka má zhruba 3-4 diely.
Vajcia nakrájané na štvorce.
Pridajte zeleninu, majonézu, ako aj soľ a korenie.
Krekery môžu byť pripravené, ale je lepšie variť sami. Aby ste to urobili, nakrájajte bochník na štvorce, nalejte budúce krutóny na plech, posypte olivovým olejom a po dobu 20 minút pošlite do rúry na 180 stupňov.

S kukuricou

1 2 hlava kapusty,
200g krevety,
2 vajcia,
150 g kukurice v nádobe
2 vajcia.

Na obliekanie: jogurt a cesnak.

Príprava:

Rez kapusty nakrájajte podľa vyššie uvedeného postupu, varíme krevety a vajcia.
Vajcia nakrájané na štvorce, krevety, na požiadanie.
Môžete použiť celú krevety, aby ste slúžili alebo nakrájali na 2-3 kusy.
Všetky pripravené zložky sa zmiešajú.
V samostatnej hlbokej doske miešajte jogurt a strúhaný cesnak.
Pridajte do šalátu, premiešajte. Sme soľ.

More s kalmármi

1 hlava,
300 gramov šalátových šalátov,
2-3 kalamáre (podľa veľkosti),
3 vajcia,
majonéza, soľ, korenie.

Príprava:

Zelko jemne rozdrví do tenkých pásikov.
Vajejte morské plody a vajcia až do varenia.
Vajcia nakrájané na kocky, krevety - každý kus 2-3 kusy.
Cargo chobotnice ponorte do vriacej soľnej vody na 3 minúty, ochlaďte, odstráňte hornú vrstvu a nakrájajte na krúžky. Tieto zvonenia sa môžu v budúcnosti používať ako informačný kanál.

1 hlava,
300gr. kráľovské krevety,
2 vajcia,
100gr. parmezán,
50 g syra feta

Na plnenie: nízkokalorický jogurt, cesnak, zelenina.

Príprava:

Zrúbiť kapustu, ako je popísané v predchádzajúcich receptúrach.
Vajete vajcia a nakrájajte na tenké prúžky.
Predstavitelia kôrovcov varia, olúhajú muštu a nechávajú neporušené na podanie.
Parmezán posielať do najmenšieho strúhadla.
Fetu nakrájame na veľké štvorce.
V samostatnej nádobe mix jogurt, strúhaný cesnak, soľ a bylinky.
Všetky zložky okrem syrov sa zmiešajú s obväzom a položia sa na tanier.
Posypte parmazánom na vrchole a uprostred položte niekoľko kociek fety.

Ak chcete ušetriť čas, môžete použiť hotové konzervované krevety v slanom náleve. Zvyčajne sa nachádzajú v hypermarketoch v sekciách s morskými plodmi.

Podľa druhu "Caesar"

Môžete tiež urobiť rýchly šalát ako "Caesar" z čínskej kapusty, krevety, cherry paradajky a sušienky:

Zrenie zŕn.
Varenie kreviet.
Cherry nakrájame na polovicu.

A na doplnenie paliva si vezmeme jogurt a strúhaný cesnak. Ukazuje to nie horšie ako v reštauráciách, a zároveň, dieticky.

Použitie kuchynských jedál

Existuje veľa receptov na šaláty z čínskej kapusty a kreviet. Dali sme vám príklady ľahkých šalátov s prísadami, ktoré nájdete v takmer každom obchode. Takéto šaláty budú nielen chutné, ale aj užitočné. Rôznejšia zelenina, ktorú pridáte, "vitamín-like" bude váš šalát.

Krevety sa dobre miešajú so syrom, vajcami a inými morskými plodmi. - takýto šalát bude nasýtený zdravými bielkovinami a tukami, čo je pre športovcov veľmi dôležité. Zelenina bude slúžiť ako zdroj vitamínov a mikroelementov. A bude mať dobrý vplyv na trávenie a funkcie čriev.

Morské plody používané na tento šalát sú bohaté na vitamíny A, B a D. Vitamín D je obzvlášť dôležitý pre vývoj kostí a kĺbov u detí. Ak dáte tento krevetový šalát dieťaťu niekoľkokrát do týždňa, zníži sa tým nebezpečenstvo rachoty. Pre dospelých je jód osobitne dôležitý, je obsiahnutý absolútne vo všetkých morských plodoch.

Vďaka jódu sa zachováva normálna funkcia štítnej žľazy, problémy s ktorými často vedú k nadmernej hmotnosti, dýchavičnosti a chronickej únavy.

ZLOŽENIE

Krevety 300 gramov
malý
Čínska kapusta 200 gramov
Beijing
Cucumber 1 kus
Kŕdle vajcia 5-6 kusov
Olivový olej 3 Čl. lyžice
Citrónová šťava 2-3 Art. lyžice
možné a menej
Šalátový obväz 1 Štipka
na chuť

Pre šalát potrebujeme krevety a tak, aby mali čas na vychladnutie v čase, keď sa šalát podával, najprv ich upečíme. Hodíme krevety vo vriacej vode a varíme asi 3-4 minúty.

Kurenie vajcia, musíme tiež variť. Po varení varíme 5 minút.

Ak chcete omáčku - zmiešať šťavu z polovice citróna, olivového oleja a šalátového dresingu - dobre premiešajte. Môžete použiť korenie podľa vášho vkusu. Mala som šalátový obväz, takže som sa neobťažoval a nepoužíval. K dispozícii je bazalka, kôpor, cesnak, paprika.

Časť uhorky, ktorú používam na dekoráciu, a niektorí idú na šalát. Nakrájal som tenké prúžky z kôry uhorky s obyčajnou zeleninou škrabkou. Na dve porcie šalátu dosť 6-7 prúžkov.