• Repa 1-2 kusy
• Slivky 1 podľa chuti
• Vlašské orechy 50 gramov
  lúpaný
• Majonéza 5-6 Čl. lyžice
• Hovädzie 300 gramov
• Cibuľa 1 kus
• Vajcia 1 kus
• Soľ 1 Chuť

Opaľte repu a vysušte. Omotajte fóliou a vložte do rúry predhriatej na 200 stupňov. Pečieme až do mäkkej. Vařte hovädzie mäso až do varenia. Chladená repa a hovädzie mäso rozrezané na malé kúsky.

Plákanie sliviek a sekanie. Varíme varené vajíčko a nakrájame jemne. Cibuľa sú tiež nasekané.

Na dne misky na šalát vložte vrstvu repy a sušených sliviek, mazať s majonézou. Potom - vrstva vajec, cibule a hovädzie mäso, na vrchole majonézy. Opakujte vrstvy znova, až kým zložky nevyčerpajú. Horná vrstva - orechy, posypeme na šalát.

Šalát s repou a slivkami. Výber receptov

Dokonca aj nováči kuchári môžu variť repný šalát. Osobitné zručnosti sa na to nevyžadujú a vynikajúci výsledok je jednoducho zaručený. Najmä ak urobíte šalát s repy a slivkami. Je potrebné iba variť repu správne a samozrejme vybrať vhodný recept. Recepty na tento šalát, ponúkame Vám svoj výber

Jednoduchý šalát z cukrovej repy a sliviek

Najjednoduchší recept, pre ktorý potrebujeme tieto zložky:

• Slivky - 5-6 bobule
• Stredná repa - 1 vec
• Soľ a majonéza na obliekanie

Varenie repy. Môže to byť vykonané dvoma spôsobmi. Len varenie cukrovej repy po dobu dvoch hodín, kým je mäkká, alebo variť až do polovice varené, a potom ochladiť ju pod tečúcou studenou vodou. Môžete samozrejme nakupovať už varené repa. Preto odstráňte kôru z studenej varenej repy a nakrájajte mäso na malé kocky alebo kocky. Slivky namočené v teplej vode predtým a potom nechajte vyschnúť a tiež nakrájame na kocky. Vložte nakrájané zložky do misky na šalát, pridajte trochu (jeden alebo dva štipce) soľ a majonézu. Mix šalát a pokračujte v jedle. Ak si takýto šalát pripravíte vopred, pridajte soľ a majonézu iba pred tým, než sa podáte na stôl. V opačnom prípade repa odíde s vodou a šalát sa ukáže tekutinou.

Šalát s repou, syrom a slivkami

Jednoduchý recept je tiež úplne odlišný od predchádzajúceho len v prítomnosti syra v ňom.

• Slivky - 5-6 bobule
• Stredná repa - 1 vec
• Klobása - 100 g
• Soľ a majonéza podľa vášho vkusu

Varíme až do mäkkej repy čistime kôra a nakrájame na plátky. Sušené slivky (ak sú mäkké, potom len umyte, ak sú tvrdé, potom vopred namočené) jemne nakrájajte. Syr sa brúsia na hrubom strúhadle. Potom vložíme cukrovú repu a sušené slivky do šalátovej misy a miešame syr s majonézou a soľou. Oblečte šalát so syrom a majonézovou omáčkou a podávajte ju na stole.

Koreňový šalát

Dezert, dosť zvláštne, môže byť tiež z repy. Pre neho potrebujeme nasledujúce zložky:

• 1 veľká repa
• 5-7 plody bobule
• 1 hrsť vlašských orechov
• Kyslá smotana a cukor

Až do polovice variť, varenie cukrovej repy, a potom odstráňte šupku z nej a nakrájame na kruhy alebo polkruhy. Vložte kruhy cukrovej repy na mastnú dosku na pečenie, posypte cukrom a pošlite do rúry. Pečieme na nízkej teplote, kým cukr neroztopí karamel. Zatiaľ čo repa pečieme, rozdrvujeme jadrá vlašských orechov a rozrezáme sušené slivky na dve polovice. Dostaneme hotovú repu z rúry, rozotrejeme ju na zmrzlinové misky, nalejeme kyslou smotanou a posypeme orechy. Zhora zdobíme polovicami sliviek.

Šalát z cukrovej repy, sušených sliviek a sušených marhúľ

Originálny recept na repný šalát so sušeným ovocím a orechmi. Skúste si varenie.

• 2 stredne veľké repy
• 1 hrsť sušených sliviek
• 1 hrsť sušených marhúľ
• 1 hrsť olúpaných vlašských orechov
• Zelené šalátové listy
• 2 strúčiky cesnaku
• Soľ a majonéza

Najprv variť, vychladnúť a odlupovať repu. Zatiaľ čo varenie, namočte sušené ovocie do teplej vody, očistite a rozdrvte orechy. Potom nakrájame na malé, malé kúsky sliviek a sušené marhule, nakrájame na zrno cesnak a repu, umyjeme a sušíme listy hlávkového šalátu. V miske zmiešajte repu so sušeným ovocím, orechy a soľou, pridajte majonézu a premiešajte. Položte spodnú časť misy so šalátom so zelenými listami a dajte šalát do hromady. Vyzdobíme ho celými polovicami orechov.

Vrstvený šalát so slede

Komplexnejšia verzia repkového šalátu so slivkami. Pre takýto šalát použite nasledujúce zložky:

• 1 malý sleď
• 1 malá repa
• 1 cibuľová hlava
• 1 hrsť sušených sliviek
• ocot
• majonéza

Pre tento šalát používame tiež varenú repu, ktorú rozmrzujeme s veľkým struhadlom. Zrežeme sleď: uvoľníme ho z kože a kostí a nakrájame výsledný filé na malé kúsky. Potom jemne nakrájajte cibuľu a naplňte ju octom na desať minút. Zatiaľ čo cibule je nakladaná, nakrájame na malé kúsky sliviek a začneme položiť šalát vo vrstvách:

Najlepšie zdobiť šalát so sieťkou majonézy a slúži k stolu.

Receptový šalát s horčicovou omáčkou

Veľmi zaujímavá vo svojom zložení šalát. Používame pre ne nasledujúce zložky:

• slivky
• zemiaky
• Nakrájané uhorky
• repa
• cibuľa
• Sweet Dijon Horčica
• Majonéza alebo nesladený jogurt

Varenie niekoľkých malých repy, nechajte ich vychladnúť a očistiť kôra. Moja dve zemiaky, čisté, nakrájajte na kocky a variť, až kým nebudete jemné. Na plátky nakrájame tri malé uhorky a nakrájame červenú červenú červenú kukuricu. Cibuľa a slivky jemne skartujte. Na doplnenie paliva zmiešajte jednu lyžicu horčice s dvoma polievkovými lyžicami majonézy alebo jogurtu. Všetky zložky poskladania šalátu v miske a sezóna s horčicovou omáčkou. Podávajte ihneď tabuľku.

Mäsový šalát s repy a slivkami

Skvelý recept na veľmi chutný a uspokojujúci šalát. A ak ju slúžite v porciách v priehľadných okuliaroch, bude to dekoráciou akéhokoľvek sviatočného sviatku.

• Každé chudé mäso - 300 g
• Smotanový syr - 2 ks
• Kajakové vajcia - 6 kusov
• Veľká repa - 1 kus
• Slivky (nakrájané na plátky) - pol pohára
• Vlašské orechy (nakrájané) - pol pohára
• Cesnak - 2-3 plátky
• soľ
• Čierne korenie
• majonéza

Varenie mäsa, repy a vajec. Mäso nakrájajte na plátky, repa a syr (oddelene), rozmiešajte ho na strúhadle, rozdrvte orechy, nakrájajte cesnak na kocky, nakrájajte slivky na malé kúsky a vajíčka nakrájajte na plátky. Šalát je položený vo vrstvách, ochutený majonézou, ochutený soľou a korením:

Pred jedlom šalátu ochlaďte pár hodín.

Varenie šalátov počas pracovných dní a sviatkov. Vychutnajte si jedlo a úspech v kulinárskej oblasti!

Recept "Šalát s repy, sušenými slivkami a vlašskými orechami":

Pred varením musíte pripraviť prísady vopred, menovite vareť repu, umývať sušené slivky a nalievať ich teplou vodou.

Varená repa rošt a vložte do kontajnera

Nakrájané slivky nakrájame na malé kúsky a dajú sa na repu

Vlašské orechy na triedenie, nakrájajte nie jemne a nalejte na repu so slivkami

Crosiť cesnak

Soľ a pridajte 5 lyžíc majonézy

Všetko premiešajte a vložte misku na šalát. Podľa želania je možné zdobiť zeleň. Bon appetit!

Prihláste sa do skupiny Cook v Kontakt a získajte desať nových receptov každý deň!

Zapojte sa do našej skupiny v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!

Zdieľajte recept s priateľmi:

Komentáre a recenzie

24. december 2017 Lantera #

27. december 2017 SnegZhanna # (autor receptúry)

12. decembra 2017 Lisyonokk #

13. decembra 2017 SnegZhanna # (autor receptúry)

8. december 2017 mikhailagarkov #

13. decembra 2017 SnegZhanna # (autor receptúry)

8. decembra 2017 Irpenka #

13. decembra 2017 SnegZhanna # (autor receptúry)

6. decembra 2017 Benga #

7. decembra 2017 SnegZhanna # (autor receptúry)

8. decembra 2017 Benga #

13. decembra 2017 SnegZhanna # (autor receptúry)

6. december 2017 olka-turk #

6. decembra 2017 Mariel #

7. decembra 2017 SnegZhanna # (autor receptúry)

7. december 2017 olka-turk #

13. decembra 2017 SnegZhanna # (autor receptúry)

6. decembra 2017 marikoro #

7. decembra 2017 prémia #

7. decembra 2017 SnegZhanna # (autor receptúry)

Zanechajte komentár alebo recenziu

Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.

Môžete sa prihlásiť na stránku bez registrácie a zadania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:

Ak nie ste spokojný s niečím v novom dizajne - napíšte svoje komentáre, aby sme ich mohli opraviť.

Prihlásiť sa bez registrácie

Môžete sa prihlásiť na túto stránku.
pod vaším menom.

Príprava výrobkov na repný šalát so slivkami

Väčšina receptov na repné šaláty zahŕňa použitie varenej koreňovej zeleniny. Môžete ju pripraviť niekoľkými spôsobmi:

1. Varenie v kastrone na sporáku - najjednoduchšie a najznámejšie spôsob, ktorý zahŕňa nalievanie celej koreňovej vody s vodou a potom varí na miernom ohreve na hodinu po varení. Nedoporučuje sa používať soľnú vodu, aby sa zachovala prirodzená chuť zeleniny, a aby sa zachovali jasné farby ako nasýtené, do panvice pridajte trochu octovej esencie alebo kyseliny citrónovej.
2. Pečieme v rúre - tento spôsob varenia repy sa získava hustá, nie vodnatá. Koreňové plodiny sa umyjú, čistia, nakrájajú na štvrtky, ochutia soľou a rastlinným olejom, zabalia do niekoľkých vrstiev fólie a potom sa posielajú do pece zohriatej na 200 ° počas 45-50 minút.
3. Varenie vo viacerých variáciách pomocou programu "Varenie" alebo "Polievka / Stewing". Čas nastavený od 45 do 55 minút v závislosti od veľkosti zeleniny. Technológia je rovnaká ako pri varení v hrnci na sporáku.
4. Cook v mikrovlnnej rúre - táto rýchla metóda varenia zeleniny umožňuje dostať varené cukrovej repy za pouhých 10 minút. Za týmto účelom sa koreňová plodina umyje a umiestni do plastového vrecka a pevne ju spojí, aby vytvorila vákuum. Potom zapnite mikrovlnnú rúru na maximálny výkon a varíme 9-10 minút.

Sušené slivky sa nepoužívajú na výrobu takýchto občerstvenia, ale musia byť namočené. Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť sušené slivky, je namočiť vo vriacej vode: plody sú položené v hlbokej nádobe, pokryté vriacou vodou a ponechá pol hodiny. Neodporúča sa dlhšie udržiavať sušené slivky v kvapaline, inak môže dôjsť k tvorbe vodnatých a mäkkých. Vriacou vodou si na každých 100 gramov sušených sliviek vezme 1 pohár.

Ak chcete, aby váš repkový šalát so slivkami získal zaujímavú slanú chuť, môžete vyrobiť sušené ovocie v pomarančovej šťave marináda s korenistými korením. Za týmto účelom sa 100 gramov sušených sliviek najprv namočí vo vriacej vode na pol hodinu, potom sa umiestni do hrnca so sklenenou pomarančovou šťavou, pridá sa na štipku muškátového oriešku a škorice, položí do mierneho ohňa, čaká na začiatok varu a varí asi 20 minút. Po varení sa slivky odstránia z kvapaliny pomocou zberača, sušia sa a použijú sa na prípravu zeleninového občerstvenia.

Červený šalát so slivkami

Táto šťavnatá a jasná zelenina je výborne kombinovaná nielen s údenými slivkami, ale aj s inými výrobkami. Mäso, rôzne druhy zeleniny a ovocia, varené vajcia, syry, orechy, sušené ovocie a dokonca ryby sa dajú do šalátu so slivkami a červenou repou. Konečná chuť je často určená obväzom, ktorým je miska ochutená. Ovocné šťavy s kyselinou (jablko, ryža, citrusové džúsy), rastlinné oleje, majonéza sú vhodné ako základ na obliekanie šalátu. Jedným z univerzálnych dresingov pre cukrovinky je omáčka vyrobená z olivového oleja, octu a čierneho korenia.

Klasický repkový šalát so slivkami

• Čas: 12 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Kalorické pokrmy: 156 kcal / 100 gramov.
• Účel: studené občerstvenie.
• Kuchyňa: ruština.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Obľúbené niekoľkými generáciami ruskej klasiky repkového šalátu je repa so slivkami a cesnakom. Často je taká jednoduchá, ale chutná a zdravá občerstvenie doplnená o vlašskými orechmi, čím sa obyčajné jedlo mení na pôvodné slávnostné jedlo. Napriek rôznorodosti nových módnych exotických šalátov zostáva repa so slivkami a vlašskými orechmi spolu s tradičnými "Olivier" a "Sleď pod kožušinovým kabátom" jedným z najobľúbenejších dovolenkových jedál v mnohých rodinách.

Klasický šalát

Zatiaľ čo sa svet zahanbuje, jesť zahraničné caprese a Caesars, ponúkame si pripomenúť klasické recepty ruskej kuchyne. Červený šalát so slivkami, v tomto nie je pochýb o tom, že by si mal zaujať dôstojné miesto na vrchole najlepších svetových občerstvenia.

Svetlo údené slivky s pikantnou omáčkou, kombinácia sladkých a mierne pikantných, sú krásne na vlastnú päsť. Tento šalát nevyžaduje exotické prísady a sušené slivky, repa, kyslá smotana (alebo majonéza) sú k dispozícii po celý rok.

Čo potrebujeme:

• veľká koreňová plodina alebo dva médiá
• hrsť sliviek,
• soľ na chuť
• 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana
• 2 polievkové lyžice. l. majonéza.

Červená repa, varenie alebo pečieme v rúre a potom sme si dal veľkú strúhadlo. Slivky namočte vo vode a nakrájajte na plátky alebo tenké prúžky. Poďme kombinovať, pridáme soľ, sezónu s majonézou a kyslou smotanou. Šalát usporiadanie a la carte v kuchárskych krúžkoch - táto služba nie je nižšia ako najlepšie domy, a predjedlo sa zdá byť tak chutné. Nezabudnite ochutnať pokrm dobre - teplý šalát stráca veľa na chuť studenej.

Ak sa repa nevarí, a upiecť chuť bude vyššia nasýtený.

S vlašskými orechmi

Repkový šalát so sušenými slivkami a vlašskými orechmi je ešte chutnejší ako klasika s horkou orechovou notou. Pre mnohých je tento recept základňou. Ponúkame to zvládnuť a my.

Čo potrebujeme:

• 2 cukrová repa,
• hrsť sliviek,
• hrsť vlašských orechov,
• soľ na chuť
• 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana
• 2 polievkové lyžice. l. majonéza.

Pečte repu a nakrájajte na kocky, slivky - tenké prúžky. a nakrájame vlašské orechy nôžom. Ale nemali by ste byť plytké v prachu, nebudete cítiť chuť. Potom je dôležité sušiť orechy na suchej panvici, aby ste odhalili ich chuť jasnejšie. Zmiešajte ingrediencie a sezónu s omáčkou. Nezabudnite soľ! Podávame v časti zmrzlinových misiek zdobené vetvičkou petržlenovej vône.

S prídavkom cesnaku

Recept s cesnakom nespôsobí nadšenie pre tých, ktorí sa rozhodli urobiť šalát na prvý romantický dátum. A pre ostatné odporúčame pridanie takého korenia. Stačí sledovať opatrenie: cesnak by nemal upchať chuť iných zložiek.

V tejto verzii odporúčame nahradiť kyslou smotanou alebo majonézou jogurt - takže sa kalóriový obsah misky výrazne zníži.

spracoval:

• 3 repa,
• hrsť sliviek,
• 2 cesnakové kebabky,
• soľ na chuť
• 2 polievkové lyžice. l. prírodné jogurt,
• 3 polievkové lyžice. l. majonéza.

Varené repy variť na hrubom strúhadle a sušené slivky nakrájame na kocky alebo slamky. Do zmesi zeleniny a ovocia pridáme trochu cesnaku a potom ho naplníme jogurtovou omáčkou. Podávame šalátové časti pečenej kačacej alebo kuraciej varenej na slanom vankúši.

Šalát z cukrovej repy, sušených sliviek a jabĺk

Šalát "Fitness" s červenou repou a jablčným jablkom slúži ako samo-dostatočné jedlo na obed alebo občerstvenie pre každého, kto chce schudnúť. Okrem toho, takýto šalát je jednoduché zavolať detoxikačnú misku, pretože má mierny čistiaci účinok, zlepšujúci črevá. Ale krása toho istého je, že je to základné.

Ak chcete urýchliť proces varenia, odporúčame predpečiť cukrovú repu a namočiť sušené slivky. Ale ešte viac diétne opcie sa ukáže so surovým repa.

• 3 repa,
• hrsť sliviek,
• veľké sladké a kyslé jablko,
• 1 lyžička. citrónová šťava
• 2 polievkové lyžice. l. prírodné jogurt,

Varíme repu a rošt alebo nakrájame slamu. Premeňme slivky na čisté dlhé plátky.Jablkový rošt a ľahko naliať citrónovú šťavu - tak to nestmavne. Zmiešajte ovocie a zeleninu, naplňte všetko jogurt. Šalát je obzvlášť dobre chladný, ale môžete ju jesť ako prílohu pre pečené ryby alebo na mäso varené vo fólii.

S kuracou špičkou

Masožravci nebudú odpúšťať, ak by sme nepovedali o vydarenej mäsovej verzii tohto úžasného šalátu. Filet je lepšie variť alebo smažiť, nakrájame na steaky. Salát budeme naplniť tradične zmesou kyslej smotany alebo majonézy. Ale ak sa nebojíte kalórií, potom delikátne slúži také jedlo a len s dobrú majonézou.

V tomto šaláte bude vhodná uhorka - pre sviežosť a ľahké chrumkavosť.

Pripravte vopred:

• 2 veľké repa,
• hrsť sliviek,
• kuracie filety - 200 g,
• 3 polievkové lyžice. l. majonéza,
• olej na varenie na vyprážanie,
• 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana.

Repy nakrájané na prúžky a presne v tej istej forme dávame varené kurča a sušené slivky. Zmiešajte všetky prísady a sezónu omáčkou. Servírujte hotový šalát ochladený vo veľkej priehľadnej miske na šalát. Tu, pre pikantnosť, môžete tiež vymažiť trochu cesnaku. Ale toto rozhodnutie už prijmete.

Varenie s fazuľkami

Fazuľa - zdroj bielkovín, repa - železo a sušené slivky - vzácne stopové prvky. Tak prečo ich nespojiť? Zostáva na doplnenie predkrmov s sušienkami a môžete bezpečne zaobchádzať s hosťami. Pre doplnenie a harmóniu chuti nezabudnite nakrájať čerstvú petržlenovú v miske.

Budeme potrebovať:

• 2 veľké repa,
• hrsť sliviek,
• plechovka fazule vo vlastnej šťave (nie rajčiaka!) - 200 g,
• balenie krekrov,
• 3 polievkové lyžice. l. majonéza,
• banda petržlenu.

Na kostičky nakrájame varené repy a rovnakým spôsobom rozdrvíme sušené slivky. Keď je všetko zmiešané, pridajte fazuľa (pred drén šťavu z nádoby), petržlen a majonézu. Podávame sušienky pred podávaním, a potom nebudú uvoľnené. Miešajte a liečte hostí.

Cesnak alebo kari korenie pridá korenie do šalátu - uvidíte, že to vyzerá nezvyčajne a je veľmi chutné.

Vrstvený šalát s mrkvou, syrom, červenou repnou a sušenými slivkami

Puff šaláty sú považované za výživné a pomerne ťažké. Uisťujeme vás, že je to mýtus, ak si vychutnáte čisto zeleninovú verziu, ale trochu "kondenzujete" s fetou. Samozrejme môžete použiť aj iný druh syra. Ale stále skúste s Fétou - nebudete ľutovať.

Pečená repa s feta je samostatné občerstvenie. Fetu je navyše ľahko nahradit kozím alebo ovčím syrom.

Požadované komponenty:

• 2 veľké repa,
• hrsť sliviek,
• balenie syra feta - 200 g,
• veľká sladká mrkva,
• prírodný jogurt - 150 g,
• soľ na chuť
• banda petržlenu na dekoráciu.

Tri zeleniny a ležať v vrstvách v nasledujúcom poradí: repa, feta, mrkva, plátky sušených sliviek. Vrstvy sa ochutnajú jogurtom (inak bude predjedlo príliš tučné) a zdobí sa zeleninou. Uistite sa, že šalát nechajte stáť 2 hodiny. A potom nakrájajte ako koláč a vychutnajte si každý kúsok.

Granátové varenie recept

Sour granátové jablko zdôrazňuje sladkosť hotového šalátu. Najmä ak máte to šťastie a nájsť bezsenné granátové jablko. Na východe sa granátové jablko pridáva do mnohých šalátov, pretože táto kombinácia je veľmi príjemná. Môžete vyplniť misku bežným rastlinným olejom bez zápachu. Je tiež užitočné.

Varenie takto:

1. Strečte repu a miešajte so slivkami, pred-drvené kocky.
2. Nakrájajte zeleninu jemne.
3. Granátové jablko bez šmúh a získajte dobrú časť zŕn. Nechceme špecifikovať rozdiely - upravíme všetko podľa vkusu. Milujte kysnutie - pridajte ďalšie jadrá. Nemôžete ani zmiešať ingrediencie - nechajte toto povolanie hosťom.

Ukáže sa veľmi zaujímavé občerstvenie, ideálne pre nové víno a kebaby.

Napriek jednoduchosti prípravy takýto šalát nie je triviálny. Pre tých, ktorí majú radi experimenty, ponúkame doplnenie repy so šampiňónmi, kuracou pečeňou, pomarančmi, borovicami ... Vyskúšajte rôzne chute! Dostupnosť, príjemná vôňa a výhody vám umožnia robiť každý deň šalát z cukrovej repy. A zakaždým, keď ste sklamaní, nebudete ponechaní!