Cake - nebeská radosť

Ak ste nikdy ochutnali čokoládový tvarohový koláč, zvážte, že o dezertoch neviete nič. Moderné obchody ponúkajú obrovský výber sladkých výrobkov s rôznymi výplňami - ovocím, čokoládou, orechom a všetkými druhmi impregnácií. Ak si prajete, môžete si kúpiť akýkoľvek druh jedla, každý milovník sladkého nájde niečo pre seba. Produkt, pripravený doma, však nemožno porovnávať s výrobkami, ktoré sú prezentované na regáloch supermarketov. Po prvé, vždy budete mať istotu kvality a sviežosti vášho produktu. A po druhé, môžete to urobiť kedykoľvek, kedykoľvek sa chcete hodiť na niečo chutné a nie veľmi užitočné pre postavu.

Ponúkame Vám, aby ste sa okamžite oboznámili s niekoľkými receptami, vďaka ktorým už nemusíte mať obavy z toho, čo si budete chcieť vychutnať na detskú dovolenku, alebo ako sa potešiť svojmu dieťaťu za dobré známky. Jemný koláč s cesto a čokoládou sa bude páčiť nielen malým sladkým milencom, ale aj dospelým. Toto jedlo je skvelou príležitosťou na ďalšie stretnutie s priateľmi. A ak nie ste v úžase hlučných večierkov, zhromažďujte na večeru rodinu, ochuťte čaj a ukážte svoj kulinársky talent.

Špongiový koláč "Jahoda v čokoláde" s tvarohom

Nie každý môže piecť. Niekto sa s mäsom dobre darí, iní skvelé so šalátmi a niektoré ženy pripravujú úžasne prvé kurzy. Bez ohľadu na kategóriu, do ktorej patríte, to vôbec neznamená, že prvý kulinársky zážitok s koláčom bude neúspešný. Navyše, v tomto prípade sa ani nemusíte obťažovať cestom - stačí si kúpiť hotový špongiový tortu. Hlavná vec je, že je mäkká a čerstvá. Takže ponúkame recept pre lenivých a zaneprázdnených ľudí. Varenie jedla bude trvať minimálne, ale určite maximálne poteší.

500 gramov nízkotučného tvarohu
jeden citrón (potrebujeme nejakú kôru a nejakú šťavu)
130 mililitrov mlieka
dve vajcia
100 gramov granulovaného cukru
želatínové balenie (približne 15 gramov)
tri veľké lyžice čerstvej citrónovej šťavy
8 gramov škrobu
jeden čokoládový špongiový koláč
350 gramov čerstvých jahôd
práškový cukor - podľa vášho vkusu
70 gramov mliečnej čokolády

Ak ste pripravení začať, pokračujte! Zrežte citrónovú kôru na jemnom strúhadle a nalejte ju do misy, potom vstúpte do tvarohu a čerstvým ovocným džúsom, potom opatrne nakrájajte jedlo pravidelne. Nasypte škrob do mlieka a umiestnite pokrmy na nízke teplo, zahrievajte s konštantným miešaním, potom rozbijte žĺtky do zmesi a odstráňte biele na stranu. Starostlivo pracujte so šľahačkou, aby boli všetky zložky navzájom spojené. Pridajte cukor a pridajte mlieko do varu: hneď ako sa objavia na povrchu bublinky, vypnite horúcu platňu.

Odporúča sa použiť okamžitú želatínu na vytvorenie koláča, pretože nemusí byť namočený dlhý čas, čo nakoniec šetrí čas. Takže ho rozpustite (len nie všetky, ale iba dvanásť gramov) v mliečnom žĺtku, dobre premiešajte. V samostatnej miske rozložte zostávajúce bielkoviny, aby ste vytvorili načechranú bielu penu, potom ju vložte do ostatných zložiek a niekoľkokrát pracujte s miskom alebo lyžičkou.

Teraz skombinujte mliečny krém s tvarohovou hmotou a očistite jahody z listov a stoniek, opláchnite a zložte do šľahača. Len čo sušené bobule sušené, rozmiešajte ich. Ak to chcete urobiť, môžete použiť mixér a pri absencii tohto kuchynského prístroja sa pokúste použiť iné metódy - utrite ich cez sito. Časť jahôd nakrájame na malé kocky a zvyšok nechajte na dekoráciu. Vo výslednej bobuľovej kaši vložte tri gramy želatíny a päť polievkových lyžíc (tabuľky) z tvarohu a citrónovej hmoty. Všetko dôkladne premiešajte a vložte oba typy krému - jahody a mlieko - do chladničky najmenej pol hodiny.

Teraz vezmite koláč na sklad a starostlivo ho vystrihnite vodorovne, snažte sa nepoškodiť produkt. Spustite "podlahu" misky hromadne tuku s tvarohovou hmotou a zakryte druhou sušienkou, ktorá by mala byť spracované bobuľovým pyré zo všetkých strán. Neľutujte smotanu, tým viac, šťavnaté a jemnejšie bude koláč. Medzi koláčemi môžete dať čerstvé jahody a nakrájať ich na tenké plátky. Pošlite misku do chladničky minimálne tri hodiny.

Pred podávaním musí byť výrobok zdobený, pretože musí byť nielen chutný, ale aj atraktívny. Pomocou noža rozdeľte bobule na niekoľko kusov a položte ich na vrchol koláča. Potom posypte práškovým cukrom a vylejte čokoládu, predtým roztavenú v parnom kúpeli. Ponorte pár bobúľ do zostávajúceho sladkého sirupu, a keď sú zmrazené, položte ich na "strechu" vášho stvorenia. Pri príprave môžete teraz položiť kanvicu. Bon appetit!

Tento "líný" recept na dorty je to, čo lekár predpísal, a to najmä v prípadoch, kedy nie je ani čas, ani sily na kulinárske pôžitky. Tiež je vhodná pre hostesky, ktoré sa s touto cestou nedostanú. Prirodzene, v lete kúpiť jahody nie je problém, ale čo robiť v zime? Používajte mrazené bobule alebo ich nahraďte inými dostupnými druhmi ovocia. S čokoládou, banánmi a pomarančmi sú perfektne kombinované.

Jemný sufflé tortu "Perfection" s brandy

Niet divu, že názov dortu znie ako "Dokonalosť", a ak sa stále rozhodnete vyskúšať tento recept, pochopíte prečo. Miska sa ukáže ako neuveriteľne šťavnatá a jemná, s miernou chuťou brandy. Ak prvý koláč vyjde hrudku, nezúfajte. Majte cvičenie a pečenie dezert, kým sa nakoniec ukáže, ako by ste chceli. Pamätajte, že talent nie vždy viedol ľudí k úspechu. Niekedy je jeho neprítomnosť kompenzovaná pretrvávajúcimi snahami a vytrvalosťou. To platí nielen pre vedu alebo umenie, ale aj pre varenie. Takže pokračujte: pokračujte a zvládnite recept.

vajcia - dva kusy
1/3 šálky cukru
desať gramov kakaového prášku
2/3 šálky múky (potrebné preosievanie)
prášok na pečenie - čajová lyžička
maslo - mazať steny riadu
vanilka - podľa vášho vkusu

Pre plnenie v tvarohu:

700 g tvarohu (odporúča sa používať nie príliš tučný produkt)
pol šálka smotany
biela čokoládová tyčinka (ak sa vám nepáči biela, vezmite čierne)
20 gramov instantnej želatíny
380 gramov kondenzovaného mlieka
200 gramov mliečnej čokolády
400 mililitrov kyslej smotany

teplej vody (predvarené) - 1/3 šálky
jedno a pol malé lyžice cukru
rovnaké množstvo dobrého brandy

Ak chcete pečať a robiť to pomerne často, odporúčame vám kúpiť špeciálne jedlá pre dort. Prvá bude potrebná priamo na pečenie koláčov - mala by byť čo najbližšie k priemeru k hlavnej forme. Takže nemusíte príliš odrezávať od hotového výrobku. Druhá miska je užitočná na to, aby sa v nej tvrdil, a preto musí byť s vysokými stenami. Pri absencii druhej z nich sa bežná, nie príliš hlboká panvica páči.

No, ponúkame vám, aby ste sa pustili do kulinárskej cesty. Vložte zásteru a pokračujte v miesení cesta. Pamätajte, že špongiový koláč je veľmi jemná a náročná látka. Takže na začiatku dobre pretrite múku, aby sa koláče následne dobre zdvihli. A počas pečenia sa nerobte hlukom, neklaďte dvere a neotvárajte dvierka rúry, pretože koláč sa môže usadiť len s jednou ranou vetra.
Pomocou miešačky, bič granulovaný cukor a vajcia do hladkej svieže peny, potom nalejte vanilku, prášok do pečiva, predtým zmiešaný s múkou, a kakaový prášok do nej.Zapnite spotrebič ešte niekoľkokrát, kým neuvidíte, že všetky kusy zmizli a cesta sa zahustila. Varovanie! Nemal by byť príliš kvapalný, inak musíte pridať trochu múky.

Teraz ošetrujte dno a okraje formulára s kusom masla a vložte do neho výslednú hmotu. Posypte riad na predhrievanú rúru 200, maximálne na 220 stupňov. Udržujte výrobok v rúre príliš dlho nestojí za to - len pätnásť minút. Skontrolujte, či je sušienka pripravená: opatrne pokrčte ju, ak zostane suchá, potom je všetko v poriadku. Predtým, ako dostanete koláč, počkajte trochu, potom ho vyberte z formy a zakryte uterákom.

Zatiaľ čo sa jedlo ochladí, prejdite do druhej fázy. Nalejte polovicu množstva želatíny v recepte s tromi polievkovými lyžicami vriacej vody. Odstráňte ju na chvíľu, kým ju rozkvete, a opatrne si vyberieme tvaroh a s ním pridáme kysnutú smotanu. Aby ste uľahčili šľahanie krému, odporúča sa ohrievať výrobky na parnom kúpeli alebo napríklad v mikrovlnnej rúre. Potom pracujte s šľahačkou, aby ste dosiahli rovnomerné chlpaté hmoty. Ak je to možné, môžete ho variť v mixéri.

Naliať krém do malej misy a potom rozdrviť kúsok bielej čokolády na stredné kúsky. Položte riad na nízky plameň a zahrievajte, neustále miešajte, kým sa sladký produkt úplne nerozpustí. Kombinujte výslednú hmotu s tvarohom, kyslou smotanou a šľahačkou. Tu vložte kondenzované mlieko, pridajte čerstvú šťavu citrónovú šťavu, ak je to žiaduce, čo prinesie pikantnosť do misky a zvláštne mierne kyslá chuť. Touto dobou by sa želatína mala rozpustiť, aby to nebolo dlho - dve alebo tri minúty - držať na sporáku, potom ju nalejte do krému a nakoniec zmiešajte ingrediencie niekoľkokrát.

Vyberte chladený koláč a rozdeľte ho na dve guľaté časti, z ktorých jedna by mala byť trochu vyššia - dva centimetre. Jemne rozrežte hornú kôru a vysušte ju v rúre. Teraz musíte urobiť impregnáciu: rozpustite granulovaný cukor vo vriacej a chladenej vode a pridáte brandy. Zmiešajte prísady a nalejte prvý koláč v sirupe. Obráťte sa veľmi opatrne: od fólie odtrhnite pás s hrúbkou dvoch centimetrov a sklopte ho trikrát alebo štyrikrát. Pečte tento koláč pevne s touto stuhou tak, aby jeho okraje vyčnievali nad ním a vytvárali zvláštne rebrá. Na sušienku nalejte bielu sufle a pošlite ju na studenú dobu tri hodiny. Nesnažte sa odstrániť budúci čokoládový tvarohový koláč, kým sa úplne nevytvrdne!

Bez straty drahého času pokračujte v príprave tmavého krému. Schéma je rovnaká ako v prvom prípade: roztopte mliečnu čokoládu vo vyhrievanej smotane, sem vložte rozpustenú želatínu. Potom zlejte zmes do zostávajúceho tvarohu zmiešaného so zakysanou smotanou a pridajte 150 gramov kondenzovaného mlieka. Porazte všetky zložky, až kým nebude hladké. Odstráňte kruh z fólie a odstráňte obmedzujúcu pásku z koláča. Všetky jedlá "podlahy" by mali mať rovnakú výšku, v prípade potreby opatrne orezávať okraje.

Teraz zabaľte zmrznuté suflé s papierom špeciálne pripraveným na tento účel a rovnako ako v prvom prípade nalejte zmes mliečnej čokolády na vrch. Dajte koláč v chladničke celú noc. Keď sa dostatočne vytvrdzuje, odstráňte fóliu a ozdobte misku. Môžete napríklad spracovať hrany a hornú časť produktu pomocou sušených a drvených drobkov na malé čipy. Alebo použite druhú možnosť - použite vzor pomocou krému z plechovky.

Horký čokoládový koláč s obilninami z ryže

Ponúkame ďalší lahodný a nie veľmi komplikovaný recept. Jemné cesto s chuťou horkej čokolády a obilnín z ryže prinesie potešenie nielen deťom, ale aj dospelým milovníkom sladkostí. Pri varení sa odporúča používať kvalitné maslo, v extrémnych prípadoch ho nahraďte margarínom. Len si vezmite čerstvý a drahý produkt.

horká čokoládová tyčinka
maslo alebo margarín - 50 gramov (na mazanie a na cesto)
150 g ryžových gulí (raňajkové cereálie, ktoré sa zvyčajne konzumujú mliekom)

12 listov instantnej želatíny
pol kilogram malého, nie príliš tučného tvarohu
150 g jogurtu (môžete zakúpiť s akýmkoľvek vkusom, máme ananás)
100 gramov granulovaného cukru
citrónová kôra podľa chuti
15 mililitrov čerstvej citrónovej šťavy
balenie vanilkového cukru
jar ananásov
200 mililitrov tridsať percent krému

tmavej čokolády - 30 gramov
malé balenie fixačného prostriedku na krém
35 gramov čokoládových vločiek
200 gramov krému

Vytvorte vodný kúpeľ a naň položte misku s čokoládou, aby ste sa mohli zlomiť na malé kúsky. Len čo sa trochu roztopí, vstúpte do masla a varte sladký sirup, neustále ho premiešajte, aby ste sa zbavili hrudiek. Nalejte ryžové vločky do mixéra a nakrájajte, potom sa spojte s čokoládou a premiešajte. Výslednú hmotu vložte do formy, ktorá je ošetrená olejom, a vyrovnajte ju zhora lopatkou. Pošlite produkt do chladničky a po hodine, keď sa vytvrdne, opatrne odstráňte tenký koláč.

Kým sa to nestane, librujte tvaroh s vidličkou, pridajte cukor do nej, nalejte jogurt, hodiť trochu vanilky, potom zadajte zostávajúce zložky - citrónovú šťavu a kôru strúhanú na strúhadle. Na varenie odporúčame použiť rýchlo pôsobiacu želatínu, ktorá sa nemusia variť a dávkovať dlho. Naplňte listy horúcou vodou a po troch alebo štyroch minútach, keď sa úplne roztopia, na minimálne množstvo tepla, odstráňte želatínu z kachlí. Len majte na pamäti, že to prinesie do varu nestojí za to.

Ak ste si kúpili ananásové krúžky, nakrájajte na malé kocky rovnakej veľkosti a spolu so sladkým ovocným sirupom premiešajte s tvarohovou hmotou. Tu vložte želatínu a miešajte ju šľahačkou. Teraz, v samostatnej miske, dôkladne bič krém - keď sú husté a načechrané, naliať produkt na vyššie uvedené zložky. Pokračujte v práci s vidličkou, mixérom alebo šľahačkou, čoskoro si všimnete, ako sa bude plnenie tvarohu postupne zahusťovať.

Uistite sa, že ide homogénne - za to by ste sa mali zbaviť hrudiek. Ak chcete vytvoriť dvojvrstvový koláč, opatrne prerežte čokoládový koláč na dve časti rovnakej výšky. Potom namažte prvú "podlahu" so smotanou a kryt s druhým. Teraz spracujte hore a okraje dezertov rovnakým spôsobom. Po dokončení vložte do chladničky dve alebo tri hodiny. Zatiaľ pripravte si produkty, ktoré budú potrebné na zdobenie misky. Nalejte fixačnú látku do zmesi smotany a biča. Po vytáčaní v špeciálnom vrecku na pečivo a dajte na dort krásne vzory. Posypeme dezert s ryžovými guličkami a čokoládou nastrúhaným na strednom strúhadle. Tie môžu byť roztavené a vylejte ich. Bon appetit!

Ak chcete vychutnať sladké, ale silu variť čokoládový tvarohový koláč, po náročnom pracovnom dni zostanete na najjednoduchšej schéme. Pripravte si v obchode hotové špongiové koláče a potom urobte jednoduchý recept na smotanu - napr. Z tvarohu, kyslej smotany, vanilky a cukru - a urobte to sami, biť výrobky v mixéri. Tento postup trvá približne pätnásť minút. Potom zmačknite koláče s výslednou hmotou a ozdobou: čerstvých bobúľ, čokolády, orechov alebo iného. No, pre rodinnú dovolenku nie je nadbytočné, aby ste ešte stále pečúvali dort sám. Dúfame, že vám s touto radou pomôžeme.

Ak ste nikdy ochutnali syrový koláč s čokoládou, zvážte všeobecne. V oblasti obchodov, náplní, ovocia, čokolády, orechov existuje množstvo produktov. Ak chcete, nájdete niečo pre seba. Avšak, to môže byť v porovnaní s tým, ktoré sú prezentované v regáloch supermarketov. Po prvé, budete vždy spokojní s kvalitou a sviežosťou. Po druhé, nemôžete ju jesť.

Ponúkame vám, aby ste sa oboznámili s niektorými receptami, vďaka. Je to trochu miláčik, ale tiež to nedokáže. Toto jedlo je skvelou príležitosťou pre vašu ďalšiu schôdzku s priateľmi.Brew vôňa čaju a zbierať ich talent.

Špongiový koláč "Strawberry Chocolate" so syrom

Nie každý dokáže vyberať pečivo. Niektoré z najlepších "dostať sa" s mäsom, iné sú veľmi dobré. Môže to byť neznesiteľné. Najmä v tomto prípade stačí kúpiť hotový špongiový koláč. Hlavná vec je, že bol mäkký a svieži. Takže ponúkame recept pre lenivých a zaneprázdnených ľudí. Bude to určite maximálne potešenie.

500 gramov beztučného jogurtu
jeden citrón (kôra a trocha šťavy)
130 mililitrov mlieka
dve vajcia
100 gramov cukru
balenie želatíny (približne 15 gramov)
tri veľké polievkové lyžice čerstvej stlačenej citrónovej šťavy
8 gramov škrobu
Jeden hokejový koláč s čokoládovou príchuťou
350 gramov čerstvých jahôd
práškový cukor - podľa vášho vkusu
70 gramov mliečnej čokolády

Ak ste pripravení začať, pokračujte! Je zrejmé, že to niet pochýb o tom Je zrejmé, že sa vyhrieva stranou. Jemne šľahajte nejakú prácu, všetky zložky sú prepojené. Keď sú bubliny ohnuté, vypnite horák.

Odporúča sa dlhodobé namočenie, čo nakoniec šetrí čas. Takže, rozpustiť (nie všetky, ale len dvanásť gramov) v mlieko-žĺtok smotany, dobre miešať. Je jasné, že je veľa času na jeho použitie.

Teraz môžete umyť a vytiecť z cedidlá. Akonáhle sú bobule suché, doplňte ich v kaštieli. Môžete použiť spotrebič, aby ste sa dostali do vášho kuchynského spotrebiča. Nechajte zvyšok na dekoráciu. Vo výsledku sú tri kostiky z citrónovej tvarohovej hmoty. Dôkladne ho premieša.

Starajte sa o výrobok. Spodná podlaha je vyčistená zo všetkých strán. Nepoužívajte zmäkčovač na koláč. Môžete získať čerstvé jahody medzi shortcakes, rezanie do tenkých plátkov. Aspoň tri hodiny.

Pred podávaním je potrebné ozdobiť výrobok, pretože to musí byť vynikajúce. Umiestnite koláč. Potom posypte práškovým cukrom a nalejte čokoládu, ktorá bola predtým roztavená na parnom kúpeli. Je to hotspot jeho stvorenia. Pri príprave prípravkov môžete teraz nechať kanvicu zapnúť. Bon Appetit!

Jedná sa o "lenivý" recept na dort - ktorý je nariadený lekárom ", najmä v prípadoch kulinárskych špecialít. Je vhodný aj pre ženy v domácnosti. Samozrejme, kúpiť zimné jahody? Používajte mrazené bobule. S perfektnou kombináciou čokoládových banánov a pomarančov.

Jemná sušená tortu "Perfection" s koňakom

Ak si chcete vybrať tento recept, pochopíte prečo. Jedlo sa zdá byť trochu iné. Ak prvý koláč zanechá pauzu, nezúfajte. Udržujte ho v praxi. Pamätajte, že to nie je vždy talent vedie ľudí k úspechu. Niekedy absencia kompenzovaných pretrvávajúcich tried a vytrvalosť. To platí nielen pre vedu alebo umenie a varenie. Takže pokračujte: choďte a objavte recept.

Vajcia - dva kusy
Facetované 1/3 šálky cukru
Desať gramov kakaového prášku
2/3 šálky múky (požadované preosievanie)
prášok na pečenie - čajová lyžička
maslo - na mastné steny
vanilka - podľa vášho vkusu

Pre plnenie syrov:

700 gramov jemného syra (produkt nie príliš mastný)
pol šálka smotany
dlaždice biela čokoláda (čierna biela grab)
20 gramov instantnej želatíny
380 gramov kondenzovaného mlieka
200 gramov mliečnej čokolády
400 ml smotany

teplej vody (predtým uvarené) - 1/3 šálky
polovice malej lyžice cukru
rovnaké množstvo dobrého koňaku

Ak máte rád jedlo pre dort Pečivo - malo by byť čo najbližšie k priemeru základnej formy. Takže nemusia byť hotové výrobky odrezané príliš veľa. Bolo to veľa zábavy, aby sa zmrazilo suflé. Pri absencii tohto prístupu zvyčajne nie je príliš hlboká hrniec.

No, ponúkame vám, aby ste sa pustili do kulinárskej cesty. Dajte si zástera a začnite hnevať. Nezabudnite, že koláč je veľmi jemný a náročný na manipuláciu s látkou. Takže začať dobre, triediť múku, aby sa koláče Neskôr vyšplhal dobre. Je to skutočná vec.
Prášok do pečiva, prášok do pečiva, múka a kakaový prášok. Pozrite sa na všetky zmazané kusy a cesto sa zahusťuje. Pozor! Nemalo by to byť malá múka.

Je to dobre zaoblená hmota. Predhriate na 200, maximálne do 220 stupňov pece. Nie je to potrebné - len pätnásť minút. Ak zostane suchá, tak dobre. Predtým, ako ju odoberiete, odneste ju.

Pokiaľ sa misky ochladia do druhej fázy. Nalejte polovicu lyžice vriacej vody. Vezmite si to, a dôkladne trieť sa cottage syr, pridaný kyslou smotanou. Je jednoduchšie ju použiť napríklad v mikrovlnnej rúre. Potom je možné získať homogénnu hmotu svieže. Ak je to možné, môžete ho variť v mixéri.

Kyslá smotana na strednej tyči bieleho čokoládového kúska. Položte riad na malý oheň a za stáleho miešania, až do úplného rozpustenia sladkého produktu. Výsledkom je hromadné spojenie so šľahačkou a šľahanie. V prípade potreby pridajte trochu čerstvej citrónovej šťavy. Želatína by sa mala dávkovať po dlhú dobu, potom by sa mala užívať.

Je to o niečo viac ako dva centimetre. Je to najtenšia vypínacia rúra. Rozpustite vo vriacej a chladenej vode, cukor, pridajte brandy. Zmiešajte zložky a najprv nalejte sirupový koláč. Postupujte veľmi opatrne: trikrát alebo štyrikrát. Bolo to tesne zabalené. Tri hodiny. Nepokúšajte sa odstrániť čokoládový tvarohový koláč, kým sa úplne nevytvrdne!

Bez straty drahocenného času pokračujte v príprave tmavého krému. Schéma je tavná želatína. Pridajte 150 gramov kondenzovaného mlieka. Zmiešajte všetky zložky, až kým nie sú hladké. Vystrihnite obmedzujúci pás. Všetky "podlahy" potravín by mali mať rovnakú výšku, v prípade potreby opatrne orezávať okraje.

Zabaľte papier zmrazeného sufle Odstráňte koláč v chladničke cez noc. Keď je opotrebovaný, odstráňte fóliu a ozdobte misku. Napríklad je to sušené drobené koláče. Orchidea z kontajnera.

Koláč s čokoládovými vločkami

Ponúkame ešte jeden chutný a nie veľmi komplikovaný recept. Sladké milovníci sladkostí. Odporúča sa používať kvalitné maslo. Vezmite si čerstvý a drahý produkt.

Dlaždice horkej čokolády
maslo alebo margarín - 50 gramov (na mazanie a na testovanie)
150 g ryžových gulí (obilniny, ktoré sa zvyčajne konzumujú mliekom)

12 listov instantnej želatíny
polotučný tvarohový syr
150 g jogurtu (môžete zakúpiť s akýmkoľvek vkusom, máme ananás)
100 gramov cukru
citrónová kôra - na chuť
15 ml čerstvej stlačenej citrónovej šťavy
vanilkový cukor
Banka ananásov
200 mililitrov krému tridtsatiprotsentnyh

tmavej čokolády - 30 gramov
fixátor malých balení pre krém
35 gramov čokoládových vločiek
- balenie krému

Chcete sa rozpadnúť na malé časti. Akonáhle je roztavený, je to trochu sa zbaviť hrudiek. Ryžové vločky sa nalejú do mixéra a rozomelú sa, potom sa spoja s čokoládou a dobre sa premiešajú. Výsledkom je stierka. Bývanie, opatrne odstráňte koláč.

Kým sa to nestane, môžete sa s ním zmiešať. Rýchla akcia a rýchle rozpustenie. Ak ste úplne roztavený, vyberte želatínu zo sporáku. Nie je potrebné ho privádzať do varu.

Ak ste si ho kúpili, môžete ho vystrihnúť do malých kociek. Taktiež vstúpte do želatíny a rozmiešajte. Ak ste vo vode, dostanete to vo vode. Bude postupne zahustený.

To by sa malo zbaviť hrudiek. Ak chcete dvojdielny koláč, rozrežte ho na dve časti rovnakej výšky. Potom sa prvá "podlaha" uvoľňuje a krém sa zakryje. Teraz je to liečba. Po dobu dvoch alebo troch hodín. Bude sa používať na zdobenie riadu. Nalejte fixačnú zmes do krémovej zmesi a šľahajte ju spolu. Po nej vstúpiť do špeciálneho pečiva vrece a dať na torte krásne vzory. Posypte dezertné čokoládové guľôčky, otrepte na strednom strúhadle. Ten sa môže roztaviť a vylievať na chlieb. Bon Appetit!

Ak chcete jesť šálku čokolády, môžete jesť šálku čokolády. Pripravte sa na nakupovanie hubových koláčikov a potom získajte krémový recept na mixér. Tento postup bude trvať asi pätnásť minút. Potom namažte čerstvé bobule, čokoládu, orechy alebo iné. Pečte dobre na rodinnú dovolenku. Dúfame, že vám to pomôže poradiť.

Keď som nikdy neochutol lojový tortu s čokoládou, nezabudnite na dezert. Najdôležitejšími obchodmi sú skvelá atmosféra solodkiy virods s rôznymi výplňami - ovocím, čokoládou, hornatým - a všetkými druhmi výplní. Keď bazhannі môžete podbati yake zavgozhno trávu, koža milenca sladkého drievka znayde schos pre seba. Avšak virіb, varené v domácnosti, ich nevyužíva, sú zastúpené v supermarketovej polícii. Po prvé, uvidíte, ako dobre viete o svojom produkte. A vo svojom priateľovi môžete kedykoľvek zarobiť jogína, takže len ty chceš polasuvati chimos, ktoré nám nie je žiadny rozruch pre figuri.

Progonumo vedia tajomstvo obtlačky receptov, zakdyki yakim teraz nenechajte hlavu lamati nad časom, pretože spektrum na dieťa je posvätné, aby uspokojilo vaše dieťa pre dobré výsledky. Posledný tortu s čokoládovým cestom a mrhoľami čokolády nestačí pre milovníkov džús, lepku a ďalších. Qiu Bleach je mimoriadna milosť pre priateľov s priateľmi. Ale ako keby ste neboli uchopení večerných večerov, vezmite si ich na večer, pripravte čaj a ukážte svoj talent.

Big dort & laquo; Polunitsya v čokoláde & raquo;

Ďaleko od kože vo vipіchka. Htos vіdmіnno & laquo, okay & raquo, so mnou, sa zázračne vysporiadať so šalátmi, a deyak master na to, aby ste pekne pečali pečať Pershe stevy. Pred Yakoi sme neposkytovali žiadnu kategóriu, nie je to samozrejme samozrejmosťou, len prvý kulіnarniy dosviednutý s koláčom nikdy nepríde.Tim bіlshe scho v danomu vipadku sa navіt nemusíte báтa zobrať s cesto - stačí kúpiť ready-made bish korzh. Golovne, schob vіv myakim a svim. Otzhe, propono recept na ľad a zainatih ľudí. Príprava úveru na minimálne jednu hodinu, ale neodmіnno daru za maximom zadololennya.

500 gramov surového tuku
jeden citrón (poznaj šťavu zedru a trohi)
130 ml mlieka
dve vajcia
100 gramov tsukru-pіsku
želatínové balenie (približne 15 gramov)
tri veľké lyžice čerstvej stlačenej citrónovej šťavy
Veľmi gramový škrob
jeden obchod koláč čokoládový dort
350 gramov v polovici mesta
tsukrova prášok - pre vaše chuť
70 gramov mliečnej čokolády

Buďte opatrní, pokračujte! Roztierajte sa na druhú stranu citrónovej končatiny a pohliadnite do misy, keď ste pripravení, položte ovocie a plody ovocia a starostlivo pripravte produkt na ďalšie použitie. Teraz visipte v mlieku krokhmal a dal riad na pokojný oheň, pіdіgrіvati na post_yynom pom_shuvannі, potom v otrimanu Sumіsh rozbiyte Zhovtki, a nechajte tyče na boku. Jemne skúste to s vinochka, kopejte všetky іngredієnti mnzh s ostatnými. Dokončite tsúkr a priveďte mlieko do varu: len na povrchu na vrchole misky, otočte varnú dosku.

Pri príprave koláča sa odporúča použiť vicoristovuvit shvidkorzchinniy želatínu, takže nie je nutné prestať namáčať, len v bežnej rakhunku šetrí hodinu. Otzhe, razpustіt yogo (nie všetky, ale menej dvanadtsyat gravіv) v mlieku-zhovtkovy krém, dobré pomushuyu. V miestnej oblasti, bili, sa zasmial, sa objavil bafa pina pina, po ich zavedení do dekrétu іngredієntviv і wіn kіlka raziv prasyuyte vіnochkom і ԁ lúke.

Teraz mliečny krém zdnayte siruna masoyu, a polovica vyčistiť to viek listkіv і fruitonіzhok, promiyte a vіdkinte k drushlyak. Yak tylki bobule sušiť, aby boli štiepané zemiaky. Na to môžete použiť mixér a cez manželstvo kuchynskej príchytky, skúste prejsť na ďalšiu metódu - utrite ich cez sito. Časť polovičnej veľkosti je malá kocka a je príliš veľká, aby ju ozdobila. V otrimanu yagіdnu kahla vložte tri gramy želatíny a päť lyžíc (ležať na stôl) sirno-limo masi. Retelno ju premieša a dá sa uraziť, keď vidí krém - polovička a mlieko - v chladničke pre b podvini.

Teraz môžete ukladať koláč a starostlivo otáčať svoj horizontálne, nepýtajte sa. Bottom & laquo, cez & raquo, krvácať a robiť sirnevoy masoi a zabaliť ostatné bskvіtom, yaky slid lopatka yagіdnym cukor s usi bokіv. Nechcem shkoduyte krém, nіzh yogo bіlshe, tim sokovitіshe i m'yakshe bude dort. Môžete rozklasti mіzh korzhami svіzhu polnitsyu, porіzavshi Сї- tenké chastochkami. Nadieshlіt strava v chladničke minimálne po dobu troch rokov.

Pred servírovaním je potrebné zdobiť virіb, aja vono vinný butti nie je len mokrý, ale budeme držať. Ak chcete vytvoriť bobuľový nôž na kus kusu a vyzdvihnúť ho na koláč. Vypláchnite ju práškovým práškom a čokoládou, vložte parný kúpeľ do parného kúpeľa. Zalishtsya sirup zanurte pár yagіd, a ak ste chytiť zápach, dal je "," dah & raquo, jeho kreatívne. S prikhoduvanny pokіncheno, teraz môžete postaviť kanvica. Pikantné!

Tsei & laquo; ice & raquo; receptový koláč - to, schho & laquo; lekár predpísané & raquo ,,, najmä v týchto tichých vipadkah, ak nemaє ni hodiny, ni sily pre kulіarnarnyh majstrovské diela. Takozh vіn pіdіyde pre gentlemanov, lebo sa nenechajte s testem. Samozrejme, nákup polovice nie je problém, ale os je v zimnom období len rota? Vicorize mrazené bobule abo zamіnіt їх іnyshimi bіlsh dostupné ovocie. S čokoládou si môžete vychutnať banány a pomaranče.

Nižný koláč suflé & laquo; Cognac ceny

Nedarma nazývaný tortu zvuk yak & laquo; Dosponalist & raquo ;, yak yakscho všetko zvazhetesya viprobuvat tsei recept, potom zrozumієte chomu. Miska je neimovirno sokovitim і nіzhny, s ľahkým brandy prismakom. Yakscho prvý korzh viid prsia, nie varto vaddat u vchay.Vykúpte praktizujúceho a dezert v tichosti, nechajte to tak, ako by ste chceli použiť. Zamamyayte, jednoducho nezaujímajte rovnaký talent, aby ste viedli ľudí k úspechu. Hodina yogo vіdsutsnіst kompenzuje bremeno zamestnanosti a kondície. Nie je to len veda o vede, ale o kultúre. Takže pokračujte: pokračujte a zvládnite recept.

vajcia - dva kusy
1/3 granule tsukru
desať gramov kakaového prášku
2/3 šálky boroshn
rozpushuvach - čajová lyžička
Verkove oleja - pre zmaschennya stіnok pokrmy
vanilín - na vaše chuť

Pre výplne sirnoi:

700 gramov iných pane (odporúčané vicorisovuvati už nie tuku)
pov flags
dlaždice čokolády (nemajú radi bs, nemajú radi čierne)
20 g želatíny shvidkorozchinich
380 gramov zahusteného mlieka
200 gramov mliečnej čokolády
400 miliónov obyvateľov

teplá voda (predná kip'yachena) - 1/3 banka
tvuki malé lyžice
Dobrá brandy

Milujem lásku a platia peniaze často, odporúčame použiť špeciálne jedlá na dort. Keď hľadáte vip_chka korzhіv, je vinná známej osobe, ktorá je blízko k hlavnej forme. Tak sa nestávajte vіdrіzati vіd pripravené vyrobu zadto bagato zayvy. Ďalšia misa v hrnci, aby sa v ňom rozmohli lyžica, ktorá by sa mohla zmocniť súfflé, ktorých objem bol vinný vysoko kvalitnými stehmi. Prostredníctvom manželstva, zvyšok pidyyde zvichayna nie duzhe glibok kastrulya.

No, scho, proponumo ísť do kulіnarnu drahšie. Vytiahnite fartuit a pokračujte v pozícii zástupcu. Pam'yatayte, scho bіskvіt - duzhe nіzhna іm vimogliva v živočíšnej substancii. Takže len pre ucho dobrého, opýtajte sa boroshno, s trpkým stromom, dobre-choval pіdnіmalyas. A bez toho, aby ste čakali na prvú hodinu vipu, nerobte hluk, neklaďte dvere a nepoužívajte dvierka rúry, takže ako môžete urobiť koláč viac ako jednu šálku čaju.
Pre pomoc mksera zbiyte tukrovy pіsok a vajec v jednej pіnu pishnu pіnu, potіm visipte v neo vanіlіn, rozpushuvach, peredvyno zmіshanyi boroshnom a kakaovom prádeli. Už kolka raz stočte na prilad, nepoľakajte pochit, scho všetky prsia sú tenké, a len zahustený. Uwagi! Vono nie je viniť buty zadto rіdkim, v іnshomu vipadku priniesť troch boroshno.

Teraz môžete vykopať dno a okraj, aby vytvoril kus oleja a vložil ho do vzduchu. Kuchynský riad vo výške až 200, maximálne 220 stupňov. Trimati virib v peci oblúku dovgo nie varto - dávka pätnásť chilinas. Vráťte sa do pripravenosti: presne nalepte svojho jogína špongiou, ako keby ste boli v suchom prostredí, všetko je v poriadku. Persh Nīzh dòstavi Korzh, troche pokhekayte, pіslya vіmіt yogo zfori a roll s uterákom.

Poki hrob ostigaє, smіlivo ísť do inej fázy. Nalejte polovicu označených v receptúre želatíny so stôlmi lyžicou posypte. Vyzdvihnite svoje gobour za hodinu a sám operetný pán, ustupujúci do kyslej smotany. Schob bulo vám lzhe zbivati krém, odporúča sa pіdіgrіti produkty na parnom kúpeli abo, napríklad v mіkrohvilovіy pechi. Potrápte ju, chyťte ju, vyberajte odnodno pishnoi masi. Môžete sa pripraviť v mixéri.

Vrchy zvonil v malom miske a siudi dobre v strede stredného panelu čokoládovú dosku. Vložte riad na slabý vogon і pіdіgrіvati, nezastavte pomіshuvati, kým roznenennya liekoviny produktu. Otrimanu masu z'єdnayte pane a krém a zbiite. Choďte a dajte mlieko do mlieka, po bazhannyam, dajte mi trocha čerstvej citrónovej šťavy, druh domácej šťavy, a špeciality troch kyslú chuť. Do každej hodiny je želatína vinná rozpustititsya, tak len nedovgo - dva alebo tri khvilini - trieť na sporáku, keď ju dáte do krému, na zadnej strane práve naostrené zmenou.

Vytvorte kus koláča a pripravte ho na dve časti, jeden z nich je vinný, ale stojí za to - dva centimetre. Horný kirku sa jemne zrnito a päťkrát v peci. Teraz môžete vidieť, ako sa to deje: rozinіt kip'yachenіy i oholodzhenіy vod_ tsukrovy p_sok, dávajúce koňak.Zmiešajte іngredієnti іu polystyrénu sirup prvej korzh. Udržujte sprchu jemne: sledujte fóliu s dvoma centimetrovými čipkami a šálkou čaju, čo je trikrát viac chotiri. S priamou čiarou sa len prebudí tortu, škrabka Krai bola nad ním a schvaľovala ich vlastné strany. Krčte na kyticu suflé a pošlite ho na studený tri roky. Nemyslite si, že viimay maybutnіy čokoládovo-fialový koláč, nechajte nie celú cestu!

Nezostávajte drahé na hodinu, choďte pred prípravou tmavého krému. Schéma toho istého, scho і v prvom vipadku: rototop mliečnej čokolády v p_dіgrіtih palcoch, Sudi w zavádza rasutuscheny želatína. Pot sladkostí v pane, zim_shaniy zi smetanoyu, dali 150 gramov zahusteného mlieka. Zbiyte všetky іngredієnti odnopornosti. Virgie z fólie kolesa a z vrstvy koláčov poznajú linku línie. Všetky "horné" zasahujú poruchu jednej strany steny, ak je to potrebné, opatrne orezávajú okraje.

Teraz môžete chytiť sufflé s papierom, špeciálne pripravený na tsogo, a tak, ako yak a v prvej vipadke, utrite vrchol mliečnej čokolády sum_sh. Dajte koláč do chladničky pre všetky. Ak vin dosit zazigne, poznať fóliu a zdobiť misky. Môžete napríklad kopať na okraji vrcholu sveta sušením a sušením v suchých zrnách s koláčmi. Abo Vikoristovuyte ďalší varíant - nakresliť vzor pre ďalšie verchívy z balonchika.

Čokoládový koláč s ryžou a ryžou

Proponomu len jednu chuť a žiadny recept. Nіzhne tіsto zі ɡο і ח ԁ chocolate іn іn rіɡіn іn іn rісіtѕ dаνіt іѕ thаt іf іf voda nebude zbaviť deti, th thе rastie thе fοr solodoshchіv. Pre varenie sa odporúča použiť vikorovovuvatchevchevka maslo dobre yk yakostі, v extrémnych termínoch, nahradiť margarín. Len si vezmite svoj vlastný a drahý produkt.

čokoládový cukrársky bar
verskovo maslo abo margarín - 50 gramov (na plnenie a cesto)
150 gramov ryžových sáčkov (sukdnanki, yakі zazvichych vzhivayv s mliekom)

12 arkushiv shvidkorozchinichnogo želatína
polovica druhého programu, nie ťažký tuk
150 gramov jogurtu (môžete si ho kúpiť výborne, máme ananás)
100 gramov tsukru-pіsku
citrónová kôra na chuť
15 ml citrónovej šťavy
balenie vanilky tsukru
jar ananásov
200 miliónov tridsiatich dolárov vertikálne

čierna čokoláda - 30 gramov
malé balenie zakr_plyuvacha pre verkіv
35 gramov čokolády plastivtsiv
dve balenia vrcholov

Nakrájajte ju a vložte na misku s čokoládou, trochu polamou na malých šmatkách. Yak tіlki vіrіi trohi roztane, zaviesť olej na vrchole a zavolať sladkého sirupu, post_yuno pomushuyu yogo, schob pobtitsya vіd prsia. Risovі plastivtsi visipte v mixéri a podrіbnіt, potіm z'єdnayte čokoláda a ja láskavo mix. I otrimanu masu vikladіt forme, rozdrvené olі олью, rozrіvnyavshi С-С- doplniť o extra pomoc blades. Dúfajme, že v prednej časti chladničky v chladničke raz za rok, ak ste ju chytili, opatrne vystrihnite tenký koláč.

Poki tsogo sa nestane, roztrіt vidí sire, pridaj tsukor nyogo, wag jogurt, hodí trofeje vanіlіnu, potom take vіstі reshtu іngredієntіv - lemon sіk a tretie na tertsi kôra. Pri príprave jedla odporúčame ikorisovuvati želatínu švík, ktorá nie je najrôznejšia a dokončená. Naplňte horúcou vodou a dajte ju na dno ohňa, cez tri-chotiri hvilini, ak cítite hrniec, položte želatínu na taniere. Tilk vrahuyte, scho priniesť yogo do kipіnnya nie Varto.

Yakscho si kúpil ananásové ananásy, porézne, s nevýznamnými kockami rovnakej ruže a raz s ovocným sirupom sladkého drievka, vyzdvihnúť so sirnoe olejom. Choďte a vstúpte do želatíny a navzájom sa premiešajte. Teraz v okrіmіy pіalі retelno zbiite vrcholy - ak sa zápach stane sladké a pishnimi, wag výrobku, kým nenájdete sami іngredієntіv. Predovyu pratsyuvati pozri, mikserom abo vіnochkom, nezabarom zvracať, ako sa sirna plniaca pred vami zahusťuje.

Sly, škandalózne vyhral jednostranný - nechajte prsia vyčistiť.Ak chcete vytvoriť dvojvrstvový koláč, jemne otočte čokoládový koláč na dve časti koláča. Potečte prvý "na vrchole", poprášený smotanou a aplikujte na ostatných. Teraz uchopte vrchol a okraj dezertov. Ak si ju jednoducho zapadáte, umiestnite jogína do chladničky na dva alebo tri roky. Ale v rovnakom čase by ste mali pripraviť výrobky, budú potrebné na odpočinok. Visipati zakrіplyuvach na vrcholy a zbiyte Sumіsh. Pislya vytáčajte v špeciálnej cukrovinkovej zmesi a dajte na koláč krásny koláč. Nad touto cestou rozdrobte dezertné ryžové sáčky a čokoládu, rozotrite strednú časť. Ostanniy môže roztopiti і polity їm trávy. Pikantné!

Chcem len polasuvati solodki, ale sily na tú čokoládovo-lilacový koláč schob govuvati, keď máte náročný pracovný deň, mali by ste dodržiavať správnu schému. Pripravte sa do obchodu, pripravte sa na krém, pokúste sa obliecť nepríjemný krémový recept - napríklad len na jej vloženie, osladenie, vanilku a varenie a pripravte si vlastné seba, pripravte sa na mixér. Toto je postup pre vypožičanie pätnástich hvilínov. Potírejte ju so šľahačkou masku a zdobiť to: čerstvé bobule, čokoláda, hory abo іnshim. No, za svätého svätca, nezačneme sami všetko dorty. Spodіvaєmosya, v tsomu nám pomáhate.

Zloženie pre "Cake" Nebeské potešenie "":

Pšeničná múka / múka (v cestách) - 150 g
Kuracie vajce (1 žĺtok - v cestách, 5 žĺtkov - v krému, 6 bielkovín - v odmene) - 6 ks
Cukor (230 g - v cene, 100 g - v cestách, 50 g - v krému) - 380 g
Kokosové lupienky (+ na obliekanie) - 200 g
Maslo (150 g - v cestách, 200 g - v krému) - 350 g
Mlieko (v krému, + 2 lyžice v glazúre) - 300 ml
Cesto na pečenie na pečenie - 1 balenie.
Cognac - 1 polievková lyžica. l.
Kakaový prášok - 2 polievkové lyžice. l.
Mliečna čokoláda / Čokoláda - 100 g

Recept "Cake" Paradise delight "":

Pripravte cesto: Zmiešajte žĺtok, cukor, maslo a kakao v miske.

Pridajte múku s práškom do pečiva.

V tvare dortu (lemoval som ho papierom na pečenie, vytiahol ho, dal ho na stôl, pretože to bolo ťažké vyrovnať cesto vo forme) sme sa šíriť 2/3 cesta a rozdrviť ju s našimi prstami. Hranice nepotrebujú. Zvyšok cesta sme rozdrviť do koláča (tak, že je lepšie zmrazené) a dať do mrazničky.

Pripravte si náplň "bounty" - porazte bielkoviny s cukrom, ako pri meringue, pridajte kokosové lupienky a jemne premiešajte losos s lžičkou.
Dajte "clo" na cesto.

Zvyšné cesto z mrazničky vyberieme a treníme ho na hrubom strúhadle priamo na vrstve "bounty".

Pečieme 1 hodinu pri teplote 180 *.
Potom otvoríme dvierka rúry, ale nedostaneme tortu, necháme ho vychladnúť. Akonáhle sa zahreje, môžete bezpečne vytiahnuť.
Tu sa to ukázalo.

Otočte ho na dosku a vyberte papier.

Teraz vyrábame krémové vločky, cukor a mlieko vo vodnom kúpeli až do hustoty kefíru.

To je konzistencia. Potom sa ochladí na izbovú teplotu.

Zmáčajte maslo (malo by to byť aj pri izbovej teplote) a kúsok po kúsku držte rytmus, nalejte do zmesi žĺtkov, cukru a mlieka. Nakoniec pridáme brandy (nevylučujte to! Chuť brandy sa necíti, ale objaví sa zvláštna poznámka) Teraz vám poviem, čo sa môže stať v tejto fáze. Ak olej a zmes majú rozdielne teploty alebo ak sa zmes nalieva na veľké časti, krém sa rozdelí, bude vyzerať "koagulovaný", nerovnomerný vzhľad. To nebude mať vplyv na chuť tejto prezývky, a názor nebude veľmi. Ak k tomu dôjde, môžete najprv pokúsiť mierne zahriať krém (v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli), potom dôkladne ochladiť a potom poraziť. Ak takéto opatrenie nepomohlo, môžete naliať jeden vrece zahusťovadla na krém alebo 1/2 lyžičky. zemiakový škrob. Škrob "viaže" krém, čím je viac rovnomerný.

S výsledným krémom pokryjeme celý tortu. Chladničku vložte do chladničky.

Keď krém ztuhne, naliať polevu na koláč.
Na glazúru roztopte čokoládu s mliekom, premiešajte a nalejte do stredu koláča. Posypte kokosovými vločkami zo strán.

Nezabudnite nechať stáť cez noc v chladničke! Ponáhľame sa, rozrežeme po troch hodinách státia. koláč bol suchý a čerstvý!
Ale druhý deň. mmmmmm. vynikajúce!

A tu je kusmanchiki