sk.loususi.info
Kuchařství

Charlotte s jablkami v rúre, 5 jednoduchých receptov

  • Vajcia 4 kusy
  • Cukor 1 Sklo
  • Múka 1 Sklo
  • Jablká 2-3 kusy
    sladké a kyslé
  • Cinnamon 1 Pinch
  • Citrón 1/2 kusov
  • Citrónová šťava 2-3 Art. lyžice

Pripravte všetky potrebné prísady. Vajcia musia byť dôkladne ochladené vopred, potom budú ľahšie poraziť do sviežej peny.

Jablká nakrájajte na polovicu, odstráňte z nich krabičku na osivo a chvost. Jablká nakrájajte na tenké plátky.

Posypte jablkami šťavou z polovice citrónu, aby sa nestmavli, kým nevyrobíte cesto alebo nepotíte koláč.

Pridajte škoricu, ktorá dáva jablkom jedinečnú chuť, dobre premiešajte a nechajte čakať na krídlach.

Medzitým pripravte cesto. Porazte vajcia s cukrom, kým sa hmotnosť nezvýši a nerozznie. Beat s mixérom pri vysokej rýchlosti po dobu najmenej 10 minút.

Teraz začnite pridávať múku v malých porciách a neustále miešajte cesto lyžicou jedným smerom.

Cesto je pripravené, malo by to byť úplne tekuté, ako kyslá smotana.

Mastenec zmačknite maslom alebo margarínom a na spodku umiestnite jablká, ako je znázornené na fotografii.

Nalijte cesto na vrch. Ak zostali jablká, môžete ich umiestniť na vrch. Pečte koláč v rúre na 180 stupňov asi 40-45 minút. Kontrola pripravenosti na zápas.

Klasický jablkový koláč je pripravený. Majte pekný čajový večierok!

Tu je video o tom, ako urobiť jednoduchú kôru a kde sa uplatniť.

Vystrihnúť jablká ako sa vám páči a mix so škoricou.

Vystrihnúť marhule, výhodne v lalôčikoch a zmiešajte so škrobom.

Teraz zoberte hlboké panvové alebo formy, namažte ich olejom. teraz Vložte jablká na vrchol a maslo.

Teraz v hornej častiPoložte marhule a posypeme cukrom, Po tom vylejte cesto a vložte predpečené pečenie.

Najprv roztierajte jablká a potom marhule

Koláč pečený pri teplote 180 ºС 40-45 minút, Pripravenosť je možné skontrolovať pomocou špáradlá, ako je to popísané v klasickom receptúre.

šalotka s jablkami, marhúľami a sušeným ovocím

To je všetko. Po pripravenosti nechajte mierne vychladnúť, kým sa čaj nalije. Bon appetit.

Klasický recept na jablkový puding

Klasický recept Charlotte s jablkami je jedným z najjednoduchších. S tým, 40 minút, môžete variť veľmi chutné jedlo pre čaj, ktorý bude apelovať na celú rodinu. Pečenie na pečenie sa pripravuje pomocou prášku do pečiva alebo hasenej sódy. Ak chcete dávať jedlo nezabudnuteľnú arómu, môžete pridať vanilku, muškátový oriešok, škoricu alebo iné korenie a korenie podľa vášho vkusu.

Pokúste sa vytvoriť klasický koláč Charlotte na tomto receptúre. Určite sa vám páči vaša rodina a príjemne vás prekvapí svojou jednoduchosťou a cenovou dostupnosťou produktov.

  • Ruská kuchyňa
  • pečenie
  • Celková doba varenia: 50 minút
  • Čas prípravy: 10 minút
  • Doba pečenia: 40 minút
  • 6 porcií
  • 800 g

Charlotte s jablkami

Charlotte s jablkami je jedným z najpopulárnejších typov sladkého pečiva v našej krajine, ktoré sú pravdepodobne pečené v každom dome av každej rodine s takmer žiadnou výnimkou. Koniec koncov, jablká sú najčastejšie, veľmi užitočné a pomerne lacné ovocie v našom pásme, ktoré sú k dispozícii v obchodoch absolútne kedykoľvek počas roka. Na konci horúceho leta a na jeseň každý z nich v chladničke bude mať niekoľko voňavých, zrelých a šťavnatých plodov zozbieraných vo svojej letnej chate alebo v najhoršom prípade zakúpené od babičiek na trhu, z ktorých môžete urobiť bujnú jablkovú šarlatu.

Na svete je obrovské množstvo receptov na jablkové koláče - od jednoduchých a rýchlych až po nádherné a veľmi originálne.A dnes budeme variť najbežnejšiu, ale neobvykle chutnú jablkovú pečivo podľa klasického receptúry. Tento najpopulárnejší jablkový koláč sa pripravuje jednoducho a pomerne rýchlo z minimálneho množstva produktov, ktoré sú určite v každom dome. Charlotte z jablka preto môže byť vynikajúcou voľbou na liečenie nečakaných hostí, alebo v prípade, keď sa náhle chcete niečo chutné a veľmi domáce.

Napriek jednoduchosti prípravy sa klasický jablkový koláč ukáže ako neobvykle jemná textúra s bohatou ovocnou chuťou. Zvláštnosťou tohto koláča je malé množstvo cesta, ktoré sotva pokrýva bohatú výplň jabĺk. V priebehu pečenia sa však cesto v rúre silno zdvihne a dokonca aj bez použitia prášku na pečenie sa stáva veľmi sviežou a vzdušnou. Táto sladká, ľahká a mierne vlhká sušienka zo šťavy dokonale harmonizuje s mnohými jemnými plátkami kyslastých jabĺk. Domáca šarlatka môže a mala by sa jesť teplo takmer okamžite po jej odstránení z rúry, plne si vychutnávajúce chuť a šialenú chuť čerstvého pečenia.

Ak chcete vyskúšať najsprávnejšie jablko Charlotte, uistite sa, že variť pre tento jednoduchý klasický recept. Strávite veľa času a úsilia, dostanete skvelý koláč, ktorý sa nehanbí ponúknuť ani dlho očakávaným hosťom. Okrem toho táto šarlatka obsahuje veľmi málo tukov a mierne množstvo kalórií, takže je ideálna ako ľahký dezert pre takmer akúkoľvek diétu. Kombinácia nesporného prínosu a vynikajúcej chuti spôsobuje, že toto pečenie je úplne jedinečné jedlo, ktoré je jednoducho nemožné zamilovať sa!

Charlotte s jablkami klasický recept

zloženie:

  • 1 šálka granulovaného cukru
  • Kyslé jablká,
  • 3 kuracie vajcia (chladené),
  • Soda (na špičke čajovej lyžičky), uhasené ocotom,
  • 1 šálka preosiatej múky.

Metóda prípravy:

  1. Zlomte vajcia do riadu, v ktorej ich porazíte. Nastavte mixér na strednú rýchlosť a porazte vajcia, až kým sa nepenuje. Ak nie je mixér alebo kombinácia, môžete to urobiť šľahačkou alebo dokonca vidličkou, ale potom sa zvyšuje čas šľahania zmesi,
  2. Postupne pridajte cukor k tejto hmotnosti, potom sóda, uhasená ocotom. Zmes dobre premiešajte. Pridajte preosiatú múku a pokračujte v porážke asi 1-2 minúty. Konzistencia cesta by sa mala prejaviť ako hustá kyslá smotana,
  3. Forma, v ktorej budete pečieť jablko charlotte, naplňte pergamenom papier na pečenie. Ak chcete, môžete ho mastovať, ale ja to nerobím (prečo potrebujem ďalšie ťažkosti!). Ak použijete silikónovú formu, papier nie je potrebný,
  4. V zložkách šarlaty sme neurčili počet jabĺk. Je to preto, že jablká sú rozdielne a tiež preto, že veľa ľudí sa im páči, keď je veľa jabĺk. Ale potom náš jablkový koláč vo vnútri mokrý. Ak chcete, aby vaša charlotta bola suchá vo vnútri, vezmite menšie jablká, a to 2 stredne veľké jablká alebo 4 malé jablká. Pokožku jabĺk možno odstrániť podľa vlastného uváženia, ale v zásade to možno vyhnúť. Nakrájajte ovocie na ľubovoľné plátky a rovnomerne do tvaru,
  5. Vylejte cesto zhora a pokúste sa pokryť všetky jablká. Úroveň s lyžičkou
  6. Rúru ohrejte na 180 stupňov a vložte do nej jablkový koláč na 30-40 minút. Odporúčame, aby ste rúru neotvárali počas prvých 20 minút, aby sa karolína nerozpustila. Pripravenosť koláča sa kontroluje pomocou zápästia alebo špáradla. Ak je prútik suchý a kôra je nahnevaná - jablkový koláč je pripravený! Nechajte koláč vychladnúť počas ďalších 15 minút v rúre a podávajte na stole. Môžete ho otočiť a odložiť papier. A nemôžete sa obrátiť, ako chcete. Mimochodom, môžete posypnúť vrchol s práškovým cukrom alebo čokoládové lupienky pre krásu.

Charlotte s tvarohom a jablkami

Neobvyklá šalotka s tvarohom a jablkami priťahuje svojou jemnosťou a jemnosťou. Mimochodom, v tomto koláči je bežná múka nahradená krupicou, kvôli ktorej sa charlotta doslova topí v ústach.

zloženie:

  • 1 šálka cukru
  • 100 g masla,
  • 250 g tvarohu,
  • 1 vajcia,
  • 6 stredných jabĺk
  • 1 pohár surovej krupice,
  • Trochu šťavy čerstvého citróna,
  • 1 lyžička prášok na pečenie.

Metóda prípravy:

  1. Umyte jablká, odstráňte stred osiva a nakrájajte na rovnaké segmenty,
  2. Posypeme citrónovou šťavou a posypeme nejakým cukrom,
  3. Punch cukor so surovými vajcami, pridajte do zmesi roztavené maslo, prášok do pečiva a intenzívne premiešajte lyžičkou,
  4. Syr syr cez sito a vstúpiť do cesta, potom naliať krupicu,
  5. Nechajte stáť asi 10-15 minút. Vložte plátky jabĺk na dno mastneného tvaru masla, nalejte cesto na vrch,
  6. Formu vložte do pece predhriatej na 220 ° C, znížte teplotu na 180 ° C za päť minút a pečte ďalších 40-45 minút.

Historicky sa charlotta vyrábala z bieleho chleba, pudingu, jabĺk a likéru. Teoreticky sa to môže robiť s akýmkoľvek ovocím a bobuľami. V praxi sa však najkvalitnejšie získavajú z jednoduchých kyslých jabĺk - napríklad Antonovka alebo Symyrenka - a vajcia, ktoré sú starostlivo porazené cukrom. V najjednoduchšej verzii by mali byť jablká tenko nakrájané na plátky a položiť dole nádobu na pečenie a na vrchu sa naleje cesta so štyrmi vajcami, pohárom cukru a pohárom múky. A pečieme na 200 stupňov za 30-35 minút.

Charlotte tradičná

zloženie:

  • Kuracie vajce - 4 ks,
  • Soľ - na špičke noža,
  • Cukor - 1 šálka,
  • Apple - 1 kg.,
  • Soda - 1/2 lyžičky,
  • Pšeničná múka - 1 šálka.

Metóda prípravy:

  1. Protein bič s pol šálkou cukru,
  2. Porazte žĺtky so zvyšným cukrom,
  3. Dajte to všetko dohromady a postupne pridáme múku,
  4. Pridajte soľ a sódu,
  5. Pridajte nakrájané jablká,
  6. Olej na panvici a posypeme krupicou,
  7. Vložte hmotu do formy a vložte do rúry, predhriate na 180 stupňov,
  8. Pečieme 30-40 minút.

Charlotte svieži jablkami v rúre

Jednoduchý recept na svieži jablkový koláč je povinný usadiť sa v kuchárskom lístku dokonca aj najmladšej hostesky. Toto pečivo je pripravené elementárne, ale vždy sa ukáže prekvapivo chutné, jemné a "vzdušné". Svieža klasický jablkový koláč nestratil svoju chuť a druhý deň riešenie problému popoludňajšieho čaju a sladkého občerstvenia.

zloženie:

  • Cukor - 1 šálka,
  • Zelené jablká - 3-4 ks,
  • Citrónová šťava - 3-4 kvapky,
  • Vajcia - 4 ks,
  • Múka - 1 šálka.

Metóda prípravy:

  1. Žĺtok, oddeľujúci sa od bielkovín, bič so zmiešavačom, pridaním všetkého cukru naraz. Dosiahli sme úplné rozpustenie cukrových zŕn, ako aj výrazné zvýšenie objemu hmotnosti,
  2. Teraz sa pusťme do práce s proteínmi. Ak chcete, aby bola hmota lepšie šľahaná, pridajte 3-4 kvapky citrónovej šťavy, pomáha tiež zbaviť sa možného vône v pare počas varenia sušienky. Pracujeme ako miešačka, aby ste získali sviežu bielu hmotu,
  3. Presunuli sme šľahané biele na žĺtky. Opatrne premiešajte, dosiahnite homogenitu. Ak chcete urobiť šarlatu čo najrýchlejšie a čo najjednoduchšie, môžete vajcia s cukrom ihneď poraziť v jednom obale bez rozdelenia na bielu a žĺtku. Ale v tomto prípade bude koláč uvoľnený menej "vzdušný".
    Potom v malých častiach pretrite múku do vaječnej hmoty, pri každom hnetení pohybov zdola hore. V dôsledku toho by cesta mala byť hladká a monotónna, bez hrudiek,
  4. Rozdelte nádobu na pečenie s priemerom 22 cm zvnútra a povlečte kúsok masla, naplňte dno pergamenom (môžete použiť väčší kontajner - v tomto prípade nebude koláč tak vysoký, ale nie menej chutný). Pre charlotte si vyberte masívne zelené kyslé jablká. Odstránenie a odstránenie jadra, rozrezanie na tenké dosky a položenie na spodnú stranu tepelne odolnej kapacity,
  5. Naplňte jablká pripraveným cestom a tvar odstráňte v horúcej rúre po dobu 30-35 minút (až do zlatohnedej farby). Teplota sa udržuje približne na 180 stupňov. Počas procesu pečenia sa pokúšame znova neotvárať rúru tak, aby svieža sušienka nebola osel.
    Môžete si byť istí pripravenosťou tradičným spôsobom - ponorte zápas do cesta. Ak zostane suchá, jablkový koláč je pripravený! Mierne ochladí pečivo, odstráňte rozdelenú dosku. Otočte koláč, odstráňte pergamen a podávajte,
  6. Svetlý klasický jablkový koláč je úplne pripravený! Majte pekný čajový večierok!

Apple rýchle charlotte

zloženie:

  • Kuracie vajcia - 3 ks,
  • Roztopená zmrzlina alebo biela čokoláda - 150-200 g alebo chuť,
  • Pšeničná múka - 1 šálka,
  • Jablká veľké - 2 ks,
  • Maslo - na mazanie formy,
  • Biely granulovaný cukor - 1 šálka.

Metóda prípravy:

  1. Čistené jablká vyčistíme z kôry a jadra, nakrájame na veľké kusy,
  2. Biela čokoláda v pare. Ak chcete do koláča pridať zmrzlinu, odstráňte ju skôr z chladničky a nechajte ju chvíľu pri izbovej teplote, aby sa roztopila,
  3. Jedeme vajcia do misy, miešame s cukrom,
  4. Mixer, poraziť hmotnosť vaječného cukru po dobu najmenej 5 minút,
  5. Do zmesi nasypte múku v malých častiach, pričom cesto pokračujte v miešaní. Mali by sme získať konzistencia nie je hustá, ale nie tekutá kyslá smotana,
  6. Naliate zmrzlinu alebo čokoládu do hotového cesta, mierne premiešajte,
  7. Mastenec pomaľte maslom (môžete nahradiť rastlinným olejom), rozotrite do neho nakrájané jablká,
  8. Naplňte ovocie sladkým cestom, ktorý musí byť rovnomerne rozložený v celej forme,
  9. Predhriatie rúry na 180 ° C. Potrebujete rýchlo upečiť šarlatu len v červenej horúcej kachle, aby mohla byť dôkladne upečená,
  10. Pečenie dezertov 25 minút pri teplote 180 °
  11. Po varení jemne pečte pečivo, potom ho nakrájajte na porcie a podávajte teplý čaj na stôl.

Charlotte v pomalom sporáku

zloženie:

  • Vajcia - 4 ks,
  • Soľ - 0,5 lyžičky.
  • Cukor - 1 šálka,
  • Jablká - 500 g,
  • Škorica - 0,5 lyžičky,
  • Pšeničná múka - 1 šálka,
  • Prášok na pečenie - 1 lyžička

Metóda prípravy:

  1. Umyte vajcia so sódu a preniknite do misy, pridajte cukor,
  2. Porazte vajcia s cukrom - najprv pomalou rýchlosťou, potom vysokou rýchlosťou,
  3. Čím väčšia je zmes šľahačka, tým lepšia bude charlotta s jablkami,
  4. Pridajte múku, prášok do pečiva a škoricu a mieste cesto na konzistenciu ako hustá kyslá smotana,
  5. Jablká nakrájame na kocky a pridáme do cesta. Zvyčajne pri varení šarlatov nie. Ale s jablkami sa charlotta ukáže ako oveľa šťavnatejšia a jemnejšia. Tu na chuť a túžbu,
  6. Rozmiešajte misku multicooker s maslom, posypeme malým množstvom cukru, len trochu,
  7. Plášte jablko a odstráňte semená. Po prvé, dať do pomalého sporáka tenké jablkové plátky-plátky. Cukor je potrebný, aby sa jablká karamelizovali pri pečení koláča
  8. Opatrne presuňte cesto na pomalý sporák a rozložte ho na povrch.
  9. Varenie sviežej šarlatky v pomalom sporáku v režime pečenia na 60 minút. Zvyčajne počas tohto času sa koláč pečie. V každom prípade pravidelne kontrolujte koláč na pripravenosť,
  10. Nechajte charlottu stáť 5 minút s otvoreným vekom multicooker a vyberte ju. Za týmto účelom vložte mriežku na parenie a otočte misku. Bon appetit!

Charlotte s jablkami a banánmi

Ďalšou zaujímavou možnosťou rýchleho varenia šarlaty je recept s banánom a škoricou v rúre. A hoci technológia pečenia je jednoduchá, stále krok za krokom recept s fotografiou nebude nadbytočný.

Dort sa v rúre pečie rýchlo a chutne, dáva pečenie krásnu červenú, ľahkú kôru a malú kríčku, čo robí charlottu ešte chutnejšou. Trochu banánov a škorice len "vyzdobiť" dezert, takže ich nezabudnite pridať do šarlaty, ak chcete, aby vyvíjala príjemnú arómu a mala nezabudnuteľnú chuť.

zloženie:

  • Múka - 1 šálka,
  • Cukor - 1 šálka,
  • Ocot - 1 lyžica,
  • Jablká - 6-10 ks,
  • Banány - 1-2 ks,
  • Škorica - chuť,
  • Vajcia - 3 ks,
  • Soda - 1 lyžička

Metóda prípravy:

  1. Najprv pripravíme jablká a banán: čistia ich z kože, odstránime jadro z jabĺk,
  2. Nakrájajte ovocie na kusy: banány plytké tenké krúžky, jablká - plátky. Ak budete variť ovocie po miesení cesta, bude mať čas "usadiť", čo nie je príliš dobré na pečenie koláču,
  3. Porazte vajcia s cukrom (pomocou miešača) na 1 až 1,5 minúty, aby ste vytvorili silnú, bublinovú a najdôležitejšie - načechranú hmotu,
  4. Pridajte preosiate múku, ocot, uhasený ocotom, potom jemne premiešajte hmotu, aby sa nepotrebná penová hmota nestrácala,
  5. Tvarovaný alebo liatinový panvici (pre ktorého je ľahšie variť), mastné oleje, posypte steny a spodnú stranu krupicou alebo strúhankou a rovnomerne roztierajte jablká. Ak je to žiaduce, chuť posypeme škoricou,
  6. Naplňte jablká kusom cesta, položte na vrchol banánové krúžky, znova nasypte plody,
  7. Formulár / panvicu vložte do šalotky do predhriatej pece, pečte koláč 20-25 minút na oheň, o niečo viac ako priemer. Čas od času by mal byť dezert kontrolovaný s párátkom na pripravenosť.

Po poslednej príprave vyberieme rýchlu šarlatu spolu s plesňou. Dávame dortu trochu času na vychladnutie, potom extrahujte dezert, nakrájame na kusy a potom prinesieme, krásne a voňavé, aby ich vaša rodina zjedol.

V porovnaní so štandardnou technológiou varenia, kde sa koláč pečie viac ako hodinu, rýchla karotka s jablkami sa robí len za pol hodiny. Je ľahké sa pripraviť, ale má veľmi zdokonalenú pôvodnú chuť, pre ktorú je nemožné ju milovať. Cook a váš obľúbený dezert rýchlo a chutne a nechajte svoju prácu nesklame. Bon appetit!

Apple Charlotte

Pri príprave jablkovej šarlaty môžete použiť recept na akýkoľvek špongiový tortu: klasický, másený, so sódom. na kyslej smotane. Odporúčame, aby ste použili zjednodušený recept na výrobu cesta na sušienky.

  • 1 kg tvrdých a kyslých jabĺk (lepšia - odroda Antonovka),
  • 4 vajcia,
  • 1 šálka cukru
  • 1 šálka múky.

Vytváranie cesta. Aby ste to dosiahli, musíte najprv poraziť vajcia so zmiešavačom a postupne pridávať do nich cukor. Ďalej sa múka a soľ (na špičke noža) nalejú do častí šľahaných cukrom v porciách. Výsledkom by mala byť zmes konzistencie pripomínajúca zakysanú smotanu. Existuje malá nuance: tým lepšia je táto šľahačka, chutnejšia a skvelá bude koláč.

Aby sa plnilo, musia sa jablká umývať, jadro sa odstráni a mäso sa rozreže na malé kúsky. Pokiaľ je to potrebné, môžu byť olúpané a lúpané, ale to nie je potrebné.

Ďalej si vezmite plech na pečenie a olej. Posypte dno a boky formy pomocou strúhanky, múky alebo krupice. Ďalej budete musieť nakrájané rozložiť spodnú časť formy nakrájané jablká a rovnomerne naliať s cestom. Plnená forma sa umiestni do pece, ktorá je už zahriata na 180 stupňov. Doba pečenia - asi 30-40 minút. Pripravenosť koláča sa kontroluje pomocou zápästia alebo špáradla. Ak nie je na tyči, ktorá je v koláči, prilepená mokrá cesta, potom je náš jablkový koláč pripravený!

Charlotte s jablkami a hruškami

Ako už bolo uvedené, charlotte s jablkami sa veľmi ľahko pripravuje. Z tohto dôvodu je diéta tohto koláča veľmi náročná. Existujú, samozrejme, niekoľko variácií, ale stále sú založené na receptúre na bežné sušienky s jablkami. Ponúkame vám recept na charlottu, ktorá sa líši od predchádzajúcej len v náplni, a to prítomnosť hrušiek v tortu.

  • 3 hrušky,
  • 3 jablká,
  • 3 vajcia,
  • 1 šálka cukru
  • 1 šálka múky,
  • 1/2 vrecka na pečenie,
  • 1 vak vanilky,
  • maslo, práškový cukor.

Začíname s prípravou cesta, pomocou receptúry na pravidelný špongiový koláčTakže musíme šľahať vajcia šľahačkou a potom postupne nalejeme do cukru, porazíme alebo rozomelíme hmotnosť vaječného cukru až do bielej. Ďalej sa do malých podielov pridáva múka, prášok na pečenie na cesto a vanilín. Všetko toto je dôkladne premiešané, až kým nebude hladké.

Teraz musíte zobrať hlbokú panvicu s malým priemerom bez rukoväte. Na jeho dne položte kruh, vyrezaný z pečiaceho papiera. Papierový kruh a bočné strany panvice by ste mali vynechať olejom. Z tohto dôvodu pečenie nespája a bude ľahšie sa dostať von z nádrže.

Potom hrušky a jablká potrebujú odstrániť jadro, rezať buničinu na kocky a umiestniť vyrovnanú vrstvu do panvice. Potom nasleduje pripravené cesto úplne naliať celý povrch hrušiek. Teraz musíte vložiť panvicu do rúry, ktorá je už zahriata na 180 stupňov a pečieme charlotte 30-40 minút. Keď je karotka s jablkami a hruškami pripravená, musíte ju vytiecť z rúry, ochladiť a posypať práškovým cukrom.

Fantasy povolené!

Recept na jablkový koláč "Charlotte" má veľa variácií. Aby ste sa mohli rozhodnúť a možno vymyslieť svoj vlastný recept, odporúčame vám skúsiť nasledujúce:

  • Pri príprave cesta, pridajte k nemu vanilku alebo škoricu a ak chcete experimentovať, môžete do nej pridať mak alebo čokoládu,
  • jablkový koláč je klasický, ale je možné dať ďalšie ovocie alebo iné ovocie spolu s jablkami, napríklad slivkami alebo marhúľami,
  • Charlotte je chutné a čerstvé celé alebo mleté ​​bobule: brusnice, čučoriedky alebo ryže,
  • v neprítomnosti čerstvých jabĺk môžete urobiť šalotku so sušeným ovocím (hrozienkami, sušenými slivkami alebo sušenými marhúľami) alebo vlašskými orechmi.

Keď hovorím o jablkový koláč charlotte, okrem jeho vynikajúcej chuti by som rád spomenul jeho prínos. A to všetko vďaka jablkom, ktoré obsahujú vitamíny a antioxidanty potrebné pre ľudské telo, tanín, flavonoidy a pektín. Lekári odporúčajú povinným spôsobom jesť jedno jablko denne. Treba poznamenať, že pečené jablká sú lepšie absorbované v tele, takže šarlatka s jablkami je nevyhnutnou pochúťkou! Varenie, nebudete len potešiť svojich blízkych s lahodným dortom, ale aj liečiť vás s užitočnou pochúťkou!

Hlavná vec - variť s potešením, vymýšľať a fantasovať! Vychutnajte si jedlo a úspech v kulinárskej oblasti!

Príprava:

  1. Zlomíme štyri vajcia do misy a porazíme miešačkou. Vajcia sa musia dostať hneď z chladničky, potom sú lepšie porazené a samotné cesto je jemné a svieže.
  2. Pridajte cukor na malé časti a pokračujte v porážke. Ak sú jablká sladké, môžete znížiť množstvo cukru. Naopak, pokiaľ ide o kyslé odrody, je lepšie, aby cesta bola sladšia.
  3. Pridajte vanilku a múku do cesta. Dobre premiešajte. Mimochodom, aby cesta vyšla svieža, múka je lepšie preosievať cez sito.
  4. Potom vložte prášok do pečiva a dôkladne premiešajte. Namiesto prášku na pečenie môžete pravidelne užívať sódu (asi 1/3 h.), Uhasiť ju octom a pridať do cesta. Ak je cesta príliš hustá, pridajte trochu vriacú studenú vodu alebo mlieko.
  5. Jablká sú dôkladne umyté, olúpané a olúpané. Rozrežte na veľké kusy - plátky alebo kocky.
  6. Zapnite rúru tak, aby sa mohla vopred zohriať.
  7. Zmiešajte cesto, ktoré by malo pripomínať hustú kyslou smotanou, s jablkami a škoricou.
  8. Pripravte nádobu na pečenie a namažte ju olejom. Vložíte cesto s jablkami a vložte do rúry.
  9. Koláč je potrebné pečiť asi 30 - 40 minút pri teplote 180 stupňov. Môžete skontrolovať pripravenosť prepichnutím koláča špáradlom alebo zápasom. Ak je cesto stále vlhké, potom bude cesto lepiace, uvidíte. Mimochodom, kvalita pečenia závisí od samotnej rúry.Ak uvidíte, že Charlotte na vrchole je už dobre zčervenaná a zvnútra je vlhká, jednoducho ju pokryte zhora fóliou a nechajte ju piecť, až kým nebude hotová.
  10. Po varení môžete posypnúť hotové pečenie práškovým cukrom alebo ho nechať tak, ako je. Ak chcete, aby sa dort získal lesklá zlatá kôrka, asi päť minút pred tým, než bude pripravená, môžete si ju rozmazať šľahaným vaječným žĺtkom a poslať ho späť do rúry.

Pripravená Charlotta sa podáva na stôl s mliekom alebo čajom. Vychutnávame si jednoduché, chutné a voňavé pečivo, ktoré majú deti zvlášť rád. Bon appetit!

Charlotte na kefíre v rúre

Pravdepodobne všetci ženy v domácnosti vedia, že cesto varené na kefírovej farbe sa vyznačuje zvýšenou pompéznosťou a vzdušnosťou. Tu a charlotte na kefír sa ukáže veľmi chutné a jemné. Na jeho prípravu potrebujeme jednu šálku kefír, vajcia, múku a malý prášok do pečiva. Takže začnime.

Voňavá šalotka s jablkami a škoricou

Korenie vždy dali pečenie príjemnej arómy a nové chuťové poznámky. Charlotta nebola výnimkou. Pri varení tohto vynikajúceho jedla v cesto môžete pridať akékoľvek korenie na sladké jedlá. Môže to byť vanilka, muškátový oriešok, klinček, anýz a samozrejme škorica.

Apple Charlotte recept

Je veľmi ľahké pripraviť vzdušnú a ľahkú šarlotu. Ak to chcete urobiť, pridajte trochu zemiakového škrobu a prášku do pečiva. Pokúste sa pripraviť jablkový koláč pre tento recept - nebudete sklamaní!

Tvarohový syr a jablkový koláč - výborný recept

Ak máte radi chuťové tvarohové pečivo s jemnou a jemnou chuťou, skúste si vyrobiť koláč s tvarohom a jablkami podľa nášho receptúry. Mimochodom, jablká sú lepšie, aby niekoľko odrôd: kyslé a sladké. Potom bude chuť pečenia dokonca ešte rafinovanejšia a bohatšia a samotná šarlatka určite osloví vás a vaše deti.

Charlotte so slivkami a jablkami

Charlotta zo sliviek a jabĺk sa ukáže ako veľmi chutné a voňavé. Slivky dodávajú koláči mierne kyslá chuť a nezabudnuteľnú arómu. Áno, a samotný tortu je krásny a chutný. Pokúste sa variť šarlatu so slivkami v rúre a navždy zostanete fanúšikom tohto jednoduchého a chutného jedla!

Apple koláč na kyslej smotane - jednoduchý recept

Jablkový koláč na zakysanej smotane je mimoriadne chutný, jemný a chutný. Zmiešaná smotana dáva cesta zvláštnu chuť a dobre sa plodom plní. Mimochodom, môžete recept na Charlotte pre tento recept nielen s jablkami, ale aj s hruškami, slivkami a iným ovocím. Na rozdiel od iných receptov na pečenie môže byť táto miska nabitá len niekoľkými jednoduchými ingredienciami. So.

Apple koláč Charlotte s orechmi a hrozienkami

Ak máte radi experimenty, skúste urobiť jablkový koláč s orechmi a hrozienkami. Tento nádherný tortu má bohatú chuť a je obzvlášť obľúbený u detí. Orechy a hrozienka robia pečenie ešte výživnejšie a zdravšie, dokonale kombinované s výplňou čerstvých jabĺk. Takže začnime.

Charlotte s jablkami v pomalom sporáku

Charlotte s jablkami v pomalom sporáku je rovnako ľahké ako v rúre. Moderné multicookery podporujú režim pečenia a umožňujú variť rovnaké jemné a chutné koláče, ako napríklad v rúre. Pozrime sa teda na iný jednoduchý recept na pečenie pomalého sporáka.

zloženie:

  • Čerstvé jablká - 450 g
  • Múka - 250 g
  • Cukor - 200 g
  • Kuracie vajcia (studené) - 4 ks
  • Prášok na pečenie - 1 čajová lyžička bez šmýkačky
  • Vanilín - 1/3 lyžičky
  • Mletá škorica - 1,5 lyžičky

Príprava:

  1. Zlomíme štyri vajcia do misy a porazíme miešačkou. Vajcia sa musia dostať hneď z chladničky, potom sú lepšie porazené a samotné cesto je jemné a svieže.
  2. Pridajte cukor na malé časti a pokračujte v porážke. Ak sú jablká sladké, môžete znížiť množstvo cukru. Naopak, pokiaľ ide o kyslé odrody, je lepšie, aby cesta bola sladšia.
  3. Pridajte vanilku a múku do cesta.Dobre premiešajte. Mimochodom, aby cesta vyšla svieža, múka je lepšie preosievať cez sito.
  4. Potom vložte prášok do pečiva a dôkladne premiešajte. Namiesto prášku na pečenie môžete pravidelne užívať sódu (asi 1/3 h.), Uhasiť ju octom a pridať do cesta. Ak je cesta príliš hustá, pridajte trochu vriacú studenú vodu alebo mlieko.
  5. Jablká sú dôkladne umyté, olúpané a olúpané. Rozrežte na veľké kusy - plátky alebo kocky.
  6. Zapnite rúru tak, aby sa mohla vopred zohriať.
  7. Zmiešajte cesto, ktoré by malo pripomínať hustú kyslou smotanou, s jablkami a škoricou.
  8. Pripravte nádobu na pečenie a namažte ju olejom. Vložíte cesto s jablkami a vložte do rúry.
  9. Koláč je potrebné pečiť asi 30 - 40 minút pri teplote 180 stupňov. Môžete skontrolovať pripravenosť prepichnutím koláča špáradlom alebo zápasom. Ak je cesto stále vlhké, potom bude cesto lepiace, uvidíte. Mimochodom, kvalita pečenia závisí od samotnej rúry. Ak uvidíte, že Charlotte na vrchole je už dobre zčervenaná a zvnútra je vlhká, jednoducho ju pokryte zhora fóliou a nechajte ju piecť, až kým nebude hotová.
  10. Po varení môžete posypnúť hotové pečenie práškovým cukrom alebo ho nechať tak, ako je. Ak chcete, aby sa dort získal lesklá zlatá kôrka, asi päť minút pred tým, než bude pripravená, môžete si ju rozmazať šľahaným vaječným žĺtkom a poslať ho späť do rúry.

Pripravená Charlotta sa podáva na stôl s mliekom alebo čajom. Vychutnávame si jednoduché, chutné a voňavé pečivo, ktoré majú deti zvlášť rád. Bon appetit!

Kalóriové jablkové koláče:

Kalorický obsah charlottov sa môže meniť v pomere výrobkov. V priemere jedna dávka (200 g) pečiva obsahuje:

Kalórie: 390 kcal.

Charlotte na kefíre v rúre

Pravdepodobne všetci ženy v domácnosti vedia, že cesto varené na kefírovej farbe sa vyznačuje zvýšenou pompéznosťou a vzdušnosťou. Tu a charlotte na kefír sa ukáže veľmi chutné a jemné. Na jeho prípravu potrebujeme jednu šálku kefír, vajcia, múku a malý prášok do pečiva. Takže začnime.

zloženie:

  • Kefír - 250 g
  • Múka - 2 poháre
  • Prášok na pečenie - 1 lyžička
  • Vajcia - 2 ks
  • Cukor - 1 neúplné sklo
  • Jablká - 6 ks

Príprava:

  1. Umyte, odlúpnite jablká. Nakrájajte na stredné kusy. Ak sa obávate, že jablká budú mať čas tmavnúť, posypte ich malým množstvom citrónovej šťavy.
  2. Porazte vajcia a pridajte cukor v malých porciách. Vajcia musia byť studené, potom sú dobre šľahané a dávajú vysokú penu.
  3. Pridajte prášok do pečiva a kefír. Pokračujeme v porážke.
  4. Preosievanie múky. Do cesta vložte malé časti a dobre premiešajte.
  5. Vezmeme nádobu na pečenie a namazeme ju olejom tak, aby sa naša karotáž nelepila a ľahko sa odstránila. Maslo môže mať zeleninu alebo tavené maslo.
  6. Vložte nejaké cesto do formy, potom jablká a nalejte zvyšok cesta.
  7. Rúru zohrejte a pečte koláč pri priemerných teplotách približne 40 - 45 minút. Stupeň pripravenosti pečenia je možné skontrolovať prebodnutím s párátkom alebo zápasom. Cesto by malo byť dobre upečené a nelepiť sa na špáradlo.
  8. Dokončené jedlo sa môže podávať bežne alebo práškovať práškovým cukrom. Niekedy ženy v domácnosti mačia koláč s vaječným žĺtkom niekoľko minút pred tým, než je pripravený. V tomto prípade pečenie dostane chutné lesklé kôry.

Voňavá šalotka s jablkami a škoricou

Korenie vždy dali pečenie príjemnej arómy a nové chuťové poznámky. Charlotta nebola výnimkou. Pri varení tohto vynikajúceho jedla v cesto môžete pridať akékoľvek korenie na sladké jedlá. Môže to byť vanilka, muškátový oriešok, klinček, anýz a samozrejme škorica.

zloženie:

  • Sladké a kyslé jablká - 0,5 kg
  • Pšeničná múka - 1 šálka
  • Cukor - 1 šálka (neúplná)
  • Vajcia - 4 ks
  • Soda - 1 lyžička
  • Ocot (na vyplatenie sódy)
  • Mletá škorica - 1 lyžička
  • Pozemný muškátový oriešok - voliteľné
  • Vanilín - podľa želania

Príprava:

  1. Jablká sa čistia a rozrežú na plátky alebo kocky väčšie.
  2. Získajte vajcia z chladničky, porazte ich a postupne ich pridávajte.
  3. Soda uhasiť ocotom a pridať na vajcia a cukor.
  4. Do výslednej hmoty vstúpte do malých častí preosiatej múky a dôkladne premiešajte.
  5. Namočte do pekáča maslo a do neho vložte nakrájané jablká.
  6. Posypeme jablkami so škoricou, pridajte ďalšie korenie, ak je to potrebné, napríklad muškátový oriešok. Vanilín, ak ho chcete pridávať aj do koláča, je lepšie zaspávať v samotnom cesta počas prípravy.
  7. Naplňte jablká hotovým cestom, vyrovnajte ich a nastavte ich v predhriatej rúre na 180 stupňov. Pečte asi 40 - 50 minút, až kým nebudete hotový. V prípade potreby posypte kakaom alebo práškovým cukrom. Bon appetit!

Apple Charlotte recept

Je veľmi ľahké pripraviť vzdušnú a ľahkú šarlotu. Ak to chcete urobiť, pridajte trochu zemiakového škrobu a prášku do pečiva. Pokúste sa pripraviť jablkový koláč pre tento recept - nebudete sklamaní!

zloženie:

  • Pšeničná múka - 200 g
  • Cukor - 180 g
  • Soľ - 1/3 lyžičky
  • Vajcia - 3 ks
  • Jablká - 400 g
  • Prášok na pečenie - 1 lyžička
  • Škrob - 2 lyžice. lyžice
  • Cognac - 1 lyžička
  • Vanilín - 1 lyžička
  • Škorica - voliteľné

Príprava:

  1. Vyberáme vajíčka z chladničky, prenikáme do hlbokej misy. Zozbierajte dôkladne vidličkou alebo mixérom, kým sa neobjaví vysoká pena. Pridajte cukor a soľ v malých porciách.
  2. Preosiať múku a miešať s vanilkou, škrobom a práškom do pečiva.
  3. Pridajte múku v malých porciách do bielych vajec s cukrom a mieste cesto.
  4. Pridajte koňak.
  5. Vajcia sú olúpané a lúpané, nakrájané na veľké kusy. Prípadne môžete do jabĺk pridať malý cukor, citrónovú kôru, škoricu alebo iné korenie.
  6. Vezmite plech na pečenie a namažte ho maslom. Do formulára umiestnime približne polovicu získaného testu. Potom položte jablká a zakryte ich zvyšným cestom.
  7. Troubu predhrejeme a varíme našu šarlatu pri stredných teplotách. Obvykle pečenie trvá asi 30 minút. Stupeň pripravenosti koláča je možné skontrolovať preškriabaním pomocou špáradla.
  8. Nechajte hotovú misu vychladnúť a potom ju podávajte. Bon appetit!

Tvarohový syr a jablkový koláč - výborný recept

Ak máte radi chuťové tvarohové pečivo s jemnou a jemnou chuťou, skúste si vyrobiť koláč s tvarohom a jablkami podľa nášho receptúry. Mimochodom, jablká sú lepšie, aby niekoľko odrôd: kyslé a sladké. Potom bude chuť pečenia dokonca ešte rafinovanejšia a bohatšia a samotná šarlatka určite osloví vás a vaše deti.

zloženie:

  • Múka - 200 g
  • Nízkotučný tvaroh - 200 g
  • Jablká - 5 - 6 ks
  • Maslo - 25 g
  • Kyslá smotana - 3 lyžice. lyžice
  • Prášok na pečenie - 10 g
  • Vajcia - 4 ks
  • Soľ - 1/3 lyžičky
  • Cukor - 170 g

Príprava:

  1. Chladené vajcia sa rozbijú do misky a porazia, postupne pridávajú cukor a soľ
  2. V samostatnej miske zmiešajte zakysanú smotanu s tvarohem. Zmes zmiešajte s rozbitými vajcami a cukrom.
  3. Preosiať múku a zamiešať s práškom do pečiva. Do cesta sa pridáme malé časti a dôkladne premiešame.
  4. Umyte jablká a odlúpnite ich. Nakrájajte na väčšie kúsky.
  5. Mastenec namažte maslom. Vložte nejaké cesto do formy, potom jablká a zvyšok cesta.
  6. Do pece pečieme koláč až do varenia pri teplote asi 180 stupňov.
  7. Odstráňte pripravený jablkový koláč z rúry a nechajte ju vychladnúť. Na to je naša charlotta pripravená. Bon appetit!

Charlotte so slivkami a jablkami

Charlotta zo sliviek a jabĺk sa ukáže ako veľmi chutné a voňavé. Slivky dodávajú koláči mierne kyslá chuť a nezabudnuteľnú arómu. Áno, a samotný tortu je krásny a chutný. Pokúste sa variť šarlatu so slivkami v rúre a navždy zostanete fanúšikom tohto jednoduchého a chutného jedla!

zloženie:

  • Múka - 210 g
  • Vajcia - 4 ks
  • Cukor - 200 g
  • Soda - 1 lyžička
  • Ocot - splatiť sódu
  • Vanilín - chuť
  • Jablká - 4 - 5 ks
  • Slivky - 10 - 15 kusov
  • Maslo - mazanie formulára

Príprava:

  1. Vajcia sa dostanú z chladničky a preniknú do hlbokej misy. Začnite beat s mixérom, kým sa zvýši objem asi o 2 krát.
  2. Naliajeme cukor v malých porciách a stále ho porazíme.
  3. Pridajte časti preosiatej múky a dôkladne premiešajte.
  4. Pridajte do výsledného cesta vanilín a hydratovanú sódu. Namiesto sódy môžete použiť bežný prášok na pečenie na cesto.
  5. Slivky a jablká sa umyjú. Jablká očistíme od kôry a semien, nakrájame na veľké kusy. Rozdeľte slivky na polovicu a odstráňte kosti.
  6. Vezmeme si hlbokú formu na pečenie a dôkladne namazame s maslom tak, aby sa koláč nelepil a po pečení sa ľahko odstráni.
  7. Nalejte nejaké cesto do formy, potom položte jablká a slivky. Ďalej rozložte pozostatky textu.
  8. Predhriatie rúry na približne 180 stupňov. Naša šarlatka dáme špenátom a pečeme asi 30 - 40 minút, až kým nie je pripravená. Ak chcete skontrolovať, či sa cesto pečilo, prenikáme koláč pravidelným zápasom alebo špáradlom.

Hotová karotka sa môže práškovať práškovým cukrom a podáva sa na stôl. Mimochodom, v tomto recept, podobne, môžete variť pečivo v pomalom sporáku. Bon appetit!

Apple koláč na kyslej smotane - jednoduchý recept

Jablkový koláč na zakysanej smotane je mimoriadne chutný, jemný a chutný. Zmiešaná smotana dáva cesta zvláštnu chuť a dobre sa plodom plní. Mimochodom, môžete recept na Charlotte pre tento recept nielen s jablkami, ale aj s hruškami, slivkami a iným ovocím. Na rozdiel od iných receptov na pečenie môže byť táto miska nabitá len niekoľkými jednoduchými ingredienciami. So.

zloženie:

  • Pšeničná múka - 1,5 pohára
  • Smotana - 170 g
  • Cukor - 1 šálka
  • 3 vajcia
  • Prášok na pečenie - 1 lyžička
  • Jablká - 4 ks
  • Rastlinný olej - na mazanie formy

Príprava:

  1. Vezmeme vajcia z chladničky, okamžite sa rozbijeme do misy a začneme biť. Postupne pridáme cukor a pokračujeme v procese, kým sa hmotnosť zdvojnásobí.
  2. Preosievajte múkou cez sito a dajte do cesta v malých častiach. Rýchlo hneďte.
  3. Tiež sa s kyslou smotanou. Pridajte ju v malých častiach a dôkladne premiešajte. Hotová konzistencia cesta by mala byť trochu tenšia ako palacinky. Ak je cesta príliš hustá, môžete pridať trochu vriacej vody.
  4. Moje jablká a jadrá. Nakrájajte na plátky.
  5. Predhrejte rúru na 180 - 190 stupňov.
  6. Vezmite plech na pečenie a mastnotu. Rozložili sme polovicu cesta, potom jablká a zvyšok cesta.
  7. Pečieme jedlo v rúre, kým sa nevykoná. Obvykle trvá asi 30 až 40 minút.

Odstráňte hotovú šarlotu z kyslej smotany z rúry a nechajte ju vychladnúť. Keď sa koláč ochladí, podávajte ho na stole a potešte svojich blízkych s chutným a jemným jedlom. Bon appetit!

Apple koláč Charlotte s orechmi a hrozienkami

Ak máte radi experimenty, skúste urobiť jablkový koláč s orechmi a hrozienkami. Tento nádherný tortu má bohatú chuť a je obzvlášť obľúbený u detí. Orechy a hrozienka robia pečenie ešte výživnejšie a zdravšie, dokonale kombinované s výplňou čerstvých jabĺk. Takže začnime.

zloženie:

  • Pšeničná múka - 1 šálka
  • Cukor - 1 neúplné sklo
  • Kyslá smotana - 2 - 3 lyžice. lyžice
  • Vajcia - 4 ks
  • Prášok do pečiva na cesto - 1 lyžička
  • Vanilín - 0,5 lyžičky
  • Jablká - 4 ks
  • Hrozienka - 1 hrsť
  • Vlašské orechy - 1 hrsť
  • Maslo - mazanie formulára

Príprava:

  1. Vezmeme vajcia z chladničky a porazíme ich cukrom, kým sa neobjaví načechraná pena. Najjednoduchším spôsobom, ako to urobiť, je použiť mixér. Cukor by mal byť zavedený do vaječnej hmoty postupne v malých častiach.
  2. Pre-triediť múku a tiež časť múdro do zmesi cukor-vajcia. Miesiť cesto.
  3. Moje jablká, čisté a nakrájané na väčšie plátky.Hrozienka je vopred namočená vo vode alebo mlieku, aby bola mäkšia. Orechy sa brúsia. Orechy a hrozienka potrebujú umierať mierne množstvo, inak by sa koláč mohla vysušiť. Najlepšie je odobrať malú hrúbku každého produktu a miešať s olúpanými jablkami.
  4. Omažte formulár na pečenie maslom.
  5. Rozložili sme polovicu cesta a položili sme naň plnku z jabĺk, hrozienok a orechov. Pridajte zvyšok cesta na vrchol, dajte koláč do predhriatej rúry.
  6. Pečte koláč v rúre asi 30 - 40 minút pri priemernej teplote. Stupeň pripravenosti sa skontroluje tak, že sa pokúsi o zápalku alebo o špáradlo.

Vyberieme finálnu šarlotu z rúry a necháme ju trochu vychladnúť. Podávajte čajom alebo mliekom na stôl a vychutnajte si vynikajúcu chuť tohto jednoduchého koláča. Bon appetit!

Charlotte s jablkami v pomalom sporáku

Charlotte s jablkami v pomalom sporáku je rovnako ľahké ako v rúre. Moderné multicookery podporujú režim pečenia a umožňujú variť rovnaké jemné a chutné koláče, ako napríklad v rúre. Pozrime sa teda na iný jednoduchý recept na pečenie pomalého sporáka.

zloženie:

  • 1 šálka múky
  • 1 neúplný šálka cukru
  • 4 kuracie vajcia
  • Polievková lyžička soli
  • Polievková lyžička škorice alebo vanilky
  • Čajový lyžičkový prášok na pečenie na cesto
  • 4 - 6 jabĺk (v závislosti od veľkosti)

Metóda prípravy:

  1. Rozbiť studené vajcia v miske a poraziť s mixérom, kým sa neobjaví vysoká pena. Pridajte trochu cukru a pokračujte v porážke.
  2. Miskovú múku premiešajte s práškom do pečiva, soľou, mletou škoricou alebo vanilkou a pridajte ju do malých porcií do cesta. Dôkladne premiešajte.
  3. Jablká sú lepšie, aby sa sladké a kyslé odrody. Sú tiež moje, čisté a nakrájané na veľké kocky alebo plátky.
  4. Misku umývajte miskou s maslom a položte polovicu cesta. Dajte jablká na vrch, potom pridajte zvyšné cesto.
  5. Zapnite pomalý sporák v režime pečenia na 60 minút. Pravidelne sa pozeráme a skontrolujeme stupeň pripravenosti koláča, prepichne ho špáradlom.
  6. Po varení otvorte veko multicooker a nechajte koláč mierne vychladnúť (asi 10 minút).
  7. Extrahujte našu šarlotu a otočte misku hore dnom. Posunieme sa na tanier a necháme vychladnúť o niečo viac. Podávajte s čajom alebo mliekom. Bon appetit!

Banánový jablkový koláč - jednoduchý recept

Recept na koláč s jablkami a banánmi je trochu ako klasický, ale má aj miesto v kuchárskej knihe modernej hostesky. Banány robia koláč viac výživným a jemným. Sú perfektne kombinované so sladkými a kyslou jablkami a cestom. Pokúste sa vytvoriť jablkový koláč s prídavkom banánov - prosím, sami a vašimi blízkymi s jednoduchým, chutným a výživným jedlom!

Chutná karotka s medom a jablkami

Zatiaľ čo tradičná šarlatka sa vyrába s cukrom, niektoré ženy v domácnosti radšej varejú s medom a jablkami. Med dáva pečenie príjemnú arómu a špeciálnu chuť. Súčasne je to užitočnejší a chutnejší produkt.

Čokoláda Charlotte s jablkami

Lahodná čokoládová karotka s jablkami sa dá pripraviť pridaním trochu kakaového prášku do cesta. Samozrejme, tento recept na jablkový koláč je trochu ako tradičný. Napriek tomu sú hotové pečivo veľmi chutné a krásne. Skúste to, nebudete sklamaní!

Malé triky na varenie chutnej šarlaty

Pravdepodobne každá žena v domácnosti má vlastné tajomstvá varenia lahodného pečiva. Tak sme sa rozhodli hovoriť o našich malých trikoch, ktoré vám pomôžu urobiť chutnú a sviežú charlottu v niekoľkých jednoduchých krokoch.

  1. Aby bolo cesta jednoduchšie a nádhernejšie, múka by mala byť preosievaná pred pridaním do cesta. Ak to chcete urobiť, môžete použiť bežné jemné sito alebo ručné sitko vo forme hrnčeka.
  2. Vajcia na cesto by mali byť studené. Potom budú ľahko šľahané a poskytnú sviežu peny.Uchovávajte ich v chladničke a dosahujte ich bezprostredne pred varením.
  3. Ak chcete cesto mäkké, mali by ste pridať prášok do pečiva alebo hydratovanú sódu. Môžete splácať sódu s citrónovou šťavou, bežným stolovým ocotom alebo jablčným jablčným octom.
  4. Ak chcete pečiť príjemnú arómu, môžete použiť množstvo korenín a korenín. Najčastejšie na tieto účely používajú vanilkový cukor alebo mletú škoricu, muškátový oriešok, anízu. Niektoré ženy v domácnosti radšej pridávajú citrónovú kôru alebo iné citrusy na pečenie.
  5. Ako náplň pre šarlatu môžete použiť nielen jablká, ale aj hrušky, slivky, zmesi ovocia a bobúľ podľa vášho vkusu. Nové aromatické pečeňové pečivá sa dajú pripraviť cestou v mlieku alebo kondenzovanom mlieku, pridávajúc mak, makovice alebo orechy do cesta.
  6. Aby sa jablká nestmavli, môžu byť posypané malým množstvom citrónovej šťavy alebo limetky.
  7. Vytvorte cesto ešte chutnejšie pridaním brandy alebo rumu. Niekedy sa koláč vyrába s kakaovým práškom alebo cukrom alebo medom alebo kondenzovaným mliekom.
  8. Aby sa zabránilo tomu, že sa Charlotta prilepí na formu a ľahko ju odstráni, mala by sa pečiaca forma odmastiť roztaveným maslom alebo pokrytá pergamenovým papierom.
  9. Ak sa niekoľko minút pred koncom varenia rozmazol koláč s vaječným žĺtkom, dostane si chutnú lesklou kôru. Môžete tiež zdobiť šarlotu pokropením práškovým cukrom alebo kakaovým práškom.
  10. Skontrolujte pripravenosť na pečenie, môžete ju pokrčiť zápasom alebo špáradlom. Cesto v hotovom koláči by nemalo byť lepivé a nechať dotyk na zápas.

""

Zaujímavé Články