Slnečnicový šalát - recept, ktorý príde na záchranu, keď chcete zdobiť slávnostný stôl s krásne zdobeným šalátom. Preto musíte absolútne vedieť, ako variť slnečnicový šalát. Viac informácií šalát slnečnica .
Ak hľadáte originálne a ľahko pripraviteľné šaláty na narodeniny, "Sunflower" je to, čo potrebujete! Recept na šalát "Slnečnica" je veľmi jednoduchý a chuť a dizajn šalátu poteší Vás a vašich hostí.
Slávnostný stôl vyzdobiť šalátový šalát "Slnečnica". Na jej prípravu sa používajú najdostupnejšie suroviny, ale hlavne šalát s kuracím mäsom, hubami a syrom, ktorý priťahuje svojou ponukou - je zdobený vo forme kvetu slnečnice.
Šalát, pripravený vo forme krásnej kvetiny slnečnice, dlho získal láska hostesiek, pripravený prekvapiť svojich hostí s neobvyklým dizajnom šalátov. Toto je recept na šalát s kuracím mäsom, zeleninou, vajcami. Mimochodom, toto je odpoveď na otázku "Čo variť pre nový rok 2019, rok prasa?"
Lahodný a farebný šalát "Sunflower" s kukuricou a hubami vás osloví, svojich blízkych a hostí. A na Nový rok 2019 Rok prasa a toto veľmi prasa.
Ďalšia verzia salátu "Slnečnica", tentoraz pridáva konzervy. I - šproty, ukázalo sa to veľmi chutné.
Dnes som sa rozhodol podeliť sa o jednoduchý recept a súčasne o chutný šalát, ktorý je celkom schopný zdobiť váš stolík na dovolenku. Bude to jedlo z kategórie "šaláty vo vrstvách", ktorých receptúry sú veľmi populárne. V šaláte položíme vrstvy kurčiat so šampiňónmi, ako aj vajcia a mrkvu - nie je potrebné len toľko jedla.
Milujem šaláty s kuracím mäsom. Tu je môj obľúbený šalát "Slnečnica" s hranolkami, kuracím mäsom a hubami.
Pripravíme šalát s kuracím mäsom, varenou mrkvou a vajcami s nakladanými hubami a konzervou kukurice. Navrhneme vrstvený šalát v podobe slnečnice, takže tento šalát je ideálny pre slávnostný stôl.
Navrhujem variť zaujímavú verziu salátu "Sunflower" so šunkou.
Tento šalát je schopný zdobiť každú dovolenku. Chutné, krásne a jednoduché. Odporúčam šalát "Slnečnica".
Medzi variácie slávneho šalátu "Sunflower" je ten, ktorý sa líši od iných korenistých chutí a neobvyklého súboru zložiek. Jedná sa o šalát s marinovaným domácim kuracím mäsom a smaženou horúcou paprikou. A toto jedlo stojí za to vyskúšať, pretože sa ukázalo ako veľmi chutné.
Šalát "Slnečnica" so šprotami je pripravený jednoducho, ale vyzerá elegantne a slávnostne. Vzhľadom na jednoduchosť prípravy je možné takýto vrstvený šalát pripraviť nielen na dovolenku, ale aj v pracovných dňoch.
Šalát "Slnečnica" - jeho recept má veľa variácií. Tentoraz so mnou bol taký.
Recept na šalát "Slnečnica" má mnoho odrôd. Ponúkame veľmi zaujímavú možnosť - šalát so slnečnicovými semenami.
Ďalšia variácia slávneho šalátu "Slnečnica". Zvláštnosťou tohto receptúry je, že šalát nie je rozložený vo vrstvách a obsahuje neobvyklú zložku - šťuka.
Slnečnica - nezvyčajný šalát. Recept na slnečnicový šalát nemá určitý štandard, ale má predpoklad: musí pripomenúť známy slnečnicový kvet všetkým. Napríklad chcete urobiť šaláty na narodeniny. Slnečnica je veľmi vhodným receptom, najmä pre deti. Samozrejme, prípravu slnečnicového šalátu pre deti by mali používať vhodné produkty. Povieme vám, ako urobiť slnečnicový šalát. Môžete variť slnečnicový šalát s štiepkami, slnečnicový šalát s kuracím mäsom a šampiňónmi, slnečnicový šalát s treskou pečeňou, slnečnicový šalát s kukuricou, slnečnicový šalát s údeným kuracím mäsom, slnečnicový šalát s krabovými tyčinkami, slnečnicový šalát so semenami.Tradičný súbor produktov pre šalát slnečnicaJedná sa o vajcia, nakladané huby, kuracie filety, olivy, mrkvu, hranolky a majonézu. Slnečnicové listy rozdeľte syr alebo žltú papriku. Ale oveľa častejšie sú čipy používané na výrobu slnečnicového šalátu. Recept s čipmi ako dospelí aj deti. A ako urobiť slnečnicový šalát správne vás vyzve na recept na slnečnicový šalát s fotografiou alebo receptom na slnečnicový šalát s fotografiou.
ZLOŽENIE
- Kuracie prsia 300 gramov
varený - Šampiňóny 300 gramov
- Bow 1 kus
- Vajcia 4 kusy
- Syr 150 gramov
- Olivy 1/2 kusov
jar, bez semien - Chips 1 kus
Pringles, s paprikou - Rastlinný olej 1 Čl. lyžička
na vyprážanie - Majonéza 200 gramov
- Soľ Na chuť
1. Varenie vajcia, chlad, kôra. Varené kuracie prsia nakrájané na malé kúsky. Umyte a vyčistite cibuľu a huby. Syrový rošt na jemnom strúhadle.
2. 3 žĺtky rozotrite jemný strúhadlo. 3 veverky a 1 vajce trie na jemnom strúhadle v samostatnej nádobe. Nakrájajte olivy pozdĺžne na dve polovice. Huby nakrájame na tenké plátky, nakrájame na cibuľu a smažeme 1 minútu v zahriatej rastlinnej olejovine, soľ na chuť.
3. Šalát roztierajte vo vrstvách. Prvá vrstva - kombinujte kuracie mäso s 2 lyžičky. majonéza.
4. Druhá vrstva - Pečené hríby a cibuľa, na vrchole mriežky majonézy.
5. Tretia vrstva - strúhaná vajcia, majonéza.
6. Štvrtý - strúhaný syr, majonéza.
7. Piaty - strúhaný žĺtok.
8. Pred podávaním položte hornú vrstvu hlávkového šalátu so šalátom z majonézy do políčok olív. Na okrajoch šalátu vyzdobte veľké čipy. Bon appetit!
zloženie:
Kuracie filety - 400 gramov
Marinované šampiňóny - 200 gramov
Kuracie vajcia - 4 kusy
syrPringles- 150-200 gramov
čipy - 100 gramov
Olivy (postriekané) - 200 gramov
majonéza - 100 gramov
Ako variť šalát "Slnečnica", krok za krokom recept s fotografiami
2, Maste mastnotu s majonézou. Ak chcete urobiť šalát šťavnaté, kuracie filety musia byť mastné maionizou husto (a nie jemné oko, ako je uvedené v mnohých receptov na internete). Mimochodom, domáca majonéza je nielen neškodná, ale aj veľmi užitočná.
3, Rezané šampiňóny na taniere alebo kocky. Skúste odstrániť všetky ingrediencie pre šalát Slnečnica rozrezaná na približne rovnakú veľkosť. Vytvorte vrstvu húb.
4, Namočte vrstvu húb s majonézou.
5, Vaříme tvrdé varené vajcia. Odlúpnite a oddeľujte biele z žĺtkov. Ďalšia vrstva hlávkového šalátu je vaječný bielok rozdrvený na hrubom strúhadle.
6, Striekajte syr a položte vrstvu na proteíny.
7, Kefa s majonézou.
8, Dokončíme šalátovú základňu vrstvou vaječných žĺtkov rozdrvených na jemnom strúhadle. Musia byť rovnomerne rozložené, pokrývajúce celý povrch šalátu. Potom olivy nakrájajte na polovicu. A roztiahnite ich na povrch. Olivy zohrávajú úlohu slnečnicových semien v dekorácii tohto šalátu. A ako budú mať plátky slnečnicových čipov.
Slnečnicový šalát - chutné a krásne jedlo
Slnečnicový šalát je veľmi pekné a ľahko použiteľné jedlo, ktoré je vhodné ako na stolík na dovolenku, tak na každodenný obed. Ako variť klasický slnečnicový šalát, rovnako ako niekoľko ďalších variantov, sa naučíte čítaním tohto článku s fotografiou a postupným opisom výrobného procesu.
Tradičný recept na šalát "Slnečnica"
Varené klasickým spôsobom, jedlo, napriek jeho nízkym obsahom kalórií (len 157 kcal na 100 g), sa ukázalo byť veľmi výživné. Súbor zložiek je celkom jednoduchý a ľahko dostupný. A aby sme vám uľahčili variť, ponúkame vám krok za krokom recept na šalátovú slnečnicu.
- varené kuracie prsia - 300 g,
- čerstvé šampiňóny - 400 g,
- varené vajcia - 6 ks,
- tvrdý syr - 150 g,
- čierne olivy - 100 g,
- biela cibuľa - 200 g,
- bezsýrový olej na smaženie,
- voda - nedokončené sklo,
- ocot - 50 ml,
- cukor - 30 g,
- majonéza - 180 ml,
- kyslá smotana - 100 ml,
- čipy na dekoráciu.
Popis krokov varenia:
- Majonézová zmes so zakysanou smotanou.
- Cibuľa nakrájajte na polkruhy, naplňte roztokom vody, octom a cukrom a nechajte na chvíľu. Pripravené cibule držia trochu na filtri, aby sa nadbytočná kvapalina vyčerpala.
- Prsia je rozdelená na malé vlákna.
- Bielkoviny a žĺtko samostatne stlačujeme vidličkou.
- Syr plytký cez veľké strúhadlo.
- Režim húb na stredne veľkých kusoch a smažte, pridávajúc dosť oleja. Vyberáme ich na tanieri a ponecháme všetok extra tuk v panvici.
- Šalátová slnečnica s kuracím mäsom a hubami. Zložky sú v nasledujúcom poradí: varené mäso, marinovaná cibuľa, smažené šampiňóny, bielkoviny, syry a žĺtky. Každá z nich musí byť dobrá chumáčová omáčka.
- Teraz môžete prejsť k dizajnu jedla. Z polovice olív napodobňujeme "semená" tým, že ich umiestnime do stredu a od dosiek čipov - okvetných lístkov. Klasický slnečnicový šalát s štiepkami by mal byť nasiaknutý, takže je lepšie, keby chvíľu stál v chlade.
Recept na sladkú kukuricu a šampiňóny
Slnečnica so šampiňónmi a kukuricou má skôr nezvyčajnú chuť. Kombinácia bežných produktov a tučného Provensalu prináša úžasný výsledok.
Štruktúra zahŕňa nasledujúce komponenty:
- 350 g varenej šunky,
- 150 g konzervovanej kukurice a húb,
- 2 veľké varené mrkvy,
- 5 varených vajec
- 1 červená cibuľa,
- 50 g olív,
- 200 g Provensal,
- 3 struky sladkej papriky.
Opis varenia podrobne:
- Všetky zložky je potrebné rozložiť striedavo, dobre promazyvaya omáčka Provencal. Spodok riadu, v ktorom budeme slúžiť našim jedlom, mastnú omáčku a usporiadame v kruhu nastrúhanú mrkvu. Potom dal huby a rozdrvili melenko cibuľu.
- Šunka, rozrezaná na malé slamky, rozložené po celom povrchu.
- Zrovnávajte vajcia a posypte hore.
- Posledná nalejte kukuricu, ktorá je predvarená celá marináda.
- Teraz zostáva len zdobiť naše báječné. Položte plátky olív na vrchnej vrstve kukurice a do kruhu vložte plátky korenia. Môžete urobiť ďalšie z cherry paradajky slunéčko sedmitečné.
Recept na slnečnicový šalát pre korenisté
Pikantní fanúšikovia potravín budú mať radi túto možnosť. Slnečnica je varená s kuracím mäsom, ktoré je na-nakladané a vyprážané malým množstvom oleja.
Pri príprave tohto jedla budete potrebovať nasledovné produkty:
- kuracie mäso - 400-500 g,
- Ruský syr - 200 g,
- varené vajcia - 3 ks,
- horká paprika - 2 lusky,
- stale bageta - 200 g,
- cesnakový klinček - 1 ks,
- Oleina - 100 ml,
- citrón - ½ ks.,
- majonéza - na mazanie,
- mladý kôpor - 1 partia,
- zemiakové lupienky - 50 g,
- korenie, soľ.
Podrobná schéma varenia:
- Mäso, rozdelené na identické kusy, marinované v citrónovej šťave, olean a všetky koreniny, ktoré sa vám páčia.
- Chlebová bageta nakrájaná na kocky rovnakej veľkosti. Posypte ich maslom a pošlite ich na sušenie v rúre pri nízkej teplote.
- Paprika čistená zo semien a veľmi malá sa rozpadla.
- Zahrejte trochu oleiny v panvici a smažte kuracie filety, ktoré potom vezmeme do misy, a potom smažte nakrájanú papriku.
- Na veľkej doske položte varené sušienky. Mierne pridajte a dajte majonézovú sieť.
- Druhou zložkou bude vyprážané kurča s horúcimi paprikami. Opäť všetky mastnoty a uložiť plátky cibule polovice.
- Spíme so strúhanými varenými vajcami a malým nasekaným cesnakom. Dobré mazanie.
- Poslednou zložkou je hrubo strouhaný syr. Ak chcete, aby pokrm vyzeral ako kvetina, musíte do kruhu usporiadať krehké zemiaky a posypať zeleňami. Nechajte variť na chladnom mieste niekoľko hodín.
Recept na kuracie pečeň
Chutné a krásne jedlo sa získava nielen z mäsa. Miska s kuracou pečeňou je celkom uspokojivá a môže byť dokonale podávaná ako samostatná misa.
Pre variáciu s pečeňou užívajte:
- kuracia pečeň - 500 g,
- čerstvá mrkva - 300 g,
- Červená cibuľa - 150 g,
- čerstvé huby (žampióny) - 350 g,
- tvrdý syr - 200 g,
- vajcia - 5 ks,
- ocot - 70 ml,
- voda je neúplný pohár
- soľ, cukor - podľa chuti,
- majonéza - 200 ml,
- Oleina je neúplný pohár,
- čipy na dekoráciu.
Podrobný opis prípravy:
- Umyte pečeň a vysušte. Nakrájajte ho na stredne veľké kusy a smažte do panvice s dobre zahriatym maslom, až kým nebudete jemné. Zoberieme si na malú dosku a vysušíme.
- V zostávajúcom tuku vyprážte rozdrvené šampiňóny a pridajte ich do dokončenej pečene.
- Cibuľu nakrájajte na polkruhy a marinujte v zmesi octu, vody a cukru.
- Mrknutý mrkva strúhaný. Soľ trochu soľou, miešajte s cibuľou a majonézou, rozložte na rovnej doske.
- Na vrchole sa nachádza hmota pečene. Ľahko mazáva.
- Proteín plytký, rozložený po povrchu. Sme syr na vrchole, dobre sme mastnú a my sa pokryjeme rozdrveným žĺtkom.
- Ozdobte slnečnicu s "petálkami" z pečene zemiakov. Ak je to žiaduce, môže byť vrchol doplnený tmavými hrozienkami.
Recept na rybie produkty
Fanúšikovia rybích pokrmov tiež nie sú ignorovaní, pretože prišli s nádherným receptom s treskou pečeňou.
Zoznam nevyhnutných prísad na varenie:
- 1 plechovka "treska pečeň v oleji" konzervované potraviny,
- 100 g zelenej cibule,
- 3-4 varené zemiakové hľuzy,
- 2-3 varené mrkvy,
- pol tucta vajec,
- majonéza - 180 ml,
- zemiakové lupienky,
- soľ.
- Odstráňte zemiakovú kôru a rozotrite veľký strúhadlo. Dajte kruh, prisalivaem a nalejte majonézou.
- Konzervovaná kaša s vidličkou a položená na vrch. Naplňte nakrájanú zelenú cibuľu a jemne rozmažte.
- Čistenie mrkvy a brúsenie cez strúhadlo. Mierne pridajte a vytvorte ďalšiu vrstvu. Dobré mazanie.
- Vajcia sa jemne rozpadajú a zakryjú sa im uprostred improvizovaného kvetu.
- Dáme na zem okrúhlicu "okvetné lístky". Môžete si vyrobiť jedlo s teplou údená treska, ale potom bude pekné pridať konzervovaný zelený hrášok.
Slnečnicový šalát je originálny, chutný nápad, ktorý vďaka krásnemu dizajnu bude cestou na akúkoľvek dovolenku. A kulinárska fantázia nám dala príležitosť variť úplne inak, aby sme ochutnali, berúc do úvahy priania vašich blízkych.
Možnosť 1: Klasický šalát "Slnečnica"
V tradičnej verzii šalátu sa slnečnica pripravuje s varenými kuracími prsiami. V prípade okvetných lístkov potrebujete číry čipy, môžete zobrať produkt z krabičiek alebo z balenia vyberať celé vzorky.
prísady
- 0,5 kg kuracieho filé,
- 15 olív,
- 40 g čipov,
- 200 g majonézy,
- 160 gramov syra
- 200 g marinovaných šampiňónov,
- 3 vajcia,
- 1 cibuľa.
Krok za krokom recept na klasický šalát "Sunflower"
Umyte filé z kuracieho prsníka, pridajte vodu, vložte do sporáka a varte až do varenej soli. Je lepšie vychladnúť v bujóne tak, aby sa mäso nevysušilo. Po ochladení nakrájajte na malé kocky. Šalát "Slnečnica" sa vždy deje na rovnom riadku, položí kruh z kurčiat, ponecháva malý priestor na okraji pre umiestnenie štiepok, ihneď mazať vták.
Nakrájajte cibuľu jemne. Ak je zelenina pikantná, je lepšie variť ju vriacou vodou, ale niektoré ženy v domácnosti dávajú prednosť smaženiu cibule, čo je záležitosť osobného vkusu. Rozložte na kuracích.
Nakrájajte nakladané huby, položte novú vrstvu, jemne mast '.
Varenie vajíčok tvrdo varíme, veveríme na veveričky na huby, tiež ich pokrmujeme, potom ich pokryjeme vrstvou syra a aplikujeme aj majonézu. Počas procesu montáže tvoríme zaoblenú slnečnicu. Tie žĺty trieť ako poslednú vrstvu, hromadne nad stredom "kvetu".
Nakrájajte olivy pozdĺžne na 4 časti, rozdeľte slnečnicové semienko do kruhu od základne dosky, pokiaľ je to dostačujúce, nechajte do stredu naplniť žĺtky. Roztiahnite okolo okvetných lístkov slnečnice - zemiakové lupienky. Dajte namočiť.
Nestrácajte kurča, prsia dostatočne na varenie 20-25 minút.Ak je bielo mäso preexponované, stane sa ťažké, chuť pôjde do vody.
Možnosť 2: Rýchly recept na šalát "Slnečnica" s kukuricou
Pre tento variant slnečnice stačí vařit vajcia, ale proces nebude trvať dlhšie ako desať minút, približne v rovnakom čase, kým bude produkt vychladnúť. Kuracie mäso je fajčené, môžete si zobrať prsia alebo šunku, ale bez kože.
prísady
- 4 vajcia,
- 300 g údeného kuracieho mäsa,
- 1 plechovka kukurice
- 120 gramov syra
- čipy na plátkoch
- cibule,
- malá plechovka šampiňónov,
- balenie majonézy.
Ako rýchlo urobiť šalát "Slnečnica"
Zatiaľ čo vajcia varia, nakrájame údené kuracie mäso, rozotrite ho na tanier alebo misku, jemne mačte s majonézou. Na vtáka nepridáme veľa omáčky. Posypeme nakrájanou cibuľkou.
Zmiešajte marinádu z húb, nakrájajte na tenké plátky, pošlite kuraciemu mäsu. Stupu vyrovnajte, jemne srsť s omáčkou. Môžete dať majonézu cez prepichnutie v balení, nakreslite tenkú sieť, budete rýchlo, pohodlne, vrstvy nebudú narušené, ako pri rozmazaní omáčky.
Vajcia chladné a jemne nakrájané, žĺtky nemusia ležať. Vložte vajcia na huby, chumáčiky, dajte syr a majonézu znova.
Vyplňte "nezrelú slnečnicu" s kukuricou, položte okraje okrajov. Tento šalát nie je potrebný na to, aby poskytol čas na impregnáciu, ale je žiaduce trochu vychladnúť.
Pri výbere čipov je dôležité venovať pozornosť prídavku chuti. Výrobok s krabovou alebo krevetkovou príchuťou nie je vhodný na kurací šalát, ale so zakysanou smotanou a cibuľou, kôprom a dokonca slaninou bude celkom dobrý.
Možnosť 3: Šalát "Slnečnica" s treskou pečeňou
Ryby verzie slnečnice, pre ktoré budete potrebovať tresku pečeň banky v oleji, rovnako ako varené zemiaky. Navyše potrebujete čerstvé alebo nakladané uhorky, môžete variť s niektorým z týchto druhov.
zloženie:
- 1 plechovka pečene
- 3 zemiaky,
- 15 olív,
- 2-3 uhorky,
- 120 gramov syra
- 4 vajcia,
- majonéza,
- 50 g zelenej cibule,
- čipy.
Ako variť
Vařte vajcia a zemiaky, ale v rôznych nádobách. Všetko chladné, trieť, ale v rôznych jedlách. Ihneď pošlite zemiaky na misku, ľahko ich osušte, ale nemazajte. Zmiešajte pečeň s olejom a položte rovnomernú vrstvu.
Zelené cibule jemne nakrájané, pokrývajte pečeň, táto vrstva tiež nie je rozmazaná, okamžite ju rozotrite s vaječnými bielkami. Sú pokryté majonézou.
Veveričky nakrájame na jemne nasekané čerstvé alebo solené nakladané uhorky, pokryjeme ich strúhaným syrom, mastneme omáčkou. Strihané žĺtky kompletnú zostavu.
Rozširovali sme slnečnicové semená nakrájaných olív, okolo máme žlté okvetné lístky dokonca aj čipy.
Nie je nutné šetriť štiepky okolo šalátu v jednom rade. Môžete urobiť veľa okvetných lístkov, slnečnica sa ukáže ešte krásnejšie.
Možnosť 4: Šalát "Slnečnica" so smaženými hubami
Ideálne pre takýto šalát sú šampiňóny a ustrice, ale môžu sa použiť aj iné druhy húb. Recept jednoducho uvádza, že varené kurča, môže to byť prsia alebo kuracia stehná, môžete si vziať pečúcu alebo fajčiť, ako v jednom z vyššie uvedených receptov.
prísady
- 250 g kuracieho mäsa
- 300 g šampiňónov,
- 0,1 kg cibule,
- 25 ml oleja,
- 4 vajcia,
- 0,2 kg majonézy,
- 100 g syra
- čipy a olivy na dekoráciu.
Krok za krokom recept
Musíte začať s hubami a cibuľami, aby mali čas na vychladnutie. Súbežne uvádzame varené vajcia. Nakrájajte cibuľu. Nalejte do oleja, začnite smažiť, pridajte nakrájané huby za minútu. Prinášame na plnú pripravenosť, korenie, soľ. Nechajte vychladnúť.
Vystrihnite vtáka, v prípade potreby ho soľte, pridajte lyžicu majonézy, premiešajte a len ho položte na taniere. Zakryte vrstvou húb a cibuľkou. Na ňom vtierame vajcia bez žĺtkov. Obal s majonézou.
Zhora sme trieť tenkú vrstvu syra, sme mastné, my dojčenie končí. Na nich rozširujeme kúsky olív, nezabudnite na plátky slnečnice z čipov. Dajte šalátu hodinu na stôl a nasajte ju, ale iba v chladničke.
Každá z možností šalátov bude vyzerať krajšie, ak budete sedieť na slnečnicovej improvizovanej beruška.Zvyčajne sa vyrába z paradajok a olív.
Možnosť 5: Salát "Slnečnica" s kuracím mäsom a slivkami
Ak sú slivky veľmi tvrdé, potom pred prípravou šalátu sušeného ovocia je potrebné namočiť v teplej vode. Pre takýto šalát je lepšie použiť kuracie prsia, ale v prípade potreby nahraďte ostatné časti vtáka.
zloženie:
- 300 g vareného kuracieho mäsa,
- 100 g sliviek,
- 4 vajcia,
- 0,2 l majonézy,
- 0,12 kg syra
- 0,1 kg čerstvej uhorky,
- 80 g olív,
- čipy.
Ako variť
Ihneď ihneď varte, ochlaďte, pri príprave ďalších zložiek. Vystrihnite kuracie mäso, dajte ho na spodok misky na šalát, pomazajte majonézou.
Nakrájajte sušené slivky a posypete vták. V niektorých uskutočneniach sa zmiešajú a naplnia majonézou, potom sa rozšíria, môžete tak urobiť.
Vreza veveričky, pokrčte omáčkou. Krájky nakrájame na malé kocky, pošleme ich po nich, ale nezmazávame ich. Tvrzíme syrom, stohujeme ho zhora a pokrčíme ho, zaspíme strouhanými žĺtkami.
Zostáva len zdobiť šalát s hranolkami, olivami, ale môžete len usnúť s konzervou kukurice. S kurčaťom a slivkami ide dobre.
Môžete tiež urobiť šalát "Slnečnica" s prídavkom konzervovaných ananásov. V niektorom z týchto možností budú vlašské orechy užitočné, ktoré môžu byť posypané vrstvou kuracieho mäsa.
Možnosť 6: Šalát "Slnečnica" s krabovými tyčinkami
Obľúbený šalát v novej verzii. Krabica slnečnica vás poteší klasickou chuťou, ale prekvapí vás krásnym dizajnom. Pre to môžete použiť čipy s chuťou krabov, lososov, kreviet.
prísady
- 12 palíc
- nádoba z kukurice,
- 170 g majonézy,
- päť vajec (variť),
- uhorka,
- čipy.
Ako variť
Rozseknite tyčinky, položte, rozmačknite, pokryte vrstvou nakrájaných alebo strúhaných vajíčok, oddeľte a nenechávajte nič, aby ste znovu namáčali, ľahko soľ.
Uhorku nakrájajte na malé kúsky, pokryte šalát, aplikujte oko z majonézy alebo len mierne rozmažte túto vrstvu. Dostatočne naplňte kukuricou tak, aby uhorky neprežiarili.
Usporiadajte čipy v kruhu. Môžete navyše zdobiť slnečnicové semená olív.
V skutočnosti slnečnica môže byť zozbieraná z akýchkoľvek variantov krabového šalátu, napríklad pridaním kalmára, varenej ryže, paradajky, ale nezabudnite nechať kukuricu na vrchnej vrstve.
Možnosť 7: Šalát "Slnečnica" s rybami
Hore je možnosť s treskou pečene, veľmi chutné a šťavnaté, ale tento recept je rovnako dobrý. Pre to môžete použiť všetky konzervované ryby v oleji, v šťave, ale nie v paradajkách. Ružový losos a šalvia dokonale zapadajú, zaujímavo sa ukáže so šprotkami.
zloženie:
- tri zemiaky
- plechoviek rýb
- tri vajcia,
- balenie majonézy,
- 120 gramov syra
- 70 g cibule,
- 30 g čipov,
- olivy.
Ako variť
Varíme zemiaky a vajcia, ochladíme dobre, olúpíme cibuľu a jemne nakrájame. Ak sa vám nepáči ostrý chuť, potom môžete naliať zeleninu vriacou vodou.
Braťte zemiaky, naň položte konzervované jedlá, posypte cibuľou. Olej z rýb, ak nie je v jeho šťave, môže byť tiež naliaty na zemiaky. Ak je banka iba nízkotučným vývarom, je lepšie, aby ste ju nepridávali, inak by mohol šalát počas infúzie prúdiť.
Potom zatrite vaječné biele, chmýří, pokryte vrstvou tvrdého syra. Zrovnať povrch slnečnice, škvrna s omáčkou, posypeme žĺtkami.
Nakrájajte olivy, položte šalát, ozdobte okvetné lístky zemiakových lupienkov.
Môžete zdobiť slnečnicu s včelami zbieranými z kružníc olív a olív. Tento šalát bude zaujímavý pri pohľade na sviatočný stôl.
Možnosť 8: Šalát "Zelená slnečnica" s sleďami
Chips - to nie je najužitočnejší produkt, okrem toho má vysoký obsah kalórií. V skutočnosti slnečnica môže byť vyrobená bez zemiakových listov. Pre zelenú verziu šalátu bude potrebná veľká, hladká, šťavnatá uhorka, ako aj iná zdravá zelenina.
zloženie:
- 250 g sleďa (filé),
- 150 g uhoriek,
- 300 g zemiakov
- 150 gramov sladkej papriky,
- 70 g celery,
- trochu zelená
- jar hrášku,
- majonéza, soľ.
Ako variť
Varíme zemiaky, ochladíme, odlupujeme, rozpadáme na malé kocky, nalejeme do misy.
Odstráňte všetky kosti z sleďa, nakrájame na malé kocky, vyššie ako hmotnosť čistého filé. Pridajte sleď do misy na zemiaky.
Približne polovica uhorky je ponechaná na okvetné lístky, zvyšok je tiež nakrájaný, rozdrvený zeler a sladký bulharský korenie. Pošleme na slede so zemiakmi, premiešame, pridáme pár lyžičiek majonézy, veľa omáčky nie je potrebné, inak bude zelenina plynúť. Soľ na chuť.
Rozložíme šalát v podobe zaoblenej slnečnice, na vrchole zaspíme s konzervovaným hráškom. Okraj nakrájame na rovnomerné dosky, roztiahnite zelené plátky. Podávame tento šalát ihneď na stôl, až kým zelenina nie je uvoľnená šťava.
Nie je nutné používať solené sleďa na šalát, údené ryby budú robiť rovnako, bude to vynikajúce s makrely, ružovým lososom.
Možnosť 9: Šalát "Slnečnica" s mäsom a hubami
Pre tento výživný a lahodný šalát používa hovädzie mäso. Môžete tiež smažiť mäso, ale najlepšie je variť a je žiaduce to urobiť vopred, aby sa ochladil a je silný, potom bude ľahšie rezať produkt, dostanete rovnomerné a elegantné kúsky. Používa nakladačky, môžete si tiež vziať huby.
zloženie:
- 450 g hovädzieho mäsa
- tri nakladané uhorky,
- 0,2 l majonézy,
- štyri vajcia
- 0,5 cibule,
- 100 g syra
- jar oliv,
- niektoré čipy.
Ako variť
Mäso varené, chladné, nakrájame na malé kocky, položte rovnú vrstvu. Pepper, škvrnitá majonéza. Posypeme jemnou a jemne nasekanou cibuľkou, polovica hlavy je dosť.
Nakrájame cestoviny, posypeme cibuľkou, tieto vrstvy nemôžu byť namazané, pretože samotné výrobky sú celkom šťavnaté, ani korenie nie je potrebné.
Vrejeme vajcia, rozširujeme, stláčame, mazame a rovnakým spôsobom posypeme strúhaným syrom. Je tiež potrebné mazať, hladko.
Odstráňte olivy z marinády, nakrájajte na polovicu. Ak sú veľké, potom môžete urobiť štvrte, šíriť sa na šaláte "semená". Vyzdobíme s okvetnými lístkami čipov. Keďže toto je možnosť s mäsom, necháme ho namočiť najmenej hodinu.
Ak nie je žiadne hovädzie mäso, potom môžete tiež variť šalát s bravčovým mäsom, skvelá chuť sa získa s jazykom, varené hovädzie srdce bude tiež robiť.
Klasický recept na šalát Sunflower s hranolkami
Možno po prvýkrát pripravujete také jedlo alebo občerstvenie, verte, že je to tak ľahké a rýchle, že si ani nevšimnete, ako ste urobili toto skvelé stvorenie. Viete, kto to najprv uvari? Ja úprimne nemám, ale myslím, že to bol nejaký slávny šéfkuchár, ktorý chcel dobýjať svojich hostí alebo návštevníkov reštaurácií s jeho nápadmi.
Uspel, ale čo si myslíte? Alebo máte na to osobitný názor?
V každom prípade, aby tradične získali slnečnicu namiesto listov, absolútne každý používa čipy.
Budeme potrebovať:
- varené kuracie mäso - 300 g
- vyprážané alebo marinované šampiňóny v pohári - 300 g
- varené vajce - 5 ks.
- syr - 200 g
- olivami
- Lays alebo Prings čipy
- majonéza
Metóda prípravy:
1. Varené kuracie mäso v nasolenej vode, ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky. Vezmite misku a v strede položte kuracie mäso ako prvá vrstva. Vytvorte oko majonézy. Nasledujte na hrubom strúhadle, môžete priamo natierať tvrdé druhy syrov na váhu a sezónne s majonézou.
2. Potom dajte huby, po ich rezaní na tanier, je lepšie použiť smažené alebo nakladané tu. Naneste vrstvu majonézy znova. Po strúhaní na hrubej strúhadle veveričky a majonézy.
3. Ak chcete, aby šalát vyzeral jasne a žlto, ako skutočná slnečnica na poli, ozdobte ju strouhanými žĺtkami.
4. A vzhľadom k tomu, že sú na skutočnej kvitnúce semená, namiesto nich urobte imitáciu pomocou olív a plátky sú na okraji rozložené. Čo môžem povedať, dobre, len krásna a mora pozitívne! Bon appetit!
Je to dôležité! Šalát uchovávajte v chladničke asi po dobu 2 hodín, aby ste ju mohli namočiť.A čipy sa najlepšie šíria bezprostredne pred podaním.
Video: Varenie slnečnicového šalátu doma
Ak sa stalo, že niektoré momenty sa vám zdajú byť nepochopiteľné, môžete vždy vidieť všetky podrobnejšie popisy prípravy v tomto videu:
Mimochodom, od seba môžem dodať, že nie je potrebné zdobiť vrchol žĺtky alebo olivy, ako sa tradične robí, môžete ozdobiť slnečnicovými semenami:
Slnečnica s kuracím mäsom a hubami - najchutnejšia a najjednoduchšia receptúra
Táto možnosť sa vzťahuje aj na tradičné a klasické. Ide o huby a kuracie mäso - to sú jeho najdôležitejšie zložky a zvyšok výrobkov sa jednoducho dopĺňa.
Budeme potrebovať:
- varené kuracie filety - 300 g
- Varené mrkvy - 1 ks.
- marinované šampiňóny - 200 g
- cibuľa - 1 ks.
- vajcia - 5 ks.
- syr - 100 g
- olivy - 1 plechovka
- kôprom - parta čerstvá alebo suchá
- Paradajky - 1 ks.
- čipy
- majonéza
Metóda prípravy:
1. Vykonajte prípravné práce, vezmite varené kuracie mäso a nakrájajte na malé kúsky rovnakej veľkosti. Marinované šampiňóny nakrájané na kocky. Syr, varené mrkva trenie na hrubý strúhadlo. Pri varených vajciach oddeľte biele z žĺtkov a rošt každý komponent oddelene od seba.
Nakrájajte kôprom čo najmenšie, budete potrebovať na dekoráciu a nakrájajte olivy na polovicu nožom.
Cibuľa nakrájajte na kocky a potom ju naplňte vriacou vodou, po 10-15 minútach odtečte z nej vodu.
2. Vezmite si okrúhly servírovací tanier a začnite formovať tento šalát v podobe kruhu, takého legračného slnka.
Šalát bude pozostávať z vrstiev, každý si určite premiešajte s majonézou alebo si vytvorte majonézovú sieť, ako sa vám páči viac, a urobte:
Vrstva 1 - kuracie mäso, vrstva 2 - majonéza, vrstva 3 - huby, vrstva 4 - majonéza, vrstva 5 - cibuľa, vrstva 6 - drvené bielkoviny, vrstva 7 - majonéza, vrstva 8 - mrkva a majonéza.
Zaujímavé! Môžete to urobiť bez mrkvy, bude to tiež veľmi chutné, jednoducho nie každý to rád pridá. A tiež je možné meniť vrstvy medzi sebou, nebude mať žiadny vplyv na kvalitu. Experiment!
3. Ďalšia vrstva položila strúhaný syr a opäť oko majonézy.
4. Vezmite žemle a položte okvetné lístky.
5. Posypte vrcholom žĺtkami a v priemere pre úžasný dojem, aplikujte kôpru.
6. Teraz nad celým povrchom položili kúsky olív. A z čerešní robiť lienka, taký legrační hmyz. Ukazuje sa to veľmi pekné a zatraceně chutné, rovno veľmi, veľmi))).
Ako urobiť slnečnicu z tresčej pečene
Je dobre známe, že taká zložka ako pečeň je pre naše telo nevyhnutná, takže ak sa vám to nepáči, môžete si predstaviť šalát, bude to všetko jesť až do poslednej drobivky a ani o tom premýšľať, ohhh, a tam bola pečeň, Áno, a treska?
Budeme potrebovať:
- varené zemiaky - 3 ks.
- vajcia - 3-4 kusy
- majonéza - na chuť
- cibuľa - 1 ks.
- nakladané alebo nakladané uhorky - 2-3 ks. malé veľkosti
- treska pečeň - 1 pohár
- čipy - balenie
- olivy - polovice piva
Metóda prípravy:
1. Všetky výrobky musia byť pripravené vopred pre prácu a montáž šalátu. Na to urobte na veľkom strúhadle v oddelených miskách, otrepte varené zemiaky, varené vaječné biele, nakladané uhorky. Žĺtok bude musieť byť strúhaný. Cibuľa nakrájame s kuchynským nožom vo forme kociek.
Potom vezmite hlboký pohár a položte zemiaky do prvej vrstvy, na základe chuti soľ. Potom naneste vrstvu majonézy.
2. Potom urobte luk a rovinu na povrchu. Z tresčenej pečene odčerpajte všetku kvapalinu a pomocou vidlice, kaša na papuku. Umiestnite ju na pečeň.
3. Keď pečene dobre uhorky, tak vložte ich do ďalšej vrstvy a nakreslite mriežku vyrobenú z majonézy.
Po posypte vaječným bielkom a opäť vrstvou majonézy.
4. Na samom konci posypte žĺtkami, soľou. A teraz prišla tvorivá fáza, nakresliť peknú a úhľadne majonézovú mriežku.Potom vezmite olivy a nakrájajte ich na polovicu.
5. Voila, takýto smiešny výsledok práce vás čaká. Oh, zabudol som povedať o čipoch, ako obvykle, zdobia obrysy tohto slnka. Bon appetit!
Video: Varenie slnečnice s hranolkami a kukuricou
Táto možnosť bude veľmi svetlá a farebná, pretože vrchol bude vyrobený z kukurice, čo zase pozdvihne nielen náladu, ale tiež urobí taký šalát pôvabne príjemný vzhľad. V tomto videu som vidieť takéto vytvorenie z kanála YouTube, zdieľam s vami:
Originálny šunkový šalát
A znova, aby ste zvýšili náladu na slávnostnom stole, môžete pozvať hostí, aby hádali názov tohto šalátu. Vyzerá to docela zaujímavé a pôsobivé, používa neobvyklé čipy a tie, ktoré chcete vziať. Prečo to neurobiť?
Budeme potrebovať:
- šunka - 140 g
- vajcia - 3 ks.
- zemiaky - 2-3 kusy
- mrkva - 1 ks.
- soľ na chuť
- majonéza - 280 ml
- žiarovka - 1 ks.
- marinované šampiňóny - 120 g
Metóda prípravy:
1. Vajcia, zemiaky a mrkva budú potrebné varené v hrnci. A potom nechajte ich vychladnúť.
2. Vystrihnite všetky prísady a okamžite ich vložte do misky v takom poradí: šunky - majonéza - nakrájané zemiaky - majonéza - strúhaná vaječná bielkovina - majonéza - hríby a plátky cibule - majonéza - nakrájaná mrkva - majonéza - ,
2. Dajte čipy po stranách a zhora môžete zložiť kvety z proteínu jedného vajca, ak máte túžbu a inšpiráciu.
Umiestnite pripravený šalát do chladničky a čakajte na hostí. Bon appetit! Ak sa chystáte skôr, potom dajte čipy pred príchodom hostí, aby neboli vlhké v chladničke.
Slávnostný šalát s údeným kuracím mäsom a ananásom
Nie je nič snazšie, ako prijať najbežnejšie zložky a vytvoriť túto krásnu a nádhernú kvetinu.
Budeme potrebovať:
- údené kuracie filety - 350-400 g
- paradajky - 5 ks.
- kukurica - 1 pohár
- konzervovaný ananás - 1 plechovka
- kuracie žĺtok - 3 ks.
- majonéza - 160 g
Na dekoráciu: čerešňové paradajky, jablčné jahody, čipy
Metóda prípravy:
1. Ako vždy, začnite svoju prácu s lahodným kuracím mäsom. Rozrežte ho na kusy, ale tak, že je ľahké zapadnúť do lyžice. Urobte to úhľadné a krásne. Dajte na servírovací tanier a dajte majonézu akýmkoľvek spôsobom pre vás, rovnomerne pokryť povrch kurča.
Ďalšia vrstva je rajčiaky, najprv odstráňte z nich kožu, preto ich môžete vylievať vriacou vodou a ľahko sa uvoľní. Nakrájajte ich na kocky a umiestnite ich na vrchol kuracieho mäsa. Tukujte s majonézou.
Ďalej, vrstva kukurice bez tekutiny))), majonéza, potom nakrájané konzervy ananasy kusy, majonéza.
2. Potom posypeme vaječné žĺtky a majonéza neplatí.
3. Ozdobte polovice masla v kruhu, tiež urobte lienka z petržlenu alebo kôpru z polovice cherry paradajok. A na konci čipov dajte požadovaný tvar kvetu. Ukázalo sa to fantasticky krásne, no, aspoň prejdite na výstavu!))).
""